JawaPos.com – Sahur seringkali menjadi momen yang menantang bagi banyak orang karena waktu memasak yang sangat terbatas.

Namun, bukan berarti menu sahur harus selalu rumit, salah satu pilihan praktis yang bisa dicoba adalah oseng tahu telur kucai.

Selain mudah dibuat, hidangan ini juga kaya akan protein dan sayuran, sehingga cocok untuk membantu menjaga energi selama berpuasa.

Oseng tahu telur kucai bisa dimasak dalam waktu sekitar lima menit saja, bahan-bahannya sederhana dan mudah ditemukan di dapur, sehingga sangat cocok bagi siapa saja yang ingin menyiapkan sahur dengan cepat.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Rabu (11/3), berikut ini merupakan resep untuk membuat oseng tahu telur kucai yang praktis dan cocok jadi menu sahur di rumah.

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat oseng tahu telur kucai yang bisa dibuat di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat oseng tahu telur kucai:

·        6 buah tahu putih

·       1 butir telur

·       80 gram kucai

·       1 sdt gula pasir

·       ½ sdt garam

·       1 sdm saus tiram

·       1 sdt kaldu jamur

·       50 ml air