JawaPos.com - Cumi bakar Jimbaran dikenal sebagai salah satu hidangan seafood khas Bali yang memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit smoky yang menggugah selera.

Terinspirasi dari kuliner populer di Jimbaran, hidangan ini memadukan bumbu khas dengan teknik pembakaran yang menghasilkan aroma harum dan rasa yang meresap hingga ke dalam daging cumi.

Tak heran jika menu ini sering menjadi favorit saat menikmati sajian laut yang istimewa.

Menariknya, resep cumi bakar Jimbaran ala Devina Hermawan memungkinkan Anda untuk menghadirkan hidangan khas restoran ini langsung dari dapur rumah.

Dengan bahan yang relatif sederhana dan langkah memasak yang praktis, Anda tetap bisa mendapatkan rasa autentik yang lezat tanpa harus pergi jauh.

Dikutip dari Youtube Devina Hermawan, inilah resep cumi bakar Jimbaran yang mudah diikuti, lengkap dengan tips agar cumi tidak alot serta bumbu meresap sempurna.

Cocok disajikan untuk menu makan malam spesial atau saat berkumpul bersama keluarga, hidangan ini dijamin akan membuat suasana makan menjadi lebih istimewa dan berkesan.

Bahan Cumi Bakar Jimbaran

·       470 gr cumi ukuran besar