JawaPos.com – Siapa sih yang bisa menolak semangkuk mie nyemek hangat dengan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis?

Hidangan ini memang sedang naik daun karena punya tekstur unik, nggak berkuah penuh seperti mie rebus, tapi juga bukan mie goreng yang kering.

Pasnya lagi, mie nyemek bisa diolah dengan berbagai bahan tambahan sehingga selalu terasa segar di lidah.

Baca Juga: 5 Kuliner Ini Harganya Murah Meriah dan Porsinya Melimpah Ruah, Cuma Ada di Surabaya!

Salah satu kreasi favorit yang bisa dicoba adalah Mie Nyemek Telur. Bahannya sederhana, gampang dicari, dan cara masaknya pun cepat.

Cocok banget buat kamu yang lagi cari menu praktis tapi tetap mengenyangkan. Menariknya, mie nyemek juga bisa jadi peluang bisnis kuliner.

Modal yang dibutuhkan relatif kecil, sementara peminatnya sangat banyak, terutama anak muda yang suka makanan pedas kekinian.

Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menjadikannya ide jualan yang menjanjikan.

Jika kamu tertarik ingin mencobanya, kamu bisa membuat resep mie nyemek telur ini ala Chef Devina Hermawan yang dibagikan lewat kanal YouTube miliknya pada (20/3).

Resep Mie Nyemek Telur (untuk 2 porsi)

Bumbu halus: