
Bakmi Pak Pele, salah satu rekomendasi kuliner yang paling wajib dicoba saat berada di Jogja. (Google Maps/ Dimas Ario Rubianto)
JawaPos.com - Saat berkunjung ataupun merencanakan liburan ke Jogja, beberapa spot kuliner ini benar-benar sayang untuk dilewatkan.
Kota ini tidak hanya terkenal dengan keindahan budayanya, tapi juga dengan kulinernya yang selalu berhasil menarik perhatian banyak orang.
Ada beberapa tempat makan di Jogja yang sederhana tapi rasanya luar biasa, hingga membuatnya populer dan selalu ramai oleh pengunjung karena kelezatannya.
Bahkan beberapa di antaranya punya antrean panjang yang hampir selalu terlihat setiap hari, di mana ini menunjukkan betapa hits dan diminatinya kuliner-kuliner ini.
Dalam artikel ini, kita akan membahas 3 kuliner yang paling wajib dicoba saat di Jogja yang terkenal hits serta selalu ramai pengunjung.
1. Ayam Bakar Artomoro
Jika kamu sedang berkunjung ke Jogja, Ayam Bakar Artomoro wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicoba.
Tempat ini sudah terkenal karena antreannya yang selalu panjang, bahkan sering membuat pengunjung terkejut melihat banyaknya orang yang rela menunggu hanya untuk menikmati ayam bakarnya.
Tidak heran, Ayam Bakar Artomoro ini sudah dijuluki sebagai “tahta tertinggi” untuk ayam bakar pedas di Jogja.
Mengabaikan tempat ini bisa membuat pengalaman kulinermu kurang lengkap, karena cita rasa yang ditawarkan benar-benar khas dan sulit ditemukan di tempat lain.
Dilaporkan dari akun Tiktok @makansubuh_, di sini tersedia dua jenis ayam bakar, yaitu ayam bakar manis dan ayam bakar pedas.
Namun, yang paling direkomendasikan adalah ayam bakar pedasnya karena perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma bakaran yang kuat membuat setiap suapan terasa istimewa.
Ayam yang digunakan adalah ayam kampung pejantan, yang terkenal memiliki tekstur daging yang lebih empuk dan gurih.
Bumbu marinasi yang meresap sampai ke tulang membuat rasa ayamnya semakin kaya dan nikmat, sehingga setiap gigitan memberikan sensasi rasa yang memuaskan.
Selain itu, sambal terasi yang disajikan bersamaan dengan ayam bakarnya ini memiliki tekstur kental dengan sedikit sentuhan manis dan tingkat pedas yang pas.
