<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/06/30/H1MzYbcd5APGpixhUsWSslDTxbaWSJiZrtBQHrCE-68800629.jpg" alt="Fresh One Bakery, salah satu toko kue handmade di Surabaya. (Tripadvisor)" width="100%">
<figcaption>Fresh One Bakery, salah satu toko kue handmade di Surabaya. (Tripadvisor)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Kota Pahlawan tak hanya dikenal dengan wisata sejarah dan kulinernya yang menggugah selera, tetapi juga menjadi rumah bagi deretan toko kue handmade yang menawarkan cita rasa autentik dan tampilan menggoda. Cocok untuk oleh-oleh, sajian spesial di momen keluarga, hingga kebutuhan hampers eksklusif. Berikut 10 toko kue handmade di Surabaya yang patut masuk daftar kunjungan Anda. 1. Fresh One Bakery Terletak di kawasan Diponegoro, Fresh One menawarkan berbagai pilihan roti dan cake handmade yang fresh setiap hari. Mulai dari cheese roll, roti isi smoked beef, sandwich, hingga pudding lembut tersedia dengan harga ramah di kantong. Selain untuk konsumsi pribadi, tersedia juga paket hampers kekinian. 2. Igor&rsquo;s Pastry &amp; Caf&eacute; Toko kue yang satu ini memadukan gaya Eropa dengan kualitas lokal. Igor&rsquo;s menyajikan pastry, cake, dan es krim rendah gula dan ramah gluten. Beberapa menu andalan mereka antara lain croffle, baked Alaska, dan banana clover yang cocok disantap sambil menikmati suasana kafe yang hangat. 3. Spikoe Livana Buat pecinta lapis Surabaya, Spikoe Livana adalah destinasi wajib. Kue lapis klasik hadir dalam varian rasa unik seperti kenari, batik, dan bromo. Tak hanya itu, toko ini juga menjual aneka kue lain seperti brownies, donat premium, dan macaron handmade. 4. Corica Pastries Mengusung konsep pastry internasional, Corica menyuguhkan pilihan apple strudel, opera cake, hingga palmiers yang renyah. Interior tokonya minimalis dan elegan, cocok jadi tempat ngopi sore sambil menikmati kudapan manis. 5. Bon Ami Bakery Salah satu toko tertua di Surabaya yang masih eksis sejak 1989. Bon Ami terkenal dengan kue dan roti buatan tangan seperti eclair, pastel tutup, risoles, kroket, hingga kue ulang tahun. Tersedia juga berbagai jenis cookies dan hampers tematik untuk momen spesial. 6. Historica Coffee &amp; Pastry Menggabungkan konsep coffee shop dan toko kue handmade, Historica menawarkan kudapan pastry, pizza roti, dan kue lembut yang disajikan langsung dari dapur terbuka mereka. Suasana rustic dan cozy menjadikan tempat ini favorit kawula muda. 7. Melly Roti dan Kue Berdiri sejak 1989, Melly dikenal sebagai toko roti dan jajanan pasar rumahan yang konsisten menjaga kualitas dan rasa. Mereka menyediakan roti manis, donat, kue nampan, hingga tumpeng mini untuk acara keluarga. 8. Parisienna Pastry &amp; Bakery Menawarkan mini cakes, lapis legit, croissant, hingga wedding cake, Parisienna tampil sebagai salah satu bakery dengan visual menarik dan rasa yang menggoda. Selain produk roti, tempat ini juga menyediakan ruang serbaguna untuk pesta kecil. 9. Spikoe Resep Kuno Legenda kuliner kue lapis Surabaya ini mempertahankan resep klasik warisan keluarga. Kue lapisnya hadir dalam varian prunes, kismis, dan kayu manis. Cocok sebagai oleh-oleh khas Surabaya untuk tamu istimewa. 10. La Patisserie @Sheraton Toko kue hotel bintang lima ini menyajikan kreasi kue handmade seperti mousse, tart, pie, dan pastry dengan standar tinggi. Dibuat harian oleh chef pastry profesional, setiap potongan kue dari La Patisserie menjanjikan rasa mewah dan tampilan elegan. &nbsp;

Sajian spesial di momen keluarga, hingga kebutuhan hampers eksklusif. Berikut 10 toko kue handmade di Surabaya yang wajib dikunjungi.

10 Toko Kue Handmade Terbaik di Surabaya yang Wajib Dikunjungi Pecinta Cita Rasa Asli

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/05/11/mqjz9i8d-2848965478.jpg" alt="ilustrasi- Kue Spikoe, oleh-oleh kuliner Surabaya (Ikarahma-freepik)" width="100%">
<figcaption>ilustrasi- Kue Spikoe, oleh-oleh kuliner Surabaya (Ikarahma-freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Surabaya dikenal sebagai kota yang kaya akan warisan kuliner, dan salah satu yang paling ikonik adalah spikoe. Kue lapis lembut beraroma rempah ini bukan hanya sekadar makanan penutup, tapi juga bagian dari sejarah dan budaya kota. Terbuat dari perpaduan teknik Eropa dan cita rasa lokal, spikoe khas Surabaya selalu berhasil memikat lidah siapapun yang mencobanya. Tak heran jika banyak wisatawan menjadikan spikoe sebagai oleh-oleh wajib saat berkunjung ke Kota Pahlawan. Jika Anda sedang mencari rekomendasi tempat untuk membeli spikoe enak dan legendaris,mengutip Youtube Infromania, berikut ini tujuh toko kue spikoe yang paling terkenal dan patut Anda coba. 1. Spikoe Resep Kuno Berlokasi di Jalan Rungkut Madya No. 41, Spikoe Resep Kuno sudah berdiri sejak tahun 2002 dan menjadi salah satu pionir spikoe khas Surabaya. Toko ini menawarkan berbagai varian seperti Spikoe Original, Reguler Speculaas, Reguler Kismis, hingga Special Prune. Menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, spikoe dari toko ini memiliki rasa klasik yang tetap relevan hingga sekarang. Harga mulai dari Rp85.000, cocok untuk oleh-oleh eksklusif. 2. Spikoe Livana Dengan pengalaman lebih dari 40 tahun, Spikoe Livana menjadi salah satu pelopor kue spikoe klasik di Surabaya. Berbagai varian seperti Spikoe Batik Mocca, Spikoe Batik Original, Spikoe Brownies Pandan, dan Spikoe Ovomaltine bisa Anda temukan di sini. Cita rasa lawas yang otentik berpadu dengan inovasi rasa kekinian membuat spikoe Livana digemari lintas generasi. Harga mulai dari Rp50.000-an. 3. Santis Cake Sudah hadir sejak tahun 1999, Santis Cake dikenal dengan spikoe kenarinya yang menyehatkan. Topping kenari yang kaya nutrisi menjadi ciri khas dari produk mereka. Spikoe dari Santis Cake sangat cocok dijadikan camilan sore hari bersama secangkir kopi atau teh hangat. Rasanya lembut, manisnya pas, dan tampak elegan saat disajikan. 4. Spikoe Ayu Berbeda dari kebanyakan, Spikoe Ayu menawarkan varian spikoe gulung dengan aneka rasa menarik seperti Moca Nougat, Mocca Keju, hingga Kenari. Spikoe gulung ini memiliki tampilan padat dan tekstur yang sangat lembut, cocok untuk Anda yang ingin mencoba spikoe dengan tampilan yang lebih modern. Rasanya tetap mempertahankan karakter klasik yang digemari. 5. d'Neven Bakehouse Toko ini hadir dengan koleksi spikoe premium yang menggabungkan sentuhan modern dan tradisional. Beberapa varian andalannya yaitu Classic Original, Triple Chocolate, Vanilla Triplay, dan juga spikoe tradisional khas Surabaya. Cocok untuk pecinta spikoe yang ingin mencoba varian rasa yang lebih eksperimental namun tetap otentik. 6. Spikoes Kalau biasanya spikoe dipanggang, Spikoes hadir dengan spikoe kukus sebagai ciri khasnya. Meski berbeda dari proses biasanya, tekstur dan rasa spikoe kukus dari Spikoes tidak kalah menggoda. Varian rasa yang ditawarkan pun beragam seperti Choco Lava, Oreo Resin, hingga SilverQueen. Uniknya lagi, spikoe disajikan dalam ukuran kecil, praktis untuk dijadikan oleh-oleh. 7. Anita Spikoe Tart Toko ini punya beberapa cabang di Surabaya dan dikenal dengan varian spikoe dua hingga tiga lapis. Beberapa rasa favorit di antaranya adalah Vanilla Cheese, Pandan Cheese, dan Chocolate Cheese. Tak hanya menjual spikoe klasik, Anita Spikoe Tart juga menghadirkan versi spikoe roll dan cake ulang tahun. Harga mulai dari Rp79.000, dengan kualitas rasa yang konsisten dan memuaskan. Surabaya memang surganya pecinta spikoe. Dari yang klasik hingga yang inovatif, tujuh toko kue spikoe di atas wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda. Selain cocok dijadikan oleh-oleh, spikoe juga bisa jadi cara terbaik menikmati kuliner khas Surabaya yang kaya sejarah dan cita rasa.

Berikut ini tujuh toko kue spikoe yang paling terkenal dan patut Anda coba. Simak ulasan selengkapnya dalam artikel.

7 Toko Kue Spikoe Legendaris di Surabaya yang Cocok Buat Oleh-oleh Kuliner Kota Pahlawan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/11/08/Rekomendasi-3-Toko-Kue-Jadul-yang-Enak-di-Jalan-Braga-Wajib-Banget-Mampir-338533802.jpg" alt="Rekomendasi 3 Tempat Kue Jadul di Jalan Braga" width="100%">
<figcaption>Rekomendasi 3 Tempat Kue Jadul di Jalan Braga</figcaption>
</figure> JawaPos.com -- Kawasan Braga, Bandung merupakan salah satu kawasan yang ramai dikunjungi oleh para wisatawan karena memiliki banyak tempat-tempat makan yang enak. Salah satunya yaitu toko kue jadul yang menawarkan aneka macam kue yang enak dan layak untuk dicoba. Berikut ini merupakan rekomendasi tiga toko kue yang jadul dan enak di Jalan Braga yang layak untuk dikunjungi bersama dengan teman dan keluarga. 1. Tunggal Bakery Tunggal Bakery ini merupakan salah satu tempat makan bakery yang legendaris dan sudah ada sejak tahun 1962. Dilansir dari akun Instagram @bakerytunggal, tempat makan bakery ini juga memiliki konsep desain yang klasik. Tempat bakery di Tunggal Bakery ini menawarkan banyak menu bakery, seperti roti cokelat, bolu bakar, pie matahari, roti bagelen, dan menu roti lainnya. Untuk harga, makanan di Tunggal Bakery dikenakan harga mulai dari Rp 25 ribu dan tempat makan ini berlokasi di Jl. Sudirman 570-574, Bandung, Jawa Barat. 2. Canary Bakery &amp; Cake Berlokasi di Jl. Braga, No. 16, Braga, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat. Canary Bakery &amp; Cake ini merupakan tempat makan bakery yang legendaris dengan harga terjangkau. Selain itu, di Canary Bakery &amp; Cake ini juga menawarkan suasana tempat yang nyaman, sehingga sangat cocok untuk dijadikan sebagai tempat ngumpul bersama dengan keluarga. Dilansir dari akun Instagram @canarybakery, tempat makan bakery ini memiliki banyak menu makanan, seperti roti trio cheese, roti dark chocolate, roti cokelat, roti keju, roti sarikaya, milk bread, pisang molen mini, almond pastry, dan menu makanan lainnya Para pengunjung yang mencicipi makanan di Canary Bakery &amp; Cake dikenakan harga berkisar Rp 6 ribu. 3. Toko Kue Lekker Toko Kue Lekker ini bisa menjadi alternatif untuk kamu yang sedang mencari tempat makan kue yang bervariasi. Tempat makan bakery di Toko Kue Lekker ini cukup terkenal karena sudah berdiri sejak tahun 1986. Dilansir dari akun Instagram @tokokue.lakker, tempat makan ini memiliki banyak menu makanan dengan harga terjangkau, seperti ubi baso, cente manis cp, putu ayu, wajit mini, bolu ketan hitam, roti coklat, roti susu, dan menu makanan lainnya. Untuk harga, menu makanan di Toko Kue Lekker dikenakan harga mulai dari Rp 3 ribu dan tempat makan ini berlokasi di Jalan Braga, No. 83, Bandung, Jawa Barat. Nah itu dia informasi mengenai rekomendasi tiga tempat makan kue jadul yang enak di Jalan Braga.

Berikut ini rekomendasi tiga toko kue yang jadul dan enak di Jalan Braga yang layak untuk dikunjungi bersama dengan teman dan keluarga.

Rekomendasi 3 Toko Kue Jadul yang Enak di Jalan Braga, Wajib Banget Mampir!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/18/Snapinstaapp_419560832_793898665924645_7162919753264377934_n_1080-665500741.jpg" alt="Aneka Pastry dari Maison Feerie./Instagram @maisonfeerie" width="100%">
<figcaption>Aneka Pastry dari Maison Feerie./Instagram @maisonfeerie</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Kue menjadi camilan favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan dipercaya mampu mengurangi rasa stress dan mampu meningkatkan &lsquo;mood&rsquo;. Kota Jakarta sendiri mempunyai beberapa toko kue yang rugi jika dilewatkan. Kue beraneka rasa dan penampilan menarik yang ditawarkan menjadikan beberapa toko kue di kota ini menjadi favorit para pelanggannya. Berikut rekomendasi toko kue dikutip dari akun Instagram agakenyang yang rasanya enak dan cocok untuk dijadikan teman minum kopi saat sore hari. 1. Exquise Patisserie Exquise Patisserie merupakan salah satu boutique cake yang sayang jika dilewatkan. Brand ini mempunyai beragam kue yang unik menarik dan mempunyai varian kue yang less sugar dan gluten free. Produk yang dijual Exquise Patisserie beragam, diantaranya aneka macam cake seperti cheesecake, red velvet, banoffee chantilly dan masih banyak lainnya. Selain itu ada cookies dan aneka pastry, menu terbaru mereka ada madelaine dan flat croissant yang atasnya diberi cream dan aneka topping. Exquise Patisserie sudah mempunyai beberapa toko, diantaranya Gading Serpong, Kelapa Gading (Jl. Boulevard Raya WB2 No 24), Menteng (Jl. HOS Cokroaminoto 42A), Kebayoran Baru (Jl. Gunawarman No 18) dan tanggal (18/5) akan buka di PIK Avenue Mall Lt 1F. 2. Lumiere Lumiere merupakan toko kue yang mencuri perhatian karena pemiliknya seorang penyanyi, yaitu Ashanty. Toko kue yang dinominasi warna pink ini menjual berbagai kue kekinian. Produk yang dijual Lumiere beragam, diantaranya Japanese roll cake, crispy puff, chiffon lava cake, shokupan dan masih banyak lainnya. Produk terbaru mereka ada milkbun dan pufflova. Lokasi toko kue Lumiere terletak di Jl. Panglima Polim No 87 B RT 1/RW 7, Melawai, Kec. Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12160. Buka mulai pukul 10:00- 20:00 WIB. 3. TOUS les JOURS TOUS les JOURS merupakan toko roti asal Korea Selatan, waralaba toko ini sudah mulai banyak di Indonesia. Menu TOUS les JOURS terdiri dari berbagai macam cake, roti, roti goreng, pastry, macaroon yang menarik untuk dicoba. Toko roti ini kerap mengusung kue dengan aneka tema dalam menyambut hari istimewa seperti valentine, Ramadan, Natal agar konsumen tidak bosan membeli produk mereka. Toko roti ini juga menyediakan tempat duduk seperti caf&eacute; untuk pengunjung yang ingin menikmati roti dan kue di tempat. 4. Maison Feerie Maison Feerie juga menjual berbagai macam cake, roti, canele, pastry, almond crispy puff dan macaroon yang menarik untuk dicoba. Toko roti ini mempunyai aneka olahan pastry beragam yang sayang untuk dilewatkan. Produk baru dari toko ini ada milk bun, roti isi cream yang viral dari Thailand. Maison Feerie Jakarta berlokasi di Central Park lantai LG dan KCIC Halim Waiting Hall lantai 2 Unit Island-02, Jakarta Timur. 5. Dapur Cokelat Dapur Cokelat menjual aneka reguler cake seperti banana cake, carrot cake, burnt cheesecake, opera cake dan masih banyak jenis cake lainnya yang mempunyai tampilan menarik dan menggugah selera. Selain cake, disini juga menjual aneka snack yang terbuat dari cokelat, praline, dan minuman coklat. Dapur cokelat juga menyediakan hiasan berupa lilin ulang tahun dan aksesoris lainnya. Jika ingin memberi hampers untuk orang terkasih, Anda bisa datang ke toko ini, karena Dapur Cokelat kerap membuat produk berbahan dasar coklat kemudian dikreasikan sesuai dengan tema saat itu. Dapur Cokelat sudah ada beberapa toko di Jakarta, diantaranya Ahmad Dahlan, Tebet, Lebak Bulus, Menteng, Kelapa Gading, Taman Palem, PIK. Toko kue ini buka setiap hari pukul 08:00-21:00 WIB.

Kue menjadi camilan favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan dipercaya mampu mengurangi rasa stress dan mampu meningkatkan ‘mood’.

Ini Dia 5 Rekomendasi Toko Kue Kekinian di Jakarta Wajib untuk Dikunjungi, Rasanya Enak dan Tampilannya Menarik

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/14/Enak-Pol-Ini-Dia-3-Toko-Kue-di-Jogja-yang-Wajib-Banget-Dikunjungi-1197917735.jpg" alt="3 Toko Kue yang Enak di Jogja./Instagram @viaviajogja.bakery" width="100%">
<figcaption>3 Toko Kue yang Enak di Jogja./Instagram @viaviajogja.bakery</figcaption>
</figure> JawaPos.com -- Kue merupakan salah satu kudapan atau makanan ringan yang banyak disukai orang karena memiliki cita rasa yang manis, gurih, dan asin. Di Indonesia ada banyak toko kue yang enak, salah satunya toko kue di Jogja. Bagi kamu warga Jogja atau yang sedang mengunjungi kota Jogja, ini dia rekomendasi tiga toko kue yang enak dan layak untuk dicicipi. 1. Cinema Bakery Cinema Bakery merupakan salah satu toko kue yang hits dan ramai dikunjungi oleh para pengunjung. Dilansir dari akun Instagram @cinemabakery, toko kue ini memiliki konsep desain ala joglo dan toko ini memiliki banyak spot-spot foto yang instagramable dan estetik. Di toko kue Cinema Bakery ini menawarkan banyak menu kue, seperti baguette, choco bread, almond croissant, apple tart, lava cake, strawberry pie,dan menu lainnya. Terdapat juga menu minuman di Cinema Bakery, seperti caramel latte, long black, green tea, milkshake chocolate, lemon juice, dan minuman lainnya. Untuk harga, makanan dan minuman di Cinema Bakery ini dikenakan harga mulai dari Rp 11 ribu. Cinema Bakery ini berlokasi di Jl. Yudistira No.RT.08, Wonorejo, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Toko kue di Cinema Bakery ini buka setiap hari, mulai dari pukul 07.00 WIB - 20.00 WIB. 2. ViaVia Artisan Bakery &amp; Deli ViaVia Artisan Bakery &amp; Deli ini bisa menjadi alternatif kamu yang sedang mencari toko kue yang enak di Jogja. Dilansir dari akun Instagram @viaviajogja.bakery, toko kue ini memiliki konsep toko yang cantik dan estetik. Selain itu, di ViaVia Artisan Bakery &amp; Deli ini menawarkan banyak menu kue, seperti classic sourdough, cinnamon raisin bun, cheesecake yoghurt, apple pie, chocolate cookies, dan menu lainnya. Untuk harga, makanan di ViaVia Artisan Bakery &amp; Deli ini dikenakan harga mulai dari Rp 5 ribuan. ViaVia Artisan Bakery &amp; Deli ini berlokasi di Jl. Prawirotaman No. 32, Yogyakarta dan toko kue ini buka setiap hari, mulai dari pukul 07.00 WIB - 22.00 WIB. 3. NSA Bakery NSA Bakery ini merupakan toko kue di Jogja yang memiliki banyak aneka macam kue dengan harga yang terjangkau. Dilansir dari akun Instagram @nsabakery, toko kue ini memiliki banyak menu kue, seperti oreo cake, red velvet cake, caramel cake, roti coklat, roti pandan, garlic bread, dan menu kue lainnya. Untuk harga, makanan di NSA Bakery dikenakan harga mulai dari Rp 3 ribuan. NSA Bakery ini berlokasi di Jl. Kapten Piere Tendean No.51, Wirobrajan, Kota Yogyakarta dan toko ini buka setiap hari, mulai dari pukul 09.00 WIB - 20.00 WIB. Itu dia informasi mengenai rekomendasi tiga toko kue yang wajib dikunjungi di Jogja.

Dijamin enak pol, berikut ini dia toko kue yang ada di Jogja yang wajib banget kalian kunjungi saat berlibur.

Enak Pol! Ini Dia 3 Toko Kue di Jogja yang Wajib Banget Dikunjungi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/11/12/banana-bread-2429815075.jpg" alt="Roti Pisang yang enak dan bikin ketagihan." width="100%">
<figcaption>Roti Pisang yang enak dan bikin ketagihan.</figcaption>
</figure> JawaPos.com&ndash;Banana Bread atau dalam bahasa Indonesia disebut roti pisang ternyata berasal dari Amerika. Dilansir dari Second History, roti pisang banyak dibuat para ibu rumah tangga saat Amerika sedang mengalami krisis karena perang dunia kedua. Makanan yang tersedia di rumah seperti pisang yang hampir busuk itu pun, akhirnya diolah dan dibuat menjadi makanan pokok. Berbeda dari sejarahnya yang kelam, roti pisang itu ternyata menjadi primadona di berbagai toko kue di dunia. Roti pisang merupakan jenis roti yang memiliki tekstur padat dan berserat. Semakin padat menyerupai roti bantat, semakin enak roti pisangnya. Di negara Prancis, roti pisang biasanya disajikan dengan cara, diiris per lembar dan di panggang sedikit kemudian diberi berbagai topping. Topping yang biasanya diberi yakni es krim, cokelat serut, choco chips, cokelat potong, sirup mapel, dan masih banyak lagi. Dari tahun ke tahun, banyak modifikasi dari roti pisang yang disajikan para baker, namun cita rasa yang original tetap menjadi primadona. Di Indonesia ada roti pisang. Namun, sedikit berbeda dengan roti pisang dari Amerika, roti pisang dari Indonesia bertekstur lembut dan tidak padat. Bagaimanapun, rasa roti pisang tidak bisa disamakan dengan roti lain. Jika terbiasa dengan roti pisang Indonesia, bisa mencoba roti pisang Amerika yang resepnya disajikan di dalam YouTube Chef Luvita Ho berikut ini: Bahan-bahan: - 1 butir telur besar 55-60 gram - 5 pisang ukuran sedang (280 gram) - 85 gram gula pasir - 85 gram brown sugar atau gula merah - 1/2 sdt baking powder - 3/4 sdt baking soda - 192 gram tepung serba guna/ protein sedang - 1/4 sdt kayu manis bubuk - 63 gram minyak sayur - 2 cubit garam - 1/2 sdt vanilla extract - Kacang walnut untuk taburan secukupnya Cara Membuat: <ol> <li>Hancurkan pisang menggunakan garpu atau alat penghancur lainnya sampai menjadi bubur</li> <li>Masukkan telur ke dalam mangkuk dan tambahkan sedikit vanilla ekstrak sampai mengembang</li> <li>Masukkan gula merah dan gula putih ke dalam mangkuk telur, kemudian kocok sampai mencampur.</li> <li>Ayak, baking soda dan baking powder, cinnamon powder, dan tepung protein sedang</li> <li>Masukkan tepung-tepung atau adonan kering ke dalam mangkuk adonan basah</li> <li>Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan</li> <li>Aduk kembali menggunakan mixer sampai tercampur rata</li> <li>Tambahkan minyak sayur, campur kembali rampai rata, jangan terlalu lama biar tidak keras</li> <li>Tuangkan ke dalam Loyang yang sudah diberi baking paper</li> <li>Masukkan topping walnut atau kacang lain untuk toping</li> <li>Panggang di over di suhu 160 derajat selama 50 &ndash; 60 menit</li> <li>Banana bread siap disajikan</li> </ol>

Roti pisang merupakan jenis roti yang memiliki tekstur padat dan berserat. Semakin padat menyerupai roti bantat, semakin enak roti pisangnya

Resep Banana Bread Enak dan Mudah ala Luvita Ho, Dijamin Bakal Ketagihan dan Ingin Bikin Lagi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/06/WhatsApp-Image-2022-06-20-at-15.52.45.jpeg" alt="CEO The Harvest Edison Manalu (tengah) bersama crew di halaman depan store The Harvest Sidoarjo (Rafika Yahya/JawaPos.com)" width="100%">
<figcaption>CEO The Harvest Edison Manalu (tengah) bersama crew di halaman depan store The Harvest Sidoarjo (Rafika Yahya/JawaPos.com)</figcaption>
</figure>Manjakan Pelanggan dengan Launching Website Baru  JawaPos.com - Warga Sidoarjo tak perlu melanglang jauh ke Surabaya untuk menikmati kelezatan produk The Harvest. Hari ini, Senin (20/6), The Harvest membuka store ke-72 di Kota Sidoarjo.  Store brand yang menjadi pioneer di bidang pastry dan bakery ini beralamat di Jalan Pahlawan Kwadengan Barat. The Harvest mengusung tema fresh yang menjadi ciri khas di seluruh Indonesia.  Kesan feminine, classy dan homey tampak di bagian fasad hingga bagian dalam store. Tempat parkir yang luas juga siap menampung seluruh pelanggan.  Edison Manalu, CEO The Harvest Indonesia mengatakan bahwa Sidoarjo dipilih karena PDRB (Produk Domestik Regional Bruto) yang cukup tinggi. Cake Lover, pelanggan The Harvest, juga disebut cukup banyak di Kota dan Kabupaten Sidoarjo.  "Kalau Jakarta ada wilayah Jabodetabek, maka Surabaya juga ada wilayah Surabaya Raya. Diantaranya Sidoarjo. Kami ingin memanjakan Cake Lover dengan menghadirkan offline store yang ada di jantung kota," kata Edison pada Senin (20/6).  Pembukaan The Harvest langsung dibanjiri Cake Lovers. Salah satu stall yang paling penuh adalah cake. Edison menyebut bahwa cake jenis Classic Mix Signature masih menjadi favorit Cake Lovers se-Indonesia.  Cake ini memadukan beberapa rasa dalam satu paket. "Classic mix signature tetap jadi idola karena value for money. Beli 1 cake dapat rasa macam-macam. Jadi 4 in 1. Ini masuk 10 best cake se-Indonesia," kata dia.  Stall healthy product juga dibanjiri Cake Lovers. Beberapa produk diklaim less sugar, gluten free dan high fiber. Ada juga vegan cake yang murni dibuat tanpa kandungan susu maupun hewani.  "Kalau mau vegan cake, ini dairy bukan dari animal. Pure dari tumbuhan," tegasnya.  Ada juga produk baru bertajuk gold opera cake. Ia menjelaskan bahwa produk ini memiliki rasa cokelat yang tidak terlalu kuat. Namun tetap lezat karena perpaduan gold chocolate dan cake berperisa kopi.  "Lebih enak bagi yang tidak mau terlalu eneg. No worry untuk kandungan kalorinya. Kalau mau defisit gula, boleh coba less sugar atau high fiber. Aman tanpa gula dan kami gunakan stevia (gula tanpa kalori). Jadi makan cake tanpa feeling guilty," papar dia.  Beberapa produk ini tidak hanya bisa dipesan secara offline. Namun juga secara online di harvestcakes.com. Laman ini menyajikan keterangan, kategori, hingga harga produk yang lengkap.  "Tanggal 14 Juni 2022 The Harvest meluncurkan website dengan tampilan baru. Tampil manis dengan dominasi warna pink, putih, dan cokelat ala The Harvest menghadirkan sensasi baru berbelanja secara online," jelasnya.  Edison yang dikenal aktif di dunia kesehatan dan workout ini juga memberi bocoran bahwa pada September 2022 besok, The Harvest akan merilis aplikasi. Lewat aplikasi itu, The Harvest akan menyajikan produk dan memanjakan Cake Lovers.  "Banyak promo di aplikasi. Jadi sebelum di-launching, Cake Lovers bisa terlebih dahulu mencoba menikmati diskon dan memilih produk lewat katalog di website. Kemudian mendaftar sebagai The Harvest Treats," ungkap dia.  <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/06/WhatsApp-Image-2022-06-20-at-15.52.47-750x563.jpeg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure> Rini Joe (kanan) bersama kawannya melihat produk di The Harvest Sidoarjo. (Rafika Yahya/JawaPos.com)  The Harvest Treats merupakan program membership The Harvest sebagai wujud penghargaan kepada para pelanggan setia. Pelanggan bisa menjadi Treats Member melalui treats.harvestcakes.com secara gratis.  "Pelanggan akan mendapat Treats Point untuk setiap pembelian produk The Harvest dan The Harvest Express. Treats Point yang terkumpul dapat ditukar (redeem) menjadi berbagai reward seperti produk gratis, diskon spesial, promo eksklusif, merchandise, hadiah ulang tahun, dan lainnya," papar dia.  Salah satu The Harvest Treats adalah Rini Joe, warga Sidoarjo yang tinggal di dekat alun-alun. Ia mengaku senang dengan pembukaan store baru ini.  "Ini tempat strategis. Ketika buka di Surabaya susah banget dan jauh. Kalau Sidoarjo berarti sudah ada kelas kalau ada The Harvest Store ini memang beda ya," ujar dia.  Pada Juni 2022 ini, The Harvest menghadirkan promo menarik yaitu Sharing Sweet &amp; Savory Bread. Cake Lovers dapat membeli 4 roti sweet atau savory dan dapatkan 1 roti tertentu secara gratis!  Promo Sharing Sweet &amp; Savory Bread berlaku hingga tanggal 30 Juni 2022. The Harvest juga turut memberikan promo Free Delivery untuk cake lovers dengan melakukan minimal pembelian Rp 190.000 (include tax), maksimal pengiriman 5 KM dari store.

Buka Store Baru di Sidoarjo, The Harvest Beri Banyak Promo

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/10/gaet-dion-wiyoko-ariel-tatum-buka-toko-kue_m_162977.jpeg" alt="Ariel Tatum dan Dion Wiyoko." width="100%">
<figcaption>Ariel Tatum dan Dion Wiyoko.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Nama-nama selebriti yang terjun berbisnis kue terus bertambah. Kini giliran Ariel Tatum yang mengambil langkah serupa. Aktris dan penyanyi yang pernah berduet dengan Ari Lasso itu akhirnya resmi membuka toko kue pertamanya. Bisnis yang diberi nama Bolu Joeang itu dibukanya di Surabaya, Jawa Timur akhir pekan kemarin. Ariel Tatum mengatakan bahwa dirinya ingin berbisnis di bidang kuliner karena memang punya hobi memasak sejak duduk di bangku SMP. "Aku dari SMP udah belajar masak, bikin-bikin dessert. Dari dulu pengin banget bikin restaurant tapi banyak hal yang membuat belum kesampaian," kata Ariel Tatum kepada JawaPos.com, Senin (16/10). "Dulu juga udah terpikir bikin toko kue tapi belum terealisasi. Sampai akhirnya tuh ditawarin buka di Surabaya. Kebetulan mama aku orang Surabaya. Jadi aku mau melakukan sesuatu untuk warga di sini," sambungnya. Pemain film Kawin Laris itu tidak sendiri menjalankan bisnis kuenya. Dia berkerja sama dengan aktor Dion Wiyoko untuk menghadirkan kue bolu dengan varian rasa berbeda. "Nah, kalau gue dipedekatein sama Ariel nih. Dia punya konsep ini udah lama. Cuma memang untuk variannya ini kami berjuang keras bersama," ucap Dion Wiyoko. Ariel Tatum dan Dion Wiyoko optimis bisnis kue yang dijalani bisa diterima warga Surabaya maupun wisatawan. Toko kue yang dibuka ini juga diharapkan bisa ikut membangun ekonomi lokal. "Kalau melakukan sesuatu yang tulus percaya aja bakal dibukain rezekinya," ucap Ariel. "Kalau ini sukses kan bakal membuka lapangan kerja baru di Surabaya," tutup Dion Wiyoko.

Gaet Dion Wiyoko, Ariel Tatum Buka Toko Kue

toko kue

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#toko kue

Berita Terkini