<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/11/08/2148803397-1-1-1663927625.jpg" alt="ilustrasi kotak bekal. (freepik)" width="100%">
<figcaption>ilustrasi kotak bekal. (freepik)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com &ndash;&nbsp;Kotak bekal telah menjadi teman setia bagi banyak dari kita dalam membawa makanan ke tempat kerja atau sekolah setiap saat. Namun seiring waktu menggunakannya, kotak ini dapat menyimpan sisa makanan yang dapat menciptakan lingkungan ideal bagi jamur atau bakteri untuk tumbuh dan menimbulkan bau menyengat. Kotak bekal bisa menjadi sangat bau karena jenis makanan yang kita konsumsi menjadi penyebabnya, terutama jika mengonsumsi sesuatu yang tajam, pedas, atau berminyak. Bau yang membandel ini bisa sangat mengganggu dan tidak hanya memengaruhi kotak itu sendiri tetapi juga pengalaman bersantap kita secara keseluruhan. Dilansir English jagran, berikut tujuh cara mudah untuk menghilangkan bau tak sedap dari kotak bekal Anda. <ol> <li style="font-weight: 400;"> Sinar matahari</li> </ol> Jika Anda ingin menghilangkan bau tak sedap dari kotak bekal, jemurlah di bawah sinar matahari. Sinar matahari akan menghangatkan bagian dalam kotak bekal, yang kemudian mengaktifkan zat kimia yang memecah molekul penyebab bau sehingga molekul-molekul tersebut kurang efektif dalam menghasilkan bau. Sinar UV matahari juga akan membunuh beberapa mikroorganisme penyebab bau tak sedap pada kotak bekal sehingga tetap bersih dan segar. <ol start="2"> <li style="font-weight: 400;"> Soda kue</li> </ol> Cara mudah lainnya adalah mencoba larutan sederhana yang bisa digunakan semalaman. Cukup tuangkan sedikit soda kue ke dalam kotak bekal, tutup, dan diamkan. Keesokan paginya, semua bau akan terserap ke dalam soda kue, membuat kotak bekal bersih. <ol start="3"> <li style="font-weight: 400;"> Cuka</li> </ol> Cuka adalah solusi efektif untuk menghilangkan bau tak sedap dari kotak bekal. Cuka memecah zat kimia penyebab bau tak sedap. Cukup rendam handuk dalam cuka, lap bagian dalamnya, dan biarkan mengering dengan tutupnya terbuka. Ini adalah cara mudah dan efektif untuk menjaga bekal makan siang Anda tetap segar. <ol start="4"> <li style="font-weight: 400;"> Kopi</li> </ol> Ampas kopi juga dapat menyerap bau tak sedap dari kotak bekal. Cukup masukkan kopi ke dalam wadah kecil terbuka di dalam kotak bekal dan diamkan semalaman. Keesokan paginya, ampas kopi akan menyerap semua bau dan kotak bekal Anda akan bebas bau. <ol start="5"> <li style="font-weight: 400;"> Kulit lemon</li> </ol> Kulit lemon dapat digunakan sebagai spons pengharum alami untuk kotak makan siang. Cukup masukkan beberapa kulit lemon ke dalam kotak bekal, diamkan dalam keadaan tertutup semalaman, lalu keluarkan keesokan harinya. Cara cepat dan efektif ini akan memberikan aroma jeruk pada kotak bekal. <ol start="6"> <li style="font-weight: 400;"> Kentang</li> </ol> Kentang dapat menyerap bau dan dapat digunakan dalam kotak bekal. Anda dapat mengiris kentang mentah menjadi beberapa bagian dan menyimpannya di dalam kotak bekal semalaman. Keesokan paginya, keluarkan potongan kentang dan cuci kotak makan siang dengan air sabun hangat. <ol start="7"> <li style="font-weight: 400;"> Kayu manis</li> </ol> Kayu manis memiliki aroma yang kuat dan menyenangkan, serta dapat membantu menyerap bau tak sedap yang mungkin tertinggal di kotak bekal. Cukup masukkan batang kayu manis atau bubuk kayu manis ke dalam mangkuk kecil di dalam kotak bekal semalaman. Kayu manis akan menyerap bau tak sedap dan kotak bekal akan terasa segar keesokan harinya. &nbsp; ***

Dilansir English jagran, berikut tujuh cara mudah untuk menghilangkan bau tak sedap dari kotak bekal Anda.

7 Cara Simpel Menghilangkan Bau Tak Sedap pada Kotak Bekal, Bisa Pakai Soda Kue!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/11/25/helmyyy-1525606920.jpg" alt="Ilustrasi: Helm sepeda motor saat hujan. (Motorcycle News)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi: Helm sepeda motor saat hujan. (Motorcycle News)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Helm merupakan perangkat yang wajib dipakai oleh pengendara motor saat berkendara. Sebab, helm berfungsi melindungi kepala dari potensi cedera saat terjadi kecelakaan. Namun, sering kali pemotor abai merawat helm. Padahal helm yang tak terawat bisa mengakibatkan kotor dan helm mengeluarkan bau yang tidak sedap. Karena itu, Berikut lima tips dari JawaPos.com agar kamu bisa merawat helm dengan baik. Bersihkan Helm secara Rutin Setelah menggunakannya di luar apalagi dalam kondisi basah, langsung lap helm dengan kain lembut agar debu dan kotoran seketika menghilang. Namun diharapkan untuk tidak menggunakan cairan kimia keras yang bisa merusak lapisan luar helm. Setelahnya, lepaskan busa pada bagian dalam helm dan cuci menggunakan sabun serta air hangat sampai helm kamu benar-benar bersih. Keringkan Helm Setelah mencucinya, keringkan helm dengan baik. Disarankan untuk mengeringkan dengan menggunakan handuk atau angin dari kipas. Namun, jangan sampai kamu menjemur helm di bawah sinar matahari. Sebab, sinar matahari berpotensi merusak material luar dari helm. Hindari Mengunakan Helm Saat Rambut Basah Menggunakan helm saat rambut basah bisa mengakibatkan helm menjadi ikut basah bahkan berjamur. Terutama jika kamu merupakan orang yang rutin menggunakan pomade atau minyak rambut. Alangkah baiknya untuk memastikan rambut kamu benar-benar kering sebelum menggunakan helm. Gunakan Pewangi Gunakan pewangi khusus atau spray anti bakteri secara merata pada helm. Tujuannya, agar helm kamu tetap bisa wangi dan bakteri pada helm bisa dihilangkan. Gunakan pewangi secara rutin agar kondisi helm kamu tetap wangi dan jauh dari bakteri serta bau yang tidak sedap. Simpan Helm di Tempat yang Benar Penyimpanan juga berpengaruh terhadap perawatan helm. Simpan helm di tempat yang kering dan sejuk serta jauh dari sinar matahari. Bahkan, bila perlu kenakan penutup helm agar helm terlindungi dari debu-debu yang berpotensi masuk dari luar. Jika memang kamu ingin menggantung helm, pastikan agar tergantung dengan baik agar tak jatuh yang bisa mengakibatkan pecah.

Sering kali pemotor abai merawat helm. Padahal helm yang tak terawat bisa mengakibatkan kotor dan helm mengeluarkan bau yang tidak sedap.

Sering kali Diabaikan, Ini 5 Tips Merawat Helm Kamu agar Tetap Nyaman saat Dipakai Berkendara

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/05/nasgor.jpg" alt="ilustrasi daging kambing yang kaya kandungan gizi/dok AB Meat. (Istimewa)" width="100%">
<figcaption>ilustrasi daging kambing yang kaya kandungan gizi/dok AB Meat. (Istimewa)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com - Seperti diketahui, daging kambing memiliki roma yang khas dan kuat ketika belum dimasak. Bahkan ketika sudah dimasak pun, daging kambing masih saja mengeluarkan bau yang sangat kuat. Hal ini tak jarang mengurangi selera bagi yang memakan daging kambing. Oleh karenanya, menghilangkan bau tidak sedap dan mengolah daging kambing perlu beberapa tips. Dilansir dari Antara pada Senin (17/6), Chef kenamaan Devina Hermawan, memberikan tips untuk mengolah daging kambing agar tidak menimbulkan bau yang menyengat saat dimasak. &ldquo;Bisa disiasati dengan kambing diolah direbus atau dibalur tepung dan dibilas, dan dimasak dengan bumbu aromatik yang cukup kuat juga sehingga aromanya balance,&rdquo; kata Devina saat ditemui media di Jakarta, Jumat (14/6). Chef Devina mengatakan memilih daging kambing memang memiliki cara tersendiri karena jika tidak tepat dalam mengolahnya akan menimbulkan bau yang sering tidak disukai orang. Ia mengatakan daging kambing yang memiliki aroma kuat biasanya ada di sekitar dekat tulang. Namun kembali lagi ke selera masing-masing yang terkadang tidak masalah dengan aroma kambing yang khas. &ldquo;Biasanya pengolahan daging sapi ada has dalam sineret kalau ke tukang sate, tapi itu sangat jarang, biasanya aromanya nggak terlalu tajam jadi ditusuk mentah di sate dia enak." "Cuma memang kalau part daging lain di kambing terutama dekat tulang itu aromanya lebih kuat, tergantung selera,&rdquo; kata Devina. Seperti halnya daging sapi, bagian daging kambing yang lembut juga ada di bagian has dalam, bagian ini memiliki aroma yang tidak terlalu menyengat. Selain itu bagian paha dan has luar juga bisa digunakan untuk mengolah daging kambing yang lembut karena selain empuk, bagian ini juga besar sehingga mudah untuk memotongnya. Agar aroma daging kambing yang kuat tertutup, daging bisa diolah menggunakan bumbu aromatik yang cukup kuat seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, lengkuas dan air perasan asam jawa atau jeruk nipis sebagai bahan marinasi. Lalu daging bisa dikreasikan menjadi hidangan seperti sate kambing maranggi atau tongseng dengan kuah santan. ***

Chef kenamaan Devina Hermawan, memberikan tips untuk mengolah daging kambing agar tidak menimbulkan bau yang menyengat saat dimasak.

Tips Menghilangkan Aroma Daging Kambing yang Sangat Kuat Ala Chef Devina Hermawan, Simak!

tidak sedap

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#tidak sedap

Berita Terkini

7 Cara Simpel Menghilangkan Bau Tak Sedap pada Kotak Bekal, Bisa Pakai Soda Kue!

Sering kali Diabaikan, Ini 5 Tips Merawat Helm Kamu agar Tetap Nyaman saat Dipakai Berkendara

Tips Menghilangkan Aroma Daging Kambing yang Sangat Kuat Ala Chef Devina Hermawan, Simak!

Download Aplikasi JawaPos.com