<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/03/1000305476-708914589.jpg" alt="Malang Strudel./Google." width="100%">
<figcaption>Malang Strudel./Google.</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Malang, kota yang terkenal dengan udara sejuk, pemandangan alam yang memikat, dan kekayaan kulinernya, kini menjadi destinasi wajib bagi pecinta strudel.&nbsp; Strudel, kue khas Eropa dengan isian manis dan tekstur renyah, telah menemukan rumah keduanya di Malang.&nbsp; Salah satu yang paling populer adalah&nbsp;Malang Strudel, yang telah membuka beberapa cabang di kota dan sekitarnya, menjadikannya ikon kuliner oleh-oleh sekaligus tempat nongkrong favorit keluarga maupun wisatawan. Malang Strudel pertama kali muncul sebagai inovasi dessert modern di Malang.&nbsp; Mengusung konsep bakery dan cake shop yang ramah bagi pengunjung dari segala usia, Malang Strudel menghadirkan variasi kue strudel dengan isian buah segar seperti apel Malang lokal, pisang, cokelat, hingga keju krim yang lembut.&nbsp; Kelezatan ini tidak hanya soal rasa, tetapi juga soal pengalaman, aroma kue panggang yang hangat, tampilan strudel yang menggoda, dan suasana toko yang nyaman membuat pengunjung merasa di rumah sendiri. Selain fokus pada rasa dan kualitas, Malang Strudel juga mengutamakan bahan-bahan lokal, seperti apel Malang yang terkenal renyah dan manis.&nbsp; Setiap potongan kue dipanggang segar setiap hari, sehingga konsumen selalu mendapatkan produk yang hangat dan lezat.&nbsp; Filosofi inilah yang membuat Malang Strudel cepat dikenal, bahkan menjadi oleh-oleh wajib bagi turis yang berkunjung ke Kota Apel. Keistimewaan Malang Strudel juga terlihat dari banyaknya cabang yang tersebar strategis di kota Malang dan sekitarnya, memudahkan wisatawan untuk mencicipi tanpa harus jauh-jauh ke pusat kota. Dilansir dari Google Maps, beberapa cabang utama meliputi: 1. Malang Strudel Oro-oro Dowo Terletak di&nbsp;Jl. Semeru No.47, Oro-oro Dowo, cabang ini menawarkan berbagai pilihan apple strudel dan pastry lainnya. Toko buka hingga pukul 22.00 WIB, cocok untuk berburu dessert sore hingga malam hari.&nbsp; Dengan rating 4,4 dari lebih dari 3.700 pengunjung, cabang ini menjadi favorit untuk membeli oleh-oleh sebelum pulang. 2. Malang Strudel Karanglo Cabang ini berada di&nbsp;Malang Regency, East Java, dikenal karena pelayanan ramah dan ruang toko yang luas.&nbsp; Banyak pengunjung memanfaatkan opsi&nbsp;in-store pick-up&nbsp;maupun&nbsp;delivery, menjadikannya mudah untuk dinikmati di rumah atau sebagai hadiah. Rating 4,3 dari 5.700 ulasan menegaskan popularitasnya. 3. Malang Strudel Soehat 2 Terletak di&nbsp;Jl. Soekarno Hatta No.2 Kav.6, cabang ini menawarkan cookies dan strudel dengan variasi kreatif.&nbsp; Layanan delivery dan pick-up memudahkan pengunjung yang sibuk, dengan rating 4,3. 4. Malang Strudel Blimbing &ldquo;The Green Dome&rdquo; Salah satu cabang premium, berlokasi di&nbsp;Jl. Ahmad Yani No.17, memiliki rating tertinggi yaitu 4,7 dari 122 ulasan.&nbsp; Interior modern dengan sentuhan hijau membuatnya tempat yang nyaman untuk bersantai sambil menikmati strudel hangat. 5. Malang Strudel Oleh-oleh Malang Cabang Soekarno Hatta Cocok untuk wisatawan yang ingin membeli oleh-oleh sekaligus mencicipi strudel di lokasi, cabang ini memiliki rating 4,6. 6. Banana Strudel Malang Spesialis banana strudel, cabang ini berada di&nbsp;Jl. Soekarno Hatta No.2, dengan rating impresif 4,9.&nbsp; Pisang lokal yang matang sempurna diolah menjadi strudel hangat yang manis dan lembut, menjadi favorit anak-anak dan keluarga. 7. Malang Strudel Rest Area KM 84 B Strategis bagi wisatawan yang sedang melakukan perjalanan dari atau ke Malang, cabang ini menawarkan layanan&nbsp;dine-in&nbsp;dan&nbsp;drive-through, memudahkan pembelian tanpa harus turun dari kendaraan.&nbsp; Rating 4,6 dari 491 pengunjung menunjukkan kualitas yang konsisten.

Malang Strudel telah menjadi ikon kuliner Malang dengan reputasi tinggi untuk strudel apel dan pisang.

7 Spot Berburu Malang Strudel di Malang: Surga Apple & Banana Strudel untuk Semua Pecinta Dessert

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/03/11/WhatsApp-Image-2025-03-11-at-103101_11da34c5-3232577069.jpg" alt="Strudel Banana untuk Hampers Lebaran (Instagram @firhanmci6)" width="100%">
<figcaption>Strudel Banana untuk Hampers Lebaran (Instagram @firhanmci6)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Hampers lebaran tidak harus selalu diisi dengan kue kering saja seperti nastar, putri salju, kastengel, dan lain sebagainya. Setiap tahun mengirimkan paket spesial menyambut Idul Fitri 2025 dengan pilihan kue yang itu-itu saja tentu akan membosankan, bukan? Sebagai alternatif lain ide kue hampers Lebaran yang tak kalah nikmat, kamu bisa memilih strudel banana ala Firhan MasterChef Indonesia. Walaupun bukan tipikal kue kering yang biasa menghiasi hampers lebaran, tapi rasa renyah pada permukaan strudel bertemu legitnya pisang ditambah vla super lumer, siapapun tidak akan menolak! Tak perlu repot mencari dimana hidangan manis ini dijual, karena kamu dapat membuatnya sendiri di rumah. Hanya membutuhkan tiga bahan utama, kamu bisa menyuguhkan sajian hampers lebaran super lezat dan antimainstream. Ayo catat resep dari akun @firmanmci8 di bawah ini! Bahan-bahan: - 2 lembar pastry sheet - Vla instan coklat atau vanilla (sesuai selera) - 200 ml air panas - 2 buah pisang raja bulu - 1 butir kuning telur omega dikocok - Parutan keju secukupnya Cara Membuat : - Iris memanjang bagian pinggir kulit pastry - Isi potongan pisang raja bulu - Kentalkan vla instan dengan air hangat dan tuangkan vla di atas potongan pisang - Tutup pisang dan vla dengan bagia pinggir kulit pastry yang sudah dibelah-belah, secara selang seling. - Oleskan bagian atas pastry dengan kuning telur - Taburkan keju parut di atasnya - Panggang selama 20 menit dengan suhu 170 derajat Dengan resep simpel barusan, kamu tak perlu pusing mencari ide hampers yang berbeda dari tahun lalu. Bahan sederhana dan proses yang mudah, kudapan istimewa super lezat dan unik bisa kamu ciptakan sendiri. Lebaran tahun 2025 ini memang sudah saatnya kamu berkreasi untuk hampers yang lebih spesial! Strudel banana bisa jadi pilihan manis menggoda karena rasa renyah dan lumer di setiap gigitannya, dijamin bikin momen Idul Fitri 2025 makin berkesan.

Hampers lebaran tidak harus selalu diisi dengan kue kering saja seperti nastar, putri salju, kastengel, dan lain sebagainya.

Ide Kue Hampers Lebaran : Strudel Banana Super Lumer ala Firhan MasterChef Indonesia

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/08/12/strudel-984040015.jpg" alt="PEMBUKAAN: Pj Wali Kota Batu Aries Agung Paewai dan mantan Wali Kota Dewanti Rumpko dan Wawali Punjul Santoso hadiri pembukaan BSFF 2023. (Afifah Rahmatika )" width="100%">
<figcaption>PEMBUKAAN: Pj Wali Kota Batu Aries Agung Paewai dan mantan Wali Kota Dewanti Rumpko dan Wawali Punjul Santoso hadiri pembukaan BSFF 2023. (Afifah Rahmatika )</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Pagelaran kuliner tahunan dengan tajuk Batu Street Food Festival (BSFF) #6 2023 yang berlokasi di Balai Kota Among Tani, Kota Batu Berlangsung meriah pada Jumat (11/8). Sebab, terdapat sebuah hal yang menarik dalam rangkaian acara BSFF tahun ini. Selain menyuguhkan berbagai sajian kuliner yang cukup ramah dikantong, Kota Batu juga berhasil untuk meraih Museum Rekor-Dunia Indonesia (Muri) dengan pembuatan kue strudel sepanjang 780 meter. Melansir Radar Malang (JawaPos Group) pada Sabtu (12/8), Penjabat (Pj) Wali Kota Batu Aries Agung Paewai mengatakan bawa acara Batu Street Food Festival tersebut harus terus diperjuangkan dan dikembangkan. "Kami berharap ajang seperti ini bisa masuk ke tingkat nasional hingga kancah internasional," ujarnya. Aries juga menyampaikan bahwa kegiatan ini membuah pihak pemerintah Kota Batu bangga dengan berbagai sajian kuliner hotel dan restoran yang luar biasa. Selain itu, terdapat juga Veteran atau pejuang perang yang turut hadir dalam acara ini. "Dan, pada acara ini ada para Veteran atau pejuang bangsa. Khusus Veteran silakan menikmati sajian kuliner Batu Street Food Festival secara gratis. Hal ini sebagai bentuk apresiasi kami," tuturnya. Staf Ahli Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) Fadjar Hutomo turut hadir dan memberikan beberapa pesan mengenai kuliner merupakan salah satu dari 17 subsektor ekonomi kreatif. "Kuliner bisa menyumbang 40 persen pemasukan ekonomi. Sedangkan, kriya dan fashion termasuk 3 besarnya," ungkapnya. Dengan kata lain, Kota Batu mampu membuktikan budaya yang dipresentasikan melalui kuliner tersaji secara luar biasa. Kepala Dinas Pariwisata (Disparta) Kota Batu Arief As-Siddiq mengaku bangga dengan antusiasme warga Kota Batu. Selain itu, terdapat hal menarik, yaitu pemecahan rekor Muri Manalagi Strudel dengan panjang 780 meter di Gedung Graha Pancasila. "Dipilihnya angka 780 meter karena disesuaikan dengan angka Hari Ulang Tahun (HUT) ke-78 RI," jelasnya. Sementara itu, pembuatan strudel dengan bahan apel ini melibatkan sebanyak 120 orang. Terdapat 6 chef, 60 pelajar SMKN 1 Kota Batu, dan lain-lain. Waktu pembuatannya sendiri dibutuhkan lebih dari satu minggu. "Untuk apelnya kami dapat secara gratis sebanyak 520 kilogram," cerita Arief. Pagelaran Batu Street Food Festival yang dimulai pada 2017 tersebut merupakan sebuah ide yang diinisiasi oleh PHRI Kota Batu. Kemudian pada tahun 2023 ini menjadi penggagas rekor Muri pembuatan strudel berbahan apel terpanjang. PHRI bekerja sama dengan Duta Petani Milenial Kementerian Pertanian. Hal ini menjadi salah satu dari 110 event dalam Kharisma Event Nusantara (KEN) 2023 dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif.

Pembuatan strudel dengan bahan apel ini melibatkan sebanyak 120 orang. Terdapat 6 chef, 60 pelajar SMKN 1 Kota Batu.

Apresiasi Pejabat Pemko Batu Saat Street Food Festival 2023 Pecahkan Rekor Muri dengan Kue Strudel 780 Meter

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/12/teuku-wisnu-strudel.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Pencinta kudapan atau camilan pasti pernah mendengar menu strudel. Adalah kue pastry yang berlapis biasanya diisi dengan sesuatu yang manis. Ide itu sudah beberapa tahun terakhir menjadi fokus bisnis aktor Teuku Wisnu. Suami Shireen Sungkar itu, fokus mengembangkan bisnis kue Malang Strudel. Baru-baru ini dia akan segera meresmikan gerai ke-8.  Karena senang bisnisnya terus berkembang, Teuku Wisnu bersama teamnya langsung merayakan hari jadi Malang Strudel ke-5 dengan menggelar event yang diberi nama Beautiful Malang Strudel Carnival 5. Event tersebut dilaksanakan pada 22 Desember 2019 di Simpang Balapan, Ijen Malang, dengan mengusung tema keluarga.   “Senang banget. Enggak terasa sudah 5 tahun merintis oleh-oleh ini (Malang Strudel). Dan bersyukur sekali, sekarang menuju 8 outlet. Senang banget didukung oleh Pemerintah Kota setempat," kata Teuku Wisnu dalam keterangan tertulis, Minggu (29/12).  Acara utama Beuatiful Malang Strudel Carnival 5 ini terdiri dari Funwalk dan Bazaar 50 tenant UMKM yang berasal dari Malang Raya. Lapangan Simpang Balapan Malang berubah menjadi hijau dengan jumlah peserta yang melebihi target yaitu 8000 orang.  “Beautiful Malang Strudel Carnival 5 ini merupakan penggabungan konsep funwalk dan kuliner dari Malang Strudel Carnival yang sebelum-sebelumnya kami gelar. Pengunjung yang hadir di acara ini juga disuguhi berbagai macam hiburan seperti perform komunitas unik di Malang raya, parade lomba kostum, hiburan perkusi, dan hiburan dari band lokal malang yaitu Unda-Undi,” kata Teuku Wisnu.   Funwalk Beautiful Malang Strudel Carnival 5 juga memberikan banyak hadiah menarik yang bisa dibawa pulang peserta funwalk yang beruntung. Teuku wisnu berharap lewat event tahunan Malang Strudel Carnival ini bisnisnya semakin berkembang.  "Semoga semakin dikenal sebagai oleh-oleh khas Malang, wisatawan mampir ke Malang yang berlibur akan bawa oleh-oleh Malang Strudel," katanya tertawa.

Fokus Bisnis Kue, Teuku Wisnu Gagas Beautiful Malang Strudel Carnival

strudel

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#strudel

Berita Terkini

7 Spot Berburu Malang Strudel di Malang: Surga Apple & Banana Strudel untuk Semua Pecinta Dessert

Ide Kue Hampers Lebaran : Strudel Banana Super Lumer ala Firhan MasterChef Indonesia

Apresiasi Pejabat Pemko Batu Saat Street Food Festival 2023 Pecahkan Rekor Muri dengan Kue Strudel 780 Meter

Fokus Bisnis Kue, Teuku Wisnu Gagas Beautiful Malang Strudel Carnival

Download Aplikasi JawaPos.com