<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/15/Bikin-Sendiri-di-Rumah-Resep-Bakwan-Sayur-yang-Super-Renyah-dan-Gurih-Makin-Nikmat-Dicocol-Sambal-Kacang-1799806011.jpg" alt="Resep Bakwan Sayur yang Enak dan Bikin Nagih. (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Bakwan Sayur yang Enak dan Bikin Nagih. (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;&nbsp;-- Bakwan sayur merupakan salah satu camilan tradisional khas Indonesia yang populer dan digemari oleh semua kalangan. Makanan bakwan sayur ini terbuat dari campuran adonan tepung terigu dengan berbagai sayuran, seperti wortel, kol, tauge, dan daun bawang. Kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dengan tekstur renyah di luar namun lembut di dalam. Cita rasa gurih dan renyah dari makanan bakwan sayur ini cocok disantap kapan saja, baik sebagai camilan sore, teman makan nasi, maupun sajian pelengkap pada saat berkumpul bersama dengan keluarga. Biasanya bakwan sayur ini disajikan bersama dengan sambal kacang atau cabai rawit untuk menambah sensasi pedas yang bikin nagih. Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Rabu (15/10), berikut ini merupakan resep untuk membuat bakwan sayur yang enak dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan untuk membuat bakwan sayur: <ul> <li style="font-weight: 400;">4 lembar kol</li> <li style="font-weight: 400;">80 gram tauge</li> <li style="font-weight: 400;">1-2 buah wortel yang sudah dikupas</li> <li style="font-weight: 400;">2-3 batang daun bawang</li> <li style="font-weight: 400;">4 batang seledri</li> <li style="font-weight: 400;">250 gram tepung terigu protein sedang</li> <li style="font-weight: 400;">50 gram maizena</li> <li style="font-weight: 400;">50 gram tepung beras</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt baking powder, opsional</li> <li style="font-weight: 400;">100 ml santan</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm kaldu bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">330 ml air</li> </ul> Bahan sambal kacang: <ul> <li style="font-weight: 400;">3 siung bawang putih yang sudah dipotong</li> <li style="font-weight: 400;">3 siung bawang merah yang sudah dipotong</li> <li style="font-weight: 400;">6 buah cabai merah keriting yang sudah dipotong</li> <li style="font-weight: 400;">6 buah cabai rawit yang sudah dipotong</li> <li style="font-weight: 400;">80 gram kacang goreng</li> <li style="font-weight: 400;">3 lembar daun jeruk</li> <li style="font-weight: 400;">500 ml air</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm cuka</li> <li style="font-weight: 400;">50 gram gula merah</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1-2 sdm gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">&frac14; sdt kaldu bubuk atau penyedap</li> </ul> Cara untuk membuat bakwan sayur: <ul> <li style="font-weight: 400;">Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan cabai rawit hingga layu. Lalu masukkan daun jeruk dan masak hingga sedikit kecokelatan</li> <li style="font-weight: 400;">Blender kacang, air dan tumisan bawang hingga halus kemudian masak kembali</li> <li style="font-weight: 400;">Tambahkan gula merah, cuka, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan masak hingga mendidih, lalu sisihkan</li> <li style="font-weight: 400;">Iris kol, daun bawang, seledri dan parut wortel. Masukkan ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan tauge, tepung terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk hingga rata</li> <li style="font-weight: 400;">Tambahkan santan dan air, aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Panaskan minyak dan goreng bakwan hingga kuning keemasan. Pindahkan bakwan sayur ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Bakwan siap disajikan dengan sambal kacang sebagai pelengkap</li> </ul> Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat bakwan sayur dengan sambal kacang yang enak dan mudah di rumah.

Simak dan ketahui, berikut ini merupakan resep untuk membuat bakwan sayur yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Bikin Sendiri di Rumah! Resep Bakwan Sayur yang Super Renyah dan Gurih, Makin Nikmat Dicocol Sambal Kacang

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/27/risol-bihun-3839863456.jpg" alt="resep risol bihun ala Devina Hermawan, tips anti gagal, variasi menarik, hingga ide penyajian dan peluang bisnisnya../Tangkapan Layar YouTube Devina Hermawan" width="100%">
<figcaption>resep risol bihun ala Devina Hermawan, tips anti gagal, variasi menarik, hingga ide penyajian dan peluang bisnisnya../Tangkapan Layar YouTube Devina Hermawan</figcaption>
</figure> JawaPos.com-Risol atau risoles berasal dari kuliner Eropa, tepatnya Belanda, yang dibawa masuk ke Indonesia sejak zaman kolonial.&nbsp; Awalnya risoles berisi daging cincang dan saus bechamel. Namun seiring berjalannya waktu, masyarakat Indonesia mengadaptasi isian dengan bahan lokal yang lebih terjangkau, seperti bihun, sayuran, hingga ragout ayam. Kini risol bihun menjadi salah satu jajanan pasar paling populer, bisa ditemui mulai dari pedagang gorengan kaki lima hingga kafe modern.&nbsp; Kelezatan sederhana dari bihun berbumbu dan kulit risol yang tipis membuatnya digemari lintas generasi, dilansir dari kanal Devina Hermawan. <h3>Bahan Kulit Risol:</h3> <ul> <li>200 gr tepung terigu protein sedang</li> <li>3 sdm maizena</li> <li>600 ml air</li> <li>2 butir telur</li> <li>2 sdt kaldu ayam bubuk</li> <li>2 sdm minyak goreng</li> <li>2 batang daun bawang hijau, cincang halus</li> </ul> <h3>Bahan Isian Bihun:</h3> <ul> <li>190 gr bihun jagung kering, rendam air hingga lunak</li> <li>3 siung bawang putih, cincang</li> <li>3 siung bawang merah, cincang</li> <li>250 gr wortel, parut atau serut halus</li> <li>2 batang seledri, cincang halus</li> <li>3 sdm minyak untuk menumis</li> <li>&frac14; sdt merica bubuk</li> <li>&frac12; sdm garam</li> <li>&frac12; sdm kaldu jamur / penyedap</li> <li>1 sdm gula pasir</li> </ul> <h3>Bahan Sambal Kacang:</h3> <ul> <li>2 siung bawang putih</li> <li>8 buah cabai keriting merah</li> <li>3 buah cabai rawit merah</li> <li>3 sdm selai kacang (peanut butter)</li> <li>1 sdm gula merah, sisir halus</li> <li>3 buah jeruk limau</li> <li>&frac12; sdm kecap manis</li> <li>150 ml air</li> </ul> <h3>Pelengkap:</h3> <ul> <li>Cabai rawit hijau segar</li> </ul> <h2>Langkah-Langkah Membuat Risol Bihun</h2> <h3>1. Membuat Isian Bihun</h3> <ul> <li>Cincang bawang merah, bawang putih, dan seledri. Parut wortel halus.</li> <li>Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li> <li>Tambahkan merica, wortel, dan seledri, tumis sebentar.</li> <li>Masukkan bihun yang sudah lunak, beri garam, gula, dan kaldu jamur.</li> <li>Aduk rata, lalu gunting bihun agar tidak terlalu panjang. Angkat dan dinginkan.</li> </ul> <h3>2. Membuat Kulit Risol</h3> <ul> <li>Campurkan tepung terigu, maizena, kaldu ayam bubuk, telur, air, minyak, dan daun bawang.</li> <li>Aduk hingga adonan halus, saring bila perlu agar tidak ada gumpalan.</li> <li>Panaskan wajan datar anti lengket, tuang sedikit adonan, ratakan tipis.</li> <li>Masak hingga matang (tidak perlu dibalik). Lakukan hingga adonan habis.</li> </ul> <h3>3. Membuat Sambal Kacang</h3> <ul> <li>Rebus cabai merah keriting, cabai rawit, dan bawang putih hingga empuk.</li> <li>Blender bersama air, tambahkan selai kacang, gula merah, dan garam.</li> <li>Pindahkan ke mangkuk, beri perasan jeruk limau dan kecap manis. Aduk rata.</li> </ul> <h3>4. Membungkus Risol</h3> <ul> <li>Ambil selembar kulit risol, beri 1&ndash;2 sdm isian bihun.</li> <li>Lipat sisi kanan-kiri, gulung hingga padat.</li> <li>Rekatkan ujung kulit dengan sedikit adonan basah.</li> </ul> <h3>5. Menggoreng Risol</h3> <ul> <li>Panaskan minyak dengan api sedang.</li> <li>Goreng risol hingga kuning keemasan. Tiriskan.</li> </ul> <h3>6. Penyajian</h3> <ul> <li>Sajikan risol bihun hangat dengan cabai rawit hijau segar atau cocolan sambal kacang pedas manis.</li> </ul> <h2>Tips Anti Gagal Membuat Risol Bihun</h2> <ol> <li>Kulit risol tipis merata: gunakan wajan anti lengket dan api kecil agar kulit tidak cepat gosong.</li> <li>Gunakan bihun jagung: teksturnya lebih kenyal dibanding bihun beras sehingga tidak mudah hancur.</li> <li>Pastikan isian dingin sebelum dibungkus: agar kulit tidak robek.</li> <li>Jangan menggoreng dengan api terlalu besar: agar risol matang merata dan renyah tanpa cepat gosong.</li> <li>Gunakan minyak banyak: agar risol terendam sempurna dan hasilnya garing.</li> </ol> <h2>Variasi Risol Bihun yang Bisa Dicoba</h2> <ol> <li>Risol Bihun Pedas: tambahkan irisan cabai rawit ke dalam isian.</li> <li>Risol Bihun Ayam: tambahkan suwiran ayam rebus.</li> <li>Risol Bihun Sayur: perbanyak wortel, kubis, dan taoge.</li> <li>Risol Bihun Keju: campurkan parutan keju cheddar pada isian.</li> <li>Risol Bihun Modern: lapisi risol dengan tepung panir sebelum digoreng agar lebih krispi.</li> </ol> <h2>Nilai Gizi Risol Bihun</h2> <ul> <li>Karbohidrat: dari bihun dan kulit risol.</li> <li>Protein: dari telur, selai kacang, dan tambahan ayam bila digunakan.</li> <li>Vitamin: wortel kaya vitamin A, seledri kaya antioksidan.</li> <li>Serat: dari sayuran dan bihun jagung.</li> </ul> Risol bihun bukan sekadar camilan lezat, tetapi juga cukup bergizi jika diolah dengan tepat. <h2>Cara Menyajikan Risol Bihun yang Menarik</h2> <ul> <li>Tata risol di piring saji dengan garnish irisan cabai dan selada.</li> <li>Sajikan bersama sambal kacang dalam mangkuk kecil.</li> <li>Untuk acara spesial, bungkus risol dengan kertas minyak cantik atau box mika transparan.</li> </ul> Risol bihun adalah salah satu camilan yang paling banyak dicari untuk acara arisan, pesta, hingga jualan online. <ul> <li>Modal per buah: sekitar Rp1.500&ndash;2.000</li> <li>Harga jual: Rp3.000&ndash;5.000 per buah</li> <li>Paket box isi 10: Rp25.000&ndash;35.000</li> </ul> Strategi promosi bisa melalui media sosial dengan konsep &ldquo;camilan nostalgia khas Indonesia yang selalu bikin rindu&rdquo;. Risol bihun ala Devina Hermawan menghadirkan rasa gurih, manis, dan pedas dalam satu gigitan. Dengan kulit tipis yang lembut, isian bihun berbumbu, serta sambal kacang yang menggugah selera, camilan ini cocok disajikan kapan saja. Selain sebagai camilan keluarga, risol bihun juga bisa menjadi ide bisnis kuliner yang menjanjikan. Mudah dibuat, bahan sederhana, dan disukai banyak orang. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah, kreasikan sesuai selera, dan nikmati sensasi risol bihun hangat bersama orang-orang tercinta.

Risol bihun adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang tidak pernah kehilangan penggemarnya. Tekstur kulitnya yang tipis dan renya

Resep Risol Bihun dengan Sambal Kacang Gurih Pedas ala Devina Hermawan, Camilan Favorit yang Mudah Dibuat di Rumah

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/09/02/Resep-Bakwan-Sayur-dengan-Sambal-Kacang-yang-Gurih-dan-Renyah-Wajib-Dicoba-572523509.jpg" alt="Resep Bakwan Sayur yang Lengkap dengan Sambal Kacang./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan" width="100%">
<figcaption>Resep Bakwan Sayur yang Lengkap dengan Sambal Kacang./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Gorengan merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini karena gorengan memiliki rasa yang enak dan gurih. Di Indonesia terdapat banyak macam gorengan, seperti risol, tempe goreng, tahu goreng, bakwan, cireng, dan gorengan lainnya. Kamu dapat membuat bakwan sayur yang enak dilengkapi dengan sambal kacang. Berikut ini merupakan resep untuk membuat bakwan sayur dengan sambal kacang yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Senin (2/9). Bahan-bahan untuk membuat bakwan sayur: &middot; 4 lembar kol &middot; 80 gram tauge &middot; 1-2 buah wortel yang sudah dikupas &middot; 2-3 batang daun bawang &middot; 4 batang seledri &middot; 250 gram tepung terigu protein sedang &middot; 50 gram maizena &middot; 50 gram tepung beras &middot; 1 sdt baking powder (opsional) &middot; 100 ml santan &middot; 2 sdt garam &middot; 1 sdm kaldu bubuk &middot; 1 sdm gula pasir &middot; 330 ml air Bahan untuk membuat sambal kacang: &middot; 3 siung bawang putih yang sudah dipotong &middot; 3 siung bawang merah yang sudah dipotong &middot; 6 buah cabai merah keriting yang sudah dipotong &middot; 6 buah cabai rawit yang sudah dipotong &middot; 80 gram kacang goreng &middot; 3 lembar daun jeruk &middot; 500 ml air &middot; 1 sdm cuka &middot; 50 gr gula merah &middot; 1 sdt garam &middot; 1-2 sdm gula pasir &middot; &frac14; sdt kaldu bubuk atau penyedap Cara untuk membuat bakwan sayur dengan sambal kacang: &middot; Untuk membuat sambal kacang, siapkan panci dan tuang sedikit minyak. Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawnag merah, cabai keriting, dan cabai rawit hingga layu &middot; Lalu masukkan daun jeruk dan masak hingga sedikit kecokelatan &middot; Blender kacang, air, dan tumisan bawang hingga halus dan masak kembali &middot; Setelah itu, tambahkan dengan gula merah, cuka, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan sisihkan ke dalam wadah &middot; Untuk membuat bakwan sayur, , iris kol, daun bawang, seledri, dan parut wortel. Sisihkan semua bahan ke dalam wadah &middot; Masukkan tauge, tepung terifu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga merata &middot; Lalu tambahkan santan dan air. Aduk hingga merata &middot; Panaskan minyak dan goreng bakwan hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan &middot; Matikan kompor dan pindahkan bakwan sayur ke dalam wadah &middot; Bakwan sayur siap disajikan dengan sambal kacang Itu dia informasi mengenai resep untuk membuat bakwan sayur yang dilengkapi dengan sambal kacang.

Yuk simak, berikut ini merupakan resep membuat bakwan sayur lengkap dengan sambal kacang yang dijamin gurih.

Resep Bakwan Sayur dengan Sambal Kacang yang Gurih dan Renyah, Wajib Dicoba!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/19/bakwan-sayur-1974565782.jpg" alt="Bakwan Sayur ala Devina Hermawan/ Youtube Chef Devina Hermawan" width="100%">
<figcaption>Bakwan Sayur ala Devina Hermawan/ Youtube Chef Devina Hermawan</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;- Bakwan Sayur adalah salah satu camilan favorit yang terbuat dari campuran sayuran segar yang dibalut dengan adonan tepung dan digoreng hingga crispy. Hidangan ini tidak hanya lezat dan krispi untuk dinikmati sebagai camilan, tetapi juga kaya akan gizi karena terbuat dari berbagai jenis sayuran yang segar. Selain itu, Bakwan Sayur juga sering disajikan dengan sambal kacang yang kaya rasa sebagai pelengkapnya. Berikut ini resep Bakwan Sayur yang terinspirasi oleh Chef Devina Hermawan, seorang koki dan kreator konten kuliner terkenal, yang telah berbagi berbagai resep lezat melalui kanal YouTube-nya. Resep Bakwan Sayur untuk 4-5 Porsi Bahan: - 4 lembar kol - 80 gr tauge - 1-2 buah wortel, kupas - 2-3 batang daun bawang - 4 batang seledri - 250 gr tepung terigu protein sedang - 50 gr maizena - 50 gr tepung beras - 1 sdt baking powder (opsional) - 100 ml santan - 2 sdt garam - 1 sdm kaldu bubuk - 1 sdm gula pasir - 330 ml air Bahan Sambal Kacang: - 3 siung bawang putih, potong - 3 siung bawang merah, potong - 6 buah cabai merah keriting, potong - 6 buah cabai rawit, potong - 80 gr kacang goreng - 3 lembar daun jeruk - 500 ml air - 1 sdm cuka - 50 gr gula merah - 1 sdt garam - 1-2 sdm gula pasir - &frac14; sdt kaldu bubuk / penyedap Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bakwan sayur yang renyah dan sambal kacang yang gurih: 1. Tumis Bumbu:* - Panaskan sedikit minyak dalam wajan. - Tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan cabai rawit hingga layu. - Tambahkan daun jeruk, masak hingga sedikit kecokelatan. 2. Blender dan Masak Kacang: - Blender kacang tanah bersama air dan tumisan bawang hingga halus. - Masak kembali campuran kacang yang sudah dihaluskan. 3. Tambahkan Bumbu Sambal: - Tambahkan gula merah, cuka, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam masakan kacang. - Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, kemudian sisihkan. 4. Siapkan Sayuran: - Iris kol, daun bawang, seledri, dan parut wortel. - Masukkan semua sayuran ke dalam wadah besar. 5. Campur Adonan Bakwan: - Tambahkan tauge, tepung terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir ke dalam wadah sayuran. - Aduk semua bahan hingga rata. 6. Tambahkan Santan dan Air: - Tambahkan santan dan air ke dalam adonan bakwan. - Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kental. 7. Goreng Bakwan: - Panaskan minyak dalam jumlah banyak hingga cukup untuk menggoreng. - Ambil adonan dengan sendok dan goreng bakwan hingga berwarna kuning keemasan. - Angkat dan tiriskan bakwan yang sudah matang. 8. Sajikan: - Bakwan siap disajikan dengan sambal kacang sebagai pelengkap. - Nikmati bakwan sayur yang renyah dengan sambal kacang yang gurih. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Bakwan sayur dengan sambal kacang ini cocok dinikmati sebagai camilan atau lauk pendamping. Dengan resep dari Devina Hermawan ini, Anda dapat menciptakan Bakwan Sayur yang lezat di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan menikmati camilan yang gurih ini bersama keluarga dan teman! ***

Mudah dan praktis, berikut adalah resep Bakwan Sayur dengan cocolan sambal kacang yang dibagikan oleh chef Devina Hermawan.

Resep Bakwan Sayur ala Chef Devina Hermawan, Camilan Favorit Super Krispi dan Lezat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/04/27/Sambal-Pecel-3584299218.jpeg" alt="Sambal Pecel. (Tangkap Layar YouTube TheHasanVideo)" width="100%">
<figcaption>Sambal Pecel. (Tangkap Layar YouTube TheHasanVideo)</figcaption>
</figure> JawaPos.com -&nbsp;Sambal pecel merupakan bumbu yang digunakan untuk campuran makanan seperti pecel, lotek dan gado-gado. Sambal yang berbahan dasar dari kacang tanah ini memiliki cita rasa manis, pedas dan gurih. Aroma khas dari daun jeruk dan kencurnya sangat menggugah selera. Resep berikut ini menggunakan bahan dan cara yang mudah sehingga kamu dapat membuat sambal pecel sendiri di rumah dan cocok dijadikan stok atau ide jualan. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014589326/hanya-3-bahan-ini-resep-membuat-udang-panggang-pedas-yang-super-gurih-dan-empuk">Hanya 3 Bahan, Ini Resep Membuat Udang Panggang Pedas yang Super Gurih dan Empuk</a> Kunci agar bumbu pecel tahan lama dan tidak cepat tengik terletak pada pengolahannya yaitu tanpa menggunakan minyak saat menyangrai sehingga dapat awet selama satu bulan di suhu ruang dan tahan 6 bulan di lemari es. Kamu dapat menyimpan di lemari es dengan wadah tertutup seperti toples. Jika ingin menggunakannya cukup larutkan dengan air panas lalu campurkan pada sayuran rebus. Dilansir dari akun YouTube TheHasanVideo, Sabtu (27/4). Berikut bahan dan cara membuatnya. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014582280/resep-mudah-membuat-waffle-crispy-tapi-tetap-lembut-jangan-abaikan-poin-nomor-4">Resep Mudah Membuat Waffle Crispy tapi Tetap Lembut, Jangan Abaikan Poin Nomor 4</a> Bahan: 1 kg kacang tanah 500 gr gula merah 3 sdm garam 3 sdm gula pasir Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014582163/resep-waffle-yang-enak-dan-crispy-cocok-untuk-pemula">Resep Waffle yang Enak dan Crispy, Cocok untuk Pemula!</a> 15-20 lembar daun jeruk purut (buang tulang daunnya agar tidak pahit) 16 siung bawang putih 5 ruas kencur 60 buah cabai rawit 25 buah cabai keriting 20 mata asam jawa (tanpa isi) Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/014581948/resep-jus-sayur-kol-yang-bikin-glowing-kulit-wajah-kaum-hawa-wajib-tahu">Resep Jus Sayur Kol yang Bikin Glowing Kulit Wajah, Kaum Hawa Wajib Tahu!</a> Cara membuat: <ol> <li style="font-weight: 400;">Sangrai atau panggang kacang tanpa menggunakan minyak dengan api sedang dan aduk hingga matang merata</li> <li style="font-weight: 400;">Pisahkan kacang tanah dengan kulit arinya dengan menggunakan centong kayu atau ulekan</li> <li style="font-weight: 400;">Iris kasar gula merah, kencur, asam jawa, bawang putih, daun jeruk yang sudah tidak ada tulang daunnya, cabai rawit dan cabai keriting</li> <li style="font-weight: 400;">Sangrai semua bumbu kecuali gula merah, gula pasir dan garam dengan tidak menggunakan minyak, aduk hingga kering agar kandungan air berkurang</li> <li style="font-weight: 400;">Haluskan kacang tanah dengan chopper untuk tingkat kehalusannya bisa sesuai selera dan sisihkan ke wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai termasuk garam dan gula pasir, setelah sedikit halus masukkan gula merah, chopper kembali hingga halus</li> <li style="font-weight: 400;">Campurkan kacang dan bumbu, aduk merata dengan menggunakan tangan yang dibungkus sarung tangan</li> <li style="font-weight: 400;">Sambal pecel siap digunakan dan jika ingin disimpan di kulkas maka masukkan sambal ke dalam wadah tertutup seperti toples.</li> </ol> Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014581651/resep-luk-chup-kue-kacang-hijau-khas-thailand-bebas-gluten-punya-bentuk-lucu-warna-warni-bisa-untuk-hantaran">Resep Luk Chup, Kue Kacang Hijau Khas Thailand Bebas Gluten Punya Bentuk Lucu Warna-Warni, Bisa untuk Hantaran</a> Nah, resep sambal pecel di atas dapat dijadikan stok di kulkas atau ide jualan. Selamat mencoba dan semoga suka ya

Resep ini dapat tahan selama satu bulan di suhu ruang dan 6 bulan di lemari es. Cocok untuk dijadikan stok di kulkas dan ide jualan.

Mudah Dibuat! Resep Sambal Pecel yang Tahan Lama dan Tidak Tengik, Cocok untuk Stok di Kulkas atau Ide Jualan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/04/23/FotoJet-17-3863290271.jpg" alt="Ilustrasi Cilok Tanpa Bumbu Kacang./Tangkapan layar YouTube Nia Hermanto" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi Cilok Tanpa Bumbu Kacang./Tangkapan layar YouTube Nia Hermanto</figcaption>
</figure> JawaPos.com-&nbsp;Cilok merupakan makanan ringan yang berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Cilok terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk bulat kemudian diberi tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap dan saus. Cilok biasanya disajikan dengan cara ditusuk dengan tusukan sate, oleh karena itu makanan ini diberi nama cilok yang merupakan kependekan dari aci dicolok. Cilok menjadi makanan kegemaran dari anak-anak hingga orang tua karena mempunyai tekstur yang empuk kenyal dan mempunyai rasa yang enak. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/berita-sekitar-anda/014567289/lowongan-ppk-pilkada-2024-di-ponorogo-sudah-dibuka-berikut-honor-dan-ketentuan-pendaftarannya">Lowongan PPK Pilkada 2024 di Ponorogo Sudah Dibuka, Berikut Honor dan Ketentuan Pendaftarannya</a> Pembuatan cilok yang tidak rumit dan bahan yang digunakan sederhana bisa Anda jadikan sebuah ide untuk berjualan. Dilansir dari kanal YouTube Nia Hermanto berikut resep cilok khas Bandung yang harus Anda coba. RESEP SAMBAL KACANG - 200 g kentang - 150 g kacang tanah - 17 buah cabe merah keriting - 10 buah cabe rawit - 5 siung bawang putih Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/berita-sekitar-anda/014567281/nekat-curi-motor-milik-polwan-bangkalan-polisi-berhasil-tangkap-dua-pelaku">Nekat Curi Motor Milik Polwan Bangkalan, Polisi Berhasil Tangkap Dua Pelaku</a> - 200 gr saus cabe - 100 g kecap manis - 70 gr gula merah - 1000 ml air putih - 3 lembar daun jeruk - garam - gula pasir - penyedap rasa Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014567269/ada-aries-hingga-sagitarius-4-zodiak-ini-dikenal-memiliki-kebiasaan-atau-minat-yang-tidak-biasa">Ada Aries hingga Sagitarius, 4 Zodiak Ini Dikenal Memiliki Kebiasaan atau Minat yang Tidak Biasa</a> - lada bubuk RESEP CILOK - 500 g tepung terigu - 1200 ml air putih - 7 siung bawang putih - garam - gula pasir - penyedap rasa - lada bubuk - 4 batang daun bawang, iris tipis - 4 sdt bawang merah goreng Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/berita-sekitar-anda/014567260/stadion-gelora-daha-jayati-kediri-kini-memasuki-tahap-2-pembangunan-atap-hingga-perabotan-jadi-fokus-utama">Stadion Gelora Daha Jayati Kediri Kini Memasuki Tahap 2 Pembangunan, Atap hingga Perabotan Jadi Fokus Utama</a> - 500 g tepung tapioka Pembuatan Sambal Kacang:&nbsp; <ul style="font-weight: 400;"> <li>Kupas dan cuci bersih kentang, kemudian potong dan kukus hingga matang</li> <li>Setelah kentang matang, haluskan hingga kentang lembut, kemudian sisihkan</li> <li>Sangrai kacang tanah hingga matang, kemudian haluskan, sisihkan</li> <li>Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit dan bawang putih</li> <li>Tumis campuran cabe dan bawang hingga matang dan harum</li> <li>Tambahkan saus sambal, kacang tanah, kentang, gula merah dan kecap manis, kemudian aduk rata</li> </ul> <ul style="font-weight: 400;"> <li>Kemudian masukkan air dan tambahkan garam, gula, penyedap dan lada, aduk rata</li> <li>Tambahkan daun jeruk, kemudian masak sambal dengan menggunakan api kecil</li> <li>Sesekali aduk sambal agar tidak gosong dan masak sambal kacang hingga mengeluarkan minyak</li> </ul> Pembuatan Cilok:&nbsp; <ul style="font-weight: 400;"> <li>Siapkan wajan di atas kompor, tapi jangan nyalakan api dahulu</li> <li>Masukkan air dan tambahkan bawang putih, aduk rata</li> <li>Masukkan tepung terigu, garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk, kemudian aduk rata hingga tepung tidak menggumpal</li> <li>Nyalakan api kompor dan masak larutan tersebut hingga membentuk adonan</li> <li>Tambahkan daun bawang iris, kemudian aduk rata</li> <li>Tambahkan bawang merah goreng, aduk kembali</li> </ul> <ul style="font-weight: 400;"> <li>Masukkan tepung tapioka secara bertahap pada saat kondisi adonan masih panas</li> <li>Setelah adonan hangat kuku, uleni sekali lagi dengan tangan agar semua bahan tercampur rata</li> <li>Kemudian ambil sedikit adonan cilok dan bulatkan satu persatu hingga selesai, sisihkan</li> <li>Rebus air di dalam panci, setelah mendidih tambahkan sedikit minyak goreng</li> <li>Masukkan cilok kemudian rebus hingga matang (tandanya cilok mengapung dan warna cilok putih transparan)</li> <li>Angkat cilok yang sudah matang, kemudian tiriskan</li> <li>Cilok siap disajikan dengan dengan sambal bumbu kacang</li> </ul> &nbsp;Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014567239/4-tanda-akan-di-ghosting-oleh-gebetan-salah-satunya-dengan-menerima-balasan-pesan-yang-singkat">4 Tanda Akan di Ghosting oleh Gebetan, Salah Satunya dengan Menerima Balasan Pesan yang Singkat</a> Tips: <ul style="font-weight: 400;"> <li>Setelah cilok matang, pada saat ditiriskan bisa balur dengan minyak goreng agar cilok tidak saling menempel.</li> <li>Sambal kacang apabila mengental bisa tambahkan dengan sedikit air hangat dan aduk, maka teksturnya akan kembali seperti semula.</li> </ul>

Cilok merupakan makanan ringan yang berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Cilok terbuat dari tepung tapioka.

Bisa Jadi Ide Jualan! Berikut Resep Cilok Khas Bandung dengan Sambal Kacang, Tetap Empuk Meskipun Sudah Dingin

sambal kacang

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#sambal kacang