<h3><strong>Susunan Redaksi&nbsp;</strong></h3><p><strong>Penerbit:</strong> PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;</p><p><strong>Direktur Utama:</strong> Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p><strong>Direktur Bidang Bisnis:</strong> Dyah Shianti Dewi&nbsp;</p><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659<br> <strong>Fax:</strong> 021-5349207&nbsp;</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com&nbsp;</p><p><strong>Redaksi JawaPos.com :</strong>&nbsp;</p><p><strong>Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: </strong>Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p>Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana<br>Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;</p><p><strong>Redaktur:</strong> Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;</p><p><strong>Editor Evergreen: </strong>Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;</p><p><strong>Asisten Redaktur:</strong> Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;</p><p><strong>Koordinator Daerah:</strong>&nbsp;</p><p><strong>JP Tangsel: </strong>Hendra Eka Syahputra&nbsp;</p><p><strong>JP Cirebon: </strong>Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;</p><p><strong>JP Bogor: </strong>Bayu Putra&nbsp;</p><p><strong>Reporter:</strong> Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;</p><p><strong>Fotografer:</strong> Dery Ridwansah<br> <br> <strong>Videografer:</strong> Satrio Maulana Maheswara&nbsp;</p><p><strong>Desain Grafis:</strong> Dimas Pradipta&nbsp;</p><p><strong>Media Sosial:</strong> Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;</p><p><strong>Data Analis: </strong>Rafi Achmad Fahreza&nbsp;</p><p><strong>HRD:</strong> Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;</p><p><strong>Keuangan: </strong>Bunga Margi&nbsp;</p><p><strong>Research &amp; Development:</strong> Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;</p><p><strong>Mobile Apps:</strong> Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;</p><p><strong>AdsOp &amp; Programmatic:</strong> Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Programmatic:</strong> Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Asisten Manager Partnership :</strong> Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;</p><p><strong>Account Executive:</strong>&nbsp;</p><p><strong>Surabaya:</strong> Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;</p><p><strong>Jakarta:</strong> Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;</p>

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1><p>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.</p><p>Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:</p><p><strong>1. Ruang Lingkup</strong></p><p>a. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.</p><p><strong>2. Verifikasi dan Keberimbangan Berita</strong></p><p>a. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.</p><p>b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.</p><p>c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:</p><p>1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;</p><p>2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;</p><p>3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;</p><p>4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.</p><p>d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.</p><p><strong>3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)</strong></p><p>a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.</p><p>b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.</p><p>c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:</p><p>1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;</p><p>2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;</p><p>3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.</p><p>d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).</p><p>e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.</p><p>f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.</p><p>g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).</p><p>h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).</p><p><strong>4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawab</strong></p><p>a. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.</p><p>c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.</p><p>d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:</p><p>1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;</p><p>2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;</p><p>3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.</p><p>e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).</p><p><strong>5. Pencabutan Berita</strong></p><p>a. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.</p><p>c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.</p><p><strong>6. Iklan</strong></p><p>a. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.</p><p>b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.</p><p><strong>7. Hak Cipta</strong></p><p>Media siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.</p><p><strong>8. Pencantuman Pedoman</strong></p><p>Media siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.</p><p><strong>9. Sengketa</strong></p><p>Penilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.</p><p>&nbsp;</p><p>Jakarta, 3 Februari 2012</p><p>(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).</p><p>Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a></p><p><br></p><p><br></p>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659</p><p><strong>Fax:</strong> 021-5349207</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com</p><p><br></p>

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1><p><strong>Informasi iklan JawaPos.com</strong><br><br>Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 <br>WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital)<br>E-mail: info@jawapos.com <br><br><strong><em>Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara</em></strong></p><p><br></p>

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>JawaPos.com</strong> adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.</p><p>Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.</p><p>Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.</p><p>Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.</p><p>Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.</p><p>Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.</p><p><br></p>

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<p><strong> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/02/26/rujak-uleg-3-4209673785-2014988363.jpg" alt="Kemeriahan Festival Rujak Uleg 2023. (Dokumentasi Jawa Pos)." width="100%">
<figcaption>Kemeriahan Festival Rujak Uleg 2023. (Dokumentasi Jawa Pos).</figcaption>
</figure> <br /><br /></strong><strong>JawaPos.com -</strong>&nbsp;Festival Rujak Uleg,&nbsp;kuliner khas Kota Surabaya masuk dalam agenda Pariwisata nasional. Ya,&nbsp;festival ini menjadi bagian dari 110 Kharisma&nbsp;Event Nusantara (KEN) 2025 oleh&nbsp;Kementerian Pariwisata (kemenpar) RI.<br /><br />Kepala Bidang (Kabid Pariwisata Dinas Kebudayaan, Kepemudaan, dan Olahraga, serta Pariwisata (Disbudporapar) Kota Surabaya, Farah Andita Ramdhani, membenarkan kabar tersebut.<br /><br />"Karena keunikannya sebagai salah satu kategori event kuliner dan budaya yang tidak ditemukan di daerah lain,&nbsp;Festival Rujak Uleg terpilih masuk KEN 2025," tutur Farah dalam keterangannya, Rabu (26/2).<br /><br />Sebelumnya pada 2023,&nbsp;Festival Rujak Uleg Surabaya lolos KEN. Namun sejak 2004,&nbsp;Pemkot rutin mengadakan festival ini setiap tahunnya untuk menyemarakan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS).<br /><br />Selain mengenalkan kuliner lokal, Festival Rujak Uleg juga menjadi upaya Pemkot Surabaya untuk mendongkrak wisatawan dan ekonomi kreatif. Perputaran perekonomian dari sektor wisata, kuliner, hotel, tour &amp; travel, fashion dan kriya.</p> <p><br />Festival Rujak Uleg 2025 akan mengusung tema &lsquo;Semesta Rujak Uleg&rsquo;. Tema ini mencerminkan berbagai aspek budaya dalam kuliner rujak uleg atau cingur sebagai salah satu hidangan khas Kota Pahlawan.<br /><br />"Kata &lsquo;semesta&rsquo; adalah berbagai dimensi, baik spasial maupun temporal yang didalamnya terdapat nilai budaya, sejarah dan ekonomi di masa silam, kini dan masa depan (dari kuliner rujak uleg),&rdquo; terangnya.<br /><br />Disbudporapar Kota Surabaya juga akan menggandeng komunitas kuliner, UMKM untuk berpartisipasi dalam Festival Rujak Uleg 2025. Dengan begitu, dapat mendorong ekonomi kreatif melalui karya merchandise.<br /><br />&ldquo;Saat ini, kami tengah mematangkan konsep dan ide acara untuk memunculkan pertunjukan dan atraksi yang baru. Kami juga menjaring peserta dari masyarakat, komunitas, hotel dan perusahaan,&rdquo; ucap Farah.<br /><br />Hal yang tak kalah menarik, akan ada&nbsp;workshop pembuatan petis sebagai bahan baku utama bumbu rujak, dan demo pembuatan Rujak Cingur yang menarik dalam rangkaian kegiatan&nbsp;Festival Rujak Uleg 2025.<br /><br />"Kami menargetkan lebih dari 20 ribu orang hadir dalam Festival Rujak Uleg 2025. Jumlah ini melingkupi peserta dan penonton. Harapannya turis lokal maupun mancanegara ikut meramaikan event tahunan ini," tandas Farah.&nbsp;<strong>(*)</strong></p>

Selain mengenalkan kuliner lokal, Festival Rujak Uleg juga menjadi upaya Pemkot Surabaya untuk mendongkrak wisatawan dan ekonomi kreatif.

Festival Rujak Uleg 2025 Targetkan 20 Ribu Pengunjung, Apa yang Baru?

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/02/26/IMG_1028-1487004653.jpeg" alt="Dokumentasi Festival Rujak Uleg 2023. (Pemkot Surabaya)." width="100%">
<figcaption>Dokumentasi Festival Rujak Uleg 2023. (Pemkot Surabaya).</figcaption>
</figure> <div dir="auto"><strong>&nbsp;</strong></div> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com -&nbsp;</strong>Prestasi gemilang kembali dicapai oleh Kota Surabaya. Festival Rujak Uleg masuk dalam daftar 110 Kharisma Event Nusantara (KEN) 2025 oleh Kementerian Pariwisata (kemenpar) RI.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Kabar gembira ini dibenarkan oleh Kepala Bidang (Kabid Pariwisata Dinas Kebudayaan, Kepemudaan, dan Olahraga, serta Pariwisata (Disbudporapar) Kota Surabaya, Farah Andita Ramdhani.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Karena keunikannya sebagai salah satu kategori event kuliner dan budaya yang tidak ditemukan di daerah lain, Festival Rujak Uleg terpilih masuk KEN 2025," tutur Farah dalam keterangannya, Rabu (26/2).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Lebih lanjut, Farah mengatakan bahwa ini kali kedua Festival Rujak Uleg Surabaya lolos KEN. Namun sejak 2004, Pemkot rutin mengadakan festival ini untuk menyemarakan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Sebelumnya pada 2023, dan kali ini 2025, masuknya Festival Rujak Uleg dalam KEN, tentunya semakin mengenalkan tradisi dan kuliner khas Surabaya ini kepada masyarakat Indonesia secara luas,&rdquo; imbuhnya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/surabaya-raya/015695521/banjir-luapan-kali-surabaya-meluas-di-karangpilang-dan-waru-gunung-577-jiwa-terdampak">Banjir Luapan Kali Surabaya Meluas di Karangpilang dan Waru Gunung, 577 Jiwa Terdampak</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Selain masuk dalam KEN, Rujak Cingur juga sudah mendapat pengakuan sebagai Warisan Budaya Tak Benda oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) RI pada 2021.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Pada 2019, Festival Rujak Uleg Surabaya&nbsp; memecahkan rekor MURI, dengan rekor cobek terbesar dan rekor menguleg rujak secara massal terbanyak se-Indonesia. Prestasi gemilang yang patut dibanggakan.1</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Keikutsertaan Festival Rujak Uleg dalam KEN 2025 adalah upaya Pemkot untuk melestarikan dan mengenalkan kuliner asli Kota Surabaya. Penggunaan cingur sapi yang khas sebagai kondimen utama, hampir tidak ditemukan pada kuliner nusantara lainnya,&rdquo; tandas Farah.&nbsp;<strong>(*)</strong></div>

Festival Rujak Uleg masuk dalam daftar 110 Kharisma Event Nusantara (KEN) 2025 oleh Kementerian Pariwisata (kemenpar) RI.

Festival Rujak Uleg 2025 Kembali Masuk Kharisma Event Nusantara!

<div dir="auto"><strong> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/19/Screenshot_20240519-200723-3397402785.jpg" alt="Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi saat akan membagikan rujak uleg kepada masyarakat yang menonton acara tersebut. (Instagram Eri Cahyadi)" width="100%">
<figcaption>Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi saat akan membagikan rujak uleg kepada masyarakat yang menonton acara tersebut. (Instagram Eri Cahyadi)</figcaption>
</figure> </strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com</strong>&nbsp;- Festival Rujak Uleg 2024 telah digelar pada Minggu (19/5) pagi tadi. Festival yang digelar untuk memeriahkan Hari Jadi Kota Surabaya ke-731 tahun tersebut digelar di Taman Surya Balai Kota pada pukul 08.00</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Wali Kota Eri Cahyadi turut hadir dalam acara Festival Rujak Uleg tersebut. Dalam postingan di Instagram pribadinya @ericahyadi_, festival tahunan tersebut sukses besar karena dihadiri hingga puluhan ribu orang.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Ada sekitar 10 ribu masyarakat&nbsp;<em>numplek blek</em>&nbsp;menyaksikan event tahunan (Festival Rujak Uleg) ini. Mereka datang dengan suka cita. Tidak sedikit pula datang dari luar kota," tulis Eri Cahyadi dalam postingannya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/surabaya-raya/014666402/wali-kota-eri-cahyadi-berkantor-di-kelurahan-jambangan-pantau-progres-pengerjaan-saluran-air-di-perkampungan">Wali Kota Eri Cahyadi Berkantor di Kelurahan Jambangan, Pantau Progres Pengerjaan Saluran Air di Perkampungan&nbsp;</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Eri juga berkelakar bahwa saking pedasnya, rasa rujak uleg diibaratkan seperti kata-katanya Rocky Gerung.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Ada yang bilang kemanisan, ada yang kurang uyah (garam), bahkan ada yang kepedesan, jare arek-arek rasane koyok omongane Rocky Gerung, Pedes," imbuh Eri.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Seperti tahun-tahun sebelumnya, Festival Rujak Uleg tahun ini tetap berlangsung meriah. Dikutip dari Antara, para peserta mengenakan berbagai busana atau outfit yang unik dan meriah, mulai dari kebaya hingga outfit ala bikers.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/surabaya-raya/014654140/catatan-eri-cahyadi-untuk-perbaikan-kota-lama-di-surabaya-apa-saja">Catatan Eri Cahyadi untuk Perbaikan Kota Lama di Surabaya, Apa Saja?</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Para pesertanya juga bermacam-macam, mulai dari para anggota komunitas tertentu, hotel, serta perangkat daerah di lingkungan Pemkot Surabaya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Para peserta dibagi menjadi dua bagian, yaitu sisi barat Taman Surya Balai Kota diisi perwakilan dari perhotelan, dan sisi selatan ditempati para peserta dari komunitas.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Sedangkan di titik paling tengah Taman Surya terdapat cobek raksasa berukuran 2,4 meter.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/surabaya-raya/014651397/pilkada-surabaya-gerindra-tantang-eri-cahyadi-armuji-ini-sosoknya">Pilkada Surabaya, Gerindra Tantang Eri Cahyadi Armuji, Ini Sosoknya!</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Festival Rujak Uleg tahun ini dibuka dengan pertunjukan musik dan dilanjutkan teatrikal berjudul 'History of Rujak Uleg'.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi, Wakil Wali Kota Armuji, dan Ketua TP PKK setempat Rini Indriyani juga turut berpartisipasi dalam teatrikal tersebut.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Usai teatrikal, giliran perwakilan dari instansi di lingkungan Pemkot Surabaya, DPRD, hingga 31 kecamatan berlenggak-lenggok dengan outfit unik dan tematik di acara peragaan busana.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/surabaya-raya/014631615/usai-pdip-dan-pkb-eri-cahyadi-daftar-calon-wali-kota-pilwali-ke-demokrat-surabaya">Usai PDIP dan PKB, Eri Cahyadi Daftar Calon Wali Kota Pilwali ke Demokrat Surabaya</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Sebagai informasi, Festival Rujak Uleg tahun 2024 tetap digelar dalam rangka memeriahkan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-731. Tidak seperti tahun sebelumnya, festival tahun ini digelar di Taman Surya Balai Kota Surabaya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Kenapa di Balai Kota? Karena saat ini pemkot sedang melakukan pekerjaan revitalisasi di Kota Lama, sehingga kami pindah ke Balai Kota agar masyarakat juga bisa lebih dekat dengan Taman Surya,&rdquo; ujar Kepala Bidang Kebudayaan Dinas Kebudayaan, Kepemudaan dan Olahraga, serta Pariwisata (Disbudporapar) Kota Surabaya, Heri Purwadi seperti dikutip dari laman resmi Pemprov Jawa Timur.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Jumlah peserta Festival Rujak Uleg kali ini mencapai 564 orang yang berasal dari berbagai komunitas dan Perangkat Daerah (PD) di lingkungan pemkot Surabaya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div>

Festival Rujak Uleg kembali digelar tahun ini untuk memeriahkan peringatan Hari Jadi Kota Surabaya ke-731.

Festival Rujak Uleg 2024 Sukses Besar, Wali Kota Eri Cahyadi Ikut Bagikan Rujak kepada Masyarakat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/19/festival-sambelan-4043520516.jpg" alt="Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya sukses menggelar Festival Rujak Uleg 2024 di Balai Kota, Minggu, (19/5)." width="100%">
<figcaption>Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya sukses menggelar Festival Rujak Uleg 2024 di Balai Kota, Minggu, (19/5).</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com</strong> - Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya sukses menggelar Festival Rujak Uleg 2024 di Balai Kota, Minggu, (19/5). Antusiasme masyarakat dari berbagai daerah tidak pernah surut setiap kali Pemkot Surabaya menggelar festival tahunan ini.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Festival Rujak Uleg 2024 yang mengusung tema &lsquo;The History of Rujak Cingur&rsquo; ini, juga dihadiri oleh jajaran Forkopimda Kota Surabaya, Perguruan Tinggi hingga tamu delegasi dari berbagai negara. Menariknya, dalam Festival Rujak Uleg hari ini, ada penampilan teatrikal bertema Pasar Suroboyo hingga fashion show busana &lsquo;Akulturasi Budaya Surabaya&rsquo;.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dalam fashion show busana itu, ada sekitar 128 peserta yang diikuti oleh jajaran organisasi perangkat daerah (OPD) Pemkot Surabaya. Masing-masing peserta fashion show itu, memperagakan busana Surabaya European Style, Surabaya Oriental Looks, Surabaya Ampel's Fusion, dan Surabaya Local Pride.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi dan Wakil Wali Surabaya Kota Armuji tampak hadir dalam festival Rujak Uleg 2024. Mereka berdua hadir di tengah masyarakat bukan sekadar menjadi tuan rumah, akan tetapi juga sebagai pemeran utama dalam teatrikal Pasar Suroboyo. Tak mau ketinggalan, istri Wali Kota Eri Cahyadi, Rini Indriyani turut hadir sekaligus menjadi bagian dari teatrikal tersebut.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Wali Kota Eri Cahyadi mengungkapkan alasan dipilihnya tema &lsquo;The History of Rujak Cingur&rsquo; dalam Festival Rujak Uleg 2024. Menurutnya, rujak uleg adalah simbol dari rasa kebersamaan, toleransi, persatuan, kesatuan, dan gotong royong warga Surabaya.&nbsp; &nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Tadi kan disampaikan bagaimana cerita teatrikal sedikit, Surabaya diduduki Belanda. Ketika itu, Belanda meminta agar warga pindah dari Kota Surabaya untuk dikuasai. Tetapi, bagaimana warga Surabaya menjadi satu kesatuan mengusir Belanda, dan itu dituangkan di dalam rujak uleg,&rdquo; ungkap Wali Kota Eri Cahyadi.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Wali Kota Surabaha Eri menjelaskan, rujak uleg diibaratkan sebagai Kota Surabaya, yang didalam terdapat berbagai suku, agama, serta lapisan masyarakat menjadi satu bagian.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Seperti rujak uleg, tanpa ada cingur, maka tidak akan terasa. Tanpa ada petis juga akan hambar. Maka dari itu, Surabaya tanpa ada agama Kristen maka terasa hambar, tanpa ada agama Islam juga tidak akan terasa, tanpa ada agama Buddha juga tidak akan terasa. Begitu pula tanpa ada suku, Tionghoa, Jawa, Madura, semuanya tidak akan terasa, maka itulah Surabaya dibangun atas nama kebersamaan seperti rujak uleg,&rdquo; jelas Wali Kota Eri.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Wali Kota Eri tidak ingin Surabaya dibangun hanya dari pemerintah kotanya, akan tetapi dibangun dengan rasa kebersamaan, kekeluargaan, dan gotong royong bersama warga dan seluruh stakeholder yang ada.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Jadi bukan seperti Rambo yang &lsquo;one man show&rsquo; yang menampilkan pekerjaanya sendiri. Tetapi Surabaya ini seperti rujak uleg, maka dari itu Surabaya berhasil menurunkan angka stunting hingga kemiskinan,&rdquo; tutur Wali Kota Eri.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dalam Festival Rujak Uleg 2024 bertema &lsquo;The History of Rujak Cingur&rsquo; ini, Pemkot Surabaya menyajikan 731 porsi rujak uleg. Jumlah porsi rujak uleg yang disuguhkan kepada masyarakat kali ini, disesuaikan dengan angka Peringatan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-731. Selain itu, ada 800 porsi rujak uleg yang disajikan dan dibagikan oleh 432 peserta Festival Rujak Uleg 2024 kepada ribuan pengunjung.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Di Peringatan HJKS ke-731 kali ini, ia ingin mewujudkan Kota Surabaya yang lebih sejahtera ke depannya. Dalam mewujudkan Surabaya yang sejahtera, maka Pemkot Surabaya akan membentuk Kampung Madani untuk bersama-sama menurunkan kemiskinan hingga stunting.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Kita terus bersama, mewujudkan Surabaya yang sejahtera, karena kita belum membentuk Kampung Madani, kampung yang penuh peradaban di seluruh Kota Surabaya. Karena dengan kebersamaan seperti Rujak Uleg, maka kemiskinan di Surabaya turun menjadi 4,6 persen, dan stuntingnya kemarin 1,6 persen terendah se-Indonesia, nah ini menunjukkan kebersamaan,&rdquo; sebutnya.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dirinya berharap, warga Surabaya tetap menjaga rasa kebersamaan dan kekeluarga yang telah dibangun saat ini. Ia menilai, Surabaya saat ini masih belum merdeka dari kemiskinan, stunting, hingga putus sekolah.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Maka dari itu kita membutuhkan kekuatan kebersamaan seperti filosofi Rujak Uleg, menjadi satu bagian besar dan membentuk Kampung Madani, kampung yang beradab untuk mewujudkan kesejahteraan warga Surabaya,&rdquo; harapnya.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Ia menerangkan, tema Festival Rujak Uleg akan berbeda di setiap tahunnya. Perbedaan tema itu tidak hanya untuk menarik minat masyarakat, akan tetapi juga dilihat dari segi venue yang digunakan.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Menurutnya, kapasitas di masing-masing tempat itu berbeda. Kalau di balai kota, bisa menampung sekitar 8000 lebih pengunjung. &ldquo;Kalau kita mengenang Kota Lama, maka akan kembali ke Kota Lama, akan tetapi jikalau nanti itu terkait tema berbeda itu bisa di Balai Kota. Sehingga tema akan mempengaruhi tempat. Nah, kalau di Kya-Kya kelihatannya penuh tapi (kapasitasnya) tidak sepenuh di Balai Kota,&rdquo; terangnya.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Orang nomor satu di lingkungan Pemkot Surabaya itu mengungkapkan, pemilihan lokasi Festival Rujak Uleg tidak hanya ditentukan oleh jajaran pemkot, akan tetapi juga ada yang diambil dari masukan warga Surabaya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Kemarin juga ada permintaan dari warga yang masuk melalui Aplikasi Wargaku, ada yang meminta tahun depan digelar malam. Nah, nanti mungkin bisa malam hari di Balai Kota atau di tempat mana yang disesuaikan dengan tema,&rdquo; pungkasnya.</div> <p>&nbsp;</p>

Festival Rujak Uleg 2024 yang mengusung tema ‘The History of Rujak Cingur’ ini, juga dihadiri oleh jajaran Forkopimda Kota Surabaya.

Intip Kemeriahan Festival Sambelan Surabaya

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/08/20/WhatsApp-Image-2023-08-20-at-113121-491725719.jpg" alt="Warga Tambakasri RW 6 menggelar beberapa lomba seperti fashion show hingga rujak uleg, peringati HUT RI." width="100%">
<figcaption>Warga Tambakasri RW 6 menggelar beberapa lomba seperti fashion show hingga rujak uleg, peringati HUT RI.</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaPos.com</strong>&ndash;Meski 17 Agustus telah lewat, warga Tambakasri RW 6 Morokrembangan, Kecamatan Krembangan, tak mau melewatkan begitu saja momen HUT Kemerdekaan RI.</p> <p>Warga Tambakasri RW 6 menggelar beberapa lomba seperti <em>fashion show</em> hingga rujak uleg. Ketua RW 6 Morokrembangan Karnoto mengatakan, lomba rujak uleg dan <em>fashion show</em> menjadi agenda tahunan yang digelar di momen Kemerdekaan Indonesia.</p> <p>&rdquo;Di RW 6 ada 36 RT. Total peserta ada 35 kelompok yang mewakili masing-masing RT mengikuti rujak uleg,&rdquo; kata Karnoto.</p> <p>Karnoto menambahkan, semua kelompok yang mengikuti rujak uleg melakukan secara swadaya atau mandiri. Melalui lomba tersebut bisa memupuk kebersamaan dan gotong royong di masing-masing RT.</p> <p>Anggota Komisi B DPRD Surabaya Zuhrotul Mar&rsquo;ah yang juga ditunjuk sebagai juri rujak uleg serta <em>fashion show</em> mengungkapkan, perlombaan kelompok seperti itu berpotensi memupuk rasa persaudaraan dan kreativitas pada warga.</p> <p>Dia berharap, ke depan, di momen-momen lain, masyarakat Tambakasri dapat berkompetisi lebih meriah lagi.</p> <p>&rdquo;Di momen pasca pandemi juga, saya rasa ini momen yang pas untuk mengangkat nilai gotong royong dan ekonomi mikro masyarakat,&rdquo; tambah Zuhrotul Mar&rsquo;ah politikus PAN itu.</p>

Warga Tambakasri RW 6 Morokrembangan, Kecamatan Krembangan, gelar beberapa lomba seperti fashion show hingga rujak uleg pada momen HUT RI

Ibu-Ibu Tambakasri Surabaya Ngulek Rujak Bareng

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/06/meriahnya-perayaan-hut-ke-724-kota-surabaya_m_134320.jpeg" alt="TAMU DARI JAUH: Siswa SMPN 5 Manokwari tampil di balai kota kemarin. Mereka sengaja datang meski tak diundang untuk memeriahkan HUT Surabaya." width="100%">
<figcaption>TAMU DARI JAUH: Siswa SMPN 5 Manokwari tampil di balai kota kemarin. Mereka sengaja datang meski tak diundang untuk memeriahkan HUT Surabaya.</figcaption>
</figure><p></p><br /> <p>Surabaya punya perayaan meriah setiap tahun. Tentunya ketika tiba hari ulang tahun. Rabu (31/5) Kota Pahlawan berusia 724 tahun. Dan inilah kemeriahan yang berlangsung di beberapa sudut kota. </p><br /> <p></p><br /> <p></p><br /> <p></p><br /> <p><strong>ADA</strong> tamu jauh yang khusus datang untuk merayakan ulang tahun Surabaya. Mereka datang dari Papua Barat. Rombongan Papua Barat itu ikut menampilkan seni budaya khas daerahnya bersama dengan warga Surabaya di balai kota. </p><br /> <p></p><br /> <p>Acara berlangsung tepat pukul 08.00. Protokol memulai dengan acara utama yang tak jauh beda dengan upacara seperti biasanya. Tapi, disebutnya resepsi. Pasukan linmas melakukan kirab dengan membawa bendera lambang Surabaya. Lagu pengiring pasukan bendera merupakan irama gamelan dari Sanggar Bakti Budaya.</p><br /> <p></p><br /> <p>Sebanyak 724 siswa SD dan SMP memenuhi lapangan di depan balai kota. Jumlah yang sengaja disamakan dengan umur Surabaya. Setelah itu, dimainkan perpaduan gamelan, orkestra, dan angklung. Suara-suara musik tersebut melantunkan lagu-lagu khas. Mulai Surabaya, Rek Ayo Rek, Semanggi Suroboyo, Rujak Uleg, sampai Balada Kalimas. </p><br /> <p></p><br /> <p>Setiap sajian lagu juga diiringi dengan performa tari. Saat lagu Rujak Uleg dimainkan, anak-anak dengan topi dan ulekan pun muncul dan menari. &rdquo;Setelah Semanggi Suroboyo, lalu ada Rujak Uleg. Bagi yang berpuasa, tolong ditelan ludahnya,&rdquo; canda pembawa acara.</p><br /> <p></p><br /> <p>Namun, puncak acara baru terasa saat remaja-remaja dengan kostum adat Papua memasuki lapangan. Mereka bukannya siswa perantauan atau keturunan Papua yang sudah menjadi warga Surabaya. Mereka adalah siswa SMP Negeri 5 Manokwari yang sengaja datang jauh-jauh ke Surabaya, tanpa diundang, untuk ikut meramaikan pesta Kota Pahlawan. &rdquo;Kami tidak diundang. Tapi, karena Bunda (Tri Rismaharini, Red) pernah mengunjungi kami, sekarang saatnya kami balik mengunjungi Bunda,&rdquo; jelasnya.</p><br /> <p></p><br /> <p>Mereka menampilkan Humbelo, tari perang ala Papua yang biasa dibawakan untuk acara perayaan. Setelah itu, ditampilkan Yospan, tari kontemporer yang menggambarkan pergaulan muda-mudi Papua. </p><br /> <p></p><br /> <p>Sementara itu, di Mustafa Center 2 Royal Plaza diselenggarakan pameran foto karya siswa. Jessica Putri Siswanto salah satunya. Dia bangga foto jepretannya yang menggambarkan suasana kota tua Surabaya ditampilkan dalam pameran foto yang diselenggarakan Wartawan Foto Surabaya (Wafos) sebagai hadiah HUT Ke-724 Surabaya itu. </p><br /> <p></p><br /> <p>Siswa kelas X SMK St Louis itu mengaku mengambil lebih dari 20 foto. Namun, hanya foto bergambar plang Jalan Gula dengan latar bangunan tua yang ditampilkan dalam pameran tersebut.</p><br /> <p></p><br /> <p>Setiap siswa memang mendapat jatah satu foto yang ditampilkan. Mereka mengambil tema beragam. Ada yang memotret kehidupan pasar, pedagang kaki lima, bangunan kuno, hingga makam. Jessica memilih kota tua karena kawasan tersebut unik. &rdquo;Ini bangunan bersejarah yang ada di Surabaya,'' tuturnya. Dia berharap Pemkot Surabaya terus memelihara bangunan tua dan bersejarah yang menjadi ciri khas Kota Pahlawan. <strong>(bil/ant/c6/jan)</strong></p><br /> <p></p>

Meriahnya Perayaan HUT Ke-724 Kota Surabaya

rujak uleg

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#rujak uleg