<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/27/Gather-your-friends-and-familyour-comfy-group-seating-is-perfect-for-memorable-meals-and-endles-3426664873.jpg" alt="Bebek Tepi Sawah salah satu restoran di Ubud yang menyajikan makanan halal (Dok. Instagram @bebektepisawah)" width="100%">
<figcaption>Bebek Tepi Sawah salah satu restoran di Ubud yang menyajikan makanan halal (Dok. Instagram @bebektepisawah)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;- Ubud sebagai salah satu destinasi wisata populer di Bali tidak hanya memukau dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera. Bagi para wisatawan muslim yang ingin menikmati pengalaman kuliner tanpa khawatir dengan kehalalan makanan, Ubud menyajikan berbagai tempat makan dengan menu halal yang lezat dan suasana yang nyaman. Berikut adalah rekomendasi kuliner halal di Ubud yang wajib Anda coba beserta alamatnya. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016487293/bikin-ngiler-6-kuliner-wajib-di-pasar-atom-surabaya-ada-cakue-legend-yang-viral">Bikin Ngiler! 6 Kuliner Wajib di Pasar Atom Surabaya, Ada Cakue Legend yang Viral</a> 1. Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku Terkenal sebagai tempat makan legendaris di Ubud, Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku menawarkan nasi ayam khas Bali lengkap dengan ayam suwir, sate lilit, sayur urap, sambal matah, dan lauk pelengkap lainnya. Dilansir dari Instagram @nasiayamkedewatan, menu andalannya kaya akan cita rasa autentik Bali yang disajikan dengan harga terjangkau. Tempat ini sangat ramai dikunjungi wisatawan karena rasa yang otentik dan nikmat. Alamat: Jl. Raya Kedewatan No.18, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali Jam buka: Setiap hari, pukul 07.00 - 21.00&nbsp;WITA 2. Bebek Bengil Ubud Dilansir dari&nbsp;bebekbengil.co.id, Bebek Bengil merupakan restoran legendaris yang menawarkan menu bebek goreng renyah dengan bumbu khas Bali. Restoran ini memiliki suasana asri di tepi sawah yang menambah kenikmatan kuliner Anda. Bebek yang digunakan diolah dengan cara tradisional, direndam dengan bumbu khas sebelum dimasak sehingga cita rasanya menyerap hingga ke tulang. Alamat : Jl. Hanoman, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali Jam buka : Setiap hari, pukul 10.00 &ndash; 23.00&nbsp;WITA 3. Bebek Tepi Sawah Sesuai namanya, restoran ini menyuguhkan bebek sebagai menu utama dengan konsep berada di tengah hamparan sawah hijau. Dilansir dari Instagram @bebektepisawah, selain bebek, menu lain seperti ayam betutu pedas, seafood panggang, dan chicken finger tartar sauce juga tersedia di restoran ini. Tempat ini juga menyediakan fasilitas musala untuk kenyamanan pengunjung muslim. Alamat: Jalan Raya Goa Gajah, Desa Peliatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali Jam buka : Setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WITA 4. Bale Udang Mang Engking Restoran ini menghadirkan nuansa makan di tengah sawah dengan arsitektur bambu yang unik dan danau buatan yang sejuk. Dilansir dari&nbsp;mangengkinggroup.co.id, Bale Udang Mang Engking menawarkan berbagai pilihan menu halal seperti udang, cumi, daging sapi, bebek, dan ayam yang rasanya juara. Tempat ini cocok untuk Anda yang ingin menyantap hidangan lezat sambil menikmati suasana alami Ubud. Alamat: Jl. Raya Goa Gajah, Peliatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali Jam buka : Setiap hari, pukul 11.00 &ndash; 22.00 Wita 5. Warung Ijo Ubud Jika Anda mencari tempat makan dengan harga terjangkau dan menu Indonesia halal yang sederhana namun lezat, Warung Ijo Ubud adalah pilihan favorit. Dilansir dari&nbsp;jungleclububud.com, warung yang terletak di pusat Ubud ini menawarkan berbagai hidangan khas Indonesia dan Bali yang lezat dan ramah di kantong, Alamat: Jl. Raya Ubud No.35, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali Jam buka : Setiap hari, pukul 11.00 &ndash; 21.00&nbsp;WITA Ubud memiliki banyak tempat kuliner bagi wisatawan muslim dengan pilihan halal yang beragam. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri dengan suasana yang mendukung pengalaman bersantap Anda. Tak perlu ragu untuk mengeksplorasi kuliner halal di Ubud saat berkunjung nanti.

Kuliner halal di Ubud menawarkan berbagai pilihan menu yang menggugah selera khususnya bagi wisatawan muslim

Rekomendasi 5 Restoran Halal di Ubud Beserta Alamat dan Jam Bukanya, Cocok untuk Wisatawan Muslim

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/06/08/5YZmzhWnY5pZFqX9Me7iyYYf5gXlT27jHHiwo6Mr-1634430267.jpg" alt="Pandawa Restoran Indonesia, yang menyajikan kuliner Nusantara di jantung Kota Sydney. (Istimewa)" width="100%">
<figcaption>Pandawa Restoran Indonesia, yang menyajikan kuliner Nusantara di jantung Kota Sydney. (Istimewa)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Restoran Garam Merica yang sudah dua tahun menyajikan kuliner Nusantara di jantung kota Sydney, kini hadir dengan nama baru: Pandawa Restoran Indonesia. Meski berganti nama, dapur mereka tetap konsisten menyuguhkan rasa rumahan yang akrab di lidah orang Indonesia&mdash;terutama lewat dua menu andalan: Nasi Bungkus Pandawa dan Iga Penyet. Terletak di 220 Pitt Street, kawasan Central Business District (CBD) Sydney, restoran ini menjadi salah satu titik temu warga Indonesia dan pecinta makanan Asia Tenggara di Australia. Perubahan nama menjadi Pandawa diumumkan awal Juni 2025 lalu sebagai bagian dari pembaruan identitas dan semangat. &ldquo;Pandawa kami pilih bukan hanya karena mudah diingat, tapi juga karena mewakili nilai keteguhan dan integritas yang kami pegang sejak awal,&rdquo; kata Antonius Auwyang, salah satu dari tiga pendiri restoran. Menu Nasi Bungkus Pandawa jadi favorit banyak pelanggan. Isinya komplet: nasi hangat, lauk pauk khas seperti rendang, ayam balado, orek tempe, telur pindang, dan sambal. Disajikan dalam bungkus daun pisang, aroma dan tampilannya langsung mengingatkan pada warung nasi bungkus di tanah air. Tak sedikit pelanggan yang datang kembali hanya demi seporsi nasi bungkus ini. Sementara itu, Iga Penyet disajikan dengan sambal ulek segar, lalapan, dan nasi putih pulen. Daging iganya empuk, meresap bumbu, dan jadi menu yang paling cepat habis terutama saat jam makan siang. Pandawa juga menyediakan ragam pilihan lain seperti Bakso, Nasi Padang, Nasi Goreng Jawa, Sate Ayam Tretes, serta menu penyetan dan geprek. Ada juga pencuci mulut khas Indonesia: Es Doger, Es Cendol, Es Cincau, dan Bubur Kacang Ijo (Burjo). Restoran ini memiliki kapasitas lebih dari 150 kursi dan ruang VIP untuk acara komunitas atau pertemuan keluarga. Menurut Google Reviews, Pandawa mengantongi lebih dari 3.900 ulasan dengan rating hampir sempurna&mdash;4.9 dari 5. Pandawa didirikan oleh tiga diaspora Indonesia: Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono, dan Antonius Auwyang. Mereka sepakat bahwa restoran ini bukan hanya soal bisnis, tapi juga soal merawat ingatan kolektif lewat masakan. &ldquo;Kami ingin Pandawa jadi tempat di mana orang bisa melepas rindu pada cita rasa Indonesia, tanpa harus pulang kampung,&rdquo; ujar Lily. Restoran ini buka setiap hari: Senin hingga Sabtu pukul 12.00&ndash;21.00, dan Minggu mulai pukul 11.30 hingga 21.00 waktu setempat. Dengan tampilan baru dan komitmen yang sama, Pandawa bukan sekadar tempat makan. Ia adalah ruang temu rasa dan budaya, yang menghidangkan rumah dalam setiap suapannya.

Pandawa juga menyediakan ragam pilihan lain seperti Bakso, Nasi Padang, Nasi Goreng Jawa, Sate Ayam Tretes, serta menu penyetan dan geprek.

Pandawa, Restoran Halal di Sydney yang Sajikan Nasi Bungkus dan Iga Penyet Rasa Rumahan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/05/22/IMG_6295-1876885467.jpeg" alt="Ilustrasi salah satu makanan yang masuk dalam Michelin Guide (Instagram @kitchenmannasilemak)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi salah satu makanan yang masuk dalam Michelin Guide (Instagram @kitchenmannasilemak)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Michelin Star adalah penghargaan prestisius yang diberikan kepada restoran dengan masakan luar biasa. Penilaiannya didasarkan pada lima kriteria utama: kualitas bahan, harmoni rasa, teknik memasak, karakter koki dalam hidangan, dan konsistensi. Semua penilaian dilakukan oleh inspektur Michelin anonim yang profesional dan berpengalaman di dunia kuliner. Namun, untuk Muslim traveler yang mengutamakan kehalalan tanpa mengorbankan cita rasa dan pengalaman bersantap yang mewah, mencari restoran halal yang sudah diakui secara internasional bisa jadi tantangan tersendiri. Tak hanya menawarkan keindahan kota yang modern dan tertata, Singapura juga menyuguhkan ragam pilihan kuliner halal yang masuk daftar Michelin Guide. Bahkan, ada pula restoran halal yang masuk dalam kategori Michelin Bib Gourmand, yang dikenal menyajikan hidangan lezat dengan harga lebih terjangkau. Dikutip dari laman Michelin Guide, lima restoran ini tidak hanya dikenal dengan hidangan yang autentik dan lezat tetapi juga kamu bisa temukan di hawker bukan di tempat restoran mewah yang mahal. Simak selengkapnya dibawah ini! 1. Bismillah Briyani Bismillah Biryani adalah salah satu restoran halal yang menyajikan hidangan india utara yang autentik dan lezat di Singapura yang telah mendapatkan pengakuan dunia berkat kualitas rasa dan keasliannya. Tidak tanggung-tanggung, restoran ini berhasil meraih penghargaan bergengsi Michelin Bib Gourmand sebanyak 8 kali pada tahun 2016, 2017, 2018, 2019, 2021, 2022, 2023, dan 2024. Terletak di kawasan strategis 50 Dunlop Street, Bismillah Biryani menjadi tujuan utama para pecinta kuliner halal di Singapura. Selain itu, kamu juga bisa menemukan cabangnya di 76 Shenton Way, NTU - 50 Nanyang Avenue, NSU - 2 College Avenue West, dan 18 Marina Garden Drive. Semua cabangnya buka setiap hari dari pukul 11.00 pagi hingga 20.30 malam.&nbsp; Kamu bisa menikmati makanan ringan mulai dari SGD 6 atau sekitar Rp 76.113, hingga sajian utama seperti nasi biryani mulai dari SGD 11.50 atau sekitar Rp 145.884. Salah satu yang paling direkomendasikan adalah biryani kaki domba, terkenal dengan tekstur dagingnya yang empuk, lembut, dan meresap bumbu hingga ke tulang. Selain itu, menu haleem, aloo gobi dan mutton nihari juga direkomendasikan oleh Michelin guide. 2. Hjh Maimunah Didirikan sejak 1992, Hjh Maimunah adalah restoran dengan sertifikasi halal legendaris di Singapura yang menyajikan masakan Melayu dan Indonesia. Restoran ini telah meraih Michelin Bib Gourmand sebanyak 8 kali pada tahun 2016, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 dan 2024, berkat cita rasa otentik dan kualitas yang konsisten. Cabang utamanya berada di Jalan Pisang dan Joo Chiat, dengan enam cabang mini lainnya yang buka setiap hari pukul 10.00&ndash;21.00, sementara restoran utama buka lebih pagi, mulai 07.30&ndash;19.00. Menu yang disajikan cukup beragam dengan harga yang berbeda tergantu lauk yang kamu pilih misalnya satu porsi rendang daging dibanderol mulai dari SGD 4 atau sekitar Rp 50.000, sedangkan tahu telur bisa mencapai SGD 8 atau sekitar Rp 100.000. Hidangan wajib coba termasuk ayam panggang Sunda, rendang daging, lemak siput, dan tahu telur. Selain halal pemilihan bahan segar, cita rasa otentik, dan harga juga cenderung bersahabat untuk sekelas yang sudah mendapatkan penghargaan ini. Masakannya cocok&nbsp; dengan lidah orang Indonesia karena 70% hidangan di sini adalah masakan Melayu, sementara 30% sisanya merupakan hidangan khas Indonesia. 3. Pondok Makan Indonesia Berdiri sejak 1960, Pondok Makan Indonesia adalah warung makan halal legendaris yang menyajikan hidangan khas Indonesia dengan rasa autentik dan menggugah selera. Meski hanya berupa kios kecil di kawasan Albert Centre Market &amp; Food Centre, tempat ini telah meraih penghargaan Michelin Guide 2021 dan Singapore Best Food 2017. Menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari nasi goreng, ayam penyet, lontong sayur, hingga sate. Namun, yang paling menonjol dan menjadi favorit pelanggan adalah sajian sate mereka, sate ayam diasinkan dalam kunyit, menghasilkan rasa manis ringan dan aroma khas yang menggugah selera. Sate kambingnya pun empuk, juicy, dan dimasak sempurna, menyatu indah dengan bumbu kacang yang kental dan gurih. Harga makanannya dimulai dari SGD 3 atau sekitar Rp 37.000 untuk seporsi gado-gado, lalu SGD 4 senilai Rp50.000 untuk seporsi lontong sayur, serta SGD 0.70 atau sekitar Rp 8.000 per tusuk sate dengan minimal pemesanan 10 tusuk. Buka setiap hari dari pukul 08.00 pagi hingga 20.00 malam, tempat ini sangat cocok untuk dikunjungi saat sarapan ataupun makan malam santai. 4. Kitcheman Nasi Lemak(2024) Didirikan pada tahun 2024 oleh seorang pemilik asal Malaysia, Kitchenman Nasi Lemak menghadirkan cita rasa nasi lemak khas negeri jiran yang otentik dan memikat sehingga mereka mendapatkan penghargaan dari michellin guide pada 2024. Nasi dimasak dengan santan dan daun pandan, menghasilkan aroma harum yang langsung membangkitkan selera. Sajian ini kemudian dilengkapi dengan ikan teri goreng renyah, kacang tanah, telur goreng, irisan mentimun segar, dan sambal pedas yang menjadi ciri khas nasi lemak sejati. Untuk kamu yang ingin porsi lebih besar dan lebih kaya rasa, tersedia pula aneka lauk tambahan yang bisa dipilih seperti ayam berempah, ayam rendang yang lembut dan gurih, serta ayam kunyit yang harum dan menggoda. Harga nasi lemak di sini juga cukup bersahabat, mulai dari SGD 5,80 atau sekitar Rp 73.000 untuk menu klasik, juga ada tambahan pilihan sayuran dan lauk pendamping lain yang dapat dipilih sesuai selera.&nbsp; Meskipun belum memiliki sertifikasi halal resmi, tempat makan ini menyajikan makanan halal tanpa pork, tanpa lard, dan tanpa MSG, serta dijamin langsung oleh pemilik dan chef-nya yang merupakan seorang muslim. Restoran ini berlokasi di 2 Kallang Avenue, Singapore, Kitchenman Nasi Lemak buka setiap Senin hingga Sabtu dari pukul 11.30 pagi hingga 7.30 malam.&nbsp; 5. Nasi Lemak Ayam Taliwang Nasi Lemak Ayam Taliwang adalah restoran halal bersertifikat di Singapura yang sukses meraih penghargaan Michelin Guide Street Food pada 2021, 2022, dan 2023. Mereka dikenal sebagai hawker nasi lemak pertama di dunia yang mendapat pengakuan Michelin, mengalahkan stigma bahwa hanya restoran mahal yang bisa meraih penghargaan tersebut. Menu andalannya adalah nasi lemak santan dengan ayam bakar Taliwang khas Indonesia, disajikan dengan pilihan sambal balado dan sambal ijo. Harga menu best seller-nya, Ayam Taliwang, adalah SGD 7.80 atau sekitar Rp 98.000, dengan banyak pilihan lauk dan sambal lainnya. Rasanya autentik, harganya terjangkau, dan kualitasnya bintang lima! Tempat ini buka setiap hari pukul 06.30&ndash;19.00, cocok untuk sarapan hingga makan malam. Lokasi utamanya berada di Yishun Park Hawker Centre (51 Yishun Ave), dengan cabang di SMU School of Economics, 18 Raffles Quay, Choa Chu Kang Ave 1, dan Plaza Singapura.

Inilah rekomendasi lima restoran halal yang dapat penghargaan michelin guide di Singapura wajib kamu coba!

Rekomendasi 5 Restoran Halal Michelin Star di Singapura yang Cocok untuk Muslim Traveler!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/01/19/Warung-Makan-Indonesia-Kuta-3956826992.jpg" alt="Warung Indonesia Kuta" width="100%">
<figcaption>Warung Indonesia Kuta</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Ketika berlibur di Bali pasti banyak makanan nonhalal yang tidak diperbolehkan atau cocok bagi para umat Muslim. Bahkan tidak jarang juga orang Islam kesulitan mencari warung makan halal. Hal itu dipicu oleh sebagian besar warga di Bali bukan muslim. Sehingga makanan nonhalal tidak begitu masalah bagi mereka. Meski begitu, umat Muslim tidak perlu khawatir. Sejatinya masih ada restoran atau warung makan yang menyediakan menu halal di Pulau Dewata. Berikut 5 restoran yang menyediakan makanan halal di Bali. 1. Warung Indonesia Kuta Warung makan ini menyediakan aneka ragam masakan khas Bali yang lezat. Menunya banyak yang halal. Soal harga tidak perlu takut, masih ramah di kantong. 2. Warung Nikmat Kuta Masih di kawasan Kuta, wisatawan juga bisa mengunjungi tempat sarapan halal di Bali. Makanan yang mereka jual berbentuk prasmanan yang membuat pelanggan bisa memilih sesuai seleranya. Jenis makanan yang disajikan juga beraneka ragam seperti sayur, ayam goreng, semur, rendang, dan masih banyak lagi. 3. Warung Bu Mi Canggu Sama seperti dua warung makan sebelumnya, Warung Bu Mi Canggu juga menyajikan makanan mereka dalam gaya prasmanan. Cara itu memungkinkan pelanggan bisa memilih makanan apa pun sesuai seleranya. Soal harga cukup terjangkau untuk sebuah warung makan yang berada di kawasan tempat wisata di Bali. 4. Warung Nasi Ayam Ibu Mangku Kedewatan Ubud Bagi wisatawan yang tinggal di permukiman sekitar Ubud, maka tempat ini bisa jadi salah satu warung makan untuk menikmati sarapan pagi yang tepat. Warung Nasi Ayam Ibu Mangku menyediakan aneka nasi campur Bali yang halal. Lauk dan sayur yang mereka sajikan juga beragam seperti daging ayam, sate lilit ayam, sayur kacang panjang khas Bali (lawar kacang panjang), telur dan kacang tanah. 5. Warung Nasi Ayam Men Weti Sanur Warung makan terakhir adalah Warung Nasi Ayam Men Weti Sanur. Seperti namanya, tempat makan ini terletak di kota Sanur, tepatnya di jalan Segara Ayu, Sanur (dekat dengan pantai Sindhu Sanur). Menu yang disediakan oleh warung makan ini adalah berbagai menu legendaris khas Bali yang rasanya terbilang sangat enak dan membuat tempat ini selalu ramai akan para pengunjung yang rela untuk antre hanya untuk menikmati makanan dari warung makan ini.

Selama ini setiap orang Muslim ke Bali, mereka kerap terkendala mendapatkan warung makan atau restoran halal.

Cocok Untuk Muslim, 5 Warung Makan Halal di Bali

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/05/FOTO-BOKS_Mochamad-Thamrin_Jawa-Pos-2.jpg" alt="MENU INDONESIA: Plang nama Restauran Anak Djakarta di Makau. Di Makau, untuk mendapatkan sertifikasi halal butuh waktu sekitar tiga bulan." width="100%">
<figcaption>MENU INDONESIA: Plang nama Restauran Anak Djakarta di Makau. Di Makau, untuk mendapatkan sertifikasi halal butuh waktu sekitar tiga bulan.</figcaption>
</figure>Agar bisa mendapatkan sertifikasi halal, restoran milik Mochamad Thamrin harus menjalani inspeksi, mulai dapur, gudang, sampai tempat makan. "Bahkan, latar belakang saya juga diselidiki," kata mantan polisi dan pilot itu kepada wartawan Jawa Pos INDRIA PRAMUHAPSARI yang menemuinya di Makau belum lama ini.  ---  MEMBACA plang putih yang menjadi penandanya, orang Indonesia yang melintas pasti akan tertarik. Setidaknya berhenti sejenak. Atau, bahkan langsung melangkahkan kaki ke dalam restoran di kawasan Sam Chang Tan, Makau, itu.  "Bakso. Itu menu paling favorit," kata Mochamad Thamrin, pemilik restoran bernama Anak Djakarta itu, kepada Jawa Pos pada Rabu malam (8/5) dua pekan lalu di Makau.  Anak Djakarta adalah restoran halal pertama di Makau, negeri bekas koloni Portugal yang kini telah berada di pangkuan Tiongkok. Otomatis pria kelahiran Jakarta, 21 Agustus 1974, itu harus memastikan langsung bahwa semua yang tersaji di restorannya halal.  <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/05/FOTO-BOKS_Mochamad-Thamrin_Jawa-Pos.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure> Mochamad Thamrin, pemilik Restauran Anak Djakarta di Makau.  Mulai bahan mentah, pengolahan, sampai menjadi masakan. Sebab, ada logo sertifikasi halal di restoran tersebut.  Vicente Domingos Pereira Coutinho, staf Macao Government Tourism Office, mengatakan bahwa ada banyak rumah makan yang menyediakan masakan halal. Biasanya adalah restoran India. "Tapi, tidak ada logo halal. Sebab, para pemiliknya tidak menjalani sertifikasi," katanya.  Itu karena proses sertifikasi, mulai pengajuan sampai penerbitan, butuh waktu tidak sebentar. "Sekitar tiga bulan," kisah Thamrin tentang logo halal yang kini terpampang pada plang nama restoran.  Yang berhak memberikan lisensi halal itu Asosiasi Muslim Hongkong. Merekalah yang membawahkan Asosiasi Muslim Makau.  Dalam proses tersebut, tim sertifikasi berkali-kali menginspeksi restoran Thamrin. Dari dapur, gudang, sampai tempat makan. Selain itu, latar belakang si pemilik usaha pun diselidiki. Apakah dia muslim yang berperilaku baik atau tidak.  "Untung mereka kenal dengan saya karena saya jamaah Masjid Makau. Menyelidiki reputasi saya juga menjadi tidak sulit karena bisa tanya ke jamaah lain," ungkapnya.  Abdul Halim, jamaah Masjid Makau yang juga kawan Thamrin di Air Makau, membenarkan pendapat rekannya tersebut. "Semua jamaah masjid kenal Pak Thamrin. Dia kan orang Makau," ujarnya, kemudian tersenyum.  Sejak tahun lalu Thamrin memang tercatat sebagai permanent resident di Makau. Sertifikasi halal untuk Anak Djakarta yang dia kelola akhirnya terbit pada 16 November 2018.  Thamrin mengaku tidak sengaja nyemplung ke bisnis kuliner. Sekitar satu dekade silam, saat masih berprofesi pilot Air Macau, alumnus Sekolah Penerbang ABRI pada 1996 itu iseng menjual masakan Indonesia.  Take away outlet. Bukan resto seperti sekarang. Saat itu dia fokus pada masakan Indonesia. Sebab, ada potensi pasar yang tidak tergarap. Ada sekitar 70 ribu warga Indonesia di sana. Itu masih ditambah para wisatawan yang berkunjung ke negeri tetangga Hongkong tersebut.  Outlet take away Thamrin berkembang. Meski hanya punya dua pegawai dan dikenal kalangan terbatas, Anak Djakarta laris. Thamrin yang pernah menjadi ajudan mantan Menteri BUMN Laksamana Sukardi saat masih berseragam Polri itu pun bimbang.  <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/05/FOTO-BOKS_Mochamad-Thamrin_Jawa-Pos-1.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure> Mochamad Thamrin, pemilik Restauran Anak Djakarta di Makau.  Tetap berpijak di dua dunia atau pilih salah satu. Karena semakin sulit membagi waktu dan bisnis kulinernya terus berkembang, dia lantas memutuskan mundur dari Air Macau tahun lalu.  "Saya lalu bikin restoran. Outlet yang semula hanya take away jadi punya kursi dan meja dan bisa makan di tempat kami."  Menunya macam-macam. Khas Indonesia. Tapi, sejak awal merintis usaha, bakso memang menjadi andalan. Orang Indonesia, kata dia, tidak ada yang tidak suka bakso.  Dalam sehari, restoran itu menghabiskan 3 kilogram daging sapi untuk membuat bakso. "Saya punya langganan (penjual daging sapi di sini, Red). Proses pemotongan dagingnya halal," terang suami Nur Asiyah Dwi Astuti itu.  Setelah bisnis kulinernya berjalan sekitar tiga tahun, dia memantapkan diri untuk menetap di Makau. Dia pun memboyong keluarganya ke negara tersebut. Saat itu dia dan sang istri yang asli Malang, Jawa Timur, baru punya dua anak.  Tiap bulan lelaki yang meninggalkan kepolisian dengan pangkat ajun komisaris polisi (AKP) pada 2004 itu mudik ke Indonesia. Dia memastikan pasokan bumbu dan bahan khas Indonesia untuk restorannya tersedia. Terutama, kaldu.  "Merek yang kami pakai ini tidak ada di Makau atau Hongkong. Harus beli di Indonesia."  Kini Thamrin total berkecimpung di dunia kuliner. Sebagai penawar rindu kepada dunia lamanya, penerbangan, dia menghadirkan suasana aviasi di restoran dua lantai yang didominasi warna putih itu. Caranya, dipajang foto-foto hasil jepretannya saat masih menjadi pilot.
<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/05/FOTO-BOKS_Mochamad-Thamrin_Jawa-Pos.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure>
<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/05/FOTO-BOKS_Mochamad-Thamrin_Jawa-Pos-1.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure>

Liku-Liku Anak Djakarta Jadi Restoran Halal Pertama di Makau

restoran halal

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#restoran halal

Berita Terkini

Rekomendasi 5 Restoran Halal di Ubud Beserta Alamat dan Jam Bukanya, Cocok untuk Wisatawan Muslim

Pandawa, Restoran Halal di Sydney yang Sajikan Nasi Bungkus dan Iga Penyet Rasa Rumahan

Rekomendasi 5 Restoran Halal Michelin Star di Singapura yang Cocok untuk Muslim Traveler!

Cocok Untuk Muslim, 5 Warung Makan Halal di Bali

Liku-Liku Anak Djakarta Jadi Restoran Halal Pertama di Makau

Download Aplikasi JawaPos.com