<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/10/16/SUNARDI-SISWODIHARJO-2672314726.png" alt="SUNARDI SISWODIHARJO" width="100%">
<figcaption>SUNARDI SISWODIHARJO</figcaption>
</figure> Insiden peternak sapi perah di Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, dan Pasuruan, Jawa Timur, yang terpaksa membuang ribuan liter susu segar hasil produksi sungguh menyayat hati. Mereka menjerit akibat dugaan pembatasan penyerapan susu oleh industri pengolahan susu (IPS). Selama belasan tahun penulis bekerja di industri susu, masih saja dijumpai perdebatan terkait dengan kesejahteraan peternak sapi perah yang rupanya belum benar-benar tuntas. Nuansa sudut pandang tentang hal itu tentu terjadi antara peternak sapi dan IPS. Kuota dan Kualitas Dua istilah tersebut terkadang tidak jelas, mana yang muncul lebih dahulu dan mana yang timbul belakangan. Bagi IPS, tentu persoalan standar kualitas amat sensitif dan harus menjadi prioritas. Sebab, hal itu menyangkut keamanan pangan untuk konsumen. Jika diloloskan atau ditoleransi, akan sangat merugikan. Baik bagi keberlanjutan usaha IPS sendiri maupun bagi keselamatan konsumen. Untuk menyamakan &rdquo;frekuensi&rdquo; tentang standar kualitas, sebenarnya IPS telah melakukan banyak pembinaan teknis yang mumpuni serta pemberian subsidi dan fasilitas kepada peternak. Tujuannya, susu yang diproduksi selalu bisa memenuhi persyaratan kualitas yang telah ditentukan dan disepakati bersama untuk diserap. Beberapa IPS terkemuka memiliki komitmen kuat untuk terus menyerap seluruh susu hasil produksi peternak yang telah menjalin kerja sama kemitraan. Pada titik ini, istilah kuota tidak lagi relevan. Sebab, susu yang telah rusak maupun susu yang tidak memenuhi standar kualitas akibat pemalsuan (adulteration), kandungan antibiotik, atau upaya-upaya mencampurkan bahan-bahan seperti hidrogen peroksida, tepung, dan sejenisnya akan dengan sendirinya tertolak oleh IPS. Itu semua tidak terkait sama sekali dengan istilah kuota. Pembatasan kuota penyerapan susu peternak oleh IPS bisa terjadi akibat tidak adanya kemitraan. Ditengarai, terdapat pula standar kualitas susu peternak lokal yang memang tidak memenuhi persyaratan industri. Harga susu impor tidak terkait dengan kuota atau pembatasan penyerapan susu peternak oleh IPS jika ada kemitraan yang kuat. Susu, dalam bentuk padatan, telah menjadi komoditas global yang diproduksi, diperdagangkan, serta dikonsumsi di seluruh dunia. Harga susu, sebagaimana komoditas lainnya, sangat dipengaruhi oleh fluktuasi supply and demand. Karena itu, harga susu impor tidak selalu lebih murah daripada susu lokal. Bahkan bisa sebaliknya. Kebijakan pemerintah untuk segera mengeluarkan peraturan presiden (perpres) tentang pembinaan persusuan nasional, sebagaimana dijelaskan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman beberapa hari lalu, disusun dengan mewajibkan IPS menyerap susu peternak lokal. Kebijakan itu diharapkan bisa menjadi angin segar bagi perkembangan industri susu nasional secara keseluruhan. Sebagaimana diketahui, peningkatan secara signifikan nilai rasio ketergantungan impor alias import dependency ratio (IDR) terjadi sejak krisis moneter 1998, yakni ketika Inpres No 2/1985 tentang Pembinaan Persusuan Nasional dicabut untuk memenuhi letter of intent antara Pemerintah RI dan Dana Moneter Internasional (IMF). Nilai Bersama Sejatinya, terdapat hal menarik. Beberapa IPS sudah mengadopsi konsep creating shared value (CSV) atau menciptakan nilai bersama demi tercapainya keuntungan yang bisa dinikmati bukan hanya oleh internal IPS, melainkan juga oleh masyarakat dan lingkungan, termasuk para peternak sapi. CSV merupakan konsep bisnis yang mengintegrasikan masalah sosial dalam strategi perusahaan, mengembangkan ide dari tanggung jawab sosial perusahaan (CSR). Diperkenalkan oleh Michael Porter dan Mark Kramer pada 2006, CSV bertujuan meningkatkan nilai kompetitif perusahaan sembari memajukan kondisi sosial dan ekonomi masyarakat. Keuntungan yang menciptakan nilai bersama (shared value) bisa mendukung kemajuan dan kesejahteraan masyarakat sekaligus pertumbuhan perusahaan. Contohnya, sebuah perusahaan pengolah susu asal Swiss sudah mewujudkan nilai ekonomi (economic value) dan nilai social (social value) secara bersama-sama. Mereka tidak memiliki dan mengelola sendiri peternakan sapi berskala besar untuk menghasilkan susu segar sebagai bahan baku untuk pabrik-pabriknya di Indonesia. Mereka lebih memilih bermitra dengan ribuan petani-peternak sapi perah yang diwadahi beberapa koperasi. Mereka berkomitmen menyerap seluruh susu produksi peternak sapi dengan standar kualitas yang telah dipahami serta disepakati. IPS tersebut terus melakukan pembinaan dan pelatihan teknis secara intensif. Juga, mentransfer teknologi kelas dunia seperti manajemen pakan, kesehatan hewan, serta teknik pemerahan yang baik. Kemudian, memberikan bantuan subsidi sarana-prasarana. Di antaranya, membangun pos penampungan susu (cooling unit), subsidi mobil tangki, subsidi peralatan peternakan seperti chopper dab milkcan, serta berbagai pelatihan dan penyuluhan untuk koperasi dan peternak. Semua itu dilakukan untuk membangun rantai suplai yang kompetitif sekaligus meningkatkan kesejahteraan sosial melalui peningkatan kesehatan masyarakat, pendidikan, dan ekonomi, termasuk peternak sapi perah.&nbsp;(*) <hr /> *) SUNARDI SISWODIHARJO, Food engineer; alumnus program Doktor Manajemen Agribisnis Universitas Gadjah Mada

Insiden peternak sapi perah di Kabupaten Boyolali dan Pasuruan yang terpaksa membuang susu segar hasil produksi sungguh menyayat hati.

Menyigi Kisah Sedih Peternak Sapi Perah

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/08/22/IMG_6987-1693526175.jpeg" alt="Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (kiri) mendampingi Wakil Presiden terpilih Gibran Rakabuming Raka (tengah) di Kabupaten Bandung Barat, Kamis (22/8). (Rubby Jovan/Antara)" width="100%">
<figcaption>Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (kiri) mendampingi Wakil Presiden terpilih Gibran Rakabuming Raka (tengah) di Kabupaten Bandung Barat, Kamis (22/8). (Rubby Jovan/Antara)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&ndash;Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan mendampingi Wakil Presiden terpilih Gibran Rakabuming Raka meninjau koperasi susu. Mereka berdialog bersama para peternak sapi di Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Zulhas menyatakan, pemerintah berkomitmen untuk mendukung pengembangan koperasi agar para peternak dapat menghasilkan produksi susu yang berkualitas tinggi. &rdquo;Koperasi ini sangat layak karena kalau dibina dan didukung itu koperasi tidak akan kalah dengan perusahaan-perusahaan besar manapun,&rdquo; kata Zulhas seperti dilansir dari Antara usai meninjau Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (KPSBU) di Bandung Barat, Kamis (22/8). Dia mengungkapkan saat ini koperasi telah menjadi bagian ekosistem usaha rakyat yang dapat bertumbuh dari usaha mikro hingga ke usaha menengah dan terhubung ke dalam rantai pasok industri nasional. Terlebih, pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) sedang dalam tren yang positif dengan berkontribusi terhadap pertumbuhan produk domestik bruto (PDB) nasional sebesar 60 persen. &rdquo;Koperasi industri menengah kecil itu menjadi fondasi ekonomi Indonesia. Oleh karena itu Prabowo-Gibran memberikan perhatian lebih lagi karena 90 persen tenaga kerja ada di situ dan 60 persen PDB kita ada di sektor ini,&rdquo; ujar Zulhas. Lebih lanjut, dia juga menyampaikan apresiasi terhadap KPSBU Lembang yang sudah menggunakan teknologi canggih untuk mengolah susu segar hasil dari para peternak di kawasan Lembang. &rdquo;Canggih kan? Terus bersih KPSBU Lembang ini bermanfaat untuk para peternak sapi perah,&rdquo; papar Zulkifli Hasan. Sementara itu, Gibran mengaku akan mengoptimalkan produksi susu hasil olahan para peternak di wilayah Lembang sebagai bagian penting dalam program makan bergizi gratis bagi para penerima manfaat yang meliputi ibu hamil, ibu menyusui, balita, dan anak sekolah dari PAUD hingga SMA, serta sekolah-sekolah keagamaan di Kabupaten Bandung Barat. &rdquo;Besok kita punya program makan bergizi gratis, salah satu item penting yaitu susu dan sebisa mungkin kita tidak impor susu ya karena tadi saya lihat produksi susu sudah baik,&rdquo; kata Gibran.

Mendag Zulkifli Hasan dampingi Gibran Rakabuming Raka meninjau koperasi susu berdialog bersama para peternak sapi di Lembang

Mendag Zulkifli Hasan Dampingi Gibran Tinjau Koperasi Susu Sapi di Lembang

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/07/31/SAPI-31-386848606.jpg" alt="Program kemitraan Sarihusada diharapkan berdampak terhadap peningkatan produksi susu sapi segar di daerah Daerah Istimewa Yogyakarta juga Provinsi Jawa Tengah. (Istimewa)" width="100%">
<figcaption>Program kemitraan Sarihusada diharapkan berdampak terhadap peningkatan produksi susu sapi segar di daerah Daerah Istimewa Yogyakarta juga Provinsi Jawa Tengah. (Istimewa)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Sarihusada Generasi Mahardhika berkolaborasi Danone Ecosystem, Yayasan Rumah Energi dan PRISMA menjalankan program kemitraan guna meningkatkan produktivitas peternak sapi perah rakyat dan koperasi susu segar di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) dan Provinsi Jawa Tengah. drh. Agung Suganda, M. Si, Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak Kementan memaparkan bahwa adanya rencana program makan bergizi dan minum susu mendorong insan peternakan dan kesehatan hewan untuk lebih kuat berupaya meningkatkan produksi daging, susu dan telur nasional. "Produksi susu nasional saat ini hanya mampu menyuplai 20% dari total kebutuhan susu nasional. Kondisi ini memang sudah berjalan cukup lama dan cenderung stagnan. Untuk itu pemerintah akan terus mempercepat perluasan kawasan pengembangan sapi perah nasional,&rdquo; kata drh Agung Sugandi dalam keterangannnya di Jakarta. Langkah ini dilakukan dengan melakukan intervensi pada kedua, baik kepada peternak sapi perah rakyat maupun koperasi susu segar itu sendiri. 1 Untuk mengukur perkembangan program yang telah dijalankan, Sarihusada telah mengadakan lokakarya, Jumat (26/7) di Yogyakarta. Selama ini, peternak sapi perah rakyat menghadapi berbagai tantangan mulai dari rendahnya produktivitas ternak, rendahnya kualitas susu, terbatasnya pengetahuan tentang praktek peternakan sapi perah yang baik, hingga terbatasnya akses terhadap pembiayaan. Sementara kelembagaan koperasi masih menghadapi keterbatasan kapasitas dalam pengelolaan peternakan dan kesehatan hewan, model bisnis dan tata kelola organisasi. Program kemitraan Sarihusada diharapkan berdampak terhadap peningkatan produksi susu sapi segar di daerah Daerah Istimewa Yogyakarta juga Provinsi Jawa Tengah. Rachmat Hidayat,&nbsp; Government and External Scientific Affairs Director Danone Indonesia menjelaskan bahwa program pemberdayaan peternak dan koperasi ini bertujuan untuk meningkatkan pasokan juga kualitas susu yang masih terbatas, sejalan dengan upaya meningkatkan penghasilan keluarga peternak, termasuk meningkatkan keuntungan di rantai bisnis koperasi. &ldquo;Program ini masih terus berjalan hingga penghujung tahun 2025, namun dampak positif dari penerapan praktek peternakan sapi perah yang baik, termasuk pengobatan dan vaksinasi pasca wabah PMK, serta arisan sapi; telah terlihat diantaranya adalah peningkatan kadar protein susu sebesar 15,2% dari 2 koperasi yang didampingi. Keberhasilan program ini kedepannya tentu tidak lepas dari kerjasama berbagai pihak&rdquo;. &ldquo;Dengan pelatihan dan akses pembiayaan yang menarik, produksi susu yang ramah lingkungan pun dapat dilakukan melalui pembangunan biodigester, dimana sanitasi kandang turut terjaga, sekaligus menjadi aksi mitigasi dan adaptasi atas perubahan iklim, dan sebaliknya pemanfaatan biogas ataupun bioslurry justru membantu praktek peternakan yang lebih efisien&rdquo;, tutup Sumanda Tondang, Direktur Eksekutif Yayasan Rumah Energi selaku mitra pelaksana program kemitraan bersama Sarihusada ini.

Produksi susu nasional saat ini hanya mampu menyuplai 20 persen  dari total kebutuhan susu nasional.

Upaya Korporasi dan Penggiat Peternakan Pacu Produktivitas Sapi Perah dan Koperasi Susu Segar Lewat Pendampingan 

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/01/12/foto-mark-zuckeberg-3666908131.jpg" alt="Mark Zuckerberg di peternakannya." width="100%">
<figcaption>Mark Zuckerberg di peternakannya.</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;- Kabar baru datang dari Mark Zuckerberg pendiri Facebook&nbsp;sekaligus CEO Meta.&nbsp; Belum lama ini, Mark Zuckerberg mengaku telah memutuskan membuka bisnis baru sebagai peternak sapi. Pemilik Instagram dan Facebook tersebut, mengatakan sangat senang dan menikmati bisnis barunya sebagai peternak sapi. Pernyataan tersebut disampaikanMark Zuckerberg, pada unggahan di akun pribadinya di Instagram. Mark Zuckerberg menyampaikan, ambisinya untuk beternak sapi pada unggahan instagramnya dimana dia mem-posting&nbsp;foto dirinya dengan spiring steak. Zuckerberg juga berbagi cerita bahwa dia mulai beternak sapi dan dia akan memberi sapi tersebut&nbsp;makanan dan minuman dengan kualits terbaik. "Saya mulai beternak sapi di Peternakan Ko'olau di Kauai, dan tujuan saya adalah menghasilkan daging sapi dengan kualitas terbaik di dunia," tulisnya dalam unggahan tersebut.&nbsp; "Sapinya adalah wagyu dan mereka akan memakan makanan macadamia dan minum bir yang kami tanam dan produksi di peternakan," jelas Zuckerberg.&nbsp; Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/internasional/013692402/mark-zuckerberg-dan-istri-priscilla-chan-rayakan-tahun-baru-2024-dengan-berkah-dan-cinta-yang-berlimpah">Mark Zuckerberg dan Istri Priscilla Chan Rayakan Tahun Baru 2024 dengan Berkah dan Cinta yang Berlimpah</a> Ditambahkan dari&nbsp;<a href="http://businessinsider.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://Businessinsider.com&amp;source=gmail&amp;ust=1705120372183000&amp;usg=AOvVaw3Raw9Aur-Ltaw2w6qn5l68">Businessinsider.com</a>&nbsp;(12/1), Zuckerberg mengeluarkan lebih dari 100 juta dollars untuk lahan seluas 700 meter di Kauai di Hawai pada tahun 2014. Kemudian menambahkan 600 hektar lagi pada tahun 2021 seharga 53 juta dollars. Perkebunan tempat peternakannya berada, sekarang luasnya sekitar 1.500 hektar da&nbsp; mencakup pantai umum. Ini juga akan menjadi rumah bagi kompleks besar yang dia bangun yang akan mencakup bunker bawah tanah seluas 5.000 meter persegi. Mark Zuckerberg juga megunggah foto putrinya yang sedang membantu menanam pohon macademia. Ini dilakukan Mark untuk mengajarkan kepada putrinya terhadap penghijauan dan membantu meningkatkan pasokan pakan ternak. Walau sudah terkenal dan memiliki banyak aset di Meta, Mark Zuckerberg tidak lengah untuk melirik sebuah bisnis lainnya. Istri Zuckerberg juga turut membantu dalam bisnis sapi tersebut dari mulai menanam pohon macademia untuk pakan sapi dan merawatnya. ***

CEO Meta sekaligus pendiri Facebook Mark Zuckerberg mengaku telah memutuskan membuka bisnis baru sebagai peternak sapi.

Pendiri Facebook, Mark Zuckerberg Kini Jadi Peternak Sapi di Hawai

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/11/IMG-20221107-WA0021.jpg" alt="Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa meninjau peternakan. Istimewa" width="100%">
<figcaption>Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa meninjau peternakan. Istimewa</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa meminta para peternak sapi di Jatim untuk mewaspadai penyakit baru bernama Lumpy Skin Disease (LSD). Terutama karena sejak dua pekan lalu kasus LSD telah ditemukan di Kendal, Jawa Tengah.  LSD adalah penyakit pada hewan yang disebabkan virus pox. Penyakit LSD menyerang hewan sapi, kerbau, dan beberapa jenis hewan ruminansia liar.  Kasus penyakit LSD yang menyerang sapi pertama kali muncul di Indonesia tepatnya di Provinsi Riau pada Februari. Dua minggu lalu, penyakit LSD dilaporkan sudah masuk di Kendal, Jawa Tengah.  ”Dua minggu lalu kasus LSD sudah dilaporkan masuk di Kendal, Jawa Tengah. Kita harus segera melakukan langkah-langkah antisipatif dan membangun kewaspadaan, jangan sampai LSD masuk Jatim,” kata Khofifah di Surabaya, pada Senen (7/11).  Gubernur Khofifah meminta seluruh kepada daerah utamanya kepala dinas peternakan kabupaten/kota di Jatim agar mengambil tindakan konkret agar penyakit LSD tidak sampai masuk ke Jatim. Langkah konkret yang dimaksud adalah dengan mempercepat vaksinasi LSD pada sapi perah maupun sapi potong di Jatim.  ”Apabila ada sapi Jatim yang terindikasi terinfeksi LSD atau sudah tertular dengan vektornya, segera dilakukan tindakan nyata salah satunya memberikan vaksin. Belajar dari penyakit mulut dan kuku (PMK), sebaiknya sapi di Jatim segera divaksin baik sapi potong maupun sapi perah,” ujar Khofifah.  Meskipun tidak bersifat zoonosis atau tidak menular kepada manusia, Khofifah menegaskan, LSD berpotensi menimbulkan kerugian yang besar. Kerugian yang ditimbulkan sapi antara lain kehilangan berat badan karena hewan tidak bernafsu makan, kehilangan produksi susu, mandul pada sapi jantan dan betina, keguguran dan kerusakan kulit.  ”Kalau sapi sudah terinfeksi LSD maka kehilangan nafsu makan, sehingga dagingnya menurun, selain itu dan susunya tidak bisa diproduksi lagi,” tutur Khofifah.  Pemberian vaksin untuk mencegah penyebaran penyakit LSD kepada sapi memang menjadi langkah konkret yang harus ditempuh. Akan tetapi, stok vaksin untuk sapi di Jatim agar terhindar dari penyakit LSD masih dalam proses pengajuan.  Wiku Adisasmito dari BNPB mengatakan, vaksin LSD masih terbatas. Sebab, produksi vaksin ada di Afrika Selatan dan Mesir. Saat ini, Pemerintah Australia membantu dan menyiapkan 400 ribu dosis vaksin untuk wilayah Sumatera dan sudah dimintakan untuk Jatim sekitar 300 ribuan dosis vaksin.  ”Minggu ini baru akan dikirim 50.000. Dan pemerintah menyediakan secara gratis,” terang Wiku.

Penyakit LSD Serang Sapi di Jateng, Jatim Siap-Siap

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/07/IMG-20220722-WA0083.jpg" alt="Sekretaris Daerah Provinsi Bali Dewa Made Indra (kanan). Ni Putu Putri Muliantari/Antara" width="100%">
<figcaption>Sekretaris Daerah Provinsi Bali Dewa Made Indra (kanan). Ni Putu Putri Muliantari/Antara</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Sekretaris Daerah Provinsi Bali Dewa Made Indra menanggapi surat terbuka dari peternak sapi di Kabupaten Karangasem. Para peternak berharap pemerintah segera mengantisipasi penyebaran penyakit mulut dan kuku (PMK) di daerah tersebut.  ”Bisa jadi kalau yang dimaksud lambat adalah vaksinasi. Harus dimaklumi karena yang divaksin di radius 30 meter. Kalau bapak itu sapinya di radius 30 meter sekarang saya telepon Sekda Karangasem tolong cari, tapi kalau di luar itu mohon maklum,” kata Indra seperti dilansir dari Antara di Denpasar, Jumat (22/7).  Dalam surat terbuka yang beredar di sosial media, peternak di Karangasem khususnya Kecamatan Sidemen yang menyebut diri Peternak Kecil menuliskan permintaan agar bupati dan dinas terkait segera mengantisipasi atau merespons virus PMK dengan vaksinasi. Peternak juga minta petugas pemerintah bertindak cepat dengan turun langsung menanggapi keluhan.  ”Kalau vaksinasi yang dilangsungkan lambat, saya tegaskan vaksin terbatas dan kita distribusikan ke sembilan kabupaten. Meskipun Tabanan belum ada kasus tetap kita vaksin karena sifatnya mencegah dan kalau pemberian vitamin yang dianggap lambat, saya katakan vitamin ini terbatas,” ujar Sekda Bali Dewa Made Indra.  Indra tak dapat memungkiri bahwa Karangasem merupakan kabupaten kedua di Bali dengan populasi ternak kaki empat terbanyak. ”Karangasem itu kabupaten terbanyak kedua setelah Buleleng, populasi sapinya 133.594, di bawah Buleleng 148.944 ekor,” papar Indra.  Dengan jumlah tersebut, pemerintah berharap agar peternak dapat memaklumi. Kendati demikian, untuk meminimalisir kerugian para petani hewan, pemerintah berupaya mencari pemotong hewan yang dapat membeli daging dengan harga standar.  Hal itu menjadi salah satu upaya yang mampu dilakukan Pemerintah Kabupaten Karangasem. Sekretaris Daerah Kabupaten Karangasem I Ketut Sedana Merta menambahkan, harga sapi masih dalam status layak. Harga yang diperoleh peternak yang sapinya terjangkit PMK relatif setara dengan harga normal.  ”Hal ini juga didukung situasi Hari Raya Idul Adha beberapa waktu lalu, sehingga kebutuhan pasar akan pasokan daging masih tinggi,” tutur I Ketut Sedana Merta.  Ketut Sedana menyampaikan, saat ini, pihaknya masih mencari upaya untuk mencegah penambahan kasus PMK. ”Kami lakukan vaksinasi dan berjalan baik, dengan melihat populasi dan persentase, yang sudah divaksin 12.584 ekor, dan sekitar 6.000 sisa vaksin maka daerah selain titik yang divaksin seperti Kubu dan Sidemen yang meminta izin diperbolehkan mendapat atas seizin satgas,” kata Sekda Karangasem I Ketut Sedana Merta.  Pemerintah Kabupaten Karangasem menyebut penyaluran vaksin PMK dan vitamin masih tetap digencarkan. Itu sembari memberikan sosialisasi secara menyeluruh. Namun I Ketut Sedana Merta mengakui, minimnya sumber daya manusia, yaitu hanya sebanyak 15 petugas yang ada turut menjadi penghambat.

Sekda Bali Jawab Surat Terbuka Peternak Sapi Soal PMK

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/07/vaksin-ternak-tiba.jpg" alt="SENJATA LAWAN PMK: Pj Gubernur Banten Al Muktabar (kanan) menunjukkan vaksin PMK di ruang Coolroo, Terminal Kargo Bandara Soekarno-Hatta, Tangerang, kemarin. (4/7). (HANUNG HAMBARA/JAWA POS)" width="100%">
<figcaption>SENJATA LAWAN PMK: Pj Gubernur Banten Al Muktabar (kanan) menunjukkan vaksin PMK di ruang Coolroo, Terminal Kargo Bandara Soekarno-Hatta, Tangerang, kemarin. (4/7). (HANUNG HAMBARA/JAWA POS)</figcaption>
</figure>JawaPos.com – Vaksin impor untuk penyakit mulut dan kuku (PMK) pada hewan terus berdatangan. Minggu (3/7), giliran 94 ribu dosis vaksin dari Prancis yang datang.  Kepala Kantor Pelayanan Utama (KPU) Bea dan Cukai Tipe C Soekarno-Hatta Finari Manan menuturkan, vaksin tersebut merupakan gelombang ketiga yang diimpor dari Prancis. Paket ketiga itu sekaligus menggenapi total target impor vaksin PMK sebanyak 3.140.000 dosis. Gelombang pertama tiba pada 12 Juni sebanyak 10 ribu dosis.  Disusul gelombang kedua sebanyak 3 juta dosis pada 16 Juni.  Vaksin impor tersebut diangkut pesawat Emirates dengan nomor penerbangan EK 356 dan mendarat pukul 15.42 WIB. Dikemas dalam 940 botol, masing-masing berisi 100 dosis. Seperti penanganan sebelumnya, 94.000 dosis vaksin PMK itu langsung ditimbun di Coolroom Gudang PT Jasa Angkasa Semesta.  Finari menyebutkan, total nilai barang impor itu mencapai Rp 3,5 miliar. ’’Sementara itu, potensi kerugian akibat PMK di Indonesia bisa mencapai Rp 9,9 triliun per tahun akibat penurunan produksi, kematian ternak, serta pelarangan/pembatasan ekspor produk ternak dan turunannya,’’ jelasnya.  Sementara itu, masyarakat masih menanti kejelasan soal kompensasi pemusnahan hewan ternak dari pemerintah. Ketua Umum Jaringan Pemotong dan Pedagang Daging Indonesia Asnawi mengatakan, pihaknya belum mendapatkan update lebih lanjut soal juknis atau skema pemberian insentif pemerintah untuk sapi yang mati karena wabah PMK. ’’Saat wacana itu keluar, teman-teman asosiasi menanggapi positif dan hingga kini masih menunggu kepastiannya,’’ ucap Asnawi saat dihubungi Jawa Pos kemarin (4/7).  Di sisi lain, Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) menghitung potensi nilai sirkulasi hewan kurban tahun ini mencapai Rp 33 triliun. Pimpinan Baznas Saidah Sakwan menyebut angka potensi sirkulasi hewan kurban itu cukup besar. ’’Bisa untuk memberdayakan peternak hewan kurban di desa-desa,’’ katanya setelah mengikuti penandatanganan kerja sama Baznas dengan BenihBaik dan Grab di Jakarta kemarin (4/7).  Saidah mengatakan, manfaat kegiatan kurban dengan potensi keuangan yang begitu besar harus bisa dirasakan oleh banyak pihak. Bukan hanya orang-orang yang berhak menerima daging kurban, tapi juga para peternak hewan kurban.  Apalagi, saat ini banyak peternak hewan kurban yang terimbas wabah PMK. Di tengah keterbatasan akses pengiriman hewan kurban ke sejumlah daerah risiko tinggi wabah PMK, banyak peternak hewan yang kehilangan potensi pendapatannya.  Vaksinasi di Jatim  Di Jawa Timur, kasus kumulatif PMK telah mencapai 139.606 hingga kemarin. Dari jumlah tersebut, sebanyak 110.078 sapi sakit dan 814 lainnya mati. Karena itu, vaksinasi PMK terus digenjot Pemprov Jatim. Anggarannya diambil dari alokasi biaya tidak terduga (BTT).  Hingga Minggu (3/7), sebanyak 192.969 dosis vaksin telah disuntikkan ke sapi-sapi di Jatim. Angka itu setara dengan 53 persen dari total alokasi vaksin yang diberikan pemerintah pusat ke Jatim. ’’Untuk vaksinasi, kami jalan terus,’’ ucap Sekretaris Dinas Peternakan (Disnak) Jatim Aftabuddin kemarin.  Menurut data yang dihimpun Jawa Pos, anggaran BTT yang diajukan untuk PMK mencapai Rp 43,7 miliar. Usulan itu sedang dalam proses persetujuan. Rencananya, anggaran BTT dialokasikan untuk pembelian obat dan vitamin ternak.  Soal mekanisme lalu lintas kurban menjelang Idul Adha, Afta mengatakan akan diserahkan ke disnak kabupaten/kota. Selama pengirimannya masih bersifat antarkota dalam provinsi. ’’Lalu lintas ternak sudah ada SOP-nya,’’ katanya. Setiap ternak yang dikirim harus disertai rekomendasi wilayah tujuan. Ternak juga harus memiliki surat keterangan kesehatan hewan (SKKH) dari wilayah asal.  Pun dengan penyembelihan. Disnak Jatim menyarankan agar pemotongan dilakukan di rumah potong hewan (RPH). Namun, di luar lokasi itu seperti masjid dan musala, menyembelih kurban juga diperbolehkan. Asalkan sudah mendapat rekomendasi dari disnak setempat.  Di Bali, jumlah ternak yang terjangkit PMK terus bertambah. Di Gianyar, misalnya, 38 ekor sapi di Desa Medahan dan Desa Keramas terjangkit PMK. Sapi-sapi itu sudah diangkut truk untuk dieksekusi di Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung. Peternak berharap ada ganti rugi untuk menutup kerugian.  Menurut I Nyoman Sudiarsa, peternak anggota Simantri Merta Diuma, Desa Medahan, gejala PMK berlangsung Juni 2022 sebelum Hari Raya Galungan. ’’Awalnya tidak mau makan. Dua hari kemudian mulut berbusa, ada juga yang kukunya lepas,’’ ujarnya kepada Jawa Pos Radar Bali kemarin (4/7).

Lagi, Vaksin PMK Impor dari Prancis Tiba

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/05/SURABAYA-Polpem-DKPP-melakukan-pengecekan-pada-hewan-ternak-sapi-unutk-hindari-wabah-PKM-alfian-rizal_2.jpg" alt="Petugas mengecek kondisi ternak sapi. Alfian Rizal/JawaPos" width="100%">
<figcaption>Petugas mengecek kondisi ternak sapi. Alfian Rizal/JawaPos</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Rabu (18/5), suspect atau hewan ternak yang diduga positif wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) ditemukan di Kota Surabaya. Hari ini, Kamis (19/5), peternak mulai melakukan lockdown.  Langkah lockdown diambil peternak khusus untuk kandang sapi supaya tidak tertular wabah PMK. Peternak berharap penyebaran tidak lagi terjadi.  Salah satu peternak dan pengusaha penggemukan sapi di Kota Surabaya Suyatno menjelaskan, mulai melakukan lockdown hari ini (19/5). Langkah itu dilakukan sebagai bentuk antisipasi penyebaran PMK.  ”Iya (antisipasi) penyebaran atau penularan (PMK). Takutnya wabah PMK dibawa manusia dari kandang ke kandang,” kata Suyatno.  Sistem lockdown yang dilakukan pun berbeda dengan lockdown yang pernah dilakukan pada masa Covid-19. Lockdown ini, peternak dan belantik (makelar) tidak boleh masuk ke kandang sapi miliki orang lain.  ”Kandang sapi hanya boleh dimasuki pemilik peternakan dan anak kandang saja,” ujar Suyatno.  Aturan itu berlaku bagi setiap orang yang datang dan akan masuk ke kandang. Suyatno juga memberikan batas interaksi dengan hewan, yakni di depan pintu kandang.  ”Jadi, kalau orang dari kandang ke kandang harus mandi terus keramas, ganti baju. Kalau antarkandang gak boleh, kalau kandang pribadi gak apa-apa (masuk),” ucap Suyatno.  Suyatno menambahkan, kebersihan kandang dan hewan rutin dipantau. Sebab, probabilitas penularan PMK lewat kandang kotor juga cukup tinggi.  Hewan ternak di kandang miliknya dimandikan dua kali sehari. Yaitu tiap pagi dan sore hari. Hal tersebut dilakukan untuk memaksimalkan penerapan lockdown tersebut.  ”Jadi rutin mandi dua kali dan itu tidak dilakukan ketika ada penyakit ini saja. Pas gak ada PMK juga gitu (dimandikan dua kali). Insya Allah jangan (sampai terkena PMK),” ujar Suyatno.  Kesehatan sapi juga ditambah atau di-booster. Asupan nutrisi tambahan diberikan dengan jamu. ”Jadi jamunya sama dengan manusia. Jamunya pakai rempah, kunir, kencur, jahe, temulawak, pakai telur,” terang Suyatno.

Ada Suspect PMK, Peternak Surabaya Mulai Lockdown Hari Ini

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/05/impor_vaksin.jpg" alt="ANTISIPASI: Tim Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian memberikan stiker pada sapi yang telah diperiksa di kawasan Pakal, Surabaya, kemarin (11/5). (ALFIAN RIZAL/JAWA POS)" width="100%">
<figcaption>ANTISIPASI: Tim Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian memberikan stiker pada sapi yang telah diperiksa di kawasan Pakal, Surabaya, kemarin (11/5). (ALFIAN RIZAL/JAWA POS)</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Temuan baru kasus penyakit mulut dan kuku (PMK) pada ternak bermunculan. Kemarin (12/5) sore Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Malang menemukan tiga sapi yang diduga sudah terpapar PMK.  Tiga sapi itu terdeteksi berada di Perusahaan Umum Daerah (Perumda) Tugu Aneka Usaha (Tunas).  Parahnya, satu di antara tiga sapi yang terjangkit PMK sudah mati. Dua sisanya masih hidup, tetapi harus dipisahkan dari sapi lainnya. Gejala seperti air liur berlebih hingga suhu tubuh di atas 35 derajat Celsius ditemukan pada tiga sapi tersebut.  Dispangtan mengirimkan sampel tiga sapi tersebut ke laboratorium di Surabaya. ”Kami juga berkoordinasi dengan UPT Kesehatan Pemprov Jatim supaya pergerakan sapi dari ataupun ke Kota Malang bisa diawasi,” ujar Kabid Peternakan Dispangtan Kota Malang Anton Pramujiono dilansir dari Radar Malang.  Dari Jawa Tengah, Gubernur Ganjar Pranowo mengimbau masyarakat tidak panik dalam menghadapi PMK pada hewan ternak. Imbauan itu menyusul adanya empat daerah di Jateng yang terdeteksi penyakit tersebut. Yakni, Boyolali, Rembang, Banjarnegara, dan Wonosobo.  ”Sudah ada empat kabupaten yang kami deteksi. Kami sudah pastikan dengan kawan-kawan di dinas peternakan, termasuk dokter hewan. Ini bisa diobati, jadi tidak usah panik,” kata Ganjar saat meninjau hasil bantuan paket ternak sapi di Kelompok Tani-Ternak Guyub Rukun, Desa Sumanding, Kecamatan Kembang, Jepara, kemarin.  Ganjar menjelaskan, pengecekan intensif terus dilakukan. Selain itu, arus masuknya hewan dari daerah lain diperketat.  Sementara itu, Radar Mojokerto melaporkan, sebagian warga Desa Suru memilih rugi daripada ternaknya mati sia-sia. Mereka merelakan menjual sapi ternaknya dengan harga murah.  Merebaknya PMK memang membuat kalangan peternak di desa di Kecamatan Dawarblandong tersebut panik. Dua minggu terakhir, sekitar 100 sapi tercatat terjangkit PMK. Setelah sapi sempat tidak doyan makan karena mulutnya ”rusak”, kini rata-rata tinggal kuku yang bernanah. Lalu, dua ekor sapi mati dalam dua hari berturut-turut. Kejadian itu membuat peternak khawatir dan berbondong-bondong menjual ternaknya. ”Punya saya yang satu sudah mati. Ini tinggal satu saya jual,” ucap Sundari, salah seorang peternak.  Setelah seminggu sakit, pada Rabu (11/5), sapi simmental berumur 2 tahun miliknya diangkut blantik. Sapi yang kakinya bernanah dan jika berdiri gemetaran itu terjual Rp 20 juta. ”Kalau normalnya, bisa Rp 30 juta,” ungkapnya.  Dia merasa panik. Sebab, kondisi sapi tampak semakin parah. Napasnya berat. ”Sebenarnya eman, tapi berhubung khawatir itu, daripada mati kan lumayan (dijual murah), ” jelas perempuan 40 tahun tersebut.  Sundari mengaku bakal menggunakan uangnya untuk membeli sapi lagi, tetapi tidak dalam waktu dekat.  Usiah, pemilik kandang yang terpisah sekitar 100 meter dari lokasi Sundari, juga tidak mau buru-buru beli sapi lagi. Dua ekor sapi miliknya yang terinfeksi PMK dijual tak lama setelah mendapat suntikan obat untuk kali pertama dari Disperta Kabupaten Mojokerto pada Senin (9/5). Keduanya laku Rp 9 juta. Lebih murah daripada harga pasaran. Dia khawatir, jika sapinya mati, dirinya lebih merugi lagi.

Khawatir Sapi Mati, Peternak Pilih Jual Murah

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/05/SURABAYA-Polpem-DKPP-melakukan-pengecekan-pada-hewan-ternak-sapi-unutk-hindari-wabah-PKM-alfian-rizal_8.jpg" alt="Seekor sapi mendapatkan perawatan dari dokter hewan. Alfian Rizal/JawaPos" width="100%">
<figcaption>Seekor sapi mendapatkan perawatan dari dokter hewan. Alfian Rizal/JawaPos</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Sejumlah hewan ternak di empat kabupaten di Jawa Timur terjangkit penyakit mulut dan kuku (PMK). Yakni Kabupaten Gresik, Lamongan, Mojokerto, hingga Sidoarjo.  Untuk mengantisipasi hal itu, peternak bisa mulai melakukan disinfeksi mandiri. Guru Besar Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) Universitas Airlangga (Unair) Fedik Abdul Rantam menyebut, penting segera melakukan disinfeksi di kawasan lingkungan peternakan.  Dia menjelaskan, peternak dapat memilih beragam jenis disinfektan. Misalnya, Kalsium Karbonat 3 persen, KMNO4 3 persen, Formaldehyde 1 persen, Sodium hypochlorite 3 persen, Sodium hydroxid 2 persen, Sodium Karbonat 4 persen, Citric Acid 0,2 persen, atau Sodium Chlorite 1 persen.  ”Tidak perlu menggunakan semua jenis disinfektan, salah satu saja,” ujar Fedik Abdul Rantam pada Kamis (12/5).  Fedik menjelaskan, dari berbagai disinfektan yang ada, terdapat beberapa jenis bahan yang kemungkinan mengalami resistensi terhadap virus tersebut. Misalnya, Chlorine Dioxide dan Iodophores.  ”Untuk disinfektan berbahan Chlorine Dioxide dan Iodophores masih memiliki kemungkinan untuk virus mengalami resistensi (kurang efektif),” ungkap Fedik Abdul Rantam.  Disinfeksi dapat dilakukan secara efektif pada pagi dan sore. Dengan ketentuan bahan yang dapat dipertimbangkan. Selain itu, ada beberapa bagian tubuh sapi yang harus dibersihkan.  ”Untuk alas dapat menggunakan kaporit, namun karena efeknya oksidator biasanya untuk alas. Bagian dinding bisa menggunakan formaldehaide 1 persen dengan volume rendah. Sedangkan pada aliran air dapat menggunakan Chloride,” terang Fedik Abdul Rantam.  Penyemprotan dengan KMNO4 dapat dilakukan pada kaki sapi. Sedangkan mulut sapi yang mengalami luka dapat dicuci menggunakan NaCl 1–2 persen.  Desinfektan bisa dibuat secara mandiri. Langkah itu dinilai memudahkan bagi peternak di daerah yang tidak mendapat disinfektan komersial.  ”Peternak bisa membuat sendiri dengan cukup efektif. Dengan pendekatan virologi, salah satunya menggunakan kaporit dengan suspensi 10 persen, lalu diencerkan menjadi 2 persen supaya lebih mild (ringan),” terang Fedik Abdul Rantam.  Selain itu, dia menambahkan, penggunaan disinfeksi dosis rendah akan menarget virus secara langsung. ”Kaporit tidak berefek buruk bagi hewan, namun kalau terlalu tinggi kadarnya menjadi oksidator sehingga alat (berbahan besi) menjadi berkarat,” ucap Fedik Abdul Rantam.  Dia meminta peternak dan masyarakat untuk tidak panik. Sapi bisa sembuh dengan perawatan dan disinfeksi kandang. Pemberian vitamin juga perlu diberikan agar sapi cepat sembuh.

Cara Bersihkan Kandang Supaya Bebas dari Wabah PMK

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#peternak sapi

Berita Terkini