<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/11/11/Screenshot-2025-11-11-132350-4138634300.png" alt="Ilustrasi gula stevia (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi gula stevia (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Stevia kini semakin populer sebagai alternatif alami pengganti gula, terutama di kalangan penderita diabetes yang ingin menikmati rasa manis tanpa khawatir akan lonjakan gula darah. Dikenal memiliki kadar kalori yang sangat rendah, stevia dianggap mampu membantu mengontrol kadar glukosa sekaligus mendukung gaya hidup sehat. Namun, seberapa aman dan efektif sebenarnya stevia untuk penderita diabetes? Stevia merupakan pemanis alami yang berasal dari daun tanaman&nbsp;Stevia rebaudiana, semak yang tumbuh di kawasan Amerika Utara dan Selatan. Kandungan utama dalam stevia adalah senyawa steviol glikosida, yang memiliki tingkat kemanisan hingga 150&ndash;300 kali lebih tinggi dari gula pasir biasa. Meski sangat manis, stevia hampir tidak mengandung kalori, sehingga dikategorikan sebagai pemanis nol kalori. Banyak produk stevia yang beredar di pasaran, seperti SweetLeaf, Truvia, dan Pure Via. Karena steviol glikosida memiliki sedikit rasa pahit setelah dikonsumsi, produsen biasanya menambahkan bahan lain untuk menyeimbangkan cita rasanya. Stevia dapat digunakan untuk minuman panas maupun dingin, ditaburkan di atas oatmeal, atau dicampurkan ke dalam makanan sehat lainnya. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA), steviol glikosida termasuk dalam kategori "Generally Recognized as Safe (GRAS)" atau aman digunakan dalam makanan dan minuman. Namun, status ini hanya berlaku untuk ekstrak stevia murni, bukan daun stevia utuh yang belum diolah. Hubungan Stevia dengan Diabetes Bagi penderita diabetes, stevia menjadi solusi manis yang aman. American Heart Association (AHA) dan American Diabetes Association (ADA) menyatakan bahwa pemanis seperti stevia bisa bermanfaat jika digunakan secara bijak dan tidak disertai dengan konsumsi kalori berlebih setelahnya. Dilansir dari Medical News Today, terdapat penelitian tahun 2018 yang menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang diberi pemanis stevia, seperti puding kelapa rendah kalori, dapat menurunkan kadar glukosa darah dalam waktu 60 hingga 120 menit setelah dikonsumsi, bahkan sebelum tubuh memproduksi insulin. Hal ini menunjukkan bahwa stevia berpotensi membantu menjaga kestabilan gula darah. Selain itu, beberapa studi menemukan bahwa stevia dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol pada penderita diabetes, sekaligus membantu mencegah kerusakan hati dan ginjal yang kerap menjadi komplikasi penyakit ini. Manfaat Stevia Berdasarkan Penelitian Berbagai riset menunjukkan sejumlah manfaat stevia bagi penderita diabetes. Studi tahun 2016 mengungkap bahwa bubuk daun stevia kering mampu menurunkan kadar gula darah baik dalam kondisi puasa maupun setelah makan. Selain itu, peserta penelitian juga mengalami penurunan kadar lemak darah. Penelitian lain pada hewan percobaan tahun 2013 menunjukkan bahwa konsumsi bubuk daun stevia dapat mengurangi risiko kerusakan hati dan ginjal. Studi lanjutan pada tahun 2015 menemukan bahwa stevia memiliki sifat antioksidan yang membantu melawan stres oksidatif, faktor yang turut memperburuk kondisi diabetes. Manfaat lainnya adalah efek kenyang yang lebih lama. Dalam sebuah eksperimen kecil, peserta yang mengonsumsi camilan mengandung stevia merasa kenyang lebih lama meski kalorinya lebih rendah dibanding mereka yang mengonsumsi gula biasa. Kadar gula darah dan insulin mereka juga tercatat lebih stabil setelah makan. Namun, meskipun hasilnya menjanjikan, ulasan dari lebih dari 370 penelitian menunjukkan bahwa bukti ilmiah tentang manfaat jangka panjang stevia masih belum sepenuhnya konklusif. Risiko, Efek Samping, dan Alternatif Lain Secara umum, stevia aman digunakan dalam jumlah sedang. Namun, beberapa produk komersial mengandung tambahan sugar alcohol seperti eritritol atau sorbitol yang dapat menimbulkan efek samping ringan, seperti perut kembung, mual, dan kram pada sebagian orang dengan pencernaan sensitif. Meski begitu, bahan-bahan tersebut tidak memengaruhi kadar gula darah secara signifikan dan masih dianggap aman untuk penderita diabetes. Penting bagi konsumen untuk membaca label produk sebelum membeli. Beberapa pemanis berlabel &ldquo;stevia&rdquo; bisa saja dicampur dengan bahan lain yang dapat meningkatkan kadar gula darah. Selain stevia, ada juga pemanis buatan lain yang telah disetujui FDA untuk penderita diabetes, seperti sucralose (Splenda), aspartame (NutraSweet), saccharin (Sweet&rsquo;N Low), dan acesulfame potassium (Sunnet). Meskipun tidak mengandung kalori, beberapa produk yang menggunakan pemanis ini masih memiliki karbohidrat tersembunyi, sehingga pengguna tetap harus memperhatikan nilai gizi pada kemasannya. Penggunaan stevia untuk memasak atau memanggang juga perlu diperhatikan, karena stevia tidak dapat mengaramel seperti gula biasa. Walau cocok untuk minuman dan makanan ringan, stevia tidak selalu dapat menggantikan gula dalam semua resep.

Stevia kini semakin populer sebagai alternatif alami pengganti gula, terutama di kalangan penderita diabetes.

Stevia dan Diabetes: Mengupas Manfaat, Risiko, dan Fakta Ilmiah di Balik Pemanis Alami Rendah Kalori

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/17/Screenshot-2025-10-17-204004-3519578033.png" alt="Ilustrasi penggunaan produk ekstrak stevia bubuk pada kopi (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi penggunaan produk ekstrak stevia bubuk pada kopi (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;- Daun stevia berasal dari tanaman&nbsp;Stevia rebaudiana, yang dikenal sebagai pemanis alami pengganti gula. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan dan telah lama digunakan oleh masyarakat setempat untuk menambah rasa manis pada makanan dan minuman.&nbsp; Daun stevia mengandung senyawa aktif bernama stevioside dan rebaudioside, yang memberikan rasa manis hingga 200&ndash;300 kali lebih kuat daripada gula pasir. Selain itu, keunggulan lainnya adalah hasil ekstrak daun stevia hampir tidak mengandung kalori sama sekali. Seiring perkembangan zaman, masyarakat global semakin sadar dengan pentingnya pola hidup sehat. Hal ini pula yang membuat produk dari daun stevia laris dan juga dicari di pasaran. Produk ini dianggap lebih aman digunakan, terutama bagi penderita diabetes dan orang yang ingin menurunkan berat badan Dikutip dari KlikDokter, berbeda dengan gula biasa yang bisa memicu gigi berlubang, ekstrak stevia justru lebih aman untuk kesehatan mulut dan gigi. Meski demikian, kamu tetap perlu menjaga kebersihan mulut dengan rutin menyikat gigi dua kali sehari. Tips Aman Menggunakan Daun Stevia sebagai Pemanis Alami Ekstrak daun stevia yang telah diolah menjadi pemanis alami terbukti aman untuk dikonsumsi. Cara terbaik untuk menikmati rasa manisnya adalah dengan memilih produk pemanis yang telah terdaftar di BPOM dan memiliki izin edar resmi. Meskipun aman dan sangat direkomendasikan, penderita diabetes tetap harus cermat dalam membaca label komposisi pada produk stevia yang akan digunakan. Hal ini penting karena beberapa produk stevia mungkin mengandung tambahan pemanis lain, seperti dekstrosa atau maltodekstrin, yang dapat meningkatkan kadar gula darah. Selain itu, perhatikan juga jika ekstrak stevia dicampur dengan erythritol atau gula alkohol. Konsumsi gula alkohol berlebihan bisa memicu gangguan pencernaan, seperti perut kembung dan diare. Dikutip dari Alodokter, berikut tips aman jika ingin menggunakan ekstrak daun stevia sebagai pemanis alami pengganti gula.&nbsp; 1. Coba Terlebih Dahulu Pada sebagian orang yang baru mencoba, mereka mungkin merasakan pahit atau sensasi mirip mentol saat mengonsumsi ekstrak stevia. Jika kamu baru pertama kali mencoba, sebaiknya gunakan dalam jumlah kecil terlebih dahulu. Contohnya, tambahkan satu hingga dua tetes ekstrak stevia cair ke dalam minuman favoritmu seperti kopi atau teh, lalu cicipi rasanya. Jika sudah cocok, kamu bisa menyesuaikan takarannya sesuai tingkat kemanisan yang kamu inginkan. 2. Batasi Penggunaan pada Penderita Penyakit Tertentu Penderita darah rendah sebaiknya berhati-hati menggunakan produk daun stevia, karena kandungan aktif dalam stevia memiliki efek vasodilator yang dapat menurunkan tekanan darah lebih lanjut.&nbsp; Selain itu, penggunaan stevia berlebihan juga berisiko memicu hipoglikemia, terutama jika dikonsumsi bersamaan dengan obat antidiabetes tanpa diimbangi pola makan sehat. Ibu hamil dan menyusui yang sensitif terhadap gula alkohol juga disarankan memilih stevia tanpa erythritol dan sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. 3. Gunakan Secukupnya Perlu diketahui bahwa ekstrak stevia memiliki tingkat kemanisan yang jauh lebih tinggi dibandingkan gula pasir (sukrosa). Sebagai gambaran, 1 sendok teh gula setara dengan sekitar &frac12; bungkus stevia dalam bentuk saset atau sekitar 5 tetes ekstrak stevia cair. Jadi, kamu hanya perlu menggunakan sedikit untuk mendapatkan rasa manis yang diinginkan pada makanan atau minuman. Jika ingin memastikan takaran yang tepat, sebaiknya baca petunjuk penggunaan pada label produk stevia yang kamu beli. 4. Tetap Cukupi Kebutuhan Kalori Meskipun kalori sangat dihindari oleh beberapa orang, asupannya tetap penting bagi tubuh. Kandungan kalori yang rendah pada ekstrak stevia, menjadikan produk ini baik untuk program diet. Namun, tetap cukupi kebutuhan kalori harian dari makanan lain, agar kamu mendapat cukup energi untuk melakukan aktivitas.

Memiliki rasa manis yang lebih tinggi daripada gula pasir, daun stevia diyakini mampu menjadi alternatif pemanis alami.

Mengenal Manfaat Daun Stevia yang Mampu Menggantikan Gula sebagai Pemanis Alami, Lengkap dengan Tips Aman Penggunaannya

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/06/03/3-AmsterdamJPG-14807630.jpg" alt="Toko Kopi Tuku telah mengukir prestasi dalam kancah internasional. Tidak hanya kopi Indonesia tetapi juga memopulerkan gula aren, pemanis alami." width="100%">
<figcaption>Toko Kopi Tuku telah mengukir prestasi dalam kancah internasional. Tidak hanya kopi Indonesia tetapi juga memopulerkan gula aren, pemanis alami.</figcaption>
</figure> JawaPos.com&ndash;Toko Kopi Tuku telah mengukir prestasinya dalam kancah internasional. Tidak hanya menampilkan pesona kopi Indonesia tetapi juga memopulerkan gula aren, pemanis alami yang memenangkan hati dan lidah pencinta kopi dunia. TUKU bekerja sama dengan Roemah Indonesia BV berpartisipasi di Amsterdam Coffee Festival 2024. Bertujuan untuk memperkuat fondasi ekspansi internasional pasar Eropa dengan wawasan impor kopi berkualitas dari Indonesia. TUKU berinisiatif bekerja sama dengan pemerintah dan pemain-pemain penting di industri dalam meningkatkan standar dan output produksi kopi Indonesia, sesuai dengan permintaan pasar global yang meningkat. Kualitas unggul yang menjadi ciri khas kopi Indonesia, yang memang berharga premium di pasar internasional, tidak menyurutkan langkah TUKU. &rdquo;Kunjungan yang kami dapat di Amsterdam telah membuktikan bahwa Tetangga Blend kita dan gula aren memiliki tempat tersendiri bagi konsumen kopi internasional,&rdquo; ungkap CEO &amp; Founder Toko Kopi Tuku Andanu Prasetyo. Beranjak menuju Busan, Korea Selatan, tanggapan serupa dari peserta World of Coffee Busan menunjukkan antusiasme yang sama terhadap gula aren dengan rasa dan aroma yang unik. Tak pelak, produk inovatif TUKU, yang telah memikat hati di Amsterdam, kembali mendapatkan sorotan di Busan. Itu menegaskan posisi gula aren sebagai pemanis alami khas Indonesia yang menjanjikan di kancah internasional. Bekerja sama dengan Kornerd Coffee, pop-up store TUKU di Seoul juga telah berhasil membawa nuansa rasa Nusantara kepada para penggemar kopi Korea sejak pembukaan pada 25 Maret sampai 10 Mei. Iced coffee milk with arenga sugar atau es kopi susu tetangga telah menjadi favorit sejak hari pertama, memperkaya komposisi gula aren sebagai simbol representasi budaya dan keunikan Indonesia. TUKU berkomitmen untuk memperkenalkan gula aren tidak hanya sebagai pemanis alternatif, namun juga sebagai duta yang menyebarkan cita rasa dan kebudayaan Indonesia. &rdquo;Kami percaya bahwa ini menegaskan bahwa kontribusi kami melampaui sekadar kenikmatan rasa, mengungkapkan unsur-unsur unik dari warisan Indonesia kepada pencinta kopi di seluruh dunia,&rdquo; tambah Andanu. Direktur PT Berangan Ragam Rasa (BERAGAM) Nur Jamila, yang merupakan unit bisnis TUKU untuk solusi B2B biji kopi dan gula aren, menambahkan, membangun potensi manis pertanian agroforestri melalui gula aren. Lebih dari sekadar pelengkap rasa kopi, gula aren adalah ekspresi identitas kuliner Indonesia. &rdquo;Keunikan ini lah yang kami angkat ke pentas dunia sebagai hasil karya budaya Nusantara yang otentik dan kaya akan tradisi,&rdquo; ujar Nur Jamila. Euforia internasional seputar gula aren, yang merupakan inti dari minuman inovatif, memberikan kami banyak kehormatan dan semangat. Melalui dedikasi dan upaya berkelanjutan, TUKU bersemangat untuk terus mengeksplorasi pasar baru dan memperkenalkan Indonesia tidak hanya melalui kopi tetapi melalui cerita rasa yang dibangun berdasar tradisi dan inovasi.

Toko Kopi Tuku telah ukir prestasi dalam kancah internasional. Tak hanya tampilkan pesona kopi Indonesia tetapi juga populerkan gula aren

Toko Kopi Tuku Perkenalkan Sensasi Manis Gula Aren Cita Rasa yang Mendunia

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/12/2024031213003967-1711540982.jpg" alt="Ilustrasi minuman dengan sirup agave dan madu./(Freepik/big_nazik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi minuman dengan sirup agave dan madu./(Freepik/big_nazik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Di dunia yang semakin sadar akan kesehatan, banyak dari kita mencari alternatif untuk gula pasir. Pemanis alami seperti madu dan agave sering kali dianggap sebagai pengganti yang lebih sehat. Namun, seberapa benar klaim tersebut? Dalam artikel ini, kita akan menyelami dunia pemanis alami, membandingkan mereka dengan gula pasir, dan mengeksplorasi manfaat serta batasan penggunaannya. Madu dan agave telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai budaya sebagai sumber manis. Keduanya berasal dari sumber alami; madu dari nektar bunga yang dikumpulkan oleh lebah, dan agave dari getah tanaman agave yang tumbuh di daerah beriklim hangat. Kedua pemanis ini tidak hanya memberikan rasa manis tetapi juga membawa cita rasa yang unik ke dalam resep tiap olahan masakan. Untuk itu, simak fakta tentang kebenaran klaim atas mana yang lebih baik antara madu, agave, dan gula pasir bagi kesehatan Anda menurut The Washington Post, Selasa (12/3), berikut: Madu: Lebih dari Sekedar Manis Madu dikenal tidak hanya karena kelezatannya tetapi juga karena kandungan nutrisinya. Berbeda dengan gula pasir, madu mengandung antioksidan dan nutrisi lainnya yang dapat memberikan manfaat kesehatan. Meskipun madu memiliki kalori yang sedikit lebih tinggi per sendok teh dibandingkan gula, nilai tambah dari kandungan nutrisinya membuatnya menjadi pilihan yang menarik. Agave: Pilihan untuk Indeks Glikemik Rendah Agave, yang sering digunakan dalam masakan Meksiko, memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan madu dan gula pasir. Hal ini berarti agave tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat, menjadikannya pilihan yang populer bagi mereka yang mengelola diabetes atau sensitif terhadap fluktuasi gula darah. Manfaat dan Batasan Meskipun madu dan agave menawarkan beberapa manfaat kesehatan, penting untuk diingat bahwa mereka masih merupakan bentuk gula tambahan. Konsumsi gula tambahan harus dibatasi sesuai dengan rekomendasi Asosiasi Jantung Amerika, yang menyarankan tidak lebih dari 25 gram gula tambahan per hari untuk wanita dan 36 gram untuk pria. Pada akhirnya, madu dan agave mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan dibandingkan dengan gula pasir, tetapi mereka tidak sepenuhnya bebas dari kekurangan. Seperti semua pemanis, penggunaan mereka harus secukupnya. Jangan karena mereka lebih sehat dari gula pasir, lalu kita bisa mengonsumsi pemanis alami ini seenaknya. Memilih madu atau agave sebagai pengganti gula pasir dapat menjadi langkah kecil menuju pola makan yang lebih sehat, selama kita tetap sadar akan jumlah total gula yang kita konsumsi.

perbandingan antara madu dan agave sebagai pemanis alami dengan gula pasir, mengeksplorasi manfaat kesehatan dan indeks glikemik.

Benarkah Pemanis Alami seperti Madu dan Agave Lebih Baik dari Gula Pasir? Temukan Faktanya Berdasarkan Riset Terkini!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/01/19/Stevia-1074485059.jpg" alt="Ilustrasi Daun stevia./Freepik" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi Daun stevia./Freepik</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;-&nbsp; Tahukah kamu apa itu stevia? Ya, stevia merupakan pemanis alami atau herbal yang berasal dari daun tanaman Stevia Rebaudiana.&nbsp; Tanaman Stevia Rebaudiana ini berasal dari Amerika Selatan, dan sudah banyak digunakan oleh masyarakat asli selama berabad-abad. Dilansir dari youtube @DrGerryMiche, Jumat (19/1), stevia merupakan pemanis alami yang bisa dijadikan sebagai alternatif pengganti gula. Daun tanaman Stevia Rebaudiana memiliki rasa manis yang sangat pekat akibat kandungan yang dimilikinya yakni Steviol Glikosida. Stevia memiliki tingkat kemanisan 200 hingga 400 kali lebih manis dibandingkan dengan gula pasir yang mana stevia termasuk ke dalam pemanis&nbsp;non nutritive.&nbsp; Pemanis&nbsp;non nutritive&nbsp;yakni pemanis yang tidak mengandung karbohidrat, kalori, dan bahan tambahan buatan. Perlu diingat bahwa tidak semua yang memiliki rasa manis terdapat kandungan gula dan karbohidrat yang tinggi. &nbsp; Dan tidak semua yang tidak memiliki rasa manis memiliki kandungan gula dan karbohidrat yang rendah, &nbsp;karena bisa saja tercampur dengan bahan lain, yang mana bahan lain tersebut lebih dominan. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/health-issues/013771087/kenali-ciri-gula-darah-rendah-serta-penyebabnya-begini-cara-mengatasinya">Kenali Ciri Gula Darah Rendah Serta Penyebabnya, Begini Cara Mengatasinya</a> Selain karena tidak mengandung gula, stevia tidak dapat meningkatkan kadar gula darah karena juga mengandung Glikosida Diterpena dalam jumlah yang tinggi. Sehingga tidak dapat dicerna atau diserap oleh saluran pencernaan. Bagi pengidap penyakit diabetes atau obesitas, disarankan untuk mengurangi gula dan mulai mengganti alternatif pemanis lain yakni pemanis alami dari stevia. Menurut&nbsp;American Heart Association&nbsp;dan&nbsp;American Diabetes Association, stevia dan pemanis serupa bermanfaat bagi penderita diabetes jika digunakan dengan dosis yang tepat. American Diabetes Association&nbsp;dalam standar perawatan diabetes tahun 2023, mengungkapkan bahwa pemanis&nbsp;non nutritive&nbsp;termasuk stevia memiliki sedikit atau tidak ada dampak sama sekali terhadap gula darah. Hal ini dikarenakan stevia mengandung 0 Glikemik Indeks (GI), sedangkan jika dibandingkan dengan gula, gula mengandung sebesar 65 Glikemik Indeks (GI). Semakin besar nilai Glikemik Indeks (GI), maka semakin besar pula berpotensi menimbulkan peningkatan gula darah. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/013720475/kenali-selu-beluk-gula-darah-tinggi-pada-anak-mulai-dari-gejalanya-sampai-penanganannya">Kenali Selu-beluk Gula Darah Tinggi pada Anak, Mulai dari Gejalanya sampai Penanganannya</a> Selain itu juga disarankan untuk mengurangi makanan manis, selalu aktif bergerak, dan sering berolahraga. Apabila sudah terkena diabetes, sebaiknya rutin untuk mengonsumsi obat diabetes yang disarankan oleh dokter dan kontrol sesuai jadwal dokter. Namun, perlu diingat bahwa stevia mentah yang masih berbentuk daun tidak dianjurkan dan tidak disetujui oleh&nbsp;Food and Drug Administration&nbsp;(FDA) Amerika Serikat untuk dikonsumsi, yang disetujui dan dianggap aman untuk dikonsumsi oleh FDA yakni ekstrak murni stevia. Anda dapat melihat label terlebih dahulu saat membeli stevia. Ekstrak murni stevia dapat bertuliskan &lsquo;ekstrak murni&rsquo; atau &lsquo;stevia rebaudiana&rsquo; pada kemasan. Selain itu, perlu dicatat bahwa stevia tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi secara berlebihan. Pasalnya dapat menyebabkan perut kembung, serangan jantung, hingga mengakibatkan stroke.*** &nbsp; &nbsp;

Berasal dari Amerika Selatan, Stevia merupakan pemanis alami atau herbal yang berasal dari daun tanaman Stevia Rebaudiana.

Wajib Tahu! Mengapa Stevia Jadi Pilihan Terbaik Dibandingkan Gula, Simak Penjelasannya

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/04/05/buah-biksu3-3849312737.jpg" alt="Buah biksu dapat dijadikan pemanis buatan yang tak kalah dari gula." width="100%">
<figcaption>Buah biksu dapat dijadikan pemanis buatan yang tak kalah dari gula.</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Apakah Anda mencari alternatif yang sehat untuk gula yang tidak berkompromi dengan rasa? Tidak terlihat lagi dari pemanis buah biksu. Pemanis alami ini menjadi semakin populer karena orang mencari cara yang lebih sehat untuk memuaskan rasa manis mereka. Pada artikel ini, kita akan mengeksplorasi apa itu buah biksu, manfaatnya, dan apakah itu pilihan yang sehat. Apa itu pemanis buah biksu? Buah biksu adalah pemanis alami tanpa kalori yang terbuat dari ekstrak buah biksu, juga dikenal sebagai Luo Han Guo. Buah biksu adalah melon hijau kecil asli Tiongkok Selatan dan telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Pemanis dibuat dengan membuang biji dan kulit buah, menghancurkannya dan mengumpulkan sarinya. Jus tersebut kemudian diproses untuk mengekstrak senyawa manis, yang disebut mogrosides, yang 300 kali lebih manis daripada gula. Nol kalori: Pemanis buah biksu mengandung nol kalori, menjadikannya pilihan yang bagus bagi mereka yang memperhatikan asupan kalori mereka. Indeks glikemik rendah: Pemanis memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Itu menjadikannya pilihan yang bagus untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin mengurangi asupan gula. Alami: Buah biksu adalah pemanis alami, bebas dari pemanis buatan dan bahan kimia. Rasa yang enak: Meskipun rendah kalori dan gula, buah biksu memiliki rasa yang mirip dengan gula. Ya, pemanis ini adalah alternatif gula yang sehat. Itu alami, nol kalori dan memiliki indeks glikemik rendah, menjadikannya pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin mengurangi asupan gula. Tidak seperti pemanis buatan, buah biksu bebas dari bahan kimia dan memiliki rasa yang mirip dengan gula. Ini juga cocok untuk mereka yang mengikuti diet vegan atau keto. Namun, harganya bisa lebih mahal daripada gula biasa atau pemanis alami lainnya. Selain itu, beberapa orang mungkin mengalami masalah pencernaan ringan saat mengonsumsi buah biksu dalam jumlah besar. Buah biksu adalah pemanis alami tanpa kalori yang semakin populer di kalangan mereka yang mencari alternatif gula yang lebih sehat. Ini memiliki indeks glikemik rendah, menjadikannya pilihan yang bagus untuk penderita diabetes atau mereka yang memperhatikan asupan gula mereka. Selain itu, buah biksu juga bebas dari pemanis buatan dan bahan kimia, menjadikannya pilihan yang lebih sehat. Meskipun bisa lebih mahal daripada gula biasa atau pemanis alami lainnya, manfaatnya menjadikannya pilihan yang bagus bagi mereka yang ingin menjalani gaya hidup yang lebih sehat. Jadi, lain kali Anda menginginkan sesuatu yang manis, mengapa tidak mencoba pemanis buah biksu? Selera dan tubuh Anda akan berterima kasih.

Apakah Anda mencari alternatif yang sehat untuk gula yang tidak berkompromi dengan rasa? Tidak salah lagi Anda menemukannya di buah biksu.

Bagaimana Buah Biksu Dapat Memuaskan Rasa Manis dan Meningkatkan Kesehatan Anda

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/diabetisi-jangan-khawatir-kini-ada-pemanis-alami-pengganti-gula_m_194460.jpeg" alt="Daun stevia dan kacang kedelai Malika kandungan kecap Bango Light" width="100%">
<figcaption>Daun stevia dan kacang kedelai Malika kandungan kecap Bango Light</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Penyandang diabetes atau diabetisi tentu harus selalu menjaga kadar gula darahnya atau glukosa. Sehingga, harus&nbsp;menghindari&nbsp;penggunaan gula dan&nbsp; minuman serta makanan manis termasuk kecap. Tapi, jangan khawatir, ada gula pengganti jauh lebih alami yang berasal ekstrak daun stevia.  Spesialis Gizi dr. Diana F. Suganda, M.Kes, SpGK menjelaskan daun stevia kini sudah banyak dan bisa diperoleh di Indonesia seperti Jabodetabek dan Pulau Jawa. Ekstrak daun stevia bahkan nol kalori dan seperdelapan lebih sedikit dari gula asli. "Misalnya bikin kue butuh 1 cup gula pasir, dengan stevia hanya butuh 1 sendok teh. Itu bisa seperdelapan menjadi gula pengganti atau pemanis alami," ungkap Diana. Diana menegaskan diabetisi boleh mengonsumsi stevia asalkan tetap memperhatikan campurannya. Misalnya kue, dia mengingatkan agar tepung juga wajib dibatasi bagi diabetisi. "Perhatikan apa campurannya. Tepung tentu tak baik, lalu pakai stevia ditambah gula lagi misalnya," papar Diana. Menurutnya salah satu langkah tepat dalam menerapkan gaya hidup sehat adalah dengan lebih memperhatikan pilihan bahan makanan dan kandungannya. Stevia sebagai pengganti gula cocok untuk gaya hidup sehat. "Tentu diproses dulu hingga menjadi ekstrak, rasanya sudah manis banget pakai sedikit saja," paparnya. Ekstral daun stevia pun kini hadir dalam rangkaian baru kecap Bango. Disampaikan dalam peluncuran Kecap Bango Light, Kamis (8/3), untuk mempertahankan ciri khas bahan utama pembuatan kecap Bango yaitu dengan kedelai hitam Malika serta pemanis alami stevia. Kandungan gulanya dijamin 30 persen lebih rendah dibanding gula asli. "Kami melihat jumlah masyarakat Indonesia yang mulai menerapkan pola hidup dan pola makan lebih sehat kini semakin meningkat. Seiring dengan makin tingginya kesadaran akan risiko penyakit degeneratif akibat gaya hidup termasuk diabetes," tegas Foods Director PT Unilever Indonesia Tbk Hernie Raharja. Fakta tersebut didukung oleh Nielsen's New Global Health and Ingredient Sentiment Survey yang dirilis akhir 2016 mengenai pola makan masyarakat modern Indonesia. Survei ini menunjukkan 70 persen responden menjalani diet tertentu untuk menghindari penyakit degeneratif.

Diabetisi Jangan Khawatir, Kini Ada Pemanis Alami Pengganti Gula

pemanis alami

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#pemanis alami

Berita Terkini