<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/18/bakar333-1297745469.jpg" alt="etugas memadamkan api dalam insiden kebakaran gudang di kawasan Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Pulogadung, Jakarta Timur, Kamis (18/12) pagi. (Istimewa)" width="100%">
<figcaption>etugas memadamkan api dalam insiden kebakaran gudang di kawasan Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Pulogadung, Jakarta Timur, Kamis (18/12) pagi. (Istimewa)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Kebakaran melanda sebuah gudang di kawasan Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Pulogadung, Jakarta Timur pada Kamis (18/12) pagi. Kebakaran ini dilaporkan ke petugas pemadam kebakaran sekitar pukul 06.05 WIB, setelah sejumlah warga mendatangi langsung kantor pemadam terdekat. Hanya berselang dua menit setelah laporan masuk, armada dari Kantor Damkar Sektor Pulogadung sudah tiba di lokasi kejadian pada pukul 06.07 WIB. Operasi pemadaman langsung dimulai satu menit kemudian untuk melokalisir perambatan api di area gudang tersebut. Sebanyak 7 unit mobil pemadam kebakaran dengan kekuatan 35 personel dikerahkan ke Jalan Pisangan Lama guna menjinakkan si jago merah. Berdasarkan data dari laporan resmi pemadam kebakaran Jakarta Timur, situasi dinyatakan aman terkendali dalam waktu yang relatif singkat. "Dugaan penyebab fenomena kelistrikan," tulis laporan resmi petugas dikutip JawaPos.com, Kamis (18/12). Api berhasil dilokalisir pada pukul 06.15 WIB dan dilanjutkan dengan proses pendinginan. Pada pukul 06.29 WIB, petugas resmi menyatakan operasi pemadaman selesai dengan status "Hijau" atau padam total. Hingga berita ini diturunkan, dipastikan tidak ada korban jiwa maupun luka-luka dalam peristiwa tersebut. Objek yang terbakar merupakan bangunan rendah yang difungsikan sebagai gudang.

Kebakaran gudang di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta Timur, berhasil dipadamkan tanpa korban jiwa.

Pasar Induk Beras Cipinang Terbakar Pagi Ini, 7 Unit Damkar Diterjunkan ke Lokasi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/15/InShot_20251215_094545334-4119476320.jpg" alt="Kebakaran Pasar Induk Kramat Jati di Jalan Raya Bogor, Kelurahan Kampung Tengah, Kecamatan Kramat Jati, Jakarta Timur, Senin (15/12/2025). ANTARA/Siti Nurhaliza" width="100%">
<figcaption>Kebakaran Pasar Induk Kramat Jati di Jalan Raya Bogor, Kelurahan Kampung Tengah, Kecamatan Kramat Jati, Jakarta Timur, Senin (15/12/2025). ANTARA/Siti Nurhaliza</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Suasana pagi di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, yang biasanya ramai dengan pedagang dan pembeli tiba-tiba berubah pada Senin (15/12). Pasalnya, loss Buah C2 kebakaran dan meluas. Kepala Operasional Suku Dinas Penanggulangan Kebakaran dan Penyelamatan (Gulkarmat) Jakarta Timur Abdul Wahid mengatakan, kejadian bermula ketika muncul percikan api di lapak Cikurai yang bergerak dalam perdagangan klontong bahan baku plastik.&nbsp;Melihat tanda-tanda api, petugas keamanan Pasar Induk segera bertindak cepat dengan mencoba memadamkan api menggunakan alat pemadam api portable (APAR) dan peralatan seadanya. "Namun, usaha ini tidak berhasil mencegah api berkembang seiring waktu. Api semakin membesar dan menyebar ke area sekitarnya," kata Abdul Wahid (15/12).&nbsp; <h3>Pedagang Alami Kerugian Puluhan Juta</h3> Hamdi, salah satu korban yang mengelola kios buah hanya bisa berdiri terpaku. Dia meratapi sisa kios yang sudah ludes dilahap api. Dagangan buah pepaya yang menjadi mata pencaharian sehari-hari hangus tak tersisa. Saat api mulai menyebar, Hamdi langsung menjauhi titik api untuk menyelamatkan diri. Tak lupa, dia segera memberitahu atasannya, Taufik, sang pemilik kios, tentang kejadian yang tak terduga. "Karena anginnya kencang, api langsung membakar," ujar Hamdi kepada awak media. Angin yang kencang memang menjadi faktor yang mempercepat penyebaran api, membuat upaya awal memadamkannya semakin sulit. Taufik, yang mendengar kabar dari anak buahnya, menyampaikan bahwa kebakaran hari ini menjadi bahan introspeksi bagi dirinya. Meskipun harus merugi besar, dia tetap bersyukur karena tidak ada yang menjadi korban jiwa dalam peristiwa tersebut. "Mudah-mudahan menjadi introspeksi agar ke depan tak terjadi kebakaran lagi," harapnya. Taufik yang memiliki 10 kios di pasar, lima untuk jual buah dan lima lainnya untuk kelontongan, menaksir kerugian materil yang dialaminya mencapai Rp 75 juta. "Semua habis, mungkin Rp 75 juta ya, tapi inilah ujian hidup," tegasnya.&nbsp; Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/jabodetabek/016956823/kebakaran-hebat-landa-pasar-induk-kramat-jati-350-kios-dilalap-si-jago-merah">Kebakaran Hebat Landa Pasar Induk Kramat Jati, 350 Kios Dilalap Si Jago Merah</a> &nbsp; Proses pemadaman api akhirnya selesai pada pukul 11.30 WIB. Meskipun aparat keamanan sudah bersiaga dan memasang garis polisi untuk menjaga keamanan, sebagian pedagang tetap berusaha masuk ke dalam kawasan yang terbakar. Mereka ingin menyelamatkan sisa-sisa dagangan yang mungkin masih bisa diselamatkan, menunjukkan betapa besar harapan mereka yang tergantung pada kios dan dagangan tersebut. &nbsp; Direktur Utama Pasar Jaya Agus Himawan yang tiba di lokasi menyatakan, untuk menutupi kerusakan akibat kebakaran yang melanda Pasar Kramat Jati sudah diantisipasi dengan asuransi.&nbsp;"Kita mohon bersabar ya, karena ini di-cover oleh asuransi juga," ujarnya. Namun, terkait besaran asuransi yang akan diterima oleh setiap pedagang, hal tersebut perlu dikalkulasi terlebih dahulu setelah penyelidikan aparat menyelesaikan penelitian tentang penyebab kebakaran dan melakukan inventarisasi kerusakan. "Bangunan di-cover asuransi. Kita inventarisir dulu, jadi tergantung nilai kerugian kita juga belum tahu kan penyebab kebakaran harus kita ketahui dulu. (Tapi) asuransi sudah pasti," ujarnya.&nbsp; Selama seluruh proses pemadaman dan pendinginan, situasi di lokasi tetap dalam keadaan aman dan kondusif. Tidak ada hal-hal menonjol yang mengganggu operasi atau menimbulkan ancaman tambahan. Kasus kebakaran ini selanjutnya akan ditangani oleh Polsek Kramat Jati dan Polres Metro Jakarta untuk penyelidikan lebih lanjut. (ygi)&nbsp;

Kebakaran melanda Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, menyebabkan kerugian signifikan bagi pedagang. Kios sudah di-cover asuransi.

Pasar Induk Kramat Jati Kebakaran, PD Pasar Jaya Pastikan Kios Pedagang Sudah Di-cover Asuransi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/07/JKT_Gerakan-Pasar-Murah_MIFTAHUL-HAYAT-11-2374933708.jpeg" alt="Ilustrasi bawang merah. (Dok. Jawa Pos)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi bawang merah. (Dok. Jawa Pos)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&ndash;Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan bahwa pasokan bawang merah secara nasional dalam kondisi aman. Masyarakat pun diminta tak cemas soal harga yang sempat melonjak tajam. Seperti diketahui, harga bawang merah sempat menyentuh angka Rp 60 ribu di sejumlah daerah jelang lebaran. Tren kenaikan harga bawang merah ini diduga lantaran cuaca buruk. Menurut salah satu petugas Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ) Suminto, hal ini disebabkan oleh belum pulihnya aktivitas jual beli di pasar induk dan eceran. Terbatasnya tenaga kerja akibat libur Lebaran juga berkontribusi. Namun, saat ini, seiring berakhirnya masa libur, distribusi dari sentra produksi menuju pasar-pasar utama mulai kembali meningkat. Sehingga, pasokan bawang merah yang menjadi barometer harga nasional terus menunjukkan tren positif. &ldquo;Sejak Jumat (4/4) pagi, sebanyak 18 mobil atau setara 64 ton bawang merah masuk ke PIKJ. Perkiraan pekan depan sudah kembali normal. Dibilang normal kalau masuknya bawang merah ke Induk sekitar 25 mobil atau setara 90 - 100 ton sehari,&rdquo; papar Suminto. Hal ini juga diamini Jhon Munthe, salah satu bandar bawang merah di PIKJ. Dia memperkirakan aktivitas akan kembali pulih sepenuhnya pada akhir pekan ini. &ldquo;Hari Minggu nanti juga mungkin sudah normal lagi. Sudah selesai lebaran soalnya,&rdquo; ungkap Jhon Munthe. Harga bawang merah di PIKJ untuk kualitas super di angka Rp 40.000 hingga Rp 45.000 per kilogram, sedangkan untuk kualitas medium di angka Rp 35.000-Rp 38.000 per kilogram. Bawang yang masuk Jakarta saat ini selain dari Brebes, Indramayu, Kendal, juga dipasok dari Solok, Sumatera Barat. Ujang, petani bawang merah asal Cimenyan, Kabupaten Bandung, mengonfirmasi pengiriman bawang merah baru sekitar 30 persen. Ini karena lapak di pasar masih banyak yang belum buka. Bahkan, di beberapa pasar baru 25 persen dari normal. &ldquo;Harganya masih di kisaran Rp30.000 hingga Rp Rp40.000 untuk jenis Batuijo. April - Mei ini panen nyambung lagi di Bandung Raya dan sekitarnya,&rdquo; jelas Ujang. Sementara itu, Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementan Andi Muhammad Idil Fitri menegaskan, ketersediaan pasokan bawang merah sangat mencukupi. Berdasar Early Warning System Bawang Merah Nasional, produksi siap konsumsi bulan April mencapai lebih dari 100.000 ton. &ldquo;Pasokan April pasca-Lebaran secara umum aman. Banyak panenan dari Indramayu, Pantura, Solok, dan Bandung Raya yang siap mengamankan pasokan nasional,&rdquo; jelas Andi Muhammad Idil Fitri. Kementan pun menyebutkan terus melakukan koordinasi intensif dengan pemerintah daerah dan para Champion bawang merah di berbagai sentra produksi. Langkah ini dilakukan untuk memastikan distribusi berjalan lancar, menjaga stabilitas harga, serta menjamin ketersediaan bawang merah bagi masyarakat.

Kementerian Pertanian memastikan pasokan bawang merah aman dan meminta masyarakat tidak cemas terkait harga yang melonjak

Kementan Pastikan Pasokan Bawang Merah Aman

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/05/15/WhatsApp-Image-2023-05-15-at-195654-3801510464.jpg" alt="Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi." width="100%">
<figcaption>Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi.</figcaption>
</figure> JawaPos.com&ndash;Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya berkonsentrasi terhadap penanganan inflasi barang-barang kebutuhan pokok. Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi bersama sejumlah pejabat menyaksikan penandatanganan kerja sama Pengembangan Kemitraan Closed Loop Agrobisnis Hortikultura. Kerja sama ini dilakukan antara Pasar Induk Sidotopo Surabaya (PISS) dengan produsen pemasok dari daerah. &rdquo;Pemkot berkonsentrasi terhadap inflasi untuk bahan pokok. Sehingga, pasar induk kerja sama dengan pemasok di masing-masing wilayah,&rdquo; kata Wali Kota Eri Cahyadi. Eri berharap dengan adanya pasar induk, kebutuhan pasar di Surabaya bisa terpenuhi. Pasar tradisional bisa mendapatkan barang-barang kebutuhan pokok dengan harga yang sama, seperti saat mengambil barang pokok pada supplier (pemasok) dari luar Kota Pahlawan. &rdquo;Sehingga akan tertata, kalau sudah tertata, infrastruktur Surabaya akan terjaga, kualitas barang bisa dijamin, dan yang paling penting bisa mengendalikan harga. Di pasar induk, saya bisa intervensi, bisa intervensi melalui subsidi BBM,&rdquo; jelas Eri. Wali menerangkan, Pemkot Surabaya menyiapkan aplikasi yang menghimpun daftar harga barang-barang kebutuhan pokok. Aplikasi tersebut akan terkoneksi dengan pasar induk, Kementerian Koordinator Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Kemenko PMK) RI, maupun Badan Pangan Nasional untuk mengetahui kebutuhan barang pokok di Kota Pahlawan. &rdquo;Contoh seperti beras, kita disuplai Bulog. Agar barang ini tidak naik, kita memberikan (subsidi) angkutan. Sehingga harga dari Bulog sampai ke pedagang pasar itu sama, karena angkutan disubsidi,&rdquo; terang Eri. Meski begitu, dia mengaku, kebutuhan beras bagi warga Kota Surabaya makin meningkat. Sebab, alokasi sebanyak 20 ton beras Bulog hanya dapat mencukupi kebutuhan enam pasar di Kota Pahlawan. &rdquo;Kalau ada inflasi beras naik, kita bisa kerja sama dengan pasar induk. Karena pasar induk bisa menyiapkan dengan harga yang sama seperti Bulog. Pasar induk fungsinya seperti ini, bahkan saya setiap hari melakukan pengawasan itu melalui aplikasi harga pasar, inflasi itu bisa kita selesaikan dengan kita tekan,&rdquo; ungkap Eri. Dia menambahkan, berdasar arahan Presiden Joko Widodo, pemerintah daerah diharapkan dapat mengendalikan harga pasar. &rdquo;Jangan sampai dengan bahan pokok yang naik menyebabkan inflasi yang tinggi, akhirnya kehidupan masyarakat tidak sejahtera,&rdquo; ujar Eri. Sedangkan untuk pasokan barang-barang kebutuhan pokok di Kota Surabaya saat ini masih tersedia. &rdquo;Jadi cadangan (persediaan) banyak tapi harga yang harus dipotong. Kita harus tahu kenapa dipotong dan terjadi masalah apa? Ini yang insya Allah akan kita koordinasikan dengan menko, Badan Pangan, bahkan perguruan tinggi, untuk menjalankan pasar induk,&rdquo; ucap Eri.

Pemkot Surabaya berkonsentrasi terhadap penanganan inflasi barang-barang kebutuhan pokok melibatkan berbagai pihak

Cegah Inflasi, Wali Kota Surabaya Kerja Sama dengan Pemasok dari Daerah

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2023/02/PASAR-INDUK-SIDOTOPO.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure>JawaPos.com- Pasca diresmikan, Komisi B DPRD Surabaya mempertanyakan perizinan Pasar Induk Sidotopo (PIS). Dari telaah dewan, ada beberapa hal yang dirasa janggal. Temuan itu membutuhkan penjelasan.  Untuk mendapatkan penjelasan, kemarin (21/2) komisi B memanggil pengurus PIS. Dalam hearing itu, anggota Komisi B DPRD Surabaya John Thamrun menyatakan bahwa PIS sudah mengantongi izin. Bahkan, dokumennya sudah lengkap. ”Namun, pengajuan izin tidak berurutan. Itu yang ingin kami perjelas,” paparnya kemarin.  Sayangnya, tidak ada titik temu dalam pertemuan tersebut. Sebab, OPD terkait yang membidangi masalah perizinan tidak hadir. Pengurus pasar tetap bersikukuh bahwa prosedur yang mereka tempuh untuk mendapatkan izin sudah sesuai. ”Karena itu, kami akan undang lagi dinas terkait. Sesuai dengan perizinan yang diterbitkan. Kenapa bisa secepat ini,” ucap John.  Meski dinilai masih bermasalah, dewan tidak mempersoalkan operasional pasar tersebut. John berdalih, hearing itu digelar hanya untuk menjalankan fungsi komisi B. Yaitu, pengawasan perizinan.  Persoalan lain di PIS terkait dengan parkir. Meski sudah mengantongi kajian dari dishub, aktivitas pasar bisa memicu kemacetan. Dewan meminta potensi kepadatan tersebut segera dibenahi. ”Kami sejak awal mendukung pasar ini ada. Namun, saat ini kami hanya ingin memperjelas perizinannya,” kata Ketua Komisi B Luthfiyah saat memimpin hearing kemarin (21/2).  Sementara itu, manajemen PIS belum bersedia memperjelas perizinan apa saja yang masih terhambat. Setelah hearing, Trisila, salah seorang perwakilan manajemen, enggan berkomentar.

Dewan Soroti Izin dan Parkir Pasar Induk Sidotopo

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2020/07/pasar-tradisional-surabaya.jpg" alt="TERPUKUL: Aktivitas perdagangan di Pasar Tambahrejo. Para pedagang meminta keringanan pembayaran ILP karena pendapatan mereka merosot drastis di kala pandemi. (Frizal/Jawa Pos)" width="100%">
<figcaption>TERPUKUL: Aktivitas perdagangan di Pasar Tambahrejo. Para pedagang meminta keringanan pembayaran ILP karena pendapatan mereka merosot drastis di kala pandemi. (Frizal/Jawa Pos)</figcaption>
</figure>JawaPos.com- DPRD Surabaya mengusulkan agar pemkot membangun dua pasar induk baru. Lokasinya berada di wilayah timur dan barat Surabaya. Penyediaan dua pasar induk itu bertujuan meningkatkan perekonomian pedagang pasar tradisional.  Ketua Komisi C DPRD Surabaya Baktiono menyampaikan, usulan pembangunan pasar induk telah dimasukkan dalam raperda perdagangan dan perindustrian. Saat ini regulasi itu tengah dibahas. Menurut Baktino, penempatan pasar induk di timur dan barat Surabaya bukan tanpa pertimbangan. ”Alasannya, akses pasar induk lebih dekat dengan tol,” katanya.  Dengan begitu, arus kendaraan yang mengangkut barang dagangan tak mengganggu lalu lintas di dalam kota. Keindahan dan kebersihan wilayah pun tetap terjaga.  Pengelolaan pasar induk, lanjut Baktiono, bisa dilakukan dengan dua cara. Pertama, pasar dikelola sendiri oleh pemkot. Yang kedua, pemkot bisa menjalin kerja sama dengan pihak swasta.  Bagaimana Pasar Keputran? Baktiono menegaskan, Pasar Keputran bukan pasar induk. Politikus PDIP itu berkali-kali meminta pemkot menata pasar tersebut. Pedagang yang berjualan di luar pasar harus dimasukkan ke dalam pasar. Jangan dibiarkan berjualan di luar pasar. ”Saat Wali Kota Pak Bambang D.H., kondisi pasar tertib. Jalan di sekitar pasar bersih dan rapi,” paparnya.  Menurut Baktiono, untuk membangun pasar induk, pemkot harus menyediakan lahan seluas 20 hektare (ha). Kemudian, di dalam pasar, dia mengusulkan agar pemkot perlu menyediakan fasilitas yang lengkap dan modern. Misalnya, mesin pendingin untuk menyimpan sayur milik pedagang.  Terpisah, anggota Komisi B DPRD Surabaya Ratih Retnowati optimistis keberadaan pasar induk bisa menggenjot perekonomian. Tak hanya itu, pasar induk juga dapat menstabilkan harga kebutuhan pokok.

Surabaya Butuh Dua Pasar Induk di Timur dan Barat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2021/09/Piket-JPM-ilustrasi-keramaian-pasar-terkait-vaksinasi-pedagang-pasar-alfian-rizal_6-1.jpg" alt="Kegiatan di Pasar Keputran Surabaya. Alfian Rizal/JawaPos" width="100%">
<figcaption>Kegiatan di Pasar Keputran Surabaya. Alfian Rizal/JawaPos</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Sebanyak tiga pasar induk bakal direvitalisasi. Yakni Pasar Kembang, Pasar Keputran Utara, serta Pasar Pabean. Namun, pengerjaan itu tetap bergantung pada kondisi pandemi Covid-19.  Kepala Bagian Administrasi Perekonomian dan Usaha Daerah Agus Hebi Djuniantoro menjelaskan, keberadaan pasar rakyat sangat dibutuhkan. Tempat itu menjadi urat nadi perekonomian warga. Setiap hari perputaran uang mengalir.  ”Pasar juga menjadi salah satu penyumbang pendapatan bagi pemkot. Total, sebanyak 67 pasar rakyat yang dikelola Perusahaan Daerah Pasar Surya (PDPS). Namun, pemasukan yang didapatkan memang belum optimal,” ujar Agus Hebi Djuniantoro, Kamis (23/9).  Melihat peran penting pasar itu, pemkot berupaya melakukan revitalisasi. Bangunan pasar dibenahi. ”Akan menambah fasilitas yang belum tersedia. Perencanaan tahun ini, pembangunan tahun depan,” terang Agus Hebi Djuniantoro.  Program revitalisasi itu menyentuh tiga pasar. Yakni Pasar Kembang, Pasar Keputran Utara, serta Pasar Pabean. Ada sejumlah pertimbangan mengapa pemkot memilih tiga tempat tersebut.  Misalnya Pasar Kembang. Pusat jajanan tradisional di Surabaya itu harus secepatnya dibenahi. Sebab, akhir Agustus, si jago merah mengamuk.  Sekitar 200 lapak pedagang jajanan tersebut luluh lantak. Penjual kehilangan tempat berjualan.  ”Untuk sementara, PDPS menggunakan halaman pasar sebagai tempat jual beli. Pasar harus dibangun,” ucap Agus Hebi Djuniantoro.  Lain halnya dengan Pasar Keputran Utara serta Pasar Pabean. Dua pasar itu membutuhkan sentuhan. Dari telaah, kondisi fisik bangunan tidak lagi layak. ”Pembeli harus nyaman ketika berbelanja. Pedagang nyaman saat berjualan,” jelas Agus Hebi Djuniantoro.  Alasan lain, dua pasar itu memiliki peran vital sebagai pasar induk. Kebutuhan pokok di Surabaya hingga Jatim disuplai dari dua tempat itu. Untuk Pasar Pabean, revitalisasi tidak sekadar memperbaiki bangunan fisik. Lebih dari itu. Pasar itu harus menjadi perhatian karena dibangun sejak 1849.  ”Pasar Pabean masuk heritage. Harus diperhatikan,” terang Agus Hebi Djuniantoro.  Tahap revitalisasi dirancang mulai tahun ini. Pemkot menghitung kebutuhan anggaran. Dari telaah sementara, pembangunan tiga pasar tersebut diperlukan dana Rp 9 miliar.  Menurut Hebi, alokasi dana pembangunan itu bisa dipenuhi dengan dua cara. Pertama penyertaan modal. Pemkot menggelontorkan anggaran ke PDPS.  Alternatif kedua, dengan menggandeng investor. Pihak ketiga diajak ikut membantu pembangunan pasar. Hebi mengatakan, revitalisasi pasar bisa menggunakan investasi tidak selalu menggunakan dana APBD.  ”Yang perlu dicermati dalam pemilihan investor serta menyusun kerja sama saling menguntungkan,” jelas Agus Hebi Djuniantoro.  Kebutuhan anggaran itu bisa saja bertambah. Namun, juga seketika bisa berkurang bergantung pada kondisi persebaran Covid-19.  Hebi berharap pandemi segera berakhir. Sehingga, tahun depan, pembenahan tiga pasar berjalan. ”Agar anggaran tidak refocusing,” papar Agus Hebi Djuniantoro.  Sementara itu, Kepala Bagian Humas Febriadhitya Prajatara mengatakan, pembenahan pasar memang menjadi perhatian pemkot. Sebab, sejumlah pasar di Surabaya harus direvitalisasi.  ”Meningkatkan kenyamanan pembeli,” jelas Febriadhitya Prajatara.  Febriaditya Prajatara menuturkan, pasar tidak sebatas tempat bertemu penjual dan pembeli. Ketika ditata, bisa memunculkan potensi lain. Contohnya menjadi destinasi wisata seperti Pasar Pabean.  ”Kami akan melihat potensi pasar yang lain,” kata Febriadhitya Prajatara.

Tiga Pasar Induk di Surabaya Direvitalisasi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2021/04/IMG20210420151204.jpg" alt="Pedagang di Pasar Induk Osowilangun Surabaya. Rafika Yahya/JawaPos.com" width="100%">
<figcaption>Pedagang di Pasar Induk Osowilangun Surabaya. Rafika Yahya/JawaPos.com</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Harga bahan pokok selama Ramadan cenderung fluktuatif. Untuk itu, Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi berkeliling ke berbagai pasar di Surabaya. Menteri mengunjungi Pasar Wonokromo dan Pasar Induk Osowilangun Surabaya (PIOS) pada Selasa (20/4).  Dalam kunjungan itu, Lutfi menekankan pentingnya keberadaan pasar induk di suatu wilayah. Dia mengapresiasi harga kebutuhan pokok yang sudah stabil di Kota Surabaya.  ”Hari ini (20/4), saya mengecek stan persiapan Ramadan dan Lebaran. Kami menyimpulkan kestabilan harga baik sekali. Di Surabaya dan Jatim lebih dari cukup. Ini stabil semua,” tutur Lutfi.  Sementara itu, Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi menjelaskan, Pemerintah Kota Surabaya memastikan bahwa Pasar Induk akan dijaga dengan baik. Menurut dia, keberadaan Pasar Induk sangat penting. Sebab, Pasar Induk mampu mendorong dan memastikan kestabilan harga pasar di sekelilingnya.  ”Jadi ini bisa support pasar tradisional. Jadi harga dengan pasar induk bisa terkontrol, naik atau turun. Pasar induk bisa kasih support,” ujar Eri.  Ke depan, lanjut Eri, pihaknya akan menyinergikan pasar biasa dengan pasar induk. Dia mencontohkan, bila pasar biasa butuh barang, bisa disampaikan dan disiapkan pasar induk.  ”Contoh butuh cabai. Dikirim ke pasar induk. Pasar gak perlu ambil dari daerah. Ada efektivitas waktu. Saat ini stok aman,” kata Eri.  Sementara itu, Direktur Utama PIOS Hartono menjelaskan, pasar induk yang memiliki jaringan luas akan memudahkan pasar di sekitarnya.  ”Kalau pasar induk banyak berjaringan, petani mudah. Fluktuasi harga bisa diperkecil. Di PIOS, per hari perputaran barang sekitar 300 ton. Nominalnya sekitar Rp 1,5 M tiap hari,” terang Hartono.  Berikut harga kebutuhan bahan pokok rata-rata di Pasar Wonokromo Surabaya dan sekitarnya: <ol> 	<li>Cabai rawit : Rp 50.000/kg</li> 	<li>Cabai merah besar : Rp 40.000.-/Kg.</li> 	<li>Cabai rawit hijau : Rp 25.000/kg</li> 	<li>Bawang merah : Rp 32.000/kg.</li> 	<li>Bawang putih : Rp 23.000/kg</li> 	<li>Daging ayam : Rp 38.000/kg</li> 	<li>Daging sapi : Rp 110.000/kg</li> 	<li>Telur ayam boiler : Rp 24.000/kg</li> 	<li>Gula : Rp 12.000/kg</li> 	<li>Minyak goreng curah : Rp 14.000/kg</li> </ol> Saksikan video menarik berikut ini:  https://www.youtube.com/watch?v=G1qx5LdlsJQ

Ramadan dan Jelang Lebaran, Harga Bahan Pokok di Surabaya Stabil

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/08/memproses-sampah-dengan-belatung-oleh-tim-forward_m_154138.jpeg" alt="LEBIH EFEKTIF: Dari kiri, Tina K., Teguh Rahayu, Audinisa, dan Sirajuddin Kurniawan memamerkan pelet ikan hasil ternak belatung BSF." width="100%">
<figcaption>LEBIH EFEKTIF: Dari kiri, Tina K., Teguh Rahayu, Audinisa, dan Sirajuddin Kurniawan memamerkan pelet ikan hasil ternak belatung BSF.</figcaption>
</figure>Sampah organik tak hanya diolah menjadi kompos. Di tangan tim Forward, sampah organik bisa direduksi lebih banyak dengan menggunakan belatung. Keuntungannya lebih banyak karena hasil jual belatung lebih tinggi. MOCHAMAD SALSABYL ADN, Sidoarjo BAU busuk tercium saat memasuki markas from organic waste to recycling for development (Forward) di Puspa Agro, Jemundo, Taman. Pada lahan yang ditempati para peniliti rekanan Eidgen&ouml;ssische Anstalt f&uuml;r Wasserversorgung, Abwasserreinigung und Gew&auml;sserschutz (EAWAG) alias institut sains dan teknologi akuatik Swiss itu, terdapat ratusan kilogram sampah buah dari Pasar Induk Puspa Agro. Dengan pemandangan tak mengenakkan tersebut, Audinisa Fadhila tak keberatan. Menurut koordinator tim Forward itu, bau tersebut tidak sebanding dengan tempat pembuangan akhir (TPA) dan tempat pembuangan sementara (TPS) lainnya. &rsquo;&rsquo;Di sini jauh lebih bersih daripada tempat penampungan sampah lainnya,&rsquo;&rsquo; jelasnya. Memang, jika dilihat lebih seksama, penampakan tempat penampungan sampah di situ cukup apik. Sampah ditampung dalam rak-rak plastik yang tertata rapi seperti barang di pabrik. Yang paling kentara, tidak terlihat lalat yang biasanya mengepung tempat pembuangan sampah. Padahal, Teguh Rahayu dan Tina Kusumawardhani, anggota tim lainnya, harus menerima 500 kilogram hingga 1 ton sampah buah dari pasar induk setiap hari. &rsquo;&rsquo;Nah, kuncinya ini,&rsquo;&rsquo; ujar Audi, sapaan Audinisa Fadhila, sambil menunjuk tiga kandang yang berlapis kelambu. Di dalamnya, terdapat ratusan lalat yang nyanggong pada kain tembus pandang itu. Sedikit saja digoyang, binatang tersebut beterbangan sambil mengeluarkan suara dengung yang lantang. Tapi, lalat di sana terlihat sedikit berbeda. Bentuk mereka sedikit memanjang dengan warna hitam pekat. Itulah senjata rahasia sekaligus objek penilitian mereka. Namanya Black Soldier Fly (BSF). Audi menjelaskan, lalat tentara hitam tersebut berbeda dengan lalat lainnya. Serangga itu bukan vektor penyakit karena tak memakan sampah. &rsquo;&rsquo;Nah, keberadaan mereka bisa meminimalkan lalat yang kerap ada di sampah kami,&rsquo;&rsquo; ungkapnya. Namun, bukan lalat tersebut yang membawa peruntungan, melainkan calon lalat yang masih berbentuk belatung. &rsquo;&rsquo;Belatung itulah yang nanti menjadi andalan pemanfaatan sampah organik yang menguntungkan,&rsquo;&rsquo; lanjutnya. Belatung tersebut dimanfaatkan tim Forward untuk mereduksi sampah. Belatung itu bisa mereduksi sampai 80 persen berat sampah hanya dalam waktu dua minggu. Berbeda dengan pengomposan yang butuh minimal sebulan dan hanya 60 persen dari total sampah yang menjadi pupuk. &rsquo;&rsquo;Jadi, kami bisa memproses lebih banyak daripada proses kompos. Sisa 20 persen yang kami makankan ke belatung juga bisa diproses untuk jadi kompos,&rsquo;&rsquo; ungkap alumnus Teknik Lingkungan Institut Teknologi Bandung (ITB) tersebut. Nah, lalu untuk apa belatung itu diberi makan? Layaknya penggemukan sapi, belatung tersebut memang akan dijual. Biasanya, belatung memang dibuat sebagai salah satu pakan ternak. Termasuk tambak ikan. Sirajuddin Kurniawan, peneliti yang juga alumnus Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga, pernah menguji coba hal itu. Dia memberikan belatung sebagai pakan alternatif ke kolam ikan warga setempat. &rsquo;&rsquo;Memang, kalau tanpa proses, kualitasnya jauh dengan pelet yang biasa. Karena itu, sekarang ini kami proses jadi pelet supaya sama,&rsquo;&rsquo; jelasnya. Dengan begitu, pengelola sampah bisa meraup untung lebih banyak. Jika kompos hasil sampah organik hanya Rp 1.000 per kilogram, belatung tersebut bisa dijual Rp 2.500&ndash;Rp 5.000 per kilogram. &rsquo;&rsquo;Apalagi jika ada yang usaha tambak ikan sekaligus ternak BSF. Otomatis biaya produksi mereka bakal turun drastis. Kan 80 persen biaya produksi adalah pakan,&rsquo;&rsquo; paparnya. Apalagi, belatung itu justru lebih nggeragas saat diberi makan sampah organik dari dapur rumah tangga. Sebab, kadar air sampah organik lebih sedikit daripada sampah buah. &rsquo;&rsquo;Beberapa bulan ini kami coba dengan menerima sampah warga Jambangan, Surabaya. Ternyata, hasil ternak belatungnya lebih gemuk,&rsquo;&rsquo; imbuh Audi. Dari kesuksesan tersebut, banyak yang berkunjung ke fasilitas itu untuk belajar resep rahasia mereka. Tak tanggung-tanggung, tim tersebut bakal kedatangan tamu dari India dan negara lain yang ingin belajar ternak BSF. &rsquo;&rsquo;Kami pasti terbuka bagi semua pihak. Terutama warga-warga sekitar yang ingin membangun fasilitas itu,&rsquo;&rsquo; ucapnya.

Memproses Sampah dengan Belatung oleh Tim Forward

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#pasar induk

Berita Terkini