<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<div dir="auto"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/21/Jawa-Pos-Foto-14-2818726021.jpeg" alt="Nasi Hainan (Ilustrasi Canva)" width="100%">
<figcaption>Nasi Hainan (Ilustrasi Canva)</figcaption>
</figure> JawaPos.com -&nbsp;Nasi Hainan merupakan salah satu kuliner populer Asia yang dikenal dengan cita rasa gurih beraroma kaldu ayam yang khas. Menu ini biasanya disajikan dengan ayam rebus, nasi gurih, serta saus siram yang memperkuat rasa. Kini, membuat resep nasi Hainan yang lezat jauh lebih mudah karena bisa dimasak menggunakan rice cooker di rumah saat akhir pekan. Dilansir dari kanal YouTube Luvita Ho, berikut resep nasi Hainan dengan rice cooker yang sederhana namun hasilnya tetap lezat.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016600205/resep-pesto-pasta-ala-restoran-italia-yang-lezat-bisa-dibuat-sendiri-di-rumah">Resep Pesto Pasta Ala Restoran Italia yang Lezat, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah</a> Bahan-Bahan yang Diperlukan: </div> <div dir="auto">Ayam Topping: <ul> <li>4&ndash;5 potong ayam</li> <li>2 sdm saus tiram</li> <li>2 sdm kecap asin</li> <li>&frac12; sdt garam</li> <li>&frac14; sdt lada</li> <li>1 ruas jahe, iris</li> </ul> Nasi Hainan: <ul> <li>6 siung bawang putih</li> <li>1 ruas jahe, iris</li> <li>Minyak untuk menumis</li> <li>2 sdm minyak wijen</li> <li>350 gr beras, cuci bersih</li> <li>560 ml air kaldu ayam (sesuaikan jenis beras)</li> <li>1 sdt garam (disesuaikan)</li> <li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li> </ul> Saus Siram: <ul> <li>50 ml kecap asin</li> <li>1 sdm saus tiram</li> <li>3 sdm kuah kaldu ayam</li> <li>&frac12; sdt minyak wijen</li> <li>&frac12; sdt gula pasir</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li>Tomat, timun, dan selada segar untuk hiasan di piring saji.</li> </ul> </div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016600186/resep-sambal-tempe-pedas-gurih-menu-andalan-akhir-bulan-yang-murah-meriah">Resep Sambal Tempe Pedas Gurih, Menu Andalan Akhir Bulan yang Murah Meriah</a></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Cara Membuat Nasi Hainan dengan Rice Cooker: 1. Lumuri potongan ayam dengan saus tiram, kecap asin, garam, lada, dan jahe. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap sempurna. 2. Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak hingga harum. Masukkan beras, aduk rata bersama minyak wijen. 3. Pindahkan beras tumis ke dalam rice cooker. Tambahkan air kaldu ayam, garam, dan kaldu bubuk, lalu tekan tombol cook. 4. Letakkan ayam yang sudah dimarinasi di atas nasi. Tutup rice cooker, biarkan matang hingga ayam dan nasi siap. 5. ⁠Campurkan kecap asin, saus tiram, kuah kaldu ayam, minyak wijen, dan gula untuk membuat saus siram. Aduk rata. 6. Sajikan nasi Hainan hangat dengan ayam, siram saus di atasnya, lalu hiasi piring dengan tomat, selada, dan timun segar. Resep nasi Hainan dengan rice cooker ini menjadi pilihan tepat bagi keluarga yang ingin hidangan lezat tanpa ribet saat akhir pekan. Dengan bumbu sederhana, cita rasa nasi hainan tetap gurih, harum, dan autentik layaknya buatan restoran Asia terkenal. Tambahan saus siram menjadikan hidangan semakin lengkap, apalagi dengan pelengkap segar seperti timun, tomat, dan selada yang menyegarkan. Cobalah resep nasi Hainan ini di rumah, nikmati sensasi makan praktis namun istimewa yang pasti disukai seluruh anggota keluarga.</div>

Resep nasi Hainan dengan rice cooker ini bisa jadi pilihan menu praktis dan lezat. Ikuti langkah-langkahnya, hasilnya wangi gurih

Resep Nasi Hainan dengan Rice Cooker, Cocok untuk Menu Akhir Pekan dengan Keluarga

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/27/New-Project-52-3920585400.jpg" alt="Hainanese Chicken Rice jadi ikon&nbsp;kuliner&nbsp;nasional Singapura. (National Heritage Board Singapore)" width="100%">
<figcaption>Hainanese Chicken Rice jadi ikon&nbsp;kuliner&nbsp;nasional Singapura. (National Heritage Board Singapore)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;&ndash; Singapura dikenal sebagai salah satu surga&nbsp;kuliner&nbsp;Asia Tenggara, dengan ragam makanan yang lahir dari percampuran budaya Melayu, Tionghoa, India, hingga Peranakan. Setiap hidangan bukan hanya soal rasa, tapi juga cerita sejarah dan identitas bangsa, yang juga lekat dengan budaya. Bagi wisatawan, mencicipi&nbsp;kuliner&nbsp;khas adalah bagian penting dari pengalaman berkunjung ke suatu daerah atau negara. Bila anda berkunjung ke Singapura, ada sejumlah kuliner yang sebaiknya tak dilewatkan untuk dicicipi karena begitu khas. Berikut ulasannya. <h3>1. Hainanese Chicken Rice</h3> Di Singapura, salah satu kuliner yang paling terkenal adalah&nbsp;Hainanese Chicken Rice, yang kerap disebut sebagai hidangan nasional. Dikutip oleh&nbsp;National Library Board Singapore, nasi ayam ini begitu populer karena kesederhanaannya: nasi harum dimasak dengan kaldu ayam, disajikan bersama potongan ayam rebus lembut dan saus cabai yang segar. <h3>2. Chili Crab</h3> Hidangan lain yang tak kalah ikonik adalah&nbsp;Chili Crab, yang mendunia berkat perpaduan saus tomat manis, pedas, dan gurih yang melapisi kepiting segar.&nbsp; Singapore Tourism Board&nbsp;menyebut Chili Crab sebagai&nbsp;kuliner&nbsp;khas yang menduduki daftar &ldquo;50 makanan terbaik dunia&rdquo; versi CNN Go, membuktikan status globalnya. Banyak restoran tepi laut seperti Jumbo Seafood hingga restoran kecil di kawasan East Coast Lagoon menjadi destinasi favorit wisatawan untuk mencicipi sajian ini. <h3>3. Laksa</h3> Hidangan ketiga yang wajib dicoba adalah&nbsp;Laksa, sup mie berkuah santan pedas yang berasal dari budaya Peranakan. Kuahnya yang kental, biasanya bercampur dengan udang, kerang, atau fish cake, menghadirkan sensasi gurih pedas yang memikat. Menurut&nbsp;National Heritage Board Singapore, Laksa termasuk dalam daftar warisan&nbsp;kuliner&nbsp;lokal yang mencerminkan akulturasi budaya Tionghoa dan Melayu, sehingga tak heran jika setiap suapan membawa makna sejarah. <h3>4. Kaya Toast</h3> Tak lengkap rasanya menyebut&nbsp;kuliner&nbsp;Singapura tanpa&nbsp;Kaya Toast dengan kopi atau teh tarik, yang menjadi sarapan klasik di kedai kopi tradisional atau kopitiam. Roti panggang dengan selai kaya berbahan santan dan telur ini biasanya dinikmati bersama kopi hitam pekat atau teh tarik berbusa.&nbsp; Visit Singapore&nbsp;menggambarkan Kaya Toast sebagai &ldquo;comfort food&rdquo; bagi warga lokal, sekaligus pengalaman autentik yang wajib dirasakan turis ketika menghabiskan pagi di Singapura. Menariknya, keempat makanan ini tak hanya sekedar hidangan, melainkan sudah menjadi bagian dari identitas budaya Singapura. Chicken Rice, misalnya, meski berasal dari imigran Hainan, telah bertransformasi menjadi simbol kebanggaan nasional. Laksa dengan berbagai versinya memperlihatkan kekayaan tradisi Peranakan, sementara Chili Crab menunjukkan kreativitas masyarakat pesisir dalam mengolah hasil laut. Kaya Toast, di sisi lain, menegaskan pentingnya budaya sarapan sederhana di tengah kehidupan kota yang serba cepat. <h2>Kuliner Tarik Jutaan Wisatawan ke Singapura</h2> Selain kelezatan rasa, keberadaan makanan-makanan ini turut mendukung pariwisata Singapura. Wisata&nbsp;kuliner&nbsp;menjadi salah satu faktor utama yang menarik jutaan turis setiap tahun. Menurut&nbsp;Singapore Tourism Board, pengalaman&nbsp;kuliner&nbsp;autentik memberikan kontribusi signifikan pada citra negara sebagai destinasi global, memperkuat posisi Singapura bukan hanya sebagai pusat bisnis, tetapi juga pusat gastronomi dunia. Penting juga dicatat bahwa makanan-makanan ini memiliki daya tarik lintas generasi. Chicken Rice dan Kaya Toast tetap digemari anak muda karena harganya terjangkau, sementara Laksa dan Chili Crab sering dipilih untuk acara keluarga atau jamuan resmi. Hal ini menunjukkan bahwa&nbsp;kuliner&nbsp;khas Singapura tidak hanya bertahan, tetapi juga berkembang mengikuti perubahan zaman. Sebagai hidangan yang kini mendunia,&nbsp;kuliner&nbsp;Singapura juga menjadi bagian dari diplomasi budaya. Laksa, Chicken Rice, dan Chili Crab sering dihadirkan dalam festival&nbsp;kuliner&nbsp;internasional sebagai representasi cita rasa negeri ini.&nbsp; National Heritage Board Singapore&nbsp;menekankan bahwa makanan dapat berperan sebagai jembatan pemahaman antarbangsa, di mana setiap suapan adalah perkenalan dengan budaya lokal. Wisatawan yang mencicipi makanan-makanan ini biasanya tidak hanya membawa pulang kenangan rasa, tetapi juga cerita. Sepiring Chicken Rice di Hawker Centre, semangkuk Laksa hangat di Katong, Chili Crab di restoran tepi pantai, atau secangkir kopi bersama Kaya Toast di kopitiam, semuanya menciptakan pengalaman yang melekat dalam ingatan. Hal ini menjadikan&nbsp;kuliner&nbsp;sebagai bagian penting dari narasi perjalanan di Singapura. Pada akhirnya, empat makanan ini membuktikan bahwa Singapura bukan hanya tempat bertemunya budaya, tetapi juga titik temu cita rasa. Dari kesederhanaan Chicken Rice hingga kelezatan Chili Crab, dari warisan Peranakan dalam Laksa hingga sarapan klasik Kaya Toast,&nbsp;kuliner&nbsp;Singapura adalah cermin identitas bangsa yang terus hidup dan berkembang. Maka, setiap kunjungan ke Singapura terasa belum lengkap tanpa mencicipi hidangan-hidangan ikonik ini. &nbsp;

Singapura dikenal sebagai salah satu surga kuliner Asia Tenggara, dengan ragam makanan yang lahir dari percampuran budaya.

4 Rekomendasi Kuliner Ikonik Singapura yang Bikin Nagih, Belum Sah ke Singapura Kalau Belum Nyobain 

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/09/27/Resep-Nasi-Ayam-Hainan-yang-Enak-dan-Mudah-Dibuat-di-Rumah-Hanya-Pakai-Rice-Cooker-3860462790.jpg" alt="Resep Nasi Ayam Hainan yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah. (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Nasi Ayam Hainan yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah. (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;&ndash; Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan yang berasal dari China yang populer. Makanan nasi ayam hainan ini terdiri dari irisan ayam rebus yang disajikan dengan nasi gurih yang enak dengan aroma yang khas. Perlu diketahui bahwa makanan nasi ayam hainan ini sangat populer di Singapura. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat nasi ayam hainan sendiri di rumah, ini dia resep untuk membuat nasi ayam hainan dengan menggunakan rice cooker yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Jumat (27/9). Bahan-bahan untuk membuat nasi ayam hainan: Bahan untuk membuat nasi hainan: <ul> <li style="font-weight: 400;">2 cup beras yang sudah dicuci dan direndam selama 30 menit</li> <li style="font-weight: 400;">2 cup kaldu ayam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm minyak wijen Lee Kum Kee</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm saus tiram Lee Kum Kee</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm kecap asin Lee Kum Kee</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdm gula</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdt merica</li> </ul> Bahan untuk membuat garlic oil: <ul> <li style="font-weight: 400;">75 ml minyak</li> <li style="font-weight: 400;">12 siung bawang putih yang sudah dicincang halus</li> <li style="font-weight: 400;">2 ruas jahe yang sudah diparut</li> </ul> Bahan untuk membuat ayam hainan: <ul> <li style="font-weight: 400;">1 pasang dada ayam fillet dengan kulit</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdm garam</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdm gula</li> </ul> Bahan untuk membuat scallion oil: <ul> <li style="font-weight: 400;">5 batang daun bawang yang sudah dicincang</li> <li style="font-weight: 400;">1 ruas jahe yang sudah diparut</li> <li style="font-weight: 400;">2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus</li> <li style="font-weight: 400;">40 ml minyak goreng</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm minyak wijen</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm saus tiram</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt gula</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdt merica</li> </ul> Bahan untuk membuat kuah kaldu ayam: <ul> <li style="font-weight: 400;">500 gram ceker atau tulang ayam</li> <li style="font-weight: 400;">4 liter air</li> <li style="font-weight: 400;">3 siung bawang putih dengan kulit</li> <li style="font-weight: 400;">1 ruas jahe yang sudah digeprek</li> <li style="font-weight: 400;">150 gram kol putih</li> <li style="font-weight: 400;">2 batang daun bawang bagian putih yang sudah dipotong</li> <li style="font-weight: 400;">Gula secukupnya</li> <li style="font-weight: 400;">Garam secukupnya</li> <li style="font-weight: 400;">Merica secukupnya</li> <li style="font-weight: 400;">Penyedap secukupnya</li> </ul> Bahan untuk membuat sambal: <ul> <li style="font-weight: 400;">8 cabai merah keriting</li> <li style="font-weight: 400;">8 cabai rawit merah</li> <li style="font-weight: 400;">6 siung bawang putih</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm gula</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm cuka</li> <li style="font-weight: 400;">80 ml air</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li style="font-weight: 400;">Ayam kecap (opsional)</li> <li style="font-weight: 400;">Daun ketumbar</li> <li style="font-weight: 400;">Cabai merah keriting yang sudah diiris</li> </ul> Cara untuk membuat nasi ayam hainan: <ul> <li style="font-weight: 400;">Taruh ayam ke dalam wadah dan rendam dengan air, garam, dan gula. Lalu diamkan selama 2 jam atau semalaman di dalam kulkas</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat kaldu, didihkan air dan rebus ceker, tulang, bawang putih, dan jahe selama 30 menit</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat garlic oil, siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Lalu panaskan minyak, masukkan jahe dan bawang putih. Setelah setengah kering kecilkan api dan aduk hingga berwarna cokelat keemasan, sisihkan ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat nasi hainan, masukkan beras yang sudah direndam selama 30 menit. Lalu masukkan air kaldu, 1/2 garlic oil, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga merata dan letakkan dada ayam fillet di atasnya dan taburi sedikit gula</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu masak nasi hainan dengan rice cooker hingga matang</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah nasi matang, angkat dada ayam ke dalam wadah. Lalu aduk nasi hainan yang sudah matang</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat scallion oil, masukkan daun bawang, jahe, bawang putih, minyak wijen, saus tiram, gula, garam, dan merica ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu siram dengan minyak panas ke dalam mangkuk yang berisi scallion oil. Aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat kuah, tambahkan daun bawang bagian putih,kol, garam, gula, penyedap, dan merica ke dalam kaldu ayam. Masak hingga kol menjadi layu dan kuah berubah warna menjadi putih</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat sambal, masukkan bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan air ke dalam blender hingga halus</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu pindahkan ke dalam panci dan tambahkan dengan cuka, garam, gula, dan sedikit kuah ayam. Masak hingga air menyusut</li> <li style="font-weight: 400;">Kemudian, taruh nasi hainan di atas piring dan letakkan irisan ayam. Lalu siram dengan garlic oil dan scallion oil, beri daun ketumbar dan irisan cabai</li> <li style="font-weight: 400;">Sajikan nasi ayam hainan dengan sambal, kuah, dan ayam kecap</li> <li style="font-weight: 400;">Nasi ayam hainan siap disajikan</li> </ul> Itu dia informasi mengenai resep untuk membuat nasi ayam hainan yang enak dan hanya menggunakan rice cooker. ***

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat nasi ayam hainan sendiri di rumah dengan rice cooker, simak resep berikut ini.

Resep Nasi Ayam Hainan yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah, Hanya Pakai Rice Cooker!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/09/19/foto-artikel-30-2026796427.jpg" alt="Tampilan nasi hainan yang menjadi makanan khas Singapura wajib dicoba./Tangkap Layar Youtube Devina Hermawan" width="100%">
<figcaption>Tampilan nasi hainan yang menjadi makanan khas Singapura wajib dicoba./Tangkap Layar Youtube Devina Hermawan</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Singapura menjadi salah satu negara tetangga yang paling sering menjadi destinasi wisata untuk masyarakat Indonesia. Dengan waktu tempuh nggak sampai dua jam dan tanpa visa, masyarakat Indonesia dalam langsung berliburan dan menjelajahi negara ini. Tak hanya destinasi wisata, Singapura juga menawarkan berbagai hidangan lezat yang bisa dinikmati selama liburan. Mulai dari sajian unggul berbintang lima, jajanan street food Singapura hingga hidangan khas negara tersebut yang lezat. Salah satu makanan khas Singapura adalah Nasi Hainan. Makanan khas Tiongkok ini cukup popular di Singapura. Perpaduan nasi yang pulen dengan aroma wangi, serta lauk lengkap berisi ayam, kuah, sambal, dan pelengkap lain menjadi hidangan ini special. Namun, untuk kamu yang nggak bisa berlibur ke sana tapi ingin mencoba makanan khas Singapura, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dilansir dari Youtube Channel Devina Hermawan, inilah resep nasi hainan sebagai makanan khas Singapura wajib dicoba. Resep Nasi Ayam Hainan (untuk 3-4 porsi) Nasi hainan: 2 cup beras, cuci dan rendam 30 menit 2 cup kaldu ayam 1 sdm minyak wijen Lee Kum Kee 1 sdm saus tiram Lee Kum Kee 2 sdm kecap asin Lee Kum Kee 2 sdt garam &frac12; sdm gula &frac12; sdt merica Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/berita-sekitar-anda/015107569/kuasa-hukum-sebut-tiga-korban-perundungan-ppds-undip-akan-lapor-polisi">Kuasa Hukum Sebut Tiga Korban Perundungan PPDS Undip Akan Lapor Polisi</a> Garlic oil: 75 ml minyak 12 siung bawang putih, cincang halus 2 ruas jahe, parut Ayam hainan: 1 pasang dada ayam fillet dengan kulit &frac12; sdm garam &frac12; sdm gula Scallion oil: Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/015107564/10-tanda-langka-anda-sangat-dihormati-orang-lain-menurut-psikologi-salah-satunya-sering-dimintai-saran-banyak-orang">10 Tanda Langka Anda Sangat Dihormati Orang Lain, Menurut Psikologi: Salah Satunya Sering Dimintai Saran Banyak Orang</a> 5 batang daun bawang, cincang 1 ruas jahe, parut 2 siung bawang putih, cincang halus 40 ml minyak goreng 1 sdm minyak wijen 1 sdm saus tiram &frac12; sdt garam 1 sdt gula &frac12; sdt merica Kuah kaldu ayam: Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/015107547/ingin-membuat-bekal-nasi-goreng-cobain-resep-cheesy-chicken-fried-rice-ala-chef-devina-hermawan-berikut">Ingin Membuat Bekal Nasi Goreng? Cobain Resep Cheesy Chicken Fried Rice ala Chef Devina Hermawan Berikut</a> 500 gr ceker / tulang ayam 4 liter air 3 siung bawang putih dengan kulit 1 ruas jahe, geprek 150 gr kol putih 2 batang daun bawang bagian putih, potong Gula, garam, merica, penyedap Sambal: Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/nasional/015107538/berikut-cara-dan-syarat-bikin-paspor-untuk-anak-di-bawah-usia-17-tahun-yang-wajib-orang-tua-ketahui">Berikut Cara dan Syarat Bikin Paspor untuk Anak di Bawah Usia 17 Tahun yang Wajib Orang Tua Ketahui</a> 8 cabai merah keriting 8 cabai rawit merah 6 siung bawang putih 1 sdm gula 1 sdt garam 2 sdm cuka 80 ml air Pelengkap: Ayam kecap (link) Daun ketumbar Cabai merah keriting, iris Langkah: 1. Brine ayam dengan merendam dada ayam fillet dengan air, garam, dan gula lalu diamkan selama 2 jam atau semalaman di dalam kulkas. 2. Untuk kaldu, didihkan air lalu rebus ceker, tulang, bawang putih, dan jahe selama &plusmn;30 menit. 3. Untuk garlic oil, panaskan minyak lalu masukkan jahe dan bawang putih setelah setengah kering kecilkan api lalu aduk-aduk hingga coklat keemasan, sisihkan. 4. Untuk nasi hainan, masukkan beras yang sudah direndam sebelumnya, air kaldu, &frac12; garlic oil, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, garam, dan merica lalu aduk dan letakkan dada ayam fillet di atasnya lalu taburi dengan gula kemudian masak dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang, angkat ayam supaya tidak over cooked, lalu aduk nasi. 5. Untuk scallion oil, di dalam mangkuk campurkan daun bawang, jahe, bawang putih, minyak wijen, saus tiram, gula, garam, dan merica kemudian siram dengan minyak panas lalu aduk hingga rata. 6. Untuk kuah, tambahkan daun bawang bagian putih, kol, gula, garam, penyedap, dan merica sesuai selera ke dalam kaldu ayam lalu masak hingga kol menjadi layu dan kuah berubah warna menjadi putih. 7. Untuk sambal, blender bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan air hingga halus lalu pindahkan ke dalam pan dan tambahkan cuka, gula, garam, dan sedikit kuah ayam kemudian masak hingga air sedikit susut. 8. Taruh nasi hainan di atas piring lalu letakkan irisan ayam di atasnya kemudian siram dengan garlic oil dan scallion oil, beri daun ketumbar dan irisan cabai di atasnya lalu sajikan dengan sambal, kuah, dan ayam kecap sebagai pelengkap. 9. Nasi hainan siap disajikan

Salah satu makanan khas Singapura wajib dicoba adalah nasi hainan, berikut resep nasi hainan ala Chef Devina Hermawan.

Resep Nasi Hainan Jadi Makanan Khas Singapura Wajib Dicoba, Bisa Buat Bikin Sendiri di Rumah

nasi hainan

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#nasi hainan

Berita Terkini

Resep Nasi Hainan dengan Rice Cooker, Cocok untuk Menu Akhir Pekan dengan Keluarga

4 Rekomendasi Kuliner Ikonik Singapura yang Bikin Nagih, Belum Sah ke Singapura Kalau Belum Nyobain

Resep Nasi Ayam Hainan yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah, Hanya Pakai Rice Cooker!

Resep Nasi Hainan Jadi Makanan Khas Singapura Wajib Dicoba, Bisa Buat Bikin Sendiri di Rumah

Download Aplikasi JawaPos.com