<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/04/24/SUSU-1808327218.jpg" alt="Produksi susu KIN Dairy yang diekspor ke Singapura. (Istimewa)" width="100%">
<figcaption>Produksi susu KIN Dairy yang diekspor ke Singapura. (Istimewa)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Konsumsi susu di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara telah meningkat secara signifikan dalam dekade terakhir. Melihat potensi besar ini, PT ABC Kogen Dairy, yang berpusat di Indonesia dan dikenal dengan produk bermerek KIN Dairy, telah menjalin kemitraan strategis dengan Morinaga Milk Industry Co., Ltd., yang berpusat di Tokyo, Jepang. Kedua perusahaan sepakat untuk meluncurkan produk baru dengan merek KIN dan Morinaga yang ditujukan untuk pasar Singapura. Singapura dipilih sebagai pasar potensial karena tingkat konsumsi susunya yang tinggi, serta kebiasaan masyarakatnya yang menjadikan susu sebagai bagian penting dari kebutuhan gizi harian mereka. Di Singapura, susu pasteurisasi lebih disukai daripada susu UHT karena dianggap lebih segar dan lebih mempertahankan rasa alaminya, karena proses pengolahannya lebih singkat. Pertimbangan ini menjadi dasar bagi merek KIN dan Morinaga untuk memulai bisnis di Singapura dengan meluncurkan susu pasteurisasi untuk segmen premium. Produk baru ini akan tersedia di pasar swalayan di Singapura pada bulan Mei 2025. Kolaborasi kedua perusahaan ini akan menghasilkan susu inovatif dengan kandungan Protein A2 100% yang diperkuat dengan sistem produksi mutakhir dan diawasi oleh proses pengendalian mutu (QC) yang ketat, sesuai dengan prosedur operasi standar (SOP) Morinaga, untuk memastikan setiap produk yang dihasilkan tetap terjaga kualitasnya. Selain bernutrisi, produk ini memiliki keunggulan yakni lebih mudah dicerna tubuh dibandingkan susu yang mengandung Protein A1 (susu biasa pada umumnya). Kolaborasi strategis antara kedua produsen susu terkemuka ini juga merupakan bagian dari Visi 10 Tahun Morinaga Milk Group, perusahaan telah menetapkan tujuan untuk menjadi "perusahaan global dengan kehadiran yang istimewa di seluruh dunia" (Rasio penjualan Bisnis Global minimal 15% pada tahun fiskal yang berakhir pada 31 Maret 2029). Melalui inisiasi kerjasama kolaboratif dengan PT ABC Kogen Dairy, Perusahaan berupaya untuk memperkuat ekspansi bisnisnya di Asia dan mempercepat inisiatifnya untuk lebih berkontribusi pada pengembangan infrastruktur nutrisi. &nbsp;

Singapura dipilih sebagai pasar potensial karena tingkat konsumsi susunya yang tinggi dan bagian penting dari kebutuhan gizi harian mereka.

Kolaborasi KIN Dairy dan Morinaga  Produksi Susu untuk Isi Pasar Singapura

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/manfaat-bifidobacterium-bagi-kesehatan-si-kecil_m_.jpg" alt="Ilustrasi. Manfaat bifidobacterium untuk kesehatan si kecil." width="100%">
<figcaption>Ilustrasi. Manfaat bifidobacterium untuk kesehatan si kecil.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Saat Si Kecil baru lahir, saluran cernanya masih relatif steril dari pertumbuhan mikrobiota. Namun, pada beberapa hari pertama kelahiran, terjadi pertumbuhan pesat mikrobiota, terutama jenis Bifidobacterium (Bf). Itu merupakan salah satu jenis mikrobiota baik yang menunjang kualitas kesehatan maupun tumbuh kembang Si Kecil dalam jangka panjang. BIFIDOBACTERIUM (Bf) kali pertama ditemukan menghuni saluran cerna bayi sebelum tahun 1900-an. Setelah melalui riset penelitian berpuluh tahun, terbukti Bf mempunyai peran yang sangat penting dalam pembentukan berbagai vitamin, terutama vitamin B, vitamin K, dan asam folat. Juga memproduksi asam laktat dan asam asetat di usus besar. Si Kecil yang baru lahir mempunyai saluran cerna yang masih relatif steril dari pertumbuhan mikrobiota. Namun, hanya dalam waktu seminggu pertama setelah dilahirkan, terjadi pertumbuhan mikrobiota Bf, terutama pada Si Kecil yang mendapat asupan air susu ibu (ASI). Bf terbukti mempunyai peran penting bagi kesehatan saluran cerna, imunitas, dan tumbuh kembang Si Kecil di masa depan. Saat ini telah ditemukan lebih dari 40 spesies Bf. Setiap spesies Bf tertentu mempunyai karakteristik masing-masing. Beberapa spesies lebih dapat hidup di saluran cerna binatang tertentu. Sementara itu, beberapa spesies lain hanya bisa hidup di saluran cerna manusia, yang dikenal sebagai human-residential bifidobacteria (HRB). Terdapat perbedaan jenis HRB pada Si Kecil dan orang dewasa. Beberapa contoh HRB yang tumbuh di masa bayi adalah B. longum, B. infantis, B. breve, B. bifidum. Spesies HRB itulah yang terbukti sangat cocok dengan ASI karena dua alasan. Pertama, HRB spesies itu dapat mencerna karbohidrat yang banyak terkandung di dalam ASI. Sedangkan jenis Bf lain yang hidup di tubuh binatang ternyata tidak mampu mencerna karbohidrat ASI. Kedua, HRB tidak mati ketika bertemu dengan lisozim, yakni sejenis faktor antibakteri yang banyak terkandung di dalam ASI. Dengan begitu, pada bayi yang mendapat ASI, spesies HRB itu masih dapat berkembang dengan baik, sedangkan bakteri jahat yang lain akan mati. ASI mengandung laktat dalam konsentrasi tinggi dan fosfat dalam konsentrasi rendah. Dengan begitu, ketika memasuki saluran cerna Si Kecil, ASI akan difermentasi oleh asam laktat yang dirpoduksi Bf. Hasil fermentasi itu akan membuat kondisi saluran cerna semakin bersifat asam sehingga bakteri jahat tidak dapat tumbuh dengan baik. Artinya, keberadaan Bf dalam saluran cerna Si Kecil yang mendapat ASI dapat menekan pertumbuhan bakteri jahat dalam saluran cerna. Beberapa HRB yang mendapat banyak perhatian dari para ahli, antara lain, Bifidobacterium longum BB536 dan Bifidobaterium breve M-16V. Spesies B. longum BB536 saat ini sudah dikembangkan menjadi probiotik yang digunakan secara luas pada berbagai produk nutrisi Si Kecil karena mempunyai fungsi potensial untuk mendukung kesehatan saluran cerna yang berdampak positif. Antara lain, meningkatkan ketahanan tubuh, menurunkan risiko konstipasi, pencegahan diare, dan menekan risiko infeksi. Sedangkan jenis B. breve M-16V mempunyai fungsi potensial utama sebagai antialergi. Riset terbaru juga mensinyalir bahwa jumlah kolonisasi Bf di masa awal kehidupan Si Kecil mempunyai keterkaitan dengan kejadian obesitas dan risiko gangguan perilaku di masa usia sekolah.

Manfaat Bifidobacterium bagi Kesehatan Si Kecil

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/lemak-beta-palmitat-mendukung-tumbuh-kembang-si-kecil_m_.jpg" alt="Pentingnya lemak Beta-Palmitat mendukung tumbuh kembang Si kecil" width="100%">
<figcaption>Pentingnya lemak Beta-Palmitat mendukung tumbuh kembang Si kecil</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Masa tumbuh kembang Si Kecil membutuhkan energi yang lebih. Sebab, kekurangan energi pada Si Kecil akan dapat mengganggu kerja sel tubuh, terutama sel-sel otak. Salah satu sumber energi yang penting bagi Si Kecil adalah asam lemak beta-palmitat. Kebutuhan&nbsp;energi pada awal kehidupan Si Kecil dapat diperoleh dari kadar lemak yang tinggi di dalam air susu ibu (ASI). Sekitar 60 persen kandungan asam palmitat, yang terdapat di dalam ASI, tersedia dalam bentuk beta-palmitat. Itu merupakan zat nutrisi alami yang sangat bermanfaat untuk mendukung proses tumbuh kembang Si Kecil. Beta-palmitat mempunyai berbagai peran dan fungsi penting dalam metabolisme tubuh, terutama metabolisme lemak dan kalsium. Fungsi beta-palmitat dalam peningkatan metabolisme lemak di dalam tubuh Si Kecil akan berdampak positif pada penyediaan energi. Dalam hal ini, lemak merupakan sumber energi utama bagi Si Kecil. Kekurangan energi pada Si Kecil dapat mengganggu kerja sel tubuh, terutama sel-sel otak. Dalam jangka panjang, kekurangan energi tersebut bisa berdampak dan berpengaruh negatif pada tumbuh kembang Si Kecil. Beta-palmitat juga mempunyai peran penting dalam meningkatkan keseimbangan mineral, terutama kalsium. Adanya lemak dalam bentuk beta-palmitat bisa mengurangi jumlah kalsium yang dikeluarkan melalui feses sehingga jumlah yang diserap tubuh akan meningkat. Peningkatan penyerapan kalsium tersebut berdampak positif untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa beta-palmitat mempunyai dampak positif terhadap pertumbuhan fisik anak, terutama untuk peningkatan tinggi badan. Uniknya lagi, beta-palmitat juga mempunyai peran dalam kesehatan saluran cerna. Beta-palmitat dapat merangsang dan meningkatkan jumlah pertumbuhan mikrobiota baik di dalam saluran cerna. Peningkatan kolonisasi mikrobiota di dalam saluran cerna akan menyebabkan proses kematangan atau maturasi saluran cerna Si Kecil menjadi lebih optimal. Dalam kondisi ini, Si Kecil akan mempunyai konsistensi feses yang lebih lembut dan lunak. Hal tersebut menjadi salah satu bukti tidak langsung bahwa beta-palmitat mempunyai peran untuk mengurangi risiko konstipasi pada Si Kecil. Selain itu, mikrobiota saluran cerna berperan untuk merangsang munculnya berbagai zat imunitas yang mendukung daya tahan tubuh Si Kecil dan mengurangi risiko infeksi. Pemenuhan nutrisi yang mengandung beta-palmitat tinggi juga akan mengubah ritme tubuh Si Kecil dalam hal memproduksi berbagai hormon. Misalnya, memengaruhi pola tidur dan waktu tidur Si Kecil menjadi lebih dari cukup, terutama pada waktu sore dan malam. Dampak lainnya berhubungan dengan penurunan lama menangis dan rewel Si Kecil.

Lemak Beta-Palmitat Mendukung Tumbuh Kembang Si Kecil

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/nutrisi-pertumbuhan-tinggi-badan-si-kecil_m_1533701364_233893.jpg" alt="Anak membutukan nutrisi tinggi badan yang cukup." width="100%">
<figcaption>Anak membutukan nutrisi tinggi badan yang cukup.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Tinggi badan Si Kecil dipengaruhi potensi genetik yang didapatkan dari orang tua. Namun, untuk mencapai pertumbuhan tinggi badan yang maksimum, Si Kecil membutuhkan asupan nutrisi yang adekuat dan seimbang. Terdapat beberapa jenis <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/childrens/13/02/2018/keseimbangan-nutrisi-untuk-perkembangan-otak-si-kecil" target="_blank">nutrisi</a>&nbsp;spesifik yang dibutuhkan dalam pertumbuhan tinggi badan Si Kecil. Kombinasi nutrisi seperti protein, vitamin, dan mineral dapat membantu meningkatkan pencapaian tinggi maksimum Si Kecil. Ada keterkaitan antara tinggi badan akhir saat dewasa dan banyaknya nutrisi yang dikonsumsi saat masih kecil serta remaja. Si Kecil dan remaja yang mengonsumsi protein lebih banyak akan mempunyai tinggi badan akhir lebih tinggi dibandingkan yang mengonsumsi protein lebih sedikit. Sebab, protein merupakan salah satu sumber <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/childrens/25/07/2018/nutrisi-perisai-pelindung-generasi-multitalenta" target="_blank">nutrisi terpenting</a> dalam proses pertumbuhan tinggi badan. Terutama protein yang terdapat dalam produk yang mengandung susu. Kebutuhan protein juga bisa didapat melalui asupan berbagai jenis daging dan ikan. Selain berperan utama dalam perkembangan saraf dan otak, asam lemak esensial seperti Omega-3 dan Omega-6 mendukung pertumbuhan fisik Si Kecil karena bisa meregenerasi sel-sel tubuh. Asam lemak esensial banyak terkandung dalam telur, beberapa jenis kacang-kacangan seperti kedelai dan kacang kenari, ikan salmon, tuna, serta minyak ikan. Selain itu, vitamin D merupakan salah satu vitamin utama yang sangat penting dalam pertumbuhan dan remodeling tulang. Si Kecil yang mengalami kekurangan vitamin D bisa berakibat pada struktur tulang yang menjadi pendek, tipis, dan rapuh. Vitamin D juga membantu meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfat yang berperan dalam pertumbuhan tulang. Cara paling efektif untuk mendapat asupan vitamin D yang adekuat adalah menikmati paparan sinar matahari secara singkat, tetapi teratur. Karena itu, Si Kecil harus bermain di luar rumah agar terpapar sinar matahari yang cukup untuk mendukung pertumbuhan tinggi badan optimal. Makanan yang menjadi sumber vitamin D, antara lain, telur, mentega, ikan, dan susu. Vitamin C juga penting dalam pertumbuhan tinggi badan Si Kecil karena berperan dalam proses pembentukan otot dan jaringan pengikat di sekitar tulang. Kebutuhan vitamin C bisa dipenuhi dengan asupan berbagai buah-buahan dan sayuran segar. Pendukung lainnya adalah vitamin A yang berperan dalam proses perkembangan tulang dan menjaga pertumbuhan tulang agar tetap normal. Vitamin A didapat dari konversi Beta-karotin yang banyak terkandung di dalam sayuran seperti wortel, labu, bayam, ubi jalar, kentang, dan aprikot. Karena itu, produk susu bayi dan anak perlu diperkaya dengan kandungan vitamin A. Tubuh Si Kecil membutuhkan <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/childrens/03/05/2018/nutrisi-penting-untuk-pertahanan-tubuh-si-kecil" target="_blank">nutrisi</a>&nbsp;dalam bentuk mineral. Salah satunya kalsium yang berguna untuk membangun dan mempertahankan laju pertumbuhan normal tulang. Berdasar penelitian, Si Kecil yang mengonsumsi asupan kalsium tinggi mempunyai pertumbuhan tulang lebih besar daripada Si Kecil yang asupan kalsiumnya rendah. Kalsium untuk Si Kecil dapat diperoleh dari berbagai jenis nutrisi seperti susu, sarden, dan sayuran berwarna hijau. Untuk memelihara struktur tulang, Si Kecil juga membutuhkan asupan fosfat dalam jumlah yang cukup. Kandungan fosfat di dalam tubuh akan disimpan di dalam tulang. Jika Si Kecil kekurangan fosfat, akan terjadi pengeluaran fosfat dari dalam tulang. Hal itu berisiko menurunkan kekuatan tulang dan memperlambat pertumbuhan tinggi badan Si Kecil.

Nutrisi Pertumbuhan Tinggi Badan Si Kecil

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/nutrisi-perisai-pelindung-generasi-multitalenta_m_230555.jpg" alt="Anak bertalenta karena pemenuhan nutrisi yang optimal." width="100%">
<figcaption>Anak bertalenta karena pemenuhan nutrisi yang optimal.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Membentuk kemampuan Si Kecil multitalenta membutuhkan perencanaan matang sejak usia dini. Salah satu yang terpenting adalah pemenuhan nutrisi optimal dan seimbang pada awal kehidupan Si Kecil. Nutrisi merupakan bahan dasar utama pembentuk empat pilar penopang kualitas jangka panjang Si Kecil. Empat pilar tersebut adalah kesehatan saluran cerna, pertumbuhan fisik, daya tahan tubuh, dan perkembangan otak. Keempatnya akan terkait satu sama lain untuk membentuk sebuah perisai pelindung Si Kecil dari berbagai faktor risiko yang berpotensi menghambat atau mengganggu proses tumbuh kembangnya. Beberapa hal yang memengaruhi potensi genetik kualitas tumbuh kembang Si Kecil perlu menjadi perhatian. Hal yang memengaruhi, antara lain, kekurangan nutrisi, kelebihan nutrisi, dan pola hidup yang tidak sehat. Si Kecil bisa mengembangkan potensinya bila mendapatkan cukup nutrisi. Tidak mengalami kekurangan atau kelebihan nutrisi, serta menjalani pola hidup yang sehat dengan lingkungan sekitar yang sehat pula. Pemenuhan nutrisi pada awal kehidupan Si Kecil, yaitu sejak masa janin di dalam kandungan hingga tahun-tahun pertama setelah Si Kecil lahir, mempunyai dampak jangka pendek dan jangka panjang. Dampak jangka pendek meliputi peran nutrisi untuk perkembangan otak, pertumbuhan fisik, dan komposisi tubuh. Nutrisi juga berperan untuk memprogram berbagai kebutuhan metabolik seperti glukosa, protein, lemak, hormon, dan enzim. Secara jangka panjang, nutrisi mempunyai peran dalam pembentukan kecerdasan, performa akademik sekolah, serta imunitas atau daya tahan tubuh. Peran kelebihan nutrisi pada masa Si Kecil berkembang berdampak jangka panjang pada terjadinya penyakit metabolik seperti diabetes, obesitas, penyakit jantung, hipertensi, dan bahkan kanker. Saluran cerna merupakan pintu gerbang utama dan pertama masuknya nutrisi ke dalam tubuh Si Kecil. Karena itu, kesehatan saluran cerna merupakan pilar pertama sebagai fondasi untuk membentuk tiga pilar lainnya, yaitu pertumbuhan fisik, daya tahan tubuh, dan perkembangan otak. Kesehatan saluran cerna secara fungsional diperankan oleh kolonisasi ikrobiota dan berbagai produknya. Untuk membentuk kesehatan saluran cerna Si Kecil dengan optimal, dibutuhkan nutrisi yang mengandung komponen prebiotik dan probiotik untuk mendukung pembentukan komposisi mikrobiota yang baik di dalam saluran cerna Si Kecil. Untuk pembentukan ketiga pilar lainnya, yakni ketahanan tubuh, pertumbuhan fisik, dan perkembangan otak, dibutuhkan pemenuhan nutrisi bersifat kombinasi seimbang dari berbagai jenis zat nutrisi. Pada prinsipnya, semua jenis zat nutrisi sangat penting. Misalnya, makronutrien (karbohidrat, protein, dan lemak), mikronutrien (besi, seng, kalsium, selenium, fosfat, iodium, dan tembaga), serta berbagai vitamin atau ko-faktor (vitamin A, B, C, D, E, dan K serta asam folat dan kolin). Namun, terdapat beberapa jenis nutrisi yang secara spesifik dibutuhkan untuk pembentukan masing-masing pilar tersebut. Untuk pembentukan pilar ketahanan tubuh, dibutuhkan dukungan nutrisi spesifik yang optimal seperti zat seng, vit A, laktoferin, dan nukleotida. Sedangkan untuk pembentukan pilar pertumbuhan fisik, dibutuhkan nutrisi spesifik seperti protein, vit D, kalsium, fosfat, dan zat besi. Untuk perkembangan otak, dibutuhkan dukungan nutrisi spesifik seperti protein alfa-laktalbumin, vit B, zat besi, kolin, dan asam lemak (AA-DHA). Semua zat nutrisi tersebut akan dapat bekerja dengan baik bila dipenuhi secara kombinasi seimbang. Cara paling efektif untuk membentuk sekaligus empat pilar pelindung tumbuh tembang anak jangka panjang adalah pemberian ASI (Air Susu Ibu) sedini mungkin.

Nutrisi Perisai Pelindung Generasi Multitalenta

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/laktoferin-protein-pendukung-tumbuh-kembang-si-kecil_m_224341.jpeg" alt="Laktoferin, protein pendukung tumbuh kembang si kecil" width="100%">
<figcaption>Laktoferin, protein pendukung tumbuh kembang si kecil</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Laktoferin merupakan salah satu jenis protein yang banyak terkandung dalam air susu ibu (ASI) dan telah dikenal mempunyai manfaat multifungsi, terutama untuk pembentukan sistem pertahanan tubuh bayi dan Si Kecil. Namun, ternyata laktoferin juga terbukti mempunyai peran yang tidak kalah penting dalam tumbuh kembang Si Kecil, baik secara langsung maupun tidak langsung. Proses tumbuh kembang Si Kecil berlangsung selama periode waktu yang panjang sejak Si Kecil di dalam kandungan hingga usia 18 tahun. Tetapi, periode kritisnya berada pada rentang periode Si Kecil, terutama 6 tahun pertama. Pada periode itulah, Si Kecil membutuhkan sistem pertahanan tubuh yang kuat dan diharapkan tidak mengalami banyak gangguan kesehatan sehingga mampu melalui periode kritis untuk tumbuh kembang optimal. Laktoferin sangat dibutuhkan Si Kecil pada masa periode kritis tersebut. Sebab, laktoferin merupakan protein yang berada di garis depan pertahanan tubuh untuk melawan kuman penyakit yang mencoba menyerang tubuh Si Kecil. Pada umumnya kuman masuk pada dua pintu yang ada dalam tubuh Si Kecil, yaitu saluran cerna dan saluran napas. Hal tersebut disebabkan laktoferin merupakan protein multifungsi sebagai antibakteri dan antivirus, menumbuhkan bakteri baik dalam saluran cerna, berperan langsung membentuk sistem imunitas Si Kecil, dan bahkan juga antikanker. Peran laktoferin dalam tumbuh kembang Si Kecil sampai saat ini terus menjadi kajian penelitian para ahli. Laktoferin dikenal sebagai protein yang mampu mengikat zat besi. Padahal, zat besi sangat dibutuhkan sebagai salah satu zat gizi utama dalam tumbuh kembang Si Kecil, terutama untuk perkembangan otak Si Kecil. Kekurangan zat besi pada usia dini dapat berdampak permanen terhadap kualitas tumbuh kembang Si Kecil. Dengan begitu, laktoferin berpotensi juga mempunyai peran secara langsung dalam proses tumbuh kembang Si Kecil. Laktoferin dapat mencegah Si Kecil mengalami kekurangan zat besi yang berdampak terhadap tumbuh kembang jangka panjang. Peran laktoferin dalam pertumbuhan fisik Si Kecil terbukti dari berbagai penelitian. Para ahli menyimpulkan bahwa pemberian laktoferin untuk nutrisi bayi, baik untuk bayi kurang bulan (prematur) maupun bayi cukup bulan, mempunyai tingkat keamanan dan efektivitas yang baik untuk pertumbuhan fisik Si Kecil. Bayi yang diberi laktoferin mempunyai pencapaian ukuran berat badan, tinggi badan, lingkar kepala, dan kecepatan pertumbuhan yang setara dengan pertumbuhan Si Kecil normal. Sementara itu, peran langsung laktoferin untuk perkembangan otak Si Kecil sampai saat ini masih mendapat perhatian para ahli melalui berbagai penelitian. Para ahli menengarai laktoferin mempunyai peran dalam pembentukan sirkuit otak dan maturasi atau kematangan struktur jaringan otak. Khususnya, pada struktur jaringan sirkuit yang digunakan untuk kecepatan berpikir dan penyimpanan memori jangka panjang. Mengingat laktoferin banyak terkandung di dalam ASI, pemberian ASI yang optimal di usia dini bisa membentuk sistem pertahanan tubuh yang kuat dan juga mempunyai dampak positif untuk mendukung proses tumbuh kembang Si Kecil.

Laktoferin, Protein Pendukung Tumbuh Kembang Si Kecil

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/laktoferin-protein-multifungsi-untuk-si-kecil_m_1527148610_215172.jpeg" alt="Laktoferin mempunyai kontribusi langsung sebagai protein yang bersifat antibakteri dan antivirus. Bahkan, laktoferin diketahui mempunyai sifat antikanker." width="100%">
<figcaption>Laktoferin mempunyai kontribusi langsung sebagai protein yang bersifat antibakteri dan antivirus. Bahkan, laktoferin diketahui mempunyai sifat antikanker.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Nutrisi merupakan bahan dasar pembentuk imunitas atau daya tahan tubuh Si Kecil, termasuk protein. Laktoferin termasuk salah satu protein yang banyak terkandung dalam ASI. Protein jenis ini mempunyai banyak fungsi dalam proses pembentukan daya tahan tubuh Si Kecil, terutama yang berasal dari saluran cerna dan napas. LAKTOFERIN secara harfiah berasal dari kata lakto (yang berarti berasal dari susu) dan ferin (sejenis protein pengikat zat besi). Laktoferin banyak dikeluarkan melalui berbagai cairan tubuh seperti air susu, air liur, air mata, cairan pencernaan, dan air kencing. Konsentrasi tertinggi laktoferin didapatkan di dalam ASI, terutama kolustrum. Kolustrum adalah ASI yang keluar pada hari-hari pertama kelahiran Si Kecil. Kadar laktoferin di dalam ASI berkisar 1&ndash;6 mg/ml. Sejak laktoferin ditemukan pada ASI lebih dari 50 tahun yang lalu, protein itu mulai dikenal mempunyai banyak fungsi biologis. Sangat bermanfaat untuk kesehatan Si Kecil. Laktoferin mempunyai kontribusi langsung sebagai protein yang bersifat antibakteri dan antivirus. Bahkan, laktoferin diketahui mempunyai sifat antikanker. Khusus pada pembentukan sistem pertahanan tubuh pada bayi dan Si Kecil, laktoferin mempunyai manfaat multifungsi. Laktoferin merupakan protein yang berada di garis depan pertahanan tubuh untuk melawan kuman penyakit yang berusaha menyerang tubuh Si Kecil, terutama dari dua pintu masuk ke dalam tubuh Si Kecil, yaitu saluran cerna dan napas. Laktoferin mempunyai peran membentuk ketahanan dan kesehatan saluran cerna bayi dan Si Kecil melalui cara langsung dan tidak langsung. Dikatakan secara langsung karena laktoferin dapat berperan meningkatkan jumlah bakteri baik dan menekan jumlah bakteri jahat di dalam saluran cerna. Laktoferin berfungsi menekan pertumbuhan bakteri karena laktoferin dapat mengikat zat besi. Zat besi dibutuhkan kuman untuk meningkatkan pertumbuhan jumlah kolonisasi. Dengan terikatnya zat besi, kuman tidak bisa membentuk kolonisasi yang cukup untuk bisa menimbulkan penyakit. Laktoferin juga meningkatkan kesehatan saluran cerna secara tidak langsung dengan berperan dalam meningkatkan sel-sel imunitas yang berfungsi khusus di dalam saluran cerna. Pemberian laktoferin pada Si Kecil mempunyai manfaat mengurangi frekuensi dan lamanya muntah serta diare karena infeksi virus pada saluran cerna. Bermanfaat juga mengurangi derajat beratnya diare. Pada sistem pertahanan tubuh di dalam saluran napas, laktoferin mempunyai manfaat dalam hal mengurangi insiden dan durasi infeksi saluran napas. Sedangkan pada Si Kecil yang berusia lebih besar, laktoferin mempunyai manfaat untuk menurunkan gejala-gejala flu. Kemampuan laktoferin sebagai protein yang dapat mengikat zat besi mampu meningkatkan kadar zat besi dan kadar hemoglobin dalam darah. Hal itu berguna mengurangi risiko anemia pada Si Kecil. Laktoferin juga bersifat sebagai antioksidan, yakni dapat mencegah kerusakan dan kematian sel, sehingga dapat semakin mendukung sistem pertahanan tubuh Si Kecil. Pemberian ASI yang optimal sejak dini merupakan langkah paling efektif untuk mencukupi kebutuhan laktoferin pada Si Kecil. Sehingga, Si Kecil mempunyai perlindungan yang efektif terhadap risiko mengalami penyakit infeksi saluran cerna, infeksi saluran napas, anemia, dan bahkan terlindung dari penyakit kanker pada masa depan.

Laktoferin, Protein Multifungsi untuk Si Kecil

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/nutrisi-penting-untuk-pertahanan-tubuh-si-kecil_m_209392.jpeg" alt="Pemenuhan nutrisi penting yang optimal dan adekuat di masa usia dini merupakan fondasi pembentukan sistem pertahanan tubuh jangka panjang." width="100%">
<figcaption>Pemenuhan nutrisi penting yang optimal dan adekuat di masa usia dini merupakan fondasi pembentukan sistem pertahanan tubuh jangka panjang.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Salah satu kunci utama dalam menentukan kualitas tumbuh kembang si kecil adalah daya pertahanan tubuhnya. Pertahanan tubuh yang optimal membuat anak tidak mudah sakit dan senantiasa terjaga kesehatannya. PERTAHANAN tubuh si kecil terbentuk sejak dalam kandungan dan ada sejak dini. Pemenuhan nutrisi yang optimal dan adekuat di masa usia dini merupakan fondasi pembentukan sistem pertahanan tubuh jangka panjang. Sistem pertahanan tubuh dibentuk dengan tujuan melindungi tubuh anak dari serangan, baik dari luar maupun dalam tubuh. Sistem pertahanan tubuh dapat muncul secara alami, dimiliki tubuh si kecil secara alamiah. Seperti halnya dalam bentuk fisik (kulit, rambut, kuku), bentuk cairan kimiawi (asam lambung, keringat, air mata), dan bentuk sel (sel darah putih). Sistem pertahanan tubuh bisa didapatkan dari proses adaptasi yang dibentuk tubuh si kecil saat berinteraksi dengan lingkungannya. Pada saat berinteraksi dengan lingkungan, sistem pertahanan tubuh anak akan berlatih beradaptasi untuk melincungi anak dari berbagai agen asing yang mencoba menyerang dan memasuki tubuh anak. Hasil dari proses adaptasi ini adalah mulai terbentuknya sel-sel kekebalan, atau yang lebih dikenal dengan istilah antibodi. Pembentukan sistem pertahanan tubuh membutuhkan nutrisi sebagai bahan dasar dalam jumlah dan kualitas yang adekuat. Pemenuhan <a href="https://www.jawapos.com/read/2017/11/28/171110/pentingnya-nutrisi-seimbang-untuk-kecerdasan-si-kecil" target="_blank">nutrisi</a> tersebut sebaiknya dimulai ketika si kecil berada di dalam kandungan. Setelah lahir, sistem pertahanan tubuh si kecil yang didapatkan dari sang Ibu mulai menurun secara bertahap. Pada saat ini, sistem pertahanan tubuh anak harus segera mendapat dukungan dari nutrisi yang langsung diberikan kepada si kecil, yaitu berupa ASI. Sistem pertahanan tubuh akan semakin terlatih dan menjadi lebih dapat melindungi anak secara jangka panjang bila anak mendapatkan vaksinasi atau imunisasi. Pada usia dini, ASI tidak hanya menjadi sumber nutrisi utama, tapi juga sumber sel-sel kekebalan terbaik bagi si kecil. Beberapa zat nutrisi yang terkandung pada ASI akan merangsang mikrobiota di saluran cerna. Mikrobiota itu akan memproduksi berbagai jenis antibodi yang dibutuhkan dalam pembentukan sistem pertahanan tubuh si kecil secara jangka panjang. Penelitian membuktikan bahwa si kecil yang diberi ASI sejak usia dini mempunyai daya tahan tubuh optimal. Harapannya, dapat terlindungi dari risiko penyakit infeksi menular, alergi, dan penyakit kanker pada masa depannya. Peran nutrisi untuk pertahanan tubuh si kecil berlanjut pada tingkat pematangan dan peningkatan kualitas. Untuk itu, seiring dengan pertambahan usia, anak membutuhkan kalori dan energi yang lebih tinggi. Kalori dan energi tinggi dapat dipenuhi dengan <a href="https://www.jawapos.com/read/2018/04/12/203797/peran-alfa-laktalbumin-untuk-kecerdasan-si-kecil" target="_blank">pemberian nutrisi</a> yang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak yang seimbang. Selain itu, tubuh si kecil membutuhkan berbagai zat pembangun imunitas atau daya tahan tubuh. Zat pendukung seperti laktoferin (sejenis protein khusus pengikat zat besi), berbagai jenis asam amino (arginin, glutamin, histidin), asam lemak (omega 3, omega 6), nukleotida, vitamin, (vit A, betakaroten, B5, C, D, E), mineral (iodium, selenium, seng), prebiotik, dan probiotik. Semua nutrisi tersebut dapat dipenuhi dengan memberikan makanan pendamping ASI (MP-ASI) yang tepat. Mulai tepat waktu, tepat usia, tepat jenis, hingga tepat cara pemberiannya. Bila terjadi kekurangan asupan nutrisi penting tersebut, anak berisiko mengalami gangguan pertahanan tubuh dengan segala akibatnya. Tentunya akibat jangka pendeknya adalah gangguan kesehatan dan anak mudah sakit. Namun juga perlu diwaspadai akibat jangka panjangnya, yaitu gangguan <a href="https://www.jawapos.com/read/2018/02/13/188392/keseimbangan-nutrisi-untuk-perkembangan-otak-si-kecil" target="_blank">tumbuh kembang dan kecerdasannya</a>. Gangguan akan semakin berat bila kekurangan nutrisi terjadi pada masa usia dini utamanya ketika anak masih dibawah dua tahun, sistem pertahanan tubuh tidak akan mampu melindungi anak dari serangan penyakit secara jangka panjang.&nbsp; Sumber: Tim Litbang IDAI Cabang Jatim

Nutrisi Penting untuk Pertahanan Tubuh si Kecil

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/11/pentingnya-nutrisi-seimbang-untuk-kecerdasan-si-kecil_m_1511844895_171110.jpeg" alt="Pentingnya Nutrisi Seimbang Untuk Kecerdasan Si Kecil" width="100%">
<figcaption>Pentingnya Nutrisi Seimbang Untuk Kecerdasan Si Kecil</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Pembentukan otak Si Kecil berlangsung melalui proses panjang, bermula sejak dalam kandungan. Otak ibarat fondasi bangunan rumah dan nutrisi adalah bahan utamanya. Nutrisi seimbang yang diberikan pada masa usia dini dapat menentukan kekuatan struktur otak jangka panjang. Peran nutrisi sangat penting untuk berbagai proses pembangun struktur <a href="https://www.jawapos.com/read/2018/04/12/203797/peran-alfa-laktalbumin-untuk-kecerdasan-si-kecil" target="_blank">pembetukan otak Si Kecil</a>. Berbagai proses itu meliputi pembentukan dan perbanyakan sel-sel otak, pematangan sel otak, pembuatan jaringan sirkuit penghubung antarsel otak, dan percepatan aliran informasi antarsel otak. Semua proses tersebut dimulai sejak pembentukan otak si kecil (janin) di dalam kandungan. Semua zat nutrisi berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan otak Si Kecil. Beberapa zat nutrisi yang mempunyai peran lebih utama ketika pada masa usia dini, antara lain, protein, asam lemak (DHA-AA), zat besi, zat yodium, zat seng, vitamin B, asam folat, dan kolin.&nbsp; Protein dan asam lemak merupakan sumber energi utama untuk metabolisme di dalam sel otak. Asam lemak dalam bentuk DHA-AA merupakan bahan dasar selubung saraf dari otak yang sangat penting untuk kecepatan hantaran informasi antarsel otak.&nbsp; Sementara, zat besi dan berbagai jenis vitamin B juga dibutuhkan sebagai sumber utama metabolisme kerja sel-sel otak. Kolin merupakan substrat bahan dasar pembentuk zat kimiawi penghantar sinyal kelistrikan antarsel otak (neurotransmitter), sehingga kolin dibutuhkan untuk memperbesar sel otak dan memperbanyak sinyal kelistrikan. Demikian pula dengan zat seng, diperlukan untuk proses pelepasan neurotransmitter antar sel otak.&nbsp; Tingkat kebutuhan masing-masing zat nutrisi tersebut berbeda-beda di setiap tahapan usia Si Kecil. Hal penting ketika otak berada pada periode kritis, yaitu sebelum Si Kecil mencapai usia 2 tahun, dimana volume struktur perkembangan otak Si Kecil diharapkan telah mencapai 80% otak orang dewasa.&nbsp; Kegagalan atau kekurangan atas pemenuhan zat nutrisi bisa menyebabkan berbagai gangguan fungsi otak jangka panjang. Kondisi otak Si Kecil pada dua tahun pertama merupakan masa emas untuk mencapai cita-cita di usia dewasa. Zat nutrisi untuk pembentuk <a href="https://www.jawapos.com/read/2018/02/13/188392/keseimbangan-nutrisi-untuk-perkembangan-si-kecil" target="_blank">kecerdasan otak Si Kecil</a> diberikan sejak dalam kandungan dalam bentuk pemenuhan zat nutrisi pada ibu hamil. Sementara itu, pada periode usia baru lahir, pemberian nutrisi paling utama adalah melalui pemberian air susu ibu (ASI). Setelah Si Kecil berusia di atas 6 bulan, zat nutrisi untuk pembentukan otaknya diberikan dengan kombinasi antara ASI dan makanan padat secara bertahap dalam bentuk MPASI (makanan pendamping ASI). Ketika Si Kecil sudah berusia di atas 2 tahun, pemenuhan zat nutrisi otak diharapkan sudah melalui makanan keluarga yang sehat dan seimbang. *Sumber : Tim Litbang IDAI Jatim

Pentingnya Nutrisi Seimbang Untuk Kecerdasan Si Kecil

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#morinaga

Berita Terkini

Kolaborasi KIN Dairy dan Morinaga Produksi Susu untuk Isi Pasar Singapura