<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/09/Screenshot-2025-10-09-215907-2579918307.png" alt="Ilustrasi beragam jenis minuman isotonik yang bisa dibuat sendiri di rumah (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi beragam jenis minuman isotonik yang bisa dibuat sendiri di rumah (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;- Minuman isotonik adalah jenis minuman yang diformulasikan khusus untuk menggantikan cairan dan elektrolit yang hilang dari tubuh akibat aktivitas fisik, seperti olahraga atau pekerjaan berat.&nbsp; Minuman ini memiliki konsentrasi garam dan gula yang mirip dengan cairan tubuh manusia, sehingga dapat diserap lebih cepat oleh usus. Kandungan utamanya meliputi air, natrium, kalium, magnesium, serta sedikit karbohidrat dalam bentuk glukosa atau sukrosa untuk membantu pemulihan energi. Resep Mudah Membuat Minuman Isotonik di Rumah Sebagian besar minuman isotonik yang beredar di pasaran mengandung bahan pengawet dan kadar gula yang cukup tinggi. Kandungan gula sebenarnya berfungsi untuk membantu memulihkan energi tubuh dengan cepat.&nbsp; Jadi, sebaiknya jenis minuman isotonik kemasan ini sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes atau mereka yang sedang menjalani program diet. Sebagai alternatif yang lebih sehat, kamu dapat membuat minuman isotonik sendiri di rumah dengan mengurangi atau menghilangkan tambahan gula.&nbsp; Dikutip dari Alodokter, terdapat 3 resep mudah untuk membuat minuman isotonik yang bisa kamu coba tiru di rumah. 1. Minuman Isotonik Berbahan Dasar Lemon Lemon bisa dijadikan minuman isotonik alami yang menyegarkan. Di dalam dua sendok makan perasan lemon, terkandung jumlah kalium yang setara dengan 250 ml minuman olahraga komersial.&nbsp; Cara untuk membuatnya yaitu siapkan satu gelas air, dua sendok makan perasan lemon, sedikit garam dan stevia sebagai pemanis alami. Campurkan semua bahan tersebut lalu aduk hingga rata. Minuman isotonik lemon yang segar dan menyehatkan pun siap untuk dinikmati. 2. Minuman Isotonik Berbahan Dasar Delima Minuman isotonik dari buah delima mengandung sedikit karbohidrat dan sekitar 0,5 gram natrium per liter. Cara untuk membuatnya cukup mudah yaitu siapkan &frac14; sendok makan garam, &frac14; cangkir jus buah delima, &frac14; cangkir jus lemon, 1&frac12; cangkir air kelapa muda dan 2 cangkir air.&nbsp; Campurkan semua bahan ke dalam botol, lalu kocok hingga merata. Air kelapa yang digunakan kaya akan mineral elektrolit seperti natrium, kalium, magnesium dan kalsium. Sementara kandungan buah delima di dalamnya memberikan tambahan kalium, vitamin C, vitamin K, antioksidan serta folat yang baik untuk tubuh. Minuman ini akan terasa lebih nikmat bila disajikan dalam keadaan dingin. 3. Minuman Isotonik Berbahan Dasar Pisang Minuman isotonik pisang dapat menjadi pilihan yang baik untuk anak-anak yang membutuhkan tambahan cairan dan elektrolit, seperti saat mengalami diare atau sedang sakit.&nbsp; Pisang sendiri merupakan sumber kalium yang baik bagi tubuh. Jika anak tidak menyukai pisang, bahan ini bisa diganti dengan alpukat yang juga kaya akan kalium. Cara membuatnya yaitu siapkan 1 sendok makan madu, &frac14; sendok teh garam, 1 cangkir air kelapa, 1 buah pisang yang telah dilumatkan dan 500 ml air.&nbsp; Campurkan semua bahan hingga merata, lalu sajikan. Perlu diingat, karena mengandung madu, minuman ini tidak disarankan untuk anak-anak berusia di bawah satu tahun. Manfaat Minuman Isotonik bagi Kesehatan Saat beraktivitas fisik, tubuh akan kehilangan elektrolit penting seperti natrium, kalium, kalsium, dan magnesium melalui keringat. Dikutip dari Halodoc, minuman isotonik dapat menjadi pilihan yang tepat karena membantu mengembalikan elektrolit yang hilang.&nbsp; Elektrolit yang hilang setelah beraktivitas akan tergantikan oleh minuman isotonik. Secara tidak langsung, minuman isotonik mencegah tubuh dari dehidrasi. Hal ini juga berkaitan dengan manfaatnya untuk mempercepat pemulihan setelah olahraga. Selain memberi asupan energi serta elektrolit yang diperlukan tubuh, minuman isotonik dapat membantu menjaga dan meningkatkan performa selama berolahraga. Terutama saat melakukan aktivitas fisik yang berlangsung lebih dari satu jam. Waktu Terbaik untuk Mengonsumsinya Waktu paling tepat untuk mengonsumsi minuman isotonik adalah sebelum, selama dan setelah berolahraga. Sebelum berolahraga, minuman ini membantu memastikan tubuh terhidrasi dengan baik dan memiliki cukup elektrolit sebagai persiapan aktivitas fisik.&nbsp; Saat berolahraga, terutama ketika latihan berlangsung lebih dari satu jam, minuman isotonik bermanfaat untuk menggantikan cairan dan elektrolit yang hilang melalui keringat. Setelah olahraga, konsumsi minuman ini dapat mempercepat proses pemulihan tubuh dengan mengembalikan cairan serta elektrolit yang berkurang.

Kamu dapat membuat minuman isotonik sendiri di rumah dengan mengurangi atau menghilangkan tambahan gula.

3 Resep Mudah Membuat Minuman Isotonik Alami di Rumah, Pahami Manfaat dan Waktu Terbaik Meminumnya

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/08/air-putih-5.jpg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Selama puasa, dianjurkan untuk mengosumsi cukup air agar tubuh tidak dehidrasi. Terlebih bagi mereka yang tetap menjalankan aktivitas olahraga saat berpuasa. Selain cukup minum air putih, meneguk minuman isotonik saat berbuka dan sahur juga dipercaya bisa menjaja tubuh tetap terhidrasi.  Minuman yang dikenal dengan istilah sport drink ini merupakan salah satu produk minuman ringan untuk meningkatkan kebugaran karena mampu mempertahankan atau mengganti cairan dan garam dalam tubuh serta memberikan energi saat beraktivitas. Minuman ini mengandung gula, asam sitrat, dan mineral dengan komposisi elektrolit (ion positif dan ion negatif) yang mirip dengan cairan dalam tubuh.  Saat ini, ada banyak produk minuman isotonik di Indonesia. Namun, sebagai umat Islam, tentu kehalalan yang dikonsumsi mesti menjadi perhatian lebih. Lantas, bagaimana cara membedakan produk minuman isotonik yang jelas kehalalannya dan tidak?  Menurut Halal Audit Quality Board LPPOM MUI Mulyorini R. Hilwan, bahan pembuat minuman istonik tidak jauh berbeda dengan minuman kemasan pada umumnya, yakni air, gula, serta perisa (flavour) dan claudifier (zat pengkabut atau clauding agents).  Hanya saja, perbedaannya adalah pada penambahan senyawa garam atau mineral. Lalu, bahan mana saja yang kritis kehalalannya? Pertama, gula. Dalam minuman istonik, gula berperan sebagai salah satu penentu rasa dan penyuplai karbohidrat energi bagi tubuh.  "Titik kritisnya terletak pada proses pemutihan karena menggunakan arang aktif atau resin penukar ion," kata Hilwan kepada wartawan, Jumat (24/3).  Dari aspek bahan, katanya, arang aktif bisa berasal dari tempurung kelapa, serbuk gergaji, batu bara, atau tulang hewan. Jika menggunakan bahan-bahan nabati, maka tak perlu diragukan kehalalannya. Namun, jika arang aktif tersebut berasal dari hewan, maka harus dipastikan berasal dari hewan halal yang disembelih secara syariah.  "Umumnya, tulang hewan yang seringkali dijadikan arang aktif adalah babi dan sapi. Adapun untuk resin penukar ion dapat menggunakan gelatin, sehingga perlu diklarifikasi," jelasnya.  Hal kedua yang mesti diperhatikan adalah penggunaan perisa (flavour) dan cloudifier (zat pengkabut). Keduanya, kata Hilwam dapat menggunakan bahan turunan dari lemak yang dapat berasal dari hewan maupun nabati.  "Lemak dari hewan inilah yang cukup kritis karena dapat bersumber dari hewan yang tidak halal," urainya.  Hal ketiga yang perlu juga diperhatikan adalah penambahan senyawa garam atau mineral, seperti natrium sitrat (Na-Sitrat), kalsium laktat (Ca-laktat) yang merupakan hasil reaksi senyawa kimia dengan produk mikrobial (asam sitrat dan asam laktat). Demikian juga asam askorbat termasuk produk mikrobial.  Ia menjelaskan bahwa titik kritis produk mikrobial adalah apakah mikroba yang digunakan murni atau Genetically Modified Organism (GMO). Jika berasal dari GMO, maka harus dipastikan bukan berasal dari genetika manusia atau babi.  “Mikroba yang digunakan juga harus dipastikan bebas cemaran babi, media untuk menumbuhkan mikroba menjadi salah satu hal yang kritis," urai Hilwan.  Ia menegskan, titik kritis media mikrobiologi terletak pada sumber nitrogen untuk nutrien pertumbuhan mikrobanya yang bisa saja berasal dari ekstrak daging atau pepton hidrolisis daging.  "Daging inilah yang perlu ditelusur berasal dari hewan halal yang disembelih sesuai syariah Islam,” ucapnya.  Terakhir, hal yang perlu diperhatikan dalam produk minuman isotonik adalah bahan pengawet yang harus dipastikan halal, seperti benzoat, asam laktat dan asam askorbat. Benzoat tergolong bahan kimia sehingga halal, namun kadarnya harus dipastikan memenuhi persyaratan keamanan pangan.  "Sementara asam laktat dan asam askorbat berasal dari fermentasi, sehingga harus dipastikan bahwa bakteri yang digunakan untuk fermentasi bebas babi dan media yang digunakan bebas najis," pungkas Hilwan.

Cegah Dehidrasi saat Puasa, Cek Kehalalan Minuman Isotonik

minuman isotonik

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#minuman isotonik

Berita Terkini

3 Resep Mudah Membuat Minuman Isotonik Alami di Rumah, Pahami Manfaat dan Waktu Terbaik Meminumnya

Cegah Dehidrasi saat Puasa, Cek Kehalalan Minuman Isotonik

Download Aplikasi JawaPos.com