<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/07/17/pexels-klaus-nielsen-6294153-3069554360.jpg" alt="Ilustrasi cangkang telur" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi cangkang telur</figcaption>
</figure> JawaPos.com -&nbsp;Pernahkah Anda mendapati telur yang baru saja Anda simpan di kulkas tiba-tiba cepat busuk? Ternyata, ada beberapa cara penyimpanan telur yang mungkin belum Anda ketahui. Agar kualitas telur tetap terjaga, penting untuk mengikuti beberapa langkah penyimpanan yang benar. Berikut adalah tips untuk menyimpan telur dengan baik di kulkas seperti dilansir dari laman halodoc, Kamis (29/8). 1. Segera Masukkan ke dalam Kulkas Setelah Membeli Segera simpan telur di dalam kulkas setelah membelinya. Suhu dingin sangat penting untuk menjaga kualitas telur dan mencegah berkembangnya bakteri seperti Salmonella, yang dapat menyebabkan masalah pencernaan. 2. Atur Suhu Kulkas dengan Tepat Pastikan kulkas Anda berada pada suhu 4 derajat Celsius atau lebih rendah. Menyimpan telur pada suhu yang konsisten dan dingin adalah kunci untuk menjaga kesegaran dan menghindari kerusakan. Simpan telur dalam karton aslinya untuk melindungi dari bau dan kelembapan. 3. Jangan Buang Karton Bungkusan Telur Karton telur tidak hanya berfungsi sebagai kemasan, tetapi juga membantu menjaga kelembapan dan mencegah telur terkontaminasi oleh bau makanan lain. Pertahankan karton telur untuk perlindungan ekstra. 4. Hindari Menyimpan Telur di Dekat Pintu Kulkas Simpan telur di rak tengah bagian belakang kulkas, bukan di dekat pintu. Area ini memiliki suhu yang lebih stabil dan dingin, berbeda dengan pintu yang sering mengalami perubahan suhu akibat sering dibuka dan ditutup. 5. Jangan Mencuci Telur Mencuci telur dapat merusak lapisan pelindung alami dan meningkatkan risiko kontaminasi. Cukup bersihkan dengan kain lembut jika perlu, tanpa mencucinya. 6. Letakkan Ujung Telur di Bagian Bawah Untuk menjaga kesegaran telur lebih lama, simpan telur dengan bagian yang lebih bulat menghadap ke atas dan sisi runcing di bawah. Gelembung udara alami di bagian atas akan membantu menjaga kuning telur tetap berada di tengah. 7. Pilih Telur Berkualitas Memilih telur yang berkualitas sangat penting. Pastikan telur yang Anda beli tidak pecah dan cangkangnya bersih. Telur yang tidak berkualitas atau sudah rusak tidak akan bertahan lama meskipun disimpan dengan benar. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat memastikan telur Anda tetap segar dan layak konsumsi lebih lama. Jadi, mulai sekarang, perhatikan cara penyimpanan telur Anda agar selalu terjaga kualitasnya.

Suhu dingin sangat penting untuk menjaga kualitas telur dan mencegah berkembangnya bakteri seperti Salmonella.

Cara Tepat Menyimpan Telur di Kulkas agar Tetap Segar dan Awet

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/06/16/Telur-Bebek-1-3292391116.jpg" alt="Manfaat Telur Bebek yang Jarang Diketahui untuk Kesehatan Tubuh Anda. (Sumber Foto: Freepik)" width="100%">
<figcaption>Manfaat Telur Bebek yang Jarang Diketahui untuk Kesehatan Tubuh Anda. (Sumber Foto: Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Telur bebek merupakan salah satu sumber pangan yang kaya akan nutrisi dan memiliki beragam manfaat kesehatan. Sebagai alternatif dari telur ayam, telur bebek sering kali diabaikan, padahal kandungan gizinya tidak kalah unggul. Telur bebek mengandung protein tinggi, vitamin, mineral, dan asam lemak esensial yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Konsumsi telur bebek dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperkuat tulang, mencegah anemia, dan bahkan berkontribusi dalam menjaga kesehatan jantung. Artikel ini akan mengulas berbagai manfaat kesehatan dari telur bebek, serta mengapa makanan yang satu ini layak untuk dimasukkan dalam pola makan sehari-hari. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/nasional/014766781/alasan-jokowi-laksanakan-salat-idul-adha-di-masjid-simpang-lima-semarang">Alasan Jokowi Laksanakan Salat Idul Adha di Masjid Simpang Lima Semarang</a> Dilansir dari&nbsp;<a href="http://healthline.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://healthline.com&amp;source=gmail&amp;ust=1718629721826000&amp;usg=AOvVaw1RvBW1Tmgw2gg4ssFumnKw">healthline.com</a>, berikut beberapa manfaat telur bebek untuk kesehatan: 1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Telur bebek mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin A, D, E, B kompleks, zat besi, selenium, dan zinc. Kandungan ini berperan penting dalam menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh agar optimal dalam melawan infeksi dan penyakit. 2. Menjaga Kesehatan Mata Telur bebek kaya akan antioksidan lutein dan zeaxanthin yang penting untuk kesehatan mata. Kedua antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula. 3. Menaikkan Massa Otot dan Menjaga Kesehatan Tulang Telur bebek mengandung protein yang lebih tinggi dibandingkan telur ayam. Protein ini penting untuk membangun dan memelihara massa otot, serta menjaga kesehatan tulang dan gigi. 4. Mencegah Anemia Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014766779/bingung-olah-daging-kurban-coba-resep-abon-sapi-simpel-ini-kering-dan-awet-untuk-disimpan-hingga-dua-bulan">Bingung Olah Daging Kurban? Coba Resep Abon Sapi Simpel Ini, Kering dan Awet untuk Disimpan Hingga Dua Bulan</a> Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia. Telur bebek kaya akan zat besi, folat, dan vitamin B12 yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan hemoglobin, sehingga dapat membantu mencegah anemia. 5. Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah Meskipun mengandung kolesterol yang lebih tinggi dibandingkan telur ayam, telur bebek juga mengandung asam oleat dan HDL (kolesterol baik) yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. 6. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut Telur bebek kaya akan vitamin A, E, dan biotin yang penting untuk kesehatan kulit dan rambut. Vitamin A membantu menjaga kelembaban kulit, vitamin E membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, dan biotin membantu menjaga kesehatan rambut dan kuku. 7. Meningkatkan Fungsi Otak Telur bebek mengandung kolin yang penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif. Kolin membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan belajar, serta dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer dan demensia. 8. Menjaga Kesehatan Pencernaan Telur bebek mengandung prebiotik yang membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam pencernaan. Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. 9. Menambah Energi Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/euro-2024/014766765/prediksi-dan-link-live-streaming-slovenia-vs-denmark-di-euro-2024-menanti-ledakan-danish-dynamite">Prediksi dan Link Live Streaming Slovenia vs Denmark di Euro 2024, Menanti Ledakan Danish Dynamite</a> Telur bebek merupakan sumber energi yang baik karena mengandung kalori dan protein yang tinggi. Konsumsi telur bebek dapat membantu tubuh merasa lebih berenergi dan berstamina. Tips Konsumsi Telur Bebek yang Sehat Meskipun kaya manfaat, telur bebek perlu dikonsumsi dengan bijak karena kandungan kolesterolnya yang lebih tinggi dibandingkan telur ayam. Berikut beberapa tips mengkonsumsi telur bebek: &bull; Konsumsi telur bebek secukupnya, 1-2 butir per hari untuk orang dewasa. &bull; Pilihlah telur bebek yang segar dan berkualitas baik. &bull; Hindari menggoreng telur bebek karena dapat meningkatkan kandungan lemaknya. Pilihlah metode memasak yang lebih sehat seperti merebus atau mengukus. &bull; Hindari menambahkan terlalu banyak garam saat memasak telur bebek karena telur bebek sudah mengandung sodium yang cukup tinggi. &bull; Hindari mengonsumsi telur bebek mentah atau setengah matang. Telur bebek sebaiknya dimasak hingga matang sempurna untuk menghindari bakteri Salmonella. &bull; Bagi yang memiliki kolesterol tinggi, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi telur bebek. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/014766281/ternyata-seseorang-yang-sering-menggerakan-kakinya-memiliki-penyakit-apakah-anda-termasuk">Ternyata Seseorang yang Sering Menggerakan Kakinya Memiliki Penyakit? Apakah Anda Termasuk!</a> Telur bebek bukan hanya lezat, tapi juga kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jadikan telur bebek sebagai bagian dari pola makan sehat Anda untuk tubuh yang lebih kuat dan bugar. Penting untuk diingat, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu sebelum mengonsumsi telur bebek dalam jumlah banyak. Semoga informasi ini bermanfaat!

Telur bebek merupakan salah satu sumber pangan yang kaya akan nutrisi dan memiliki beragam manfaat kesehatan.

Bosan dengan Telur Ayam? Yuk, Coba Telur Bebek dan Rasakan 9 Manfaatnya untuk Kesehatan!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/30/TELUR-30-2861366241.jpg" alt="Ilustrasi telur ayam. (Istimewa)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi telur ayam. (Istimewa)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Selain rasanya yang lezat dan banyak disukai semua orang, telur merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung tinggi nutrisi. Pengolahannya juga sangat mudah, serta dapat dijadikan beragam olahan makanan. Telur diketahui memiliki beberapa jenis, salah satunya ialah telur omega 3. Selain harganya yang terbilang di atas rata-rata telur pada umunya, telur omega 3 memiliki kandungan nutrisi lebih banyak dibandingkan telur ayam biasa. Sebagaimana diketahui, telur ayam biasa mengandung nutrisi penting untuk dikonsumsi. Semua jenis telur mengandung protein, lemak, vitamin A, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B12, fosfor, selenium, magnesium, zat besi, dan asam amino esensial. Telur ayam biasa maupun telur omega 3 sebenarnya sama-sama berasal dari ayam biasa dan dibudidayakan dengan cara yang sama. Namun yang menjadi perbedaan ialah pakan yang diberikan kepada ayam tersebut. Ayam yang diternak untuk menghasilkan telur omega 3 diberikan pakan yang berbeda dengan ayam penghasil telur biasa. Jenis pakan yang diberikan berbeda, bahkan dilengkapi dengan vitamin dan mineral, sehingga menghasilkan telur dengan nutrisi sesuai dengan kandungan pakannya. Sebagai penghasil omega 3 yang mengandung banyak nutrisi, ayam yang dibudidayakan diberi pakan dengan tambahan bahan pangan kaya akan omega 3-nya. Seperti biji rami, biji chia, flaxseed, minyak ikan, ikan teri, ataupun ganggang (alba). Melansir dari alodokter.com telur omega 3 dan telur biasa keduanya memiliki nutrisi yang cukup lengkap, yang membedakan adalah adanya tambahan manfaat didapat dari kandungan lemak baik dalam telur omega 3 sehingga memiliki beberapa manfaat di bawah ini. &middot; Meningkatkan kesehatan otak, termasuk kemampuan berpikir, konsentrasi, mengingat, kemampuan mengambil keputusan, dan kemampuan memecahkan masalah &middot; Menurunkan risiko penyakit terkait otak, seperti Alzheimer &middot; Mengurangi kadar trigliserida dan mencegah pembekuan darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung &middot; Mengurangi gejala ADHD pada anak &middot; Memperkuat imunitas tubuh &middot; Menurunkan risiko gangguan mental, seperti depresi dan kecemasan berlebih Dalam jurnal Food Chemistry dikutip dari halodoc.com, sebuah penelitian di Australia pada 2006 menemukan fakta bahwa kuning telur ayam organik maupun reguler biasanya mengandung sekitar 1,3 persen asam lemak omega 3. Sedangkan kuning telur omega 3 mengandung hingga 6 persen asam lemak tersebut. Telur omega 3 juga memiliki kandungan tinggi ALA dan DHA sehingga berfungsi untuk merawat kesehatan. Termasuk mampu menjaga kekebalan tubuh terhadap infeksi dan iritasi karena memiliki sifat anti inflamasi. Selain memiliki perbedaan manfaat, telur ayam biasa dan telur omega 3 dapat dibedakan dari karakteristik telurnya. Terutama pada ketebalan cangkang dan warna kuning didalamnya. Cangkang telur ayam biasa lebih mudah retak dan pecah karena memiliki ketebalan lebih tipis dibandingkan telur omega 3. Oleh karena itu, telur omega 3 tidak mudah rusak dan risiko terkontaminasi bakteri lebih kecil. Kemudian perbedaan warna kuning keduanya juga berbeda. Telur biasa umumnya berwarna kuning muda dan berukuran kecil. Sedangkan telur omega 3 cenderung memiliki warna kuning lebih pekat seperti jingga atau oranye serta tidak mudah hancur. Meskipun memiliki perbedaan pada kelengkapan manfaat, telur ayam biasa tetap memiliki nutrisi baik untuk kesehatan. Sumber foto: telur omega diambil dari freepik.com Deskripsi singkat: Telur ayam biasa dan telur omega 3 sebenarnya berasal dari ayam dan dibudidayakan dengan cara yang sama, namun keduanya memiliki perbedaan pada kelengkapan manfaat. Hal tersebut dikarenakan faktor pakan yang diberikan. Telur omega 3 diberikan pakan khusus dengan tambahan vitamin dan mineral, sehingga mendapatkan nutrisi lebih lengkap. Tidak hanya cenderung memiliki nutrisi lebih melimpah dibandingkan telur biasa, telur omega 3 juga memiliki karakteristik berbeda pula dengan telur ayam biasa. &nbsp;

Telur omega 3 dan telur biasa keduanya memiliki nutrisi yang cukup lengkap, yang membedakan adalah adanya tambahan manfaat.

Simak! Perbedaan Telur Omega-3 dengan Telur Ayam Biasa, Hingga Manfaatnya

&nbsp; <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/08/01/telor-dadar-2537807546.jpg" alt="Manfaat konsumsi telur rebus" width="100%">
<figcaption>Manfaat konsumsi telur rebus</figcaption>
</figure> JawaPos.com -&nbsp;Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah ditemukan di pasar, karena memiliki protein yang tinggi. Selain digoreng, telur mempunyai kandungan gizi yang banyak ketika direbus. Satu butir telur memiliki kandungan sekitar 72 kalori, tetapi memiliki 6 gram protein berkualitas tinggi, 5 gram lemak dan 1,6 gram lemak jenuh bersama dengan zat besi, vitamin, mineral dan karotenoid.&nbsp; Dikutip dari healthshot, telur merupakan pusat nutrisi penangkal penyakit seperti lutein dan zeaxanthin. Karotenoid ini dapat mengurangi resiko degenerasi makula terkait usia, penyebab utama kebutaan pada orang dewasa yang lebih tua. Selain hal tersebut, berikut ini beberapa keunggulan dalam mengonsumsi telur rebus. 1. Menurunkan berat badan Telur rebus merupakan sumber protein tanpa lemak yang sangat baik bagi tubuh. Protein dalam telur dapat memberi gizi dalam tubuh lebih kenyang tanpa memakan banyak kalori. Ini tentu efektif bagi yang menjalani diet atau ingin menurunkan berat badan. 2. Menguatkan tulang Telur memiliki kandungan vitamin D yang baik untuk perkembangan tulang, selain itu vitamin D pada telur dapat bermanfaat bagi gigi untuk menguatkan pertumbuhan. 3. Mengurangi kolesterol Putih telur rebus memiliki gizi lebih sehat daripada digoreng atau dengan cara masak lainnya. Setelah mendidih, keluarkan kuning telurnya untuk menikmati camilan rendah kolesterol dalam telur rebus. 4. Sumber zat kolin Kolin memiliki peran penting dalam memelihara sel dalam tubuh, telur rebus memiliki zat ini. Kolin juga berpengaruh dalam perkembangan otak dan ingatan agar tidak mudah lupa. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/01559389/tips-memilih-dan-menyimpan-telur-agar-tetap-berkualitas">Tips Memilih dan Menyimpan Telur Agar Tetap Berkualitas </a> 5. Kesehatan mata Lutein dan zeaxanthin pada kandungan telur rebus memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi yang membantu menjaga kesehatan mata. Beberapa manfaat telur rebus diatas dapat menjadi salah satu referensi konsumsi makanan sehat tanpa takut bikin gemuk bagi teman-teman dirumah. &nbsp;

Karotenoid ini dapat mengurangi resiko degenerasi makula terkait usia, penyebab utama kebutaan pada orang dewasa yang lebih tua.

Manfaat Konsumsi Telur Rebus yang Belum Kita Ketahui

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2020/05/Telur-Dery-Ridwansah-2.jpg" alt="Pedagang merapihkan telur ayam di Pasar Tradisional Kebayoran Lama, Jakarta, Jumat (1/5/2020). Pedagang mengeluhkan daya beli masyarakat menurun selama pemberlakukan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) virus corona di Jakarta, salah satunya telur ayam" width="100%">
<figcaption>Pedagang merapihkan telur ayam di Pasar Tradisional Kebayoran Lama, Jakarta, Jumat (1/5/2020). Pedagang mengeluhkan daya beli masyarakat menurun selama pemberlakukan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) virus corona di Jakarta, salah satunya telur ayam</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Telur adalah makanan yang kaya nutrisi sebagai sumber protein. Telur juga kaya akan vitamin dan mineral. Akan tetapi anggapan yang beredar, kuning telur dapat meningkatkan kolesterol dan khawatir jika dikonsumsi rutin. Benarkah demikian? Mitos atau fakta?  Cara terbaik untuk mengonsumsi telur tergantung masing-masing kesukaan setiap orang. Telur adalah sumber vitamin A dan D yang dibutuhkan untuk membuat tulang lebih kuat. Telut juga mengandung mineral seperti zat besi yang dibutuhkan dalam pembentukan sel darah merah.  Ahli Gizi dan CEO Nutracy Lifestyle dr Rohini Patil, MBBS, mengatakan telur meningkatkan energi dan kekebalan. Telur juga memiliki Lipoprotein berdensitas tinggi yang menyediakan kolesterol baik dan membantu meningkatkan kesehatan jantung kita.  Ia membagikan 5 manfaat kesehatan luar biasa dari mengonsumsi telur setiap hari. Tak perlu takut kolesterol.  &nbsp;  Telur Meningkatkan Kolesterol Baik  &nbsp;  Telur membantu meningkatkan kadar kolesterol baik. Kolesterol baik HDL naik pada orang yang mengonsumsi jumlah telur yang tepat. Telur juga membantu menjaga kesehatan mata.  "Semakin tua kita, semakin baik kita perlu merawat mata kita. Kuning telur yang ada dalam telur mengandung sejumlah besar lutein dan antioksidan bermanfaat yang membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula di mata. Telur adalah sumber vitamin A yang baik, yang baik untuk kesehatan mata," katanya seperti dilansir dari The Healthsite, Senin (5/9).  Telur mengandung kandungan protein tinggi yang dikenal dapat mengurangi nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang dibandingkan dengan makanan yang mengandung lebih sedikit protein. Tingkat kekenyangan telur yang tinggi menyebabkan perasaan puas yang lebih besar, lebih sedikit rasa lapar dan keinginan yang rendah untuk makan di kemudian hari. Telur juga meningkatkan aktivitas metabolisme.  &nbsp;  Sumber Nutrisi Terbaik  &nbsp;  Telur mengandung omega-3, asam lemak tak jenuh ganda dan mengandung lemak esensial yang memainkan peran penting dalam cara kerja membran sel. Karena tubuh Anda sendiri memproduksi Omega 3 dalam jumlah terbatas, ada baiknya untuk mengonsumsinya melalui makanan lain.  "Omega 3 baik untuk penurunan kognitif, demensia, dan menjaga kesehatan mental dan kesejahteraan," jelasnya.  Telur juga mengandung kolin. Kolin adalah nutrisi yang dibutuhkan oleh semua orang untuk fungsi otak dan untuk pembentukan membran sel. Kolin juga diperlukan selama menyusui dan kehamilan ketika pasokan kolin yang tepat penting untuk perkembangan otak.  Efek telur berbeda dari satu orang ke orang lain, yang terbaik adalah mengonsumsinya dalam jumlah sedang atau jangan berlebihan. Selama Anda menjaga makanan, diet, dan semuanya seimbang, tidak ada yang perlu dikhawatirkan soal kolesterol.

Sering Makan Telur Takut Kolesterol Tinggi, Ini Penjelasan Ahli

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/04/pisang-5.jpg" alt="Mengosumsi pisang matang bisa memberikan delapan manfaat bagi kesehatan. Boldsky" width="100%">
<figcaption>Mengosumsi pisang matang bisa memberikan delapan manfaat bagi kesehatan. Boldsky</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Masa liburan yang menyenangkan bareng keluarga atau teman memang sulit untuk dilupakan. Terlebih jika berlibur ke tempat luar biasa dalam waktu yang lama. Tak jarang masa liburan menenggelamkan mood Anda untuk kembali bekerja.  Liburan memang masa yang menyenangkan. Namun, Anda tidak boleh berlarut-larut dalam euforia tersebut. Agar produktivitas bekerja tidak menurun setelah puas berlibur. Untuk itu, ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan agar mood bekerja dapat segera dirasakan. Salah satu caranya adalah mengonsumsi asupan yang dapat meningkatkan semangat kerja berikut ini seperti dikutip dari Cermati.com, Minggu (1/9).  1. Makan Buah Pisang  Selain baik untuk menjaga kesehatan tubuh, mengonsumsi buah juga dapat memperbaiki mood Anda agar kembali semangat dalam bekerja. Contohnya adalah buah pisang. Buah yang sering dijual di pasar tradisional maupun supermarket ini nyatanya dapat menghilangkan rasa malas untuk bekerja. Manfaat tambahan saat mengonsumsi pisang adalah Anda dapat merasa lebih tenang dan meningkatkan fokus. Jadi, memakan buah pisang sembari bekerja dapat memberikan efek positif yang membuat semangat kerja Anda kembali tinggi. Saat semangat kembali memuncak, beban tugas pekerjaan pasti akan dapat Anda selesaikan dengan lebih baik.  <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/08/Screen-Shot-2019-08-31-at-20.50.59.png" alt="ilutrasi pekerja kantor. (Telle Report)" width="100%">
<figcaption>ilutrasi pekerja kantor. (Telle Report)</figcaption>
</figure> Mengosumsi pisang dipercaya bisa membantu fokus bekerja usai liburan. (Boldsky)  2. Cokelat Sebagai Anti Depresan   Rasa manis dari cokelat, terbukti dapat memberikan perasaan bahagia bagi para pecandunya. Namun, manfaat sebenarnya lebih dari itu. Saat tidak dikonsumsi secara berlebihan, cokelat juga dapat memberikan dampak positif bagi tubuh. Kandungan dalam cokelat dipercaya dapat meningkatkan ingatan serta kemampuan otak. Jadi, karena dapat membuat mood menjadi lebih bahagia, cokelat juga dapat meningkatkan kinerja otak Anda sehingga produktivitas bekerja tidak terhambat.  3. Makanan Makanan Kaya akan Serat   Makanan berdaya serat tinggi memang umum diketahui dapat memberikan energi tubuh yang tidak mudah hilang. Dengan begitu, Anda akan menjadi lebih lama merasa kenyang dan semangat beraktivitas. Jenis makanan seperti oatmeal, roti gandum, dan sereal, selain kaya akan serat, juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh, terlebih lagi jantung. Jadi, sebagai pengganti nasi, Anda dapat memilih makanan berserat tinggi sebagai alternatifnya.  4. Minum Secangkir Teh Hangat   Biasanya, masalah yang Anda rasakan saat harus bekerja setelah berekreasi adalah kesulitan untuk memfokuskan pikiran pada tugas yang ada. Masalah tersebut seringkali akan membuat Anda untuk melakukan aktivitas lain yang dapat menunda proses penyelesaian tanggung jawab tersebut.  Solusinya, Anda dapat menyediakan secangkir teh di meja kerja Anda. Sebagian orang percaya bahwa meminum teh dapat memberikan manfaat untuk meningkatkan daya pikir. Dengan meminum teh hangat, pikiran juga akan lebih rileks sekaligus mengambalikan fokus. Sehingga akan membuat Anda semangat dalam beraktivitas.  5. Rutin Mengonsumsi Telur   Manfaat telur tidak hanya memberikan asupan protein untuk kebutuhan otot Anda. Namun, telur juga berguna buat menjaga tubuh agar lebih mudah menahan lapar. Dengan begitu, waktu yang ‘terbuang’ karena harus menuju ke kantin atau tempat makan menjadi lebih sedikit. Dengan mengonsumsi telur, Anda juga akan memberikan asupan choline dalam tubuh. Kandungan choline inilah yang bermanfaat agar daya ingat Anda menjadi lebih baik dan tidak muda lupa. Rutinlah mengonsumsi telur setidaknya satu butir sehari akan membuat semangat prima.  6. Sesekali Makanlah Salmon saat Makan Siang  Bagi Anda yang ingin meningkatkan daya pikir saat bekerja, salmon bisa jadi santapan yang pas untuk dipilih. Ikan salmon mengandung nutrisi lemak omega yang berguna untuk memperbaiki jaringan dalam otak Anda. Saat rutin mengonsumsi salmon sebagai lauk makan siang, kemampuan berpikir Anda akan menjadi lebih lancar. Karena otak menjadi lebih encer, sudah pasti Anda menjadi lebih produktif ketika sedang bekerja. Untuk itu, jangan lupa jadikan ikan salmon sebagai daftar asupan yang rutin Anda konsumsi setiap minggunya, ya? Kadar omeganya juga bagus untuk kebutuhan nutrisi otak.  7. Kudapan Kacang   Meski dipercaya memberikan dampak buruk pada kesehatan kulit wajah, ternyata kacang dapat meningkatkan kemampuan bekerja. Mengonsumsi kacang dengan porsi yang cukup dapat membuat otak Anda akan dapat bekerja dengan lebih baik. Secara langsung, hal ini pasti dapat membuat Anda menjadi lebih produktif ketika berada di kantor. Sedikit demi sedikit memakan kacang sebagai kudapan di meja kantor juga memungkinkan Anda untuk tidak mudah merasa lapar. Alhasil, pekerjaan bisa Anda selesaikan dengan lebih cepat. Dan Anda tetap semangat bekerja meski lelah atau harus rela melepas kesenangan saat liburan.

Masih Tak Semangat Kerja Usai Liburan? Cobalah 7 Makanan Ini

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/03/campuran-kunyit-dan-telur-bisa-membakar-lemak-lebih-cepat_m_.jpg" alt="Ilustrasi. Telur dan kunyit adalah paduan yang tepat untuk menurunkan berat badan." width="100%">
<figcaption>Ilustrasi. Telur dan kunyit adalah paduan yang tepat untuk menurunkan berat badan.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Salah satu masalah kesehatan yang dihadapi masyarakat saat ini adalah menumpuknya lemak di tubuh. Selain diselingin olahraga, lemak ditubuh bisa dihilangkan dengan bantuan makanan. Seperti campuran telur dan kunyit yang dianggap mampu&nbsp;menghilangkan lemak jahat. Seperti dilansir dari&nbsp;She Finds, Selasa (12/3),&nbsp; telur mengandung banyak nutrisi. Telur rata-rata hanya mengandung 78 kalori, 5 gram lemak, dan kurang dari 1 gram karbohidrat. Satu butir telur memiliki 6 gram protein dan banyak mineral serta vitamin seperti B-12, selenium, dan vitamin D. Selain bernutrisi, telur berperan sebagai anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan. Nah, untuk memaksimalkan pembakaran lemak, Anda bisa memasukan kunyit ke dalam adonan&nbsp; telur. Bahan aktif utama kunyit adalah curcumin yang berfungsi sebagai antioksidan dalam melawan bakteri jahat serta radikal bebas dalam tubuh. Sehingga kunyit dapat membantu mencegah penyakit seperti jantung, beberapa jenis kanker, serta mengobati penyakit Alzheimer, dan radang sendi. Ketika menambahkan kunyit ke dalam makanan, sama saja Anda mengosumsi zat antioksidan dan anti-inflamasi tambahan, yang membantu mencegah obesitas. Kunyit adalah rempah-rempah yang larut dalam lemak. Sehingga tubuh bisa lebih mudah menyerap lemak baik. Mungkin perlu sedikit membiasakan diri. Tetapi mulailah dengan mengganti garam atau lada hitam dengan kunyit saat Anda memasak telur. Taburan kunyit pada telur dadar menambah rasa hangat dan khas.

Campuran Kunyit dan Telur Bisa Membakar Lemak Lebih Cepat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/makan-telur-baiknya-putihnya-saja-atau-keseluruhan-ini-jawabannya_m_209387.png" alt="Perbandingan komposisi gizi atau kandungan putih telur dan satu telur utuh" width="100%">
<figcaption>Perbandingan komposisi gizi atau kandungan putih telur dan satu telur utuh</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Sebelum memecahkan telur dan mengocoknya, cobalah pertimbangkan. Ingin makan putihnya saja, atau secara keseluruhan. Banyak yang beranggapan terlalu banyak makan telur akan membuat kolesterol meningkat. Sebetulnya bagaimana sih kandungan telur? Ahli Diet Amerika Serikat seperti dilansir dari Pop Sugar, Rabu (2/5), Jo Hollington baru-baru ini mem-posting foto di akun Instagram-nya soal perbandingan ini komposisi telur antara putih saja dan kandungan secara keseluruhan. Sehingga hal itu bisa menjadi pilihan, mana yang ingin Anda santap sesuai kebutuhan gizi masing-masing orang. Putih Telur Putih telur mengandung cukup banyak protein, sangat sedikit karbohidrat, nol lemak, dan kalium. Kuning Telur Adalah tempat lemak dan kolesterol. Itulah alasan banyak orang menghindari kuning telur. Tetapi sebetulnya kuning telur juga mengandung banyak nutrisi. Jumlah proteinnya hampir sama dengan putih telur, serta vitamin A, vitamin B, seperti B12 dan folat, vitamin D, kalsium, omega-3, dan zat besi. Jadi mana yang lebih sehat? Jawabannya, bergantung kebutuhan kesehatan Anda. Jika ingin mendapatkan banyak protein dan menghindari kolesterol, putih telur adalah pilihan yang bagus. Tapi, Jo menyarankan boleh saja menyantap dua butir telur utuh ke dalam konsumsi harian agar mendapatkan nutrisi yang sangat dibutuhkan. Jika khawatir kolesterol, batas yang direkomendasikan adalah sekitar 300 mg sehari. Satu telur utuh mengandung 211 mg. Itu berarti boleh menikmati satu telur sehari. Tetapi penting untuk memperhatikan protein lainnya seperti ayam, daging, dan produk olahan susu lainnya sehingga asupannya tak berlebih.

Makan Telur, Baiknya Putihnya Saja atau Keseluruhan? Ini Jawabannya

manfaat telur

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#manfaat telur

Berita Terkini