<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/01/07/siomay-333319356.jpg" alt="Siomay ayam ekonomis (Tangkapan layar Youtube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Siomay ayam ekonomis (Tangkapan layar Youtube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Siapa yang bisa menolak kelezatan siomay ayam yang gurih dan kenyal? Makanan khas yang sering ditemui di gerobak abang-abang ini memang selalu jadi favorit. Sejatinya membuat siomay sendiri di rumah tidak hanya lebih ekonomis, tetapi juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga? Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah bisa menghadirkan siomay ayam yang lezat dan dijamin bikin nagih. Cocok untuk camilan keluarga atau bahkan ide usaha kecil-kecilan Dirangkum JawaPos.com dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, berikut resep cimol keju bisa dicoba. Bahan adonan: &middot; 500 gr ayam filet paha &middot; 90 gr labu siam (setelah diperas) &middot; 2 sdt garam &middot; 2 sdm gula pasir &middot; 2 sdt kaldu bubuk / msg &middot; &frac12; sdt merica &middot; 1 butir putih telur &middot; 2 sdm kecap ikan &middot; 1 sdm bawang putih halus &middot; 3 batang daun bawang &middot; 3 sdm minyak goreng &middot; 100-150 ml es batu / air es &middot; 220 gr tepung tapioka &middot; 40 gr tepung terigu protein sedang Bahan saus kacang: &middot; 100 gr kacang tanah goreng &middot; 5 siung bawang putih &middot; 7 siung bawang merah &middot; 10 buah cabai merah keriting &middot; 3 butir kemiri &middot; 2 buah cabai rawit &middot; 80 ml minyak &middot; 80 gr gula merah &middot; 3 sdm air asam jawa &middot; 3 lembar daun jeruk &middot; 550 ml air &middot; 3 sdm saus sambal &middot; 1 sdm tepung beras &middot; 1 sdt garam Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/015498080/resep-praktis-dan-ekonomis-mi-ala-gacoan-cocok-untuk-frozen-food-di-rumah">Resep Praktis dan Ekonomis Mi ala Gacoan, Cocok untuk Frozen Food di Rumah</a> Lainnya: &middot; Jeruk limau Langkah: 1. Parut halus labu siam kemudian peras 2. Iris halus daun bawang, panaskan minyak lalu tumis sesaat, sisihkan 3. Di dalam food processor, masukkan setengah paha ayam, bawang putih halus, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica hingga halus dan lengket 4. Masukkan sisa ayam, es batu, putih telur, dan kecap ikan, haluskan kembali kemudian pindahkan ke dalam mangkuk 5. Masukkan labu siam parut, daun bawang beserta minyak, tepung terigu, dan tepung tapioka, aduk rata 6. Oles kukusan dengan minyak, bentuk bulat adonan dengan sendok kemudian masukkan ke dalam kukusan 7. Rapikan siomay menggunakan garpu dari samping ke atas lalu kukus selama 20 menit 8. Untuk saus, potong bawang putih dan bawang merah, geprek kemiri, iris cabai rawit, dan cabai merah keriting 9. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri, masak sesaat lalu tambahkan cabai rawit dan cabai merah keriting 10. Pindahkan ke dalam blender, masukkan kacang dan sedikit air, blender hingga halus kemudian masak kembali 11. Masukkan daun jeruk dan gula merah, aduk rata kemudian tambahkan air, air asam jawa, saus sambal, dan garam, masak hingga mendidih 12. Larutkan tepung beras lalu masukkan ke dalam saus, aduk rata 13. Siomay ayam siap disajikan. &nbsp;

Membuat siomay sendiri di rumah tidak hanya lebih ekonomis, tetapi juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga?

Resep Siomay Ayam Ekonomis: Gurih, Kenyal, dan Dijamin Nagih

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2020/10/kuncinya-rasa.jpg" alt="Sisca Soewitomo. (Sisca Soewitomo for Jawa Pos)" width="100%">
<figcaption>Sisca Soewitomo. (Sisca Soewitomo for Jawa Pos)</figcaption>
</figure>PRAKTISI kuliner Sisca Soewitomo sudah berpuluh tahun mengakrabi sambal. Dari resep yang diajarkan sang ibu dan nenek, hingga kini dia berkreasi sendiri. ”Keluarga saya andalannya sambal iris, bahannya cabai, terasi, bawang, dan aroma daun jeruk,” papar perempuan kelahiran Surabaya, 8 April 1949, itu.  Sebagaimana masakan buatannya yang kebanyakan berbasis menu rumahan, sambal favorit Sisca juga tak jauh dari hal ini. Yakni, sambal tempe. Bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat. Cabai rawit, bawang putih, kencur, dan tempe.  Meskipun sederhana, kebanyakan jenis sambal –termasuk sambal tempe kesukaan Sisca– punya kenikmatan yang cocok dipadukan dengan makanan apa pun. ”Dimakan dengan nasi putih saja sudah enak. Mau dipadankan dengan menu lain pun boleh,” ujar perempuan yang terkenal berkat program memasak Aroma itu.  Nah, Sisca menyimpulkan bahwa apa pun sambalnya, hanya satu kuncinya. Yakni, rasa cinta ketika membuat. ”Itu yang paling baik. Tapi, kalau bikinnya sambil ngomel ya semuanya asal dicampur aduk,” kata Sisca, lalu tertawa.  &nbsp;  Saksikan video menarik berikut ini:  &nbsp;  https://www.youtube.com/watch?v=DpLSUnXwWuM&amp;ab_channel=jawapostvofficial

Sisca Soewitomo: Kuncinya Adalah Cinta

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/71589_90863_Boks-Masaku.jpg" alt="APLIKASI MAKANAN: Karena Masakan Rumahan Memang Selalu Dirindukan." width="100%">
<figcaption>APLIKASI MAKANAN: Karena Masakan Rumahan Memang Selalu Dirindukan.</figcaption>
</figure>Hidup di perkotaan cenderung membuat orang sering tak makan di rumah. Namun, empat anak muda asal Surabaya ini membuat aplikasi yang memudahkan kita bisa merasakan masakan rumahan meski sedang sibuk bekerja. &nbsp; Fajrin Marhaendra Bakti, Surabaya &nbsp; NAMA aplikasi ini memang tidak jauh-jauh dari kegiatan makan-memakan. Ya, namanya Masaku. Akronim dari masakan rumahku. Memang, masakan yang ditawarkan di aplikasi tersebut khusus masakan rumahan. &rdquo;Yang masak ya ibu-ibu rumah tangga. Bukan warung atau katering,&rdquo; ujar Dedy Darsono Gunawan, salah seorang owner. Ibu-ibu yang hobi masak atau memang setiap hari masak untuk keluarga jadi penyedia menu yang ditawarkan. Tak pelak, tiap hari menunya ganti. Bergantung pada mood ibu-ibu pengisi menu. &rdquo;Jadi, menu lebih bervariasi. Setiap hari tidak sama,&rdquo; lanjut Dedy yang 13 tahun mengenyam pendidikan di Australia dan Taiwan. Aplikasi tersebut lahir dari kebosanan. Empat pemiliknya, Andree Wijaya, Dedy Darsono Gunawan, Elisabeth Be, dan James Junianlie, bosan makan di warung. Setiap siang, di tengah kesibukan membangun bisnis start-up, mereka selalu makan di luar rumah. &rdquo;Lama-kelamaan bosan. Makanannya itu-itu aja,&rdquo; ungkap Andree. Empat orang itu juga pembuat lifestyle blog. Berdasar pengalaman itu, tampak bahwa minat terhadap informasi dunia kuliner sangat tinggi. Mereka pun melihat peluang. Hingga tebersitlah ide menciptakan sesuatu yang lebih spesifik di dunia kuliner. Selain itu, selalu makan di luar memang mengkhawatirkan. Terutama dari sisi kesehatan. Maka, ide tersebut dikonkretkan. Mereka membuat aplikasi berisi &rdquo;kumpulan masakan rumahan&rdquo;. Lebih spesifik lagi, yang dimasak oleh ibu-ibu rumah tangga juga. Pengisi menu adalah ibu-ibu yang biasa belanja, memasak lebih, lalu ditawarkan kepada orang lain yang tertarik dengan menu tersebut di aplikasi Masaku. &rdquo;Kalau seorang ibu masak untuk keluarganya, pasti cari bahan yang terbaik toh,&rdquo; beber Dedy. Dengan begitu, mereka bisa memberdayakan ibu rumah tangga. Ibu yang biasa masak dan tidak bekerja. Berbeda halnya dengan aplikasi marketplace makanan yang lain. &rdquo;Jadi, ibu-ibu itu bisa berkarya lewat kegiatan sehari-hari mereka,&rdquo; kata Andree. Memang, tujuannya tidak muluk-muluk. Mereka tidak pernah menawarkan banyak keuntungan. Paling tidak, menjual 2&ndash;3 porsi bisa menutup biaya masak sehari. Saat ini mereka juga tidak mengambil keuntungan. Tidak ada bagi hasil untuk mereka. Keuntungan didapat dari bisnis model lain yang sudah disiapkan. &rdquo;Dulu memang sempat ada potongan 15 persen. Tapi, kok dirasa memberatkan. Akhirnya, kami hapus,&rdquo; ujar pria yang hobi olahraga calisthenics tersebut. Karena yang memasak ibu rumah tangga, user harus ikut menu yang ada. Makanannya pun tidak langsung ada. Konsumen harus melakukan preorder (PO) dahulu maksimal sehari sebelumnya. Agar ibu-ibu lebih mudah menyiapkan bahannya. &rdquo;Dengan begitu, seorang ibu bisa kira-kira banyaknya belanjaannya,&rdquo; ungkap Andree. Ibu-ibu juga tidak perlu memikirkan masalah pembayaran dan kurir. Setelah masak, ibu-ibu langsung dapat duit. Kurir juga jadi tanggung jawab Masaku. Dengan demikian, penghasilan lebih pasti. &rdquo;Kita efisienkan. Ibu hanya masak dan menerima uang,&rdquo; ulas Andree. Makanan yang disediakan memang berfokus pada makanan tradisional Indonesia. Sebab, menurut statistik yang mereka buat sebelumnya, makanan tradisional paling diminati. Rawon, soto, gulai, hingga yang paling sederhana, penyetan. Hingga sekarang nasi campur paling favorit. &rdquo;Masakan rumah yang tradisional memang jadi hal yang paling dirindukan, hehehe,&rdquo; kelakar Andree. Pembeli pertama pun hanya teman-teman sendiri. Penjual pertama adalah keluarga mereka. Yang pertama jadi user adalah teman-teman sendiri. &rdquo;Kami memanfaatkan jaringan yang ada saja dulu,&rdquo; ujar Elisabeth. Tidak sekadar berjualan, ibu-ibu juga diajak untuk belajar. Mereka mendampingi ibu-ibu itu agar terus berusaha menciptakan produk yang baik. Tak jarang, mereka menyusupkan ilmu-ilmu pemasaran dan packaging kepada ibu-ibu rumah tangga. &rdquo;Kami sediakan kotak plastik, agar lebih bagus bungkusnya,&rdquo; beber Elisabeth yang bertugas merancang segala desain produk. Mulai diluncurkan sejak Januari 2016, aplikasi tersebut sudah diunduh lebih dari 4.500 orang. Penyedia masakannya berjumlah 400 ibu rumah tangga. Hampir semuanya aktif. Bukan hanya aplikasi, sebulan lalu mereka baru saja me-launching website. &rdquo;Saat ini baru di Surabaya,&rdquo; ujar James. Anak pertama di antara dua bersaudara itu mengaku tak ingin tergesa-gesa berekspansi. Masih ingin fokus menggarap pasar di Surabaya. Sebab, menurut dia, potensinya masih besar. &rdquo;Kalau di sini sudah kuat, baru berani berekspansi,&rdquo; lanjutnya. Menurut James, masih banyak ibu-ibu yang belum tahu aplikasi tersebut. Padahal, target utamanya adalah menyukseskan penjual. Bukan semata-mata melayani pembeli. Menurut dia, pembeli akan sukses dengan sendirinya kalau penjualnya sukses. Modal juga jadi pertimbangan. Maklum, belum ada investor yang mendanai. Dana awal yang dihimpun berasal dari hadiah lomba. Awal tahun ini mereka menang kejuaraan Start-up Sprint yang diadakan di Surabaya. Mereka menyingkirkan 102 peserta lainnya. &rdquo;Dana awalnya hanya Rp 50 juta. Jadi, kami harus berhemat,&rdquo; beber James. Meski cukup puas, mereka berempat mengaku masih punya ambisi untuk mengembangkan aplikasi tersebut. Kunjungan ke Silicon Valley, California, Amerika Serikat, yang juga merupakan hadiah lomba itu jadi pelajaran berharga. Mereka mengaku banyak belajar tentang kegigihan dan keuletan. &rdquo;Di sana banyak start-up yang baru dan gagal, tapi terus bertahan dan melakukan inovasi,&rdquo; sambungnya. Selain itu, mereka saat ini berfokus untuk mengutamakan layanan kepada pelanggan. Menurut dia, layanan yang baik akan membuat pelanggan lebih loyal. &rdquo;Kalau puas dengan layanan kami, pasti akan digetoktularkan,&rdquo; ungkap pria 26 tahun tersebut. Ke depan, mereka terus mengembangkan aplikasi tersebut agar variasi masakan lebih banyak. Pelanggan bisa menemukan hal-hal baru. Masakan akan diklasifikasikan ke tiap-tiap daerah. &rdquo;Jadi, nanti yang rumahnya Padang bisa cari rendang yang dimasak dari rumah,&rdquo; harap pria yang hobi nonton film tersebut. (*/c6/dos)

Masaku, Aplikasi yang Mendekatkan Makanan Rumahan

makanan rumahan

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#makanan rumahan

Berita Terkini

Resep Siomay Ayam Ekonomis: Gurih, Kenyal, dan Dijamin Nagih

Sisca Soewitomo: Kuncinya Adalah Cinta

Masaku, Aplikasi yang Mendekatkan Makanan Rumahan

Download Aplikasi JawaPos.com