<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/11/23/10-2920944802.jpg" alt="Ilustrasi Labu Kuning (topntp26/freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi Labu Kuning (topntp26/freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Bahan alami yang mudah ditemukan sering kali menyimpan manfaat luar biasa yang jarang kita sadari. Labu kuning, misalnya, adalah salah satu bahan sederhana yang biasanya diolah menjadi sup atau cemilan tradisional. Namun ketika direbus dan airnya diminum secara rutin, muncul serangkaian respons positif yang mengejutkan dari tubuh. Pengalaman ini menjadi pijakan untuk memahami bahwa bahan biasa pun mampu memberikan dampak luar biasa ketika dikonsumsi dengan cara yang tepat. Eksperimen minum air rebusan labu kuning selama tujuh hari ini menjadi contoh betapa tubuh mampu merespons dengan baik terhadap asupan alami yang sederhana. Tanpa tambahan rempah, gula, atau campuran lain, hanya air rebusan labu kuning murni yang dikonsumsi setiap pagi. Perubahan mulai muncul perlahan, beberapa terasa sejak hari pertama, sementara lainnya baru disadari setelah beberapa hari berjalannya eksperimen. Dari pencernaan yang lebih lancar hingga kualitas tidur yang meningkat, seluruh proses ini menunjukkan bahwa tubuh sering memberi sinyal halus ketika mendapatkan sesuatu yang cocok dan bermanfaat. Artikel ini membahas seluruh manfaat yang dirasakan, pelajaran yang diperoleh, serta hal-hal yang perlu diperhatikan ketika Anda ingin mencoba kebiasaan sederhana tetapi efektif ini dilansir dari YouTube Dr Darmo. 1. Pencernaan Lebih Lancar dan Teratur Selama hari-hari awal, perubahan paling nyata terjadi pada sistem pencernaan. Air rebusan labu kuning mengandung sari serat larut yang membantu menyeimbangkan kinerja usus. Efeknya membuat perut terasa lebih ringan, tidak mudah kembung, dan aktivitas buang air besar menjadi lebih teratur setiap pagi. Efek lembut dari air rebusan ini membantu menenangkan lambung sehingga rasa tidak nyaman seperti begah atau penuh berkurang secara signifikan. Tubuh terlihat merespons dengan baik karena kandungan nutrisi labu kuning bersifat menenangkan dan mendukung fungsi sistem cerna. Ritme pencernaan yang lebih stabil ini menunjukkan bahwa minuman sederhana dapat membantu meriset jam biologis tubuh ketika dikonsumsi secara konsisten setiap hari. 2. Energi Harian Lebih Stabil tanpa Lonjakan Drastis Memasuki hari ketiga, energi harian terasa lebih stabil. Tidak ada rasa lesu saat bangun tidur dan tubuh terasa lebih siap memulai aktivitas. Labu kuning diketahui mengandung kalium, magnesium, serta sedikit karbohidrat kompleks yang membantu menjaga kestabilan energi tubuh. Meskipun yang diminum hanya air rebusannya, sebagian mineral tetap larut dan memberi efek yang cukup terasa. Hal ini memberikan sensasi segar yang alami dan bukan hasil dari peningkatan gula darah yang tiba-tiba. Energi yang stabil sepanjang hari menjadi salah satu perubahan yang paling dihargai dalam eksperimen ini karena memberikan rasa bugar tanpa perlu penambah energi dari luar. 3. Nafsu Ngemil Berkurang Secara Alami Pada hari keempat, penurunan keinginan ngemil menjadi salah satu efek paling mengejutkan. Rasa manis natural dari air rebusan labu kuning memberikan kepuasan halus pada lidah sehingga mengurangi dorongan untuk mencari makanan manis. Selain itu, keseimbangan gula darah yang lebih stabil membantu menekan rasa lapar mendadak yang biasanya muncul pada sore hari. Tubuh terasa lebih tenang dan tidak mudah tergoda dengan camilan yang tinggi gula atau garam. Efek ini bukan hanya baik bagi berat badan, tetapi juga mendukung pola makan yang lebih sehat dan terkendali. 4. Kulit Lebih Lembap dan Tidak Mudah Kusam Pada hari kelima, perubahan terlihat pada kesehatan kulit. Labu kuning mengandung betakaroten yang akan diubah menjadi vitamin A, nutrisi penting untuk regenerasi kulit. Air rebusannya membawa sebagian kecil nutrisi tersebut dan memberi efek lembut pada kelembapan kulit. Hasilnya adalah kulit yang terlihat sedikit lebih segar dan tidak sekering biasanya. Perubahan ini memang tidak drastis, tetapi cukup jelas ketika berlangsung selama beberapa hari berturut-turut. Efek hidrasi dari kebiasaan minum pagi ini juga memperkuat proses pelembapan alami tubuh sehingga kulit terasa lebih sehat dan kenyal. 5. Kualitas Tidur Meningkat dan Lebih Nyenyak Pada hari keenam, perubahan yang dirasakan adalah kualitas tidur yang membaik. Tubuh terasa lebih rileks dan tidak mudah terbangun di tengah malam. Kemungkinan besar hal ini didukung oleh kandungan magnesium dalam labu kuning yang dikenal membantu relaksasi otot dan sistem saraf. Selain itu, kondisi pencernaan yang lebih stabil turut mendukung tidur yang lebih dalam karena tubuh tidak terganggu oleh rasa panas, kembung, atau ketidaknyamanan lainnya. Tidur yang lebih nyenyak berperan besar dalam meningkatkan energi esok harinya dan menyeimbangkan sistem tubuh secara keseluruhan. 6. Perut Tidak Terlalu Buncit dan Lebih Nyaman Pada hari ketujuh, perubahan yang paling terasa adalah berkurangnya sensasi buncit. Ini bukan berarti berat badan turun, melainkan gas berlebih berkurang dan pencernaan bekerja lebih efisien. Efek antiinflamasi ringan dari nutrisi labu kuning membantu meredakan ketegangan di bagian perut. Tubuh terasa lebih ringan dan tidak penuh seperti sebelumnya. Hasil ini menjadi bukti bahwa perubahan kecil dalam pola minum dapat memberikan efek langsung terhadap kenyamanan tubuh. 7. Kesadaran Tubuh Meningkat dan Lebih Peka terhadap Perubahan Eksperimen tujuh hari ini bukan hanya memberi manfaat fisik, tetapi juga memperkuat hubungan antara tubuh dan kebiasaan makan. Setiap hari terasa seperti proses membaca sinyal tubuh dengan lebih jelas. Tubuh menjadi lebih peka terhadap perubahan baik maupun kurang baik, sehingga memudahkan Anda untuk mengetahui apa yang cocok dan tidak cocok bagi diri sendiri. Hal ini sangat berharga untuk menjaga kebiasaan hidup sehat dalam jangka panjang. Kebiasaan sederhana seperti minum air rebusan labu kuning membantu membangun kesadaran baru tentang bagaimana tubuh merespons sesuatu yang alami dan tidak diproses berlebihan. 8. Efek Samping Ringan yang Perlu Diperhatikan Meskipun bermanfaat, ada beberapa reaksi ringan yang muncul selama eksperimen. Pada hari kedua, frekuensi buang air kecil meningkat karena efek diuretik alami dari mineral yang terkandung dalam labu kuning. Selain itu, pada satu dua hari tertentu, perut terasa sedikit terlalu ringan karena proses adaptasi terhadap serat alami yang memengaruhi ritme pencernaan. Efek ini tidak berlangsung lama dan tubuh cepat menyesuaikan diri. Pengalaman ini menunjukkan pentingnya memperhatikan kondisi tubuh saat mencoba kebiasaan baru, terutama bagi Anda yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.

Temukan pengalaman lengkap 7 hari minum air rebusan labu kuning dan bagaimana minuman sederhana ini memberikan manfaat nyata.

7 Hari Minum Air Rebusan Labu Kuning: Manfaat Nyata yang Tak Terduga bagi Tubuh Anda

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/11/19/FotoJet-2025-11-19T093030570-1432619337.jpg" alt="Labu Kuning. (Freepik)" width="100%">
<figcaption>Labu Kuning. (Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Siapa yang sudah tak asing lagi dengan buah khas yang seringkali muncul saat Halloween? Ya, labu kuning. Bentuknya yang bulat dengan warna oranye cerah memang selalu mencuri perhatian, baik di pasar, di dapur, maupun di dekorasi rumah saat musim Halloween tiba. Akan tetapi labu bukan hanya menarik secara visual. Di balik warnanya yang mencolok juga tersimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Bagi banyak orang, labu identik dengan musim dingin dan makanan hangat yang menenangkan. Sebenarnya, labu kuning sangat fleksibel dan bisa dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sehat, lauk pendamping, atau bahan utama dalam berbagai resep. Tidak heran jika labu menjadi favorit banyak keluarga, karena selain mudah diolah, ia juga mendukung gaya hidup sehat tanpa terasa &ldquo;berat&rdquo; di lidah. Selain enak dijadikan sup, kolak, atau puree, labu juga sarat dengan vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh. Warnanya yang cerah tidak hanya menarik di mata, tapi juga menjadi indikator kandungan beta-karoten yang tinggi. Oleh karena itu, tak heran jika labu juga termasuk ke dalam &ldquo;superfood&rdquo; alami karena mengandung berbagai senyawa dan nutrisi penting yang memberi manfaat luar biasa bagi tubuh. Dilansir dari berbagai sumber, berikut sejumlah manfaat labu kuning untuk kesehatan tubuh: 1. Kaya Akan Nutrisi Mengutip&nbsp;Healthline, dalam satu cangkir labu matang (sekitar 245 gram), terkandung berbagai zat gizi penting, mulai dari 49 kalori, 0,2 gram lemak, 2 gram protein, hingga 12 gram karbohidrat dan 3 gram serat. Labu juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang signifikan, termasuk: <ul> <li>vitamin A hingga sekitar 78% dari kebutuhan harian,</li> <li>vitamin C sebanyak 13%,</li> <li>kalium sekitar 12%,</li> <li>tembaga sekitar 25%,</li> <li>mangan sekitar 9%,</li> <li>riboflavin (B2) sekitar 15%,</li> <li>vitamin E sekitar 13%,</li> <li>serta sejumlah kecil mineral lain seperti magnesium, fosfor, zinc, folat, dan berbagai vitamin B lainnya.</li> </ul> Selain itu, labu merupakan sumber beta-karoten yang sangat tinggi. Beta-karoten adalah zat yang diubah tubuh menjadi vitamin A dan berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan sistem imun. Tidak hanya daging buahnya, biji labu juga dapat dikonsumsi dan diketahui mengandung nutrisi yang mendukung berbagai manfaat kesehatan. Kandungan beragam antioksidan di dalamnya, seperti alfa-karoten, beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin. Antioksidan ini membantu menetralkan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh. 2. Rendah Kalori Alodokter menyebut, labu kuning mengandung serat, protein, serta karbohidrat kompleks yang baik untuk menunjang kesehatan tubuh. Selain itu, labu kuning termasuk makanan yang rendah kalori dan nyaris tidak mengandung lemak, sehingga cocok untuk kamu yang sedang menurunkan berat badan atau ingin menjaga berat badan tetap ideal. Tingginya kandungan serat dan air dalam labu kuning membantu melembutkan tinja dan melancarkan proses pencernaan. Karena itulah labu kuning sering dianjurkan untuk mencegah maupun mengatasi sembelit. Bahkan, labu kuning juga tergolong aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam lambung, karena teksturnya lembut dan tidak memicu iritasi. Sementara itu, Healthline menambahkan bahwa labu adalah makanan yang sangat mendukung penurunan berat badan karena kamu bisa memakannya dalam porsi lebih banyak dibanding sumber karbohidrat lain seperti nasi atau kentang, tanpa membuat asupan kalori melonjak. Selain itu, labu juga dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama dan menekan nafsu makan. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/016849895/5-manfaat-luar-biasa-teh-hijau-matcha-yang-membuat-banyak-orang-berumur-panjang">5 Manfaat Luar Biasa Teh Hijau Matcha yang Membuat Banyak Orang Berumur Panjang</a> 3. Menekan Potensi Risiko Kanker Labu kuning kaya akan karotenoid, yaitu senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan ini membantu menetralkan radikal bebas, yaitu molekul yang dapat merusak sel tubuh dan berkontribusi terhadap perkembangan kanker. Healthline mengutip sebuah analisis dari 15 studi, yang menemukan bahwa kadar karotenoid total Termasuk alfa-karoten, beta-karoten, dan lutein yang lebih tinggi berkaitan dengan risiko kanker payudara yang lebih rendah. Temuan serupa juga muncul pada berbagai penelitian lain, yang menunjukkan bahwa orang dengan asupan karotenoid tinggi cenderung memiliki risiko lebih rendah mengalami beberapa jenis kanker. Namun, Healthline menekankan bahwa para ilmuwan belum dapat memastikan apakah penurunan risiko kanker ini murni disebabkan oleh karotenoid, atau karena faktor lain seperti gaya hidup sehat secara keseluruhan pada mereka yang banyak mengonsumsi makanan kaya karotenoid. Sementara itu, Alodokter menjelaskan bahwa labu kuning mengandung vitamin A, vitamin C, serta antioksidan beta-karoten, yang diketahui dapat berperan dalam menghambat pertumbuhan sel kanker. Kombinasi nutrisi tersebut menjadikan labu kuning sebagai salah satu pilihan makanan yang dianggap baik untuk membantu mengurangi risiko kanker dalam jangka panjang. 4. Menjaga Kesehatan jantung Di dalam labu kuning terdapat kalium, vitamin C, dan serat, yang masing-masing telah dikaitkan dengan berkurangnya risiko gangguan kardiovaskular. Asupan kalium yang memadai diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko stroke, dua faktor besar yang sering menjadi pemicu terjadinya penyakit jantung. Healthline juga menambahkan bahwa labu kuning memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan ini dapat membantu melindungi kolesterol LDL (sering disebut &ldquo;kolesterol jahat&rdquo;) agar tidak mengalami oksidasi. Proses oksidasi pada LDL dapat menyebabkan kolesterol menumpuk di dinding pembuluh darah dan membuatnya menyempit. Jika dibiarkan, kondisi ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Di sisi lain, Alodokter menegaskan bahwa nutrisi seperti kalium, serat, dan antioksidan pada labu kuning merupakan kombinasi yang baik untuk memelihara kesehatan jantung. Kalium membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, sementara serat dan antioksidan turut mendukung penurunan kadar kolesterol serta membantu mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah. Meski demikian, manfaat labu kuning untuk kesehatan jantung akan bekerja lebih optimal bila dikonsumsi sebagai bagian dari gaya hidup sehat secara keseluruhan. Ini mencakup pola makan seimbang, aktivitas fisik teratur, manajemen stres, serta pembatasan konsumsi garam, gula, dan lemak jenuh. Dengan kombinasi tersebut, jantung dapat bekerja lebih efisien dan tetap terlindungi dalam jangka panjang. 5. Baik untuk Kesehatan Mata Menurut Alodokter, labu kuning merupakan salah satu makanan yang sangat kaya vitamin A bahkan lebih tinggi dibandingkan wortel. Selain itu, labu kuning juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, dua nutrisi penting yang telah lama dikenal berperan dalam menjaga fungsi penglihatan. Perpaduan nutrisi tersebut membuat labu kuning bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata sekaligus membantu mencegah penyakit degeneratif pada mata, seperti degenerasi makula serta kataral. Healthline juga memperkuat hal ini. Konsumsi nutrisi yang tepat dapat membantu menurunkan risiko kerusakan penglihatan. Labu kuning mengandung sejumlah besar beta-karoten, yang kemudian diubah oleh tubuh menjadi vitamin A. Penelitian menunjukkan bahwa kekurangan vitamin A merupakan salah satu penyebab umum terjadinya kebutaan. Tak hanya itu, labu kuning juga mengandung vitamin C dan E yang berfungsi sebagai antioksidan yang membantu mencegah kerusakan sel mata akibat paparan radikal bebas. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/016847695/5-olahraga-untuk-lansia-yang-dapat-bantu-meningkatkan-kesehatan-dan-mobilitas-sendi">5 Olahraga untuk Lansia yang Dapat Bantu Meningkatkan Kesehatan dan Mobilitas Sendi</a> Dari berbagai manfaat yang telah dibahas, jelas terlihat bahwa labu kuning bukan hanya sekadar bahan makanan musiman atau pelengkap masakan rumahan, tetapi juga sumber nutrisi lengkap yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh. Mulai dari menjaga berat badan, melindungi kesehatan jantung, menurunkan risiko kanker, melancarkan pencernaan, hingga merawat kesehatan mata semua keuntungan tersebut bisa kita dapatkan dengan rutin mengonsumsi buah yang satu ini. Dengan kandungan vitamin, mineral, serat, serta antioksidan yang melimpah, labu kuning layak menjadi salah satu bahan makanan yang hadir lebih sering di meja makan. Namun, tentu saja manfaat terbaik akan diperoleh bila dikombinasikan dengan pola hidup sehat, seperti mengonsumsi makanan seimbang, berolahraga teratur, serta menjaga kualitas tidur. (*)

Labu kuning termasuk ke dalam superfood alami karena mengandung berbagai senyawa dan nutrisi penting yang memberi manfaat luar biasa.

 Bukan Sekadar Hiasan Halloween! Intip 5 Manfaat Labu Kuning yang Jarang Diketahui!

<div dir="auto"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/16/IMG_9851-499201369.jpeg" alt="Potret donat buah labu kuning yang cantik dan manis. (Sumber:&nbsp;instagram.com/@yunita__nara)" width="100%">
<figcaption>Potret donat buah labu kuning yang cantik dan manis. (Sumber:&nbsp;instagram.com/@yunita__nara)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Kalau kamu penggemar donat empuk dengan rasa unik, wajib coba Donat Buah dari labu kuning ala @yunita__nara ini! Selain rasanya manis alami dan teksturnya super lembut, donat ini juga punya warna kuning cantik yang menggoda. Apalagi kalau diberi topping buah atau glaze favorit, dijamin nggak bisa berhenti makan!</div> <div dir="auto"> Yunita menjelaskan kalau kunci sukses donat ini ada di fermentasi ragi dan penggunaan bread improver. Ia menggunakan Mauripan Premium Dry Instant Yeast karena hasil fermentasinya cepat dan stabil, serta cocok untuk berbagai jenis roti.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Ditambah Bread Improver Bakerine Plus yang bikin tekstur adonan lebih lembut, berserat halus, dan tetap segar walau disimpan lebih lama.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016711320/resep-rolade-ayam-wortel-ala-aqillah-aliffah-ide-bekal-sekolah-praktis-dan-bergizi">Resep Rolade Ayam Wortel ala Aqillah Aliffah, Ide Bekal Sekolah Praktis dan Bergizi!</a></div> <div dir="auto"> Bahan Donat Labu Kuning - 100 gr labu kuning (kukus, haluskan) - 200 gr tepung terigu protein tinggi - 50 gr tepung terigu protein sedang - 35 gr gula pasir - 15 gr susu bubuk - 3 gr ragi Mauripan Platinum - 1 gr Bread Improver Bakerine Plus - 1 butir telur utuh + 1 kuning telur (total &plusmn;50 gr) - 10-20 gr susu cair dingin (Yunita pakai 18 gr) - 10-25 gr air atau susu cair dingin tambahan (&plusmn;18 gr) - 25 gr margarin - 2 gr garam</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016711286/resep-matcha-mousse-ala-vykhuefoodstylist-dessert-elegan-rasa-kafe-yang-bisa-kamu-bikin-di-rumah">Resep Matcha Mousse ala Vykhuefoodstylist, Dessert Elegan Rasa Kafe yang Bisa Kamu Bikin di Rumah</a></div> <div dir="auto"> Cara Membuat: 1. Campurkan semua bahan kering: tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, dan bread improver. 2. Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan, telur, dan susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni. 3. Setelah adonan mulai kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga elastis dan tidak lengket di tangan. 4. Diamkan adonan selama 30-45 menit atau hingga mengembang dua kali lipat. 5. Kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat atau cetak sesuai selera. Diamkan kembali selama 15 menit. 6. Goreng donat di minyak banyak dengan api kecil agar matang merata dan warnanya keemasan. 7. Setelah agak dingin, beri topping sesuai selera, bisa gula halus, glaze cokelat, atau buah segar di atasnya.</div> <div dir="auto"> Tips dari Yunita: - Gunakan ragi aktif dan fresh supaya adonan cepat mengembang sempurna. - Jangan terlalu lama menguleni setelah margarin masuk, cukup sampai adonan elastis. - Saat menggoreng, pastikan minyak cukup banyak dan suhunya stabil agar donat tidak menyerap minyak.</div> <div dir="auto"> Dengan resep ini, kamu bisa bikin donat lembut yang tetap empuk walau disimpan semalaman. Warna kuning alami dari labu juga bikin tampilannya lebih menggoda dan menambah nilai gizi.</div>

Selain rasanya manis alami dan teksturnya super lembut, donat ini juga punya warna kuning cantik yang menggoda.

Resep Donat Buah dari Labu Kuning, Lembut dan Berserat ala Yunita Nara!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/07/Copy-of-Jawa-Pos-Foto-5-2113142309.jpeg" alt="Labu Kuning (Dok. Canva)" width="100%">
<figcaption>Labu Kuning (Dok. Canva)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Labu kuning merupakan buah yang populer di Indonesia untuk kolak saat bulan puasa. Buah ini juga terkenal digunakan sebagai hiasan Halloween di negara-negara Barat sehingga mudah dikenali oleh semua kalangan. Hampir semua bagian labu kuning bisa dimanfaatkan. Dagingnya lezat dijadikan sup atau kolak, sementara bijinya bisa dipanggang untuk topping sehat sekaligus kaya nutrisi tambahan. Buah ini kaya antioksidan, vitamin, dan mineral penting yang bermanfaat untuk tubuh sehingga cocok dikonsumsi secara rutin agar pola makan harian lebih seimbang dan bergizi. Dilansir dari laman Halodoc.com, labu kuning memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut tujuh manfaatnya. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/015982000/rahasia-mie-ayam-tumini-jogja-topping-ayam-melimpah-dan-kuah-kental-dari-labu-kuning">Rahasia Mie Ayam Tumini Jogja: Topping Ayam Melimpah dan Kuah Kental dari Labu Kuning</a> 1. Mencegah Penyakit Kronis Labu kuning mengandung alpha-karoten, beta-karoten, dan beta-cryptoxanthin yang efektif melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel dan berbagai penyakit kronis pada tubuh. Antioksidan ini juga membantu melindungi kulit dari paparan sinar UV dan menurunkan risiko kanker, penyakit mata, serta beberapa kondisi kronis lainnya secara signifikan. Penelitian laboratorium dan uji hewan menunjukkan karotenoid dalam labu kuning mampu menekan perkembangan sel abnormal penyebab penyakit kronis secara efektif. Labu kuning dapat diolah menjadi sup, kolak, atau puree agar kandungan antioksidan tetap terjaga dan tubuh memperoleh manfaat maksimal dari setiap sajian. Memadukan labu kuning dengan sayuran hijau atau biji-bijian dapat meningkatkan efek antioksidan sekaligus membantu menurunkan risiko penyakit kronis secara optimal. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/014605782/kenali-9-manfaat-mpasi-labu-kuning-untuk-kesehatan-bayi-salah-satunya-meningkatkan-sistem-imun">Kenali 9 Manfaat MPASI Labu Kuning Untuk Kesehatan Bayi, Salah Satunya Meningkatkan Sistem Imun &nbsp;&nbsp;</a> 2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh Vitamin A dalam labu kuning membantu memperkuat sistem imun dan mendukung tubuh melawan infeksi serta mempercepat proses penyembuhan luka dengan lebih efisien. Buah ini juga tinggi vitamin C yang dapat meningkatkan produksi sel darah putih agar sistem kekebalan tubuh bekerja lebih efektif dan optimal. Kandungan vitamin E, folat, dan zat besi dalam labu kuning turut mendukung fungsi imun sehingga tubuh lebih siap menghadapi berbagai penyakit dan infeksi harian. Menambahkan labu kuning ke menu harian, misalnya dalam sup atau smoothie, dapat membantu menjaga stamina tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh secara alami. Labu kuning juga mudah diolah menjadi puree atau panggangan sehat sehingga tubuh bisa menyerap nutrisinya dengan baik untuk mendukung sistem imun. 3. Menjaga Kesehatan Mata Beta-karoten dan vitamin A dalam labu kuning penting untuk menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko gangguan penglihatan akibat penuaan atau degenerasi makula. Labu kuning juga kaya lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang mampu menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula secara signifikan pada usia lanjut. Dilansir dari laman Medical News Today, orang yang rutin mengonsumsi makanan tinggi beta-karoten memiliki risiko katarak lebih rendah dibanding yang jarang mengonsumsinya. Mengolah labu kuning menjadi sup atau puree dapat meningkatkan penyerapan beta-karoten sehingga manfaatnya untuk mata dapat diterima tubuh secara optimal. Perpaduan labu kuning dengan sayuran hijau atau wortel juga membantu tubuh memaksimalkan perlindungan mata dari radikal bebas dan kerusakan penglihatan. 4. Membantu Menurunkan Berat Badan Labu kuning termasuk buah padat nutrisi namun rendah kalori sehingga cocok dijadikan pengganti nasi atau kentang dalam program penurunan berat badan. Serat dalam labu kuning membantu menekan nafsu makan dan memperlancar pencernaan sehingga program diet menjadi lebih efektif tanpa rasa lapar berlebihan. Labu kuning dapat dijadikan camilan sehat, sup, atau smoothie agar perut terasa kenyang lebih lama tanpa menambah kalori berlebihan setiap hari. Mengombinasikan labu kuning dengan protein rendah lemak dan sayuran hijau dapat menjadi menu diet seimbang yang efektif membakar lemak tubuh secara bertahap. Labu kuning panggang atau kukus bisa menjadi alternatif menu diet lezat dan rendah kalori yang tetap memuaskan selera dan mendukung penurunan berat badan. 5. Menurunkan Risiko Kanker Karotenoid dalam labu kuning bertindak sebagai antioksidan yang menetralkan radikal bebas penyebab pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Konsumsi rutin labu kuning dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan DNA yang memicu pertumbuhan sel abnormal dan risiko kanker tertentu. Orang yang rutin mengonsumsi labu kuning memiliki risiko lebih rendah terhadap kanker paru-paru, payudara, dan beberapa jenis kanker lainnya. Labu kuning dapat dikukus, dipanggang, atau dijadikan puree agar kandungan karotenoid dan antioksidannya tetap terjaga untuk melawan sel kanker. 6. Menyehatkan Jantung Labu kuning tinggi potasium, vitamin C, dan serat yang membantu menjaga tekanan darah, kesehatan pembuluh darah, serta mendukung fungsi jantung tetap optimal. Antioksidan dalam labu kuning membantu mengurangi oksidasi kolesterol LDL sehingga mencegah penyumbatan arteri dan risiko penyakit jantung. Kandungan seratnya mendukung penurunan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik sehingga kesehatan jantung lebih terjaga setiap hari. Mengonsumsi labu kuning bersama sayuran hijau atau biji-bijian dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskular dan memperkuat sistem jantung tubuh secara keseluruhan. Sup atau smoothie labu kuning dapat menjadi menu harian yang praktis sekaligus lezat untuk menjaga kesehatan jantung keluarga secara alami. 7. Menyehatkan Kulit Beta-karoten dalam labu kuning diubah menjadi vitamin A yang melindungi kulit dari radikal bebas dan paparan sinar UV berbahaya setiap hari. Konsumsi labu kuning secara rutin meningkatkan elastisitas kulit, membantu regenerasi sel, dan membuat kulit tampak lebih muda dan sehat alami. Karotenoid dalam labu kuning bertindak sebagai tabir surya alami dari dalam tubuh, menjaga kulit tetap bercahaya dan terlindungi dari kerusakan akibat sinar matahari. Labu kuning dapat dijadikan masker atau smoothie untuk perawatan kulit alami yang kaya antioksidan dan nutrisi yang menutrisi sel kulit dari dalam. Mengombinasikan labu kuning dengan yogurt atau minyak sehat meningkatkan hidrasi kulit dan memperkuat perlindungan alami terhadap kerusakan kulit. Mengonsumsi labu kuning secara rutin membantu tubuh tetap fit, meningkatkan imun, dan menjaga organ penting seperti jantung, mata. Pilih cara olah sehat seperti kukus, panggang, atau sup agar kandungan nutrisi dan antioksidan dalam labu kuning tetap terjaga maksimal. Tambahkan labu kuning ke menu harian, baik sarapan, camilan, maupun hidangan utama, untuk manfaat kesehatan optimal dan pola hidup seimbang bagi keluarga. Buah ini juga mudah diolah, enak, dan serbaguna sehingga tetap menyenangkan untuk dikonsumsi oleh semua anggota keluarga setiap hari. Dengan kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan tinggi, labu kuning menjadi buah pilihan tepat untuk diet sehat dan menjaga kesehatan tubuh.

labu kuning memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut tujuh manfaatnya. Simak ulasannya.

7 Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan, Buah Serbaguna yang Bisa Menjaga Tubuh Tetap Fit

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/10/27/foto-artikel-205-3546326687.jpg" alt="Ilustrasi manfaat biji labu kuning untuk kesehatan. (Pexels)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi manfaat biji labu kuning untuk kesehatan. (Pexels)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com - Biji labu kuning merupakan makanan musiman yang biasa hadir pada musim gugur. Biji labu ini biasa dimasak dengan cara dipanggang. Biji labu kuning mengandung banyak nutrisi sehat seperti serat dan protein yang baik untuk penurunan berat badan. Kandungan tersebut dianggap tinggi untuk sebuah cemilan dan menjadi kombinasi yang dapat membantu kamu merasa kenyang. Satu porsi atau 1 ons yang terdiri dari sekitar 85 biji labu kuning panggang mengandung: - 126 kalori - 15 gram karbohidrat - 5 gram serat - 6 gram lemak - 5 gram protein Biji labu yang berasal dari labu tanpa kulit atau juga disebut pepitas sedikit berbeda dalam nutrisinya. Pepitas adalah biji labu yang dikupas. Hal ini membuat biji ini terlihat lebih kecil dan berwarna lebih hijau daripada biji labu kuning atau lebih dikenal labu halloween. Pepitas dengan berat per ons memiliki jumlah biji yang lebih banyak. Hal ini membuat akan lebih banyak kalori, protein, dan lemak per sajian. Karena tanpa kulit, biji buah ini akan lebih rendah karbohidrat dan lebih rendah serat. Dilansir dari EatingWell, inilah manfaat biji labu kuning untuk kesehatan: 1. Antioksidan yang bermanfaat Biji labu kuning memiliki kandungan lemak yang sehat. Ini membuat biji ini memiliki antioksidan dari lemak seperti tokoferol dan fenol. Antioksidan ini dapat melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Hal ini akan membantu tubuh untuk mengurangi risiko penyakit kronis seperti obesitas, penyakit jantung, dan kanker. Biji labu tidak hanya mengandung antioksidan, tetapi juga dapat membantu menghambat peradangan. 2. Melindungi dari kanker Beberapa penelitian telah mengaitkan biji labu kuning dengan penurunan risiko kanker payudara dan kanker prostat. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Nutrition and Cancer menemukan bahwa wanita pasca-menopause memiliki risiko kanker payudara yang lebih rendah karena konsumsi lignan yang lebih tinggi. Lignan adalah antioksidan yang ditemukan dalam biji labu kuning, biji bunga matahari, dan kacang kedelai. Studi laboratorium lain secara khusus mempelajari ekstrak biji labu pada sel kanker payudara. Penelitian itu menemukan bahwa ekspresi kanker payudara berkurang dan pertumbuhan tumor melambat sebagai hasilnya. Jurnal Onkologi Internasional menerbitkan temuan menarik tentang suplemen alami yang disebut ProstaCaid. Suplemen ini terbukti dapat menekan pertumbuhan dan mengurangi ukuran tumor prostat.Suplemen ini mengandung ekstrak biji labu beserta sejumlah ekstrak alami lainnya. Minyak biji labu kuning juga ditemukan sebagai pengobatan alternatif atau pelengkap yang berhasil untuk hiperplasia prostat jinak. Ini adalah istilah medis untuk buang air kecil yang tidak nyaman dan sering. Umumnya terjadi pada pria seiring bertambahnya usia. 3. Meningkatkan kesehatan jantung Satu porsi biji labu kuning menyediakan sekitar 20% dari kebutuhan magnesium harian yang direkomendasikan. Hal ini membuat biji labu menjadi sumber magnesium yang baik. American Heart Journal menerbitkan sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa orang yang memiliki kadar magnesium darah tertinggi memiliki risiko kematian akibat penyakit jantung yang lebih rendah. Selain itu, peneliti Inggris meninjau beberapa penelitian yang menemukan bahwa suplemen magnesium berhasil membantu mengurangi tekanan darah. Tak hanya magnesium saja, wanita yang mengonsumsi suplemen minyak biji labu kuning juga memiliki kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL) yang meningkat secara signifikan. HDL adalah kolesterol baik yang membantu menjaga arteri dalam tubuh tetap bersih dan bebas dari penumpukan plak. 4. Menurunkan berat badan Penelitian telah menunjukkan manfaat yang menjanjikan tentang bagaimana biji kecil itu dapat membantumu mencapai berat badan yang sehat. Biji labu kuning mengandung serat yang banyak. Konsumsi rutin setidaknya 25 gram serat sehari telah terbukti mengurangi risiko obesitas. Maka ketika kamu makan setidaknya satu porsi biji labu akan membantu mengurangi 20% risiko tersebut. Biji labu kuning juga dapat membantu mengurangi dan menstabilkan glukosa darah. Hal ini memiliki implikasi untuk penurunan berat badan, tetapi juga dapat bermanfaat bagi penderita diabetes atau pradiabetes. ***

Biji labu kuning mengandung banyak nutrisi sehat seperti serat dan protein yang baik untuk penurunan berat badan.

Jangan Langsung Dibuang: Simak Manfaat Biji Labu Kuning untuk Kesehatan, Kaya akan Serat dan Protein

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/05/02/MPASI-labu-kuning-yang-memiliki-banyak-manfaat-untuk-kesehatan-si-kecil-salah-satunya-memperkuat-sistem-kekebalan-tubuh-438051420.jpeg" alt="MPASI labu kuning yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan si kecil salah satunya memperkuat sistem kekebalan tubu./ (freepik/jcomp)" width="100%">
<figcaption>MPASI labu kuning yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan si kecil salah satunya memperkuat sistem kekebalan tubu./ (freepik/jcomp)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;&ndash; Labu kuning merupakan salah satu jenis sayuran yang tumbuh subur di Indonesia. Buah ini juga merupakan sumber protein nabati terbaik yang mengandung asam amino essensial untuk mengoptimalkan pertumbuhan si kecil. Selain rasanya enak, labu kuning ternyata bisa diolah untuk berbagai jenis hidangan yang lezat salah satunya untuk MPASI bayi. Karena tekstur dari labu kuning ini sangat lembut sehingga sangat cocok menjadi pilihan menu MPASI si kecil. Tidak bisa dipungkiri bahwa labu kuning cukup jarang digunakan sebagai bahan MPASI dibandingkan buah atau sayuran yang lebih populer seperti alpukat dan bayam. Oleh sebab itu, Anda perlu mengenali dulu manfaat dari MPASI labu kuning yang dilansir dari laman Bebeclub dan Halodoc (1/5) sebagai berikut. <ol> <li style="font-weight: 400;">Mencegah sembelit</li> </ol> Labu kuning memiliki banyak kandungan serat sehingga bisa mencegah sembelit pada si kecil. Selain itu, teksturnya juga lembut sehingga membuat MPASI mudah dicerna oleh si kecil. MPASI labu kuning juga mampu mencegah iritasi pada usus dan membunuh infeksi parasit di pencernaan bayi. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014602372/manfaat-kaldu-ayam-untuk-mpasi-beserta-cara-membuatnya">Manfaat Kaldu Ayam untuk MPASI beserta Cara Membuatnya</a> <ol start="2"> <li style="font-weight: 400;">Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</li> </ol> Selain kaya akan serat, labu kuning juga memiliki kandungan vitamin C yang bisa memperkuat sistem imun di kecil. Selain vitamin C, ada pula kandungan beta karoten sebagai antioksidan sehingga mampu mengurangi stress oksidatif pada organ tubuh. Dikutip dari laman Baby Sleep Site, kandungan vitamin C yang terkandung dalam labu bersama dengan berbagai sifat antimikroba untuk mencegah masuk angin dan flu. <ol start="3"> <li style="font-weight: 400;">Melindungi kesehatan mata</li> </ol> Dikutip dari laman Baby Sleep Site, labu kuning mengandung vitamin A yang sangat tinggi sehingga mampu memberikan nutrisi penting untuk menunjang penglihatan yang baik untuk si kecil. Kandungan vitamin C, E dan beta karoten pada labu kuning, mampu menjaga kesehatan mata dan mencegah merusak kerusakan mata selama ia bertumbuh. Hal ini mengingat bahwa bayi membutuhkan penglihatan yang sehat untuk mengeksplorasi dan belajar banyak tentang dunia sekitar. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/014580517/resep-mpasi-untuk-bayi-usia-6-bulan-pertama-memulai-perjalanan-makan-si-kecil">Resep MPASI untuk Bayi Usia 6 Bulan Pertama: Memulai Perjalanan Makan Si Kecil</a> <ol start="4"> <li style="font-weight: 400;">Mempermudah tidur bayi</li> </ol> Di dalam labu kuning mengandung triptofan dan asam amino sehingga bisa membantu tubuh si kecil untuk memproduksi serotonin. Sedangkan untuk asam amino membuat tubuh bayi menjadi rileks dan tenang sehingga si kecil lebih mudah tidur. <ol start="5"> <li style="font-weight: 400;">Menyeimbangkan metabolisme tubuh</li> </ol> Bayi yang menginjak usia 0-6 bulan memerlukan 400 mg kalsium sedangkan bayi yang berusia 7-12 bulan membutuhkan lebih banyak kalium yaitu 860 mg kalium per harinya. Labu kuning ternyata juga mengandung kalium yang mampu membantu menyeimbangkan metabolisme tubuh dan mengubah makanan menjadi energi sehingga si kecil bisa lebih aktif. <ol start="6"> <li style="font-weight: 400;">Menangkal radikal bebas</li> </ol> Selain beta karoten, labu kuning juga mengandung lutein yang tinggi. Kandungan beta karoten yang ada di dalam labu mampu melindungi tubuh dari kerusakan baik akibat polutan maupun bahan kimia. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/014580487/si-kecil-sudah-berusia-6-bulan-waktunya-diberi-mpasi-berikut-tips-food-preparation-untuk-memasaknya">Si Kecil Sudah Berusia 6 Bulan? Waktunya Diberi MPASI, Berikut Tips Food Preparation untuk Memasaknya</a> <ol start="7"> <li style="font-weight: 400;">Menjaga kesehatan jantung</li> </ol> Labu kuning adalah makanan MPASI yang memiliki kandungan serat, kalium dan vitamin C yang bisa mendukung kesehatan jantung bayi. Apabila si kecil kekurangan kalium, maka risiko tekanan darah tinggi saat dewasa semakin besar. <ol start="8"> <li style="font-weight: 400;">Mendukung perkembangan otak dan saraf</li> </ol> Labu kuning juga mengandung zat besi dan folat yang bisa mempertahankan produksi sel darah merah yang normal dan mencegah anemia. Sedangkan folat sangat penting untuk mendukung perkembangan otak dan saraf si kecil. <ol start="9"> <li style="font-weight: 400;">Memperkuat tulang bayi</li> </ol> Labu kuning mengandung kaya akan fosfor yang mampu memperkuat tulang si kecil sehingga bisa tumbuh normal dan sehat. Menurut studi pada Cochrane Library pada tahun 2017, kalsium dan fosfor sangat penting untuk tulang yang kuat. *** &nbsp;

Simak dan ketahui, beberapa manfaat MPASI labu kuning untuk pertumbuhan si kecil. Setidaknya ada 9 hal yang perlu di garis bawahi.

Kenali 9 Manfaat MPASI Labu Kuning Untuk Kesehatan Bayi, Salah Satunya Meningkatkan Sistem Imun   

&nbsp; <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/04/27/18c7c40ef11ab9d3de0cd28c3257dfed1678508985395635_original-2350919813.jpg" alt="Fakta Khasiat Labu Kuning, Apakah Baik Dikonsumsi Untuk Penderita Diabetes (sellugsk.live)" width="100%">
<figcaption>Fakta Khasiat Labu Kuning, Apakah Baik Dikonsumsi Untuk Penderita Diabetes (sellugsk.live)</figcaption>
</figure> JawaPos.com-&nbsp;Selain memiliki warna orange cerah, labu kuning juga memiliki rasa yang lezat. Selain itu labu kuning juga mengandung banyak nutrisi. Namun, apakah labu kuning baik dikonsumsi untuk penderita diabetes? Tentunya jika Anda mempunyai riwayat penyakit diabetes, Anda harus mengontrol kadar gula yang dikonsumsi. Dikutip&nbsp;dari Healtline pada Sabtu&nbsp;(27/4), labu kuning diketahui mengandung serat cukup tinggi.&nbsp; Serat tersebut, bermanfaat dalam mengatur kadar gula dalam darah. Selain itu, mengonsumsi makanan kaya serat telah terbukti meningkatkan regulasi gula darah. Satu cangkir atau 345 gram labu kalengan mengandung 25 persen DV serat. Labu kuning memiliki beban glikemik (GL) tinggi. Glikemik merupakan sistem peringkat untuk makanan kaya akan karbohidrat. Artinya selama Anda mengonsumsi satu cangkir labu atau kurang, hal itu tidak akan mempengaruhi kadar gula darah Anda secara signifikan. Namun, makan labu dalam jumlah besar bisa meningkatkan gula darah Anda secara drastis. Seperti halnya makanan kaya karbohidrat lainnya, kesadaran akan porsi adalah kunci dalam mengelola kadar gula darah.&nbsp; Beberapa penelitian menunjukkan bahwa labu kuning memiliki banyak manfaat potensial, jika dikonsumsi sesuai dengan porsinya. Sebuah penelitian pada hewan tahun 2009 menemukan bahwa senyawa dalam labu dapat meningkatkan resistensi insulin pada tikus penderita diabetes dengan meningkatkan produksi insulin secara alami. Studi yang sama juga mengamati bahwa dua senyawa dalam labu kuning yakni trigonelin dan asam nikotinat, mungkin bertanggung jawab atas efek penurun gula darah dan pencegahan diabetes. Terlebih lagi, dalam penelitian lain pada tikus dengan diabetes tipe 2, kombinasi karbohidrat labu kuning yang disebut polisakarida dan senyawa yang diisolasi dari tanaman Pueraria lobata (puerarin), terbukti meningkatkan manajemen gula darah dan sensitivitas insulin. kebanyakan orang mengonsumsi labu kuning dalam bentuk makanan yang kurang sehat seperti minuman manis, makanan yang dipanggang, dan kue hari raya, yang tidak memberikan manfaat yang sama seperti mengonsumsi labu kuning itu sendiri. Meskipun sebagian besar penelitian telah dilakukan pada hewan, temuan ini menunjukkan bahwa menambahkan labu ke dalam makanan Anda dapat bermanfaat bagi pengelolaan gula darah jika Anda menderita diabetes. Selama Anda menikmati ukuran porsi yang pas dan memakannya dalam bentuk yang paling sedikit nampaknya akan baik-baik saja. ***

Apakah labu kuning baik dikonsumsi untuk penderita diabetes? Simak penjelasan ahli dan kadar konsumsinya.

Apakah Baik Dikonsumsi Untuk Penderita Diabetes? Simak Fakta dan Khasiat Labu Kuning Menurut Penjelasan Ahli

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/05/lumpur-bakar-bukan-lumpur-lapindo_m_133247.jpeg" alt="MENGGODA: Para pembeli berjubel memilih berbagai jajanan takjil yang dijual di Gang Ampel Kembang." width="100%">
<figcaption>MENGGODA: Para pembeli berjubel memilih berbagai jajanan takjil yang dijual di Gang Ampel Kembang.</figcaption>
</figure>JawaPos.com – Sidoarjo dan lumpur memang tidak terpisahkan. Tetapi, berita ini bukan tentang semburan lumpur Lapindo yang tidak kunjung mampet itu. Ini tentang takjil khas Sidoarjo yang paling banyak diburu. Namanya, lumpur bakar. Kue yang satu ini memiliki tekstur kenyal dan lembut ketika dikunyah.  Banyak produsen lumpur bakar di Sidoarjo. Salah satunya, Taswaji. Rumah produksi pertama terletak di Jalan Kombespol M. Duryat Gang III, bersebelahan dengan kediaman Taswaji. Lantas, rumah produksi kedua berada di Jalan Raya Jati, berseberangan dengan Kantor Samsat Sidoarjo.  Jajan bikinan pria 55 tahun itu dinamai Lumpur Bakar Cak Muji. Pada hari kerja maupun Ramadan, proses produksi dimulai sekitar pukul 00.00 hingga menjelang siang. Maklum, pembeli kue tersebut sangat berjibun. ’’Hampir semua pedagang kue lumpur di pasar-pasar ngulak ke saya,’’ ucap Taswaji.  Memasuki Ramadan, pesanan kerap datang menjelang magrib. Namun, permintaan belum banyak berubah daripada sebelum Ramadan. Yakni, berkisar 4–5 ribu kue per hari. ’’Banyak juga permintaan dari luar Sidoarjo. Contohnya, Malang,’’ katanya. Taswaji dan keluarga sudah 12 tahun memproduksi jajanan berbahan dasar kelapa itu. Kue lumpur Cak Muji mempunyai beberapa varian. Ada original, labu kuning, dan ubi ungu.  Selain lumpur bakar, takjil khas Sidoarjo yang paling dikenal adalah klepon. Makanan berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan kelapa tersebut banyak dijumpai di Kecamatan Prambon. Rasanya yang manis dan legit membuat klepon disukai banyak orang. Makanan itu kerap menjadi takjil favorit anak-anak karena teksturnya kenyal. Salah seorang pedagang klepon yang terkenal adalah Klepon Hj Nunuk di Desa Bulang, Kecamatan Prambon.  Nunuk Nugraini, pemilik Klepon Hj Nunuk, merupakan generasi ketiga pembuat klepon. ’’Resep klepon berasal dari generasi ke generasi keluarga saya,’’ jelasnya saat ditemui di rumah produksinya di Jalan Raya Bulang No 5.  Dia memilih menggunakan bahan alami dan menghindari pengawet. Dalam sehari, dia dapat membuat 150–200 kilogram adonan. Bila Ramadan tiba, jumlahnya lebih banyak. ’’Kadang juga yo nggak mesti, bergantung pesanan. Kadang sampai kewalahan juga,’’ ujarnya. (jos/c20/oni)

Lumpur Bakar, Bukan Lumpur Lapindo

labu kuning

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#labu kuning

Berita Terkini