<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/23/PIZZA-23-1364141422.jpg" alt="Ciao Gio Pizzeria. (Istimewa)." width="100%">
<figcaption>Ciao Gio Pizzeria. (Istimewa).</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Ciao Gio Pizzeria resmi buka untuk publik di Jakarta. Mengusung konsep New York-style pizza dengan sentuhan Italia yang hangat dan homey, kehadirannya bakal menambah pilihan destinasi kuliner baru bagi keluarga modern dan pencinta comfort food di Jakarta. Berbeda dari pizzeria pada umumnya, Ciao Gio Pizzeria tidak hanya menawarkan ragam menu khas Italia seperti pizza dan pasta, tetapi juga pengalaman bersantap yang dirancang fun, nyaman, dan interaktif. Dengan kapasitas dine-in sekitar lebih dari 100 orang, area restoran didesain luas dengan interior santai dan kontemporer, menjadikannya ruang ideal untuk berkumpul bersama keluarga maupun teman. &ldquo;Kami hadir sebagai tempat makan yang terasa akrab dan menyenangkan. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal pengalaman, tempat orang bisa datang, berbagi momen, dan merasa seperti di rumah,&rdquo; ujar Stephanie Selaku Direktur. Keunikan lain yang menjadi daya tarik Ciao Gio Pizzeria adalah pengalaman bersantap dengan latar area keluarga penguin Humboldt yang aktif dan menggemaskan. Konsep ini menghadirkan suasana makan yang tidak biasa, sekaligus memberikan pengalaman visual yang menarik bagi pengunjung dari berbagai usia. &ldquo;Kami ingin tamu tidak hanya datang untuk makan, tetapi juga terlibat. Mulai dari melihat atraksi pembuatan pizza hingga ikut berkreasi sendiri, semua dirancang agar pengunjung merasakan pengalaman yang berbeda,&rdquo; tambah Stephanie dari Ciao Gio Melalui konsep acara yang interaktif dan visual yang kuat, Ciao Gio Pizzeria juga membuka ruang bagi para kreator dan tamu undangan untuk menangkap momen dan menciptakan konten, sekaligus menikmati suasana pembukaan yang modern dan hangat. Dengan kombinasi menu autentik, konsep ruang yang nyaman, serta pengalaman bersantap yang unik, Ciao Gio Pizzeria berharap dapat menjadi pilihan baru bagi masyarakat yang mencari pengalaman kuliner berbeda di Jakarta.

Dengan kombinasi menu autentik, Ciao Gio Pizzeria bisa menjadi pilihan baru masyarakat dalam mencari pengalaman kuliner berbeda di Jakarta.

Ciao Gio Pizzeria Ramaikan Kuliner Rasa Italia di Jakarta

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/11/1000203989-135243598.jpg" alt="Salah satu makanan yang viral dan populer di Jakarta saat ini adalah fore donut. (instagram: @fore.donut)" width="100%">
<figcaption>Salah satu makanan yang viral dan populer di Jakarta saat ini adalah fore donut. (instagram: @fore.donut)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Jakarta kembali menghadirkan deretan kuliner viral yang ramai diperbincangkan di media sosial dan populer di kalangan pecinta kuliner beberapa waktu belakangan. Dari jajanan manis yang unik, makanan pedas ekstrem, sampai dengan hidangan modern dengan konsep kekinian, semuanya menarik perhatian foodies. Banyak di antaranya viral karena rasa yang tidak biasa, tampilan yang instagramable, hingga tempat makan yang menawarkan pengalaman berbeda. Beragam pilihan kuliner ini bisa menjadi pilihan seru untuk menghabiskan waktu liburan akhir tahun bersama keluarga atau teman. Berikut daftar 10 kuliner viral di Jakarta yang paling diburu di akhir 2025. 1. The Pandan Club The Pandan Club cukup ramai di media sosial, terutama di kalangan pecinta kuliner Jakarta dalam beberapa minggu terakhir. Restoran ini memastikan tidak menggunakan babi ataupun minyak babi sehingga makanan yang tersedia halal. Sejumlah menu yang ditawarkan berupa makanan khas Malaysia dan Singapura yang disebut-sebut otentik. Seperti Char Kway Teow, Nasi Lemak, Nasi Briyani, Polo Bun, dan Egg Tart. 2. Satu Meja Restoran yang terletak di Tanjung Duren Jakarta Barat ini menyajikan masakan Indonesia otentik dalam suasana yang nyaman dan modern. Menu yang kerap direkomendasikan dan viral di media sosial antara lain Ayam Bakar Taliwang dan Bebek Sambal Ijo. Beberapa food blogger dan influencer mengulas tempat ini dengan menonjolkan suasana yang nyaman, area yang luas, dan makanan Indonesia otentik yang disajikan, seperti Nasi Bakar Ayam Pandan. 3. Freckles Pizza Usaha kuliner ini ternyata milik influencer Mich Claudia dengan menawarkan konsep "pizza studio" yang modern dan nyaman untuk hangout. Tempat ini dengan cepat menjadi viral karena pizzanya yang dianggap enak dan nikmat memanjakan lidah. 4. Kopi Tuku Kedai kopi ini menjadi perbincangan hangat dan sering muncul di unggahan viral warga Jakarta. Kopi Tuku memang sudah tidak asing lagi bagi pecinta kopi, terutama Kopi Susu Tetangga mereka. Beberapa waktu belakangan, Kopi Tuku viral lagi di media sosial bukan karena inovasi dari menu baru yang dihadirkan, melainkan karena sebuah kejadian viral soal kejadian tumbler hilang di KRL. 5. Des &amp; Dan SCBD Berada di kawasan SCBD Park, lokasi yang strategis di Jakarta. Tempat ini menarik bagi para pekerja kantoran dan pengunjung yang mencari tempat makan atau nongkrong di area elit Jakarta. Salah satu menu yang wajib dicoba menurut ulasan terbaru adalah Mushroom Pasta dan Chicken Pilav.Tak hanya soal makanannya, tempat memiliki desain interior yang menarik dan estetika kafe yang modern. Lokasinya yang bagus membuatnya sangat cocok untuk foto-foto. 6. Warung Ijo Warung Ijo menjadi perbincangan di media sosial termasuk di TikTok dan Instagram. Warung ini terkenal di kalangan pecinta kuliner. Menu andalannya yaitu bandeng bakar asap yang lembut dengan sambal rica dan dabu-dabu khas Lombok. Ulasan dari food blogger dan pelanggan memberikan pujian karena rasa masakannya dinilai enak dan otentik. 7. Donat Mochi (Donatopia) Ini salah satu jajanan yang saat ini sedang viral di Jakarta. Donat ini memilik tekstur kenyal, lembut, dan sedikit "chewy" seperti mochi. Donatopia menawarkan berbagai isian krim dan glaze yang beragam, membuat pengunjung penasaran untuk mencoba semua rasanya. 8. Sate Taichan Volcano di Benhil Sate Taichan populer sejak beberapa tahun silam, dan popularitasnya terjaga sampai dengan akhir 2025, terutamaa di kalangan pecinta sate di Jakarta. Daya tariknya terletak pada cara penyajiannya yang unik. Sate yang sudah dibakar disajikan dengan siraman sambal pedas di atas piring hingga menyerupai lava gunung berapi (volcano). Tumpukan sate dihidangkan dengan sambal ekstra pedas berwarna merah menyala, sehingga terlihat menarik dalam foto dan video. 9. Roti Bakar Kemang Roti Bakar Kemang menghadirkan inovasi roti bakar yang kembali heboh dengan hadirnya menu Roti Bakar Creamy Boba. Tekstur rotinya tebal dibakar garing lalu disajikan bersama boba hangat yang lembut. Kombinasi ini dianggap unik, membuat banyak konten kreator mencoba menu tersebut. Rasa manis dan creamy dari boba berpadu sempurna dengan roti yang renyah. Kedai ini menjadi spot nongkrong baru di Kemang, terutama pada malam hari. Banyak pengunjung datang hanya untuk mencicipi dan membuat konten karena tampilannya yang menarik. 10. Fore Donut Fore Donut merupakan sebuah varian produk yang dirilis pada 9 September 2025 lalu. Animo masyarakat tinggi untuk mencobanya sejak awal peluncurannya. Donat ini memiliki tekstur super fluffy dengan isian dan topping yang beragam. Lokasi gerainya berada di bilangan Panglima Polim, Jakarta Selatan. &nbsp;

Jakarta kembali menghadirkan deretan kuliner viral yang ramai diperbincangkan di media sosial dan populer di kalangan pecinta kuliner.

Mau Coba yang Baru ? Ini 10 Kuliner Viral di Jakarta Desember Ini

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/12/Gado-gado-Bon-Bin-251037746.jpg" alt="Tempat makan di Cikini yang legendaris tujuan kuliner di Jakarta (Instagram @rochellejocelyne)" width="100%">
<figcaption>Tempat makan di Cikini yang legendaris tujuan kuliner di Jakarta (Instagram @rochellejocelyne)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Berkunjung ke Jakarta kurang lengkap rasanya jika tidak menikmati kuliner. Daerah Cikini bisa jadi tujuan kuliner dengan rekomendasi tempat makan yang legendaris. Jakarta saat ini mungkin telah dikenal sebagai kota metropolitan yang identik dengan kemajuan, kebaruan, dan kemewahan, dan kulinernya mungkin identik dengan makanan internasional, kekinian, atau unik. Namun, siapa sangka, masih ada tempat makan legendaris di pusat ibu kota ini. Kawasan elit Cikini, misalnya, masih menyimpan tempat makan legendaris yang telah berdiri sejak lama dan masih memiliki peminat sampai sekarang. Berikut ini rekomendasi tiga tempat makan di Cikini yang legendaris yang bisa jadi tujuan kuliner di Jakarta, yang dilansir kanal YouTube @Melkibajaj: 1. Gado-gado Bon Bin Tempat makan satu ini terbilang legendaris karena telah berdiri sejak sekitar tahun 60-an, dengan suasana tempat yang sederhana dan tampak sudah berdiri lama. Namanya Gado-gado Bon Bin, yang berlokasi di Jalan Cikini IV No.5, Menteng, Kota Jakarta Pusat. Gado-gado Bon Bin memiliki ciri khas di mana bumbu kacangnya tidak diulek, melainkan disiram ke atas sajian lontong dan sayur. Bumbu kacang yang disiram ini memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa yang beragam seperti asin, asam, dan manis. Lontong Gado-gado Bon Bin dibuat melalui proses panjang, yaitu direbus selama enam jam, menghasilkan lontong yang lembut, kenyal, dan bertekstur sempurna. Sayurannya juga dimasak dengan baik dengan menjaga keseimbangan yang pas, tetap segar dan renyah. Tempat kuliner Jakarta ini tidak hanya menyajikan gado-gado, ada menu lain seperti nasi rames, lontong cap gomeh, ayam goreng, bakso, mie ayam, dan mie pangsit. 2. Mie Ayam Gondangdia Tidak kalah legendaris, tempat makan di Cikini ini telah berdiri sejak tahun 1968, tidak heran kalau tempatnya terlihat vintage. Mie Ayam Gondangdia ini lokasinya berada di Jalan RP. Soeroso No.36, Cikini, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat. Tempat kuliner ini menjadikan mie ayam dengan komplimen mie, ayam, sayur sawi, jamur, dan keripik pangsit. Adapun pelengkap tambahannya seperti bakso, saus sambal, acar timun, acar cabe, dan yang jarang ditemui di tempat mie ayam lainnya adalah saus asam. Soal rasa tidak diragukan lagi, namun yang jadi perhatian adalah tekstur hingga porsi yang dinilai seimbang. Mulai dari mie dengan teksturnya yang pipih dan keriting, sayurnya tetap segar dan crunchy, serta bumbu ayam dengan cita rasa manis yang pas. Tempat makan di Cikini, Jakarta, ini tidak hanya menyajikan mie ayam saja. Terdapat menu lain yang bisa dipesan seperti nasi goreng, mie, kwetiau, bihun, ayam, dan lain-lain. 3. Nasi Uduk Gondangdia Rekomendasi terakhir tempat makan di Cikini Jakarta yang legendaris adalah Nasi Uduk Gondangdia. Tempat makan nasi uduk di Cikini ini lokasinya ada di Jalan Cikini IV No.12, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat. Nasi Uduk Gondangdia disajikan dengan cara yang unik, yaitu dibungkus daun pisang dengan bentuk kerucut seperti puncak dari nasi tumpeng. Nasinya harum dan gurih, dilengkapi dengan bawang goreng yang berlimpah. Nasi uduk ini dinikmati dengan beberapa lauk yang bisa dipilih, mulai dari tahu, tempe, ayam, usus, babat, paru, udang, hingga petai, yang semuanya bisa digoreng sesuai selera, mau kering atau basah. Untuk menambah cita rasa nasi uduknya, terdapat dua varian sambal yaitu sambal kacang dan terasi. Keduanya bisa dipilih salah satu atau dicampur. Kurang lengkap rasanya jika sudah ada nasi, lauk, dan sambal kalau belum ada lalapan. Jangan khawatir, tempat makan di Cikini ini menyediakan lalapan yang melimpah.

Simak rekomendasi tiga tempat makan di Cikini yang legendaris yang bisa jadi tujuan kuliner di Jakarta.

Rekomendasi 3 Tempat Makan di Cikini yang Legendaris, Bisa Jadi Tujuan Kuliner di Jakarta