<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/06/23/Untitled-1327601017.jpg" alt="MilkLife Soccer Challenge &ndash; Bandung Series 1 2024 digelar di Progresif Sport Centre." width="100%">
<figcaption>MilkLife Soccer Challenge &ndash; Bandung Series 1 2024 digelar di Progresif Sport Centre.</figcaption>
</figure> JawaPos.com&ndash;SDN 154 Citepus Bandung meraih titel juara umum Kelompok Usia (KU) 12 Tahun dalam sesi Skill Challenge atau uji ketangkasan dalam MilkLife Soccer Challenge &ndash; Bandung Series 1 2024 di Progresif Sport Centre, pada Sabtu (22/6). Dari lima kategori yang dilombakan, mereka berhasil unggul dari sekolah-sekolah lain di nomor penalty shoot dan shoot on target. Sementara itu, di nomor dribbling, title juara diraih SDN 065 Cihampelas. Disusul SDN 026 Bojongloa di kategori passing &amp; control dan SDN 043 Cimuncang C dalam laga 1 on 1. Keberhasilan SDN 154 Citepus menjadi juara umum Skill Challenge KU-12 ini tak lepas dari performa apik para siswi sekolah asal Cicendo, Kota Bandung tersebut mengolah si kulit bundar di lapangan hijau. Salah satunya Nhatasya Al-syafira Septiani Putri yang menjadi pemain penentu kemenangan di laga penalty shoot saat bertanding melawan SD Al-Husainiyyah di partai final. Tendangan akuratnya menyumbang banyak poin di laga puncak shoot on target. &rdquo;Alhamdulillah, saya bisa mencetak gol dalam adu tendangan penalti dan tim akhirnya menang tipis 3-2. Seru banget ada pertandingan Skill Challenge. Aku paling suka shoot on target, tadi tendangan aku juga banyak yang tepat sasaran dan dapat banyak poin,&rdquo; kata Nhatasya dengan wajah berseri-seri. Bakat Nhatasya bermain sepak bola diturunkan dari ibunya, Feni Pratiwi. Dia mendapatkan banyak inspirasi dan dukungan dari sang ibu yang semasa kecil berstatus atlet futsal tingkat provinsi. Feni mengungkapkan, tak jarang putrinya berlatih bola di rumah sehingga bisa menularkan kemampuan mengolah si kulit bundar kepada sang buah hati. &rdquo;Kebetulan saat masih SMP, saya juga bermain futsal, bahkan pernah menjadi juara se-Jawa Barat. Nggak nyangka, sekarang bakat bermain bola turun ke Nhatasya, jadi saya berusaha memenuhi kebutuhannya supaya terus berkembang sebagai pemain sepak bola putri. Sebagai ibu, saya tentu berharap Nhatasya dapat meraih kesuksesan di masa depan termasuk sebagai atlet sepak bola,&rdquo; tutur Feni. Torehan prestasi apik juga dicatatkan SDN 085 Ciumbuleuit yang sukses menjadi juara umum Skill Challenge di KU-10 dengan memboyong dua piala. Yakni melalui nomor passing &amp; control serta 1 on 1. Nandhiva Shula yang di-plot sebagai penyerang SDN 085 Ciumbuleuit merasa bangga bisa mempersembahkan piala bagi sekolah. Terlebih lagi, dua piala tersebut harus diraih dengan susah payah mengingat lawan yang cukup tangguh di partai final. &rdquo;Tadi lawannya main bagus di passing &amp; control, tapi aku senang tim kami bermain lebih kompak sehingga bisa juara. Di final 1 on 1 juga pertandingannya ketat, untungnya kami bisa mencetak lima gol dan lawan hanya tiga gol. Sekarang aku jadi tambah bersemangat untuk berlatih keras lagi di rumah dan sekolah supaya bisa bermain bola lebih bagus lagi,&rdquo; kata Nandhiva. Keberhasilan SDN 085 Ciumbuleuit meraih juara umum bukan tanpa alasan. Sudah cukup lama sekolah di Cidadap, Kota Bandung, itu memiliki ekstrakurikuler futsal putri yang memiliki teknik dasar mirip dengan sepak bola. Dengan begitu, tidak sulit bagi pengajar sekaligus pelatih Alan Gustiana Afandi membentuk tim guna berlaga di MilkLife Soccer Challenge &ndash; Bandung Series 1 2024. &rdquo;Sekolah kami memang belum memiliki kelas tambahan khusus sepak bola, tetapi sudah memiliki kelas futsal. Sehingga para siswi tidak mengalami banyak kesulitan untuk beradaptasi saat berlatih sepak bola sebelum mengikuti turnamen ini. Keberhasilan menjadi juara di skill challenge akan membuat sekolah memberikan perhatian khusus dan mendorong lebih banyak orang tua dan siswi untuk bergabung di kelas tambahan. Semoga setelah ini sekolah kami tidak hanya mempunyai kelas futsal, tetapi juga membuka kelas sepak bola supaya bisa memenangi lebih banyak prestasi ke depannya,&rdquo; ujar Alan. Perjuangan para siswi di MilkLife Soccer Challenge belum berakhir. Mereka juga mengejar gelar juara dalam kompetisi 7 vs 7 yang partai finalnya dipertandingkan pada Minggu (23/6). Bandung menjadi kota kelima ajang turnamen MilkLife Soccer Challenge - Series 1 setelah sejak awal tahun diadakan di Kudus, Surabaya, Jakarta, dan Tangerang. Selain Bandung, MilkLife Soccer Challenge juga akan diadakan di Semarang, Jogjakarta, dan Solo, dengan total penyelenggaraan di delapan kota tersebut mencapai 17 kali sepanjang 2024. Berikut daftar lengkap pemenang Skill Challenge KU-10 dan KU-12 pada MilkLife Soccer Challenge &ndash; Bandung Series 1 2024 Kelompok Usia 10 Passing &amp; Control Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 085 Ciumbuleuit Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 065 Cihampelas Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 164 Karang Pawulang A dan SDN 026 Bojongloa Penalty Shoot Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 026 Bojongloa Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 075 Jatayu Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 168 Cipadung A dan SDN 085 Ciumbuleuit Dribbling Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 065 Cihampelas Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 026 Bojongloa Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 043 Cimuncang B dan SDN 085 Ciumbuleuit Shoot on Target Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 075 Jatayu Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 168 Cipadung C Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 164 Karang Pawulang A dan SDN 091 Cibeureum 1 on 1 Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 085 Ciumbuleuit Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 164 Karang Pawulang A Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 026 Bojongloa dan SDN 065 Cihampelas Kelompok Usia 12 Passing &amp; Control Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 026 Bojongloa Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 043 Cimuncang C Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 056 Garuda Dadali dan SDN 154 Citepus Bandung Penalty Shoot Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 154 Citepus Bandung Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SD AL-Husainiyyah Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 062 Ciujung B dan SDN 075 Jatayu A Dribbling Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 065 Cihampelas Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 154 Citepus Bandung Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 004 Cisaranten Kulon dan SDN 026 Bojongloa Shoot on Target Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 154 Citepus Bandung Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 004 Cisaranten Kulon Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 168 Cipadung A dan SDN 075 Jatayu A 1 on 1 Juara &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 043 Cimuncang C Runner-up&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 036 Ujungberung Semifinalis&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : SDN 154 Citepus Bandung dan SDN 004 Cisaranten Kulon

MilkLife Soccer Challenge – Bandung Series 1 digelar di Progresif Sport Centre. Bandung jadi kota kelima turnamen MilkLife Soccer Challenge

SDN 154 Citepus dan SDN 085 Ciumbuleuit Raih Juara Umum Skill Challenge

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2021/05/perlu_kurikulum.jpg" alt="Akar kelapa, makanan khas asal Betawi. (IMAM HUSEIN/JAWA POS)" width="100%">
<figcaption>Akar kelapa, makanan khas asal Betawi. (IMAM HUSEIN/JAWA POS)</figcaption>
</figure>PAKAR kuliner Indonesia William Wongso mengatakan, belum ada upaya yang dilakukan untuk menyelamatkan warisan kuliner yang hampir hilang itu. Belum lagi gempuran resep simpel yang kini menjadi tuntutan dalam sebuah masakan.  "Dalam keluarga banyak yang disesali karena neneknya sudah tidak ada. Anaknya tidak belajar tentang masakan yang dulu sering ada di meja. Apalagi cucunya, pasti akan kehilangan jejak rasa itu," ucap William.  Menurut pakar gastronomi tersebut, salah satu kendala kuliner Indonesia adalah hanya menjadi tradisi di dalam rumah saja. Kuliner itu tidak keluar dan diperkenalkan. Akhirnya terputus oleh garis keturunan dari keluarga tersebut.  Hal ini diperparah dengan peran pemerintah yang masih minim.  "Kita itu banyak mengabaikan tradisi kuliner daerah untuk diajarkan. Misalnya lewat SMK yang di tiap daerah pasti ada. Seharusnya setiap sekolah bisa menyusun silabus untuk melestarikan kekhasan daerah dan jangan sampai punah," tutur William.  Dia melihat susunan silabus SMK boga, misalnya, masih dipenuhi dengan masakan manca. Proporsi program silabus kuliner Indonesia atau daerah sangat sedikit. Itu yang seharusnya diperbaiki.  Koki yang pernah berkolaborasi bersama celebrity chef Gordon Ramsay itu turut menyinggung soal peran seorang ibu yang biasa memasak masakan tradisional. Orang-orang seperti ini yang seharusnya turut mendapat tempat dan menularkan kepiawaiannya mengolah bumbu. Padahal, di dunia kuliner batasan itu seharusnya tidak ada. ’’Mulai dari negara, pemerintah, pemda, semuanya harus ada untuk melakukan ini,’’ terang master rendang Indonesia tersebut.  Saat ini William bersama Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) sedang mendorong bumbu dan rempah Indonesia makin dikenal di dunia.  Baca juga: <a href="https://www.jawapos.com/hijrah-ramadan/09/05/2021/jejak-rasa-yang-hilang-saat-lebaran-minim-inovasi-pembuatnya-langka/">Jejak Rasa yang Hilang saat Lebaran: Minim Inovasi, Pembuatnya Langka</a>  Nantinya, UKM di daerah akan digandeng untuk membuat bumbu. Tentunya dengan standar dan kaidah kebersihan yang terjamin dan kualitas ekspor. "Bumbu terbaik itu adalah bumbu yang dibuat di daerah asal," katanya.  Hal senada diungkapkan peneliti Fakultas Ilmu Budaya Universitas Airlangga (Unair) Ikhsan Rosyid Mujahidul Anwari. Dia mengatakan, dari sudut pandang akademis, sudah sepatutnya kuliner-kuliner itu kembali mendapat perhatian mendalam. Menjadi sebuah kajian akademik.  Baca juga: <a href="https://www.jawapos.com/hijrah-ramadan/09/05/2021/cita-rasa-istimewa-hidangan-lebaran-tergeser-resep-antiribet/">Cita Rasa Istimewa Hidangan Lebaran Tergeser Resep Antiribet</a>  ’’Dari sana bisa muncul berbagai kajian kuliner dari sudut pandang yang luas. Seperti budaya, sosial, ekonomi, dan lainnya. Hasil akhirnya bisa disebarluaskan ke masyarakat. Juga bukan tidak mungkin masuk ke dalam sistem pendidikan,’’ terangnya.

Perlu Kurikulum dan Event untuk Lestarikan Kuliner Lawas

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#ku

Berita Terkini

SDN 154 Citepus dan SDN 085 Ciumbuleuit Raih Juara Umum Skill Challenge

Perlu Kurikulum dan Event untuk Lestarikan Kuliner Lawas

Download Aplikasi JawaPos.com