<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/10/image-3271314054.jpeg" alt="Foto berbagai macam alat pengaduk (Dok. Cookist)" width="100%">
<figcaption>Foto berbagai macam alat pengaduk (Dok. Cookist)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Memasak adalah&nbsp;kegiatan sehari-hari bagi sebagian orang, sekaligus menjadi keahlian khusus bagi sebagian lainnya. Seiring dengan intensitas memasak berbagai hidangan, banyak orang mulai menyadari bahwa satu jenis alat sering kali memiliki banyak versi yang berbeda sesuai dengan kegunaannya masing-masing. Dalam dunia kuliner, terdapat berbagai jenis hidangan spesialis yang tidak semua orang dapat menguasainya.&nbsp;Maka dari itu, banyak koki yang bekerja secara spesifik sesuai dengan bidang keahlian mereka. Setiap koki membutuhkan alat-alat yang tepat untuk membantu mereka menghasilkan produk makanan yang diinginkan. Salah satu alat yang memiliki peran krusial namun sering dianggap sederhana adalah pengocok atau pengaduk (whisk). Berikut adalah berbagai jenis whisk dan fungsinya: 1. Balloon Whisk Dilansir dari Webstaurant Store, pengocok balon atau juga sering disebut piano whisk&nbsp;adalah salah satu alat pengocok yang sering ditemukan di toko-toko.&nbsp; Pengocok ini terbuat dari kawat-kawat tipis, dan dapat dengan mudah dikenali karena bentuk bulat seperti balon diujungnya.&nbsp; Pengocok ini sering digunakan sebagai alat pengocok umum. Karena bentuknya yang bulat, pengocok ini dapat menciptakan banyak gerakan ketika mengocok bahan.&nbsp; Biasanya pengocok ini digunakan untuk membuat makanan seperti busa krim dan meringue, tipe-tipe makanan yang lembut, bahkan mengaduk bahan-bahan kering secara merata.&nbsp; 2. French Whisk Dilansir dari Cookist, pengocok ini mirip dengan pengocok balon, namun dapat dengan mudah ditemukan perbedaannya.&nbsp; Kawat-kawat pada pengocok balon dibentuk menjadi bulat seperti balon. Sedangkan setiap kawat pada&nbsp;french whisk,&nbsp;walaupun sama-sama membulat, berbentuk lebih lonjong.&nbsp; Pengocok ini lebih cocok untuk membuat adonan atau saus yang lembut, karena dapat meraih semua bahan dan mencampurkannya menjadi satu.&nbsp; 3. Ball Whisk Dilansir dari Serious Eats, pengocok ini memiliki bentuk yang sangat berbeda dari pengocok biasanya.&nbsp; Daripada kawat-kawat tipis yang dibentuk membulat seperti biasanya,&nbsp;ball whisk&nbsp;memiliki kawat-kawat tegak lalu ujungnya memiliki bola-bola besi.&nbsp; Pengocok ini cocok untuk mengaduk bahan-bahan di dalam wadah datar atau sempit. Dengan begitu, bola-bola tersebut dapat meraih pinggiran wadah, yang pengocok balon atau&nbsp;french whisk&nbsp;biasa tidak dapat raih.&nbsp; Namun, pengocok ini tidak cocok untuk mengaduk adonan kental karena tidak memiliki ruangan untuknya. 4. Flat Whisk (Roux Whisk) Pengocok ini memiliki bentuk seperti pengocok balon, namun daripada bundar, pengocok ini datar. Atau tidak memiliki bentuk 3D seperti pengocok balon. Setiap kawat diposisikan menjadi satu baris yang sama. Tujuan utama pengocok ini bukan untuk mengocok bahan, namun untuk mengikis bahan-bahan yang menempel pada wadah.&nbsp; Pengocok ini memiliki nama lain&nbsp;roux whisk, karena sering digunakan untuk membuat roux, bahan dasar saus atau sup yang kental.&nbsp; Ketika digunakan untuk membuat roux, pengocok ini dapat mengurangi peluang roux terlalu lama menempel di wajan dan gosong.&nbsp; 5. Danish Dough Whisk Mirip seperti&nbsp;flat whisk, pengocok ini memiliki bentuk datar, namun kawat-kawatnya memiliki bentuk yang unik.&nbsp; Pada pengocok ini, terdapat tiga lingkaran: luar, tengah dan dalam. Serta memiliki fungsi yang sangat spesifik, yaitu mengocok adonan roti beragi atau kue.&nbsp; Pengocok ini cocok untuk menggantikan sendok kayu dan tangan ketika membuat adonan roti karena adonan yang lengket.&nbsp; Dengan pengocok ini, bahan kering dan basah dapat dicampurkan dengan lebih mudah, serta mengikis setiap tepung dipinggir-pinggir wadah, hingga menjadi adonan yang konsisten.&nbsp; 6. Spiral Whisk Pengocok ini juga memiliki bentuk yang unik.&nbsp;Spiral whisk&nbsp;memiliki bentuk cincin yang dikelilingi oleh kawat tipis dan sempit.&nbsp; Selain itu, pengocok ini dibentuk dengan sudut miring, sehingga dapat menyentuh bagian bawah wadah saat mengocok.&nbsp; Pengocok ini biasanya digunakan untuk membuat berbagai macam saus. Terutama yang membutuhkan proses memasak, sehingga membuat saus tidak mudah gosong di panci.&nbsp; 7. Coil Whisk Pengocok ini memiliki bentuk membulat seperti pengocok pada umumnya. Namun daripada terbuat dari banyak kawat yang dibentuk seperti balon, pengocok ini hanya dibentuk dari satu kawat saja dengan ujung membulat.&nbsp;&nbsp; Karena hanya dibentuk dengan satu kawat, ia memiliki bentuk seperti per, bahkan fleksibel seperti per.&nbsp; Fleksibilitas dari pengocok ini membuatnya dapat ditekan di dasar wadah tanpa merusak dirinya, bahkan dapat meraih sisi-sisi sempit pula.&nbsp; Dengan bantuan pengocok ini, kita dapat membuat berbagai macam saus, adonan encer, omelet hingga krim.&nbsp;

Salah satu alat dapur yang memiliki peran krusial namun sering dianggap sederhana adalah pengocok atau pengaduk (whisk).

Jangan Sampai Salah Pakai! Mengenal 7 Jenis Whisk yang Mungkin Kamu Butuhkan untuk Dapurmu

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/02/fugu-sashimi-1116041695.png" alt="Fugu Sashimi, hidangan Jepang yang pengolahannya harus oleh koki bersertifikat (Dok. Global Business Network Inc)" width="100%">
<figcaption>Fugu Sashimi, hidangan Jepang yang pengolahannya harus oleh koki bersertifikat (Dok. Global Business Network Inc)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;- Ikan buntal atau yang lebih dikenal dengan nama fugu di Jepang, sejak lama menjadi perbincangan karena dikenal berbahaya sekaligus mewah. Hewan laut ini mengandung racun mematikan bernama&nbsp;tetrodotoksin&nbsp;yang tersimpan di kulit, ovarium, dan hati. Racun tersebut bekerja cepat, hanya dalam hitungan jam mampu melumpuhkan predator ataupun manusia yang menyantapnya secara sembarangan. Meski beracun, masyarakat Jepang tetap menjadikan fugu sebagai santapan istimewa. Dilansir dari&nbsp;Global Business Network Inc.,&nbsp;hidangan fugu dikenal sebagai makanan mewah dengan harga tinggi. Bukan semata karena rasanya yang khas, tetapi karena proses pengolahannya yang membutuhkan keterampilan khusus.&nbsp; "Pengolah ikan fugu ini harus mempunyai lisensi atau sertifikat yang membuktikan bahwa koki tersebut telah melewati masa pelatihan selama 2 sampai 3 tahun dalam pengolahan ikan ini terutama dalam hal membuang bagian-bagian yang beracun," tulis&nbsp;Global Business Network Inc. Proses belajar pun tidak mudah. Para calon koki fugu dikabarkan harus membersihkan lebih dari 200 ekor ikan dan menghabiskan biaya besar hanya untuk mempelajari teknik yang benar.&nbsp; Sertifikasi diberikan oleh pemerintah daerah setelah kandidat lulus ujian yang terbagi dua tahap yaitu ujian tertulis dan praktik. Tingkat kelulusannya pun rendah, hanya sekitar 35 persen peserta yang berhasil memperoleh lisensi. Mereka yang lolos kemudian dihormati sebagai koki fugu berlisensi. Selain keterampilan, alat yang digunakan pun sangat khusus. Dikutip dari&nbsp;KNAJFI, koki fugu memakai pisau istimewa bernama&nbsp;fugu hiki&nbsp;yang disimpan terpisah dari pisau lain. Hal ini untuk memastikan kebersihan sekaligus kehati-hatian dalam memotong ikan, apalagi harga daging fugu yang tinggi membuat setiap potongan harus dimanfaatkan secara maksimal. Jejak Panjang Fugu di Jepang Fugu bukan sekadar makanan mahal, tetapi juga memiliki sejarah panjang di Jepang. Dilansir dari&nbsp;Savor Japan, bukti tulang fugu ditemukan di&nbsp;kaizuka&nbsp;atau tempat pembuangan sampah zaman kuno yang diperkirakan berusia 2.800 tahun. Artinya, fugu sudah dikonsumsi sejak ribuan tahun lalu. Namun, pada abad ke-16, pemerintah Jepang sempat melarang konsumsi fugu karena maraknya kematian akibat racunnya. Larangan ini berlangsung berabad-abad, hingga sekitar 130 tahun lalu dicabut berkat pengaruh Ito Hirobumi, perdana menteri kala itu, yang memuji kelezatan ikan ini. Sejak saat itu, berbagai upaya dilakukan untuk memastikan keamanan konsumsi fugu. Pada 1930, terbentuk Tokyo Fugu Ryori Renmei atau Aliansi Memasak Fugu, yang mengedukasi masyarakat dengan merilis metode memasak ikan ini dengan aman. Kontribusi besar mereka bahkan dikenang lewat sebuah monumen fugu di Taman Ueno Onshi, Tokyo. Cara Penyajian Fugu Fugu terkenal dengan daging putihnya yang rendah lemak sehingga cocok dipadukan dengan&nbsp;ponzu, saus encer berbasis jeruk dengan cita rasa asam dan sedikit pedas. Menurut&nbsp;Global Business Network Inc.,&nbsp;cara menyantapnya cukup sederhana, ambil satu atau dua irisan daging dengan sumpit dari bagian tengah piring, celupkan ke dalam saus&nbsp;ponzu, lalu tambahkan parutan maple dan taburan daun bawang sebagai pelengkap. Fugu tidak hanya merepresentasikan keberanian kuliner masyarakat Jepang, tetapi juga disiplin dan keterampilan tinggi para koki yang mengolahnya. Dari sejarah panjang hingga aturan ketat pengolahannya, fugu menjadi salah satu simbol unik dari dunia kuliner Jepang yang kaya akan sejarah sekaligus prestise. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/travelling/016517932/menjelajahi-bagan-destinasi-seribu-candi-dengan-pesona-sunrise-abadi-di-myanmar-yang-jadi-warisan-dunia">Menjelajahi Bagan: Destinasi Seribu Candi dengan Pesona Sunrise Abadi di Myanmar yang Jadi Warisan Dunia</a>

Ikan buntal, atau fugu, adalah hidangan mewah di Jepang yang terkenal mematikan karena mengandung racun tetrodotoksin.

Fugu, Ikan Buntal Jepang yang Hanya Bisa Diolah Koki Bersertifikat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/24/1000230527-1241362287.jpg" alt="Lim Yoona dalam Bon Appetit, Your Majesty. (Instagram @tvn_drama)" width="100%">
<figcaption>Lim Yoona dalam Bon Appetit, Your Majesty. (Instagram @tvn_drama)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash;&nbsp;Lim Yoona dari grup Girls&rsquo; Generation akan tampil dalam drama terbaru tvN berjudul Bon App&eacute;tit, Your Majesty. Drama fantasi romantis ini diadaptasi dari novel web populer dengan premis unik yang memadukan kisah kuliner, sejarah, dan percintaan. Dilansir dari laman Soompi pada Minggu (24/8), Dalam drama tersebut, Lim Yoona berperan sebagai Yeon Ji Young, seorang koki Prancis peraih penghargaan internasional. Saat dalam penerbangan pulang ke Korea, ia secara misterius terlempar 500 tahun ke masa lalu. Di sana, ia bertemu dengan Raja Lee Heon yang diperankan oleh aktor Lee Chae Min, seorang raja lalim yang dikenal tiran sekaligus pecinta kuliner yang teliti. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/infotainment/016475352/intip-cuplikan-lim-yoona-bertemu-lee-chae-min-dalam-drama-bon-app&eacute;tit-your-majesty">Intip! Cuplikan Lim Yoona Bertemu Lee Chae Min dalam Drama Bon App&eacute;tit, Your Majesty</a> Episode perdana menggambarkan pertemuan pertama keduanya secara dramatis. Setelah pesawat Ji Young mendarat darurat di tengah perburuan, ia mendapati Lee Heon yang terluka. Namun karena tidak menyadari dirinya berada di masa lalu, Ji Young mengira sang raja hanyalah orang gila dan memperlakukannya dengan kasar, bahkan sampai menyeretnya. Dalam cuplikan episode kedua yang baru dirilis, Lee Heon tampil berbeda dengan pakaian kerajaan lengkap, menegaskan statusnya sebagai penguasa. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/music-movie/016332794/jadi-koki-intip-lim-yoona-yang-bertahan-hidup-di-istana-dalam-drama-baru-bon-app&eacute;tit-your-majesty">Jadi Koki, Intip Lim YoonA yang Bertahan Hidup di Istana dalam Drama Baru &lsquo;Bon App&eacute;tit, Your Majesty&rsquo;</a> Sementara itu, Ji Young menghadapi ujian berbahaya: ia harus menyiapkan hidangan sempurna agar bisa selamat dari situasi hidup dan mati. Tekanan besar membuatnya bekerja dengan penuh konsentrasi di dapur istana. Ketika menyajikan hidangan kepada Lee Heon, suasana di antara keduanya berubah drastis. Ji Young kini memperlakukan raja dengan hormat, bahkan memberikan senyum ramah demi bertahan hidup. Adegan tersebut memperlihatkan perkembangan dinamika hubungan yang sebelumnya penuh ketegangan menjadi penuh intrik dan harapan. Lee Heon kemudian menghujani Ji Young dengan pertanyaan-pertanyaan tajam tentang masakannya. Hal itu menimbulkan rasa penasaran penonton mengenai apakah Ji Young berhasil memikat hati sang raja melalui kulinernya.

im Yoona dari grup Girls’ Generation akan tampil dalam drama terbaru tvN berjudul Bon Appétit, Your Majesty.

Lim Yoona Jalani Ujian Hidup Sulit sebagai Koki Kerajaan dalam ‘Bon Appetit, Your Majesty’

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/11/YFqJtPb4UkUke0NeQ0I80sjZQ3scLjYLmjIKJuib-606360255.jpg" alt="Chef Ronald Tokilov atau akrab disapa Chef Ron. (Abdul Rahman/JawaPos.com)" width="100%">
<figcaption>Chef Ronald Tokilov atau akrab disapa Chef Ron. (Abdul Rahman/JawaPos.com)</figcaption>
</figure> JawaPos.com-Chef Ronald Tokilov atau akrab disapa Chef Ron didaulat menjadi juri di ajang pencarian bakat memasak Koki Muda 2025. Dia pun punya cara tersendiri untuk menilai para peserta yang terlibat dalam kompetisi ini. Chef Ron mengatakan, salah satu kriteria penilaiannya, sang chef ingin melihat bagaimana cara para peserta berkreasi dengan rempah-rempah yang merupakan kekayaan Indonesia.&nbsp; "Cara untuk bisa masak rempah dari anak muda itu seperti apa? Salah satu contoh, kemarin saya kasih contoh ke chef di Bali. Orang bule kalau makan telur kan cuma dikasih garam, merica. Coba taburin bumbu putih dan bumbu kencur di atasnya. Inspirasi ide dari mana? Dari jamu kuning telur dan rempah," kata Chef Ron. Selain itu, kriteria penilaian lainnya adalah tentang rasa dari masakan yang dibuat dan cara penyajian yang menarik. Itu menjadi perhatian cukup serius bagi Chef Ron yang aktif membagikan inspirasi masakan di kanal YouTube pribadinya. &nbsp; &nbsp; Chef Ron ingin jebolan ajang ini nantinya melahirkan chef handal yang mampu membuat makanan khas Nusantara dan bisa menggaungkannya ke mancanegara. Dengan harapan, &nbsp;kuliner khas Indonesia dapat lebih dikenal secara global. Ajang pencarian bakat memasak Koki Muda 2025 diselenggarakan oleh Koepoe Koepoe. Sebuah kompetisi memasak khusus pelajar tingkat SMA/SMK jurusan Tata Boga. Acara ini melibatkan 45 sekolah dan 675 tim dari tiga kota di Jakarta, Bandung, dan Jogjakarta. Kompetisi ini dimulai dengan roadshow ke masing-masing sekolah. Para pemenang di tahap ini akan mewakili sekolah mereka untuk melaju ke babak selanjutnya, yaitu bigbang yang akan digelar di masing-masing Kota. Pemenang dari ajang bigbang kemudian akan bersaing kembali dalam putaran babak grand final yang akan diselenggarakan di lokasi khusus. Yakni di Jakarta atau Jogjakarta. Dalam kompetisi ini, peserta ditantang untuk menciptakan masakan khas Indonesia secara kreatif, inovatif, dan penuh cita rasa, dengan menggunakan berbagai rempah-rempah khas Indonesia. Para peserta akan memperebutkan hadiah berupa tabungan pendidikan, trofi eksklusif, sertifikat, serta kesempatan untuk dikenal di dunia kuliner profesional. "Kami bikin kompetisi ini sebagai bukti nyata komitmen kami dalam menjaga cita rasa warisan bangsa. Kami ingin pelajar mengenal lebih dekat ragam rempah Indonesia dan belajar mengolahnya dengan cara yang kreatif," kata Harry Widjaja mewakili Koepoe Koepoe. Sementara itu, Irene Umar selaku Wakil Menteri Ekonomi Kreatif mengungkapkan, pihaknya memberikan dukungan akan kompetisi ini karena kuliner termasuk hal yang penting untuk mengangkat budaya bangsa. "Kuliner adalah salah satu dari 17 subsektor ekonomi kreatif yang menjadi fokus pengembangan nasional, karena memiliki potensi besar dalam membentuk identitas dan daya saing Indonesia di kancah global. Kolaborasi antara dunia usaha, pendidikan, dan pelaku kreatif sangat dibutuhkan untuk memperkuat ekosistem pariwisata dan ekonomi kreatif tanah air," papar Irene.

Chef Ronald Tekilov atau akrab disapa Chef Ron menilai kreativitas peserta Koki Muda 2025 dengan rempah-rempah Indonesia

Koki Muda 2025: Menggali Kreativitas Rempah Bersama Chef Ronald Tekilov

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/07/07/X-companysoosoo_-2406604027.jpg" alt="D.O EXO mengungkapkan memerlukan usaha lebih agar menjadi koki militer. ( X @companysoosoo_)" width="100%">
<figcaption>D.O EXO mengungkapkan memerlukan usaha lebih agar menjadi koki militer. ( X @companysoosoo_)</figcaption>
</figure> &nbsp; <div> <div>JawaPos.com&nbsp;-&nbsp;Penyanyi dan aktor Doh Kyung Soo atau juga dikenal sebagai D.O. EXO, tampil di episode terbaru&nbsp;variety show&nbsp;memasak 'Chef &amp; My Fridge.'</div> <div>&nbsp;</div> </div> <div>D.O. EXO mengungkapkan kegembiraannya, karena ia ingin menjadi bintang tamu di &lsquo;Chef &amp; My Fridge&rsquo; sejak tahun 2016.&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div> <div>MC Kim Sung Joo juga menunjukkan, bahwa D.O EXO adalah idola pertama yang mendaftar wajib militer sebagai juru masak militer.&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div> <div>Doh Kyung Soo menjelaskan, bahwa sertifikat memasak profesional diperlukan untuk melamar menjadi juru masak militer.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Dirinya sampai mempersiapkan diri untuk ujian sertifikat masakan Korea bersama ibunya, sambil juga menghabiskan waktu bersama.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Doh Kyung Soo mengenang pengalamannya, dengan menyatakan bahwa dua hingga empat juru masak militer harus memasak tiga kali untuk sekitar 180 porsi setiap hari.&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div> <div>Rekan juru masak militer yang hadir termasuk MC Kim Sung Joo, koki Napoli Matfia (Kwon Seong Jun), dan koki Yoon Nam No, yang menyuarakan sentimennya.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Sementara para koki terkesan, dengan detail dan variasi dalam masakan Doh Kyung Soo, MC Kim Sung Joo menggoda D.O tentang dirinya yang membombardir penulis acara dengan foto-foto hidangan yang telah ia buat, setelah awalnya malu-malu tentang hal itu.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Sementara itu, album lengkap pertama Doh Kyung Soo &lsquo;BLISS&rsquo;, dengan lagu utama 'SING ALONG!,' yang dijadwalkan rilis pada tanggal 7 Juli.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Doh Kyung Soo juga akan mengadakan tur konser Asia yang bertajuk 'DO it!,' dan Jakarta akan menjadi salah satu kota yang disambangi pada tanggal 9 Agustus 2025 di Indonesia Arena.&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div>

Penyanyi dan aktor Doh Kyung Soo atau juga dikenal sebagai D.O. EXO, tampil di episode terbaru variety show memasak 'Chef & My Fridge.'

D.O EXO Menceritakan Proses Dirinya Bisa Menjadi Koki Militer Idola Pertama

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/06/13/FotoJet-46-1-699706945.jpg" alt="Ilustrasi, zodiak yang dinobatkan sebagai koki terbaik karena pandai memasak. (Freepik/ freepik.)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi, zodiak yang dinobatkan sebagai koki terbaik karena pandai memasak. (Freepik/ freepik.)</figcaption>
</figure> &nbsp; <div>JawaPos.com - Tidak semua orang mampu membuat masakan yang lezat, karena mencampur bumbu dan mengolah bahan makanan menjadi sebuah masakan diperlukan sebuah keterampilan.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Meski keterampilan tersebut dapat diperoleh dengan latihan, beberapa zodiak tidak perlu itu. Dilansir JawaPos.com dari openmindsnalanda pada Jumat (13/6), berikut ini lima zodiak yang dinobatkan sebagai koki terbaik karena pandai memasak. Apakah Anda termasuk diantaranya?</div> <div>&nbsp;</div> <div>1. Cancer</div> <div>&nbsp;</div> <div>Dalam hal memasak, Cancer menjadi nomor satu. Dikuasai oleh bulan, membuat zodiak ini emosional, peduli, serta terhubung dengan rumah dan keluarga. Mereka senang sekali memasak makanan-makanan lezat untuk orang-orang yang mereka cintai.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Mereka tahu bagaimana cara membuat hidangan sederhana terasa lezat. Jadi, meski menggunakan resep lama dari Ibu mereka, maupun kreasi baru, makanan mereka tetap penuh dengan cinta serta kehangatan. Bagi Cancer, makanan menjadi salah satu cara untuk menunjukkan kasih sayang yang efektif.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Selain itu, latar belakang pribadi mereka sebagai pengasuh alami membuat mereka mampu memiliki hubungan emosional dengan berbagai hal, termasuk dengan makanan, lalu fokus pada makanan rumahan menjadikan Cancer pandai memasak.</div> <div>&nbsp;</div> <div>2. Taurus</div> <div>&nbsp;</div> <div>Diperintah oleh Venus sang planet cinta, kemewahan, dan cita rasa membuat Taurus terlahir sebagai pecinta makanan dan juga ahli rasa. Mereka merupakan pecinta kuliner sejati yang senang memasak sekaligus makan.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Saat mereka memasak, Taurus sangat memerhatikan rasa, aroma, dan penyajian. Jadi, Taurus adalah koki yang sabar dan tidak terburu-buru. Selain itu, mereka tidak takut bereksperimen dengan berbahai bahan masakan, seperti rempah-rempah atau bumbu-bumbu untuk menjadikan masakan mereka sempurna.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Tidak heran bila dapur Taurus dipenuhi oleh aroma yang harum dan makanan yang lezat. Dengan demikian, kecintaan mendalam pada makanan, perhatian terhadap detail dan rasa, serta menikmati setiap prosesnya menjadikan Taurus pandai memasak.</div> <div>&nbsp;</div> <div>3. Virgo</div> <div>&nbsp;</div> <div>Ketiga ada Virgo 'Si jenius dapur yang terorganisir'. Disebut demikian, karena dalam memasak pun Virgo tetap berorientasi pada detail, bersih, dan metodis.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Mereka juga juru masak yang hebat, karena merencanakan setiap Langkah proses memasak dengan hati-hati dan jarang sekali membuat kesalahan di dapur. Virgo adalah koki yang bersifat praktis tetapi kreatif.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Dalam menciptakan sebuah hidangan, Virgo mengikuti resep dengan sempurna, namun juga tahu bagaimana cara menambahkan sentuhan pribadi mereka. Tidak heran bila mereka mampu menciptakan makanan yang sehat, seimbang, dan tampak cantik di atas piring.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Jadi, bila Anda menginginkan makanan yang direncanakan dengan baik dan lezat, tanyakan saja pada seorang Virgo. Dengan demikian, sifat perfeksionis dengan perencanaan yang matang, gaya memasak yang bersih dan teratur, serta fokus pada nutrisi dan keseimbangan menjadikan Virgo sosok yang pandai memasak.&nbsp;</div> <div>&nbsp;</div> <div>4. Pisces</div> <div>&nbsp;</div> <div>Pisces adalah koki yang intuitif dan artistik. Mereka sangat kreatif dan emosional, menjadikannya memasak dengan hati dan intuisi daripada mengikuti resep yang ketat.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Seorang koki yang berzodiak Pisces mampu mengambil bahan-bahan sederhana dan mengubahnya menjadi sebuah karya seni. Mereka sering menghadirkan kreativitas dan hubungan emosional dalam makanan yang mereka ciptakan.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Jadi, jangan terkejut bila hidangan yang mereka sajikan memiliki rasa dan penyajian yang unik, karena kecenderungan mereka yang senang bereksperimen dengan perpaduan dan penyajian artistik.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Kemampuan memasak dari hati, imajinasi dan kreativitas yang kuat, serta senang menambahkan gaya artistik pada hidangan membuat Pisces pandai memasak.</div> <div>&nbsp;</div> <div>5. Libra</div> <div>&nbsp;</div> <div>Terakhir, Libra si 'Koki yang seimbang dan bergaya'. Lagi-lagi diperintah Venus, membuat Libra memiliki rasa estetik, keseimbangan, dan cita rasa alami. Mereka senang memasak makanan yang tampilan dan rasa sama lezatnya.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Bagi mereka, penyajian makanan penting. Oleh sebab itu, Libra sering memasak seperti menciptakan sebuah karya seni. Melahirkan hidangan yang elegan, seimbang, serta enak dipandang.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Seorang koki Libra sungguh peduli dengan keselarasan rasa dan benar-benar memastikan tidak ada yang terlalu kuat atau hambar. Mereka juga senang menjamu dan memasak untuk tamu.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Jadi, mengapa Libra pandai memasak? Jawabannya karena mereka terampil dalam menyeimbangkan rasa, terampil dalam menyajikan hidangan, serta senang menyenangkan orang lain dengan masakan mereka.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Demikianlah lima zodiak yang pandai memasak, sehingga tidak heran bila mereka dinobatkan sebagai koki terbaik di dunia ini.***</div> <div>&nbsp;</div>

Berikut ini adalah lima zodiak yang pandai sekali memasak hingga dinobatkan sebagai koki terbaik. Simak!

Dinobatkan sebagai Koki Terbaik, 5 Zodiak Ini Pandai Memasak, Anda Termasuk?

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/11/26/unnamed-3-2247421301.jpg" alt="ILUSTRASI KOKI. (Elle Hughes/Pexels)" width="100%">
<figcaption>ILUSTRASI KOKI. (Elle Hughes/Pexels)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Pernahkah kamu memperhatikan seragam yang dipakai para koki? Seragam mereka sering kali memiliki warna yang khas dan sederhana. Namun, tahukah kamu bahwa warna pada seragam koki sebenarnya dipilih dengan tujuan tertentu? Pilihan warna ini bukan hanya soal estetika, tapi juga soal psikologi. Warna seragam dapat memengaruhi suasana hati, produktivitas, dan bahkan persepsi pelanggan terhadap makanan. Ini adalah detail kecil yang memiliki dampak besar. Dilansir Pegasus UK yang warna tertentu sering dipilih untuk seragam koki dan apa maknanya. Psikologi warna merupakan faktor penting dalam seragam koki karena dapat menyampaikan pangkat, otoritas, dan spesialisasi. Warna seragam koki juga dapat mempengaruhi bagaimana pelanggan memandang restoran. Beberapa warna seragam koki yang umum dan maknanya antara lain: Putih Warna paling umum pakaian koki adalah putih. Jaket koki putih tradisional telah menjadi bahan pokok di dapur selama berabad-abad. Putih melambangkan kebersihan dan kemurnian dalam dunia kuliner. Ini menandakan bahwa koki bangga menjaga standar kebersihan yang tinggi saat menyiapkan makanan. Warna putih juga memantulkan panas, sehingga menjadi pilihan praktis bagi koki yang bekerja di lingkungan dapur yang panas. Hitam Jaket hitam sering dikenakan oleh koki eksekutif, kepala koki, atau staf dapur senior. Warna hitam melambangkan otoritas, keahlian, dan profesionalisme dalam industri kuliner. Koki yang mengenakan jaket hitam biasanya telah memiliki pengalaman bertahun-tahun dan menguasai keahlian mereka. Warna ini memancarkan rasa hormat dan menarik perhatian di dapur. Jaket kotak-kotak atau bermotif Koki yang mengenakan jaket kotak-kotak atau bermotif sering kali memegang posisi sous chef. Jaket ini biasanya menampilkan kombinasi kotak-kotak atau pola hitam dan putih. Desain kotak-kotak membantu membedakan sous chef dari staf dapur lainnya. Sous chef memainkan peran penting dalam membantu kepala koki dan mengelola operasi dapur. Jaket berwarna Ada juga koki menggunakan warna yang beragam selain putih dan hitam. Warna-warna ini digunakan untuk membedakan peran dan hierarki di dapur. Contoh: Jaket biru: Digunakan oleh koki magang atau asisten dapur. Jaket biru mengindikasikan jika seseorang masih dalam tahap training dan menjadi awal perjalanannya di dunia kuliner. Jaket merah: Untuk koki spesialis pastry. Koki pastry fokus dalam masakan hidangan penutup dan adonan roti. Jaket abu-abu: Dikenakan oleh koki yang mengawasi bagian tertentu di dalam dapur, seperti stasiun pemanggang atau penumis. Warna abu-abu menandakan keterampilan dan keahlian mereka di bidang masing-masing.

warna pada seragam koki sebenarnya dipilih dengan tujuan tertentu? Pilihan warna ini bukan hanya soal estetika, tapi juga soal psikologi.

Mengungkap Rahasia di Balik Seragam Koki secara Psikologi Warna

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/08/21/pexels-reneterp-3217156-3533346363.jpg" alt="Zodiak yang cocok jadi koki kareka jago menurut Astrologi./Pexels/Rene Terp" width="100%">
<figcaption>Zodiak yang cocok jadi koki kareka jago menurut Astrologi./Pexels/Rene Terp</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Menurut Astrologi, ada beberapa zodiak laki-laki yang memiliki bakat alami dalam memasak dan cocok menjadi koki terbaik. Laki-laki dengan zodiak ini dikenal karena keterampilan mereka di dapur, menjadikan mereka sosok yang jago masak. Astrologi mengungkapkan bahwa kemampuan memasak para laki-laki ini bukan hanya sekadar hobi, tetapi sebuah talenta yang bisa membawa mereka menjadi koki yang handal. Daftar zodiak laki-laki ini sering kali menemukan kebahagiaan dan kepuasan dalam menciptakan hidangan lezat, menjadikan mereka kandidat ideal untuk berkarir sebagai koki. Menurut Astrologi, mereka memiliki selera yang tajam dan insting yang tepat dalam mengolah bahan makanan menjadi sajian yang menggugah selera. Kecintaan mereka terhadap masak-memasak sejalan dengan karakteristik zodiak mereka. Astrologi juga menunjukkan bahwa para laki-laki dengan zodiak tertentu ini memiliki kreativitas yang tinggi dalam menciptakan resep baru, menjadikan mereka koki yang selalu menghadirkan inovasi di setiap hidangannya. Dilansir dari Astrotalk pada Rabu (21/8), dipaparkan bahwa ada lima zodiak yang cocok jadi koki kareka jago masak menurut Astrologi. 1. Taurus Taurus memiliki bakat alami dalam dunia kuliner yang tak bisa dipandang sebelah mata. Dengan pengaruh Venus sebagai planet penguasanya, mereka memiliki cita rasa tinggi untuk keindahan dan kenikmatan hidup. Hal ini tercermin dalam kreasi masakan mereka yang tidak hanya lezat, tetapi juga memanjakan mata. Para koki Taurus terkenal dengan kemampuan mereka dalam membuat hidangan penutup dan roti yang menggugah selera. Kesabaran dan ketelitian mereka sangat berguna saat mengolah adonan atau menghias kue. Bagi laki-laki Taurus, memasak bukan sekadar aktivitas, melainkan seni untuk dinikmati. 2. Cancer Cancer membawa sentuhan istimewa ke dapur dengan sifat penyayang mereka. Bulan yang menjadi penguasa zodiak ini memberi mereka kepekaan emosional yang tinggi. Masakan Cancer sering kali mengingatkan orang pada kehangatan rumah dan momen-momen berharga. Mereka pandai menciptakan hidangan yang membangkitkan nostalgia, seperti sup hangat di musim dingin atau kue lapis warisan nenek. Keahlian mereka sangat cocok untuk acara keluarga atau makan malam romantis yang membutuhkan nuansa homey. Bagi Cancer, memasak adalah cara untuk menunjukkan kasih sayang melalui santapan yang menyentuh hati. 3. Virgo Ketika berbicara tentang presisi dalam memasak, laki-laki Virgo tak tertandingi. Mercurius yang menaungi zodiak ini memberi mereka pendekatan yang sangat teliti dalam segala hal. Virgo dikenal sebagai perfeksionis di antara semua zodiak, dan sikap ini terbawa hingga ke dapur. Mereka unggul dalam menyiapkan hidangan yang memerlukan teknik rumit dan pengukuran yang tepat. Kemampuan mereka dalam menyeimbangkan rasa dan tekstur hingga sempurna sungguh menakjubkan. Seorang koki Virgo tak akan puas sebelum setiap detail hidangan terasa pas di lidah. 4. Scorpio Scorpio membawa intensitas ke dalam setiap aspek kehidupan mereka, termasuk saat memasak. Di bawah pengaruh Pluto, mereka dikenal dengan semangat dan kekuatan yang luar biasa. Hal ini terwujud dalam kreasi kuliner mereka yang berani dan transformatif. Para koki Scorpio tidak takut bereksperimen dengan bahan-bahan unik atau menciptakan fusi masakan yang belum pernah ada sebelumnya. Mereka sering menghasilkan hidangan yang inovatif dengan cita rasa yang kuat dan tak terlupakan. Scorpio berkembang pesat dalam lingkungan dapur yang penuh tantangan, menjadikan mereka koki handal di berbagai situasi kuliner yang dinamis. 5. Pisces Pisces memiliki hubungan unik dengan dunia rasa, terutama dalam olahan seafood. Neptune yang menjadi planet penguasa mereka memberikan kreativitas dan intuisi yang tinggi. Koki Pisces memiliki bakat alami dalam memadukan berbagai rasa dengan cara yang tak terduga namun menakjubkan. Hidangan mereka sering kali menjadi karya seni yang mengundang decak kagum, terutama dalam olahan hidangan laut. Mereka mampu mengekspresikan sifat mereka yang mengalir dan imajinatif melalui kreasi kuliner yang unik. Bagi laki-laki zodiak Pisces, dapur adalah kanvas tempat mereka menuangkan ide-ide kreatif mereka.

Yuk simak, berikut ini merupakan beberapa zodiak yang cocok jadi koki kareka jago menurut Astrologi, siapa saja?

Jago Masak! 5 Zodiak Laki-laki Ini Cocok Jadi Koki Terbaik Menurut Astrologi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/11/23/robot-memasak-1-4101658842.jpg" alt="Robot didesain untuk melakukan tugas memasak bagi siswa di Korea Selatan. (koreaherald)" width="100%">
<figcaption>Robot didesain untuk melakukan tugas memasak bagi siswa di Korea Selatan. (koreaherald)</figcaption>
</figure> JawaPos.com -&nbsp;Salah satu sekolah menengah di Korea Selatan membuat terobosan dengan mempekerjakan robot sebagai koki bagi murid-murid. Terlihat bahan-bahan makanan seperti ayam yang dimasukkan ke dalam penggorengan, nasi goreng sayuran dimasak dalam wajan, dan sup daging sapi dipanaskan dalam panci kaldu. Semuanya dipersiapkan menjelang waktu makan siang bagi murid-murid di Sekolah Menengah Soonggok di Seongbuk-gu, Seoul utara. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/teknologi/013285633/perusahaan-startup-jepang-kembangkan-robot-ai-untuk-bantu-pertanian">Perusahaan Startup Jepang Kembangkan Robot AI untuk Bantu Pertanian</a> Persiapan makanan bagi sekitar 660 siswa di sekolah tersebut semuanya dilakukan oleh robot memasak. Dilansir dari Korea Herald pada Kamis (23/11), sekolah menengah tersebut adalah sekolah pertama di Korea Selatan yang mengadopsi robot memasak yang dirancang untuk melakukan tugas-tugas kuliner, seperti menggoreng, merebus, dan menggoreng bahan-bahan makanan. Robot-robot memasak tersebut adalah bagian dari uji coba yang dimulai semester kedua tahun ini untuk membantu operasional dapur bagi staf layanan makanan. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/surabaya-raya/013270908/korban-robot-trading-viral-blast-terima-pengembalian-uang-dan-aset-rp-26-m-di-kejari-surabaya">Korban Robot Trading Viral Blast Terima Pengembalian Uang dan Aset Rp 26 M di Kejari Surabaya</a> Hal tersebut sejalan dengan inisiatif Kantor Pendidikan Metropolitan Seoul untuk mengurangi masalah kesehatan pekerja dan mengurangi jam kerja yang begitu padat. Sebanyak empat robot memasak &ndash; dua robot khusus menggoreng, satu untuk membuat sup, dan satu lagi untuk menggoreng &ndash; dioperasikan di kantin sekolah untuk menyiapkan dan menyajikan makan siang. Masing-masing robot tersebut memiliki tinggi sekitar 3 meter, berat 20 kilogram, dan diperkirakan dapat bertahan sekitar lima tahun. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/internasional/013268810/pria-korsel-terbunuh-oleh-lengan-robot-di-pabrik-tempatnya-bekerja-kecelakaan-atau-malfungsi">Pria Korsel Terbunuh oleh Lengan Robot di Pabrik Tempatnya Bekerja, Kecelakaan atau Malfungsi?</a> Robot yang berbentuk seperti lengan tersebut bekerja meniru gerakan manusia di dapur setelah juru masak kantin sekolah mempersiapkan resep dan menu yang telah ditentukan. Menurut sekolah tersebut, robot memasak tersebut diprogram untuk mengikuti sekitar 100 resep, termasuk kalguksu, hidangan mie Korea yang dibuat dengan mie tepung terigu yang dipotong dengan sayuran lainnya. &ldquo;Jelas ada perbedaan dalam kualitas rasa karena robot memasak memberikan konsistensi dan efisiensi pada proses memasak,&rdquo; kata Kim Hye-young, ahli gizi di Sekolah Menengah Soonggok. &ldquo;Kami juga merasa puas karena kami tidak lagi harus berdiri berjam-jam di depan kompor saat menyiapkan makanan. Dengan bantuan robot, lingkungan kerja bagi petugas kantin sekolah telah meningkat secara signifikan, dan saya ingin merekomendasikan sekolah lain untuk mulai menggunakannya,&rdquo; tutur Kim.

Salah satu sekolah menengah di Korea Selatan membuat terobosan dengan mempekerjakan robot sebagai koki bagi murid-murid.

Sekolah di Korea Selatan Pekerjakan Robot untuk Memasak Hidangan Makan Siang Bagi Para Siswa

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/09/17/Foto-Anwar-3161141566.jpg" alt="Anwar Sanjaya Pigano peserta Master Chef Indonesia keempat. (Youtube/Podcast Warung Kopi (PWK))" width="100%">
<figcaption>Anwar Sanjaya Pigano peserta Master Chef Indonesia keempat. (Youtube/Podcast Warung Kopi (PWK))</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash;&nbsp;Siapa yang tidak mengenal Anwar Sanjaya Pigano atau moncer dikenal Anwar BAB? Ya, pria yang kerap muncul di layar kaca tersebut, rupanya pernah menjadi peserta Master Chef keempat. Anwar yang mulanya dikenal melalui Master Chef karena mengikuti kompetisi berbekal pengalaman dan pendidikan sarjana Tata Boga. Kini, jejak karir Anwar kian meroket dikenal sebagai artis ibukota, koki hingga&nbsp;reviewer&nbsp;makanan di berbagai&nbsp;channel&nbsp;Youtube. Namun siapa sangka, sebelum ia menjadi artis papan atas, Anwar pernah menjadi dosen pendidikan tata boga selama enam bulan. Ia bercerita bahwa dirinya mengawali berkarir jadi dosen, berkat pembimbingnya yang menawarkan menjadi asisten dosen. &ldquo;Tapi kamu harus mendampingi saya dulu menjadi Asdos (asisten dosen),&rdquo; ujar Anwar mengikuti gaya berbicara dosennya di Podcast Warung Kopi (PWK) yang diakses JawaPos.com pada minggu (17/9). Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/internasional/01362912/eks-finalis-master-chef-malaysia-bunuh-art-asal-indonesia">Eks Finalis Master Chef Malaysia Bunuh ART Asal Indonesia</a> Lalu, ia mengatakan ketika dosen pembimbingnya mengajar ke pulau seribu, Anwar diminta untuk menggantikannya mengajar. &ldquo;Wah Gue harus berwibawa biar Gue dihargai dan dihormati sama murid Gue,&rdquo; pungkasnya kepada Praz Teguh host Podcast Warung Kopi. &ldquo;Gue beli celana bahan,&nbsp; beli baju bahan, hingga bawa tas laptop,&rdquo; terang Anwar saat bercerita ia pertama kali mengajar. Setelah pengalaman mengajar pertama, ia diapresiasi beberapa dosen bahwa cara mengajar Anwar disukai mahasiswa. Ia disebut sebagai dosen yang aktif, cara mengajarnya bagus, interaktif bahkan disukai semua mahasiswanya. &ldquo;Jangan pernah membohongi diri sendiri untuk menjadi orang lain buat disukai orang,&rdquo; jelas Anwar saat merefleksikan dirinya setelah menjadi dosen. Pria yang pernah menjadi&nbsp;host&nbsp;Dahsyat itu menjelaskan bahwa sang Ayah mendidik dirinya sangat keras. &ldquo;Pernah&nbsp;dijepret&nbsp;(dipukul) pakai&nbsp;hordeng&nbsp;dan genteng,&rdquo; katanya. Ia bercerita saat itu ketika dirinya disuruh mengangkat sebuah&nbsp;bale&nbsp;namun dirinya tidak kuat dan dilempar hingga kepalanya bocor. &ldquo;Namanya orang tua laki-laki, punya cara sendiri untuk mendidik,&rdquo; kenang Anwar.*** &nbsp;

Perjuangan Anwar Master Chef saat menjadi koki hingga artis, tidak lepas dari pendidikan yang diberikan ayahnya.

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#koki

Berita Terkini