<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/02/IMG_4995-703148997.jpeg" alt="Potret mie homemade tanpa tepung terigu dengan bumbu Thailand. (Instagram.com/@vintberryy)" width="100%">
<figcaption>Potret mie homemade tanpa tepung terigu dengan bumbu Thailand. (Instagram.com/@vintberryy)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"> JawaPos.com - Mie selalu jadi menu favorit banyak orang karena rasanya yang fleksibel dan mudah dipadukan dengan berbagai bumbu. Namun, tak sedikit yang ingin menikmati mie versi lebih ringan tanpa menggunakan tepung terigu. Kabar baiknya, kini membuat mie sendiri di rumah bisa dilakukan tanpa cetakan dan tanpa tepung terigu, namun tetap menghasilkan tekstur kenyal yang memuaskan.</div> <div dir="auto"> Kreasi mie rumahan ini semakin menarik karena dipadukan dengan bumbu ala Thailand yang terkenal pedas, asam, dan segar. Seperti dikutip dari unggahan Instagram @vintberryy, &ldquo;Bikin mie sendiri dirumah tanpa tepung terigu dan tanpa cetakan? bisa dongg!&rdquo; Unggahan tersebut langsung mencuri perhatian karena menunjukkan bahwa mie homemade bisa dibuat dengan cara sederhana namun hasilnya tetap menggugah selera.</div> <div dir="auto"> Dengan bahan yang relatif mudah ditemukan dan proses yang tidak rumit, resep ini cocok untuk kamu yang ingin bereksperimen di dapur sekaligus menikmati sensasi mie yang berbeda dari biasanya.</div> <div dir="auto"> Bahan-bahan Mie Homemade Untuk membuat mie tanpa tepung terigu, siapkan bahan berikut: 150 gram tepung beras 70 gram tepung tapioka 1 butir telur 1/2 sendok teh garam 130 ml air panas</div> <div dir="auto"> Bahan Bumbu Mie Thailand Agar rasa mie semakin kaya dan autentik, siapkan bumbu berikut: 1 1/2 siung bawang putih cincang Daun seledri secukupnya 5 buah cabai rawit 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh kaldu bubuk 1/2 sendok makan gula merah 1 sendok makan saus sambal 1 sendok teh kecap manis 1 sendok teh saus tiram Jeruk limau secukupnya 3 sendok makan minyak panas</div> <div dir="auto"> Langkah-langkah Pembuatan Ikuti langkah berikut agar mie buatan sendiri berhasil sempurna: 1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan telur dalam wadah. 2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan bisa dipulung. 3. Pipihkan adonan, lalu potong memanjang menyerupai mie tanpa perlu cetakan khusus. 4. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, lalu tiriskan. 5. Haluskan cabai rawit dan bawang putih, lalu masukkan ke dalam mangkuk. 6. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, saus sambal, kecap manis, dan saus tiram. 7. Siram bumbu dengan minyak panas hingga aromanya keluar. 8. Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur rata. 9. Tambahkan perasan jeruk limau dan taburan daun seledri sebelum disajikan. Keunikan mie homemade ini terletak pada penggunaan tepung beras dan tapioka yang menghasilkan tekstur kenyal alami tanpa perlu tepung terigu. Selain itu, proses pembuatannya juga relatif sederhana sehingga cocok untuk dicoba oleh pemula. Bumbu mie Thailand yang digunakan memberikan sensasi pedas, manis, dan segar yang seimbang, membuat hidangan ini terasa ringan namun tetap kaya rasa.</div> <div dir="auto"> Dilansir dari Instagram @vintberryy, mie ini semakin nikmat karena tidak membutuhkan peralatan khusus. Cukup dengan teknik sederhana dan racikan bumbu yang tepat, hasil akhirnya tetap menggugah selera. Perpaduan minyak panas dengan bumbu halus juga menjadi kunci munculnya aroma khas yang menggoda.</div> <div dir="auto"> Mie homemade ini cocok disantap sebagai menu makan siang, makan malam, atau camilan berat. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti sayuran segar atau protein favorit, tanpa mengurangi kelezatan rasa utamanya. Membuat mie sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Tanpa tepung terigu dan tanpa cetakan, kamu tetap bisa menikmati mie kenyal dengan cita rasa pedas segar ala Thailand. Resep ini bisa menjadi alternatif menarik bagi kamu yang ingin mencoba variasi mie rumahan yang berbeda dan lebih ringan.</div> <div dir="auto"> Dengan bahan sederhana dan langkah praktis, mie homemade ala Thailand ini layak masuk daftar menu andalan. Seperti dikutip dari Instagram @vintberryy, memasak mie sendiri di rumah bukan hanya mungkin, tapi juga bikin nagih karena rasanya yang enak dan segar.</div>

Resep mie homemade tanpa tepung terigu dengan bumbu mie Thailand yang pedas, segar, dan mudah dibuat di rumah. Lengkap dengan bahan

Bikin Mie Sendiri di Rumah Tanpa Tepung Terigu, Kenyal dan Pedas ala Thailand

<div id=":18u" class="ii gt"> <div id=":18v" class="a3s aiL"> <div id="avWBGd-77"> <div dir="auto"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/14/Bakso-bakar-317226266.jpg" alt="Ilustrasi bakso bakar (Instagram @silviatgie)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi bakso bakar (Instagram @silviatgie)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;-&nbsp;Bakso bakar selalu punya tempat spesial di hati pecinta jajanan Nusantara. Perpaduan rasa manis, gurih, dan legit dari bumbu bakarnya membuat siapa pun sulit menolak kelezatannya. Di resep kali ini, bakso bakar dibuat dengan dari campuran daging sapi dan ayam sehingga teksturnya kenyal, empuk, dan kaya rasa&mdash;tanpa bahan pengawet. Resep ini cocok untuk camilan keluarga, acara kumpul-kumpul, hingga ide jualan karena rasanya mantap dan bisa disimpan sebagai stok frozen food. Dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel, Minggu (14/12), berikut adalah bahan-bahan serta cara membuatnya: Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016933747/wisata-kuliner-3-warung-bakso-di-medan-yang-wajib-dicoba-dan-bikin-ketagihan">Wisata Kuliner: 3 Warung Bakso di Medan yang Wajib Dicoba dan Bikin Ketagihan</a> Bahan Bakso Bakar - 200 gram daging sapi - 300 gram dada ayam fillet - 1 butir telur ayam - 50 gram es batu - 3 sdm bawang merah goreng - 2 sdm bawang putih goreng - 1 sdt merica bubuk - 1&frac12; sdt garam - 1 sdt gula pasir - 2 sdt kaldu jamur - 5 sdm tepung tapioka - 1 sdm tepung terigu - 1 sdt baking powder Bahan Bumbu Oles Bakso Bakar - 3 siung bawang putih, dihaluskan - 3 sdm margarin - 4 sdm saus tiram - 4 sdm saus tomat - 2 sdm saus sambal - 6 sdm kecap manis - 2 sdm kecap ikan - 2 sdm kecap Inggris - 1 sdt kaldu jamur - 1 sdt merica bubuk Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016892959/top-4-rekomendasi-bakso-viral-di-jogja-tetelan-daging-sapi-melimpah-hingga-isian-keju-yang-lumer">TOP 4! Rekomendasi Bakso Viral di Jogja: Tetelan Daging Sapi Melimpah hingga Isian Keju yang Lumer</a> Cara Membuat Bakso Bakar Kenyal dan Empuk Pertama, potong kecil-kecil daging sapi dan ayam agar mudah dihaluskan. Masukkan ke chopper bersama es batu, lalu giling hingga lembut. Tambahkan garam, merica, gula, kaldu jamur, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling kembali sampai tercampur rata. Masukkan telur, baking powder, tepung tapioka, dan tepung terigu. Proses lagi hingga adonan benar-benar halus dan menyatu. Pindahkan adonan ke wadah besar. Panaskan air hingga panas namun tidak mendidih. Bentuk adonan menjadi bulatan bakso sesuai selera menggunakan tangan yang bersih. Masukkan ke dalam air panas dengan api kecil hingga bakso mengapung dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan. Bakso ini bisa langsung digunakan atau disimpan di freezer sebagai stok. Cara Membuat Bumbu Oles Bakso Bakar Campurkan semua bahan bumbu oles dalam satu wadah: bawang putih halus, saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap ikan, kecap Inggris, kaldu jamur, merica, dan margarin. Aduk hingga tercampur rata. Jika margarin masih menggumpal, tidak masalah karena akan meleleh saat dibakar. Proses Membakar Bakso Tusuk bakso menggunakan tusuk sate. Bakar di atas panggangan tanpa bumbu terlebih dahulu hingga permukaannya sedikit kecokelatan. Setelah itu, olesi bakso dengan bumbu secara merata sambil terus dibolak-balik hingga warnanya cantik dan aromanya harum menggoda. Bakso bakar siap disajikan. Teksturnya kenyal, rasanya gurih-manis, dan bumbu bakarnya meresap sempurna&mdash;cocok untuk disantap hangat bersama keluarga atau dijadikan menu andalan jualan. </div> <div class="yj6qo">&nbsp;</div> <div class="adL">&nbsp;</div> </div> </div> </div> <div id=":19b" class="hq gt">&nbsp;</div>

Di resep kali ini, bakso bakar dibuat dengan dari campuran daging sapi dan ayam sehingga teksturnya kenyal, empuk, dan kaya rasa

Cara Membuat Bakso Bakar Empuk dan Kenyal Tanpa Pengawet, Enaknya Bikin Nagih dengan Bumbu Oles yang Meresap Sempurna

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/11/27/Bikin-Sendiri-di-Rumah-Resep-Bakso-Unyil-yang-Kenyal-dan-Praktis-Tanpa-Cetakan-549892132.jpg" alt="Resep Bakso Unyil yang Enak dan Kenyal. (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Bakso Unyil yang Enak dan Kenyal. (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;&ndash; Bakso menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia yang cocok disantap kapan pun. Tak hanya berukuran besar, kini bakso unyil atau bakso mutiara semakin digemari, karena bentuknya yang kecil, kenyal, dan pas untuk sekali lahap. Ada kabar baiknya, kamu bisa membuat bakso unyil sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuatnya yang praktis tanpa cetakan. Bakso unyil ini sangat cocok untuk jadi camilan keluarga atau jadi ide jualan. Berikut ini merupakan resep untuk membuat bakso unyil yang&nbsp; enak dan kenyal yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Kamis (27/11). Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat bakso unyil yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan untuk membuat bakso unyil: Bahan aromatik: <ul> <li style="font-weight: 400;">2 sdm minyak</li> <li style="font-weight: 400;">6 siung bawang merah</li> <li style="font-weight: 400;">6 siung bawang putih</li> </ul> Bahan adonan bakso: <ul> <li style="font-weight: 400;">250 gram daging sapi has dalam (setengah beku)</li> <li style="font-weight: 400;">250 gram dada ayam filet (setengah beku)</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">&frac14; sdt merica</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt kaldu jamur</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt baking powder</li> <li style="font-weight: 400;">1-2 siung bawang putih</li> <li style="font-weight: 400;">2 butir telur</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt kecap manis</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt dark soy sauce (opsional)</li> <li style="font-weight: 400;">80 gram es batu</li> <li style="font-weight: 400;">50 gram tapioka</li> </ul> Bahan kuah bakso: <ul> <li style="font-weight: 400;">1 liter air</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm kaldu ayam bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">&frac12; sdm kaldu jamur</li> <li style="font-weight: 400;">&frac12; sdm garam</li> <li style="font-weight: 400;">&frac14; sdt merica</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">1 batang daun bawang, potong</li> <li style="font-weight: 400;">1 batang seledri, potong</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm minyak ayam bawang</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li style="font-weight: 400;">Sambal rawit</li> <li style="font-weight: 400;">Bawang merah goreng</li> <li style="font-weight: 400;">Jeruk nipis</li> <li style="font-weight: 400;">Nasi putih</li> </ul> Cara untuk membuat bakso unyil: <ul> <li style="font-weight: 400;">Iris bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak dan goreng bawang merah beberapa saat kemudian masukkan bawang putih, masak di api sedang kecil hingga sedikit kering</li> <li style="font-weight: 400;">Potong-potong daging sapi dan dada ayam filet</li> <li style="font-weight: 400;">Di dalam food processor, masukkan daging sapi, dada ayam filet, garam, gula pasir, merica, kaldu jamur, dan baking powder, haluskan hingga lengket</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan tumisan aromatik, bawang putih cincang, telur, kecap manis, dark soy sauce, dan es batu. Haluskan hingga benar-benar halus dan masukkan tapioka, haluskan kembali</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan adonan bakso ke dalam kulkas selama 1-2 jam, lalu masukkan ke dalam plastik segitiga</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, siapkan air panas dan basahi tangan dengan air dingin. Lalu bentuk bakso dan masak di api kecil hingga matang, rendam dengan air es dan tiriskan</li> <li style="font-weight: 400;">Di dalam panci, masukkan air, kaldu ayam bubuk, kaldu jamur, garam, merica, gula pasir, daun bawang, seledri, dan minyak bawang, masak hingga mendidih</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan bakso dan masak sesaat</li> <li style="font-weight: 400;">Bakso unyil siap disajikan</li> </ul> Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat bakso unyil yang enak dan praktis.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat bakso unyil yang  enak dan kenyal yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan

Bikin Sendiri di Rumah! Resep Bakso Unyil yang Kenyal dan Praktis Tanpa Cetakan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/11/10/Resep-Cilok-Mercon-yang-Kenyal-dan-Cocok-Jadi-Camilan-Wajib-Coba-1013173641.jpg" alt="Resep Cilok Mercon yang Enak dan Kenyal. (YouTube Ika Mardatillah)" width="100%">
<figcaption>Resep Cilok Mercon yang Enak dan Kenyal. (YouTube Ika Mardatillah)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;-- Cilok merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan makanan ini memiliki bentuk bulat seperti bakso. Banyak masyarakat yang menyukai makanan cimol ini karena memiliki rasa yang enak dengan tekstur yang kenyal dan empuk. Makanan cimol ini bisa diisi menjadi berbagai macam isian, seperti isian gajih, daging, dan lainnya. Dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Minggu (10/11), berikut ini merupakan resep untuk membuat cilok mercon yang enak dan pedas. Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat cilok mercon yang kenyal dan cocok untuk jadi camilan. Bahan-bahan untuk membuat cilok mercon: <ul> <li style="font-weight: 400;">250 gram tepung terigu</li> <li style="font-weight: 400;">250 gram tepung tapioka</li> <li style="font-weight: 400;">3-5 siung bawang putih</li> <li style="font-weight: 400;">1 bungkus masako sapi</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt penyedap</li> <li style="font-weight: 400;">500 ml air</li> <li style="font-weight: 400;">Daun bawang</li> </ul> Bahan untuk membuat ayam cincang mercon: <ul> <li style="font-weight: 400;">150 gram daging giling</li> <li style="font-weight: 400;">5 siung bawang putih cincang</li> <li style="font-weight: 400;">Air</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdt lada bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1/2 sdt penyedap rasa</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt saus tiram</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm kecap manis</li> <li style="font-weight: 400;">1 batang daun bawang</li> <li style="font-weight: 400;">30 cabe rawit</li> </ul> Cara untuk membuat cilok mercon: <ul> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat isian ayam, siapkan penggorengan dan tuang minyak goreng, panaskan minyak dan masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis hingga wangi</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan daging giling dan tumis kembali. Tambahkan dengan air dan aduk semua bahan</li> <li style="font-weight: 400;">Bumbui dengan lada bubuk, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis, daun bawang, dan cabe rawit. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata</li> <li style="font-weight: 400;">Masak semua bahan isian hingga matang dan air menyusut, jika sudah matikan dan diamkan</li> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat cilok, rebus air. Lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam air rebusan sambil diaduk, matikan kompor dan diamkan</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan tepung terigu, masako sapi, garam, penyedap, daun bawang, dan air rebusan yang berisi bawang putih ke dalam wadah. Aduk semua bahan hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Tambahkan dengan tepung tapioka dan uleni hingga kalis</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu pipihkan adonan dan masukkan dengan isian ayam dan bentuk bulat</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, rebus cilok hingga matang. Jika sudah matang masukkan cilok ke dalam kukusan</li> <li style="font-weight: 400;">Taruh cilok ke dalam wadah</li> <li style="font-weight: 400;">Cilok mercon siap disajikan</li> </ul> Itu dia informasi mengenai resep untuk membuat cilok mercon yang enak dan cocok untuk jadi camilan.

Mudah bikin di rumah, berikut ini merupakan resep untuk membuat cilok mercon yang enak dan pedas. Simak!

Resep Cilok Mercon yang Kenyal dan Cocok Jadi Camilan! Wajib Coba

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/09/20/foto-artikel-33-185332554.jpg" alt="Tampilan resep sambal cumi asin yang kenyal, empuk, dan gurih dari bumbu balado." width="100%">
<figcaption>Tampilan resep sambal cumi asin yang kenyal, empuk, dan gurih dari bumbu balado.</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Cumi asin merupakan salah satu bahan makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi asin ini telah melalui proses pengolahan, di mana cumi-cumi melewati akan dikeringkan lalu diberi garam. Cumi memiliki banyak manfaat mulai dari vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh. Sebagai lauk untuk makanan dengan nasi hangat, ada berbagai resep olahan cumi asin yang cukup terkenal, seperti cumi cabai hijau, cumi asin balado, dan berbagai olahan lainnya. Salah satunya dibuat sambal. Banyak UMKM rumahan yang membuat hidangan sambal cumi sebagai pelengkap makan nasi. Dilansir dari Youtube Channel Devina Hermawan, berikut resep sambal cumi asin yang kenyal, empuk, dan gurih dari bumbu balado. Resep Sambal Cumi Asin (untuk 2 jar) Bahan: 300 gr cumi asin 5 lembar daun jeruk 1 batang serai 2 lembar daun salam 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah 50 ml minyak 2 buah terasi 30 cabai rawit 8 cabai merah besar 1 sdt garam 2 sdt gula 1 sdt penyedap 1 buah jeruk limau Langkah: 1. Rendam cumi dengan air panas, tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera, cuci hingga bersih. 2. Panaskan sedikit minyak, tumis cumi dan tutup penggorengan agar cumi tidak meletup-letup. Masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan. 3. Untuk bumbu halus. Blender bawang merah, bawang putih, dan minyak hingga halus. 4. Untuk bumbu cincang. Masukkan cabai merah, cabai rawit, dan terasi ke dalam food processor. Cincang hingga halus. 5. Panaskan pan bekas cumi. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi. Masukkan bumbu cincang dan tumis lagi hingga wangi dengan api sedang. 6. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan jeruk limau. Aduk rata. 7. Sambal cumi dapat disimpan hingga 1 minggu dengan dimasukkan ke dalam toples yang sudah disteril ataupun plastik vacuum.

Berikut resep sambal cumi asin yang kenyal, empuk, dan gurih dari bumbu balado. Cocok jadi ide jualan yang menguntungkan.

Layak Dijual! Intip Resep Sambal Cumi Asin yang Kenyal dan Empuk Bikin Ketagihan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/07/04/Ilustrasi-perempuan-minum-air-putih-untuk-menjaga-kulit-agar-tetap-terhidrasi-22196974.jpeg" alt="Ilustrasi seorang perempuan minum air putih. (Freepik/diana.grytsku)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi seorang perempuan minum air putih. (Freepik/diana.grytsku)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;&ndash; Dehidrasi kulit merupakan salah satu masalah yang paling umum dihadapi kebanyakan orang. Selain itu, udara kering di musim panas juga bisa menghilangkan minyak alami pada kulit dan membuat dehidrasi. Bahkan, penggunaan produk perawatan kulit yang mengandung bahan kimia keras bisa membuat kulit terasa dehidrasi. Sebaliknya hidrasi kulit adalah proses melembabkan kulit agar tetap lembut dan kenyal. Kulit yang mengalami dehidrasi biasanya terasa kencang dan kusam, memiliki banyak kerutan dan dapat menyebabkan lingkaran hitam di bawah mata. Lantas apa saja cara sederhana yang bisa dilakukan untuk melembabkan kulit? Dilansir dari laman Health Shots, Kamis (4/7),&nbsp;dokter kulit Dr. Kusumika Kanak, membagikan salah satu cara agar kulit tetap terhidrasi dan lembab adalah dengan melakukan berbagai langkah, untuk melembabkan kulit sebab dengan kebiasan yang tepat maka bisa menghindari kekeringan dan meningkatkan retensi air. Untuk lebih lengkapnya, berikut beberapa cara sederhana untuk melembabkan kulit diantaranya: Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014823976/bisa-jadi-peringatan-atau-keberuntungan-4-makna-mimpi-kulit-wajah-terkelupas-menurut-tafsir-lengkap-primbon-jawa">Bisa Jadi Peringatan atau Keberuntungan! 4 Makna Mimpi Kulit Wajah Terkelupas, Menurut Tafsir Lengkap Primbon Jawa</a> <ol> <li style="font-weight: 400;">Minum banyak air</li> </ol> Cara pertama untuk melembabkan kulit adalah dengan minum banyak air putih setidaknya 8 gelas atau sekitar 2 liter dalam sehari. Pada dasarnya air sangat penting untuk menjaga keseimbangan kelembaban dan elastisitas kulit Anda. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam&nbsp;Clinical Cosmetic and Investigational Dermatology Journal&nbsp;menemukan bahwa orang yang minum lebih banyak air cenderung memiliki kulit yang lebih sehat, lebih kenyal dan terhidrasi. <ol start="2"> <li style="font-weight: 400;">Makan makanan yang menghidrasi</li> </ol> Cara lain untuk menjaga kulit Anda tetap terhidrasi adalah dengan mengonsumsi buah dan sayur yang mengandung banyak air. Dengan mengonsumsi buah dan sayur yang kaya air maka dapat membantu Anda memenuhi anjuran nutrisi sekaligus menjaga tubuh tetap terhidrasi. Jika Anda tidak minum cukup air setiap hari maka buah dan sayur dapat membantu Anda tetap ternutrisi dan sehat.&nbsp; Buah dan sayur yang kaya air merupakan bahan populer untuk jus, smoothie dan camilan. Contohnya termasuk mentimun, semangka, jeruk, stroberi, dan selada. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014821703/miliki-wajah-cerah-dan-glowing-secara-alami-dengan-rebusan-daun-salam-cara-membuatnya-cukup-mudah">Miliki Wajah Cerah dan Glowing Secara Alami dengan Rebusan Daun Salam, Cara Membuatnya Cukup Mudah</a> <ol start="3"> <li style="font-weight: 400;">Membatasi kafein dan alkohol</li> </ol> Baik kafein maupun alkohol dapat menyebabkan dehidrasi dalam tubuh. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda membatasi asupan kafein dan alkohol. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal&nbsp;Plos One, ketika kafein dikonsumsi dalam jumlah sedang maka ia akan menghidrasi Anda sama baiknya dengan air. <ol start="4"> <li style="font-weight: 400;">Menggunakan pelembab udara</li> </ol> Menambahkan kelembaban ke udara terutama selama musim kemarau dapat membantu menjaga kulit Anda tetap terhidrasi dari dalam dengan mencegahnya mengering. Pelembab udara memberikan kelembaban ke udara yang bisa menjaga kulit Anda agar tidak terlalu kering. <ol start="5"> <li style="font-weight: 400;">Menggunakan sabun pembersih yang lembut</li> </ol> Cara lain yang bisa Anda lakukan untuk menjaga kelembaban kulit adalah menggunakan sabun pembersih yang lembut. Sebab sabun pembersih yang keras dapat menghilangkan minyak alami kulit. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam&nbsp;Molecules Journal, sabun yang keras bisa menjadi terlalu kuat untuk kulit Anda. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/014807774/bukan-skincare-berikut-rekomendasi-5-jus-buah-yang-bagus-untuk-perawatan-kulit-bisa-buatglowing">Bukan Skincare, Berikut Rekomendasi 5 Jus Buah yang Bagus untuk Perawatan Kulit, Bisa Buat&nbsp;Glowing!</a> Tak hanya itu, sabun tersebut juga bisa menghilangkan minyak dan protein alami yang menjaga kesehatan kulit Anda dan dapat meninggalkan residu sabun yang mengiritasi kulit Anda. Jika digunakan dalam jangka panjang, bisa merusak lapisan kulit alami Anda, membuatnya kering, pecah-pecah dan lebih sensitif. Anda bisa pilih pembersih yang lembut dan menghidrasi yang membantu mempertahankan kelembaban. <ol start="6"> <li style="font-weight: 400;">Menggunakan pelembab wajah setiap hari</li> </ol> Selain menggunakan sabun pembersih yang lembut, Anda juga bisa menggunakan pelembab wajah setiap hari untuk melembabkan kulit wajah Anda. Anda bisa menggunakan pelembab yang sesuai dengan jenis kulit Anda.&nbsp; Anda bisa mencari bahan-bahan seperti asam hialuronat, gliserin dan ceramide yang dikenal karena sifat yang menghindari. ***&nbsp;&nbsp; &nbsp;

Kulit semakin glowing secara menyeluruh, berikut beberapa cara sederhana yang bisa dicoba untuk melembabkan kulit.

Bikin Glowing Maksimal! Kenali 6 Cara Sederhana Untuk Melembabkan Kulit, Salah Satunya Minum Banyak Air Putih

<div> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/23/ayam-goreng-mayonaise-2410156137.jpg" alt="Ayam goreng mayonaise. (Instagram @firhanmci6)" width="100%">
<figcaption>Ayam goreng mayonaise. (Instagram @firhanmci6)</figcaption>
</figure> </div> <div>&nbsp;</div> <div>JawaPos.com -&nbsp;Menu dengan bahan ayam menjadi pilihan banyak orang. Selain rasanya yang enak, menu olahan ayam juga mudah dibuat dengan harga yang terjangkau.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Apabila bosan dengan ayam goreng, masyarakat bisa mencoba membuat ayam goreng mayonaise.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Dengan tekstur yang crispy dan kenyal, ayam goreng mayonaise terasa nikmat untuk menu berbuka puasa. Simak resep ayam goreng mayonaise, dikutip dari Instagram @firhanmci6:</div> <div>&nbsp;</div> <div>Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014474274/dijamin-nagih-resep-pesmol-ikan-ekor-kuning-yang-enak-dan-mudah-dibuat-cocok-untuk-jadi-menu-buka-puasa">Dijamin Nagih! Resep Pesmol Ikan Ekor Kuning yang Enak dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Jadi Menu Buka Puasa</a></div> <div>&nbsp;</div> <div>Bahan Ayam: - 400 gr paha ayam fillet - 4 butir bawang putih - 4 sdm tepung tapioka - 3 sdm maizena - 1 sdt datar baking powder - 1 sdm minyak wijen - 1 butir putih telur - 2 sdt gula - 1 sdt kaldu ayam bubuk - 1/2 sdt lada - 1 sdt penyedap - 1/4 sdt garam </div> <div>Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014473228/dijamin-nambah-resep-soto-betawi-yang-enak-dan-mudah-dibuat-cocok-untuk-menu-buka-puasa">Dijamin Nambah! Resep Soto Betawi yang Enak dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Buka Puasa</a></div> <div>&nbsp;</div> <div>Bahan Mayonaise: - 5 sdm mayonaise - 2 sdm susu kental manis - 2 sdm saus sambal - 2 sdm saus tomat </div> <div>Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014467263/resepnasi-hainan-otomatis-sat-set-ala-chef-rudi-jadi-ide-berbuka-puasa-anak-pasti-suka">Resep&nbsp;Nasi Hainan Otomatis Sat Set ala Chef Rudi jadi Ide Berbuka Puasa, Anak Pasti Suka</a></div> <div>&nbsp;</div> <div>Cara Membuat: 1. Haluskan ayam fillet dan bawang putih menggunakan chopper dengan tekstur kasar (jangan terlalu halus). Pastikan daging dalam kondisi dingin agar terasa kenyal. 2. Tambahkan tepung tapioka, maizena, baking powder, minyak wijen, putih telur, gula, kaldu ayam bubuk, lada, penyedap, dan garam. 3. Campur adonan dengan diaduk menggunakan tangan hingga tercampur rata. 4. Panaskan minyak, kemudian goreng adonan dengan bentuk lonjong sampai matang kecoklatan.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014472461/resep-bola-bola-udang-ayam-camilan-unik-untuk-pendamping-buka-puasa-anak-anak-dijamin-ketagihan">Resep Bola-Bola Udang Ayam, Camilan Unik untuk Pendamping Buka Puasa, Anak-Anak Dijamin Ketagihan</a> 5. Angkat dan tiriskan. 6. Campur mayonaise dengan susu kental manis, saus sambal, dan saus tomat hingga tercampur rata. 7. Campur mayonaise dengan ayam yang sudah digoreng, lalu aduk hingga rata. 8. Ayam goreng mayonaise siap disajikan.</div>

Dengan tekstur yang crispy dan kenyal, ayam goreng mayonaise terasa nikmat dan cocok untuk menu berbuka puasa.

Resep Ayam Goreng Mayonaise, Crispy dan Kenyal untuk Buka Puasa

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/07/Kulit-sehat-dan-glowing-3001495957.jpg" alt="Ilustrasi - Kulit Sehat dan Glowing yang Memukau./Sumber foto: freepik/Racool_studio" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi - Kulit Sehat dan Glowing yang Memukau./Sumber foto: freepik/Racool_studio</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;-&nbsp;Kulit sehat dan glowinh adalah kondisi di mana kulit terlihat bersih, lembut, dan memiliki kilau alami. Kulit yang sehat memiliki tektur yang halus, warna yang merata, serta terasa kenyal dan elastis. Sementara itu, kulit yang glowing akan tampak berseri-seri dan terlihat lebih segar, tanpa adanya tanda-tanda kekeringan, kusam, atau noda. Penampilan kulit yang sehat dan glowing sangat memengaruhi kesan keseluruhan seseorang. Kulit yang bersih dan bercahaya membuat seseorang terlihat lebih muda, segar, dan berenergi. Selain itu, kulit yang sehat juga memberikan kesan kepercayaan diri yang tinggi dan membuat seseorang terlihat lebih menarik. Untuk mendapatkan kulit yang sehat dan bercahaya, tidak hanya diperlukan perawatan luaran seperti menggunakan produk perawatan kulit, namun juga perawatan dari dalam, terutama melalui pola makan yang sehat. Meskipun perawatan luaran juga penting, konsumsi makanan alami yang sehat dan seimbang merupakan langkah penting untuk mencapai kulit yang sehat dan bercahaya secara alami. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014412847/mudah-murah-dan-praktis-simak-cara-membuat-sunscreen-dengan-lidah-buaya-dan-alpukat-untuk-melindungi-kulit-dari-sinar-uv">Mudah, Murah dan Praktis! Simak Cara Membuat Sunscreen dengan Lidah Buaya dan Alpukat untuk Melindungi Kulit dari Sinar UV</a> Dilansir dari Parkway East Hospital pada Rabu (6/3), berikut merupakan 8 makanan pilihan terbaik untuk menjadikan kulit tampak sehat dan glowing. 1. Ikan berlemak Ikan berlemak seperti salmon dan makarel mengandung omega-3, yang baik untuk membuat kulit terlihat lebih kenyal dan berseri. Mereka juga dapat membantu mengurangi peradangan, kemerahan, dan jerawat, serta melindungi kulit dari sinar UV. Kandungan vitamin E dan antioksidan dalam ikan berlemak dapat melindungi kulit dari iritasi dan kerusakan akibat radikal bebas, dimana radikal bebas dapat membuat kulit menua lebih cepat. Selain itu, protein dan seng dalam ikan berlemak juga membantu memperkuat kulit dan meningkatkan pembentukan sel kulit baru. 2. Alpukat Alpukat mengandung lemak sehat yang bisa menjaga kulit tetap lembap dan kencang. Mereka juga mengandung vitamin C dan E, dimana dua nutrisi ini penting bagi tubuh untuk mendukung kulit sehat dan melawan pembentukan radikal bebas. Alpukat juga kaya akan biotin, yaitu vitamin B yang diyakini beberapa ahli gizi bisa membantu kulit dan rambut tetap sehat. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014411743/pantas-sering-dijadikan-masker-dan-penutup-mata-ternyata-ini-9-manfaat-mentimun-salah-satunya-perbaiki-kulit-wajah-rusak">Pantas Sering Dijadikan Masker dan Penutup Mata, Ternyata Ini 9 Manfaat Mentimun, Salah Satunya Perbaiki Kulit Wajah Rusak</a> 3. Kacang kenari Kenari adalah camilan yang kaya nutrisi meskipun dimakan dalam jumlah kecil. Kenari mengandung vitamin E, vitamin C, seng, dan selenium, yang semuanya baik untuk kulit. Kenari mengandung lebih banyak asam lemak omega-3 dan omega-6 dibandingkan dengan kacang-kacangan lainnya, menjadikannya pilihan yang lebih sehat jika Anda ingin memaksimalkan dalam pemanfaatan bagi kulit Anda. Namun, penting untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi kacang, cukup satu genggam (1/4 gelas) sehari. Terlalu banyak mengonsumsi kenari bisa menyebabkan penambahan berat badan. Selain itu, makan terlalu banyak kenari juga bisa menyebabkan efek samping seperti kembung, nyeri perut, dan alergi kulit pada beberapa orang. 4. Biji bunga matahari (kuaci) Biji bunga matahari adalah camilan sehat yang bisa meningkatkan kesehatan kulit Anda, sama seperti kacang-kacangan. Biji bunga matahari adalah pilihan yang bagus karena mengandung banyak vitamin E, selenium, dan seng. Minyak biji bunga matahari kaya akan asam linoleat dan asam lemak esensial yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menjaga kulit tetap sehat. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014409305/jangan-sepelekan-puasa-bisa-bikin-kulit-makin-cantik-lho-simak-penjelasannya">Jangan Sepelekan! Puasa Bisa Bikin Kulit Makin Cantik Lho, Simak Penjelasannya</a> 5. Wortel Wortel kaya akan vitamin A, yang melindungi kulit dari efek terbakar akibat paparan sinar matahari. Selain itu, vitamin A pada wortel juga dapat melawan kematian sel, dan kerutan. Vitamin A juga memberikan kilau sehat dan menajdikan kulit Anda tampak sehat berkilau. Anda bisa mendapatkan vitamin A dengan mengonsumsi provitamin A melalui buah-buahan, sayuran, dan produk berbasis tumbuhan lainnya. Provitamin A juga bisa ditemukan dalam jeruk, bayam, ubi jalar, labu, paprika, brokoli, dan lainnya. 6. Kedelai Kedelai mengandung isoflavon yang dapat membantu mengurangi kerutan, dan meningkatkan elastisitas kulit Anda. Wanita yang telah menopause juga bisa mendapatkan manfaat dari isoflavon ini karena mereka membantu mencegah kulit kering dan meningkatkan produksi kolagen untuk memperbaiki tekstur kulit. Selain itu, isoflavon juga melindungi kulit Anda dari radiasi UV, sehingga dapat mencegah beberapa jenis kanker kulit. Anda juga bisa menemukan isoflavon ini dalam kacang-kacangan seperti kacang arab, pistachio, dan kacang tanah. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014398455/sunscreen-itu-harus-dipakai-begini-cara-memilih-tabir-surya-yang-tepat-untuk-kulit-sensitif">Sunscreen Itu Harus Dipakai, Begini Cara Memilih Tabir Surya yang Tepat untuk Kulit Sensitif</a> 7. Dark chocolate Dark chocolate merupakan pilihan camilan yang baik untuk kulit Anda karena mengandung banyak antioksidan dari bubuk kakao. Antioksidan ini dapat melembapkan dan meratakan tekstur kulit Anda, membuatnya lebih tahan terhadap paparan sinar matahari, dan meningkatkan aliran darah di kulit Anda. Pilihlah dark chocolate dengan kadar kakao 70% untuk mendapatkan manfaat antioksidan yang maksimal dengan sedikit gula tambahan. 8. Teh hijau Teh hijau dikatakan baik untuk kulit karena melindunginya dari stres dan penuaan. Ini karena teh hijau kaya akan antioksidan dan mengandung katekin yang dapat melindungi kulit, mengurangi kemerahan, meningkatkan hidrasi, dan meningkatkan elastisitas kulit. Mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan dan cukup minum air dapat membuat tekstur kulit lebih merata, memperkuat lapisan kulit, dan meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan. Sebaiknya hindari mencampurkan susu ke dalam teh hijau karena bisa mengurangi efek antioksidan yang terdapat dalam teh hijau. ***

Cantik secara alami, berikut merupakan 8 makanan pilihan terbaik untuk menjadikan kulit tampak sehat dan glowing.

Cantik Alami: 8 Makanan Terbaik untuk Kulit Sehat dan Glowing

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/08/08/234b057bdeb04d2bb6a6c1534f9ab41b-3139640279.jpg" alt="Bakso menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang." width="100%">
<figcaption>Bakso menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang.</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;-&nbsp;Masyarakat Indonesia sangat kenal bakso. Makanan berkuah ini hadir di seluruh pelosok Nusantara. Dinikmati semua kalangan. Dari yang muda hingga dewasa. Padahal bakso merupakan kuliner yang diadopsi dari Tiongkok. Bakso berasal dari kata bak-so dalam bahasa Hokkien. Berarti daging babi giling. Di Indonesia bakso dimodifikasi sesuai kearifan lokal dan ketersediaan daging, yaitu daging sapi atau ayam. Bakso bisa juga dibuat sendiri ala rumahan. Tidak mesti harus datang ke warung bakso demi menikmati sajian daging giling yang diolah bulat-bulat tersebut. Nah, bicara bakso ala rumahan yang diolah sendiri, YouTuber kuliner Devina Hermawan berbagi resep nih. Bahan <ul> <li>500 gr daging sapi chuck (leher), kalau banyak darah potong-potong dan bilas terlebih dahulu</li> <li>100 gr tetelan / lemak sapi</li> <li>2 sdm bawang merah goreng</li> <li>Setengah sdm bawang putih goreng</li> <li>80 gr tepung sagu</li> <li>1.5 sdt garam</li> <li>2 sdt gula pasir</li> <li>Setengah sdt merica</li> <li>1 sdt Royco Kaldu Sapi</li> <li>130 gr es batu</li> <li class="class-paragraph">1 butir putih telur</li> <li>2 sdt baking powder</li> </ul> Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/entertainment/013718424/mpok-atiek-idap-tumor-jinak-di-usus-sudah-sebesar-bakso">Mpok Atiek Idap Tumor Jinak di Usus, Sudah Sebesar Bakso</a> Bahan kuah bakso <ul> <li>2,5 liter air</li> <li>200 gr tetelan sapi</li> <li>1 sdt penyedam rasa kaldu Sapi</li> <li>1 sdt garam</li> <li>1 sdt gula pasir</li> <li>&frac14; sdt merica</li> <li>1 sdm bawang putih goreng</li> <li>1 sdm bawang merah goreng</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li>Sawi hijau</li> <li>Daun bawang</li> <li>Seledri</li> <li>Bawang goreng</li> </ul> Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/ekonomi/013347782/gaet-pedagang-bakso-pakai-kendaraan-listrik-menteri-teten-siap-sediakan-kur-klaster">Gaet Pedagang Bakso Pakai Kendaraan Listrik, Menteri Teten Siap Sediakan KUR Klaster</a> Langkah-langkah <ul> <li>Keringkan daging, buang silver skin lalu potong-potong</li> <li>Masukkan ke dalam food processor beserta tetelan lalu masukkan garam, gula, merica, Royco Kaldu Sapi, baking powder, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Haluskan hingga lengket 2-3 menit</li> <li>Masukkan putih telur, haluskan kemudian masukkan es batu secara perlahan, haluskan hingga rata</li> <li>Masukkan tepung sagu, haluskan kembali. Pindahkan ke dalam mangkuk. Simpan di dalam kulkas</li> <li>Untuk kuah, didihkan air lalu masukkan tetelan</li> <li>Blender bawang putih goreng dan bawang merah goreng kemudian masukkan ke dalam kuah</li> <li>Masukkan Royco Kaldu Sapi, garam, gula pasir, dan merica</li> <li class="class-paragraph">Potong-potong sawi hijau lalu rebus di panci terpisah, tiriskan</li> <li>Bentuk bulat bakso dengan tangan ataupun dengan sendok kemudian masukkan ke dalam air panas hingga mengapung atau matang</li> <li>Masukkan bakso ke dalam kuah beserta sawi hijau</li> <li>Pindahkan ke dalam mangkuk beri taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng</li> <li>Bakso sapi siap disajikan</li> </ul>

Masyarakat Indonesia sangat kenal bakso. Makanan berkuah ini hadir di seluruh pelosok Nusantara. Dinikmati semua kalangan.

Resep Bakso Sapi Rumahan dengan Tekstur Kenyal dan Kering

&nbsp; <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/jauhi-masalah-kulit-wajah-dengan-perawatan-yang-tepat-sesuai-jenisnya_m_195198.jpeg" alt="Ilustrasi wanita dengan persoalan kulit kering dan kusam/freepik" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi wanita dengan persoalan kulit kering dan kusam/freepik</figcaption>
</figure> JawaPos.Com - Memiliki kulit kering dan kusam, sering kali membuat kaum hawa merasa tidak percaya diri dengan penampilannya. Namun tenang saja, kulit kering dan kusam sebenarnya menjadi masalah yang cukup mudah untuk diatasi. Tak perlu perawatan mahal, kulit kering dan kusam sebenarnya hanya membutuhkan treatmen yang tepat. Dilansir dari Antara, Selasa (16/1), dokter kecantikan, dr. Ratna Defi, M. Biomed (AAM), membagikan 4 tips merawat kulit kering dan kusam menjadi lebih lembab dan kenyal. Berikut ini adalah empat langkah solusi yang dapat dilakukan untuk merawat dan mencegah kulit kering. 1. Hindari membasuh wajah dengan suhu ekstrem Membasuh muka dan wajah dapat membuat kulit menjadi rileks, apalagi setelah seharian beraktivitas di luar. Namun, membasuh bagian wajah dengan menggunakan air yang terlalu panas dapat membuat kulit menjadi dehidrasi dan semakin kering. Oleh karenanya, membasuh kulit wajah sebaiknya menggunakan air dengan suhu normal. 2. Pilihlah produk pembersih wajah yang tidak menyebabkan iritasi Memilih produk pembersih wajah yang salah, bisa mengakibatkan iritasi, dan membuat kulit rusak dan kering. Untuk membersihkan wajah, pemilik tipe kulit kering disarankan untuk mencuci muka dengan pembersih wajah atau cleanser yang mengandung aloe vera agar kelembaban kulit tetap terjaga. 3. Gunakan produk pelembab setelah membersihkan wajah Membersihkan wajah merupakan tahap yang sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit. Sayangnya, membersihkan wajah juga bisa membuat kulit menjadi kering, apalagi jika terlalu sering melakukannya. Maka dari itu, untuk menghindari kulit semakin kering setelah dibersihkan, segera gunakan produk pelembab agar kelembaban kulit terjaga. 4. Konsumsi suplemen untuk nutrisi kulit Selain merawat kulit dari luar dengan berbagai macam skincare, jangan lupa untuk tetap merawat kulit dari dalam dengan menggunakan suplemen yang berfungsi untuk menutrisi kulit. *** &nbsp;

Berikut ini adalah empat langkah solusi yang dapat dilakukan untuk merawat dan mencegah kulit kering dan kuam.

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#Kenyal

Berita Terkini