<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/12/13/plastik-986458914.png" alt="Wadah plastik berbahan polimer banyak digunakan masyarakat sebagai pembungkus minuman atau makanan karena praktis." width="100%">
<figcaption>Wadah plastik berbahan polimer banyak digunakan masyarakat sebagai pembungkus minuman atau makanan karena praktis.</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Seiring dengan perkembangan kuliner di Tanah Air, penggunaan plastik sebagai wadah makanan dan minuman terus meningkat, terutama untuk layanan dibawa pulang. Penggunaan plastik untuk kemasan makanan dan minuman dengan mudah dijumpai, baik di kota-kota padat, seperti Jakarta maupun pelosok daerah. Kepraktisan dan keawetan menjadi pertimbangan, sehingga kemasan ini banyak dipakai. Namun dalam perkembangannya, muncul kabar penggunaan produk berbahan plastik yang dipakai berulang kali bisa membahayakan kesehatan, bahkan dapat memicu kanker. Benarkah demikian? Mengingat seluruh produk kemasan makanan dan minuman sudah mengantongi label aman bagi makanan dan minuman, sehingga seharusnya aman untuk dikonsumsi jangka panjang. Seperti diketahui produk plastik memang didesain untuk jangka panjang, dengan tujuan untuk menjaga kelestarian alam. Kantong kresek sebagai contoh, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta akhirnya membatasi pemakaiannya karena menjadi salah satu penyumbang terbesar limbah, bahkan mencemari sungai dan laut. Dalam perkembangannya muncul informasi yang menyebutkan bahwa plastik dengan kandungan Bisphenol A (BPA) bisa menyebabkan kanker. Informasi yang beredar lewat media sosial ini begitu saja dipercayai sebagian masyarakat. Tentunya isu ini bisa berdampak terhadap upaya pemerintah untuk memerangi sampah plastik. Bisa dibayangkan apa yang terjadi, kalau setiap kali menggunakan kemasan plastik lantas dibuang, sementara kegiatan daur ulang belum sepenuhnya maksimal. Pakar polimer dari ITB Ir. Akhmad Zainal Abidin, M.Sc, PhD mengatakan, BPA merupakan unsur kimia yang terdapat di sedimen tanah perkotaan yang padat penduduk dengan kandungan sedimen 0,1-1 mg/ kg ppm (part per million/ bagian per juta). Unsur kimia ini juga terdapat di udara, hasil studi di Asia, Eropa, Amerika Serikat, bersumber dari pembakaran sampah dan penggunaan cat semprot dengan kandungan 0,03- 17 ng/ m3. Bahkan, unsur kimia ini juga terdapat di dalam ikan segar, yang berdasarkan studi kandungannya 0,0002 hingga 12 mg/ kg ppm. Dengan demikian, jelas Zainal, kandungan BPA terdapat dimana-mana. Sedangkan pemerintah sendiri melalui Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) No. 20/ 2019 menyebutkan kandungan BPA tidak boleh melebihi 0,6 mg/ kg ppm. Zainal menjelaskan senyawa kimia apabila berdiri sendiri memang bisa berbahaya, tetapi apabila ditambahkan senyawa kimia lainnya menjadi tidak berbahaya. Seperti BPA (Bisphenol-A) sangat beracun, kemudian Phosgene juga sangat beracun. Namun ketika keduanya digabung menjadi Polycarbonate atau polimer, maka sifat kimianya berubah menjadi aman dan tidak reaktif. Produk polimer sendiri banyak diaplikasikan untuk botol plastik, botol bayi, mainan anak, kemasan air minum, tempat makan, lensa kaca mata, pelapis makanan kalengan, disket CD, perangkat otomotif, perlengkapan sport, dan beberapa peralatan medis. Pertanyaannya sekarang, apakah residu BPA yang terperangkap ke dalam wadah berbahan polimer itu masih bisa bermigrasi ke makanan atau minuman? Hal&nbsp;itu bisa diatasi secara teknis agar kandungan BPA tidak melebihi ketentuan BPOM 0,6 mg/ kg ppm. Kemasan polimer baru akan mengalami penurunan (degradasi) apabila terpapar sinar UV,&nbsp;itupun menjadi fragmen-fragmen yang lebih kompleks. Degradasi juga terjadi kalau polimer ini terkena suhu di atas 500&deg; Celcius tanpa oksigen. Migrasi BPA dari wadah makanan dan minuman bisa saja terjadi pada kondisi sebagai berikut, yakni kondisi kemasan yang rusak, kontak langsung antara makanan dan kaleng, makanan dengan lemak tinggi, kemasan yang lebih tipis, waktu kontak dan kemasan makanan yang mengalami peningkatan suhu. Terkait potensi penyakit, seperti dijelaskan sebelumnya, sangat bergantung kepada konsentrasi BPA. Namun kalau disebut menjadi penyebab kanker masih diperlukan studi ilmiah lebih lanjut. Secara ilmiah kandungan BPA yang terbawa makanan atau minuman akan dikeluarkan dari tubuh. Ada beberapa kasus paparan BPA menimbulkan dampak kesehatan yang disebabkan gangguan metabolisme dari orang tersebut. Akibat ketidakmampuan tubuh melakukan metabolisme membuat BPA itu menjadi terkonsentrasi. Namun dengan pengobatan dokter penderita bisa segera sembuh. Dibuang Sementara menurut ahli kesehatan dr&nbsp;Karin Wiradarma, kalaupun telanjur dikonsumsi, seharusnya kandungan BPA yang masuk ke dalam saluran cerna bisa dibuang dalam bentuk urine setelah melewati hati. Menurut Karin 90 persen kandungan BPA yang masuk ke dalam tubuh berbentuk tidak aktif, selanjutnya dikeluarkan melalui urine. Dengan demikian DPA yang memberi dampak negatif hanya 10 persen saja di dalam tubuh. Angka 10 persen yang aktif ini sangat kecil di bawah batas yang ditetapkan BPOM, sehingga kalau disebut ada dampak negatif, maka harus ada kajian ilmiah agar bisa menjelaskan. Sampai sekarang belum ada kajian ilmiah yang menyebutkan kandungan BPA di dalam tubuh manusia berbahaya bagi kesehatan. BPA adalah zat kimia dasar yang tidak terlepas dari keseharian kita, baik itu barang pakai maupun konsumsi produk makanan dan minuman. Isu yang beredar menyatakan bahwa ada kaitan antara BPA dengan beberapa penyakit, diantaranya adalah gangguan hormon, obesitas dan kardiovaskuler, kanker, gangguan perkembangan dan syaraf anak, infertilitas, serta kelahiran prematur. Padahal setelah ditelusuri secara literatur antara isu, seperti yang disampaikan di atas dan fakta studi yang tersedia, belum dapat dipastikan hubungan kausalitas yang ada. Masih perlu lebih banyak penelitian yang harus dilakukan terkait BPA ini, ditambah karena penelitian yang ada masih menggunakan hewan sebagai objek penelitian serta tingkat pembuktian harus ditingkatkan. Sementara itu Ketua Anguis Institute for Health Education Dr&nbsp;Nurhidayat Pua Upa, MARS mengatakan masyarakat perlu diberikan informasi dan edukasi yang tepat mengenai BPA, sehingga tidak terjadi asimetri informasi yang membuat bingung. Dengan demikian dampak kemasan makanan dan minuman plastik polimer terhadap manusia memang belum ada uji ilmiah yang dapat dipertanggungjawabkan. Padahal kemasan ini sudah banyak dipakai dalam kehidupan sehari-hari. Isu terkait DPA ini kalau diikuti, maka akan berbahaya tidak saja bagi lingkungan, karena akan semakin banyak plastik yang seharusnya bisa dipakai berkali-kali (reuse) bakal dibuang karena kekhawatiran tersebut. Dampak berikutnya dari sisi ekonomi karena kemasan makanan dan minuman akan menggunakan bahan yang lebih mahal. Intinya sepanjang pemerintah (BPOM) masih menyatakan aman terhadap kemasan plastik makanan atau minuman sebenarnya tidak ada yang perlu dikhawatirkan.

Seperti diketahui produk plastik memang didesain untuk jangka panjang, dengan tujuan untuk menjaga kelestarian alam.

Apakah Makanan dan Minuman Bisa Terkontaminasi Residu BPA pada Wadah Berbahan Polimer?

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/10/ilustrasi-galon-antara.jpeg" alt="Photo" width="100%">
<figcaption>Photo</figcaption>
</figure>JawaPos.com-Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) berencana melabelisasi Air Minum Dalam Kemasan Galon Guna Ulang. Berkaca dari cemaran Etilena Glikol dan Dietilena Glikol (EG dan DEG) sebaiknya BPOM diminta tidak hanya melabelisasi satu kemasan plastik dengan BPA (bisphenol A) saja, tetapi perlu juga semua kemasan plastik.  &nbsp;  Apa itu BPA?   Adalah zat yang terdapat dalam kemasan, biasanya kaleng atau plastik. Fungsinya untuk memperkuat daya tahan kemasan sehingga bisa digunakan ulang. Komposisi BPA dalam wadah atau kaleng ini sangat kecil, dan tidak mudah untuk terurai.  Ketua Badan Perlindungan Konsumen Nasional (BPKN), Rizal Edy Halim, meminta Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) agar tidak hanya melabeli satu jenis kemasan plastik saja, tapi harus dilakukan terhadap semua kemasan. Hal itu menurut dia, karena semua kemasan plastik itu mengandung zat-zat kimia berbahaya.  "Jadi, jika BPOM ingin mewacanakan pelabelan, ya semua harus dilabeli. Karena semua plastik itu sama-sama berbahaya bagi kesehatan," ujarnya dalam diskusi di Jakarta.  Menurutnya, jika BPOM mau buat pelabelan BPA, hal itu terkait dengan isu lingkungan di mana banyak sampah plastik yang menumpuk. Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan (Fateta) IPB dan Peneliti Senior SEAFAST IPB Prof Purwiyatno Hariyadi menyampaikan bahwa upaya pelabelan itu sebenarnya sudah ada aturan-aturan yang mengatur tentang pengendalian risiko dari senyawa kimia yang digunakan pada kemasan pangan yaitu ada di Peraturan BPOM 20/2019.  ’’Kalau memang sudah melewati ambang batas, ditarik tidak perlu dilabel. PP Pangan kita menyatakan bahwa semua regulasi yang dikeluarkan oleh otoritas pengawasan pangan harus melakukan kajian risiko. Nah ini yang harus dikomunikasikan," ujar Prof Purwiyatno.  Hal yang sama juga disampaikan oleh Pakar Polimer Institut Teknologi Bandung (ITB) Akhmad Zainal Abidin. Ia merasa labelisasi Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Galon Guna Ulang (GGU) tidak perlu lagi karena sebenarnya Peraturan BPOM 20/2019 itu sudah cukup. ’’Di aturan PBOM 20/2019 itu semua sudah dituliskan. Itu lebih accepted dan produk yang diedarkan juga sudah disertifikasi oleh BPOM,”  katanya.  Menurutnya, migrasi BPA dari galon guna ulang ke produk air di dalamnya itu masih seperseratus dari kadar maksimum yang diizinkan. Termasuk sampel galon yang terjemur sinar matahari, meski memang ditemukan adanya kandungan migrasi yang lebih tinggi dari yang ditempatkan di tempat yang tidak terkena matahari, namun kadarnya juga masih jauh di bawah batas maksimum yang diizinkan.  Dari sisi ilmiah, kata Zainal, semua zat kimia itu pasti berbahaya. Tidak hanya BPA, zat-zat prekursor yang digunakan untuk membuat botol atau galon plastik PET (polyethylene terephthalate) atau sekali pakai juga sama-sama ada bahayanya. Salah satunya termasuk EG dan DEG.  ’’Etilen glikol yang menjadi salah satu prekursor yang digunakan untuk membuat botol atau galon plastik PET atau sekali pakai itu sangat beracun dan bisa menyerang sistem saraf pusat, jantung dan ginjal serta dapat bersifat fatal jika tidak segera ditangani,” kata Zainal. (*)  &nbsp;  &nbsp;  &nbsp;

Berkaca dari EG-DEG, BPOM Diminta Labelisasi Semua Kemasan Plastik

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2021/06/wadah-plastik.jpg" alt="Shutterstock" width="100%">
<figcaption>Shutterstock</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Tanpa disadari, wadah atau kemasan makanan dan minuman seperti botol, tempat bekal, hingga piring dan gelas utnuk anak terbuat dari bahan yang tidak mudah pecah. Salah satunya plastik. Tapi, tahukah Anda, kalau tidak semua kemasan atau wadah plastik aman untuk anak.  Saat ini, aneka jenis plastik dengan mudah ditemukan di pasaran dan digunakan secara luas baik sebagai kemasan pangan maupun perabotan rumah tangga. Plastik merupakan polimer sintetis yang telah digunakan manusia sejak lebih dari 70 tahun lalu.  Harus diakui, penggunaan wadah atau kemasan plastik memang berpotensi membuat anak-anak terpapar bahan kimia berbahaya. Menurut laporan dari American Academy of Pediatrics (AAP), ada bukti bahwa anak-anak mungkin tanpa sadar menelan unsur-unsur berbahaya dari bahan tambahan makanan dan bahan kemasan tertentu termasuk plastik.  Untuk itu, penggunaan wadah atau kemasan plastik makanan dan minuman harus yang aman sesuai dengan izin edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Ketua Komnas Anak Arist Merdeka Sirait meminta masyarakat untuk cermat dalam menggunakan plastik dan mengetahui jenis-jenis plastik yang bisa berdampak untuk kesehatan tubuh.  Arist mengingatkan masyarakat khususnya para ibu untuk jeli dalam memilih kemasan plastik yang akan digunakan untuk bayi dan anak-anak mereka. Hal itu mengingat tidak semua kemasan berbahan plastik untuk makanan dan minuman itu cocok untuk seluruh usia.  “Di Indonesia, masih saja dipakai kemasan-kemasan plastik misalnya piring yang untuk nasi, juga kemasan botol susu anak-anak, yang kalau diperhatikan jika terkena sinar matahari bisa melengkung. Itu juga digunakan oleh bayi dan balita,” ujar Arist dalam konferensi pers, Selasa (8/6).  Perlu digarisbawahi, dari kemasan-kemasan makanan dan minuman berbahan plastik, ada beberapa kandungan zat kimia yang keberadaannya patut dicermati dalam hal jumlah dan potensi migrasinya. Seperti zat Bisfenol A (BPA).  “Jangan lupa, kemasan itu kalau di Eropa kalau beli susu atau beli apapun, kalau sudah penyok tidak boleh dijual. Tapi di Indonesia, karena pemahaman ibu-ibu yang menengah ke bawah masih kurang soal itu, mereka tetap menggunakannya,” tukas Arist.  Terkait Bisfenol A (BPA), untuk memastikan paparan BPA pada tingkat aman, BPOM telah menetapkan Peraturan Nomor 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan. Peraturan ini mengatur persyaratan keamanan kemasan pangan termasuk batas maksimal migrasi BPA maksimal 0,6 bpj (600 mikrogram/kg) dari kemasan Polikarbonat(PC).  Termasuk kandungan Bisfenol A (BPA) pada kemasan galon AMDK yang digunakan secara berulang. Berdasarkan hasil pengawasan BPOM terhadap kemasan galon AMDK yang terbuat dari Polikarbonat (PC) selama lima tahun terakhir, menunjukkan bahwa migrasi BPA di bawah 0.01 bpj (10 mikrogram/kg) atau masih dalam batas aman.  Bahaya Bahan Kimia pada Kemasan Plastik  Secara umum, paparan bahan kimia dapat mengganggu fungsi hormon alami tubuh. Paparan bahan kimia dalam jumlah yang sama mempengaruhi anak-anak lebih banyak dari orang dewasa. Ini karena ukuran anak-anak yang kecil, pertumbuhan tubuh yang cepat dan sistem organ yang berkembang.  American Academy of Pediatrics (AAP) memperingatkan terhadap penggunaan bahan dengan bisfenol, seperti BPA atau BPS (pengganti BPA), dalam wadah plastik atau pelapis kaleng logam. Ini dapat mencerminkan estrogen, yang dapat menyebabkan gangguan dalam perkembangan pubertas normal, menurunkan kesuburan, meningkatkan lemak tubuh dan/atau mempengaruhi sistem saraf dan kekebalan tubuh.

Waspadai Bahayanya, Tak Semua Kemasan Plastik Cocok untuk Usia Anak

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/kemenperin-produksi-plastik-nasional-capai-46-juta-ton_m_209382.jpeg" alt="Sekjen Kemenperin Haris Munandar" width="100%">
<figcaption>Sekjen Kemenperin Haris Munandar</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Kementerian Perindustrian terus mendorong peningkatan investasi industri plastik dan karet di dalam negeri, mulai dari sektor hulu sampai hilir. Upaya ini guna memperkuat struktur manufaktur tersebut agar mampu mendongkrak nilai tambah dan mengurangi bahan baku impor. "Industri plastik dan karet merupakan backbone yang sangat terkait dengan industri-industri lain sehingga dapat menopang pembangunan nasional," kata Sekjen Kemenperin Haris Munandar pada pembukaan Pameran Produk Industri Plastik dan Karet Hilir di Plasa Pameran Industri, Jakarta, Rabu (2/5). Dalam upaya menarik investor, menurut Haris, pemerintah telah mengeluarkan berbagai program dan kebijakan strategis dalam menciptakan iklim usaha yang kondusif serta memberikan kemudahan untuk beragam perizinan. &ldquo;Misalnya, insentif bagi industri padat karya berorientasi eskpor serta industri yang mengembangkan inovasi dan vokasi. Kemenperin juga telah memfasilitasi beberapa pembangunan kawasan industri yang terpadu, terutama di luar Jawa,&rdquo; ungkapnya. Haris menyebutkan, peran penting produk plastik dan karet karena dibutuhkan sektor-sektor manufaktur strategis secara terintegrasi, antara lain industri pangan, permesinan, otomotif, dan elektronika. Untuk itu, berdasarkan UU Perindustrian dan RIPIN, pemerintah dan stakeholders bersinergi dalam memacu produktivitas dan daya saing industri tersebut. Pengembangan industri plastik dan karet di Indonesia diyakini masih cukup prospektif. Saat ini, potensi industri plastik nasional, didukung dengan jumlah 925 perusahaan yang memiliki total produksi mencapai 4,68 juta ton per tahun untuk berbagai produk plastik dan mampu menyerap tenaga kerja sebanyak 37.327 orang. "Sekarang permintaan produk plastik nasional sebesar 4,6 juta ton, meningkat lima persen dalam lima tahun terakhir," ungkapnya. Haris berharap, produk plastik lokal bisa menjadi tuan rumah di negeri sendiri dan mampu bersaing di pasar internasional. Sementara itu, untuk komoditas karet, Indonesia merupakan salah satu negara utama penghasil karet alam dengan produksi sebesar 4 juta ton per tahun. Produksi karet alam nasional masih dapat ditingkatkan mengingat potensi lahan yang ada mencapai 3,5 juta hektar. Selain itu, didukung oleh program penelitian dan pengembangan (litbang) yang dilakukan oleh pemerintah, institusi pendidikan maupun pihak swasta. "Karet merupakan salah satu komoditas hasil perkebunan yang mempunyai peran cukup strategis dalam kegiatan perekonomian Indonesia," jelasnya. Sebesar 80 persen produksi karet alam Indonesia diekspor ke manca negara dan sisanya dikonsumsi di dalam negeri untuk memproduksi barang-barang bernilai tambah tinggi. "Produk ban merupakan salah satu komoditas andalan ekspor dengan 70 persen total produksi diperuntukkan bagi pasar ekspor dan nilai ekspor mencapai USD 1,5 miliar per tahun," imbuhnya. Agar produk industri nasional semakin berdaya saing, upaya yang telah dilakukan oleh Kemenperin, di antaranya mendorong penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI), penyusunan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI), serta penguatan kegiatan litbang (R&amp;D). "Selain itu, kami juga memfasilitasi industri untuk ikut serta di pameran sehingga bisa memperluas pasarnya," kata Direktur Industri Kimia Hilir Kemenperin Taufiek Bawazier. Taufiek menyampaikan, pada Pameran Produk Industri Plastik dan Karet Hilir tahun 2018, diikuti sebanyak 37 peserta, yang meliputi 19 industri plastik, 13 industri karet, 3 lembaga litbang, dan 2 dari asosiasi. "Mereka terdiri dari industri plastik dan karet yang terbagi dalam empat kelompok sektor, yakni untuk menunjang konstruksi dan bangunan, maritim, otomotif, dan peralatan rumah," pungkasnya.

Kemenperin: Produksi Plastik Nasional Capai 4,6 Juta Ton

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/09/ini-manfaat-gunakan-kemasan-plastik-bersertifikat-halal_m_155126.jpeg" alt="Ilustrasi Plastik pembungkus hewan kurban." width="100%">
<figcaption>Ilustrasi Plastik pembungkus hewan kurban.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Plastik kemasan yang biasa digunakan untuk membungkus makanan ternyata banyak macamnya dan ada juga yang sudah memiliki sertifikat halal.&nbsp; Pasalnya, label halal sudah menjadi kebutuhan konsumen muslim di Indonesia yang harus diperhatikan sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari. Terlebih plastik itu digunakan untuk membungkus daging kurban pada perayaan Idul Adha kemarin.&nbsp; &ldquo;Konsumen plastik wajib tahu, bahwa plastik juga harus memiliki label halal. Ini kaitannya untuk keamanan produk,&rdquo; ujar Marketing Produk&nbsp;Sinar Joyoboyo Plastik melalui keterangan tertulisnya kepada Jawapos.com, Senin (4/9). Dia menjelaskan seberapa pentingnya arti kemasan sebuah produk. Karena, kemasan bukan hanya sekedar bahan yang dapat membungkus makanan dan minuman dengan baik, namun juga harus berfungsi melindungi isi produk agar tetap terjaga kualitas mutunya agar tidak rusak.&nbsp; &ldquo;Sebab, kemasan plastik yang baik harus juga mampu menjaga kandungan gizi produk yang terkandung di dalamnya. Termasuk daging kurban,&rdquo; paparnya. Berbagai jenis kemasan yang beredar di pasaran yang dikhususkan untuk produk pangan umumnya terbuat dari berbagai jenis bahan, ada yang terbuat dari kaleng, kaca, styrofoam, kertas dan juga plastik. Karena itu, kosumen harus bisa lebih cermat dalam memilih wadah makanan dan minuman berbahan plastik. Konsumen hendaknya dapat memilih plastik yang memiliki kualitas food grade.&nbsp; &ldquo;Biasanya dilambangkan dengan sendok dan garpu yang artinya bahan plastik yang berkategori aman untuk bersentuhan dengan makanan," ungkap Himawan. Namun tak hanya memilih plastik yang berlogo sendok garpu saja, bagi mayoritas masyarakat Indonesia yang muslim ternyata plastik yang halal pun tak kalah penting bagi makanan yang berfungsi melindungi makanan agar tidak terkontaminasi dari hal lain yang tidak halal. "Plastik yang diolah dengan berbahan dasar high density polyethelene yang telah bersertifikat Halal oleh MUI ini tentunya bisa menjadi pilihan," papar Himawan. Himawan juga mengimbau agar masyarakat lebih cermat dalam memilih plastik, plastik bisa dicermati dengan tiga cara. Dicium, plastik yang baiknya tentunya bebas dari bau bahan kimia.&nbsp; Jangan lupa, lanjutnya, harus diraba, sebab plastik yang baik jika diraba permukaannya halus tidak tersisa butiran butiran kasar atau mengumpal pada permukaannya.&nbsp; Untuk bisa mendapatkan plastik kemasan yang baik, tentunya kata Himawan, biji plastik yang digunakan dan juga proses produksi juga sudah harus disertifikasi halal.&nbsp; &ldquo;Kebetulan kami adalah yang pertama dan satu-satunya di Indonesia. Sehingga ini merupakan terobosan besar yang layak mendapat apresiasi dan menjadi tonggak kebutuhan akan sertifikasi halal untuk kemasan produk pangan. Sebab produk halal dan higienis merupakan kebutuhan utama masyarakat Indonesia," tandasnya.&nbsp; Sebagaimana diketauhi, seperti tahun sebelumnya, produsen plastik Sinar Joyoboyo, kembali berbagi membagikan produknya yang sudah bersertifikat halal kepada ratusan masjid di Indonesia, terutama Masjid Istiqlal. Plastik itu digunakan untuk membungkus daging kurban yang akan dibagikan pada masyarakat Indonesia yang mayoritas masyarakatnya muslim dan selalu memperhatikan label halal.&nbsp; &ldquo;Jadi masyarakat juga bisa lebih tenang bahwa daging kurban yang dibagikan sudah dalam kemasan yang halal dan aman," tandas Himawan.

Ini Manfaat Gunakan Kemasan Plastik Bersertifikat Halal

kemasan plastik

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#kemasan plastik

Berita Terkini

Apakah Makanan dan Minuman Bisa Terkontaminasi Residu BPA pada Wadah Berbahan Polimer?

Berkaca dari EG-DEG, BPOM Diminta Labelisasi Semua Kemasan Plastik

Waspadai Bahayanya, Tak Semua Kemasan Plastik Cocok untuk Usia Anak

Kemenperin: Produksi Plastik Nasional Capai 4,6 Juta Ton

Ini Manfaat Gunakan Kemasan Plastik Bersertifikat Halal

Download Aplikasi JawaPos.com