<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/1/2026/02/02/IMG_7091-3168467873.jpeg" alt="Potret ayam hahe madu dan nasi goreng ayam kulit garing. (Sumber: instagram.com/@chef.bintang) " width="100%">
<figcaption>Potret ayam hahe madu dan nasi goreng ayam kulit garing. (Sumber: instagram.com/@chef.bintang) </figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com-Makanan sehat untuk buka puasa tidak selalu harus mahal atau rumit. Dengan bahan sederhana yang ada di dapur, sudah bisa membuat nasi goreng tinggi protein yang rasanya tetap lezat dan mengenyangkan. Menu ini cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa, sekaligus membantu tubuh mendapatkan asupan protein yang cukup. Nasi goreng sering dianggap sebagai makanan biasa. Namun, kalau dipadukan dengan telur, ayam atau tempe, serta tambahan sayur, kandungan gizinya jadi lebih lengkap. Ada karbohidrat sebagai sumber energi, protein untuk memperbaiki jaringan tubuh, dan serat dari sayuran agar pencernaan tetap lancar. Resep ini juga fleksibel. Kamu bisa menyesuaikan sayur dan sumber proteinnya sesuai selera atau stok di rumah. Proses memasaknya pun cepat, jadi tidak perlu berlama-lama di dapur menjelang waktu berbuka. &nbsp; Bahan-bahan 2 butir telur 3&ndash;4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/4 bawang bombay Sayur sesuai selera (wortel, buncis, sawi, atau jagung) 200 gram nasi putih 1/3 sendok makan merica 2 sendok makan kecap asin 2 sendok makan saus tiram 1 batang daun bawang Cabai sesuai selera 100&ndash;150 gram dada ayam atau tempe 2 sendok makan saus tiram (untuk protein tambahan) &nbsp; Cara Membuat Pertama, panaskan teflon dan masukkan telur. Masak seperti membuat orak-arik, lalu hancurkan hingga berbutir. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Masih menggunakan teflon yang sama, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Setelah itu, masukkan sayuran pilihanmu. Aduk hingga sayur setengah matang agar teksturnya tetap renyah dan nutrisinya tidak hilang. Jika sayur hampir matang, tambahkan nasi putih. Aduk sampai tercampur rata dengan bumbu dan sayur. Masukkan merica, kecap asin, dan saus tiram. Aduk kembali hingga semua bumbu meresap ke dalam nasi. Selanjutnya, masukkan kembali telur orak-arik yang sudah dimasak tadi. Tambahkan irisan daun bawang dan cabai sesuai selera. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan matang merata. Untuk tambahan protein, kamu bisa menggunakan dada ayam atau tempe. Potong kecil-kecil, lalu masak di teflon terpisah dengan sedikit saus tiram hingga matang. Setelah itu, campurkan ke dalam nasi goreng dan aduk hingga rata. Selesai sudah nasi goreng sehat penuh protein untuk menu buka puasa. Praktis, bergizi, dan rasanya tetap nikmat. Menu ini bisa jadi pilihan andalan agar tubuh kembali berenergi tanpa merasa terlalu berat setelah berbuka. (*)

Resep buka puasa sehat dengan nasi goreng penuh protein praktis dan lezat. Cocok untuk mengisi energi dan asupan nutrisi saat berbuka puasa

Resep Buka Puasa Sehat dengan Nasi Goreng Penuh Protein

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/02/15/image-2016365740.jpeg" alt="Foto telur pitan (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Foto telur pitan (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Bangsa Tionghoa memiliki banyak sekali makanan khas atau tradisional yang menarik, entah karena cara memasak, jenis bahannya, bau, rasa dan penampilannya. Akibatnya, tidak semua orang dapat menyukai makanan tertentu karena berbagai alasan.&nbsp; Telur pada dasarnya adalah bahan makanan yang dapat ditemukan dan memiliki nilai nutrisi tinggi. Namun, karena telur adalah produk segar, telur dapat membusuk dalam kurun waktu cepat, terutama dalam kondisi penyimpanan yang jelek pula. Karena itu, orang-orang melakukan banyak eksperimen untuk menyimpan telur agar tidak membusuk dengan cepat. Salah satunya dengan mengawetkannya.&nbsp; Telur Pitan&nbsp; Dilansir dari Fresh Element Restaurant, telur pitan dikenal dengan nama&nbsp;century egg&nbsp;(telur 1000 tahun). Telur ini adalah salah satu jenis makanan tradisional khas Tiongkok yang telah diawetkan.&nbsp; Dilansir dari United Nations University, telur ini diawetkan dengan dilapisi dengan tanah liat yang dicampuri dengan alkalin.&nbsp; Menurut resep aslinya, pelapis ini dibuat dengan campuran teh hitam, kapur, garam dan abu kayu. Telur yang telah dilapisi dengan campuran tersebut akan disimpan di dalam wadah yang kemudian dilapisi dengan sekam padi, telur ini akan disimpan selama lima bulan sebelum siap dimakan.&nbsp; Telur ini walaupun diawetkan dalam keadaan mentah, dengan proses ini telur tersebut menjadi matang dengan sendirinya. Maka tidak perlu dimasak lagi.&nbsp; Kandungan Nutrisi Karena proses pengawetan itu, kandungan nutrisi yang dimiliki telur pitan pun menjadi unik pula. Terutama berkaitan dengan jenis telur yang digunakan, entah telur bebek, ayam atau puyuh.&nbsp; Namun, pada umumnya ada beberapa kandungan nutrisi yang sering ditemukan pada telur pitan.&nbsp; Telur pitan mengandung protein yang tinggi, yaitu 6 gram. Telur ini juga rendah lemak dan rendah karbohidrat, hanya ada 5 gram dan 1 gram per butir.&nbsp; Telur pitan juga kaya dengan vitamin A, B12, dan B2. Serta kaya dengan mineral, seperti zat besi dan fosfor.&nbsp; Cocok untuk Diet Karena telur pitan cenderung tinggi kalori dan lemak, namun tinggi akan protein pula, telur ini sangat cocok untuk menu orang-orang yang sedang diet.&nbsp; Kandungan protein yang dimiliki telur pitan dalam membuat kita lebih cepat dan lama merasa kenyang. Selain itu, juga lebih dicerna sehingga mempermudah proses pencernaan.&nbsp; Rendah kolesterol dan kaya mineral Dilansir dari Chef Co., karena kandungan alkali pada telur pitan, kolesterol yang biasa ditemukan pada telur menjadi lebih rendah.&nbsp; Selain itu, lantaran proses pengawetan yang menggunakan tanah liat, abu, dan lain-lain itu, telur pitan memiliki kandungan mineral yang sangat tinggi.&nbsp; Dilansir dari National Library of Medicine, melalui percobaan menggunakan tikus, ditemukan bahwa tikus yang mengkonsumsi telur pitan ini memiliki dosis trigliserida dan kolesterol total lebih rendah 13.3% dan 29.6%.&nbsp; Perlu dicatat bahwa kesehatan tubuh kita dapat membaik dengan konsumsi telur yang tepat setiap harinya. Karena kandungan dalam telur dapat mengatur penyerapan dan metabolisme kolesterol pada tubuh. Bagaimana Biasa Disantap Telur pitan dapat dimakan tanpa perlu dimasak lagi dan biasanya menjadi taburan atau pelengkap berbagai macam hidangan.&nbsp; Telur pitan pada umumnya ditemukan pada bubur khas Kanton sebagai pelengkap. Bubur khas Kanton biasanya tidak membutuhkan banyak bahan, tapi banyak taburan.&nbsp; Telur pitan juga sering disantap sebagai hidangan dingin, seperti dengan tahu dan saus dan salad. Lalu dapat ditemukan pula pada hidangan sup khas Tiongkok.&nbsp;

Mengenal telur pitan, bagaimana caranya dibuat, kandungan nutrisi, manfaat kesehatan dan bagaimana cara makannya.

Mengenal Telur Pitan: Telur 1000 Tahun yang Kaya Protein, Rendah Karbohidrat dan Bagus untuk Hati Kita

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/07/Screenshot-2025-10-07-174612-787129821.png" alt="Ilustrasi pizza kaya protein yang siap dihidangkan (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi pizza kaya protein yang siap dihidangkan (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Pizza seringkali menjadi camilan favorit setiap orang, apalagi dengan berbagai varian topping yang menggugah selera. Varian pizza tinggi protein yang bisa berasal dari keju maupun daging sangat cocok bagi kamu yang rutin olahraga&nbsp;gym. Manfaat protein yang tak lain adalah untuk pembentukan otot, rambut, tulang, dan kuku, menjadikan menu ini pilihan yang ideal. Biasanya, pizza dibuat menggunakan bahan utama tepung. Namun, resep kali ini berbeda karena pizza dihidangkan tanpa memakai tepung. Berdasarkan unggahan video TikTok dari akun @nino, resep pizza tanpa tepung ini berhasil menarik perhatian. Rasanya diklaim tak kalah lezat dari pizza pada umumnya, bahkan manfaatnya bertambah karena kandungan protein yang tinggi di dalamnya. Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan untuk membuat pizza kaya protein, beserta cara membuatnya: Bahan yang Diperlukan untuk Adonan Pizza <ul> <li>350 gram, dada ayam giling</li> <li>1 butir telur</li> <li>1 sendok teh, garam</li> <li>1 sendok teh, lada</li> <li>1 sendok makan, oregano</li> </ul> Bahan untuk Saus Pizza <ul> <li>3 buah tomat merah</li> <li>5 siung bawang putih</li> <li>1 sendok teh, garam</li> <li>1 sendok teh, oregano</li> <li>1 sendok teh, chili flakes</li> <li>2 sendok teh, kaldu sapi bubuk</li> </ul> Bahan Tambahan Topping <ul> <li>Keju mozarella</li> <li>Bawang bombay</li> <li>Jamur</li> </ul> Cara Membuat Pizza Kaya Protein <ol> <li>Siapkan panci berisi air, lalu taruh di atas kompor. Kemudian rebus tomat yang sudah dikerat selama 5 menit, setelah itu kupas kulit dan tangkainya.</li> <li>Siapkan blender untuk menghaluskan bahan-bahan pada sausnya, seperti tomat yang sudah direbus, bawang putih, garam, oregano, chili flakes, dan kaldu sapi bubuk.</li> <li>Setelah semua bumbu dihaluskan, lalu sisihkan.</li> <li>Langkah selanjutnya, campur semua bahan adonan pizza (dada ayam giling, telur, garam, lada, dan oregano) secara merata.</li> <li>Kemudian letakkan adonan di atas pan yang sudah dilapisi baking paper lalu bentuk bundar.</li> <li>Setelah itu panggang selama 20 menit pada suhu 200 derajat.</li> <li>Berikutnya, setelah 20 menit berlalu dan adonan pizza matang, berikan topping berupa saus, keju mozarella, dan berbagai protein lainnya sesuai selera seperti jamur dan bawang bombay iris, lalu tambahkan di atasnya parutan keju mozarella lagi.</li> <li>Setelah itu, panggang lagi selama 5 menit.</li> <li>Apabila sudah matang sempurna, pizza siap diangkat dan dihidangkan.</li> <li>Pizza bisa disantap dengan memotong adonan bundar tadi menjadi segitiga sebagaimana bentuk pizza pada umumnya.</li> </ol> Apabila menggunakan beberapa bahan dengan takaran di atas, kamu akan mendapatkan 755 kalori dengan jumlah delapan slice dan 121,65 gram protein. Akun Instagram @dr.jojeh&nbsp;membagikan kegiatannya menyantap pizza tanpa tepung yang kaya protein ini dengan nasi, sehingga dapat menjadi lauk pengganti di rumah. Jadi, cocok bagi kamu yang sedang rutin melakukan gym atau yang ingin mencoba lauk baru dan ingin mengganti dada ayam rebus dengan pizza satu ini. Selamat mencoba! Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016670856/resep-sate-ayam-ala-street-food-thailand-lengkap-dengan-saus-nam-jim-yang-segar">Resep Sate Ayam ala Street Food Thailand, Lengkap dengan Saus Nam Jim yang Segar</a>

Resep pizza tanpa tepung tak kalah lezat dari pizza pada umumnya, bahkan manfaatnya bertambah karena kandungan protein yang tinggi.

Resep Pizza Kaya Protein, Tanpa Tepung tapi Tetap Mengenyangkan dan Bikin Nagih

kaya protein

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#kaya protein

Berita Terkini

Resep Buka Puasa Sehat dengan Nasi Goreng Penuh Protein

Mengenal Telur Pitan: Telur 1000 Tahun yang Kaya Protein, Rendah Karbohidrat dan Bagus untuk Hati Kita

Resep Pizza Kaya Protein, Tanpa Tepung tapi Tetap Mengenyangkan dan Bikin Nagih

Download Aplikasi JawaPos.com