<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/02/20/IMG_7925-3255356591.jpeg" alt="Potret nugget ayam homemade yang bisa dijadikan frozen dan praktis untuk sahur maupun buka puasa. (Instagram.com/@glitterinup)" width="100%">
<figcaption>Potret nugget ayam homemade yang bisa dijadikan frozen dan praktis untuk sahur maupun buka puasa. (Instagram.com/@glitterinup)</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"> <div dir="auto">&nbsp;</div> JawaPos.com - Ramadan sering datang barengan dengan rutinitas yang lebih padat. Bangun sahur mepet, buka puasa penginnya yang cepat tapi tetap enak. Di kondisi seperti ini, stok frozen homemade jadi penyelamat. Salah satu yang paling praktis dan hampir pasti disukai semua umur adalah nugget ayam buatan sendiri.</div> <div dir="auto"> Menu ini sempat ramai dibagikan di Instagram karena konsepnya yang efisien. Dilansir dari @glitterinup, nugget ayam ini bisa langsung digoreng atau disiapkan dulu lalu dibekukan untuk stok selama Ramadan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bahannya sederhana, prosesnya singkat, dan rasanya tetap juicy meski disimpan di freezer. Yang bikin nugget ini cocok untuk menu Ramadan adalah fleksibilitasnya. Bisa jadi lauk buka puasa, isian nasi bento sahur, atau camilan cepat sebelum tarawih. </div> <div dir="auto">Bahan Nugget Ayam Adonan Ayam: 400 gram ayam giling 1 butir telur 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada hitam 1/2 sdt lada putih 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt mixed herbs 1/2 sdt paprika bubuk</div> <div dir="auto"> Adonan Basah (Wet Batter): 1 cup tepung terigu 1 cup tepung maizena 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada hitam 1/2 sdt lada putih 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt mixed herbs 1/2 sdt paprika bubuk Air secukupnya (dituang sedikit demi sedikit sampai konsistensi pas)</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Nugget Ayam Frozen 1. Campurkan ayam giling dengan telur dan semua bumbu hingga rata. 2. Ambil sedikit adonan, bentuk nugget sesuai selera. 3. Susun nugget di wadah datar, lalu bekukan sekitar 30 menit agar set. 4. Untuk stok jangka panjang, nugget bisa dilumuri tepung kering lalu disimpan di freezer. 5. Buat adonan basah dengan mencampurkan semua bahan wet batter. 6. Celupkan nugget ke adonan basah, lalu goreng dalam minyak panas hingga keemasan dan renyah. 7. Sajikan dengan saus favorit.</div> <div dir="auto"> Menurut @glitterinup, nugget ini juga bisa langsung digoreng tanpa dibekukan jika ingin cepat disajikan total waktu masaknya sekitar 20 menit. Nugget homemade punya beberapa keunggulan dibanding versi kemasan. Rasanya bisa diatur, lebih fresh, dan tanpa pengawet tambahan. Saat Ramadan, stok nugget di freezer bikin waktu masak jauh lebih hemat, apalagi di hari-hari awal puasa yang masih adaptasi.</div> <div dir="auto"> Selain itu, nugget ayam termasuk menu &ldquo;aman&rdquo;. Anak-anak suka, orang dewasa juga nggak bosan. Tinggal ganti saus atau pendampingnya, rasanya bisa beda tiap hari. Kalau kamu cari menu sat set Ramadan yang bisa disiapkan dari jauh hari, nugget ayam homemade frozen ini layak masuk daftar. Sekali bikin, bisa untuk beberapa kali makan. Tinggal goreng, sajikan, dan urusan dapur jadi jauh lebih ringan.</div>

Resep nugget ayam homemade yang bisa dijadikan frozen, praktis untuk menu sat set selama Ramadan dan stok sahur atau buka puasa.

Nugget Ayam Homemade, Menu Sat Set Ramadan yang Bisa Disiapkan Jadi Frozen

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/02/15/IMG_7724-1-2444524683.jpeg" alt="Potret ide frozen food homemade dari ayam giling yang simpel dan praktis. (Instagram.com/@mamabrins)" width="100%">
<figcaption>Potret ide frozen food homemade dari ayam giling yang simpel dan praktis. (Instagram.com/@mamabrins)</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">JawaPos.com - Menyiapkan bekal sekolah sering kali jadi tantangan tersendiri bagi orang tua. Selain harus bergizi, menu juga perlu praktis dan disukai anak-anak. Salah satu solusi yang kini banyak dipilih adalah membuat frozen food homemade yang bisa disimpan untuk stok beberapa minggu ke depan.</div> <div dir="auto"> Dilansir dari @mamabrins, hanya dengan satu adonan dari 2 kg paha ayam giling, kita bisa mengolahnya menjadi empat macam menu sekaligus. Mulai dari Xiao Long Bao, Lumpia Kulit Tahu, Dimsum Shumay, hingga Chicken Cordon Bleu. Cara ini dinilai lebih hemat waktu, efisien, dan tentunya lebih terkontrol dari segi bahan.</div> <div dir="auto"> Frozen food homemade juga memberi rasa aman karena dibuat sendiri tanpa bahan pengawet berlebih. Jika disimpan sesuai meal plan, stok ini bahkan bisa mencukupi kebutuhan bekal anak hingga dua minggu.</div> <div dir="auto"> Berikut bahan dasar yang digunakan untuk membuat adonan frozen food serbaguna:</div> <div dir="auto">Bahan Utama 2 kg paha ayam dan kulit, digiling 100-150 gram tepung tapioka (sesuai kebutuhan)</div> <div dir="auto"> Bumbu Halus Agar adonan gurih dan kaya rasa, siapkan bumbu berikut: 1 buah bawang bombay 8 siung bawang putih 2 butir telur ayam 3 sdm saus tiram 3 sdm kecap asin 3 sdm minyak wijen 2 sdm kecap ikan 1 sdm kecap inggris 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdm kaldu ayam</div> <div dir="auto"> Bahan Tambahan Bahan tambahan ini digunakan untuk variasi menu: 2 batang daun bawang, iris halus 35 pcs kulit tahu tawar 50 pcs kulit dimsum 5 lembar smoked beef 8 sdm tepung panir &frac12; blok keju mozzarella 8 pcs cup aluminium foil</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Frozen Food Homemade 1. Campurkan ayam giling dengan bumbu halus, telur, dan tepung tapioka. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis. 2. Masukkan irisan daun bawang, lalu aduk kembali hingga merata. 3. Bagi adonan sesuai kebutuhan untuk masing-masing menu. 4. Gunakan kulit dimsum untuk shumay, kulit tahu untuk lumpia, dan kombinasikan smoked beef serta mozzarella untuk chicken cordon bleu. 5. Bentuk adonan sesuai menu, lalu susun di wadah tertutup atau cup aluminium foil. 6. Simpan dalam freezer hingga beku dan siap digunakan kapan saja.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Frozen food homemade ini bisa langsung digoreng atau dikukus sesuai jenis menunya. Praktis disajikan saat pagi hari sebelum sekolah tanpa perlu menyiapkan dari nol.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dengan perencanaan yang tepat, membuat frozen food sendiri di rumah bukan hanya menghemat waktu, tapi juga membantu memastikan asupan anak tetap sehat dan variatif.</div>

Inspirasi frozen food homemade dari ayam giling. Satu adonan bisa jadi 4 menu praktis untuk bekal sekolah anak.

Stok Frozen Food Homemade dari Ayam Giling, Sekali Masak Jadi 4 Menu Favorit Anak

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/02/11/IMG_7542-108275131.jpeg" alt="Potret homemade chikuro garlic cream cheese ala rumahan. (Instagram.com/@irinnegustina)" width="100%">
<figcaption>Potret homemade chikuro garlic cream cheese ala rumahan. (Instagram.com/@irinnegustina)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"> <div dir="auto">&nbsp;</div> JawaPos.com - Homemade chikuro garlic cream cheese jadi salah satu camilan kekinian yang lagi sering muncul di media sosial. Perpaduan ayam giling yang gurih, balutan tepung renyah, dan isian garlic cream cheese yang creamy bikin camilan ini susah ditolak. Menariknya, chikuro bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang cukup sederhana.</div> <div dir="auto"> Dilansir dari @irinnegustina selain cocok buat camilan sore, chikuro juga bisa dijadikan ide jualan frozen food karena tahan disimpan dan mudah digoreng ulang.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Chikuro adalah camilan berbahan dasar ayam giling yang dibentuk memanjang, diberi lubang di tengah, lalu diisi saus atau keju. Teksturnya mirip nugget, tapi lebih padat dan juicy. Saat digoreng, bagian luarnya crispy sementara dalamnya tetap lembut. Versi homemade chikuro garlic cream cheese ini punya cita rasa gurih bawang putih yang kuat dan sensasi lumer dari keju.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bahan Chikuro Ayam Bahan utama: 300 gram paha ayam giling 1 sdt kaldu jamur 1 sdt bawang putih bubuk &frac12; sdt lada &frac12; sdt garam &frac12; sdt gula 1 pcs putih telur 3 sdm tepung tapioka</div> <div dir="auto"> Bahan baluran: Tepung serbaguna (adonan kering) Adonan basah: 3 sdm tepung terigu 2 sdm maizena Air secukupnya Tepung roti</div> <div dir="auto"> Bahan Garlic Cream Cheese 1 bungkus keju oles 1 sdt bawang putih bubuk 50 ml susu cair Aduk semua bahan hingga rata dan halus, lalu saring agar teksturnya lembut saat diisi ke chikuro.</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Homemade Chikuro Garlic Cream Cheese 1. Campurkan ayam giling dengan semua bumbu dan bahan chikuro, aduk hingga adonan benar-benar kalis. 2. Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong. 3. Buat lubang di tengah menggunakan sedotan stainless atau aluminium foil yang dilipat. 4. Gulingkan adonan ke tepung kering hingga terlapisi rata. 5. Celupkan ke adonan basah. 6. Balurkan ke tepung roti sampai menutup seluruh permukaan. 7. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sambil dibolak-balik agar matang merata dan tidak gosong. 8. Angkat dan tiriskan, lalu isi bagian tengah chikuro dengan garlic cream cheese.</div> <div dir="auto"> Tips Supaya Chikuro Renyah dan Tidak Pecah - Gunakan ayam paha agar hasilnya lebih juicy dan tidak kering - Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng - Jangan terlalu sering membalik chikuro agar baluran tidak rontok - Garlic cream cheese sebaiknya diisi setelah chikuro matang agar tidak bocor saat digoreng Menurut @irinnegustina homemade chikuro garlic cream cheese bukan cuma enak dimakan sendiri, tapi juga potensial dijadikan ide jualan. Bisa disimpan dalam bentuk frozen lalu digoreng saat dibutuhkan. Modalnya relatif terjangkau, tapi tampilannya premium dan rasanya nagih. Dengan resep homemade chikuro garlic cream cheese ini, kamu bisa bikin camilan renyah ala kafe langsung dari dapur rumah. Rasanya gurih, creamy, dan cocok disantap kapan saja.</div> <div dir="auto"> Kalau kamu suka konten resep praktis dan ide camilan kekinian, jangan lupa save dan share artikel ini, ya. Siap-siap bikin stok chikuro di rumah karena sekali coba pasti pengen lagi.</div>

Resep homemade chikuro garlic cream cheese yang renyah di luar dan creamy di dalam. Cocok untuk camilan rumahan atau ide jualan frozen food.

Homemade Chikuro Garlic Cream Cheese: Camilan Renyah Isi Creamy ala Rumahan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/25/IMG_6719-1751320593.jpeg" alt="Potret sup krim jamue homemade dengan tekstur creamy dan gurih. (Instagram.com/@machelwie)" width="100%">
<figcaption>Potret sup krim jamue homemade dengan tekstur creamy dan gurih. (Instagram.com/@machelwie)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"> JawaPos.com - Sup krim jamur menjadi salah satu menu western yang paling mudah diterima oleh banyak lidah. Rasanya creamy, gurih, dan hangat, cocok disantap kapan saja, terutama saat cuaca dingin atau ketika ingin makan sesuatu yang ringan tapi tetap mengenyangkan.</div> <div dir="auto"> Menu ini juga sering dicari karena bahan-bahannya relatif sederhana dan proses memasaknya tidak rumit. Tak heran jika sup krim jamur kerap muncul di berbagai konten kuliner media sosial sebagai comfort food rumahan.</div> <div dir="auto"> Dikutip dari caption unggahan akun Instagram @machelwie, sup krim jamur ini disebut sebagai menu yang &ldquo;super gampang tapi rasanya boleh diadu&rdquo;, menandakan bahwa kesederhanaan resep tidak mengurangi kelezatan rasanya.</div> <div dir="auto"> Sup krim jamur rumahan biasanya memiliki tekstur yang lembut dengan rasa jamur yang cukup dominan namun tetap seimbang. Perpaduan susu, krim, dan jamur menciptakan rasa gurih alami tanpa perlu banyak bumbu tambahan.</div> <div dir="auto"> Dilansir dari berbagai resep rumahan yang beredar di media sosial, sup krim jamur menjadi favorit karena mudah dibuat oleh pemula, cocok untuk menu keluarga. Selain itu, menu ini bisa disajikan sebagai hidangan pembuka atau menu utama ringan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bahan-Bahan Sup Krim Jamur Bahan utama: 150 gram jamur champignon 150 gram jamur swiss brown 1 sendok makan margarin 1 buah bawang bombay 3 siung bawang putih 400 ml susu cair 100 ml krimer 1 sendok teh kaldu jamur 1/4 sendok teh gula Garam secukupnya Lada bubuk secukupnya</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Sup Krim Jamur 1. Bersihkan semua jamur, lalu iris sesuai selera. 2. Cincang bawang bombay dan bawang putih hingga halus. 3. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. 4. Masukkan jamur, aduk dan masak hingga jamur mengeluarkan air dan teksturnya menjadi lebih lembut. 5. Tuangkan susu cair, aduk perlahan hingga tercampur rata. 6. Tambahkan krimer, lalu aduk kembali hingga sup mulai terlihat creamy. 7. Bumbui dengan kaldu jamur, gula, garam, dan lada bubuk. 8. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak pecah. 9. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Salah satu daya tarik utama dari sup krim jamur adalah teksturnya yang lembut dan creamy. Aroma jamur yang dimasak perlahan berpadu dengan susu menciptakan rasa gurih yang nyaman di lidah.</div> <div dir="auto"> Dikutip dari caption @machelwie, sup ini cocok untuk kamu yang ingin menu western tanpa ribet, karena proses memasaknya sederhana namun hasil akhirnya tetap memuaskan.</div> <div dir="auto"> Cocok untuk Menu Harian atau Jamuan Santai Sup krim jamur bisa dinikmati sebagai menu pembuka, teman makan roti, atau bahkan sebagai menu utama ringan. Hidangan ini juga fleksibel karena bisa disesuaikan tingkat kekentalan dan rasanya sesuai selera.</div> <div dir="auto"> Dengan bahan yang mudah ditemukan dan langkah memasak yang praktis, sup krim jamur menjadi pilihan ideal untuk menu rumahan yang terasa spesial tanpa harus repot.</div>

Sup krim jamur homemade dengan tekstur creamy dan rasa gurih seimbang. Resep praktis ala rumahan, cocok untuk menu western simpel tanpa rib

Resep Sup Krim Jamur Homemade yang Creamy, Gurih, dan Gampang Dibuat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/22/IMG_6567-54026322.jpeg" alt="Potret nugget ayam homemade ala restoran cepat saji terkenal, gurih dan enak. (Sumber: instagram.com/@weekend.dish)" width="100%">
<figcaption>Potret nugget ayam homemade ala restoran cepat saji terkenal, gurih dan enak. (Sumber: instagram.com/@weekend.dish)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Nugget ayam menjadi salah satu makanan favorit lintas usia. Teksturnya yang kenyal di bagian dalam dan lapisan luar yang renyah membuat menu ini selalu jadi pilihan praktis, baik untuk camilan maupun lauk pendamping. Tak heran jika banyak orang ingin mencoba membuat nugget ayam homemade ala restoran cepat saji di rumah. Dengan membuat sendiri, kita bisa menyesuaikan rasa, tekstur, serta jumlah sesuai kebutuhan. Selain itu, nugget buatan rumah juga lebih ramah di kantong dan bisa disimpan sebagai stok makanan beku. Inspirasi resep nugget ayam ini dibagikan oleh akun Instagram @weekend.dish, yang memperlihatkan hasil nugget dengan kulit crispy halus dan bagian dalam yang tetap juicy. &ldquo;Teksturnya kenyal, kulitnya crispy halus, dicocol pakai saus rasanya pas banget,&rdquo; dikutip dari Instagram @weekend.dish. Bahan-Bahan Nugget Ayam Bahan Nugget: Daging ayam tanpa tulang Telur ayam Bubuk bawang putih Bubuk bawang bombai Lada Garam Bubuk paprika Lada hitam Bahan Tepung Kering: Tepung maizena secukupnya Bahan Tepung Basah: Tepung terigu serbaguna Bubuk bawang putih Bubuk bawang bombai Bubuk paprika Garam Baking soda Telur ayam Air secukupnya Cara Membuat Nugget Ayam Ala Restoran Cepat Saji 1. Haluskan daging ayam, lalu campurkan dengan telur dan semua bumbu nugget. Aduk hingga benar-benar tercampur rata. 2. Bentuk adonan sesuai selera, lalu kukus hingga matang dan teksturnya padat. 3. Setelah dingin, potong nugget sesuai ukuran yang diinginkan. 4. Siapkan adonan tepung basah dengan mencampurkan semua bahan hingga kekentalannya pas. 5. Celupkan nugget ke adonan tepung basah, lalu gulingkan ke tepung maizena hingga terlapisi rata. 6. Goreng nugget dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah. 7. Angkat dan tiriskan sebelum disajikan. Kunci dari nugget ayam ala restoran cepat saji terletak pada perpaduan adonan ayam yang halus dan balutan tepung yang tepat. Hasilnya adalah nugget dengan bagian dalam yang lembut dan kenyal, serta lapisan luar yang crispy tapi tidak keras. Nugget ini paling nikmat disantap hangat dengan saus cocolan favorit. Cocok juga dijadikan bekal, menu anak, hingga stok freezer untuk kebutuhan harian. Resep nugget ayam ini cocok untuk dibuat dalam jumlah banyak karena bisa disimpan dan digoreng kapan saja, dilansir dari unggahan @weekend.dish. Selain untuk konsumsi keluarga, nugget ayam homemade ala restoran cepat saji juga punya potensi sebagai ide jualan rumahan. Bentuknya seragam, rasanya familiar, dan disukai banyak orang. Dengan pengemasan yang rapi, nugget ini bisa jadi produk frozen food yang laris. Inspirasi resep ini dilansir dari Instagram @weekend.dish, membuktikan bahwa nugget ala restoran cepat saji bisa dibuat sendiri di rumah dengan hasil yang memuaskan.

Resep nugget ayam homemade ala restoran cepat saji yang crispy di luar dan kenyal di dalam. Cocok untuk camilan keluarga dan stok freezer.

Resep Nugget Ayam Homemade Ala Restoran Cepat Saji, Crispy dan Kenyal

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/10/IMG_5536-1923566632.jpeg" alt="Potret chicken wing homemade dengan bumbu dry rub yang juicy dan gurih. (Instagram.com/@faraleyama)" width="100%">
<figcaption>Potret chicken wing homemade dengan bumbu dry rub yang juicy dan gurih. (Instagram.com/@faraleyama)</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">JawaPos.com - Chicken wing homemade menjadi salah satu menu favorit banyak keluarga karena rasanya yang gurih, aromanya menggoda, dan bisa diolah dengan berbagai cara. Dibandingkan versi siap saji, chicken wing buatan rumah memberikan keleluasaan dalam mengatur rasa, tingkat kemanisan, hingga aroma bumbu yang lebih natural dan kuat. Salah satu kunci kelezatan chicken wing ini terletak pada penggunaan bumbu dry rub yang meresap sempurna.</div> <div dir="auto"> Teknik marinasi kering atau dry rub membuat bumbu menempel kuat pada permukaan ayam. Saat dikukus, aroma rempahnya keluar dengan intens dan terasa menggugah selera. Proses pengukusan juga membantu ayam menjadi empuk dan juicy, sehingga saat digoreng sebentar, teksturnya tetap lembut di dalam namun gurih di luar.</div> <div dir="auto"> Chicken wing ini cocok dijadikan menu camilan, lauk pendamping nasi, hingga stok frozen untuk persediaan di rumah. Proses pembuatannya memang membutuhkan waktu marinasi yang cukup lama, namun hasil akhirnya sepadan. Rasa gurih, sedikit manis, pedas, dan aroma khas rempah membuat hidangan ini terasa istimewa meski dibuat dari bahan sederhana.</div> <div dir="auto"> &ldquo;Lebih sedap daripada yang beli kemasan atau di resto, aromanya pas dan juicy setelah digoreng sebentar,&rdquo; dikutip dari @faraleyama.</div> <div dir="auto"> Bahan-Bahan Chicken Wing Dry Rub 2 kg sayap ayam, potong menjadi 3 bagian 2 sendok makan bubuk bawang putih 1 sendok makan bubuk paprika &frac12; sendok makan bubuk cabai 2 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan jahe parut 2 sendok makan saus tiram 4 sendok makan kecap manis 50 gram saus tomat 2 sendok makan kaldu jamur 1 sendok makan gula pasir 2 sendok teh garam 3 sendok makan madu 2 sendok makan bumbu dry rub original 1 butir telur 2 sendok makan tepung maizena 2 sendok makan minyak goreng</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Chicken Wing Juicy dan Aromatik 1. Siapkan ayam Bersihkan sayap ayam dan potong menjadi tiga bagian. Sisihkan bagian ujung yang kecil jika tidak digunakan. 2. Campur bumbu Dalam wadah besar, masukkan semua bahan bumbu dan bahan pelengkap. Aduk hingga tercampur rata dan membentuk marinasi kental. 3. Marinasi ayam Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk hingga seluruh permukaan ayam terlapisi. Tutup wadah dan diamkan minimal semalaman di dalam lemari pendingin agar bumbu meresap sempurna. 4. Proses pengukusan Kukus ayam selama kurang lebih 45 menit. Ayam bisa langsung diletakkan di atas kukusan tanpa wadah agar sari bumbu menetes dan menghasilkan aroma yang lebih sedap. Jika menggunakan alas daun pisang, beri jarak agar tidak terlalu rapat. 5. Dinginkan ayam Setelah matang, angkat ayam dan biarkan dingin.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Pada tahap ini ayam sudah matang dan siap disimpan. Penyimpanan atau penggorengan. Chicken wing juga bisa langsung digoreng sebentar hingga bagian luarnya kecokelatan atau disimpan di freezer sebagai stok frozen food rumahan. Marinasi semalaman adalah kunci utama agar rasa bumbu dry rub benar-benar masuk hingga ke dalam daging. Mengukus tanpa wadah juga membantu aroma rempah lebih keluar dan tidak tertahan. Saat menggoreng, gunakan api sedang dan waktu singkat agar ayam tetap juicy.</div> <div dir="auto"> Chicken wing homemade ini cocok disajikan untuk keluarga, acara santai, atau sebagai menu praktis sehari-hari. Rasanya yang kaya dan aromanya yang menggoda membuat hidangan ini jadi favorit, bahkan tanpa perlu membeli versi siap saji.</div>

Resep chicken wing homemade dengan bumbu dry rub yang harum, juicy, dan gurih. Cocok untuk stok frozen, camilan keluarga

Cara Membuat Chicken Wing Homemade dengan Aroma Dry Rub yang Juicy dan Gurih

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/16/Praktis-dan-Lezat-Resep-Bolu-Mentega-Homemade-yang-Pas-untuk-Menu-Natal-150288053.jpg" alt="Resep Bolu Mentega yang Enak dan Cocok Jadi Menu Natal. (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Bolu Mentega yang Enak dan Cocok Jadi Menu Natal. (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;-- Natal identik dengan momen berkumpul bersama dengan keluarga atau orang terdekat yang lengkap dengan hidangan spesial manis dan menggugah selera. Salah satu sajian yang bisa kamu hadirkan pada saat perayaan Natal adalah bolu mentega. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum. Kue Bolu Mentega ini cocok untuk menemani perayaan Natal bersama dengan keluarga. Bolu ini mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Bagi kamu yang ingin membuat bolu mentega yang enak dan homemade, kamu dapat mengikuti resep bolu mentega yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Senin (15/12). Bahan-bahan untuk membuat bolu mentega: Bahan kering: <ul> <li style="font-weight: 400;">140 gram tepung terigu protein rendah</li> <li style="font-weight: 400;">15 gram maizena</li> <li style="font-weight: 400;">20 gram susu bubuk</li> <li style="font-weight: 400;">&frac12; sdt baking powder</li> </ul> Bahan kuning telur: <ul> <li style="font-weight: 400;">150 gram Anchor Unsalted Butter</li> <li style="font-weight: 400;">120 gram Anchor Tinned Salted Butter</li> <li style="font-weight: 400;">130 gram gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">6 butir kuning telur</li> <li style="font-weight: 400;">30 ml minyak</li> <li style="font-weight: 400;">40 gram kental manis</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt perisa vanila</li> </ul> Bahan putih telur: <ul> <li style="font-weight: 400;">4 butir putih telur</li> <li style="font-weight: 400;">50 gram gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">&frac12; sdt cream of tartar</li> <li style="font-weight: 400;">⅛ sdt garam</li> </ul> Cara untuk membuat bolu mentega: <ul> <li style="font-weight: 400;">Blender gula pasir hingga halus kemudian di dalam mangkuk masukkan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Tinned Salted Butter yang sudah suhu ruang, kocok beberapa saat hingga mengembang</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan gula dan kocok kembali lalu masukkan kuning telur secara perlahan, kocok kembali</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan kental manis, perisa vanila, dan minyak, kocok sesaat</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, masukkan baking powder, susu bubuk, maizena, dan tepung terigu sambil disaring, lalu kocok hingga menyatu di kecepatan rendah</li> <li style="font-weight: 400;">Kocok putih telur hingga berbusa kemudian masukkan setengah gula pasir, cream of tartar, dan garam, kocok kembali</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan sisa gula pasir, kocok hingga membentuk paruh burung</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk perlahan dengan spatula</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu olesi loyang dengan mentega lalu tuang adonan. Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 50 menit. Kemudian, turunkan suhu menjadi 150 derajat celcius di 15 menit terakhir</li> <li style="font-weight: 400;">Keluarkan cake dari loyang, lalu tunggu hingga dingin dan potong-potong</li> <li style="font-weight: 400;">Bolu mentega siap disajikan</li> </ul> Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat bolu mentega yang enak dan cocok untuk jadi menu spesial pada saat Natal.

Bagi kamu yang ingin membuat bolu mentega yang enak dan homemade, kamu dapat mengikuti resep bolu mentega berikut ini

Praktis dan Lezat, Resep Bolu Mentega Homemade yang Pas untuk Menu Natal

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/03/DEVINA-CHICKEN-NUGGET-HOMEMADE-2643060558.jpg" alt="Resep Chicken Nugget Homemade 100% Daging Asli yang Bisa Disimpan Sebagai Stok Frozen (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Chicken Nugget Homemade 100% Daging Asli yang Bisa Disimpan Sebagai Stok Frozen (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;- Dalam dunia kuliner rumahan, selalu ada keinginan untuk menghadirkan hidangan yang lezat, praktis, namun tetap terjamin kualitasnya. Nugget menjadi salah satu makanan favorit banyak keluarga&mdash;mudah diolah, disukai anak-anak, dan cocok untuk stok di freezer. Namun, sering kali kita ingin rasa yang lebih &ldquo;nyata&rdquo;, tekstur yang lebih juicy, dan tentu saja kandungan daging yang lebih murni. Dari inspirasi video pada kanal YouTube&nbsp;Devina Hermawan, sajian chicken nugget berikut dihadirkan sebagai versi rumahan yang tak kalah dari merek-merek premium seperti Fiesta maupun Kanzler. Rasanya gurih, lembut, dan sepenuhnya dibuat dari daging asli tanpa pengawet, cocok untuk stok di rumah dalam waktu dekat. 1. Bahan Minyak Bawang &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;3 sdm minyak &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4 siung bawang merah, iris 2. Bahan Adonan Nugget &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;300 gr paha ayam filet, potong &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;150 gr dada ayam filet, potong &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2 lembar / 40 gr roti tawar &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;50 ml susu &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdt garam &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdm gula pasir &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2&frac12; sdt kaldu ayam bubuk &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&frac14; sdt merica &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&frac14; sdt pala bubuk &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;8 cm batang seledri &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2 siung bawang putih, cincang &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 butir telur &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdm tepung sagu &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdt baking powder 3. Bahan Pelapis Kering &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;40 gr tepung terigu &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;40 gr bubble crumb &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;50 gr tepung roti putih 4. Bahan Pelapis Basah &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5 sdm tepung terigu protein sedang &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&frac14; sdt garam &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;⅛ sdt merica &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 butir telur &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;60 ml air 5. Pelengkap &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Saus sambal 6. Cara Membuat 1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Minyak bawang:&nbsp;panaskan minyak lalu tumis bawang merah dengan api sedang hingga kecokelatan. Sisihkan hingga suhu turun. 2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Buang pinggiran roti tawar, suwir-suwir lalu siram dengan susu. 3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Iris halus seledri. 4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Masukkan paha ayam, dada ayam, garam, gula, kaldu bubuk, merica, pala, seledri, bawang putih, dan minyak bawang ke food processor. Haluskan hingga lengket. 5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Tambahkan roti basah, telur, tepung sagu, dan baking powder. Haluskan kembali hingga rata. 6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Masukkan sebagian adonan ke plastik segitiga, semprotkan di atas panci kukusan yang sudah dialasi baking paper dan dioles minyak. 7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Kukus 15 menit, angkat, dan biarkan dingin. 8.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Pelapis basah:&nbsp;campur tepung, garam, merica, telur, dan air hingga rata. 9.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Ambil adonan mentah, balurkan ke tepung terigu sambil dibentuk, celup pelapis basah, lalu balur bubble crumb. 10.&nbsp;&nbsp;Untuk versi kukus, celupkan ke tepung kering &rarr; pelapis basah &rarr; tepung roti. 11.&nbsp;&nbsp;Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. 12.&nbsp;&nbsp;Sajikan bersama saus sambal. Nugget Rumahan yang Lebih Hemat, Sehat, Dan Bebas Was-Was Resep chicken nugget ala&nbsp;Devina Hermawan&nbsp;ini bukan hanya sekadar alternatif, tetapi juga solusi bagi siapa pun yang ingin menghadirkan nugget berbahan daging murni tanpa campuran berlebih. &nbsp;Teksturnya lembut, aromanya wangi karena minyak bawang, dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Prosesnya pun fleksibel&mdash;bisa langsung digoreng, atau dijadikan stok frozen agar mudah digoreng sewaktu-waktu. Keunggulan utama nugget homemade adalah kontrol penuh terhadap kualitas bahan. Kita tahu persis daging apa yang digunakan, kadar bumbunya, hingga tingkat kerapuhan crumb-nya. Hal ini membuatnya cocok untuk anak-anak, keluarga, maupun bekal harian. Disimpan dalam freezer, nugget dapat bertahan dalam waktu dekat dan siap menjadi penyelamat saat butuh hidangan cepat namun tetap lezat. Dengan sentuhan kreativitas rumahan, chicken nugget sederhana bisa menjadi pilihan premium yang tak kalah dari produk terkenal. Selamat mencoba dan menikmati kepraktisannya dalam keseharian!

chicken nugget berikut dihadirkan sebagai versi rumahan yang tak kalah dari merek-merek premium seperti Fiesta maupun Kanzler.

Resep Chicken Nugget Homemade 100% Daging Asli yang Bisa Disimpan Sebagai Stok Frozen, Mirip Produk Premium!

<div dir="auto"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/10/IMG_9521-2234073856.jpeg" alt="Potret pizza rumahan ala Martin Praja yang tidak kalah dengan buatan restoran. (Sumber:&nbsp;instagram.com/@martinpraja)" width="100%">
<figcaption>Potret pizza rumahan ala Martin Praja yang tidak kalah dengan buatan restoran. (Sumber:&nbsp;instagram.com/@martinpraja)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Siapa bilang bikin pizza enak harus pakai alat mahal atau oven profesional? Melalui unggahan di Instagram-nya, kreator kuliner @martinpraja membuktikan bahwa pizza rumahan juga bisa punya rasa dan tekstur yang gak kalah dari restoran.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dalam video yang diunggah, Martin berbagi resep Homemade Pizza yang praktis, bahan-bahannya sederhana, tapi hasilnya super lembut dan gurih keju meleleh.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Pizza ini bisa jadi pilihan tepat buat keluarga di rumah cocok disantap kapan aja, terutama saat kumpul bareng teman atau weekend santai.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016686555/resep-tahu-kukus-siram-kecap-ala-gio-mci10-masak-15-menit-langsung-jadi">Resep Tahu Kukus Siram Kecap ala Gio MCI10, Masak 15 Menit Langsung Jadi!</a></div> <div dir="auto"> Bahan-bahan: Bahan 1: - 2 sdm gula - 1 sdt ragi instan - 150 ml air hangat</div> <div dir="auto"> Bahan 2: - 250 g tepung terigu protein tinggi - 1/2 sdt garam - 2 sdm margarin</div> <div dir="auto"> Bahan 3 (topping): - 100 g saus tomat atau saus bolognese - 2-3 buah sosis, iris tipis - 1 buah bawang bombay, iris melingkar - 100 g keju leleh</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016686526/resep-ayam-pop-rendah-kalori-rasa-nasi-padang-tetap-nikmat-meski-lagi-diet">Resep Ayam Pop Rendah Kalori, Rasa Nasi Padang Tetap Nikmat Meski Lagi Diet!</a></div> <div dir="auto"> Cara Membuat: 1. Aktifkan ragi: Campur gula, ragi, dan air hangat dalam wadah. Aduk rata dan biarkan berbuih beberapa menit. 2. Buat adonan: Tambahkan tepung terigu, garam, dan air campuran ragi. Aduk hingga kalis dan tidak lengket di tangan. 3. Masukkan margarin ke dalam adonan. Uleni kembali hingga tercampur rata dan lembut. 4. Diamkan adonan selama 30 menit agar mengembang sempurna. 5. Setelah mengembang, kempiskan dan ratakan adonan di loyang yang sudah dioles sedikit minyak. 6. Oles permukaan adonan dengan saus tomat atau bolognese. Tambahkan potongan sosis, bawang bombay, dan taburan keju. 7. Panggang dalam oven suhu 200&deg;C selama 10-15 menit hingga matang dan keju meleleh. 8. Angkat, potong, dan sajikan selagi hangat!</div> <div dir="auto"> Pizza buatan Martin ini punya tekstur roti yang lembut di dalam, renyah di luar, dan topping-nya melimpah tapi tetap seimbang. Aroma keju lelehnya bikin menggoda, apalagi dimakan langsung setelah keluar dari oven.</div> <div dir="auto"> Menariknya, semua bahan yang digunakan sangat mudah ditemukan, mulai dari tepung terigu protein tinggi, ragi, hingga sosis dan keju leleh yang biasa tersedia di supermarket. Cocok banget buat kamu yang pengen nyobain bikin pizza dari nol tanpa repot.</div> <div dir="auto"> Selain lezat, resep ini juga bisa dikreasikan sesuka hati. Kamu bisa ganti topping dengan jamur, paprika, daging cincang, atau smoked beef sesuai selera.</div>

Pizza rumahan juga bisa seenak buatan restoran! Coba resep homemade pizza ala Martin Praja ini bahan sederhana, proses mudah

Resep Homemade Pizza ala Martin Praja, Gak Kalah Enak dari Restoran!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/07/Mudah-Dibuat-Resep-Burger-Homemade-Enak-Banget-dengan-Bahan-Sederhana-408978503.jpg" alt="Resep Burger Homemade yang Enak./Tangkap Layar YouTube Ika Mardatillah" width="100%">
<figcaption>Resep Burger Homemade yang Enak./Tangkap Layar YouTube Ika Mardatillah</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Burger homemade merupakan salah satu pilihan makanan yang praktis dan lezat yang bisa dibuat sendiri di rumah. Hal ini karena cita rasa yang gurih, juicy, dan berpadu dengan roti lembut yang membuat siapapun menjadi ketagihan. Bedanya dengan burger cepat saji, burger homemade ini jauh lebih sehat, karena kamu bisa mengontrol bahan-bahan sendiri dan kadar lemaknya tanpa harus mengorbankan cita rasa. Nah, hidangan burger homemade ini bisa jadi pilihan pas buat kamu yang ingin menikmati menu bergaya western tapi tetap sehat dan hemat. Dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Selasa (7/10), berikut ini merupakan resep untuk membuat burger homemade yang enak dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan untuk membuat burger: &middot; 250 gram daging giling &middot; 1/2 siung bawang bombai tumis &middot; 2 sdm tepung roti &middot; 1 sdm maizena &middot; 1 kuning telur &middot; 1 sdt bawang putih bubuk &middot; 1/4 sdt pala bubuk &middot; 1/2 sdt garam penyedap &middot; 1/2 sdt gula &middot; Roti &middot; Mayones dan saus tomat &middot; Selada dan tomat yang sudah diiris Cara untuk membuat burger: &middot; Masukkan daging giling, bawang putih bubuk, pala bubuk, merica bubuk, gula, garam, dan penyedap rasa ke dalam mangkuk. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata &middot; Tambahkan dnegan kuning telur, tepung roti, tepung maizena, dan bawang bombai yang sudah ditumis ke dalam mangkuk yang berisi adonan daging. Aduk kembali hingga tercampur dengan merata &middot; Taruh adonan daging ke atas plastik wrap dengan bentuk bulat dan pipihkan daging. Simpan daging ke dalam wadah atau bisa langsung dikonsumsi &middot; Siapkan panci dan masukkan mentega, lalu grill roti dan beef ke dalam panci. Masak hingga matang &middot; Setelah itu, masukkan telor ke panci dan ceplok telor, masak hingga matang dan sisihkan &middot; Lalu taruh roti dan masukkan mayones serta saus tomat, masukkan daun selada dan tomat yang sudah dipotong. Masukkan beef dan telur di atasnya. Taruh roti &middot; Burger homemade siap disajikan Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat burger homemade yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Yuk simak, berikut ini merupakan resep untuk membuat burger homemade yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#homemade

Berita Terkini