<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/25/556ce9e9-1acd-4f4f-b938-ace1d897b8b9-119636815.jpeg" alt="Potret ahli gizi di lapangan. (Ist)" width="100%">
<figcaption>Potret ahli gizi di lapangan. (Ist)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Bagi sebagian orang, menjadi ahli gizi mungkin hanya terlihat seperti menyusun daftar makanan atau menghitung kalori di atas kertas. Namun bagi Nahthadia Gita Sodrina, S.Gz, profesi ini adalah panggilan jiwa yang membawanya masuk ke gang-gang sempit hingga mengetuk pintu rumah warga yang nyaris kehilangan harapan. Delapan tahun berkarier sebagai ahli gizi, Gita memahami satu hal. Gizi bukan sekadar soal angka, tapi soal keberlangsungan hidup manusia. Minat Gita menjadi ahli gizi tumbuh dari rasa penasaran seorang bocah SD yang gemar membaca informasi nilai gizi di balik kemasan makanan. Siapa sangka, hobi kecil ini menuntunnya hingga akhirnya terjun penuh sebagai tenaga kesehatan di garda terdepan. Namun, dunia kerja memberinya pelajaran yang tak ada di buku teks. Menjadi ahli gizi ternyata harus memahami anatomi, psikologi, hingga seni berkomunikasi. "Hal penting yg harus diperhatikan adalah ketelitian tinggi, kemampuan berpikir kritis, dan kemampuan berkomunikasi baik secara lisan, maupun tulisan," tuturnya. Ia percaya, tanpa etika dan komunikasi yang baik, ilmu gizi hanyalah teori yang sulit menyentuh hati masyarakat. Aksi "Jemput Bola" di Pelosok Bogor Salah satu pengalaman paling emosional dalam perjalanan kariernya ialah saat ia bertugas di sebuah Puskesmas di Kabupaten Bogor. Ia bertemu dengan seorang batita yang kondisinya sangat memprihatinkan: gizi buruk, menderita Tuberkulosis, dan tinggal di hunian dengan sanitasi yang jauh dari kata layak. "Waktu itu pasiennya emang ada kelainan paru-paru bawaan, dan orang tuanya juga kurang mampu. Jadi setelah lahir gak dirawat secara intensif dengan kontrol ke rumah sakit gitu juga engga, gak mau urus BPJS juga orgtuanya. Anaknya cuma dikasih susu formula padahal usianya sudah setahun, rumahnya gak layak, sanitasinya buruk, susu formula dikasihnya terbatas, lainnya dikasih teh manis," kenang Gita. Tak mau berpangku tangan melihat nyawa yang perlahan meredup, Gita beserta tim mengambil langkah. Ia melakukan aksi "jemput bola". Gita mendatangi rumah mereka, mengurus BPJS, hingga mengantar jemput sang anak ke rumah sakit dengan tangannya sendiri. "Aku rutin jg ke rumahnya seminggu bisa dua kali atau dia dijemput dibawa ke puskesmas kalau aku lagi gak bisa datang ke rumahnya," ungkapnya. Ketulusan itu pun berbuah manis. Status gizi sang anak perlahan pulih, seiring pulih penyakit TB yang diderita. Kerikil Tajam di Jalan Profesi Meski sarat dengan kepuasan batin, jalan yang ditempuh Gita tidak selalu mulus. Selain skeptisme masyarakat, ia kini harus berhadapan dengan tembok regulasi. Per 2024, lulusan S1 Gizi diwajibkan menempuh sekolah profesi tambahan untuk mendapatkan Surat Izin Praktik (SIP), sebuah aturan yang menurutnya memberatkan banyak rekan sejawat. "S1 gizi harus sekolah lagi profesi, kayak apoteker gitu. Jadi susah aja berkembangnya, kasian kan yang sudah terlanjur masuk S1 gizi mungkin passionnya kerja di klinis kayak RS atau di puskes gitu tapi jadi gak bisa," keluhnya. Baginya, ini adalah tantangan besar di tengah ambisi pemerintah menggencarkan program nasional seperti Makan Bergizi Gratis (MBG). Gita berharap, peran ahli gizi lebih diperkuat dalam kebijakan nasional, bukan justru dibatasi oleh birokrasi yang rumit. Sukacita dalam Pengabdian Walau beban kerja sering kali tak sebanding dengan penghargaan yang diterima, Gita tetap teguh. Baginya, melihat seorang ibu tersenyum karena anaknya kembali sehat, atau mendapatkan feedback positif dari pasien rumah sakit, adalah "upah" yang tak ternilai. Ahli gizi, di mata Gita, adalah penyambung lidah kesehatan yang paling dekat dengan kehidupan sehari-hari. Karena pada akhirnya, semua orang butuh makan, dan semua orang berhak untuk hidup lebih sehat.

Bagi Nahthadia Gita Sodrina, S.Gz, profesi ini adalah panggilan jiwa yang membawanya masuk ke gang-gang sempit hingga mengetuk pintu rumah.

Potret Perjuangan Ahli Gizi di Lapangan: Antara Misi Kemanusiaan dan Hambatan Praktik

<div> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/05/21/NAnQkyVzC2X4aA2AjfcM3K4IrgxbK9ehIBuIVdRl-4174710091.jpg" alt="Gubernur Jakarta Pramono Anung meresmikan secara simbolis revitalisasi Kantin Sehat di SMKN 57 Jakarta, Jakarta Selatan, Selasa (20/5). (Istimewa)." width="100%">
<figcaption>Gubernur Jakarta Pramono Anung meresmikan secara simbolis revitalisasi Kantin Sehat di SMKN 57 Jakarta, Jakarta Selatan, Selasa (20/5). (Istimewa).</figcaption>
</figure> <div class="text-wrap text-center text-[15px] font-semibold text-[#000000] sm:text-[20px] md:text-[30px] lg:text-[30px]">&nbsp;</div> <div class="text-wrap text-center text-[15px] font-semibold text-[#000000] sm:text-[20px] md:text-[30px] lg:text-[30px]">JawaPos.com - Kantin sekolah kini bukan sekadar tempat jajan. Di tengah masifnya program Makan Bergizi Gratis (MBG), standarisasi kantin sehat menjadi krusial untuk memastikan anak didik mendapatkan asupan yang tidak hanya mengenyangkan, tapi juga memenuhi kaidah gizi seimbang.</div> </div> <div class="mt-5"> Di Jakarta sendiri terdapat tiga sekolah yang memiliki kantin sehat sebagai percontohan. Ketiganya yakni SMA Negeri MH Thamrin, SMK 63, dan SMK 57. Guru Besar Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Profesor Ali Khomsan menekankan, kantin sehat harus menjadi benteng pertahanan gizi anak di sekolah. Menurutnya, konsep kantin sehat tidak boleh lepas dari prinsip keberagaman pangan dan higienitas yang ketat. Ali menjelaskan, menu di kantin sehat haruslah mencerminkan panduan gizi seimbang, bukan sekadar menyediakan makanan instan atau junk food. "Ya intinya kantin sehat itu adalah kantin yang menyajikan makanan dan minuman yang sehat, yang mencerminkan penyediaan makanan yang memenuhi persyaratan-persyaratan gizi seimbang," ujar Ali kepada JawaPos.com. Lebih lanjut, ia merinci bahwa makanan yang ditawarkan harus mencakup karbohidrat, lauk-pauk, sayuran, dan buah-buahan. Gizi seimbang ini diharapkan dapat memutus rantai ketergantungan anak pada camilan yang minim nutrisi. "Sehingga makanan-makanan itu tidak hanya berupa gorengan-gorengan saja ya, tetapi juga mencerminkan keberagaman dari karbohidrat, kemudian protein, kemudian mineral, vitamin yang dicerminkan oleh misalnya nasi, lauk-lauk, sayuran, buah," tambahnya. Selain soal menu, aspek sanitasi menjadi faktor penentu sebuah kantin layak disebut "sehat". Ali menyoroti pentingnya akses air bersih untuk proses pengolahan hingga pencucian peralatan makan. Menurutnya, higienitas dalam penyiapan makanan juga sangat memengaruhi kualitas kesehatan jangka panjang bagi siswa SD hingga SMA, maupun karyawan di perkantoran. Nasib Kantin di Tengah Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Muncul pertanyaan mengenai relevansi kantin sekolah saat pemerintah menggulirkan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Ali memprediksi akan ada pergeseran peran kantin di masa depan. Kantin nantinya bukan lagi sebagai sumber utama pemenuhan gizi siswa, melainkan pelengkap dari sajian menu MBG. "Kemudian mungkin kebanyakan hanya akan menyediakan makanan-makanan snack atau jajanan sehat," ungkapnya. Negara Tanggung Sepertiga Gizi, Sisanya Peran Keluarga Program MBG ditargetkan menyasar 80 juta penerima manfaat pada tahun 2026 ini. Ali mengingatkan, MBG diperkirakan hanya mampu mengcover sekitar 25 hingga 30 persen kebutuhan gizi harian anak. "Ya, karena mereka diberikan dalam bentuk makan siang atau makan pagi, yang itu memberikan kontribusi sekitar 25-30 persen kesukupan gizi," jelas Prof. Ali. Sisanya, lanjut Ali, tetap berada di tangan orang tua. Meski pendanaan MBG saat ini sangat besar, bahkan melampaui sektor kesehatan dan pendidikan lainnya, keluarga tetap menjadi pilar utama pemenuhan gizi 100 persen. "Kemudian kalau negara menanggung sepertiga itu sudah luar biasa. Keluarga itu kan bertanggung jawab terhadap 100 persen kebutuhan dari anak-anak mereka," imbuhnya. </div>

Profesor Ali Khomsan menekankan, kantin sehat harus menjadi benteng pertahanan gizi anak di sekolah.

MBG Penuhi 30 Persen Gizi Anak, Sisanya Peran Kantin Sehat dan Orang Tua Jadi Kunci

<div> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/06/unnamed-7-3830204428.jpg" alt="Ilustrasi nasi (Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi nasi (Freepik)</figcaption>
</figure> </div> <div class="mt-5"> JawaPos.com - Banyak orang tua bangga melihat anaknya gemuk karena dianggap sehat dan makmur. Di sisi lain, nasi sering kali menjadi "kambing hitam" utama penyebab perut buncit. Namun, benarkah anggapan tersebut? Guru Besar Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Profesor Ali Khomsan menegaskan, bahwa fenomena ini bukanlah sekadar mitos, melainkan bentuk ketidakpahaman masyarakat terhadap konsep gizi yang benar. Berikut adalah fakta di balik mitos gizi yang sering salah kaprah di masyarakat. 1. Anak Gemuk Bukan Berarti Sehat Dahulu, pipi anak yang tembam sering dianggap sebagai simbol kesejahteraan. Faktanya, kegemukan justru menjadi pintu masuk bagi berbagai penyakit kronis di masa depan. "Kalau zaman dulu orang mengatakan gemuk itu lambang kemakmuran, lambang kesejahteraan, tetapi sekarang kita menyadari bahwa gemuk itu juga merupakan lambang bagaimana kita menjadi lebih mudah terekspos oleh penyakit-penyakit yang kita sebut sebagai penyakit tidak menular ya," ujarnya kepada JawaPos.com. Menurutnya, standar anak sehat bukan dilihat dari gemuknya, melainkan kesesuaian berat dan tinggi badan dengan standar medis yang berlaku. Ali mengungkapkan, jika pada usia muda sudah terkena hipertensi dan diabetes, dapat membuka peluang terjangkit penyakit lainnya yang lebih parah di usia tua. "Hipertensi, diabetes, penyakit gula, itu adalah salah satunya disebabkan oleh faktor risiko yang penting yaitu namanya kegemukan," terangnya. 2. Anak Berbadan Kecil Belum Tentu Stunting Sering kali orang tua panik melihat anaknya terlihat lebih kecil dari teman sebayanya. Ali menjelaskan bahwa stunting memiliki parameter yang sangat terukur, tidak bisa hanya dikira-kira secara kasat mata. "Stunting itu sudah ada ukurannya dan di setiap posyandu pasti sudah tahu berapa kalau anak tingginya, misalnya anak umur 5 tahun tingginya hanya 90 cm, maka itu stunting, karena stunting itu ukurannya adalah tinggi badan. Ya jadi standarnya sudah jelas, ada di Puskesmas, ada di kader posyandu," jelasnya. Pemerintah sendiri terus berupaya mengatasi stunting melalui program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang kini sasarannya diperluas mulai dari balita hingga ibu hamil. 3. Makan Malam vs Makan Sore Banyak yang percaya makan malam adalah penyebab utama kegemukan. Ali meluruskan, masalah sebenarnya terletak pada jeda waktu antara makan dan tidur. Idealnya, tubuh butuh waktu 4-5 jam untuk mencerna makanan sebelum beristirahat. "Jadi makan malam itu memang berpotensi untuk menjadi gemuk, karena memang kita ini harus memberikan jeda antara makan dengan waktu tidur ya, itu jedanya bisa 4 jam, 5 jam, sehingga sebenarnya yang lebih dianjurkan itu adalah makan sore, supaya proses pencernaan itu berlangsung secara optimal sampai kita berangkat tidur jam 9 atau jam 10," katanya. Apalagi, kata Ali, dengan bertambahnya usia, metabolisme tubuh akan semakin menurun. "Jadi apalagi kita ini orang-orang yang usia paruh baya ya, kemungkinan berpeluang gemuknya lebih besar ya, sehingga karena metabolisme yang sudah semakin turun, sehingga oleh karena itu diusahakan bukan makan malam ya, tetapi makan sore," ucapnya. 4. Nasi Bikin Gemuk? Ini Masalah Psikologis Nasi sering dihindari saat diet karena dianggap tinggi kalori. Namun, alasan sebenarnya mengapa nasi membuat gemuk adalah karena rasanya yang terlalu cocok dengan lidah orang Indonesia, sehingga sulit untuk berhenti makan. "Tetapi kalau saya melihat bahwa mengapa nasi itu dalam tanda kutip, orang mengatakan ini bisa menjadi sumber masalah kegemukan, karena nasi itu enak. Jadi ketika orang makan nasi enak, dia makannya banyak. Dibandingkan kalau dia makan singkong atau dia makan ubi jalar ya, itu kan tidak seenak nasi," ungkap Ali. Karena sudah terbiasa makan nasi sejak kecil dengan lauk pauk yang pas, kuantitas nasi yang masuk ke tubuh cenderung lebih banyak dibandingkan sumber karbohidrat lainnya seperti ubi atau singkong. Padahal, jika karbohidrat lainnya dikonsumsi dengan jumlah yang banyak, juga berdampak buruk pada berat badan. "Jadi saya kira ada kaitan dari kuantitas yang dikonsumsi dengan bagaimana kita menyikapi nasi itu sebagai makanan pokok yang memang mempunyai cita rasa enak yang tidak tergalahkan oleh makanan bumbi-umbian," katanya. "Memang ada perbedaan kalori juga, tetapi saya kira itu bukan merupakan penyebab mengapa orang makan nasi itu cenderung lebih mudah gemuk. Kalau saya melihatnya, karena orang makan nasi itu kuantitasnya biasanya akan lebih banyak," jelasnya. Refleksi Hari Gizi: Sehat Dimulai dari Piringku Diketahui, Hari Gizi Nasional (HGN) 2026 jatuh pada tanggal 25 Januari. Hari Gizi Nasional 2026 mengangkat tema "Penuhi Gizi Seimbang dari Pangan Lokal" dengan slogan "Sehat Dimulai dari Piringku". Ali mengaku setuju dengan slogan HGN 2026. Hal ini mengingatkan bahwa apa yang kita konsumsi adalah penentu kesehatan jangka panjang. Makanan bisa menjadi obat, namun bisa juga menjadi sumber penyakit jika kita tidak bijak memilihnya. "Jadi memang kesehatan itu bergulang pada apa yang tersaji di piring dan itu membuat kita sehat atau membuat kita tambah sakit," imbuhnya. </div>

Berikut adalah fakta di balik mitos gizi yang sering salah kaprah di masyarakat. Mulai dari nasi hingga badan gemuk anak.

Nasi Bukan Musuh! Prof Ali Khomsan Bongkar 4 Mitos Gizi yang Sering Salah Kaprah

<div class="mb-4 sm:mb-5"> <div class=""> <div class="rounded-lg border bg-white px-3 py-2"> <div class="mt-3 px-4"> <div> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/10/16/Screenshot_20241016-091405-1931212731.jpg" alt="Ilustrasi stunting. (JawaPos)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi stunting. (JawaPos)</figcaption>
</figure> <div class="text-wrap text-center text-[15px] font-semibold text-[#000000] sm:text-[20px] md:text-[30px] lg:text-[30px]">&nbsp;</div> <div class="text-wrap text-center text-[15px] font-semibold text-[#000000] sm:text-[20px] md:text-[30px] lg:text-[30px]">JawaPos.com - Masalah gizi di Indonesia selama ini kerap dilekatkan dengan kemiskinan. Padahal, stunting dan kurang gizi tidak hanya dialami kelompok masyarakat berpenghasilan rendah, tetapi juga ditemukan pada keluarga dengan kondisi ekonomi menengah hingga atas.</div> </div> <div class="mt-5"> Pola makan yang keliru, pemahaman gizi yang salah, hingga kebiasaan konsumsi yang tidak seimbang menjadi faktor yang kerap luput dari perhatian. Dokter Spesialis Konsultasi Gizi Klinik, dr. Jovita Amelia, MSc, Sp.GK, menegaskan bahwa status sosial ekonomi tidak selalu sejalan dengan kualitas gizi. Anak dari keluarga mampu tetap berisiko mengalami masalah gizi bila pola makannya tidak sesuai kebutuhan. Salah Paham Gizi Jadi Pemicu Menurut dr. Jovita, salah satu penyebab utama masalah gizi, baik kurang maupun berlebih pada kelompok menengah ke atas adalah pemahaman gizi yang keliru di masyarakat. Informasi yang beredar luas di media sosial sering kali justru menyesatkan. &ldquo;Iya, lebih karena pemahaman gizi yang kurang atau kadang mungkin ikut ajaran sesat di media sosial,&rdquo; ujarnya saat dihubungi JawaPos.com, Jumat (24/1)? Ia menjelaskan, banyak orang tua mengikuti tren pola makan tertentu tanpa memahami kebutuhan gizi anak secara menyeluruh. Akibatnya, asupan gizi tidak terpenuhi secara optimal atau justru berlebihan. Cara Mencegah Anak Kurang Gizi Untuk mencegah anak mengalami kurang gizi, dr. Jovita menekankan pentingnya melihat kebiasaan makan anak secara menyeluruh. Orang tua perlu memastikan apakah asupan harian anak sudah mencukupi kebutuhan kalorinya. Selain itu, jam makan anak juga perlu diperhatikan. Pola makan yang tidak teratur dapat memengaruhi asupan energi dan nutrisi harian. &ldquo;Kebutuhan kalori anak harus disesuaikan dengan usia dan aktivitasnya, komposisi makanannya benar, dan jam makannya juga harus tepat,&rdquo; jelas dr. Jovita. Komposisi gizi yang dianjurkan tetap mengacu pada prinsip gizi seimbang, dengan pembagian karbohidrat, protein, serta sayur dan buah yang proporsional, disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing anak. Dampak Buruk Gizi Berlebih dan Kurang Gizi Gizi berlebih maupun kurang sama-sama membawa dampak serius bagi kesehatan. Kelebihan gizi dapat menyebabkan obesitas, yang menjadi faktor risiko berbagai penyakit metabolik seperti diabetes dan gangguan jantung. Sementara itu, kurang gizi dapat berujung pada malnutrisi yang membuat daya tahan tubuh menurun sehingga anak lebih mudah terserang penyakit. Pada anak, kondisi kurang gizi juga berdampak jangka panjang. &ldquo;Kalau pada anak, justru akan meningkatkan risiko terkena penyakit metabolik saat dewasa,&rdquo; kata dr. Jovita. Ia juga mengingatkan bahwa stunting tidak bisa hanya dilihat dari tubuh anak yang tampak kecil. Penilaian harus dilakukan dengan membandingkan tinggi dan berat badan anak sesuai usia, serta mempertimbangkan tinggi badan orang tua. Terkait pola makan, dr. Jovita menegaskan bahwa diet yang dianjurkan adalah diet sehat dan seimbang. Karbohidrat tetap diperlukan, tidak harus selalu nasi, bisa diganti dengan kentang atau sumber karbohidrat kompleks lain, dilengkapi protein serta sayur dan buah sesuai konsep piring sehat. Jika tujuan diet adalah menurunkan berat badan, maka pengaturan defisit kalori perlu dilakukan secara tepat dan aman. Dengan pemahaman gizi yang benar, masyarakat diharapkan tidak lagi terjebak pada pola makan ekstrem, karena dalam gizi, kekurangan maupun kelebihan sama-sama tidak baik bagi kesehatan. </div> </div> </div> </div> </div>

Anak dari keluarga mampu tetap berisiko mengalami masalah gizi bila pola makannya tidak sesuai kebutuhan.

Pentingnya Gizi Seimbang: Stunting pada Anak Tidak Pandang Status Sosial Ekonomi

<div> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/08/28/makanan-sehat-untuk-diet-yang-rendah-kalori-1-661308947.jpg" alt="ILUSTRASI: Makanan sehat rendah kalori yang cocok untuk diet. (Freepik)" width="100%">
<figcaption>ILUSTRASI: Makanan sehat rendah kalori yang cocok untuk diet. (Freepik)</figcaption>
</figure> <div class="text-wrap text-center text-[15px] font-semibold text-[#000000] sm:text-[20px] md:text-[30px] lg:text-[30px]">&nbsp;</div> <div class="text-wrap text-center text-[15px] font-semibold text-[#000000] sm:text-[20px] md:text-[30px] lg:text-[30px]">JawaPos.com - Pemenuhan gizi seimbang masih menjadi tantangan besar di Indonesia. Data Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2024 menunjukkan persoalan gizi masyarakat bukan hanya stunting, tetapi juga berat badan kurang, gizi kurang, hingga gizi lebih, dengan kondisi yang berbeda-beda di setiap provinsi.</div> </div> <div class="mt-5"> Meski hasil SSGI 2024 menunjukkan prevalensi stunting nasional turun menjadi 19,8 persen atau setara dengan 4.482.340 balita yang menurun 1,7 persen dibandingkan tahun 2023, masih banyak PR yang harus dikerjakan. Kemenkes telah menargetkan penurunan stunting pada 2025 menjadi 18,8 persen yang membutuhkan upaya lebih keras dan kolaborasi lebih erat, terutama di enam provinsi dengan jumlah balita stunting terbesar, yaitu Jawa Barat (638.000 balita), Jawa Tengah (485.893 balita), Jawa Timur (430.780 balita), Sumatera Utara (316.456 balita), Nusa Tenggara Timur (214.143 balita), dan Banten (209.600 balita). Tak hanya itu, dalam SSGI 2024 juga menunjukkan bahwa wilayah Indonesia timur memiliki prevalensi tertinggi untuk gabungan stunting, gizi kurang, dan berat badan kurang. Sementara Indonesia bagian tengah hingga timur terlihat banyak wilayah dengan prevalensi tinggi sejak usia anak 12 bulan ke atas. Kondisi ini menandakan bahwa intervensi pemenuhan gizi tidak cukup hanya dilakukan saat kehamilan, tetapi harus berlanjut setelah anak lahir. Beberapa faktor yang tercatat dalam data SSGI dan menjadi perhatian Kementerian Kesehatan antara lain cakupan pemeriksaan kehamilan, pemberian tablet tambah darah, pemberian ASI eksklusif dan MP-ASI, imunisasi, serta prevalensi diare. Cara Memenuhi Gizi Seimbang di Rumah Seiring masih tingginya masalah gizi, pendekatan lama '4 Sehat 5 Sempurna' dinilai sudah tidak lagi relevan. Dokter Spesialis Konsultasi Gizi Klinik, dr. Jovita Amelia, MSc, Sp.GK, menjelaskan bahwa saat ini masyarakat dianjurkan menerapkan konsep gizi seimbang sesuai pedoman piring sehat. &ldquo;Gizi seimbang sesuai piring sehat, di mana 1/4 karbohidrat kompleks, 1/2 sayur dan buah, 1/4 protein. Untuk anak komposisinya sama seperti dewasa, disesuaikan saja dengan jumlah kebutuhan kalorinya,&rdquo; jelas dr. Jovita saat dihubungi JawaPos.com, Jumat (23/1). Ia menjelaskan, konsep 4 Sehat 5 Sempurna menekankan makanan pokok, lauk, sayur, dan buah, dengan susu sebagai penyempurna. Namun dalam pedoman gizi seimbang, susu tidak lagi diposisikan sebagai penyempurna, melainkan asupannya dibatasi sesuai kebutuhan. Selain komposisi makanan, dr. Jovita menekankan pentingnya variasi dan pola hidup sehat. Sayur dan buah dianjurkan beraneka warna untuk memastikan kecukupan vitamin dan mineral. Adapun enggunaan minyak sehat perlu dibatasi, asupan cairan harus cukup, dan aktivitas fisik tetap dilakukan secara rutin. Tantangan Edukasi Gizi Di akhir, dr. Jovita menyoroti masalah umum dalam pemenuhan gizi di Indonesia yang masih kerap ditemui. Menurutnya, salah satu tantangan utama adalah kurangnya informasi gizi yang benar di masyarakat. &ldquo;Mungkin karena kurangnya informasi gizi yang benar. Justru yang banyak beredar itu informasi-informasi gizi dari orang-orang yang tidak memiliki kompetensi di bidangnya,&rdquo; ujarnya. Kondisi ini membuat edukasi gizi berbasis data dan tenaga ahli menjadi semakin penting, agar upaya pencegahan stunting dan masalah gizi lainnya bisa dilakukan sejak dari rumah, dengan pola makan seimbang yang tepat. </div>

Seiring masih tingginya masalah gizi, pendekatan lama '4 Sehat 5 Sempurna' dinilai sudah tidak lagi relevan.

Penuhi Gizi Seimbang di Rumah, 4 Sehat 5 Sempurna Sudah Tak Relevan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/01/24/Screenshot_270-94981776.jpg" alt="Ilustrasi makanan sehat" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi makanan sehat</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Setiap tanggal 25 Januari, Indonesia memperingati Hari Gizi dan Pangan Nasional (HGN) sebagai kesempatan untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan bergizi dalam mendukung kualitas hidup yang lebih baik. Melansir Ayosehat Kemkes, Jumat (24/1), salah satu isu utama yang perlu perhatian adalah stunting, yang semakin meningkat di Indonesia. Menurut Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022, risiko stunting pada anak usia 12-23 bulan meningkat hingga 22,4%. Stunting dapat dipengaruhi oleh pemberian makanan pendamping ASI (MP-ASI) yang tidak sesuai dengan kebutuhan anak. Untuk itu, penting untuk memperkenalkan konsumsi makanan bergizi yang kaya protein hewani, seperti susu, daging, ikan, dan telur. Peringatan Hari Gizi Nasional bukan hanya sekadar seremonial, melainkan momen penting untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang. Apalagi dengan adanya tantangan kesehatan global, seperti meningkatnya prevalensi obesitas, masalah malnutrisi akibat ketidakseimbangan gizi, serta berbagai penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup. Lalu, bagaimana sejarah adanya Hari Gizi Nasional di Indonesia dan apa sebenarnya tujuan dari peringatan hari tersebut? Berikut ini ulasannya. Sejarah Singkat Hari Gizi Nasional Mengutip laman Dinkes Prov Aceh, Jumat (24/1), Hari Gizi Nasional (HGN) pertama kali diperingati pada 1951 sebagai respons terhadap masalah gizi buruk yang melanda Indonesia pada masa itu. Inisiatif ini dimulai dengan berdirinya Sekolah Juru Penerang Makanan yang dikelola oleh Lembaga Makanan Rakyat (LMR), yang kemudian berkembang menjadi bagian dari Kementerian Kesehatan. Peran penting dalam pencanangan Hari Gizi Nasional ini tidak lepas dari kontribusi Prof. Poorwo Soedarmo, seorang pelopor ilmu gizi di Indonesia. Melalui upaya pendidikan gizi, beliau berupaya mengatasi masalah kekurangan gizi yang masih meluas di berbagai wilayah Indonesia. Tujuan dari Hari Gizi Nasional Tujuan utama dari Hari Gizi Nasional adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya asupan gizi yang cukup untuk mencegah malnutrisi, stunting, sekaligus sebagai langkah preventif terhadap penyakit tidak menular yang sering timbul akibat pola makan yang tidak sehat, terutama di lingkungan keluarga. Hari Gizi Nasional 2025 Dalam peringatan HGN 2025 ini, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes) mengangkat tema "Pilih Makanan Bergizi untuk Keluarga Sehat". Tema ini menekankan urgensi pola makan sehat dan bergizi, yang sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang generasi muda yang cerdas dan sehat. Selain meningkatkan kesadaran, Kemenkes juga meluncurkan berbagai program edukasi untuk mempromosikan pentingnya konsumsi makanan bergizi, terutama bagi anak-anak di sekolah-sekolah. Program ini bertujuan membiasakan generasi muda untuk mengonsumsi makanan sehat sejak dini. Gizi seimbang memiliki peranan sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh, mendukung pertumbuhan optimal, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dengan mengadopsi pola makan bergizi seimbang, masyarakat dapat terhindar dari berbagai penyakit kronis, seperti stunting, diabetes, dan obesitas. Meski begitu tantangan besar tetap ada, terutama dengan semakin berkembangnya gaya hidup cepat di perkotaan. Banyak orang cenderung mengandalkan makanan cepat saji yang meski praktis, cenderung tinggi kalori namun rendah nutrisi. Oleh karena itu, penting bagi masyarakat untuk memahami dan mengimplementasikan pola makan sehat yang bergizi seimbang, guna meningkatkan kualitas hidup dan mencegah berbagai masalah kesehatan di masa depan.

Setiap tanggal 25 Januari, Indonesia memperingati Hari Gizi dan Pangan Nasional (HGN) sebagai kesempatan untuk mengedukasi masyarakat

Hari Gizi Nasional 2025: Menuju Generasi Emas yang Sehat dan Cerdas

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/03/angka-stunting-tinggi-kalteng-beri-makanan-tambahan-untuk-ibu-anak_m_.jpg" alt="Ilustrasi stunting. Desa se-Kaltim membangun 585 sarpras untuk cegah stunting (anak pendek karena kurang gizi). (Kalteng Pos/Jawa Pos Group)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi stunting. Desa se-Kaltim membangun 585 sarpras untuk cegah stunting (anak pendek karena kurang gizi). (Kalteng Pos/Jawa Pos Group)</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Dampak pandemi Covid-19 meluas ke berbagai sektor termasuk dalam hal pemenuhan gizi anak. Dalam Hari Gizi Nasional setiap 25 Januari, isu stunting dan balita kurang gizi atau malnutrisi semakin disorot di tengah pandemi.  Meski begitu, tren prevalensi balita stunting nasional untungnya menunjukkan penurunan sejak 2019 (27,7 persen), 2020 (26,9 persen), dan 2021 (24,4 persen). Promosi kesehatan harus terus ditingkatkan untuk ibu hamil dan orang tua terkait Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA), seperti melakukan inisiasi menyusu dini (IMD), ASI eksklusif 6 bulan, MPASI setelah 6 bulan, dan ASI sampai 2 tahun atau lebih. Hal ini dilakukan sebagai upaya pemenuhan hak gizi pada anak, serta mendukung upaya pemerintah untuk percepatan penurunan stunting.  Dalam Buku Saku Hasil Studi Status Gizi Indonesia 2021, Nusa Tenggara Timur (NTT) masih menjadi provinsi dengan prevalensi balita stunting tertinggi di Indonesia (31,4 persen), disusul Sulawesi Barat (33,8 persen), dan Aceh (33,2 persen). Dalam kampanye Save the Children Indonesia bekerja sama dengan Sentra Laktasi Indonesia (SELASI) sejak Agustus 2020–November 2021 melakukan telekonseling atau konseling jarak jauh dan kunjungan rumah terkait menyusui dan PMBA. Dari laporan akhir, terdapat 534 ibu yang mendapatkan telekonseling.  "Selama pandemi Covid-19 melanda Indonesia, para orang tua menghadapi tantangan kehilangan pekerjaan yang berdampak pada kondisi keluarga, termasuk pemenuhan gizi. Tentu harus tetap memprioritaskan pemenuhan hak kesehatan dan gizi anak," kata CEO Save the Children Indonesia Selina Patta Sumbung, dalam keterangan resmi, Selasa (25/1).  “Saat pandemi, kami harus berganti strategi untuk menentukan komunikasi yang efektif agar tetap bisa menjangkau orang tua untuk melakukan promosi kesehatan. Melalui telekonseling, kami memberikan dukungan dan menyediakan informasi yang dibutuhkan ibu selama menyusui dan PMBA,” tambah Selina.  Lebih dari 30 konselor memberikan telekonseling pada ibu-ibu menyusui. Lokasi intervensi telekonseling meliputi Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Banten. Para konselor menggunakan audio visual (video call) dengan ibu-ibu menyusui guna memberikan pemaparan yang komprehensif dan dapat mendukung praktik PMBA secara optimal. Durasi waktu yang dibutuhkan sekitar 30-60 menit per-dua minggu.  Menurutnya menyusui itu tugas bersama kedua orang tua, tidak hanya ibu, tetapi juga ayah harus ikut berperan dan berkontribusi. "Meski intervensi telekonseling ini berfokus kepada ibu menyusui, kami juga tetap mendorong ayah untuk memberikan dukungan dalam pengasuhan,” tutur Selina.  Dari laporan akhir telekonseling ini, 64,3 persen ibu merasa puas dengan telekonseling menyusui dan PMBA oleh konselor. Keberhasilan telekonseling menyusui dan PMBA diungkapkan oleh Ningsih.  "Walaupun sebagai ibu yang bekerja, saya masih pumping terus, sudah enggak susu formula lagi,” tutup Ningsih.

Hari Gizi Nasional, Pandemi Picu Risiko Balita Stunting dan Malnutrisi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/03/puan-minta-bpom-cek-makanan-di-pasaran_m_.jpg" alt="BANTUAN: Menko PMK Puan Maharani memberikan bantuan kepada masyarakat saat kegiatan Peringatan Hari Gizi Nasional di Alun-alun Klaten, Jawa Tengah (Jateng), Jumat (1/3)." width="100%">
<figcaption>BANTUAN: Menko PMK Puan Maharani memberikan bantuan kepada masyarakat saat kegiatan Peringatan Hari Gizi Nasional di Alun-alun Klaten, Jawa Tengah (Jateng), Jumat (1/3).</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Menteri Koordinator Bidang Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (PMK) Puan Maharani meminta Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) untuk mengecek makanan yang dijual di pasaran. Pemeriksaan harus dilakukan secara menyeluruh dan tidak terbatas pada satu atau dua jenis makanan saja. Ini untuk menjamin kesehatan makanan yang dipasarkan. "Saya meminta kepada Badan POM untuk melakukan pengecekan makanan di Klaten, agar makanan yang dijual terjamin keamanannya untuk kesehatan," ucap Puan saat memberikan sambutan pada kegiatan Peringatan Hari Gizi Nasional di Alun-alun Klaten, Jawa Tengah (Jateng), Jumat (1/3). Jangan sampai makanan yang dijual di wilayah Klaten tidak sehat dan bisa menyebabkan sakit bagi yang mengkonsumsinya. Selama ini, mungkin banyak yang kurang menyadari akan kesehatan makanan yang dibelinya. Padahal setiap jenis makanan harus dipastikan keamanannya bagi kesehatan. Dengan adanya pengecekan tersebut, bisa diketahui bagaimana tingkat keamanan makanan yang dijual di pasaran. "Bukan saya ingin menakut-nakuti. Tetapi ini untuk memastikan kesehatan makanan," tegas Puan. Selain melakukan pengecekan terhadap makanan yang dijual, Puan juga meminta adanya sosialisasi terhadap masyarakat. Baik kepada penjual maupun pembeli. Jadi keduanya bisa mendapatkan penjelasan mengenai jenis makanan yang dijual maupun dibelinya. "Bagi pedagang bisa tahu kondisi makanan yang dijualnya. Apakah sehat atau tidak. Kemudian bagi pembeli juga bisa mengetahui, kesehatan makanan yang dibelinya," terang Puan. Sementara itu, Kepala BPOM Penny K Lukito menyampaikan bahwa pihaknya siap untuk membangun sinergitas dengan pemerintah daerah. Dengan demikian, pengawasan terhadap makanan dan obat-obatan bisa terus ditingkatkan.

Puan Minta BPOM Cek Makanan di Pasaran

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/03/pernikahan-dini-picu-stunting-singkong-bisa-untuk-cegah-diabetes_m_.jpg" alt="Diskusi soal upaya penurunan prevalensi stunting dan diabetes melalui nutrisi pangan lokal di kantor LIPI (28/2)." width="100%">
<figcaption>Diskusi soal upaya penurunan prevalensi stunting dan diabetes melalui nutrisi pangan lokal di kantor LIPI (28/2).</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) merilis hasil kajian terbarunya. Kajian itu terkait Hari Gizi Nasional 2019. Lembaga tersebut memaparkan soal pengurangan prevalensi stunting dan diabetes dengan asupan nutrisi dari bahan pangan lokal. Tahun lalu proporsi stunting pada balita Indonesia mencapai 30,8 persen. Sementara itu prevalensi penderita diabetes juga mengalami peningkatan. Yakni dari 6,9 persen menjadi 8,5 persen. Nah dengan kondisi tersebut, baik stunting maupun diabetes harus ditangani. Untuk mengatasi stunting misalnya, peneliti Kependudukan LIPI Yuly Astuti menuturkan, hasil kajiannya menunjukkan pernikahan dini ikut memicu terjadinya stunting. "Sebab ketika perempuan menikah pada usia dini, kemudian hamil, maka rentan mengalami anemia," katanya di kantor LIPI Kamis sore (28/2). Ibu hamil yang anemia berpotensi menimbulkan persoalan gizi pada anaknya. Di tempat yang sama, peneliti Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI Ahmad Fathoni menyinggung soal kasus diabetes. Dia menawarkan konsumsi singkong dan buah kedondong. "Sayangnya singkong dicap makanan desa. Padahal saya suka singkong," kata Ahmad Fathoni. Saat ini, kata Ahmad Fathoni, tantangannya bagaimana menyajikan olahan singkong sehingga menjadi menarik. Sebagai contoh ada olahan kue bolu dan brownies berbahan singkong. Kemudian juga ada singkong "keju" yang lembut dimakan setelah digoreng. "Padahal itu tidak ada kejunya," katanya. Selain itu, konsumsi olahan daun kedondong hutan juga bisa mengurangi diabetes. Peneliti Balai Konservasi dan Tumbuhan Kebun Raya Eka Karya Bali Wawan Sujarwo mengatakan, masyarakat Bali selama berabad-abad sudah menggunakan daun kedondong hutan sebagai obat tradisional diabetes. Sebab ada kandungan antioksidan dan polifenolnya. "Mereka biasanya mengkonsumsi daun kedondong segar sebagai sayuran. Atau direbus dahulu sebagai minuman obat," pungkasnya.

Pernikahan Dini Picu Stunting, Singkong Bisa untuk Cegah Diabetes

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/kemensos-atasi-persoalan-bayi-gagal-tumbuh-dan-kurang-gizi-lewat-pkh_m_184048.jpeg" alt="Dirjen Perlindungan dan Jaminan Sosial Kemensos, Harry Hikmat saat menjadi narasumber dalam workshop acara puncak Hari Gizi Nasional ke-58 di Kementerian Kesehatan, Kamis (25/1)." width="100%">
<figcaption>Dirjen Perlindungan dan Jaminan Sosial Kemensos, Harry Hikmat saat menjadi narasumber dalam workshop acara puncak Hari Gizi Nasional ke-58 di Kementerian Kesehatan, Kamis (25/1).</figcaption>
</figure>JawaPos.com -&nbsp; Persoalan kondisi gagal tumbuh pada anak balita akibat kekurangan gizi kronis atau stunting, menjadi sorotan Kementerian Sosial (Kemensos). Salah satu upayanya pencegahannya yakni dengan penerapan Program Keluarga Harapan (PKH). "Stunting akan berdampak pada tingkat kecerdasan, kerentanan terhadap penyakit pada anak. Karena itu selain Kemensos tentunya butuh kerjasama antara pemerintah pusat dengan pemerintah daerah," ujar Dirjen Perlindungan dan Jaminan Sosial Kemensos, Harry Hikmat saat menjadi narasumber dalam workshop acara puncak Hari Gizi Nasional ke-58 di Kementerian Kesehatan, Kamis (25/1). Harry menjelaskan, kekurangan gizi biasanya, terjadi sejak bayi di dalam kandungan dan pada masa awal setelah anak lahir, atau dalam 1000 hari pertama kehidupan. Karena itu kemensos, kata Harry, memasukkan ibu hamil dan anak bawah lima tahun (Balita) sebagai salah satu komponen bantuan sosial Program Keluarga Harapan (PKH). Sasaran tersebut agar ibu hamil dan balita bisa mendapatkan asupan gizi mencukupi. "Nominal intervensi yang diberikan Pemerintah sejumlah Rp 1.890.000 yang diberikan dalam empat tahap selama satu tahun. Bantuan disalurkan secara non tunai," tuturnya. Bantuan tersebut, lanjut Harry, tidak diberikan secara cuma-cuma melainkan dengan sejumlah persyaratan yang harus dipenuhi. Harry menerangkan, Ibu-ibu hamil peserta PKH harus memenuhi kewajiban memeriksakan kehamilan minimal empat kali selama masa kehamilan. "Pemeriksaan ini adalah upaya yang dilakukan pemerintah menurunkan angka kematian ibu dan bayi, termasuk di dalamnya bayi stunting. Tujuannya agar ibu hamil dan bayi yang lahir nantinya sehat, " tuturnya. Sedangkan terhadap balita, imbuh Harry, bertujuan agar si balita memperoleh imunisasi dan nutrisi yang sehat sebagai bekal tumbuh kembang anak.&nbsp; Menurut data riset Kemenkes, sekitar 37 persen atau kurang lebih 9 juta anak balita di Indonesia mengalami masalah stunting.

Kemensos Atasi Persoalan Bayi Gagal Tumbuh dan Kurang Gizi Lewat PKH

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#hari gizi nasional

Berita Terkini