<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/07/14/ayam-potong-1939380132.jpg" alt="Anggota Komisi Komunikasi dan Edukasi Badan Perlindungan Konsumen Nasional (BPKN) Heru Sutadi saat berbincang dengan pedagang ayam potong di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Rabu (12/7/2023)." width="100%">
<figcaption>Anggota Komisi Komunikasi dan Edukasi Badan Perlindungan Konsumen Nasional (BPKN) Heru Sutadi saat berbincang dengan pedagang ayam potong di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Rabu (12/7/2023).</figcaption>
</figure> JawaPos.com- Jakarta, Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta menerapkan strategi 4K, yakni keterjangkauan, ketersediaan, distribusi, dan komunikasi efektif kepada masyarakat untuk mengantisipasi melonjaknya harga ayam di pasaran, dikutip dari Antara (14/7). "Kami terus berupaya menstabilkan harga ayam potong di pasaran yang saat ini mencapai Rp90 ribu per ekor," kata Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta Suharini Eliawati saat dikonfirmasi di Jakarta, Jumat (14/7). Untuk keterjangkauan, kata Suharini&nbsp;melalui kegiatan operasi pasar selama lima hari berturut-turut yang dilaksanakan sejak 10 hingga14 Juli 2023. Menurut Suharini, kegiatan ini pastinya akan mempengaruhi harga ayam di pasaran, karena penjualan harga ayam yang terjangkau untuk masyarakat. Sedangkan, untuk ketersediaan dan distribusi, Dinas KPKP DKI Jakarta bersinergi dengan Perumda Dharma Jaya. Lalu, jumlah kebutuhan ayam per harinya juga selalu dihitung. "Setelah diketahui jumlahnya, Perumda Dharma Jaya akan menyiapkan kerja sama dengan pihak luar untuk pasokan distribusi," ucap Suharini. Suharini juga meyakinkan&nbsp;stok ketersediaan ayam potong saat ini masih dalam kondisi aman. Hal tersebut karena Dharma Jaya juga terus bekerjasama dengan daerah sekitar untuk ketersediaan ayam. Adapun pasokan yang disiapkan Dharma Jaya, lanjut Suharini, bukan hanya ayam potong segar saja, tetapi juga dalam bentuk beku (frozen). Enam rumah potong hewan yang ada di Jakarta setiap hari mampu memproduksi 750 sampai 900 ekor ayam potong untuk kebutuhan masyarakat, hotel, restoran, dan katering. Dinas KPKP DKI juga aktif menjalin komunikasi dengan masyarakat terkait kenaikan harga ayam. Menurutnya, masyarakat harus mengetahui harga ayam filet&nbsp;(bondless) yang harganya memang jauh lebih mahal dibanding ayam potong utuh. "Masyarakat harus membedakan antara ayam filet dengan ayam potong utuh. Karena yang dijual hanya dagingnya," ucap Suharini. (*)

Pemprov DKI menerapkan strategi 4K (keterjangkauan, ketersediaan, distribusi, dan komunikasi efektif) untuk antisipasi lonjakan harga ayam.

Pemprov DKI Terapkan Strategi 4K Antisipasi Lonjakan Harga Ayam

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/04/pasar-daging.jpg" alt="DAGING SEGAR: Warga membeli daging sapi di Jalan Pegirian. Warga berharap harga daging tidak mengialami kenaikan selama ramadan. (Ahmad Khusaini/Jawa Pos)" width="100%">
<figcaption>DAGING SEGAR: Warga membeli daging sapi di Jalan Pegirian. Warga berharap harga daging tidak mengialami kenaikan selama ramadan. (Ahmad Khusaini/Jawa Pos)</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Harga pangan kebutuhan pokok di bukan suci Ramadan makin meningkat. Saat ini harga daging sapi maupun daging ayam sedang meningkat tajam.  Berdasarkan pantauan JawaPos.com, harga daging sapi di Pasar Ciputat berkisar di harga Rp 140.000 hingga Rp 145.000 per kilogram. Berdasarkan pengakuan para pedagang daging sapi, mahalnya harga jual disebabkan oleh permintaan daging yang tinggi.  “Lagi mahal. Mahal juga sudah dari minggu-minggu lalu. Dari bula lalu. Sebelum puasa juga segini. Apalagi sekarang harga motongnya naik dari sananya,” kata Anto salah satu penjual daging kepada JawaPos.com, Selasa (5/4).  Selanjutnya, harga ayam broiler juga sedang merangkak naik dari yang sebelumnya Rp 37.000 hingga Rp Rp 38.000 per kilogram kini harganya diatas Rp 40.000 per kilogram. Salah satu pedagang ayam mengatakan, tingginya harga ayam karena pakan ayam saat ini sedang naik.  “Kata yang ternak sih pakannya mahal jadi naik. Ini ada ayam broiler ada yang di bawah sekilo Rp 40.000 yang sekilo an Rp 43.000 ada yang Rp 45.000. Ada juga ayam kampung Rp 78.000,” ucap Sodirin, pedagang daging ayam.  Harga komoditas lainnya yang saat ini ikut melonjak adalah telur ayam diatas Rp 25.000 per kilogram, minyak goreng curah tembus Rp 22.000 per kilogram, bawang merah dan bawang putih Rp 35.000 per kilogram. Sedangkan cabai rawit merah sudah turun dibawah Rp 60.000 per kilogram.  Salah satu pembeli Indah mengeluh harga pangan yang sangat mahal. Namun dirinya tetap membeli bahan pangan hingga daging sapi karena kebutuhan saat Ramadan. Sebab, selama Ramadan Ia berjualan lontong isi dan risol isi untuk membantu pendapata suaminya.  “Saya tapi tetap beli. Mau gimana lagi orang butuh. Minyak kan butuh buat goreng gorengan. Daging kita beli ya jualan,” pungkasnya.

Harga Daging Sapi dan Ayam Tinggi, tapi Konsumen Butuh saat Ramadan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/h-1-natal-harga-daging-ayam-ras-di-semarang-merangkak-naik_m_.jpg" alt="Sekda Jateng Sri Puryono didampingi Kapolda Jateng Irjen Pol Condro Kirono meninjau harga komoditas pangan di Pasar Johar, Kota Semarang, Senin (24/12)." width="100%">
<figcaption>Sekda Jateng Sri Puryono didampingi Kapolda Jateng Irjen Pol Condro Kirono meninjau harga komoditas pangan di Pasar Johar, Kota Semarang, Senin (24/12).</figcaption>
</figure>JawaPos.com- Sejumlah harga komoditas pangan mulai meningkat pada H-1 Natal. Seperti daging ayam ras yang kini telah mencapai Rp 35-36 ribu per kg. Suwandi, 47, salah satu pedagang ayam di Relokasi Pasar Johar, komplek Masjid Agung Jawa Tengah (MAJT), Kota Semarang, mengatakan, kenaikan barang dagangannya mulai terjadi 3 sampai 4 hari terakhir. Sebelumnya, harga daging ras berkisar antara Rp 32-33 ribu per kg. "Naiknya sampai Rp 36 ribuan lah. Karena mau mendekati Natal dan Tahun Baru. Kalau pasokan masih ada, biasa ambil di Pasar Kubro, dan permintaan juga masih stabil," terang warga asli Kabupaten Klaten tersebut, Senin (24/12). Ia mengatakan, situasi yang didorong faktor psikologis macam ini memang kerap terjadi. Kenaikan harga biasanya terjadi jelang hari-hari besar, termasuk pada penghujung tahun seperti ini. Meski kenaikan juga tak terlalu drastis. Pada saat bersamaan, Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Tengah Sri Puryono yang juga selaku Ketua Tim Pengendalian Harga Daerah (TPID) sedang meninjau pasar tersebut. Ia mengklaim kebanyakan harga pangan justru mengalami penurunan. "Ini perlu dikaji nanti oleh teman-teman saya dari satgas dan TPID. Tapi saya kira kenaikan sebesar itu masih dalam batas wajar," terangnya. Selain ayam ras, kenaikan harga juga terjadi pada komoditas telur ayam. Harganya saat ini mencapai Rp 26 ribu per kg. Namun nomonal itu masih dalam batas normal. Sri Puryono mengimbau agar masyarakat tak perlu cemas dengan kenaikan harga. Pasalnya, saat ini jajaran Pemprov Jateng terus&nbsp;berupaya&nbsp;supaya rantai distribusi pangan yang panjang bisa makin diperpendek. Termasuk, memutus adanya makelar atau tengkulak nakal. "Jadi kalau misalnya naik sampai ekstrim sekali, kami turun tangan langsung. Bulog juga akan membantu," ucapnya.

H-1 Natal, Harga Daging Ayam Ras di Semarang Merangkak Naik

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/wow-harga-ayam-di-pasar-palmerah-tembus-rp-40-ribu-per-kg_m_.jpg" alt="Harga ayam di Pasar Palmerah menembus angka Rp 40 ribu per kilogram" width="100%">
<figcaption>Harga ayam di Pasar Palmerah menembus angka Rp 40 ribu per kilogram</figcaption>
</figure>JawaPos.com&nbsp;- Menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru 2019, harga beberapa komoditi pangan mulai merangkak naik. Salah satu yang kenaikannya cukup tinggi yakni daging ayam. Pantauan&nbsp;JawaPos.com&nbsp;di Pasar Palmerah, Jakarta Pusat harga ayam broiler saat ini menembus angka Rp&nbsp;40 ribu per kilogram&nbsp;dari sebelumnya Rp&nbsp;34 ribu. Sedangkan, ayam kampung mencapai Rp&nbsp;85 per kilogram. &ldquo;Ini cukup heran ya sudah pada naik padahal masih lama natal. Ini ayam bule sudah naik, gimana nanti pas makin dekat natal kan ya," jelas pembeli, Madola, 53, di Pasar Palmerah, Jakarta Pusat, Jumat (7/12). Selain itu, para pedagang daging sapi masih menyatakan bahwa harga masih stabil dan belum ada kenaikan. Namun, salah satu pedagang, Suhendar, 34, menyatakan jelang natal memang tidak ada kenaikan yang signifikan. "Sapi masih standar Rp&nbsp;120 ribu per kilogram itu masih standar ya. Belum ada kenaikan sampai saat ini, kalau Natalan kan jarang ada kenaikan. Kalaupun ada sedikit nggak ngelonjak kayak Lebaran, itu biasanya 8 hari sebelum Natal," jelasnya. Untuk kebutuhan utama seperti beras, pedagang menyatakan harga untuk medium masih stabil&nbsp;Rp&nbsp;10.500 per liter dan tidak ada kenaikan. Namun untuk telur ayam sudah ada kenaikan yang signifikan hingga Rp 4.000. "Oh kalau telur sudah ada kenaikan, itu sebelumnya Rp&nbsp;22.000&nbsp;ya sekarang lumayan Rp&nbsp;26.000. Naiknya bertahap, mulainya dari akhir bulan kemarin November," jelas pedagang telur Udi.

Wow! Harga Ayam di Pasar Palmerah Tembus Rp 40 Ribu Per Kg

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/harga-telur-dan-ayam-naik-kementan-harus-bertanggungjawab_m_229431.jpg" alt="Harga telur ayam naik sejak Ramadan." width="100%">
<figcaption>Harga telur ayam naik sejak Ramadan.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Kenaikan harga&nbsp;telur maupun daging ayam ras semenjak bulan Ramadan disinyalir disebabkan juga karena adanya kelangkaan pakan ternak dalam proses produksinya. Swasembada bahan pakan tak tercapai, yang pada akhirnya ini menyebabkan biaya produksi menjadi kian tinggi. Oleh sebab itu, Kementerian Pertanian (Kementan) juga harus bertanggungjawab terhadap kenaikan harga ini. Program upaya khusus padi, jagung dan kedelai (upsus pajale) besutan Kementerian Pertanian tak bisa sepenuhnya berkontribusi pada industri pakan. Hal itu diungkapkan&nbsp; Ketua Pusat Kajian Pertanian Pangan dan Advokasi (Pataka) Yeka Hendra Fatika, Jumat (20/7).&nbsp; &ldquo;Problemnya bukan hanya masalah produksi, namun juga kontinuitas. Jangan dilihat ketika panen jagung, terus kita swasembada. Jagung masih diragukan bisa memasok kebutuhan industri pakan,&rdquo; kata dia. Untuk tahun ini, sasaran upsus adalah peningkatan produksi jagung menjadi 33,08 juta ton. Angka produksi ini bisa dicapai dengan dukungan program 4 juta ha lahan, alat dan mesin pertanian serta bantuan pembinaan. Namun, Yeka menilai, konsistensi menjadi persoalan. Dia menganalisa, dalam setahun kebutuhan industri pakan hanyalah 8 juta ton. Jika dirata-rata, kebutuhan per bulan berkisar 660 ribu ton. Namun, budaya petani yang menanam jagung, padi dan palawija secara bergantian tiap musim menyebabkan produksi jagung tak merata sepanjang tahun. Pada saat yang sama, depresiasi rupiah juga turut mendorong lonjakan harga pakan. Hal ini karena bungkil kedelai masih harus didatangkan dari luar negeri. Meroketnya harga telur sebulan terakhir juga disebabkan minimnya pasokan akibat berkurangnya populasi ayam petelur. Menurut Yeka, berkurangnya jumlah pelaku usaha akibat banyaknya pelaku usaha skala kecil yangbangkrut ketika harga jatuh dua tahun lalu menjadi penyebab terpangkasnya populasi ayam petelur. Menurut Yeka, fenomena penurunan produktivitas ini terjadi setelah adanya larangan pengunaan antibiotic growth promoter (AGP). &ldquo;Penyakit yang menyebabkan produktivitas lebih massif dan inilah yang menyebabkan biaya produksi mahal. Akibatnya, harga telur juga menjadi mahal. Tanpa adanya upaya dari pemerintah membenahi masalah ini, biayaproduksi akan tetap mahal dan berimbas pada harga telur,&rdquo; jelasnya. Sementara itu, Peneliti Indef, Ahmad Heri Firdaus mengungkapkan hal senada. Masalah mengenai pakan ternak ini terlihat dari kurangnya suplai jagung khusus untuk pakan ternak yang bisa dihasilkan dari dalam negeri. Sementara itu, sudah sejak tahun lalu diketahui ada pembatasan impor jagung. Pembatasan mengenai impor jagung ini diputuskan lewat Peraturan Menteri Pertanian (Permentan) Nomor 57 Tahun 2015. &ldquo;Intinya masalah di pakannya ini cukup krusial. Itu berdampak terhadap outputnya, dalam hal ini adalah telur dan daging ayam,&rdquo; ujar Heri di kesempatan berbeda. Jika suplai pakan saja sudah langka, bisa dipastikan biaya produksi telur maupun ayam ras melambung tinggi. Pasalnya, komponen pakan dalam peternakan ayam maupun unggas lainnya bisa mencapai 20 sampai 30 persen. Di sisi lain, mengharapkan suplai nasional jagung untuk pakan ternak ibaratnya bertaruh seorang diri karena kerap produksi jagung tidak berkelanjutan sepanjang tahun. Padahal, peternakan membutuhkan asupan yang tetap. &ldquo;Sementara impornya itu kadang dibuka, kadang ditutup. Akhirnya kalau ditutup, harusnya pastikan dulu pasokan lokalnya mencukupi tidak,&rdquo; ujar alumnus IPB ini. Untuk saat ini sendiri, rata-rata harga ayam ras secara nasional telah berada di angka Rp39.100 per kilogram. Sementara itu, harga telur ayam ras sudah mencapai posisi Rp27.200 per kilogram. Keduanya mendukung langkah pemerintah untuk bergerak cepat. Mengumpulkan para stakeholder terkait untuk bisa memastikan tidak ada masalah dalam pakan ternak hingga ke pendistribusian menjadi urgen dilakukan. Pelonggaran impor DOC juga perlu dilakukan untuk menambah populasi ayam. Sebaliknya, terhadap kenaikan harga ini, pemerintah melakukan upaya. Salah satunya, dilakukan oleh Menteri Perdagangan Enggastiasto Lukita. Mendag berupaya segera menurunkan harga telur. Salah satunya caranyadengan intervensi pasar yang dilakukan kementeriannya. Keputusan ini merupakan kebijakan yang diambil setelah Enggar menggelar rapat dengan para pengusaha perunggasan, mulai dari pengusaha pakan ayam, pengusaha ayam broiler sampai pengusaha telur dari berbagai daerah. Dalam rapat tersebut, hadir pula Ketua Satgas Pangan Polri, Irjen (Pol) Setyo Wasisto. "Kami siapkan langkah intervensi pasar dengan meminta para integrator yang besar untuk mengeluarkan stoknya dan kami akan lakukan penjualan langsung di pasar jika harga tidak turun dalam seminggu," tutur Menteri Enggartiato, Senin (16/7). Pemerintah mendesak para distributor telur ayam untuk menurunkan harga jual komoditas tersebut secara perlahan dalam waktu sepekan. Ini seiring kondisi pasokan yang sudah membaik usai Lebaran 2018. Ia memastikan, mahalnya harga telur maupun ayam ras saat ini bukan disebabkan aksi penimbunan. Hal ini lantaran kedua komoditas tersebut bukan barang yang tahan lama dan membutuhkan biaya untuk menahannya didalam peternakan atau gudang.

Harga Telur dan Ayam Naik, Kementan Harus Bertanggungjawab

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/stok-menipis-harga-ayam-di-medan-tembus-rp-38-ribu_m_229295.jpg" alt="Seorang penjual ayam tengah melayani pembeli di salah satu pasar tradisional di Kota Medan, Jumat (20/7)." width="100%">
<figcaption>Seorang penjual ayam tengah melayani pembeli di salah satu pasar tradisional di Kota Medan, Jumat (20/7).</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Harga ayam potong mengalami kenaikan cukup signifikan di Kota Medan. Naiknya harga ayam tersebut hampir terjadi di seluruh pasar tradisional. Pantauan hari ini, harga ayam potong di Pasar Petisah Kota Medan menembus harga Rp 38 ribu per kilogram. Harga mulai merangkak naik sejak beberapa hari sebelum lebaran.&nbsp; Padahal sebelum lebaran, harga ayam potong masih di angka Rp 25 ribu. Setelah lebaran, harganya mulai merangkak naik di angka Rp 27 ribu. Hingga sampai minggu lalu, harganya berada di angka Rp 35 ribu per kilogram.&nbsp; "Belum pernah turun, naik terus sampai sekarang. Payah lah&nbsp; jualnya," kata Hamzah, pedgang ayam potong di Pasar Petisah, Jumat (20/7).&nbsp; Sudah seminggu terakhir harga ayam berada di angka Rp 38 ribu. Menurut Hamzah penyebabnya adalah minimnya pasokan di tingkat pemasok. "Kalau kata pemasok, mulai sikit barang. Di pasar manapun sedikit. Jadi mereka bikin harga yang tinggi. Mau gak mau harganya naik," katanya.&nbsp; Mahalnya harga ayam, dikeluhkan sejumlah pembeli. Apalagi yang memiliki usaha kedai nasi.&nbsp; Shinta, 32, salah satu pedagang di kawasan Jalan Sudirman meradang dengan tingginya harga ayam. Mau tidak mau dia tetap harus membeli ayam dengan harga tinggi. "Yah mau cemana lagi. Kan gak mungkin gak dibeli. Namanya kita orang jualan nasi. Menu ayam itu harus ada," kata Shinta.&nbsp; Bahkan dia sama sekali tidak mengurangi besar potongan ayam yang dimasaknya. Karena, bisa jadi mempengaruhi kemauan pelanggannya untuk membeli.&nbsp; Selain ayam, tingginya harga telur juga dikeluhkan sejumlah pembeli. Harga telur tembus hingga Rp 1.600 per butir untuk ukuran relatif kecil. Mahalnya harga ayam dan telur juga terjadi di sejumlah daerah di Indonesia.&nbsp; Sebelumnya, Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita menyebut ada dua faktor yang membuat harga telur ayam naik di pasar akhir-akhir ini. Pertama, melemahnya rupiah terhadap dolar Amerika Serikat yang terjadi beberapa bulan terakhir. Hal ini memberi pengaruh terhadap harga jual pakan yang berbahan baku impor. Akan tetapi, selain pengaruh komponen bahan baku yang berasal dari impor ada faktor dari dalam negeri juga. Salah satunya adalah ketersediaan Day Old Chicken (DOC). "Yang (berbahan baku) komponen impor pasti naik (harganya), DOC (juga) naik, diluar itu ada tingkat kematian (ayam petelur) yang cukup (tinggi)," kata Enggar saat wawancara khusus dengan JawaPos.com di kantornya, Jakarta, Kamis (12/7). Sesuai dengan hukum suplai dan demand, jika suplai berkurang maka harganya juga akan naik. Harga ditingkat hilir akan meningkat apabila suplai berkurang dan ditambah biaya pokok yang naik.

Stok Menipis, Harga Ayam di Medan Tembus Rp 38 Ribu

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/harga-telur-dan-ayam-makin-tinggi-saja-di-cirebon_m_229053.jpg" alt="Harga ayam potong di sejumlah pasar Kota Cirebon masih tinggi, Kamis (19/7)." width="100%">
<figcaption>Harga ayam potong di sejumlah pasar Kota Cirebon masih tinggi, Kamis (19/7).</figcaption>
</figure>JawaPos.com -- Harga ayam dan telur di pasar tradisionil Cirebon semakin tak terkendali. Atau cenderung naik dalam sepekan ini. Harga daging ayam potong yang semula hanya Rp 36.000 per kilogram, melejit hingga tembus di Rp 39.000, bahkan Rp 40.000 per kilogram. Demikian pula dengan harga telur, masih di kisaran Rp 28.000 per kilogram. "Kenaikan harga itu saya kurang paham. Dari pemasok sudah mahal," ujar pedagang Pasar Kanoman Kota Cirebon, Arif, 35, saat dikonfirmasi, Kamis (18/7). Arif menilai kenaikan harga ayam potong dipengaruhi dari kenaikan harga telur. Menurutnya, selisih harga telur dan harga daging ayam yang tidak terlalu tinggi, membuat pembeli beralih ke daging ayam. Sementara pasokan daging ayam tidak sebanding dengan permintaan konsumen yang semakin tinggi. Selisih harga telur dan ayam yang hanya berkisar Rp 10.000 hingga Rp 12.000, membuat pembeli memilih membeli daging ayam. "Bisa jadi karena harga telur naik, pembelinya pindah ke daging ayam. Harga ayam malah jadi naik," katanya. Sementara itu Kepala Dinas Perdagangan, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Disdagkop UKM), Yati Rohayati mengatakan, tingginya harga telur dan ayam potong dipengaruhi berbagai faktor. Salah satunya, adanya kebijakan dari pemerintah pusat yang melarang penggunaan antibiotik pada hewan ternak unggas. Dia menjelaskan, pemerintah ingin kualitas ayam dan telur lebih baik natural ketimbang tumbuh cepat dengan obat anti biotik. "Akibat pertumbuhan ayam semakin lama, proses tumbuhnya lama. Akibatnya produksi menurun," ujarnya. Akibat produksi menurun, pasokan ayam dan telur menurun. Sementara permintaan masyarakat terhadap dua komoditas bahan pangan makin meningkat. "Secara hukum ekonomi, bila permintaan tinggi tapi ketersediaan barang tidak cukup, yah harga jadi naik," ujarnya. Untuk pengendalian harga telur dan ayam di Kota Cirebon, dirinya masih menunggu kebijakan dari pemerintah pusat, maupun pemerintah Kota Cirebon untuk menggelar operasi pasar. "Kalau sudah ada perintah untuk operasi pasar, kami segera lakukan itu. Sementara sekarang baru memantau perkembangan harga saja," katanya.

Harga Telur dan Ayam Makin Tinggi Saja di Cirebon

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/harga-ayam-naik-begini-langkah-anies-baswedan-dan-dirut-pasar-jaya_m_217155.jpeg" alt="Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan." width="100%">
<figcaption>Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan mengatakan harga ayam sempat melonjak pada Ramadan ini saat berkunjung ke Pasar Kramatjati, Jakarta Timur, Jumat (1/6) didampingi oleh Direktur Utama PD Pasar Jaya Arief Nasrudin. "Betul (naik), sudah ada langkah Pak Dirut bisa sampaikan," kata Anies seperti dikutip JPNN.com (Jawa Pos Group). Sementara itu, Dirut PD Pasar Jaya Arief menjelaskan, kenaikan harga karena keterlambatan datangnya stok ayam di Pasar Induk Kramatjati. Sebab, ada kebijakan yang mengharuskan ayam masuk ke pasar layak dikonsumsi. "Mungkin implementasinya perlu di-review kembali oleh pemerintah, apakah saat ini (Ramadan) diperlukan," kata Arief. Di samping itu, kata dia, mengenai harga sebenarnya tidak ada masalah di Pasar Kramatjati. Sebab, pemerintah telah menentukan harga eceran tertinggi (HET) ayam sebesar Rp 33 ribu per kilogram. Adapun harga per ekor di atas HET tersebut, perlu dilihat lebih jauh berat ayamnya. "Kalau di pasar itu sampai ada Rp 38 ribu, harus cek itu berat satu kg atau satu kg lebih. Karena satu kg Rp 33 ribu, kalau lebih bisa jadi 1,4 kg," jelas Arief.

Harga Ayam Naik, Begini Langkah Anies Baswedan dan Dirut Pasar Jaya

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/jelang-puasa-harga-daging-ayam-merangkak-naik-daging-sapi-stabil_m_211149.jpeg" alt="Menjelang puasa, harga-harga kebutuhan pokok mulai merangkak n" width="100%">
<figcaption>Menjelang puasa, harga-harga kebutuhan pokok mulai merangkak n</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Menjelang puasa, harga-harga kebutuhan pokok mulai merangkak naik. Salah satunya adalah daging ayam yang dijual di sejumlah pasar di Kota Semarang.  Menurut pantauan JawaPos.com di Pasar Johar Baru, Gayamsari, Sambirejo, pada Rabu (9/5), harga daging ayam potong telah mencapai Rp 32 ribu hingga Rp 34 ribu per kilonya. "Sudah naik sejak dua minggu lalu," ujar Sriayu, 52, salah satu pedagang di Pasar Johar. Ia menyebut, barang dagangannya itu semula dirinya jual pada kisaran Rp 30 ribu dan Rp 32 ribu per kilonya. Sri, panggilan akrabnya mengungkapkan melonjaknya harga daging ayam, meski belum tergolong banyak, yakni karena permintaan konsumen yang terus bertambah. "Biasalah, mau puasa begini pasti banyak yang punya gawe. Beli langsung rombongan karena bukan untuk dimakan sendiri," sambungnya. Hal yang tak jauh berbeda juga dibeberkan Rini, 50, pedagang daging ayam potong di Pasar Karangayu, Jalan Jenderal Sudirman, Karangayu. Bahkan, perempuan asal Kenconowungu itu mengatakan harga barang dagangannya menyentuh Rp 37 ribu hingga Rp 38 ribu per kilonya. "Paling mahal ya dada. Tapi ya rata-rata habis karena buat hajatan. Jelang puasa ya seperti ini," katanya. Baik Sri dan Rini mengaku mendapat pasokan daging ayam dari pemasok setempat. Namun, keduanya juga memprediksi harga daging ayam potong bakalan kian naik mendekati hari raya lebaran nanti. Sedangkan untuk tarif daging sapi baik di Pasar Johar Baru maupun Pasar Karangayu, masih terpantau stabil. Yakni pada kisaran Rp 97 ribu per kilonya untuk jenis basah, sebagaimana disebutkan Dani, 36, pedagang di Pasar Johar Baru saat diwawancarai.&nbsp; Sementara salah satu pedagang daging sapi di Pasar Karangayu, Suci Arofah, 48, menerangkan, untuk daging jenis kering tak pernah mengalami kenaikan harga secara signifikan dari harga awal Rp 105 ribuu per kilogram. "Begitu juga yang basah sebenarnya. Lima tahun terakhir, yang namanya puasa di sini tidak pernah naik banyak-banyak. Paling cuma lima ribu pas lebaran nanti," katanya. Ia menyebut, pasokan daging memang selalu aman. Suci sendiri mengaku memperoleh barang yang dijualnya dari depot di Penggaron. Mengenai kenaikan sebanyak Rp 5 ribu per kilogram tadi, Suci bilang dikarenakan kurangnya tenaga kuli panggul. "Kan pada libur waktu lebaran itu. Kita biasa jadi bayar lebih untuk para pekerja yang ngrangkap sebagai kuli panggul," tandasnya.

Jelang Puasa, Harga Daging Ayam Merangkak Naik, Daging Sapi Stabil

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/12/harga-ayam-potong-merangkak-naik-pedagang-menyebut-ini-penyebabnya_m_177889.jpeg" alt="Ilustrasi pedagang ayam potong menjajakan dagangannya di sebuah pasar tradisional" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi pedagang ayam potong menjajakan dagangannya di sebuah pasar tradisional</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Menjelang tutup tahun 2017 harga ayam kembali merangkak naik. Para pedagang ayam mengaku, kenaikan telah terjadi sejak awal Desember. Dari pantauan JawaPos.com di Pasar Lenteng Agung, Jakarta, kenaikan harga daging ayam terjadi karena stok ayam dari peternak berkurang. "Harga ayam sendiri, kalo yang kecil Rp 28.000 - Rp 30.000 per ekor. Untuk ayam besar, harganya Rp 45.000 - Rp 50.000 per ekor," kata Bambang, salah satu pedagang ayam, Kamis (28/12). Bambang menambahkan, harga ayam sendiri normalnya Rp 25.000 untuk yang kecil. Sementara untuk yang besar, seharga Rp 45.000. "Ayam lagi susah sekarang, kenaikan harga karena pasokan berkurang. Harga telur saja naik, otomatis harga ayam naik," ungkapnya. Salah satu pedagang ayam lainnya, Tumiran, menjual ayam dengan harga Rp 30.000 - Rp 40.000. Ia juga mengungkapkan, harga ayam ini sedang naik. "Kalau harga normal ayam sendiri saya jual Rp 40.000 untuk yang besar. Ayam yang kecil Rp 27.000," bebernya. Namun, Tumiran juga mengungkapkan, meski harga ayam naik, penjualan ayamnya sendiri masih normal. "Stabil saja, tidak ada penurunan pembeli. Tahun lalu juga seperti ini, ada kenaikan harga tapi penjualan tetap normal. Mungkin karena hari besar, ya," jelasnya.&nbsp;

Harga Ayam Potong Merangkak Naik, Pedagang Menyebut Ini Penyebabnya

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#harga ayam naik

Berita Terkini