<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/04/05/zulhas-1686453378.jpg" alt="Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas)." width="100%">
<figcaption>Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas).</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">JawaPos.com - Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas) buka suara terkait mahalnya harga garam di pasaran. Ia menyebut, kenaikan harga disebabkan oleh permintaan yang melonjak, sementara produksi masih rata-rata.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Saat ditanya kemungkinan opsi impor untuk menstabilkan harga. Zulhas menegaskan bahwa tidak ada impor untuk garam konsumi. "Garam ini kan kita memang enggak ada impor untuk garam konsumsi, tidak ada. Kecuali untuk industri dan industri makanan, tapi untuk konsumsi enggak. Jadi, mengandalkan garam dalam negeri," katanya saat ditemui usai membuka pasa murah Bazar Ramadhan di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Selasa (4/4).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Lebih lanjut, Zulhas menilai wajar soal kenaikan harga garam ini. Pasalnya, telah sesuai dengan hukum pasar, yakni stok menipis sementara permintaan melonjak.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bahkan, dia menyebut tidak&nbsp;masalah&nbsp;garam dalam negeri harganya melonjak. Sebab, kata dia, kenaikan itu justru membuat para petani bisa meraup untung setahun sekali.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Jadi, kalau garam dalam negeri sedikit naik tidak apa-apalah, agar petani garam setahun sekali nikmati untung agak banyak," lanjutnya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Kemudian, ketika ditanya soal kenaikan harga garam yang telah mencapai 100 persen. Zulhas merespons santai bahwa hal tersebut hanya akan terjadi sebentar. "Itu (kenaikan harga garam 100 persen) mungkin itu sebentar aja," tutupnya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Sebelumnya, seorang pedagang di Pasar Rawamangun mengeluh bahwa saat ini harga garam tengah meroket tajam. Kata salah seorang pedagang, harga garam kasar saat ini dibanderol dengan harga Rp 300 ribu per karung atau berkisar 50 kg. Padahal sebelumnya, harga garam kasar masih berada di kisaran Rp 100 ribu per karung.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi merespons keluhan pedagang tentang naiknya harga garam konsumsi menjadi Rp 6.000/kg salah satunya disebabkan oleh cuaca. Menurut Arief, kalau cuaca sudah panas harga garam akan kembali membaik, sedangkan kalau hujan kebalikannya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div>

"Jadi, kalau garam dalam negeri sedikit naik tidak apa-apalah, agar petani garam setahun sekali nikmati untung agak banyak," kata Mendag.

Harga Garam Naik, Mendag: Tidak Apa-apa, Setahun Sekali Petani NIkmati Untung Agak Banyak

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/08/langkanya-garam-dapat-seharga-rp-18-ribu-itu-sudah-bagus_m_150939.jpeg" alt="Pedagang garam" width="100%">
<figcaption>Pedagang garam</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Langkanya garam di pasaran membuat masyarakat atau pedagang rela merogoh kocek lebih dalam demi mendapatkan komoditas penting dalam masakan tersebut. Jikapun bisa mendapatkan garam, pedagang pun harus rela membelinya di harga dua kali lipat dari hari biasa. Di sejumlah pasar tradisional Pekanbaru kelangkaan garam sangat dirasakan. Di pasar Kodim harga garam masih cukup tinggi. Berkisar sekitar Rp 18 ribu hingga Rp 23 ribu per packnya. Wina, salah satu pedagang mengakku garam masih susah didapatkan sehingga harga garam masih berada di sekitaran harga tersebut. "Kami masih susah dapat garam. Payah. Rp 18 ribu itu udah bagus, malah ada yang jual Rp 23 ribu di sana" ucap Wina seperti yang dilansir Riau Pos (Jawa Pos Group), Senin (14/8). Di Pasar Pusat, hal serupa juga dirasakan pedagang. Rian, salah seorang pedagang bumbu dapur menyebut, harga garam masih tinggi. "Garam masih susah sekarang, cari kemana mana masih segitu. Untuk sekarang harga kami ada di kisaran Rp 23 ribu," ujarnya. Sementara itu di gudang garam yang terdapat di kawasan Pelabuhan Pelindo I, kawasan Jalan Saleh Abas Senapelan, pada Minggu (13/8) kedatangan garam. Ko Satya, sang pemilik gudang mengatakan, gudangnya belum pernah mengalami kekosongan garam seperti gudang gudang lainnya. "Kami juga yang mempunyai harga paling beragam dan bervariasi ukuran. Punya saya satu-satunya, yang di Pekanbaru belum pernah tidak memiliki stok. Sedangkan yang lain bahkan ada yang kosong sampai dua bulan. Saya punya, banyak ragam variasi harga, ada 6 jenis, jadi bisa pilih mau yang mana," ujarnya. Berbeda halnya dengan gudang garam yang terletak di Pasar Bawah. Sejumlah gudang mengalami kekosongan stok garam sudah cukup lama.

Langkanya Garam, Dapat Seharga Rp 18 Ribu Itu Sudah Bagus

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/08/tenang-dua-bulan-ke-depan-stok-gaaram-aman_m_149175.jpeg" alt="Ilustrasi" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Bagi masyarakat Kota Pekanbaru jangan terlalu mengkhawatirkan kondisi stok garam. Begitu juga harganya bakal diyakini tetap stabil. Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Pekanbaru mengklaim kondisi stok kebutuhan pangan itu masih cukup untuk dua bulan ke depan. Kepala Bidang Perdagangan Diperindag Kota Pekanbaru, Masriba Sulaiman mengatakan, di Pekanbaru tidak ada terjadi kelangkaan garam beryodium seperti daerah lainnya di Indonesia. Sebab stok garam tersedia hingga dua bulan mendatang. "Garam ukuran satu ons hingga satu kilogram sangat banyak di pasaran, tidak ada kelangkaaan. Bahkan stoknya terjamin hingga dua bulan kedepan," ungkap Irba seperti dilansir Riau Pos (Jawa Pos Group). Irba menyebut, setelah pihaknya menjalani, inspeksi mendadak (Sidak) di beberapa gudang garam milik Jagorawi maka dipastikan stok garam itu aman. Jumlahnya mencapai 30 ton. "Distributor Sumber Jaya akan kedatangan garam dari Belawan sebanyak 30 ton," jelasnya. Dikatakan Irba, kelangkaan garam yang terjadi hanya pada stok ukuran 50 Kg yang umumnya digunakan untuk kebutuhan industri. Namun dalam waktu garam ukuran tersebut akan tiba di Pekanbaru. "Kalau untuk ukuran 50 kg memang terjadi kelangkaan, tapi dalam waktu dekat akan tiba di Pekanbaru. Kita juga telah melarang distributor untuk menjual garam ukuran 50 kg ke daerah lain, agar tidak disalahgunakan. Sebab di wilayah Sumbar dan Jambi telah terjadi kekosongan garam," tandasnya.

Tenang, Dua Bulan ke Depan Stok Gaaram Aman

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/08/garam-madura-semakin-langka-di-pekanbaru_m_148825.jpeg" alt="pekerja melakukan pengemasan Garam di Gudang Garam" width="100%">
<figcaption>pekerja melakukan pengemasan Garam di Gudang Garam</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Pasokan garam hasil industri di Madura hampir terdistribusi ke seluruh Indonesia. Termasuk juga ke Kota Pekanbaru. Hanya saja sejak beberapa minggu terakhir, komoditas ini semakin langka dan kalau ada harnya cukup tinggi. Beberapa gudang penyimpan dan distributor garam pun kekurangan stok. Kalau pun ada penjualannya dibatasi, agar stoknya mereka tidak habis dan barang baru belum disuplai oleh produsen. Seperti yang dikemukakan Kepala Gudang Garam Jagorawi Hamdan. Dikatakannya, pasokan garam kasar yang selama ini didatangkan dari Madura mulai tersendat. Informasi yang didapatkan, petani lokal di Madura juga sudah mengurangi produksinya. Sehingga gudang garam ini tidak lagi bisa menyuplai garam kasar kepada pedagang. Sebab stoknya sudah habis. Kini sisa garam halus yang tersedia, walau volumenya untuk kebutuhan sebulan saja. "Garam kasar sudah hampir dua minggu ini kosong. Nelum tahu kapan datang dari madura," ucapnya Hamdan seperti dilansir Riau Pos (Jawa Pos Group). Dia menyebut, sistem pendistribusian garam di gudang ini dilakukan oleh pembeli langsung. Para agen-agen yang telah mengetahui lokasi pengemasan garam ini datang ke gudang dan langsung mengemas sendiri pesanannnya. Hasrul (56), salah seorang pembeli garam mengaku sudah 20 tahunan menjadi pelanggan tetap di Gudang Garam Jagorawi. Dalam sehari dia bisa mengambil 1 ton garam halus dan kasar untuk dijual lagi ke konsumen di pasar -pasar, dan warung-warung di Pekanbaru. Namun akhir- akhir ini dirinya hanya sanggup mengambil setengah ton untuk jenis garam halus. Hal itu dipicu oleh pasokan garam kasar di gudang langganannya mulai alami kekosongan. "Bisanya maksimal 2 ton gabung garam kasar dan halus, tapi semenjak garam kasar tidak ada, jadi cuma garam halus saja ya kita cuma bisa ambil maksimal 1 ton garam halus saja," ucapnya. Menurut Hasrul kualitas garam di gudang ini sangat bagus, karena menggambil pasokan garam dari madura yang terkenal akan kenikmatan garamnya, sehingga dirinya merasa puasa mendapatkan garam dengan kualitas bagus di gudang ini.

Garam Madura Semakin Langka di Pekanbaru

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/08/garam-langka-dan-mahal-ini-saran-untuk-pemerintah_m_148815.jpeg" alt="Ilustrasi" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Kelangkaan garam dan melambungnya harga komoditas itu di tengah pasar membuat masyarakat kalang kabut. Para pemangku kebijakan diminta untuk menurunkan ego sektoral agar harga garam kembali normal. Ekonom Universitas Indonesia (UI) Berly Martawardaya mengungkapkan, melonjaknya harga garam karena produksi menurun sedangkan permintaan tetap tinggi. Kebijakan impor garam yang dikemukakan oleh pemerintah hanyalah sebuah solusi jangka pendek. Namun setelah itu ada kebijakan yang bisa meningkatkan produksi garam. "Solusi jangka pendek ya impor tapi harus jadi target kebijakan sistematis untuk tingkatkan kapasitas produksi dalam 2-3 tahun ke depan,&rdquo; kata Berly kepada wartawan, Jumat (4/8). Menurutnya, untuk mendongkrak jumlah produksi garam diperlukan kebijakan sistematis disertai teknologi dan manajemen yang baik. Dia meminta lokasi tempat produksi juga perlu diperhatikan. Jika tempat produksi jauh dari lokasi pembeli, harga jual akan mahal, karena biaya transport jauh. Sementara itu, Ekonom Institute for Development of Economics and Finance (Indef) Bhima Yudhistira menambahkan, sebenarnya pemerintah sudah memiliki program untuk petani garam. Yakni program Pengembangan Usaha Garam Rakyat (PUGAR). Namun, implementasinya tidak berjalan maksimal. "Program ini yang tak jalan. Realisasi bantuan tidak pernah mencapai 100 persen, target produksi garam dari PUGAR hanya 51,4 persen dari target. Jadi, programnya sudah ada, tetapi tidak serius diawasi pemerintah," tuturnya. Sebelumnya, Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita mengaku impor garam sebanyak 75 ribu ton dari Australia terpaksa dilakukan. Pemilihan impor dari Australi, karena jarak tempuhnya yang relatif singkat. Sehingga mempercepat garam sampai di Indonesia. "Kita semua berharap ke depannya Indonesia dapat swasembada garam, dan menjadi negara yang berdirikari," tandasnya.

Garam Langka dan Mahal, Ini Saran untuk Pemerintah

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/08/jeritan-pengusaha-telur-asin-di-tengah-kalangkaan-garam_m_148423.jpeg" alt="Pedagang garam di Jakarta" width="100%">
<figcaption>Pedagang garam di Jakarta</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Kelangkaan dan mahalnya harga garam tidak hanya dirasakan oleh sektor tertentu saja. Selain nelayan ikan asing, ibu rumah tangga, kini pengusaha telur asin pun merasakan dampak. Telur itu kini tak lagi asin. Pengusaha telur asin pun mengurangi kadar garam pada produk mereka. "Sudah langka, ditambah harga garam mencapai Rp 7 ribu per kilogram. Akibatnya, kita juga harus mengurangi takaran kadar garam yang kita gunakan untuk produksi telur asin," ucap Darkim, pengusaha telur asin asal Kelurahan Tunggakjati, Kecamatan Karawang Barat. Dia mengaku kesulitan mendapatkan garam. "Karena langka, kita ini pesan dahulu ke petani garam. Kita harus menunggu selama seminggu," ungkap Darkim kemarin (2/8). Kesulitan lain yang dialami Darkim bersama pembuat telur asin lainnya adalah sulitnya telur bebek dari sejumlah peternak. Cuaca yang tidak menentu menjadi penyebab utama. "Imbasnya, ada yang berhenti usaha sementara sampai harga garam murah. Kalau kami menaikkan harga telur asin dari sebelumnya Rp 1.800 per butir jadi Rp 1.900 per butir. Kalau di pengecer, harganya sudah Rp 3 ribu per butir," katanya.

Jeritan Pengusaha Telur Asin di Tengah Kalangkaan Garam

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/08/menko-darmin-senang-atau-tidak-dari-dulu-sudah-impor-garam_m_148031.jpeg" alt="Ilustrasi petani garam" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi petani garam</figcaption>
</figure>JawaPos.com &ndash; Untuk mengatasi kelangkaan dan mahalnya garam, pemerintah membuka keran impor. Kebijakan itu, menurut Menteri Koordinator Perekonomian Darmin Nasution bukan hal baru. Bahkan, dia menyebut sudah lama pemerintah melakukan impor garam.  Darmin mengatakan, produk yang diimpor memang bukan garam konsumsi, melainkan lebih banyak garam industri. Dia mengakui jika pada tahun ini iklimnya sedang kurang mendukung untuk sektor pertanian. Hal itu berakibat pada banyaknya komoditas pertanian yang produktivitasnya menurun, termasuk garam.&nbsp;  "Sebenarnya, senang atau tidak senang, ternyata kita dari dulu impor garam terutama garam industri. Tahun ini memang iklimnya gak terlalu bagus untuk bikin (produksi) garam. Sehingga memang produksi produktivitasnya malah turun," ujarnya di Hotel Borobudur, Jakarta, Selasa (1/8).  Selain itu, diakuinya, pada saat itu terjadi perselisihan antara Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) serta Kementerian Perdagangan. Keduanya berselisih karena sama-sama tidak menginginkan adanya rekomendasi untuk melakukan impor garam. &nbsp;  Meski demikian, dia meminta semua kementerian saling bahu membahu menyelesaikan permasalahan garam yang sudah terlanjur mengalami kelangkaan.&nbsp;  "Yang penting selesaikan dulu urusan kebutuhan yang sudah terlanjur kurang ini. Setelah itu, kita harus mulai lihat apa yang salah dengan garam ini," tandasnya.

Menko Darmin: Senang Atau Tidak, Dari Dulu Sudah Impor Garam

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/07/manajemen-sekonyong-konyong_m_147807.jpeg" alt="Ilustrasi" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi</figcaption>
</figure>SEKONYONG-KONYONG garam langka di pasar. Sekonyong-konyong harganya meroket. Membuat banyak orang terkaget-kaget. Sebelumnya, sekonyong-konyong se-Indonesia heboh dengan isu beras oplosan yang diduga merugikan negara triliunan rupiah. Sekonyong-konyong juga pasokan beras di Pasar Induk Cipinang, Jakarta, anjlok. Sebelum-sebelumnya, ada banyak sekonyong-konyong lainnya. Dalam skala nasional atau lokal, terkadang sekonyong-konyong cabai langka, bawang langka, jagung langka, lalu diikuti melonjaknya harga. Banyaknya sekonyong-konyong itu menunjukkan kurang matangnya kemampuan manajemen pangan, khususnya mitigasi risiko di lapangan. Akibatnya, gejala-gejala di lapangan luput atau sengaja diabaikan, lalu terkaget-kaget ketika risiko itu menjadi kenyataan. Terkendalinya inflasi memang bisa dianggap indikator bagusnya manajemen pangan. Namun, harus diakui, landainya inflasi tak lepas dari masih lemahnya daya beli. Lalu, apa yang mesti dilakukan? Langkah pertama bisa dimulai dengan memperbaiki data. Perdebatan soal data produksi pangan seolah tak ada habisnya. Data yang dirilis lembaga pemerintah seperti Badan Pusat Statistik (BPS) maupun Kementerian Pertanian tak jarang diragukan. Ambil contoh data produksi jagung. Berdasar data BPS yang bersumber Kementerian Pertanian, produksi jagung 2016 naik sekitar 20 persen dan triwulan I 2017 naik&nbsp;8,5 persen. Namun, fakta di lapangan, 6 produsen pakan ternak yang menjadi penyerap terbesar jagung mengaku pasokan kian sulit didapat karena ada penurunan&nbsp;8 persen pada 2016 dan 18&nbsp;persen pada triwulan I 2017. Dampaknya, selain sulit didapat di pasaran, harga jagung naik. Namun, karena pemerintah menganggap suplai banyak, pelaku usaha dilarang impor. Akibatnya, mereka beralih dari jagung ke gandum untuk bahan baku pakan ternak. Perbedaan data&nbsp;itu mengganggu industri pakan ternak&nbsp;dan peternakan. Tak sulit mencari indikasi perbedaan data lainnya versi pemerintah dengan kondisi riil di lapangan. Karena itu, perbaikan basis data sangat urgen. Ada baiknya pemerintah lebih membuka telinga mendengar suara di pasar dan lebih kritis dengan potensi adanya laporan ABS (asal bapak senang). Data yang valid menjadi prasyarat bagi mitigasi risiko dan manajemen pangan yang andal. Itu penting agar kita tak terlalu sering mendapat berita sekonyong-konyong di bidang pangan. (*)

Manajemen Sekonyong-konyong

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/07/garam-mahal-ini-yang-dilakukan-pengusaha-telur-asin-brebes_m_147282.jpeg" alt="Pengusaha telur asin Brebes putar otak menyiasati mahalnya garam." width="100%">
<figcaption>Pengusaha telur asin Brebes putar otak menyiasati mahalnya garam.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Dampak garam yang langka juga dirasakan sejumlah pengusaha telur asin di Kabupaten Brebes. Mereka harus memutar otak dalam pengelohan makanan khas kabupaten yang identik dengan bawang merah tersebut. Pasalnya, harga garam yang menjadi bahan utama pembuatan telur asin mengalami kenaikan. Pengrajin telur asin, Komarudin mengaku, kenaikan harga garam sudah dirasakan sejak satu minggu terakhir. Bahkan, untuk kualitas terbaik yang semula hanya Rp 8 ribu, kini menjadi Rp 12 ribu per kilogramnya. Agar tetap bisa berproduksi, dia pun terpaksa harus memutar otak. "Kalau saya biasanya menggunakan garam halus yang harganya Rp8 ribu per kilogram, tapi sudah selama seminggu terakhir harganya naik menjadi Rp12 ribu per kilogram," ungkapnya. Meski mengalami kenaikan harga garam, dia tetap mencampur takaran garam seperti biasanya yakni dengan perbandingan 3:2:1. Perbandingan tersebut terdiri dari tiga kilogram abu, dua kilogram garam, dan satu kilogram bubuk bata merah yang dimasukan dalam satu ember besar. Satu ember itu biasanya mampu untuk membungkus seribu telur lebih. "Biasanya per seribu butir itu biaya produksinya mencapai Rp500 ribu, namun karena ada kenaikan harga garam biaya produksi bisa mencapai Rp600-700 ribu," lanjutnya. Komarudin menambahkan, saat ini harga telur asin di tokonya dipatok dengan harga Rp4.000 per butirnya. Meski biaya produksinya naik, dia tidak akan menaikan harga telur asin di tokonya. Pasalnya dia takut jika harga telur dinaikan akan mengurangi jumlah pembeli. "Malahan harga telur pernah turun mencapai Rp3.800 hingga Rp3.500. Namun saat ini kembali menjadi Rp4 ribu per butir," tuturnya. Dia berharap pemerintah mau memerhatikan pelaku usaha telur asin di Brebes. Salah satunya menyediakan garam untuk para pengusaha telur asin. Dengan demikian, biaya produksi akan kembali normal. "Ya harapannya pemerintah bisa menyediakan garam untuk para pengusaha telur asin, sehingga biaya produksinya tidak naik," pungkasnya.

Garam Mahal, Ini yang Dilakukan Pengusaha Telur Asin Brebes

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/07/di-jakarta-harga-garam-bikin-geram_m_146909.jpeg" alt="Pasokan garam di pasar tradisional menipis." width="100%">
<figcaption>Pasokan garam di pasar tradisional menipis.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Kelangkaan garam dapur juga terjadi di sejumlah pasar tradisional di Jakarta. Minimnya pasokan garam dari daerah menyebaban harga garam dapur melonjak di sejumlah pasar. Salah satunya di Pasar Palmerah, Jakarta Barat. Toni, 45, salah seorang pedagang garam mengatakan, harga garam mulai naik sejak akhir pekan lalu. &rdquo;Harganya naik sampai 3 kali lipat. Mau nggak mau, soalnya ini tinggal stok yang kemarin-kemarin aja sebelum langka. Sekarang belum ada pasokan lagi dari Jawa,&rdquo; kata dia, kemarin (26/7). Menurutnya, harga garam yang tadinya hanya Rp 2.000 kini bisa Rp 6.000. Harga tersebut tentu saja memberatkan, karena garam menjadi bahan penting dalam memasak. Di Pasar Gondangdia, Jakarta Pusat, harga garam juga mencapai Rp 5.000 dari sebelumnya Rp 2.000 per bungkus. Seorang pedagang di Pasar Gondangdia, Jakarta Pusat, Dewi (26) mengatakan, stok garam yang kosong berdampak pada melonjaknya harga garam hingga dua kali lipat."Harga garam naik kalau minggu kemarin Rp 2.000 sekarang menjadi Rp 5.000 per bungkus," kata dia.  Menurutnya, sudah sebulan lalu tidak ada produsen yang memasok garam. "Aneh kan? Padahal Indonesia lautnya banyak, tapi kok bisa langka ya?&rdquo; tanyanya mewakili pertanyaan hampir semua ibu rumah tangga di berbagai daerah. Pedagang lainnya, Sardi (50) mengatakan, awal dari kelangkaan garam terjadi di Jawa Timur dan Madura yang selama ini menjadi pemasok garam terbesar di Tanah Air. Kekosongan dari pemasok ini berimbas terhadap kelangkaan garam dan melonjaknya harga. "Kalau bulan lalu satu bungkus kotak besar bisa Rp 30.000 sekarang mencapai Rp 50.000," kata Aceng. Kelangkaan garam juga terjadi di Pasar Kaget, Kalibata, Jakarta Selatan. Beberapa pedagang tidak menjual garam akibat stok garam habis dan produsen garam belum juga mengirim persediaan garam. Di Jakarta Selatan pantauan INDOPOS (Jawa Pos Group), garam kemasan sudah 5 hari hilang dari peredaran di pasaran. "Untuk di Pasar Santa, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, garam kemasan sudah 5 hari yang lalu tidak ada," ujar Kepala Pasar Santa Ahmad Subhan, kemarin (26/7). Bahkan di Jakarta Timur, garam juga langka di tukang sayur. Persoalan kelangkaan dan mahalnya garam diharapkan bisa segera ditangani pihak kepolisian karena dikhawatirkan bisa menimbulkan keresahan warga. "Ya harus dipantau dong. Kalau mau masak kan nggak ada garam gimana coba?&rdquo; ungkap Lisa, 35, warga Jakarta. Sedangkan pihak kepolisian memastikan agar segera melakukan pengawasan di lapangan. Jika terbukti kelangkaan disebabkan kecurangan yang dilakukan pedagang, atau adanya tindak penimbunan, maka polisi akan bertindak. "Saya cek dulu soal garam kemasan langka ini di lapangan," tegas Kapolres Metro Jakarta Selatan, Kombes Pol Iwan Kurniawan.

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#garam mahal

Berita Terkini