<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/05/13/beautiful-still-life-with-chocolate-concept_23-2147985545-676223745.jpg" alt="Simak manfaat cokelat hitam bagi kesehatan." width="100%">
<figcaption>Simak manfaat cokelat hitam bagi kesehatan.</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi tidak hanya lezat, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Kaya akan antioksidan dan mineral, dengan mengkonsumsi cokelat hitam secukupnya dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa cokelat hitam dapat membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan kesehatan jantung, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. Sebagai salah satu camilan favorit banyak orang, cokelat hitam tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan asupan nutrisi penting. Mengandung berbagai mineral seperti magnesium, zat besi, tembaga, dan mangan, cokelat hitam dengan kualitas tinggi bisa menjadi pilihan sehat jika dikonsumsi dalam batas wajar. Namun, penting untuk memilih cokelat dengan kandungan kakao di atas 70% untuk mendapatkan manfaat maksimal. Dilansir dari Healthline, berikut ini adalah tujuh manfaat utama cokelat hitam yang didukung oleh penelitian ilmiah: 1. Kaya Nutrisi dan Mineral Cokelat hitam berkualitas tinggi dengan kandungan kakao 70% hingga 85% mengandung banyak nutrisi penting. Dalam 50 gram cokelat hitam, terdapat: Serat: 5,5 gram Zat Besi: 33% dari kebutuhan harian Magnesium: 28% dari kebutuhan harian Tembaga: 98% dari kebutuhan harian Mangan: 43% dari kebutuhan harian Selain itu, cokelat hitam juga kaya akan kalium, fosfor, seng, dan selenium. Meskipun kaya nutrisi, konsumsi dalam jumlah besar juga mengandung kalori dan gula yang tinggi, sehingga tetap disarankan untuk dikonsumsi dengan bijak. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kepribadian/015719075/kepribadian-berdasarkan-cokelat-favorit-pilihan-rasa-ungkap-sisi-unik-dirimu">Kepribadian Berdasarkan Cokelat Favorit, Pilihan Rasa Ungkap Sisi Unik Dirimu</a> 2. Sumber Antioksidan yang Kuat Cokelat hitam mengandung senyawa organik yang berfungsi sebagai antioksidan, seperti polifenol, epikatekin, katekin, dan procyanidins. Antioksidan ini berperan penting dalam melawan radikal bebas, mencegah kerusakan sel, dan melindungi tubuh dari risiko penyakit kronis. 3. Meningkatkan Aliran Darah dan Menurunkan Tekanan Darah Flavonoid dalam cokelat hitam membantu merangsang endotelium (lapisan dalam arteri) untuk memproduksi nitric oxide (NO). Nitric oxide berfungsi melemaskan pembuluh darah, sehingga aliran darah lebih lancar dan tekanan darah menurun. 4. Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik (HDL) dan Melindungi Kolesterol Jahat (LDL) dari Oksidasi Konsumsi cokelat hitam dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan melindungi kolesterol jahat (LDL) dari oksidasi. Cokelat hitam mengandung antioksidan yang dapat mencegah kerusakan lipid dalam darah yang menjadi penyebab utama penyakit jantung. 5. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung Senyawa flavonoid dalam cokelat hitam terbukti mampu mengurangi oksidasi LDL dan menghambat penumpukan kolesterol pada dinding arteri. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam tiga kali seminggu dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular hingga 9%, sementara konsumsi 45 gram per minggu mampu menurunkan risiko hingga 11%. 6. Melindungi Kulit dari Sinar Matahari Kandungan flavonoid dalam cokelat hitam tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan jantung, tetapi juga melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam kaya flavanol selama 12 minggu dapat meningkatkan perlindungan kulit terhadap sinar matahari, meningkatkan aliran darah, serta memperbaiki tekstur dan hidrasi kulit. 7. Meningkatkan Fungsi Otak Konsumsi kakao tinggi flavanol dapat meningkatkan aliran darah ke otak, sehingga memperbaiki fungsi kognitif, memperkuat daya ingat, dan meningkatkan konsentrasi. Senyawa seperti kafein dan theobromine dalam cokelat hitam juga berkontribusi terhadap peningkatan fokus dan kewaspadaan. Cokelat hitam bukan hanya camilan lezat, tetapi juga superfood yang kaya akan manfaat kesehatan. Dengan konsumsi yang bijak, Anda dapat merasakan kebaikan antioksidan, peningkatan kesehatan jantung, perlindungan kulit, hingga peningkatan fungsi otak. Namun, pastikan memilih cokelat dengan kandungan kakao tinggi dan konsumsi secukupnya untuk hasil terbaik. (Sri Wahyuni)

Manfaat luar biasa cokelat hitam untuk kesehatan, mulai dari jantung hingga kulit, semuanya terbukti secara ilmiah.

7 Manfaat Cokelat Hitam Bagi Kesehatan yang Terbukti Secara Ilmiah, Apa Saja?

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/02/22/690-2389969883.jpg" alt="ilustrasi perempuan yang makan cokelat hitam./Freepik" width="100%">
<figcaption>ilustrasi perempuan yang makan cokelat hitam./Freepik</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash;&nbsp;Cokelat hitam merupakan pilihan yang disukai banyak orang karena tidak terlalu manis. Ternyata cokelat hitam memiliki banyak manfaat, termasuk baik untuk kesehatan kulit Anda. Cokelat hitam mengandung nutrisi penting yang bantu menutrisi kulit Anda dari dalam dan membuatnya tampak berseri alami. Dilansir NDTV, berikut lima manfaat cokelat hitam bagi kesehatan kulit. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/015678772/3-zodiak-beruntung-yang-dikelilingi-kelimpahan-dari-segala-arah-pada-minggu-23-februari-2025">3 Zodiak Beruntung yang Dikelilingi Kelimpahan dari Segala Arah pada Minggu 23 Februari 2025</a> <ol> <li style="font-weight: 400;"> Hidrasi</li> </ol> Meskipun tidak memiliki efek langsung, senyawa tertentu di dalamnya bantu menghidrasi. Menurut&nbsp;NIH,&nbsp;cokelat hitam mengandung flavonoid yang meningkatkan aliran darah ke kulit, pada gilirannya menghidrasi kulit. Namun, pastikan untuk memakannya dalam jumlah sedang dan bukan sebagai pengganti asupan air putih. <ol start="2"> <li style="font-weight: 400;"> Meningkatkan produksi kolagen</li> </ol> Flavonoid yang terkandung dalam cokelat hitam juga mendukung produksi&nbsp;kolagen. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/015678771/ramalan-zodiak-minggu-23-februari-2025-taurus-sagitarius-gemini-scorpio-virgo-aquarius">Ramalan Zodiak Minggu 23 Februari 2025: Taurus, Sagitarius, Gemini, Scorpio, Virgo, Aquarius</a> Kolagen adalah protein yang memberikan struktur dan elastisitas pada kulit. Jika akhir-akhir ini kulit Anda kering dan kasar, cobalah konsumsi cokelat hitam. Dalam jangka panjang, cokelat hitam dapat meningkatkan kesehatan kulit dengan menambah produksi kolagen. <ol start="3"> <li style="font-weight: 400;"> Melindungi kulit dari kerusakan UV</li> </ol> Menurut penelitian,&nbsp;cokelat kaya flavonoid dapat bantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/015678767/ramalan-zodiak-minggu-23-februari-2025-aries-leo-cancer-pisces-libra-capricorn">Ramalan Zodiak Minggu 23 Februari 2025: Aries, Leo, Cancer, Pisces, Libra, Capricorn</a> Selain flavonoid, cokelat hitam juga kaya akan antioksidan, yang semakin meningkatkan manfaatnya bagi kesehatan kulit. Konsumsi cokelat hitam secara teratur dapat mencegah kulit terbakar dan kondisi kulit lainnya yang terkait dengan sinar UV. <ol start="4"> <li style="font-weight: 400;"> Menjaga kulit tetap lembut dan kenyal</li> </ol> Karena bantu menghidrasi kulit, cokelat hitam secara alami membuatnya lembut dan kenyal. Selain itu, cokelat hitam juga merangsang aliran darah di bawah kulit. Penelitian dari NIH menyebut bahwa konsumsi satu dosis kakao kaya flavonoid meningkatkan aliran darah dan saturasi oksigen di kulit. Ketika kulit Anda terhidrasi dan memiliki aliran darah yang baik, kulit secara alami akan tampak lembut dan kenyal. <ol start="5"> <li style="font-weight: 400;"> Meredakan kemerahan</li> </ol> Jika mengalami iritasi dan kemerahan pada kulit, cokelat hitam dapat bantu meredakannya. Menurut penelitian,&nbsp;konsumsi cokelat hitam secara teratur menurunkan serum CRP atau protein dalam darah yang mengindikasikan&nbsp;peradangan. Begitu mulai mengonsumsinya secara teratur, Anda akan melihat kemerahan tersebut berangsur-angsur memudar.

Cokelat hitam mengandung nutrisi penting yang bantu menutrisi kulit Anda dari dalam dan membuatnya tampak berseri alami.

5 Manfaat Cokelat Hitam untuk Kesehatan Kulit Anda, Apa Saja?

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/11/30/2-7-1682375654.jpg" alt="Manfaat cokelat hitam untuk kesehatan tubuh. (Freepik)" width="100%">
<figcaption>Manfaat cokelat hitam untuk kesehatan tubuh. (Freepik)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com - Cokelat hitam atau&nbsp;dark chocolate, merupakan jenis olahan kakao yang mengandung lebih sedikit gula dibandingkan&nbsp;cokelat&nbsp;susu. Cokelat hitam memiliki rasa pahit yang khas dan mengandung antioksidan, terutama flavonoid. Banyak orang memilih cokelat hitam karena manfaat kesehatan dan rasa yang lebih kompleks dibandingkan cokelat manis. Dilansir dari laman Health pada (30/11), berikut ini beberapa manfaat yang dimiliki cokelat hitam untuk kesehatan tubuh. <ol> <li style="font-weight: 400;">Kaya akan mineral</li> </ol> Cokelat hitam merupakan sumber mineral yang sangat baik seperti magnesium dan zat besi. Satu ons sajian cokelat hitam yang mengandung 70-85% kakao padat menyediakan 64,6 miligram (mg) magnesium. Magnesium adalah mineral yang dibutuhkan untuk pengaturan gula darah dan tekanan darah, kontraksi otot, fungsi saraf, dan sintesis DNA. Kurang mengonsumsi magnesium dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi. Cokelat hitam juga mengandung zat besi yang tinggi, mineral yang diperlukan untuk produksi protein yang membawa oksigen ke seluruh tubuh yang disebut hemoglobin. Selain itu, zat besi juga mendukung pertumbuhan dan perkembangan, fungsi sel, dan sintesis hormon tertentu. Satu porsi satu ons cokelat hitam dengan kadar 70-85% mengandung 3,37 mg zat besi yang memenuhi 19% dari kebutuhan harian yang direkomendasikan. Selain zat besi dan magnesium, cokelat hitam juga merupakan sumber mineral lain, seperti mangan dan tembaga. Mangan diperlukan untuk metabolisme energi dan fungsi kekebalan tubuh. <ol start="2"> <li style="font-weight: 400;">Baik untuk kesehatan pencernaan dan meningkatkan suasana hati</li> </ol> Cokelat hitam mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi usus, seperti prebiotik. Prebiotik adalah senyawa yang mendukung pertumbuhan bakteri baik yang berada di saluran pencernaan. Mengkonsumsi makanan yang kaya serat prebiotik dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik, sehingga meningkatkan kesehatan usus. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat hitam berkualitas tinggi dapat berdampak positif pada kesehatan usus dan juga meningkatkan suasana hati. <ol start="3"> <li style="font-weight: 400;">Tinggi antioksidan</li> </ol> Cokelat hitam merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, karena mengandung senyawa flavonoid seperti katekin, antosianin, dan proantosianidin. Penelitian menunjukkan bahwa produk kakao, seperti cokelat hitam, memiliki kandungan flavonoid tertinggi dibandingkan makanan lainnya. Cokelat hitam memiliki kandungan flavonoid lima kali lebih tinggi dibandingkan dengan cokelat susu karena mengandung lebih banyak padatan kakao. Flavonoid memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi sel dari kerusakan dan stres oksidatif yang dapat menyebabkan sejumlah kondisi kronis seperti kanker tertentu dan penyakit jantung. Cokelat hitam juga memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat hitam efektif dalam mengurangi inflamasi. <ol start="4"> <li style="font-weight: 400;">Menurunkan risiko penyakit jantung</li> </ol> Karena mengandung senyawa anti-inflamasi dan antioksidan yang tinggi, cokelat hitam dapat membantu melindungi dan mengurangi faktor risiko penyakit jantung. Studi menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam dapat menurunkan plak aterosklerotik pada arteri koroner dan menurunkan risiko penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke. Selain itu, rutin mengonsumsi cokelat hitam dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi dan kadar lemak darah tinggi. Asupan cokelat juga telah terbukti menurunkan kolesterol jahat, gula darah, dan kadar trigliserida, serta meningkatkan fungsi pembuluh darah dan aliran darah. Itulah beberapa manfaat dark coklat yang baik untuk kesehatan tubuh, mulai dari menurunkan risiko terkena penyakit jantung hingga meningkatkan suasana hati.***

Dilansir dari laman Health, berikut ini beberapa manfaat yang dimiliki cokelat hitam untuk kesehatan tubuh.

4 Manfaat Mengonsumsi Cokelat Hitam untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/02/25/Gambar-cokelat-hitam-yang-menjadi-salah-satu-makanan-untuk-meningkatkan-mood-freepikcom-823158567.jpg" alt="Gambar cokelat hitam yang menjadi salah satu makanan untuk meningkatkan&nbsp;mood&nbsp;(freepik.com)" width="100%">
<figcaption>Gambar cokelat hitam yang menjadi salah satu makanan untuk meningkatkan&nbsp;mood&nbsp;(freepik.com)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;- Jika Anda mengalami suasana hati (mood)&nbsp;yang buruk di&nbsp;blue monday&nbsp;atau merasakan takut untuk menjalani hari Senin, Anda perlu menyiapkan strategi dan memilih beberapa menu yang dapat meningkatkan&nbsp;mood&nbsp;menjadi lebih baik. Dilansir dari&nbsp;nypost.com, Minggu (25/2), penelitian telah menunjukkan bahwa apa yang Anda makan dapat berdampak langsung pada suasana hati.&nbsp; Jadi, memilih makanan yang tepat dapat membantu mengatasi kesedihan maupun&nbsp;mood&nbsp;yang kurang baik lainnya. Oleh karena itu, Anda dapat memepertimbangan beberapa daftar menu berikut, untuk meningkatkan&nbsp;mood&nbsp;di&nbsp; Blue Monday hingga Seterusnya.&nbsp; 5 Makanan yang dapat Meningkatkan Mood pada Blue Monday Mengonsumsi makanan yang berfokus pada buah-buahan, sayuran, lemak sehat, dan biji-bijian, tidak hanya menjaga kesehatan tubuh, tetapi juga menyehatkan pikiran Anda.&nbsp; Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/014074775/ada-banyak-jenis-beras-merah-hitam-cokelat-vs-putih-mana-yang-lebih-sehat-untuk-tubuh">Ada Banyak Jenis! Beras Merah, Hitam, Cokelat vs Putih, Mana yang Lebih Sehat Untuk Tubuh?</a> <ol> <li dir="ltr"> Salmon </li> </ol> Salmon merupakan makanan yang dianggap sebagai salah satu makanan paling padat dan bernutrisi di dunia. Ikan ini, kaya akan protein dan asam lemak omega-3, yang merupakan sumber nutrisi penting, termasuk selenium, fosfor, dan vitamin B. Asam lemak omega-3 dipercaya dapat meredakan depresi dan meningkatkan mood. Selain itu, salmon juga dikenal dapat mengurangi peradangan, yang menurut beberapa ahli dapat menyebabkan pikiran depresi. Menikmati setidaknya dua porsi dalam seminggu dapat membantu masyarakat memenuhi kebutuhan nutrisinya dan mengurangi risiko terkena beberapa penyakit. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kesehatan/014366614/ketahui-10-manfaat-konsumsi-ikan-salmon-bagi-kesehatan-kulit-jantung-tulang-dan-persendian">Ketahui 10 Manfaat Konsumsi Ikan Salmon Bagi Kesehatan Kulit, Jantung, Tulang dan Persendian</a> <ol start="2"> <li dir="ltr"> Bayam dan Kangkung </li> </ol> Bayam dan kangkung merupakan jenis sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral, serta menawarkan banyak manfaat kesehatan bagi tubuh. Mengingat bahwa, sayuran hijau seperti bayam dan kangkung, kaya akan magnesium, yang dikenal dapat meningkatkan fungsi otak dan suasana hati.&nbsp; Selain itu, jenis sayuran tersebut juga juga mengandung asam lemak omega-3 dan dikenal memiliki sifat anti-inflamasi. <ol start="3"> <li dir="ltr"> Almond </li> </ol> Camilan renyah, seperti kacang almond yang mengandung lemak sehat, dipercaya dan terbukti membantu kesehatan otak. Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung tirosin, yang terbukti mencegah penurunan fungsi kognitif, terutama membantu mengatasi stres. <ol start="4"> <li dir="ltr"> Cokelat Hitam </li> </ol> Cokelat hitam memiliki kadar kakao lebih tinggi, yang berarti mengandung antioksidan, bermanfaat yang membantu menurunkan tekanan darah, meningkatkan kadar kolesterol, dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, cokelat hitam mengandung polifenol, yang memiliki sifat antioksidan, yang telah terbukti dapat mengurangi stres, hingga meredakan kecemasan. Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/wisata-kuliner/014184961/7-fakta-unik-dari-coklat-pecinta-coklat-wajib-membacanya">7 Fakta Unik dari Coklat, Pecinta Coklat Wajib Membacanya!</a> <ol start="5"> <li dir="ltr"> Buah Beri </li> </ol> Buah beri kaya akan flavonoid, yang membantu mengatur suasana hati, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi peradangan. Sebuah penelitian yang pernah dilakukan menunjukkan bahwa makan stroberi setiap hari dapat membantu mengurangi risiko terkena demensia pada orang-orang tertentu, khususnya pada usia tua. Selain itu, penelitian lainnya juga menunjukkan bahwa makan&nbsp;blueberry&nbsp;setiap hari dapat meningkatkan kinerja atletik dan membakar lebih banyak lemak tubuh saat berolahraga. ***

Atasi mood swing dengan 5 makanan yang dapat meningkatkan suasana hati pada Blue Monday (di hari senin) hingga Seterusnya.

5 Makanan Untuk Tingkatkan Mood Saat Menghadapi Blue Monday, Ini Daftar Menu yang Wajib Dicoba

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2019/01/meski-masih-kurang-digemari-si-manis-cokelat-hitam-baik-untuk-jantung_m_205049.jpeg" alt="Cokelat hitam baik untuk jantung dan kardiovaskular." width="100%">
<figcaption>Cokelat hitam baik untuk jantung dan kardiovaskular.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Tak hanya anak-anak, cokelat menjadi salah satu kudapan yang disukai orang tua. Kalau biasanya cokelat diidentikan dengan persoalan berat abdan dan gigi berlubang. Tapi ternyata cokelat memiliki manfaat untuk kesehatan. Terutama cokelat hitam.Cokelat hitam ternyata memiliki kandungan paling baik. Bahkan, mengonsumsi cokelat hitam alias dark chocolate dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular. Manfaat cokelat hitam ini terungkap dalam buku Chocolate : From Cacao Bean to Bar, The Indonesian Heritage Treasure. Biji cokelat mengandung berbagai komponen, salah satu di antaranya adalah flavanol (epicatechin dan catechin). Efek antioksidan yang dimiliki flavonoid memiliki kemampuan besar untuk menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Sehingga, konsumsi cokelat hitam jauh lebih baik dibandingkan cokelat putih dan yang lainnya. Sebab konsumsi cokelat hitam dapat meningkatkan kadar HDL atau lemak baik dalam darah. Serta tak masalah dikonsumsi karena tak meningkatkan kolesterol jahat. Maka itulah mengapa konsumsi cokelat hitam justru baik untuk jantung. Namun, sayangnya konsumsi cokelat masyarakat Indonesia masih rendah. Di dalam buku pun menyebutkan, angka konsumsi cokelat hanya sebesar 0,4 persen dari konsumsi cokelat dunia. Sehingga peluncuran buku tersebut diharapkan menjadi salah satu sarana untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat Indonesia dalam meningkatkan konsumsi cokelat. "Semoga industri cokelat dan kakao Indonesia semakin maju dan sukses dan masyarakat semakin banyak yang menyukai cokelat," kata Praktisi Kuliner Petrus Gandamana, sekaligus Pimred media kuliner Bareca Magazine dalam peluncuran buku dan Bareca Appreciation Night dalam keterangan tertulis, Selasa (16/4). Akan tetapi, langkah konsisten dalam penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI) Kakao dan Cokelat juga harus dilakukan. Terlebih,&nbsp; cokelat yang nama latinnya adalah Theobroma Cacao, merupakan salah satu andalan Indonesia dalam menghasilkan devisa negara.

Meski Masih Kurang Digemari, Si Manis Cokelat Hitam Baik Untuk Jantung

cokelat hitam

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#cokelat hitam

Berita Terkini

7 Manfaat Cokelat Hitam Bagi Kesehatan yang Terbukti Secara Ilmiah, Apa Saja?

5 Manfaat Cokelat Hitam untuk Kesehatan Kulit Anda, Apa Saja?

4 Manfaat Mengonsumsi Cokelat Hitam untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

5 Makanan Untuk Tingkatkan Mood Saat Menghadapi Blue Monday, Ini Daftar Menu yang Wajib Dicoba

Meski Masih Kurang Digemari, Si Manis Cokelat Hitam Baik Untuk Jantung

Download Aplikasi JawaPos.com