<h3><strong>Susunan Redaksi&nbsp;</strong></h3><p><strong>Penerbit:</strong> PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;</p><p><strong>Direktur Utama:</strong> Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p><strong>Direktur Bidang Bisnis:</strong> Dyah Shianti Dewi&nbsp;</p><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659<br> <strong>Fax:</strong> 021-5349207&nbsp;</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com&nbsp;</p><p><strong>Redaksi JawaPos.com :</strong>&nbsp;</p><p><strong>Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: </strong>Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p>Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana<br>Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;</p><p><strong>Redaktur:</strong> Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;</p><p><strong>Editor Evergreen: </strong>Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;</p><p><strong>Asisten Redaktur:</strong> Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;</p><p><strong>Koordinator Daerah:</strong>&nbsp;</p><p><strong>JP Tangsel: </strong>Hendra Eka Syahputra&nbsp;</p><p><strong>JP Cirebon: </strong>Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;</p><p><strong>JP Bogor: </strong>Bayu Putra&nbsp;</p><p><strong>Reporter:</strong> Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;</p><p><strong>Fotografer:</strong> Dery Ridwansah<br> <br> <strong>Videografer:</strong> Satrio Maulana Maheswara&nbsp;</p><p><strong>Desain Grafis:</strong> Dimas Pradipta&nbsp;</p><p><strong>Media Sosial:</strong> Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;</p><p><strong>Data Analis: </strong>Rafi Achmad Fahreza&nbsp;</p><p><strong>HRD:</strong> Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;</p><p><strong>Keuangan: </strong>Bunga Margi&nbsp;</p><p><strong>Research &amp; Development:</strong> Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;</p><p><strong>Mobile Apps:</strong> Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;</p><p><strong>AdsOp &amp; Programmatic:</strong> Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Programmatic:</strong> Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Asisten Manager Partnership :</strong> Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;</p><p><strong>Account Executive:</strong>&nbsp;</p><p><strong>Surabaya:</strong> Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;</p><p><strong>Jakarta:</strong> Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;</p>

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1><p>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.</p><p>Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:</p><p><strong>1. Ruang Lingkup</strong></p><p>a. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.</p><p><strong>2. Verifikasi dan Keberimbangan Berita</strong></p><p>a. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.</p><p>b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.</p><p>c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:</p><p>1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;</p><p>2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;</p><p>3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;</p><p>4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.</p><p>d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.</p><p><strong>3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)</strong></p><p>a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.</p><p>b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.</p><p>c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:</p><p>1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;</p><p>2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;</p><p>3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.</p><p>d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).</p><p>e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.</p><p>f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.</p><p>g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).</p><p>h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).</p><p><strong>4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawab</strong></p><p>a. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.</p><p>c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.</p><p>d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:</p><p>1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;</p><p>2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;</p><p>3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.</p><p>e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).</p><p><strong>5. Pencabutan Berita</strong></p><p>a. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.</p><p>c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.</p><p><strong>6. Iklan</strong></p><p>a. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.</p><p>b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.</p><p><strong>7. Hak Cipta</strong></p><p>Media siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.</p><p><strong>8. Pencantuman Pedoman</strong></p><p>Media siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.</p><p><strong>9. Sengketa</strong></p><p>Penilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.</p><p>&nbsp;</p><p>Jakarta, 3 Februari 2012</p><p>(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).</p><p>Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a></p><p><br></p><p><br></p>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659</p><p><strong>Fax:</strong> 021-5349207</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com</p><p><br></p>

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1><p><strong>Informasi iklan JawaPos.com</strong><br><br>Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 <br>WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital)<br>E-mail: info@jawapos.com <br><br><strong><em>Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara</em></strong></p><p><br></p>

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>JawaPos.com</strong> adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.</p><p>Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.</p><p>Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.</p><p>Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.</p><p>Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.</p><p>Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.</p><p><br></p>

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<p> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/16/Screenshot-2025-12-16-174559-66903084.png" alt="Ilustrasi potongan buah labu yang terdapat biji di dalamnya (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi potongan buah labu yang terdapat biji di dalamnya (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> <strong>JawaPos.com</strong>&nbsp;- Buah labu adalah tanaman pangan yang termasuk dalam keluarga&nbsp;<em>Cucurbitaceae</em>&nbsp;dan banyak dimanfaatkan sebagai bahan makanan di berbagai daerah. Labu memiliki bentuk dan ukuran yang beragam, dengan kulit luar yang keras dan daging buah berwarna kuning hingga oranye.&nbsp;</p> <p>Rasanya cenderung manis dan teksturnya lembut setelah dimasak, sehingga mudah diolah menjadi berbagai hidangan, baik tradisional maupun modern. Tidak hanya daging buahnya, bagian biji dari buah ini juga bisa diolah menjadi cemilan sehat.</p> <p>Biji labu kerap dianggap limbah dan dibuang, padahal bagian ini mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Namun, baru-baru ini biji labu mulai dilirik dan dipertimbangkan sebagai sumber makanan alternatif.</p> <p><strong>Kandungan Nutrisi dalam Biji Labu</strong></p> <p>Biji labu kaya akan berbagai zat gizi penting karena pada setiap 100 gram biji labu terdapat sekitar 559 kalori. Dikutip dari Alodokter, biji labu juga mengandung beragam nutrisi lain yang bermanfaat bagi tubuh, seperti.&nbsp;</p> <ul> <li>11 gram karbohidrat</li> <li>30 gram protein</li> <li>6 gram serat</li> <li>1.230 miligram kalium</li> <li>592 miligram magnesium</li> <li>46 miligram kalsium</li> <li>8 miligram zinc</li> <li>7 miligram zat besi</li> <li>2 miligram vitamin C</li> <li>58 mikrogram folat</li> </ul> <p>Selain kaya nutrisi, biji labu juga mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi, seperti flavonoid, polifenol, dan asam fenolik. Senyawa-senyawa ini berperan membantu meredakan peradangan di dalam tubuh serta melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit.</p> <p><strong>Manfaat yang Ditawarkan Biji Labu</strong></p> <p>Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, menjadikan biji labu menawarkan banyak manfaat untuk tubuh. Dikutip dari Alodokter dan KlikDokter, berikut 5 khasiat yang luar biasa dari biji labu.</p> <p><strong>1. Meningkatkan Kualitas Tidur</strong></p> <p>Biji labu mengandung triptofan yaitu asam amino yang berperan dalam pembentukan serotonin dan selanjutnya diubah menjadi melatonin, hormon yang mengatur tidur. Setelah mengonsumsi biji labu, kualitas tidur dapat meningkat dan keluhan insomnia berpotensi berkurang.</p> <p><strong>2. Memelihara Kesehatan Jantung</strong></p> <p>Sebuah studi menunjukkan bahwa kandungan omega-3 dalam biji labu berpotensi menurunkan risiko trombosis dan aritmia, yang merupakan faktor pemicu serangan jantung dan kematian jantung mendadak. Selain itu, omega-3 juga berperan membantu menekan kadar kolesterol jahat, serta mendukung perbaikan fungsi endotel yang mencerminkan kesehatan sistem peredaran darah.</p> <p><strong>3. Mencegah Penuaan Dini</strong></p> <p class="class-paragraph">Tidak hanya dalam dunia kesehatan, biji labu juga bermanfaat dalam bidang kecantikan yaitu membantu mencegah penuaan dini. Konsumsi biji labu dapat menjadi salah satu upaya untuk menjaga kesehatan kulit, karena biji ini kaya akan vitamin E, seperti alfa-tokoferol dan gamma-tokoferol.</p> <p>Beberapa zat ini dikenal sebagai antioksidan kuat yang berperan melindungi sel dari kerusakan akibat oksidasi, sehingga membantu menjaga sel tetap sehat dan memperlambat tanda-tanda penuaan.</p> <p><strong>4. Meningkatkan Kualitas Sperma</strong></p> <p>Apabila kamu memiliki kendala terkait kualitas sperma, konsumsi biji labu dapat dipertimbangkan sebagai salah satu pilihan. Kandungan&nbsp;<em>zinc&nbsp;</em>dan antioksidan di dalamnya diyakini berperan dalam membantu meningkatkan kualitas sperma.</p> <p><strong>5. Menjaga Kesehatan Prostat</strong></p> <p>Selain berperan dalam meningkatkan kualitas sperma,&nbsp;<em>zinc&nbsp;</em>yang terkandung dalam biji labu juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan prostat. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan&nbsp;<em>zinc&nbsp;</em>dari biji labu dapat membantu meredakan gejala serta menurunkan risiko terjadinya&nbsp;<em>Benign Prostatic Hyperplasia</em>&nbsp;(BPH).</p> 

Tidak hanya daging buahnya yang enak, biji labu juga bermanfaat untuk tubuh terutama bagi penderita gangguan prostat.

Jangan Dibuang! Ketahui Kandungan Gizi dan 5 Manfaat  Biji Labu yang Dapat Dijadikan Camilan Sehat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/11/22/Screenshot-2025-11-22-142727-1694963420.png" alt="Smoothies bowl (Dok. Freepik)" width="100%">
<figcaption>Smoothies bowl (Dok. Freepik)</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaP</strong><strong>o</strong><strong>s.com</strong>&nbsp;- Di tengah kesibukan harian, momen santai di rumah sering jadi waktu favorit untuk melepas penat. Entah sambil menonton drama atau series kesayangan, membaca buku, atau sekadar menikmati sore hari ditemani secangkir kopi. Namun, waktu santai seringkali identik dengan camilan, dan camilan identik dengan godaan makanan cepat saji atau snack manis yang bisa membuat berat badan cepat melonjak.</p> <p>Tapi, tidak perlu khawatir! Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menyiapkan camilan sehat yang bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga bisa menjadi sumber energi dan nutrisi. Tidak perlu bahan-bahan rumit atau proses memasak yang panjang. Cukup pilih bahan segar, alami, dan mudah ditemukan. Berikut 5 ide camilan sehat yang bisa langsung dicoba di rumah:</p> <p><strong>1. Buah Potong Segar</strong></p> <p>Buah potong selalu menjadi pilihan klasik yang tak pernah salah. Bahannya mudah ditemukan, dan tidak perlu proses yang panjang. Cukup kupas dan iris atau potong beberapa jenis buah favoritmu dalam satu mangkuk misalnya apel, pir, melon, stroberi, atau semangka kemudian disusun dengan cantik.&nbsp;</p> <p>Untuk menambah tekstur dan rasa, bisa ditambah taburan kacang panggang, biji chia, atau sedikit kismis. Tidak hanya memberi rasa manis alami dan segar, <em>Alodokter</em> menyebutkan buah potong kaya akan vitamin, mineral serat, dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Variasikan penyajiannya dengan yogurt rendah gula atau saus yogurt madu agar lebih creamy dan menarik jika kamu sudah mulai bosan.</p> <p><strong>2. Keripik Sayur atau Buah</strong></p> <p>Keripik sayur atau buah panggang bisa jadi alternatif sehat untuk camilan renyah. Kalau kamu ingin mencoba membuatnya sendiri, coba iris wortel, ubi, apel, atau buah bit tipis-tipis lalu panggang dengan sedikit minyak zaitun dan sejumput garam atau rempah favorit. Hasilnya renyah di luar, tetap lembut di dalam, dan aromanya menggoda. Camilan ini cocok untuk teman nonton film, menemani sore santai, atau dijadikan snack sehat untuk anak-anak.&nbsp;</p> <p>Variasi rasa bisa dibuat dengan menambahkan bubuk perasa misalnya balado atau bubuk cabai bagi penyuka pedas agar semakin menggugah selera. Akan tetapi, jika kamu ingin yang lebih praktis sekarang ini keripik sayur dan buah sudah banyak dijual dan mudah ditemukan di e-commerce. Sebagai catatan perhatikan detail produk sebelum membeli dari mulai bahan apa saja yang dipakai hingga tanggal kadaluarsa untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan.</p> <p><strong>3. Salad Wrap atau Bowl</strong></p> <p>Salad wrap atau bowl memberikan sensasi makan yang "lengkap" tanpa terasa ribet. Gunakan campuran sayur segar misal seperti selada, wortel, tomat dan paprika, serta protein ringan seperti ayam rebus, telur, atau tempe untuk nutrisi tambahan. Untuk saus dressingnya kamu bisa pilih sesuai selera asal masih dalam batas jumlah yang wajar. Misalnya bisa menggunakan yogurt dressing, wijen sangrai, atau hanya sedikit minyak zaitun dan lemon.&nbsp;</p> <p>Untuk salad wrap, isiannya bisa digulung rapi dalam tortilla, sementara untuk salad bowl, sajikan di mangkuk cantik dengan lapisan warna-warni yang menggugah selera. Sama seperti buah, sayur-sayuran apalagi yang fresh mengandung banyak vitamin, mineral, antioksidan, dan yang terpenting serat yang baik untuk tubuh karena dapat memperlancar pencernaan. Lebih daripada itu, camilan ini selain sehat juga fleksibel dan cocok untuk berbagai selera.</p> <p><strong>4. Chia Pudding</strong></p> <p class="class-paragraph">Chia pudding adalah camilan sehat yang kaya serat, protein, dan omega-3, sehingga sangat baik untuk mendukung kesehatan sekaligus menjaga rasa kenyang lebih lama. Cara membuatnya kamu bisa merendam biiji chia ke dalam susu, atau yogurt hingga mengembang dan membentuk tekstur gel yang creamy dan lembut.&nbsp;</p> <p>Selain serat dan protein, melansir dari <em>Halodoc,&nbsp;</em>biji chia juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti lemak sehat, karbohidrat, asam alfa-linolenat (ALA), kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, serta vitamin B1 dan B3. Tidak hanya itu, chia juga kaya antioksidan alami seperti asam kafeat, asam klorogenat, kaempferol, dan quercetin, serta vitamin A, omega-3, zinc, folat, dan tembaga, yang semuanya berperan dalam menjaga kesehatan tubuh secara optimal.</p> <p>Untuk menikmatinya, chia pudding bisa ditambahkan topping seperti potongan buah segar, granola, atau madu agar rasa dan tampilannya lebih menarik. Camilan ini bisa disiapkan beberapa jam sebelumnya dan disimpan di kulkas, sehingga praktis dan tetap segar saat disantap.</p> <p><strong>5. Ubi Cilembu Panggang</strong></p> <p>Ubi Cilembu dikenal dengan rasa manis alaminya dan tekstur yang lembut sebagai hasil dari proses pemanggangan. Setiap gigitan menghasilkan sensasi manis yang alami, lembut di dalam namun sedikit karamel di luar, cocok untuk menemani sore hari yang sejuk bersama secangkir teh atau kopi hangat. Selain rasanya yang legit, ubi cilembu rendah kalori juga kaya serat, vitamin, dan antioksidan, sehingga menjadi camilan sehat yang sekaligus mengenyangkan.&nbsp;</p> <p>Dengan beragam pilihan camilan sehat, menikmati waktu santai menjadi lebih menyenangkan tanpa harus mengorbankan asupan gizi atau membahayakan kesehatan. Setiap camilan menawarkan tekstur, rasa, dan manfaat nutrisi yang berbeda, membuat pengalaman ngemil tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga menyehatkan tubuh.</p> <p>Mulai dari cemilan praktis yang bisa dinikmati kapan saja hingga yang perlu sedikit persiapan, semua bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan selera. Dengan memilih camilan sehat, kamu bisa tetap menjaga energi, mendukung pencernaan, dan menambah asupan vitamin serta mineral penting. Jadi mulai sekarang, sayangi tubuhmu dengan memastikan semua yang masuk ke dalamnya akan memberikan umpan balik positif dalam bentuk kesehatan agar kamu bisa hidup lebih lama tanpa harus dihantui oleh ancaman penyakit.</p> 

Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menyiapkan camilan sehat yang bukan hanya memanjakan lidah, tapi juga bisa menjadi sumber energi.

5 Ide Camilan Sehat dan Enak, Anti Bikin Gagal Diet untuk Menemani Waktu Santai!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/08/IMG_7208-3598551535.jpeg" alt="Potret crispy sweet potato ala Merniyos (TikTok @merniyoss)" width="100%">
<figcaption>Potret crispy sweet potato ala Merniyos (TikTok @merniyoss)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com</strong> - Camilan sering kali dianggap sebagai penyebab gagalnya diet. Namun, tidak semua snack harus tinggi kalori dan gula. Melalui akun TikTok-nya, Merniyos @merniyoss membagikan resep camilan sehat berbahan dasar ubi yang praktis, enak, dan tetap mendukung gaya hidup sehat.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Resep ini bernama Crispy Sweet Potato, dan berhasil menarik perhatian banyak orang karena hasilnya renyah di luar, lembut di dalam, serta cocok dijadikan teman ngemil tanpa rasa bersalah.</div> <div dir="auto"><br /><strong>Bahan-Bahan Crispy Sweet Potato:</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">- 300 gram ubi manis (sudah dikukus)<br />- 10 gram butter<br />- 30 gram tepung beras<br />- Stevia secukupnya (opsional, jika ubi kurang manis)<br />- Wijen hitam untuk taburan</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>Baca Juga:&nbsp;<a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016542070/resep-bakpao-kukus-lembut-tanpa-mixer-dan-oven-ala-hulya-tirfani-yang-viral-di-tiktok">Resep Bakpao Kukus Lembut Tanpa Mixer dan Oven ala Hulya Tirfani yang Viral di TikTok</a></strong></div> <div dir="auto"><br /><strong>Cara Membuat Crispy Sweet Potato:</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">1. Haluskan ubi kukus</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Setelah ubi dikukus hingga empuk, mash atau tumbuk ubi sampai lembut.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">2. Campuekan bahan</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Tambahkan butter, tepung beras, dan stevia (jika perlu). Aduk hingga semua bahan</div> <div dir="auto">tercampur rata dan kalis.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">3. Bentuk adonan</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kecil, lalu pipihkan menggunakan gelas agar berbentuk pipih tipis seperti di video Merniyos.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">4. Tambahkan topping</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Taburi bagian atasnya dengan wijen hitam sebagai garnish dan tambahan rasa gurih.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">5. Panggang hingga renyah</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Tata adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking. Panggang selama 35 menit dengan suhu 150&deg;C hingga bagian luar terlihat kering dan crispy.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">6. Siap disajikan</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Crispy Sweet Potato sudah siap dinikmati. Cocok disantap hangat-hangat sambil minum teh atau kopi tanpa gula.</div> <div dir="auto"><br /><strong>Kenapa Cocok untuk Diet?</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">- Rendah kalori: Terbuat dari ubi kukus yang kaya serat dan mengenyangkan.<br />- Minim gula: Hanya menggunakan stevia sebagai pemanis tambahan jika dibutuhkan.<br />- Sehat dan bergizi: Ubi mengandung vitamin A, serat, serta antioksidan yang baik untuk tubuh.<br />- Bebas minyak: Karena dipanggang, camilan ini lebih sehat dibandingkan digoreng.</div> <div dir="auto"><br />Resep ini adalah alternatif camilan sehat untuk Anda yang sedang menjalani program diet atau sekadar ingin menjaga pola makan lebih seimbang. Tanpa perlu bahan mahal dan proses ribet, Anda bisa membuat snack sehat di rumah hanya dengan tiga bahan utama.</div> <div dir="auto"><br />Kalau Anda sering bingung mencari camilan sehat, Crispy Sweet Potato ala Merniyos ini bisa jadi pilihan tepat. Rasanya enak, teksturnya unik, dan yang terpenting tidak bikin khawatir soal kalori berlebih.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016542049/resep-roti-sehat-tanpa-tepung-ala-shiely-venessa-bikinnya-cuma-5-menit">Resep Roti Sehat Tanpa Tepung ala Shiely Venessa, Bikinnya Cuma 5 Menit!</a></strong></div>

Ingin camilan renyah tapi tetap sehat? Coba resep crispy sweet potato ala Merniyos yang viral di TikTok.

Resep Crispy Sweet Potato ala Merniyos, Camilan Sehat Cocok untuk Diet

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/07/IMG_7181-211543881.jpeg" alt="Potret chocolate carrot cake ala Nino yang rendah kalori karena tanpa tepung. (TikTok @triananda.yb)" width="100%">
<figcaption>Potret chocolate carrot cake ala Nino yang rendah kalori karena tanpa tepung. (TikTok @triananda.yb)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com</strong> - Carrot cake biasanya identik dengan kue lembut manis berbahan dasar tepung, gula, dan mentega. Namun, Triananda atau yang akrab disapa Nino lewat akun TikTok pribadinya @triananda.yb menghadirkan inovasi menarik: carrot cake tanpa tepung sama sekali!</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Resep ini bukan hanya unik, tapi juga sehat dan cocok untuk kamu yang sedang diet rendah kalori.</div> <div dir="auto"><br />Kombinasi pisang, wortel parut, oatmeal, whey protein, serta dark chocolate membuat kue ini manis alami tanpa tambahan gula, sekaligus kaya serat dan protein.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016537065/resep-viral-roti-martabak-oatmeal-ala-verena-tiara-yang-lembut-dan-sehat">Resep Viral Roti Martabak Oatmeal ala Verena Tiara yang Lembut dan Sehat</a></strong></div> <div dir="auto"><br /><strong>Bahan-Bahan Carrot Cake Tanpa Tepung</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bahan Basah:</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">- 150 gram pisang matang<br />- 2 butir telur</div> <div dir="auto"><br />Bahan Kering:</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">- 100 gram wortel parut<br />- 2 sdm oatmeal<br />- 1 sdm whey protein rasa vanilla<br />- 2 sdt cocoa powder<br />- 1 sdt cinnamon powder<br />- 1/2 sdt baking powder<br />- 50 gram dark chocolate</div> <div dir="auto"><br /><strong>Cara Membuat Carrot Cake Tanpa Tepung</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">1. Haluskan&nbsp;bahan basah (pisang dan telur) hingga tercampur rata dan warnanya memucat.<br />2. Masukkan bahan kering ke dalam adonan, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.<br />3. Siapkan cetakan muffin atau loyang kecil, lalu tuang adonan ke dalamnya.<br />4. Oven atau air fryer dengan suhu 180&deg;C selama &plusmn;25 menit hingga matang sempurna.<br />5. Angkat, dinginkan sejenak, dan carrot cake sehat siap disajikan.</div> <div dir="auto"><br /><strong>Kenapa Cocok untuk Diet?</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Resep ini tidak menggunakan tepung terigu sama sekali, sehingga lebih rendah kalori dan karbohidrat. Manisnya berasal dari pisang matang yang alami, sehingga tidak perlu tambahan gula.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Wortel parut menambah serat, sementara whey protein dan telur memberikan kandungan protein yang mengenyangkan. Dark chocolate tidak hanya membuat rasa lebih nikmat, tapi juga kaya antioksidan.</div> <div dir="auto"><br />Dengan bahan-bahan di atas, carrot cake ala Nino ini jadi pilihan tepat untuk cemilan sehat, baik untuk yang sedang diet, menjalani pola hidup sehat, maupun sekadar ingin ngemil tanpa rasa bersalah.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/016536719/cuma-pakai-teflon-ini-resep-ikan-bakar-ala-chef-devina-hermawan-yang-praktis-dibuat-di-rumah">Cuma Pakai Teflon! Ini Resep Ikan Bakar ala Chef Devina Hermawan yang Praktis Dibuat di Rumah</a></strong></div>

Triananda atau akrab disapa Nino lewat akun TikTok pribadinya menghadirkan inovasi menarik yaitu carrot cake tanpa tepung sama sekali.

Resep Carrot Cake Tanpa Tepung ala Triananda Nino, Cemilan Sehat Rendah Kalori

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/06/New-Project-71-2062623382.jpg" alt="Penampakan donat bayam kukus. Camilan sehat yang enak dan tanpa digoreng. (Instagram @alvannahchef)" width="100%">
<figcaption>Penampakan donat bayam kukus. Camilan sehat yang enak dan tanpa digoreng. (Instagram @alvannahchef)</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaPos.com</strong>&nbsp;&ndash; Bayam dikenal sebagai sayuran hijau yang penuh nutrisi. Dilansir dari Halodoc, bayam kaya zat besi, vitamin A, folat, hingga vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan.</p> <p>Selain diolah menjadi sayur atau tumisan, bayam juga bisa menjadi camilan sehat, salah satunya donat.</p> <p>Saat ini, kebanyakan orang membuat donat dengan cara digoreng. Hal ini bisa menambah kadar minyak dalam donat yang dihasilkan.</p> <p>Padahal, mengolah donat tanpa digoreng ternyata bisa juga dilakukan. Selain enak, donat ini lebih sehat dan tentunya bergizi.</p> <p>Bahan yang digunakan sangat sederhana dan mudah ditemukan. Simak resep mudahnya berikut ini, sebaaimana dilansir dari akun Instagram @alvannahchef:</p> <p><strong>Bahan-bahan:</strong></p> <ul> <li>1 genggam bayam segar<br /> &bull; 50-70 ml air<br /> &bull; 200 gram tepung terigu protein sedang<br /> &bull; 2 gram ragi instan<br /> &bull; Sedikit minyak untuk olesan<br /> &bull; Topping sesuai selera: keju parut, kismis, meses, cokelat cair</li> </ul> <p><strong>Cara Membuat:</strong></p> <ol> <li>Rebus bayam sekitar 1 menit agar rasa langu dan asam oksalatnya berkurang</li> <li>Blender bayam bersama air hingga menjadi jus hijau</li> <li>Dalam mangkuk, campurkan tepung dan ragi, lalu tuang jus bayam</li> <li>Uleni adonan hingga kalis, lalu diamkan 30 menit agar mengembang</li> <li>Bagi adonan, bulatkan, lalu pipihkan dan buat lubang di tengah</li> <li>Olesi permukaan dengan sedikit minyak agar tidak lengket</li> <li>Tambahkan topping sesuai selera</li> <li>Kukus dalam panci selama kurang lebih 20 menit</li> <li>Angkat dan sajikan</li> </ol> <p><strong>Tips Agar Donat Bayam Makin Enak</strong></p> <ul> <li>Tambahkan 1 sdm susu bubuk ke dalam adonan agar tekstur lebih lembut dan creamy<br /> &bull; Olesi donat dengan madu atau margarin setelah matang agar lebih mengkilap dan lembap<br /> &bull; Simpan donat dalam wadah kedap udara agar tetap empuk</li> </ul> <p>Selain enak, donat bayam ini cocok dijadikan camilan sehat untuk keluarga di rumah maupun bekal anak sekolah. Selamat mencoba di rumah.&nbsp;</p>

Donat bayam kukus sehat, lembut, dan tanpa digoreng. Cocok untuk camilan keluarga atau bekal anak. Simak resep mudahnya di sini

Resep Donat Bayam Kukus, Camilan Sehat dan Lembut Tanpa Perlu Digoreng, Mudah Dibuat di Rumah

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/05/charles-chen-w2ZFjDnUL3w-unsplash-3664066918.jpeg" alt="Ilustrasi roti tawar tanpa tepung yang jauh lebih sehat dari roti tawar biasa (Dok. Unsplash @color0911)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi roti tawar tanpa tepung yang jauh lebih sehat dari roti tawar biasa (Dok. Unsplash @color0911)</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaPos.com</strong> - Roti tawar biasanya identik dengan tepung terigu sebagai bahan utama. Namun, buat kamu yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat atau ingin memperbanyak asupan protein, resep viral dari Diba Senja di TikTok ini bisa jadi alternatif yang menarik.</p> <p>Roti ini dibuat tanpa tepung, melainkan menggunakan egg white powder (tepung putih telur) yang kaya protein dan rendah kalori. Hasilnya, tekstur roti tetap lembut dan fluffy, tapi jauh lebih sehat.</p> <p>Selain itu, tambahan pemanis stevia membuatnya ramah untuk diet karena nol gula. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani diet keto, low carb, atau high protein.</p> <p><strong>Bahan-Bahan&nbsp;Roti Tawar Sehat Tanpa Tepung</strong></p> <p>- 80 gram egg white powder (tepung putih telur)<br /> - 1 butir telur<br /> - 2-4 tetes stevia (sesuaikan tingkat manisnya)<br /> - 1/4 sdt baking powder<br /> - 1/2 sdt vanili essence<br /> - 215 ml air matang</p> <p><strong>Cara Membuat&nbsp;Roti Tawar Sehat Tanpa Tepung</strong></p> <p>1. Campurkan&nbsp;semua bahan ke dalam wadah besar.<br /> 2. Mixer adonan hingga teksturnya mencapai stiff peak (kaku dan kokoh).<br /> 3. Siapkan loyang, alasi dengan baking paper supaya tidak lengket.<br /> 4. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.<br /> 5. Panggang di oven suhu 175&deg;C selama &plusmn;30 menit hingga matang dan permukaannya mengembang cantik.</p> <p><strong>Tips Membuat Roti Tawar Protein Anti Gagal</strong></p> <p>1. Gunakan egg white powder berkualitas agar rasa dan tekstur lebih lembut.<br /> 2. Mixer harus sampai stiff peak supaya roti tidak bantat.<br /> 3. Bisa ditambahkan topping sehat seperti biji chia, wijen, atau oat di atas adonan sebelum dipanggang.<br /> 4. Simpan roti di wadah kedap udara, bisa tahan 2-3 hari di kulkas.</p> <p>Roti tawar sehat ala Diba Senja ini sangat cocok untuk diet karena dibuat tanpa tepung terigu sehingga rendah karbohidrat, berbeda dengan roti tawar biasa yang biasanya tinggi kalori dari karbo.</p> <p>Sebagai pengganti tepung, digunakan egg white powder yang kaya akan protein sehingga bisa membantu menambah massa otot sekaligus membuat kenyang lebih lama.</p> <p>Selain itu, resep ini menggunakan pemanis alami stevia yang nol gula, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes maupun mereka yang sedang mengurangi asupan gula.</p> <p class="class-paragraph">Tekstur rotinya tetap lembut seperti roti tawar pada umumnya, sehingga meskipun sehat, rasanya tetap enak dan tidak membosankan. Kombinasi rendah karbohidrat, tinggi protein, dan tanpa gula inilah yang menjadikannya pilihan tepat untuk mendukung program diet sehat.<br /> <br /> Dengan resep ini, kamu tetap bisa menikmati roti tawar setiap hari tanpa khawatir mengganggu program dietmu. Sajikan dengan olesan selai kacang tanpa gula, cream cheese rendah lemak, atau cukup dipanggang sebentar untuk jadi sarapan sehat.</p> <p>Roti tawar sehat ala Diba Senja ini membuktikan bahwa diet bukan berarti harus meninggalkan makanan favorit. Dengan bahan sederhana dan cara praktis, kamu bisa membuat roti tinggi protein yang enak, sehat, dan mengenyangkan.<br />Jika sudah coba, dijamin bakal jadi menu andalan untuk sarapan atau camilan sehatmu!</p> 

Ingin diet tapi tetap bisa makan roti? Yuk, soba resep roti tawar sehat tanpa tepung ala Diba Senja ini.

Resep Roti Tawar Sehat Tanpa Tepung, Tinggi Protein, Cocok untuk Diet

<p> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/09/05/aleksander-saks-Dy57RcstFsQ-unsplash-2560199176.jpeg" alt="Ilustrasi snack tempe bar ala Elaine Hanafi yang tinggi protein (Dok. Unsplash @alexsaks)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi snack tempe bar ala Elaine Hanafi yang tinggi protein (Dok. Unsplash @alexsaks)</figcaption>
</figure> <strong>JawaPos.com</strong> - Siapa bilang camilan manis harus selalu tinggi kalori? Elaine Hanafi, seorang kreator konten kuliner sehat, membagikan resep unik snack tempe bar yang sedang viral di media sosial.</p> <p>Berbeda dari snack bar biasa yang penuh gula dan pengawet, resep ini menggunakan tempe sebagai bahan utama, ditambah kacang, kurma, dan dark chocolate.</p> <p>Hasilnya adalah camilan sehat, tinggi protein nabati, lebih rendah kalori, dan tetap memanjakan lidah. Cocok banget buat kamu yang ingin ngemil tanpa rasa bersalah!</p> <p>Dilansir dari akun TikTok @elainehanafi,&nbsp;beikut resep lengkap untuk 6 porsi snack bar tempe yang mudah dibuat di rumah.</p> <p><strong>Bahan-Bahan</strong></p> <p>- 120 gram tempe kukus, haluskan<br /> - 100 gram kacang tanah sangrai atau almond<br /> - 30 gram kurma, cincang halus<br /> - Stevia atau pemanis nol kalori, sesuai selera (Elaine pakai 2 tetes stevia)<br /> - 40 gram dark chocolate 70%, lelehkan<br /> - 1/4 sdt garam</p> <p><strong>Cara Membuat&nbsp;Snack&nbsp;Tempe Bar&nbsp;</strong></p> <p>1. Kukus tempe, lalu haluskan hingga teksturnya mudah diblender.<br /> 2. Masukkan tempe, kacang, kurma, stevia, dan garam ke dalam blender. Jangan sampai terlalu halus biarkan sedikit tekstur agar tetap renyah.<br /> 3. Ambil adonan, bentuk batang kecil seperti snack bar.<br /> 4. Celupkan atau gulingkan ke dalam dark chocolate leleh hingga seluruh permukaan terlapisi.<br /> 5. Dinginkan di kulkas sampai cokelat mengeras.<br /> 6. Simpan dalam wadah kedap udara, siap jadi camilan sehat kapan saja.<br /> <br /><strong>Mengapa Snack Tempe Bar Lebih Sehat?</strong></p> <ul> <li>Tempe kaya protein nabati, serat, dan probiotik alami.</li> <li>Kurma memberi rasa manis alami sekaligus tambahan serat.</li> <li>Stevia dipakai sebagai pemanis nol kalori, sehingga lebih ramah untuk diet.</li> <li>Dark chocolate 70% mengandung antioksidan tinggi dan lebih rendah gula dibanding cokelat biasa.</li> <li>Dengan kombinasi ini, snickers tempe bar ala Elaine Hanafi jadi camilan ideal untuk kamu yang sedang menjaga berat badan atau sekadar ingin pilihan snack sehat.</li> </ul> <p><strong>Tips Penyimpanan</strong></p> <p>1. Simpan di kulkas agar bar tetap padat dan cokelat tidak meleleh.<br /> 2. Bisa bertahan hingga 5-7 hari dalam wadah tertutup.<br /> 3. Jika ingin lebih awet, simpan di freezer dan cairkan sebentar sebelum dimakan.<br /> <br /> Snack tempe bar ala Elaine Hanafi bukan hanya sekadar tren, tapi juga solusi cerdas buat kamu yang ingin ngemil sehat. Bahannya mudah didapat, cara membuatnya praktis, dan hasilnya lebih sehat dibanding snack bar kemasan di pasaran. Cemilan&nbsp;ini bisa jadi teman nonton, bekal kerja, atau sekadar pengganjal lapar sore hari tanpa bikin <em>guilty feeling.</em></p> 

Resep snack tempe bar ala Elaine Hanafi yang dibuat dari tempe kukus, kacang, kurma, dan dark chocolate.

Resep Snack Tempe Bar ala Elaine Hanafi, Camilan Sehat Rendah Kalori yang Lagi Viral

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/07/16/2147882217-1-3278246173.jpg" alt="ilustrasi camilan sehat untuk otak. (freepik)" width="100%">
<figcaption>ilustrasi camilan sehat untuk otak. (freepik)</figcaption>
</figure> <p>&nbsp;</p> <p style="font-weight: 400;"><strong>JawaPos.com &ndash;&nbsp;</strong>Beberapa camilan bisa meningkatkan fungsi otak dan daya ingat dengan menyediakan nutrisi penting yang mendukung kesehatan otak secara keseluruhan.</p> <p style="font-weight: 400;">Camilan penambah fungsi otak ini biasanya kaya akan antioksidan, lemak sehat, protein, vitamin, dan mineral yang bantu mengurangi peradangan, melancarkan aliran darah ke otak, dan mendukung kesehatan neuron.</p> <p style="font-weight: 400;">Nutrisi seperti asam lemak omega-3, vitamin B, flavonoid, dan polifenol berperan penting dalam meningkatkan daya ingat, fokus, dan kejernihan mental.</p> <p style="font-weight: 400;">Dilansir ndtv, berikut 8 camilan sehat yang dapat meningkatkan fungsi otak dan daya ingat Anda.</p> <ol> <li style="font-weight: 400;"><strong> Kacang kenari</strong></li> </ol> <p style="font-weight: 400;">Kacang kenari kaya akan asam lemak omega-3, terutama DHA, yang telah dikaitkan dengan peningkatan kinerja kognitif dan daya ingat.</p> <p style="font-weight: 400;">Kacang kenari juga mengandung antioksidan dan vitamin E, yang bantu melawan stres oksidatif di otak dan mendukung fungsi neuron.</p> <ol start="2"> <li style="font-weight: 400;"><strong> Blueberry</strong></li> </ol> <p style="font-weight: 400;">Blueberry kaya akan flavonoid dan antioksidan yang meningkatkan daya ingat.</p> <p style="font-weight: 400;">Studi menunjukkan bahwa blueberry dapat meningkatkan komunikasi antarsel otak dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.</p> <ol start="3"> <li style="font-weight: 400;"><strong> Biji labu</strong></li> </ol> <p style="font-weight: 400;">Biji-bijian ini kaya akan magnesium, seng, zat besi, dan tembaga, yang semuanya penting untuk fungsi otak.</p> <p style="font-weight: 400;">Seng dan magnesium membantu sinyal saraf dan daya ingat, sementara zat besi mendukung energi kognitif.</p> <ol start="4"> <li style="font-weight: 400;"><strong> Cokelat hitam</strong></li> </ol> <p style="font-weight: 400;">Kaya akan flavonoid, kafein, dan antioksidan, cokelat hitam dapat meningkatkan konsentrasi dan suasana hati.</p> <p style="font-weight: 400;">Cokelat hitam melancarkan aliran darah ke otak dan terbukti mendukung daya ingat dan pembelajaran.</p> <ol start="5"> <li style="font-weight: 400;"><strong> Telur rebus</strong></li> </ol> <p class="class-paragraph" style="font-weight: 400;">Telur merupakan sumber kolin yang sangat baik, nutrisi penting untuk perkembangan otak dan pengaturan daya ingat.</p> <p style="font-weight: 400;">Telur juga menyediakan protein dan vitamin B, yang mendukung kesehatan neurologis dan mengurangi penyusutan otak akibat penuaan.</p> <ol start="6"> <li style="font-weight: 400;"><strong> Greek yogurt dan buah beri</strong></li> </ol> <p style="font-weight: 400;">Kombinasi ini menawarkan probiotik ganda dari yogurt yang mendukung poros usus-otak dan antioksidan dari buah beri yang melindungi sel-sel otak.</p> <p style="font-weight: 400;">Protein dalam greek yogurt juga bantu menjaga tingkat energi dan fokus sepanjang hari.</p> <ol start="7"> <li style="font-weight: 400;"><strong> Edamame</strong></li> </ol> <p style="font-weight: 400;">Sebagai sumber protein nabati yang kaya, edamame mengandung folat dan zat besi, keduanya penting untuk fungsi kognitif dan energi mental.</p> <p style="font-weight: 400;">Edamame juga mengandung isoflavon, yang telah terbukti meningkatkan daya ingat dan mengurangi penurunan kognitif pada lansia.</p> <ol start="8"> <li style="font-weight: 400;"><strong> Irisan apel dan selai kacang</strong></li> </ol> <p style="font-weight: 400;">Apel kaya akan quercetin, antioksidan yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan.</p> <p style="font-weight: 400;">Selai kacang menyediakan lemak dan protein sehat untuk mempertahankan tingkat energi dan meningkatkan konsentrasi.</p> <p style="font-weight: 400;">&nbsp;</p> <p>***</p>

Beberapa camilan bisa meningkatkan fungsi otak dan daya ingat dengan menyediakan nutrisi penting yang mendukung kesehatan otak

Inilah 8 Camilan Sehat untuk Meningkatkan Fungsi Otak dan Daya Ingat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/06/25/Pisang-1-4021675845.jpg" alt="Ilustrasi camilan sehat anak yang praktis (Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi camilan sehat anak yang praktis (Freepik)</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaPos.com</strong> &ndash; Pilihan camilan sehat yang mudah disiapkan dan disukai anak-anak dapat mendukung asupan nutrisi harian secara praktis.</p> <p>Camilan sehat merupakan makanan ringan yang kaya zat gizi, disajikan di antara waktu makan utama, dan mendukung kebutuhan energi anak.</p> <p>Memahami ide camilan sehat untuk anak membantu menciptakan kebiasaan makan yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan optimal sejak dini.</p> <p>Berikut rekomendasi camilan sehat untuk anak yang menyenangkan, praktis dibuat, dan bernutrisi seimbang dilansir dari laman Parent From Heart, Rabu (25/6):</p> <p><strong>1. Irisan Buah dengan Selai Kacang</strong></p> <p>Perpaduan buah dan kacang memberi energi yang seimbang dari serat, lemak baik, dan protein. Apel, pir, atau pisang cocok dipadukan dengan selai kacang atau almond.</p> <p>Tambahan taburan biji chia menambah tekstur dan nilai gizi. Camilan ini bisa disiapkan dalam waktu kurang dari 5 menit.</p> <p><strong>2. Stik Sayur dan Hummus</strong></p> <p>Sayuran segar seperti wortel, mentimun, dan paprika memberikan asupan serat yang tinggi. Hummus dari kacang arab mengandung protein nabati yang mendukung fungsi otot dan otak.</p> <p>Kombinasi ini ringan dan bisa dibawa dalam kotak makan. Bentuk potongan kecil akan membuat anak lebih mudah menikmatinya.</p> <p><strong>3. Puding Biji Chia</strong></p> <p class="class-paragraph">Biji chia mengandung omega-3, kalsium, dan protein nabati. Saat dicampur susu almond dan disimpan semalaman, teksturnya menjadi lembut seperti puding.</p> <p>Tambahan buah beri atau kacang membuat rasanya semakin menarik. Penyajian dalam wadah kecil akan memudahkan anak menikmatinya.</p> <p><strong>4. Yogurt dengan Madu dan Granola</strong></p> <p>Yogurt mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan anak. Granola memberikan tekstur renyah dan tambahan serat.</p> <p>Madu alami menambah rasa manis tanpa tambahan gula buatan. Camilan ini cocok untuk waktu sarapan atau sebelum aktivitas fisik.</p> <p><strong>5. Pisang Beku Celup Coklat</strong></p> <p>Irisan pisang beku memberikan sensasi seperti es krim mini. Celupan coklat hitam menambahkan antioksidan alami.</p> <p>Camilan ini dapat disimpan dalam freezer untuk stok harian. Teksturnya lembut dan cocok dikonsumsi di siang hari.</p> <p><strong>6. Tusuk Sate Buah dan Keju</strong></p> <p>Kombinasi buah segar seperti anggur dan stroberi dengan potongan keju menciptakan rasa seimbang. Disusun pada tusuk sate kecil, camilan ini menarik secara visual.</p> <p>Mudah disiapkan dan bisa dijadikan bekal sekolah. Anak juga dapat dilibatkan dalam proses menyiapkannya.</p> <p><strong>7. Campuran Kacang, Biji, dan Buah Kering</strong></p> <p>Campuran ini kaya lemak sehat, protein, dan serat. Buah kering memberikan rasa manis alami yang disukai anak-anak.</p> <p>Tambahan keping coklat hitam bisa meningkatkan daya tarik camilan. Simpan dalam wadah tertutup agar praktis untuk dibawa ke mana pun.</p> <p>Ragam camilan sehat yang praktis dan menarik mampu menunjang kebutuhan gizi anak tanpa meninggalkan unsur rasa dan kesenangan saat menikmatinya.</p>

Berikut rekomendasi camilan sehat untuk anak yang menyenangkan, praktis dibuat, dan bernutrisi seimbang

Rekomendasi Camilan Sehat untuk Anak yang Menyenangkan, Praktis Dibuat, dan Bernutrisi Seimbang

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/03/21/various-organic-nuts-snack-bowl-853033095.jpg" alt="kacang pecan. (freepik)." width="100%">
<figcaption>kacang pecan. (freepik).</figcaption>
</figure> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com</strong> - Sebuah penelitian baru menemukan bahwa mengganti camilan biasa dengan kacang pecan bisa memberikan dampak besar pada kesehatan jantung.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dikutip dari DMNews, Jumat (21/3), studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Universitas Negeri Pennsylvania menunjukkan bahwa konsumsi rutin kacang pecan dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan, sekaligus meningkatkan kualitas pola makan secara keseluruhan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>Kacang Pecan: Camilan Lezat dengan Manfaat Besar</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition ini melibatkan 138 orang dewasa berusia 25 hingga 70 tahun yang memiliki sindrom metabolik&mdash;kondisi yang meningkatkan risiko penyakit jantung.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Selama 12 minggu, satu kelompok diminta untuk mengganti camilan harian mereka dengan 2 ons (sekitar 56 gram) kacang pecan, sementara kelompok lainnya tetap menjalani pola makan biasa.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/015786081/resep-kue-kacang-yang-bisa-dicoba-di-rumah-hasilnya-dijamin-gurih-manis-wangi-dan-renyah">Resep Kue Kacang yang Bisa Dicoba di Rumah: Hasilnya Dijamin Gurih, Manis, Wangi, dan Renyah</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Hasilnya, mereka yang mengonsumsi kacang pecan mengalami penurunan kolesterol total, kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan trigliserida&mdash;ketiga faktor ini merupakan indikator utama kesehatan jantung.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Selain manfaat untuk kolesterol, pola makan kelompok pecan juga mengalami perbaikan hingga 17%. Mereka mengonsumsi lebih banyak protein nabati dan makanan laut, yang sejalan dengan Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2020-2025.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>Mengapa Kacang Pecan Bisa Menyehatkan Jantung?</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Menurut Kristina Petersen, profesor madya yang terlibat dalam penelitian ini, manfaat kacang pecan kemungkinan besar berasal dari kandungan lemak sehat, serat, dan polifenol yang tinggi.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Senyawa ini telah lama dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung, sebagaimana dibuktikan oleh berbagai penelitian dalam The Journal of Nutrition.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bagi yang ingin menjaga kesehatan jantung, mengganti camilan seperti keripik atau kue dengan segenggam kacang pecan bisa menjadi langkah kecil yang berdampak besar. Pecan bisa dikonsumsi langsung, dipanggang, atau ditambahkan ke dalam salad dan smoothie.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Namun, meskipun manfaatnya menjanjikan, para ahli menyarankan agar orang dengan kondisi kesehatan tertentu berkonsultasi dengan dokter sebelum mengubah pola makan mereka.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>Penelitian Lebih Lanjut dan Reaksi Publik</strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Walaupun studi ini menunjukkan dampak positif pada kadar kolesterol, tidak ditemukan peningkatan signifikan dalam kesehatan pembuluh darah seperti fungsi arteri. Namun, para peneliti tetap optimistis bahwa manfaat kacang pecan cukup signifikan untuk dijadikan bagian dari pola makan sehat.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Penelitian ini sebagian didanai oleh American Pecan Council dan mendapat dukungan dari Clinical and Translational Science Institute di Penn State. Hasil temuan ini juga telah mendapat perhatian dari berbagai media internasional seperti Women&rsquo;s Health dan The Times of India, yang menyoroti potensi besar kacang pecan dalam meningkatkan kesehatan jantung.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Secara keseluruhan, meskipun studi ini berfokus pada orang-orang dengan sindrom metabolik, manfaat kacang pecan berpotensi dirasakan oleh lebih banyak orang. Mengingat penyakit jantung masih menjadi penyebab kematian utama, langkah sederhana seperti mengganti camilan dengan pilihan yang lebih sehat bisa menjadi perubahan kecil dengan dampak besar.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Kacang pecan bukan sekadar camilan lezat&mdash;mereka adalah pilihan yang didukung sains untuk hidup lebih sehat.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div>

Sebuah penelitian baru menemukan bahwa mengganti camilan biasa dengan kacang pecan bisa memberikan dampak besar pada kesehatan jantung.

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#camilan sehat

Berita Terkini

Jangan Dibuang! Ketahui Kandungan Gizi dan 5 Manfaat Biji Labu yang Dapat Dijadikan Camilan Sehat