<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<div dir="auto"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/02/04/IMG_7215-1499990295.jpeg" alt="Potret crispy beef cones isi daging sapi dan keju mozzarella. (Sumber:&nbsp;instagram.com/@iramfoodstory)" width="100%">
<figcaption>Potret crispy beef cones isi daging sapi dan keju mozzarella. (Sumber:&nbsp;instagram.com/@iramfoodstory)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Kalau biasanya tortilla hadir dalam bentuk wrap atau taco, resep yang satu ini justru tampil beda. Crispy Beef Cones mengubah tortilla menjadi cone renyah berisi daging cincang berbumbu pekat dan keju mozzarella yang meleleh sempurna. Sekilas tampilannya mengingatkan pada es krim cone, tapi begitu digigit, yang terasa justru sensasi gurih, pedas ringan, dan smoky yang bikin nagih.</div> <div dir="auto"> Menu ini dibagikan oleh akun Instagram @iramsfoodstory dan langsung mencuri perhatian karena tampilannya yang unik sekaligus menggugah selera. Seperti dikutip dari IG @iramsfoodstory, Crispy Beef Cones cocok dijadikan camilan pesta, menu santai akhir pekan, hingga ide jualan karena bentuknya praktis dan tampilannya Instagramable.</div> <div dir="auto"> Daya tarik utama Crispy Beef Cones terletak pada kombinasi tekstur. Tortilla yang dipanggang hingga garing berfungsi sebagai &ldquo;wadah&rdquo;, sementara isian daging cincang dimasak perlahan dengan bumbu rempah dan saus tomat hingga rasanya dalam dan juicy. Ditambah keju mozzarella yang meleleh, setiap gigitan terasa seimbang antara renyah, lembut, dan gurih.</div> <div dir="auto"> Selain itu, menu ini fleksibel. Kamu bisa menyesuaikan tingkat pedas, mengganti jenis keju, atau menambahkan sayuran sesuai selera tanpa menghilangkan karakter utamanya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kuliner/017151299/resep-bolu-gulung-lembut-dengan-buttercream-cokelat-favorit-sepanjang-masa">Resep Bolu Gulung Lembut dengan Buttercream Cokelat, Favorit Sepanjang Masa</a></div> <div dir="auto"> Bahan Crispy Beef Cones Untuk Isian Daging: 1 lb daging sapi cincang 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus 1 sdm bawang putih segar, cincang 4 sdm pasta tomat Garam secukupnya 1 sdt lada hitam 1 sdt garlic powder 1 sdt smoked paprika powder &frac12; sdt bubuk cabai merah 1 sdt chili flakes 1 cup air 1 cup paprika campur, potong dadu 1-2 buah cabai serrano 2 sdm minyak</div> <div dir="auto"> Untuk Penyajian: 8 lembar tortilla ukuran sedang, belah dua 8 oz keju mozzarella parut 1 sdt parsley kering untuk garnish Cooking spray secukupnya Tusuk gigi</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Crispy Beef Cones 1. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan transparan.</div> <div dir="auto">2. Masukkan daging cincang, masak 2-3 menit sampai berubah warna. 3. Bumbui dengan garam, lada hitam, garlic powder, smoked paprika, bubuk cabai, dan chili flakes. Aduk rata hingga bumbu menyatu.</div> <div dir="auto">4. Masukkan pasta tomat, aduk hingga tercampur sempurna. 5. Tuang air, tutup wajan, dan masak sambil sesekali diaduk hingga saus mengental dan air menyusut (sekitar 10-12 menit). 6. Setelah daging matang dan saus pekat, masukkan paprika dan cabai serrano. Masak 3-4 menit, lalu matikan api. 7. Panaskan oven pada suhu 200&deg;C (400&deg;F). 8. Bentuk tortilla menjadi cone, semprot bagian luarnya dengan cooking spray, lalu kunci dengan tusuk gigi. 9. Panggang tortilla cone hingga renyah dan kecokelatan. 10. Isi cone dengan daging, taburi keju mozzarella, lalu panggang kembali hingga keju meleleh. 11. Sajikan hangat dengan taburan parsley kering.</div> <div dir="auto"> Tips Agar Crispy Beef Cones Sempurna - Gunakan daging dengan sedikit lemak agar rasa lebih juicy - Jangan mengisi cone terlalu penuh sebelum dipanggang pertama agar tortilla tetap renyah - Sajikan langsung setelah keluar oven supaya tekstur tetap maksimal Crispy Beef Cones bukan cuma soal rasa, tapi juga pengalaman makan yang seru. Bentuknya unik, rasanya kaya, dan cocok disajikan di berbagai suasana. Tidak heran jika resep ini cepat menarik perhatian dan layak masuk daftar menu favorit rumahan maupun ide jualan kekinian.</div>

Resep Crispy Beef Cones isi daging sapi gurih dan keju mozzarella. Camilan tortilla renyah ala IG @iramsfoodstory yang unik dan lezat.

Resep Crispy Beef Cones: Camilan Gurih Renyah dengan Isian Daging Leleh di Mulut

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/26/IMG_6744-610381296.jpeg" alt="Potret rendang beef rice bowl lengkap dengan semua condiments. (Instagram.com/@kupicookie)" width="100%">
<figcaption>Potret rendang beef rice bowl lengkap dengan semua condiments. (Instagram.com/@kupicookie)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"> JawaPos.com - Rendang dikenal sebagai salah satu hidangan khas Indonesia dengan cita rasa kaya rempah dan gurih yang kuat. Namun, proses memasak rendang tradisional sering dianggap memakan waktu lama. Karena itu, hadirnya rendang beef rice bowl menjadi solusi praktis bagi pencinta daging yang ingin menikmati rasa rendang dengan cara lebih cepat dan simpel.</div> <div dir="auto"> Menu ini menggunakan daging giling sebagai bahan utama sehingga waktu memasak jauh lebih singkat. Dipadukan dengan bumbu rendang instan atau dry rub, hasilnya tetap lezat, creamy, dan cocok dijadikan menu andalan untuk makan siang maupun makan malam.</div> <div dir="auto"> Tak hanya praktis, rendang beef rice bowl juga fleksibel. Bisa disajikan lengkap dengan telur, keju mozzarella, serta aneka side dish seperti kentang dan sayuran, menjadikannya satu porsi makanan yang seimbang dan mengenyangkan.</div> <div dir="auto"> Bahan Utama Rendang Beef Rice Bowl 300 gram daging giling 1 sdm bawang putih bubuk 1 sdm kaldu sapi (opsional) 3 sdm bumbu rendang 3 sdm krimer (atau susu evaporasi untuk rasa lebih creamy) 250 ml air (sesuaikan kebutuhan) 3 butir telur Keju mozzarella secukupnya</div> <div dir="auto"> Bahan Side Dish Kentang Kentang, potong bentuk wedges 1 sdm bumbu rendang Parsley secukupnya Sedikit butter</div> <div dir="auto"> Bahan Side Dish Sayur Brokoli, rebus Tomat cherry</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Rendang Beef Rice Bowl 1. Tumis daging giling hingga berubah warna dan keluar aroma harum. 2. Masukkan bawang putih bubuk, kaldu sapi, dan bumbu rendang, aduk hingga merata. 3. Tuangkan air sedikit demi sedikit, masak hingga bumbu meresap dan saus mengental. 4. Tambahkan krimer atau susu evaporasi untuk rasa lebih creamy dan gurih. 5. Masukkan telur, aduk perlahan hingga telur matang sesuai selera. 6. Tambahkan keju mozzarella di atasnya dan biarkan meleleh. 7. Sajikan rendang beef di atas nasi hangat bersama side dish kentang dan sayuran.</div> <div dir="auto"> Penggunaan krimer dapat memberikan rasa gurih yang lembut, namun jika tersedia, susu evaporasi bisa menjadi alternatif yang lebih creamy. Pastikan air ditambahkan secara bertahap agar tekstur saus tidak terlalu cair.</div> <div dir="auto"> Selain itu, gunakan api kecil saat memasak tahap akhir agar bumbu rendang benar-benar meresap ke daging giling dan menghasilkan rasa yang lebih dalam. Kentang wedges berbumbu rendang menjadi pelengkap yang pas karena menyerap bumbu dengan baik. Brokoli rebus dan tomat cherry membantu menyeimbangkan rasa dengan sentuhan segar, sehingga menu ini tidak terasa terlalu berat. Kombinasi lauk utama dan side dish membuat rendang beef rice bowl cocok sebagai menu lengkap untuk keluarga maupun bekal harian. Resep ini terinspirasi dari unggahan @kupicookie yang membagikan ide masakan praktis berbahan daging giling. Dengan teknik sederhana dan bahan yang mudah ditemukan, menu ini cocok untuk siapa saja yang ingin masak cepat tanpa mengorbankan rasa.</div>

Rendang beef rice bowl adalah menu praktis berbahan daging giling dengan bumbu rendang creamy, cocok untuk sajian cepat namun tetap gurih

Rendang Beef Rice Bowl, Menu Praktis Favorit Pecinta Daging

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/09/IMG_9460-1669111287.jpeg" alt="Potret beef slice sambel geprek ala Resica Chika. (Sumber: instagram.com/@resicachika_)" width="100%">
<figcaption>Potret beef slice sambel geprek ala Resica Chika. (Sumber: instagram.com/@resicachika_)</figcaption>
</figure> &nbsp; <div dir="auto">JawaPos.com - Kalau kamu penggemar sambal, resep Beef Slice Sambel Geprek wajib banget masuk daftar masak di rumah!</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bayangin, potongan daging sapi yang empuk berpadu dengan sambal geprek super pedas, siapa yang bisa nolak?</div> <div dir="auto"> Resep ini dibagikan oleh kreator kuliner Resica Chika melalui unggahan di Instagram-nya, (@resicachika_).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Seperti dilansir dari Instagram Resica Chika, Ia menyebut sambel geprek ini cocok banget untuk segala lauk.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Gak cuma enak dipadukan dengan cumi atau beef slice, bahkan kalau dimakan dengan telur atau kerupuk pun katanya tetap nikmat!</div> <div dir="auto"> Beef Slice Sambel Geprek Bahan-bahan: - 500 gram beef slice - 40 cabai rawit hijau - 20 cabai rawit merah - 8 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1/2 sdt garam - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt kaldu jamur - 1/2 sdt MSG</div> <div dir="auto"> Cara Membuat: 1. Rebus atau tumis daging terlebih dahulu. Masak beef slice hingga matang dan empuk. Kamu bisa menumisnya sedikit dengan minyak agar ada rasa gurih alami dari lemak dagingnya. 2. Buat sambal gepreknya. Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, serta cabai rawit hijau dan merah sampai layu dan aromanya keluar. Setelah itu, haluskan dengan cara digeprek atau diulek kasar. 3. Bumbui sambal. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan MSG. Aduk rata, lalu cicipi sedikit untuk pastikan rasanya pas di lidahmu pedesnya bisa disesuaikan sesuai selera. 4. Campurkan beef slice ke sambal. Masukkan daging ke dalam sambal panas dan aduk sampai merata. Pastikan setiap potongan beef terbalut sempurna oleh sambal yang menggoda ini. 5. Sajikan dengan nasi putih hangat! Tambahkan irisan mentimun biar segar, dan siap deh, Beef Slice Sambel Geprek yang pedasnya nendang siap bikin kamu keringetan tapi puas! Yang bikin resep ini menarik, bukan cuma karena pedasnya yang bikin nagih, tapi juga karena fleksibilitasnya. Seperti kata Resica Chika, sambel geprek ini &ldquo;cocok dengan segala lauk&rdquo;. Jadi kalau lagi bosan makan ayam geprek, kamu bisa ganti lauknya dengan apa saja, ikan goreng, telur, bahkan kerupuk pun bisa!</div> <div dir="auto"> Selain itu, bahan-bahannya gampang banget didapat, dan cara masaknya pun cepat. Pas banget buat kamu yang mau makan enak tanpa ribet tapi tetap terasa spesial. Daging sapi yang juicy berpadu dengan aroma bawang dan pedas cabai bikin siapa pun langsung lapar.</div> <div dir="auto"> Kalau kamu penggemar makanan pedas, Beef Slice Sambel Geprek ala Resica Chika ini bisa jadi lauk andalan di rumah. Simple, cepat, tapi rasanya luar biasa!&nbsp;Langsung aja coba resepnya dan rasakan sensasi pedas gurih yang bikin nasi habis secepat kilat.</div>

Kalau kamu penggemar sambal, resep Beef Slice Sambel Geprek wajib banget masuk daftar masak di rumah!

Resep Beef Slice Sambel Geprek ala Resica Chika, Perpaduan Pedas Gurih yang Bikin Nasi Cepat Habis!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/02/17/wqdwefewf-3781605666.jpg" alt="Ilustrasi- Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan. (Youtube)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi- Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan. (Youtube)</figcaption>
</figure> <div id=":1rz" class="ii gt"> <div id=":1s0" class="a3s aiL "> <div dir="ltr"> <div dir="ltr"> JawaPos.com -&nbsp;Korean Beef Galbi atau daging iga sapi panggang khas Korea adalah hidangan yang terkenal karena rasanya yang lezat dan gurih. Dengan sentuhan saus galbi khas, ditambah dengan saus cocolan yang pedas manis, resep ini akan memanjakan selera makan Anda. Kali ini, kita akan membahas resep Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan yang bisa Anda coba di rumah untuk keluarga atau teman-teman Anda. Resep Korean Beef Galbi (8-9 Porsi) Bahan Utama: - 1 kg beef short ribs (galbi) - 300 gr saus galbi Bahan Saus Galbi: - 200 gr buah pir century - 120 gr bawang bombay - 5 cm jahe - 8 siung bawang putih - 80 ml kecap asin - 2 sdm kecap ikan - 30 gr gula palem - 2 sdm madu - 1 sdt lada hitam bubuk - 100 ml air Saus Cocolan I (Ssamjang): - 1 batang daun bawang - 3 siung bawang putih ukuran kecil - 35 gr gochujang - 50 gr miso Korea - 1&frac12; sdm minyak wijen - 2 sdt cuka beras - 2 sdt gula pasir Saus Cocolan II (Korean Sweet Sour Dipping Sauce/Cho Ganjang): - &frac12; buah bawang bombay - 5 buah cabai rawit merah - 3 sdm kecap asin - 2 sdm cuka beras - 2 sdm gula palem - 200 ml air Pelengkap: - Kabocha (labu jepang) - Selada hijau - Bawang putih, belah dua - Nasi Jepang / nasi putih - Kimchi Langkah-Langkah: 1. Menyiapkan Saus Galbi:Potong pir, bawang bombay, iris tipis jahe, dan bawang putih. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu tambahkan kecap asin, kecap ikan, gula palem, madu, lada hitam, dan air. Blender hingga halus. Campurkan sebagian saus ke dalam daging galbi, diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap. 2. Memasak Sisa Saus Galbi: Masak sisa saus galbi yang telah diblender tadi hingga matang dan kental. Simpan untuk digunakan sebagai stok saus. 3. Membuat Saus Ssamjang: Cincang halus daun bawang, masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih halus, gochujang, miso Korea, minyak wijen, cuka beras, dan gula pasir. Aduk hingga rata. 4. Membuat Saus Cho Ganjang: Iris tipis bawang bombay dan cabai rawit. Dalam mangkuk, campurkan cuka beras, kecap asin, gula palem, air, bawang bombay, dan cabai rawit. Aduk rata. 5. Memanggang Daging Galbi: Panaskan panggangan, beri sedikit minyak, dan panggang daging galbi hingga matang sempurna di kedua sisi. 6. Memasak Pelengkap: Sambil memanggang daging, masak juga kabocha dan bawang putih di panggangan. Gunting-gunting daging setelah matang. 7. Penyajian: Sajikan Korean Beef Galbi dengan saus cocolan ssamjang dan cho ganjang. Lengkapi dengan nasi Jepang, kimchi, selada hijau, dan kabocha sebagai pelengkap. - Kualitas Daging: Pastikan menggunakan daging iga sapi yang berkualitas baik agar hasil panggangan menjadi empuk dan juicy. - Panggang dengan Api Sedang: Jangan panggang daging dengan api terlalu besar karena bisa membuat daging menjadi keras. Gunakan api sedang agar daging matang merata dan tetap lembut. - Pengganti Bahan: Jika sulit menemukan pir century, Anda bisa menggantinya dengan pir biasa, meskipun rasanya sedikit berbeda. - Pelengkap Variatif: Selain kimchi dan selada, tambahkan ssam (daun perilla) untuk pengalaman makan ala Korea yang autentik. Kesimpulan: Dengan resep Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan ini, Anda bisa membuat hidangan istimewa yang penuh rasa di rumah. Hidangan ini cocok disajikan saat acara spesial, pertemuan keluarga, atau bahkan saat Anda ingin menikmati masakan Korea yang autentik. Resep ini terinspirasi dari kanal YouTube Devina Hermawan. Anda bisa menonton video lengkapnya di kanal resminya untuk mendapatkan tips lebih detail.&nbsp; &nbsp; </div> </div> <div class="yj6qo">&nbsp;***</div> <div class="adL">&nbsp;</div> </div> </div> <div id=":1rr" class="hq gt">&nbsp;</div>

resep Korean Beef Galbi Halal ala Chef Devina Hermawan yang bisa Anda coba di rumah untuk keluarga atau teman-teman Anda.

Resep Korean Beef Galbi Halal Ala Chef Devina Hermawan, Rasakan Nikmatnya Iga Sapi Panggang Khas Korea

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/01/03/Kreasi-Lezat_-Resep-Beef-Gyudon-Sambal-Matah-yang-Bisa-Menggugah-Selera-Makan-415255675.jpg" alt="Resep Beef Gyudon Sambal Matah yang Enak./Tangkap Layar YouTube Ade Koerniawan" width="100%">
<figcaption>Resep Beef Gyudon Sambal Matah yang Enak./Tangkap Layar YouTube Ade Koerniawan</figcaption>
</figure> JawaPos.com -- Beef gyudon merupakan salah satu hidangan khas Jepang yang terkenal. Hal ini karena makanan beef gyudon memiliki cita rasa yang gurih dan enak. Kamu dapat membuat beef gyudon dengan sentuhan Indonesia yaitu dengan tambahan sambal matah khas Bali yang pedas dan segar. Makanan beef gyudon sambal matah ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk, karena dapat menggugah selera makan. Dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan pada Kamis (2/1), berikut ini merupakan resep untuk membuat beef gyudon sambal matah yang enak dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan untuk membuat beef gyudon sambal matah: &middot; 500 gram beef shortplate &middot; 1 siung bawang putih yang sudah dicincang &middot; 3 sdm kecap asin jepang &middot; 2 sdm gula &middot; 1 sdt kaldu jamur atau dashi powder &middot; 1/4 sdt garam &middot; Sejumput merica bubuk &middot; 1 batang daun bawang Bahan untuk membuat sambal matah: &middot; 5 siung bawang merah besar &middot; 1 siung bawang putih &middot; 6 buah cabe &middot; 1 batang sereh &middot; 5 lembar daun jeruk &middot; Parutan kulit jeruk nipis &middot; 1 sdt terasi &middot; 10 sdm minyak kelapa &middot; Air perasan jeruk nipis Cara untuk membuat beef gyudon sambal matah: &middot; Untuk membuat sambal matah, iris bawang merah dan masukkan ke dalam wadah &middot; Lalu iris cabe dan masukkan ke dalam wadah &middot; Iris bawang putih dan cincang serta iris sereh, lalu masukkan ke dalam wadah &middot; Buang batang daun jeruk dan iris tipis daun jeruk, lalu parut kulit jeruk nipis ke dalam wadah &middot; Tambahkan gula, kaldu jamur, garam, merica bubuk, dan terasi ke dalam wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata &middot; Panaskan minyak kelapa dan tuang minyak ke dalam wadah yang berisi sambal matah. Aduk semua bahan hingga merata &middot; Setelah itu, tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam wadah yang berisi sambal matah, aduk kembali semua bahan &middot; Siapkan beef dan potong menjadi tiga bagian. Lalu masukkan ke dalam panci dan masak &middot; Masukkan bawang putih yang sudah dicincang ke dalam panci dan tuang kecap asin jepang, gula, merica bubuk, dan dashi powder ke dalam panci sambil diaduk &middot; Potong daun bawang dan masukkan ke dalam panci &middot; Matikan kompor dan pindahkan ke dalam wadah &middot; Sajikan beef ke dalam wadah yang berisi nasi dan tuang dengan sambal matah serta telur ceplok sebagai pelengkap Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat beef gyudon sambal matah yang enak dan menggugah selera makan.

berikut ini merupakan resep untuk membuat beef gyudon sambal matah yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Kreasi Lezat: Resep Beef Gyudon Sambal Matah yang Bisa Menggugah Selera Makan

Beef

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#Beef

Berita Terkini

Resep Crispy Beef Cones: Camilan Gurih Renyah dengan Isian Daging Leleh di Mulut

Rendang Beef Rice Bowl, Menu Praktis Favorit Pecinta Daging

Resep Beef Slice Sambel Geprek ala Resica Chika, Perpaduan Pedas Gurih yang Bikin Nasi Cepat Habis!

Resep Korean Beef Galbi Halal Ala Chef Devina Hermawan, Rasakan Nikmatnya Iga Sapi Panggang Khas Korea

Kreasi Lezat: Resep Beef Gyudon Sambal Matah yang Bisa Menggugah Selera Makan

Download Aplikasi JawaPos.com