<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure><img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/02/20/Pasar-takjil-Benhil-Di-serbu-Pembeli-4-3657930807.jpeg" alt="Pedagang melayani pembeli di Pasar Takjil Ramadhan Bendungan Hilir (Benhil), Jakarta, Kamis (19/2/2026). (Dery Ridwansah/ JawaPos.com) " width="100%">
<figcaption>Pedagang melayani pembeli di Pasar Takjil Ramadhan Bendungan Hilir (Benhil), Jakarta, Kamis (19/2/2026). (Dery Ridwansah/ JawaPos.com)</figcaption>
</figure>
&nbsp;
JawaPos.com - Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Taruna Ikrar menyatakan pihaknya masih menemukan penggunaan bahan berbahaya pada makanan yang dijajakan untuk berbuka puasa, alias takjil. Salah satu temuan tersebut adalah mi kuning yang mengandung formalin.
Temuan itu disampaikan setelah BPOM melakukan pemeriksaan terhadap ribuan sampel pangan dari berbagai lokasi, mulai dari fasilitas produksi, pasar tradisional, hingga pedagang kaki lima yang menjual takjil selama Ramadan.
Taruna menjelaskan, BPOM telah memeriksa lebih dari 2.000 sampel makanan yang beredar di masyarakat.
Sampel tersebut kemudian diuji menggunakan metode uji cepat melalui laboratorium mobil keliling BPOM untuk memastikan keamanan pangan dari bahan yang dilarang.
Baca Juga: <a href="https://jawapos.com/kuliner/2603020316/roti-bakar-susu-keju-simpel-ide-takjil-praktis-saat-ramadhan">Roti Bakar Susu Keju Simpel, Ide Takjil Praktis Saat Ramadhan</a>
Dari hasil pemeriksaan tersebut, petugas masih menemukan makanan yang mengandung zat berbahaya.
&ldquo;Kami masih menemukan makanan yang mengandung formalin, yaitu mi kuning. Tentu, pedagang kami minta untuk tidak menggunakan lagi mi tersebut dan selanjutnya akan kami berikan pembinaan agar tidak menggunakan lagi mi berformalin tersebut,&rdquo; ujar Taruna Ikrar, Kamis (5/2).
Ia juga mengingatkan para pedagang agar tidak menggunakan bahan pengawet, pewarna, atau zat lain yang berbahaya dalam makanan, terutama pada pangan yang dikonsumsi masyarakat untuk berbuka puasa.
&ldquo;Makanan takjil seperti ini penting untuk diolah dengan aman, jangan menggunakan bahan pengawet, pewarna, atau bahan-bahan yang berbahaya untuk pangan,&rdquo; pesan Taruna kepada pedagang.
BPOM menyatakan akan terus meningkatkan pengawasan selama bulan Ramadan untuk memastikan makanan yang beredar di masyarakat aman dikonsumsi dan bebas dari bahan berbahaya.
Baca Juga: <a href="https://jawapos.com/kuliner/2603020311/cara-membuat-risol-matcha-manis-lumer-ide-takjil-kekinian-saat-ramadhan">Cara Membuat Risol Matcha Manis Lumer, Ide Takjil Kekinian Saat Ramadhan</a>
&nbsp;

Kepala BPOM ungkap penjaja makanan buka puasa masih pakai bahan berbahaya seperti mi kuning berformalin. Pengawasan pangan Ramadan diperketat.

BPOM Temukan Penjual Makanan Buka Puasa Pakai Bahan Berbahaya, Salah Satunya Mi Kuning Berformalin

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/07/16/damkar-surabaya-1177911233.jpg" alt="FOTO WIDAGDO ENDANG SUROSO FOR JAWA POS" width="100%">
<figcaption>FOTO WIDAGDO ENDANG SUROSO FOR JAWA POS</figcaption>
</figure> &nbsp; &nbsp; &nbsp; JawaPos.com - Seragam hitam legam itu terasa lebih berat dari biasanya. Tak hanya karena tabung oksigen dan masker gas yang menggantung di dada, tetapi juga karena suhu panas musim panas di Marseille, Prancis, yang menyengat kulit. Widagdo Endang Suroso dan Wahyudi Sumarsono masih mengingat dengan jelas bagaimana mereka harus melatih ketahanan fisik dan mental saat mengikuti pelatihan Hazmat Level 2 di sana. &ldquo;Maghribnya jam setengah sepuluh malam. Kalau puasa, berat juga,&rdquo; kata Wahyudi sambil tertawa, Rabu (16/7). Wahyudi, Kepala Pos Pembantu Damkar Kali Rungkut, menjadi salah satu dari dua perwakilan Dinas Pemadam Kebakaran dan Penyelamatan (DPKP) Surabaya yang mendapat kesempatan langka. Dia mengikuti pelatihan internasional penanganan bahan kimia berbahaya, atau hazmat. Bersama Widagdo Endang Suroso, Kepala Rayon I Damkar, keduanya berangkat atas undangan langsung dari lembaga internasional Global Port Safety (GPS). Pelatihan ini sepenuhnya dibiayai pemerintah Prancis dan Uni Emirat Arab. Undangan disampaikan secara resmi ke Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri), yang kemudian menunjuk empat petugas dari Indonesia. Dua dari Jakarta dan dua dari Surabaya. Penunjukan tersebut bukan tanpa alasan. Jakarta dan Surabaya dipilih karena memiliki pelabuhan internasional dan kawasan industri dengan potensi paparan bahan kimia berbahaya yang tinggi. Pelatihan dimulai pada 14 April lalu. Mereka pertama kali mengikuti pelatihan Hazmat Level 1 di Korea Selatan. Level 2 dilakukan di Marseille, Prancis. Tepatnya, mulai dari 23 Juni hingga 4 Juli. Di Prancis, keduanya digembleng di sekolah perwira pemadam kebakaran milik pemerintah setempat. Sistem pelatihan ketat dan disiplin tinggi diterapkan. Akses keluar masuk pun dibatasi dengan sistem keamanan otomatis. Kalau di Korsel berlatih soal teknis, di Prancis dilatih soal manajemen tim. Mereka belajar prosedur penanganan kebocoran zat kimia, pembentukan zona sterilisasi, hingga prosedur dekontaminasi petugas usai pemadaman. Semua disampaikan dalam Bahasa Inggris atau Prancis, meski sebagian peserta seperti dari Vietnam membawa penerjemah. Wahyudi dan Widagdo berusaha memahami dengan kemampuan bahasa seadanya. &ldquo;Yang penting paham maksudnya. Kalau ngobrol lancar sih belum,&rdquo; kata Widagdo, tersenyum. Setiap hari, otak mereka diasah mencari solusi. Simulasi penanganan bahan berbahaya dilakukan. Tujuannya bisa menentukan cara dan manajemen tim di lapangan. Pelatihan ini diikuti peserta dari beberapa negara Asia seperti Thailand, Vietnam, dan Filipina. Mereka semua adalah petugas pilihan yang sudah melalui seleksi dan punya pengalaman di lapangan. Ada cerita menarik keduanya di Prancis. Tak hanya soal adaptasi suhu atau waktu siang yang lebih lama, tetapi juga soal makanan setiap hari. Bekal makanan, sambel, bumbu pecel, dan Mie Instan tak lupa dibawanya dari Surabaya.&nbsp;Sepulang dari pelatihan, pengalaman keduanya tidak berhenti di koper. Surabaya kini tengah mempersiapkan pembentukan unit Hazmat pertama. Unit ini akan dilengkapi alat khusus, APD level tinggi, serta didampingi pakar kimia dari ITS untuk melatih tim. &ldquo;Kita sudah mulai latihan internal. Unitnya ditargetkan aktif tahun ini,&rdquo; jelas Widagdo. Bagi Wahyudi dan Widagdo, pelatihan ini menjadi pengalaman yang tak pernah dibayangkan sebelumnya. Meskipun, dari awal Widagdo selalu tertantang untuk belajar ke luar negeri. &ldquo;Saya pikir nggak mungkin bisa ke Eropa. Ternyata bisa juga, lewat jalur Damkar,&rdquo; ujar Wahyudi dengan bangga. Langkah kecil dua petugas itu menjadi awal dari upaya besar Surabaya untuk makin siap menghadapi insiden kebocoran bahan kimia. Sebuah tugas sunyi yang nyatanya menuntut ilmu setinggi mungkin. Semuanya akan diterapkan di kantor Damkar Pasar Turi.

Dua petugas Damkar Surabaya mengikuti pelatihan internasional untuk penanganan bahan kimia berbahaya.

Dari Pasar Turi ke Prancis Belajar Tangani Bahan Kimia Berbahaya

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/04/21/Kulit-7-57323899.jpg" alt="Ilustrasi memilih produk perawatan kulit.(Freepik)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi memilih produk perawatan kulit.(Freepik)</figcaption>
</figure> JawaPos.com &ndash; Menghindari bahan tertentu dalam produk perawatan kulit penting untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah efek negatif jangka panjang. Paraben adalah zat pengawet sintetis yang digunakan dalam kosmetik dan perawatan tubuh untuk memperpanjang masa simpan produk. Mengetahui bahan yang sebaiknya tidak digunakan dalam perawatan kulit dapat membantu mencegah iritasi dan menjaga keseimbangan alami kulit. Berikut kenali 3 bahan berbahaya ini dalam produk perawatan kulit agar tidak sebabkan iritasi dan jerawat dilansir dari laman Cardonskin, Senin (21/4): 1. Paraben Sebabkan Gangguan Hormon Paraben berfungsi sebagai pengawet agar produk tahan lama di rak penyimpanan. Setelah terserap ke dalam tubuh, paraben dapat mengganggu sistem hormon dan dikaitkan dengan risiko pertumbuhan tumor. Zat ini dapat dikenali melalui nama bahan yang diakhiri dengan &ldquo;-paraben&rdquo;, seperti propylparaben atau butylparaben. Penggunaan rutin produk berbahan ini sebaiknya dihindari untuk melindungi struktur biologis kulit. 2. Sulfat Hilangkan Minyak Alami Kulit Sulfat kerap ditemukan dalam produk pembersih seperti sabun dan sampo karena kemampuannya menghasilkan busa melimpah. Bahan ini bekerja terlalu kuat sehingga ikut menghapus minyak alami yang diperlukan kulit. Akibatnya, kulit menjadi kering, kemerahan, dan mudah iritasi atau berjerawat. Nama bahan seperti Sodium Lauryl Sulfate (SLS) dan Sodium Laureth Sulfate (SLES) menandakan keberadaan sulfat. 3. Silikon Picu Pori Tersumbat Silikon sering digunakan untuk memberikan efek lembut dan menahan air dalam produk tabir surya atau pelembab. Sayangnya, bahan ini bersifat komedogenik, artinya dapat menyumbat pori-pori dan memicu jerawat. Silikon juga menghambat penyerapan bahan aktif yang bermanfaat bagi kulit. Senyawa ini umumnya dapat dikenali dari sufiks -cones, -siloxanes, -silanes, dan -conols. 4. Produksi Massal Tekan Kualitas Bahan Produk yang dijual dengan harga murah sering kali diproduksi dalam jumlah besar menggunakan bahan sintetis yang tidak ramah kulit. Tujuan utamanya untuk menekan biaya dan memperpanjang masa simpan, bukan memberi manfaat optimal bagi pengguna. Komposisi seperti paraben dan sulfat menjadi pilihan umum dalam produksi semacam ini. Produk yang fokus pada kualitas umumnya menghindari bahan-bahan tersebut. 5. Harga Murah Tidak Selalu Efisien Produk dengan harga sangat terjangkau cenderung berkompromi terhadap kandungan bahan aktif yang bermanfaat. Meskipun terasa ekonomis, efek jangka panjang terhadap kulit justru bisa lebih mahal akibat perawatan tambahan. Produk berkualitas dengan harga sedikit lebih tinggi menawarkan kandungan seperti ekstrak kaktus dan perlindungan UV yang aman. Biaya tersebut mencerminkan nilai dalam kandungan yang digunakan. 6. Label Bahan Bantu Konsumen Bijak Membaca dan memahami label bahan dalam produk sangat penting agar dapat menghindari bahan sintetis yang berisiko. Identifikasi nama kimia tertentu seperti "-paraben" atau "SLS" memberikan petunjuk awal kualitas produk. Pengetahuan ini membantu memilih produk yang lebih sesuai dengan kondisi kulit tanpa bergantung pada iklan semata. Keputusan yang lebih sadar akan mendukung perawatan kulit yang efektif. 7. Prioritaskan Bahan Alami yang Aman Produk perawatan yang menggunakan bahan alami lebih selaras dengan kebutuhan kulit dan minim resiko efek samping. Formulasi berbasis tumbuhan atau bahan botanical terbukti lebih aman dan lembut untuk digunakan setiap hari. Inovasi dalam industri perawatan kulit kini mengarah pada teknologi tanpa pengawet sintetis. Pilihan ini lebih cermat untuk mendukung perlindungan kulit dalam jangka panjang. Memilih produk perawatan kulit tanpa kandungan paraben, sulfat, dan silikon membantu menjaga keseimbangan kulit serta mencegah kerusakan akibat bahan sintetis. (*)

Hindari paraben, sulfat, dan silikon dalam perawatan kulit untuk mencegah iritasi, pori tersumbat, dan gangguan hormon.

Kenali 3 Bahan Berbahaya Ini dalam Produk Perawatan Kulit agar Tidak Sebabkan Iritasi dan Jerawat

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/12/05/1000089923-4022165002.jpg" alt="Beberapa produk kecantikan yang mengandung bahan dilarang dan berbahaya BPOM. (BPOM)" width="100%">
<figcaption>Beberapa produk kecantikan yang mengandung bahan dilarang dan berbahaya BPOM. (BPOM)</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengumumkan daftar kosmetik mengandung bahan dilarang dan berbahaya pada Selasa (3/12). Selama periode November 2023 hingga Oktober 2024, BPOM menemukan sebanyak 55 produk kosmetik yang mengandung bahan dilarang dan berbahaya. Temuan tersebut terdiri atas 35 produk kosmetik yang dibuat berdasarkan kontrak produksi, 6 produk kosmetik yang diproduksi dan diedarkan oleh industri kosmetik, dan 14 produk kosmetik impor. Kosmetik merupakan salah satu produk sediaan farmasi yang memiliki risiko terhadap kesehatan apabila tidak memenuhi persyaratan keamanan, manfaat, dan mutu. Kosmetik termasuk ke dalam sediaan farmasi yang juga memiliki risiko terhadap kesehatan, apabila diproduksi tidak sesuai dengan ketentuan cara pembuatan kosmetik yang baik (CPKB) atau diproduksi dengan penambahan bahan dilarang dan/atau bahan berbahaya. Dilansir dari pom.go.id, berikut daftar 55 kosmetik yang mengandung bahan dilarang dan berbahaya berdasarkan hasil pengawasan BPOM periode November 2023 hingga Oktober 2024: Daftar Kosmetik Mengandung Bahan Dilarang/Berbahaya yang Ditemukan di Peredaran Termasuk Online dan Dibuat Berdasarkan Kontrak Produksi 1. AEF BEAUTY BY ANITA PUTRI TAMA Day Series (Merkuri) 2. AEF BEAUTY BY ANITA PUTRI TAMA Night Series (Merkuri) 3. AEF BEAUTY BY ANITA PUTRI TAMA Face Toner (Hidrokinon dan Asam retinoat) 4. AMIGLOW Night Series (Merkuri) 5. BOOSTER UP Dazzling Lumina Night Cream (Hidrokuinon) 6. BYOUT SKINCARE Cream Glowing (Hidrokinon dan Asam retinoat) 7. BYOUT SKINCARE Cream Glowing 2 (Hidrokinon dan Asam retinoat) 8. DINDA SKIN CARE All Day and Night Series (Merkuri) 9. DINDA SKIN CARE Bibit Lotion Thai (Merkuri) 10. EBY Whitening Booster (Merkuri) 11. F3 GLOWING Cream Malam (Merkuri) 12. F3 GLOWING Cream Siang (Merkuri) 13. FOUR BEAUTY AIl In One Day &amp; Night Series (Merkuri) 14. HK BEAUTY GLOW Body Lotion (Merkuri) 15. LEA GLORIA Day by Day Face Mask Mud Exclusive (Merkuri) 16. MAMZI SKINCARE BY MAMA ZIO Cream Booster (Hidrokinon) 17. MAXIE Glowing Night Cream (Hidrokinon dan Asam retinoat) 18. MAXIE Brightening Series Sunscreen Cream (Merkuri) 19. MK GLOW Serum Crystal Ultimate (Merkuri) 20. NBS NONI BEAUTY SKIN Extra Glow Night Cream (Hidrokinon dan Asam retinoat) 21. NEW WSP Brightening Night Cream (Merkuri) 22. NRL Cosmetic Premium Day Cream (Hidrokinon) 23. NRL Cosmetic Premium Night Cream (Hidrokinon) 24. RATU GLOW Night Cream Whitening (Asam retinoat dan hidrokinon) 25. RATU GLOW Glowing Night Cream Acne (Asam retinoat) 26. RATU GLOW Acne Night Cream Plus (Asam retinoat) 27. RATU GLOW Whitening Night Cream Plus (Asam retinoat) 28. RK GLOW Beauty Lotion Booster (Merkuri) 29. R&amp;D GLOW Fresh Toner (Asam retinoat) 30. R&amp;D GLOW Night Cream (Merkuri) 31. R&amp;D GLOW Day Cream (Merkuri) 32. SBC Night Cream Glowing Shining (Hidrokinon dan asam retinoat) 33. SCI BEAUTY Night NA18230102430 Cream Pelicin (Hidrokinon dan asam retinoat) 34. SYB Body Scrub (Hidrokinon) 35. Whitening Night Cream (dalam paket NezzMG Cosmetics) (Hidrokinon) Daftar Kosmetik Mengandung Bahan Dilarang/Berbahaya yang Ditemukan di Peredaran Termasuk Online serta Diproduksi dan Diedarkan oleh Industri Kosmetik 1. DR PURE Moisten Skin Cream Night Cream (Asam retinoat) 2. ELCY BEAUTY UItimate Night Cream (Asam retinoat) 3. GLOWINGIN Whitening NA18220110689 Night Cream (Asam retinoat) 4. MIRA HAYATI COSMETIC Toner 5. STARLITE Night Cream (Asam retinoat) 6. UMI BEAUTY CARE Brightening Cream (Asam retinoat) Daftar Kosmetik Impor Mengandung Bahan Dilarang/Berbahaya yang Ditemukan di Peredaran Termasuk Online 1. CASANDRA Eye Brow Pencil Brown (Timbal) 2. LA MEI LA Eye Shadow 01 (Pewarna merah K3) 3. LA MEI LA Eye Shadow 03 (Pewarna merah K3) 4. MILA Color Fresh Lemon 10 Colors (Pewarna merah K10 dan timbal) 5. PINKFLASH Pro Touch Eyeshadow Palette PF- E15 -#02 (Pewarna merah K3 dan pewarna merah K10) 6. PINKFLASH L01 Lasting Matte Lipcream -R04 (Pewarna merah K3) 7. PINKFLASH Multi Face Pallet PF-M02 -#01 (Pewarna acid orange 7) 8. SHERBY'S Lip Gloss 04 (Pewarna merah K10) 9. SHERBY'S Lip Gloss 05 (Pewarna merah K10) 10. SHERBYS Makeup Kit A-size 26 Colors With Metal Button (18 Eyeshadow Powder, 2 Blusher, 2 Eyebrow Powder, 1 Powder, 3 Lipsticks) - (Blusher) (Pewarna merah K10) 11. SHERBYS 9 Colors Eyeshadow and Blush On Set 03 Blush On (Timbal) 12. SHERBY'S 2-Side Colors Blush On 03 (Timbal) 13. SHERBY"S Make Up Kit Dramaqueen (Timbal) 14. SHERBYS Make Up Kit Brilliant (Pewarna Merah K3 dan Pewarna Merah K10) ***

Selama periode November 2023 hingga Oktober 2024, BPOM menemukan sebanyak 55 produk kosmetik yang mengandung bahan dilarang dan berbahaya.

Catat, Daftar 55 Produk Kecantikan Mengandung Bahan Dilarang dan Berbahaya termasuk Merkuri yang Telah Diumumkan BPOM

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/04/06/WhatsApp-Image-2023-04-06-at-205011-724972070.jpg" alt="Dinkes Surabaya bersama petugas terkait mengawal dan menjaga keamanan pangan baik yang siap saji maupun produk pangan olahan." width="100%">
<figcaption>Dinkes Surabaya bersama petugas terkait mengawal dan menjaga keamanan pangan baik yang siap saji maupun produk pangan olahan.</figcaption>
</figure> JawaPos.com&ndash;Dinkes Surabaya berupaya mengawal dan menjaga keamanan pangan. Baik yang siap saji maupun produk pangan olahan. Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Surabaya Nanik Sukristina menyatakan, pangan aman yang dimaksud adalah pangan yang bebas dari cemaran kimia biologi dan fisik.&nbsp; Dia menjelaskan, cemaran kimia adalah bahan berbahaya yang dilarang digunakan dalam pangan. Cemaran biologi terjadi jika ada paparan bakteri, jamur, kapang, khamir, di dalam pangan. &rdquo;Sementara itu cemaran fisik yang dimaksud adalah paparan rambut, staples, kerikil, dan sebagainya,&rdquo; terang Nanik Sukristina.&nbsp; Nanik menjelaskan, jika ke depannya ada temuan pangan yang mengandung bahan kimia, Dinkes dan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) serta BBPOM berkolaborasi melakukan upaya mitigasi. Yang pertama adalah Dinkes, DKPP, dan BBPOM, melakukan penyuluhan keamanan pangan masyarakat, terutama kepada produsen pangan industri rumah tangga (PIRT).&nbsp;&nbsp;Yang kedua, melakukan penyuluhan laik sehat kepada penjamah Makanan. &rdquo;Selanjutnya, pemeriksaan kesehatan kepada penjamah makanan yang dilakukan secara rutin dan pengambilan sampel pangan siap saji dan olahan secara rutin untuk diperiksa apakah mengandung bahan berbahaya atau tidak,&rdquo; papar Nanik Sukristina.&nbsp; &rdquo;Kami juga melakukan pembinaan kepada produsen&nbsp; makanan dan minuman, terkait hasil laboratorium yang positif mengandung bahan berbahaya. Tak hanya itu, tentunya kami melakukan pencabutan izin PIRT yang tidak memenuhi syarat,&rdquo; tambah Nanik.&nbsp;&nbsp; Sebelumnya, Dinas Kesehatan (Dinkes) bersama Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM), telah melakukan pengujian sampel makanan di Kya-kya, Rabu (5/4). Hasil dari pengujian sampling, BBPOM Kota Surabaya menemukan satu makanan berasal dari produk kemasan yang diduga suspek mengandung bahan boraks.&nbsp; &rdquo;Dari beberapa sampel yang kami ambil hanya satu yang suspek. Suspek kan artinya masih ada tahap pengujian lebih lanjut dari BBPOM, masih diduga dan kami perdalam lagi,&rdquo; kata Nanik.&nbsp; &rdquo;Jadi belum final untuk hasil pemeriksaannya kemarin,&rdquo; sambung dia.

Dinkes Surabaya berupaya mengawal dan menjaga keamanan pangan. Baik yang siap saji maupun produk pangan olahan.

Dinkes Surabaya Pastikan Kawal dan Pantau Makanan yang Beredar

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/08/WhatsApp-Image-2022-08-24-at-15.45.38.jpg" alt="Macam-macam produk kosmetik, obat, dan makanan yang disita BBPOM Palembang karena mengandung zat kimia berbahaya. M. Riezko Bima Elko P./Antara" width="100%">
<figcaption>Macam-macam produk kosmetik, obat, dan makanan yang disita BBPOM Palembang karena mengandung zat kimia berbahaya. M. Riezko Bima Elko P./Antara</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Palembang menyita 323 produk obat-obatan, bahan makanan, dan kosmetik, dari pasaran karena dijual tanpa izin edar. Selain itu, produk tersebut mengandung bahan berbahaya.  Kepala BBPOM Palembang Zulkifli mengatakan, ratusan produk yang disita itu didapatkan dalam operasi petugas di beberapa pasar dan swalayan di Kota Palembang selama Januari hingga Agustus. Di antaranya kosmetik berupa krim pemutih, parfum, pensil alis, dan cat kuku. Juga obat tradisional seperti obat kuat dan makanan berupa puluhan kilogram terasi terasi mengandung rhodamin dari Ogan Ilir.  ”Total sebanyak 323 produk yang kami sita itu tanpa izin edar dan mengandung bahan berbahaya setelah diperiksa di laboratorium. Nilai jual mencapai capai Rp 179,8 juta. Kami musnahkan semuanya supaya tidak kembali dijual dan membahayakan masyarakat,” kata Zulkifli seperti dilansir dari Antara.  Dia mengharapkan, masyarakat ekstrahati-hati dalam memilih obat dan makanan yang akan digunakan. ”Jangan sampai membeli atau memilih obat dan makanan yang tidak memiliki izin edar. Ingat terapkan Cek KLIK yaitu cek kemasan, cek label, cek izin edar, dan cek kedaluwarsanya sebelum membeli atau memilih produk obat dan makanan,” ujar Zulkifli.  Dia menambahkan, apabila masyarakat mencurigai adanya peredaran obat dan makanan ilegal atau tidak memenuhi syarat dapat melaporkan ke kontak pusat HALOBPOM di 1 500 533 atau SMS di 0812 19999 533. Selain itu, bisa juga melalui unit layanan pengaduan konsumen BBPOM Palembang di 0711 510126 dan 0711 510042.  Wakil Wali Kota Palembang Fitrianti Agustinda mengatakan, pemkot mendukung upaya dilakukan BBPOM supaya masyarakat terhindar dari dampak negatif penggunaan barang-barang tersebut. Pengecekan lapangan juga senantiasa ditingkatkan dengan didampingi petugas kepolisian sehingga timbul efek jera dari oknum yang masih ada niat curang menjual produk ilegal.  ”Terima kasih gerak cepat yang sudah dilakukan dan harapannya tidak ada lagi barang seperti ini beredar di pasaran,” ucap Fitrianti.

BBPOM Palembang Sita 323 Produk Obat-Kosmetik dari Pasaran

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2022/04/IMG20220411164210.jpg" alt="Pelaksanaan uji sampling makanan olahan di mobil BPOM Surabaya. Rafika Yahya/JawaPos.com" width="100%">
<figcaption>Pelaksanaan uji sampling makanan olahan di mobil BPOM Surabaya. Rafika Yahya/JawaPos.com</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Sebanyak 30 persen makanan di sekitar Masjid Al Akbar mengandung bahan berbahaya. Temuan itu disampaikan Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Kota Surabaya.  Senin (11/4), BPOM Kota Surabaya melakukan pengujian makanan dan minuman yang dijual di sekitar Masjid Al Akbar. Hasilnya, 30 persen mengandung boraks.  ”Kami lakukan pengujian random sampling pada 15 makanan dan minuman di sekitar Masjid Al Akbar Surabaya. Hasilnya, 8 positif mengandung boraks,” kata Kepala BPOM Kota Surabaya Rustyawati.  Beberapa makanan yang diuji adalah batagor, kerupuk puli semanggi, kerupuk ikan, es cao, mutiara merah, harum manis, sosis bintang, kerang tumis, tahu, dan siomay. ”Temuan boraks positif di kerupuk puli semanggi, es cao, kikil, dan lontong,” terang Rustyawati.  Beberapa jenis makanan itu dipilih karena bahan berbahaya normalnya ditemukan di jenis-jenis tersebut. Untuk itu, pihaknya melakukan pengujian jenis-jenis makanan yang dijual untuk mengantisipasi bahan berbahaya.  ”Pengujian ini dilakukan untuk mencegah kandungan bahan berbahaya dalam makanan yang dikonsumsi warga Surabaya,” tutur Rustyawati.  Pengujian itu rutin dilakukan tiap tahun di berbagai kota. Dia berharap, warga Surabaya dapat mengantisipasi dan lebih berhati-hati ketika akan mengonsumsi makanan tertentu.  ”Pengujian ini untuk pantauan dan antisipasi. Setelah ini, kami akan sertifikasi dan rekomendasi ke dinkes untuk sosialisasi dan edukasi,” ujar Rustyawati.  Sementara itu, Umul Jariyah, Sub Koordinator Kefarmasian Makanan dan Minuman Dinkes Surabaya mengatakan, tiap tahun, Dinkes mendapatkan surat rekomendasi dari BPOM Surabaya terkait temuan bahan berbahaya di makanan.  ”Dinkes dapat surat dari BPOM, kami edukasi ke pedagang. Kami beri tahu dan beberapa bulan lagi akan sampling ulang,” ujar Umul jariyah.  Dari temuan itu, dinkes akan melakukan pembinaan dan koordinasi agar produsen dan pedagang lagi menggunakan bahan berbahaya.  ”Akan kami stiker. Ini program baru sekali dari pusat, akan ditempeli stiker, untuk menegaskan keikutsertaan mereka di pemeriksa lab dan hygiene sanitasi. Kalau beberapa bulan lagi masih pakai, kami akan sosialisasi lagi,” ucap Umul.

30 Persen Makanan di Kawasan Masjid Al Akbar Surabaya Mengandung Borak

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2021/04/IMG_20210419_152055.jpg" alt="Petugas Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (POM) Banjarmasin melakukan pengujian bahan makanan. BBPOM/Antara" width="100%">
<figcaption>Petugas Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (POM) Banjarmasin melakukan pengujian bahan makanan. BBPOM/Antara</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Banjarmasin menemukan bahan berbahaya di jajanan Ramadan di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Sejumlah  jajanan itu mengandung boraks dan rodhamin b.  ”Dari 10 jenis makanan dan minuman yang disampling ditemukan 1 makanan positif boraks dan 1 positif rodhamin b,” terang petugas BBPOM Banjarmasin Ary Yustanti seperti dilansir dari Antara pada Senin (19/4).  Diakui Ary, pihaknya sengaja melakukan pengawasan berupa sampling kemudian dilakukan pengujian setiap Ramadan yang banyak dijumpai makanan dan minuman khas bulan puasa. Pengujian dilakukan untuk mengetahui apakah ada kandungan bahan pangan berbahaya berupa formalin, boraks, methanyl yellow, dan rodhamin B.  Dia menjelaskan, pedagang yang makanan atau minumannya ditemukan ada kandungan berbahaya tersebut, petugas BBPOM memberikan arahan mengenai bahaya yang diakibatkan jika boraks maupun rodhamin b ditambahkan untuk makanan. Penggunaan bahan berbahaya itu bisa terjadi karena ketidaktahuan masyarakat. Untuk itul, BBPOM selalu memberikan informasi kepada masyarakat tentang keamanan pangan.  ”Selain edukasi, kami berikan peringatan juga agar tak lagi mengulangi. Karena apa yang dilakukan dapat merugikan konsumen dan berakibat fatal terhadap kesehatan,” terang Ary.  Dia mengungkapkan, boraks dulu sering dipakai masyarakat untuk membuat kerupuk. Saat ini bisa diganti dengan Sodium Tripolyphosphate (STPP). Sementara rhodamin B adalah pewarna tekstil seperti warna merah mencolok yang bisa digantikan dengan pewarna yang memang untuk bahan tambahan pangan.  ”Penggunaan pewarna mengandung rhodamin B dilarang keras karena bisa menimbulkan kanker dan penyakit-penyakit lain,” tutur Ary.  Saksikan video menarik berikut ini:  https://www.youtube.com/watch?v=PN-cW9IrAxU

BBPOM Banjarmasin Temukan Bahan Berbahaya di Jajanan Ramadan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2021/02/Boraks_1.jpg" alt="Kepala BBPOM Mataram Zulkifli menunjukkan produk pangan mengandung bahan berbahaya di Mataram, Senin (15/2). Awaludin/Antara" width="100%">
<figcaption>Kepala BBPOM Mataram Zulkifli menunjukkan produk pangan mengandung bahan berbahaya di Mataram, Senin (15/2). Awaludin/Antara</figcaption>
</figure>JawaPos.com–Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Mataram, Nusa Tenggara Barat, menelusuri produsen terasi yang mengandung bahan berbahaya rhodamin B. Penelusuran dilakukan hingga ke Kabupaten Berau, Kalimantan Timur (Kaltim).  ”Kami akan telusuri hingga ke Berau, berkoordinasi dengan BBPOM Samarinda terkait hasil temuan pengawasan yang kami lakukan,” kata Kepala BBPOM Mataram Zulkifli seperti dilansir dari Antara di Mataram, Senin (15/2).  Pihaknya melaksanakan intensifikasi pengawasan bahan berbahaya dalam pangan dengan sasaran pedagang terasi, mi basah, kerupuk, dan bumbu/bahan lainnya, serta penelusuran ke sumber pengadaan, distributor, dan produsen. Pengawasan dilaksanakan pada 26-27 Januari dan 9-11 Februari. Pengawasan dilakukan di Kabupaten Lombok Timur, Lombok Barat, dan Lombok Tengah.  Pemeriksaan ke beberapa pedagang terasi di pasar tradisional Paok Motong, Kabupaten Lombok Timur, ditemukan 83 karung. Zulkifli menyebutkan, hasil uji cepat sebanyak 50 karung terasi positif mengandung rhodamin B, sisanya bebas dari bahan berbahaya.  ”Terasi mengandung bahan berbahaya senilai Rp 55 juta tersebut diserahkan pemilik kepada petugas untuk diamankan,” ujar Zulkifli.  Dia menambahkan, untuk pemeriksaan beberapa pedagang di Pasar Mandalika, Kota Mataram, ditemukan terasi asal Berau yang positif mengandung rhodamin B. Temuan terasi Berau mengandung bahan berbahaya senilai Rp 8,3 juta tersebut diserahkan pemilik kepada petugas untuk diamankan.  Zulkifli mengatakan, seluruh pedagang yang ditemukan menjual terasi mengandung rhodamin B diberikan pembinaan dan dibuatkan berita acara pemeriksaan.  ”Untuk tahap awal, para pedagang itu diberikan sanksi pembinaan. Mereka adalah pelaku usaha yang perlu dibina agar tidak lagi mengulangi perbuatannya,” terang Zulkifli.  Saksikan video menarik berikut ini:  https://youtu.be/SD-5HBqfAPg

BBPOM Mataram Telusuri Produsen Terasi Berbahaya hingga ke Kaltim

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/06/waspada-ada-enam-jenis-takjil-mengandung-bahan-berbahaya_m_135034.jpeg" alt="Petugas dari BBPOM Pekanbaru melakukan tes uji cepat bahan makanan Takjil di Pasar Pagi Arengka. Pekanbaru." width="100%">
<figcaption>Petugas dari BBPOM Pekanbaru melakukan tes uji cepat bahan makanan Takjil di Pasar Pagi Arengka. Pekanbaru.</figcaption>
</figure>JawaPos.com - Bagi penyuka makanan takjil di saat berbuka perlu memerhatikan bahan makanan yang akan dibeli. Apalagi sampai membeli takjil siap jadi yang dijual oleh pedagang makanan di pusat jajanan. Sebab dari hasil uji labor yang dilakukan Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Kota Pekanbaru, ditemukan sejumlah takjil yang mengandung bahan dan zat berbahaya. Kepala BBPOM Pekanbaru Muhammad Kashuri mengatakan, pihaknya melakukan penelitian dan pengujian terhadap takjil yang dijual di Pasar Pagi Arengka. Sebanyak 33 jenis makanan diuji. Didapati 6 diantaranya mengandung bahan berbahaya dan tidak layak konsumsi bagi masyarakat. Seperti makanan yang berwarna pekat. "Kita temukan enam makanan berbahaya disini (Pasar Pagi Arengka, red). Seperti Es Doger, kolak delima, mi kuning, dan kerupuk serta makanan berwarna pekat lainnya," kata Muhammad Kashuri sebagaimana dilansir Riau Pos (Jawa Pos Group), Senin (5/6). Dikatakannya, kegiatan pengujian dan penelitian bahan makanan itu dilakukan untuk meningkatkan kesadaran konsumen, serta meningkatkan kontiniutas pengawasan pangan dan bahan berbahaya. Diakuinya, memang masih banyak pangan ilegal dari luar negeri yang masuk ke Riau. Karenanya melalui kegiatan uji cepat tersebut diharapkan ada jaminan keamanan produk. "Sekitar 33 sampel takjil sudah diuji selama ramadan ini, 14 persen mengandung bahan berbahaya, memang angka ini menurun 2 persen dibanding sebelumnya, namun ini menjadi persoalan lintas sektor," sambungnya. Ditambahkan Kashuri, memang beberapa hari terakhir dihebohkan dengan temuan mi basah borak dan berformalin yang disita. Dampaknya akan merugikan kesehatan. Mulai gangguan kesehatan ringan hingga penyakit ginjal dan kanker. Sebagai upaya pencegahan diperlukan sinergitas kemitraan. M Kashuri mengajak pemerintah daerah dan aparat keamanan untuk bergerak bersama-sama melakukan pengawasan. "Kita bergerak di 12 kab/kota. Di Pekanbaru ditemukan 6 sampel mengandung bahan berbahaya, mulai Borak di kerupuk dan Mi Kuning, serta Rodhamin B di Pacar Cina, Delima dan Es Doger. Edukasi masyarakat dan penelusuran akan dilakukan bersama menindaklanjuti temuan ini," tandasnya. (egp/iil/JPG)

Waspada, Ada Enam Jenis Takjil Mengandung Bahan Berbahaya

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#bahan berbahaya

Berita Terkini