<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/02/27/DEVINA-AYAM-PANGGANG-MADU-3069691074.jpg" alt="Resep Ayam Panggang Madu Devina Hermawan Khas Resto Chinese yang Menggoda Selera, Juicy Meresap Sampai Dalam! (DEVINA HERMAWAN)" width="100%">
<figcaption>Resep Ayam Panggang Madu Devina Hermawan Khas Resto Chinese yang Menggoda Selera, Juicy Meresap Sampai Dalam! (DEVINA HERMAWAN)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;- Saat momen berbuka puasa tiba, hidangan yang hangat, aromatik, dan kaya rasa selalu terasa lebih istimewa. &nbsp;Ayam panggang madu khas resto Chinese ini menawarkan sensasi daging yang juicy, bumbu yang meresap hingga ke serat terdalam, serta lapisan madu yang legit dan mengkilap. &nbsp;Perpaduan rasa gurih, manis, dan rempah khas oriental membuat menu ini cocok dijadikan sajian utama saat berbuka bersama keluarga. Resep ini bersumber dari kanal YouTube&nbsp;Devina Hermawan, yang dikenal sering membagikan resep-resep praktis dengan cita rasa restoran. Ayam panggang madu ini sangat pas untuk takjil berbuka Ramadhan karena mengenyangkan, aromanya menggoda, dan tampilannya pun menggugah selera. Bahan-Bahan yang Digunakan 1. Bahan Marinasi 1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 ekor ayam negeri (&plusmn;1,2 kg) 2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 buah jeruk nipis 3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5 siung bawang putih 4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 jempol jahe 5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2 sdm saus tiram 6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2 sdm kecap asin 7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdm gula palem 8.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdm kaldu ayam bubuk 9.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&frac12; sdt merica 10.&nbsp;&nbsp;&frac12; sdt bubuk ngohiong 11.&nbsp;&nbsp;1 sdm minyak wijen 12.&nbsp;&nbsp;&frac14; sdt pewarna makanan merah (opsional) 2. Bahan Olesan 1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4 sdm madu 2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdt minyak wijen 3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;2 sdt kecap asin Cara Membuat Ayam Panggang Madu 1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Menyiapkan bumbu dasar.&nbsp;Iris kasar jahe dan bawang putih agar aromanya lebih keluar saat proses marinasi. 2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Memarinasi ayam.&nbsp;Di dalam mangkuk besar, campurkan ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih, jahe, kecap asin, saus tiram, gula palem, merica, kaldu ayam bubuk, bubuk ngohiong, minyak wijen, dan sedikit pewarna merah. Aduk dan pijat ayam hingga bumbu merata ke seluruh permukaan. 3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Proses perendaman.&nbsp;Tutup ayam dengan cling wrap sambil ditekan-tekan agar bumbu meresap sempurna, lalu simpan di dalam kulkas semalaman. 4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Persiapan pemanggangan.&nbsp;Keringkan ayam dari sisa bumbu cair, lalu tusukkan tongkat rotisserie dan jepit hingga kencang. Ikat bagian paha ayam dengan tali agar bentuknya rapi saat dipanggang. 5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Memanggang ayam.&nbsp;Masukkan ayam ke dalam panggangan, lalu panggang selama kurang lebih 60 menit. Gunakan api bawah besar dan api atas kecil. Jika memakai oven, panggang di suhu 180 derajat Celcius. 6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Membuat olesan madu.&nbsp;Campurkan madu, minyak wijen, dan kecap asin hingga tercampur rata sebagai saus olesan. 7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Mengoles ayam.&nbsp;Setelah sekitar 40 menit dipanggang, keluarkan ayam sebentar lalu olesi dengan saus madu. Panggang kembali hingga matang sempurna dan berwarna kecokelatan mengkilap. 8.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Mengistirahatkan ayam.&nbsp;Setelah matang, diamkan ayam selama kurang lebih 15 menit sebelum dipotong agar sari daging tidak keluar dan teksturnya tetap juicy. 9.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Penyajian.&nbsp;Ayam panggang madu siap dipotong dan disajikan hangat. Ayam Panggang Madu Khas Resto Chinese ini bukan hanya menggugah selera, tetapi juga menghadirkan pengalaman makan yang istimewa saat berbuka puasa. Dagingnya lembut, bumbunya meresap, dan aroma madunya begitu menggoda. Disajikan bersama nasi hangat atau pelengkap sederhana, menu ini bisa menjadi sajian andalan untuk berbuka Ramadhan yang berkesan dan penuh kelezatan.

Ayam panggang madu ini sangat pas untuk takjil berbuka Ramadhan, mengenyangkan, aromanya menggoda, dan tampilannya pun menggugah selera

Cocok untuk Berbuka Puasa: Resep Ayam Panggang Madu Devina Hermawan Khas Resto Chinese yang Menggoda Selera, Juicy Meresap Sampai Dalam!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/07/08/Resep-Ayam-Panggang-Madu-Pedas-Manis-Bumbunya-Meresap-dan-Rasanya-Juara-1975440947.jpg" alt="Resep Ayam Panggang Madu Pedas Manis yang Menggugah Selera Makan (YouTube Devina Hermawan)" width="100%">
<figcaption>Resep Ayam Panggang Madu Pedas Manis yang Menggugah Selera Makan (YouTube Devina Hermawan)</figcaption>
</figure> JawaPos.com&nbsp;&nbsp;-- Ayam panggang madu pedas manis merupakan salah satu hidangan olahan ayam yang memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas yang sempurna. Hidangan ayam panggang madu pedas manis ini dibalut dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam, menu ini cocok disajikan sebagai menu utama saat makan bersama dengan keluarga. Cita rasa makanan yang kaya dan aroma panggangan ayam yang menggoda membuat siapa pun sulit untuk menolak. Berikut ini merupakan resep ayam panggang madu pedas manis yang enak dan praktis yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Selasa (8/7). Bahan-bahan untuk membuat ayam panggang madu pedas manis: Bahan untuk brine ayam: <ul> <li style="font-weight: 400;">2 ekor ayam negeri utuh</li> <li style="font-weight: 400;">20 gram bumbu marinasi instan</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm garam</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">750 ml air matang</li> </ul> Bahan saus olesan: <ul> <li style="font-weight: 400;">35 gram bawang putih</li> <li style="font-weight: 400;">100 gram bawang bombai</li> <li style="font-weight: 400;">12 gram jahe</li> <li style="font-weight: 400;">4 sdm margarin</li> <li style="font-weight: 400;">150 ml air</li> <li style="font-weight: 400;">&frac12; sdt oregano kering (opsional)</li> <li style="font-weight: 400;">3 sdm saus tomat</li> <li style="font-weight: 400;">3 sdm saus sambal</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdm saus tiram</li> <li style="font-weight: 400;">2-3 sdm madu</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt kecap maggi</li> <li style="font-weight: 400;">&frac14; sdt merica</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt kaldu ayam bubuk</li> </ul> Bahan isian ayam: <ul> <li style="font-weight: 400;">125 gram daun singkong rebus</li> <li style="font-weight: 400;">3 siung bawang putih</li> <li style="font-weight: 400;">5 siung bawang merah</li> <li style="font-weight: 400;">7 buah cabai rawit merah</li> <li style="font-weight: 400;">10 buah cabai rawit hijau</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt garam</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdt kaldu jamur</li> <li style="font-weight: 400;">2 sdt gula pasir</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm minyak</li> </ul> Bahan tambahan saus: <ul> <li style="font-weight: 400;">100 ml air</li> <li style="font-weight: 400;">1 sdm kecap manis (opsional)</li> </ul> Pelengkap: <ul> <li style="font-weight: 400;">Nasi putih</li> <li style="font-weight: 400;">Sambal matah</li> </ul> Cara untuk membuat ayam panggang madu pedas manis: <ul> <li style="font-weight: 400;">Untuk membuat bumbu marinasi, masukkan air matang, garam, gula pasir, dan bumbu marinasi instan. Aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Siapkan plastik, masukkan ayam dan larutan air marinasi. Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama semalaman</li> <li style="font-weight: 400;">Potong bawang bombai, bawang putih, dan jahe. Lalu panaskan margarin dan masukkan bahan yang sudah dipotong, tumis hingga wangi dan berubah warna menjadi kecokelatan</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam blender, air dan oregano, lalu blender hingga halus</li> <li style="font-weight: 400;">Panaskan wajan dan masukkan bumbu halus, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap maggi, kaldu ayam bubuk, dan merica. Masak hingga mengental, matikan api dan tambahkan madu, aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Setelah itu, iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan daun singkong. Pindahkan semua bahan ke dalam mangkuk dan tambahkan dengan kaldu jamur, garam, gula pasir, dan minyak. Aduk hingga merata</li> <li style="font-weight: 400;">Siapkan ayam dan tusuk dengan alat rotisserie, masukkan sedikit saus olesan ke dalam ayam dan ratakan dengan kuas</li> <li style="font-weight: 400;">Lalu masukkan daun singkong hingga padat dan merata. Ikat ujung paha ayam dengan tali dan tarik ke belakang sayang dan ikat. Lipat sayap ke bagian dalam dan tusukan alat rotisserie hingga kencang</li> <li style="font-weight: 400;">Panggang di suhu 200 derajat celcius selama 40 menit dan olesi dengan saus olesan. Lanjut panggang ayam selama 5 menit, oles kembali dan panggang ayam selama 5 menit</li> <li style="font-weight: 400;">Masukkan sisa bumbu olesan, air, dan kecap manis ke dalam wajan. Masak sesaat</li> <li style="font-weight: 400;">Ayam panggang madu pedas manis siap disajikan dengan nasi putih dan sambal matah sebagai pelengkap</li> </ul> Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat ayam panggang madu pedas manis yang enak dan bikin nagih.

Berikut ini merupakan resep ayam panggang madu pedas manis yang enak dan praktis yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan

Resep Ayam Panggang Madu Pedas Manis, Bumbunya Meresap dan Rasanya Juara!

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/11/28/Hanya-Pakai-Teflon-Resep-Ayam-Panggang-Madu-Ala-Restoran-yang-Enak-dan-Mudah-Dibuat-di-Rumah-3315388642.jpg" alt="Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran yang Hanya Menggunakan Teflon./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan" width="100%">
<figcaption>Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran yang Hanya Menggunakan Teflon./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan</figcaption>
</figure> JawaPos.com -- Ayam menjadi salah satu makanan yang banyak disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Hal ini karena makanan ayam panggang madu memiliki cita rasa yang enak dan mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan. Salah satunya yaitu ayam panggang madu ala restoran yang enak dan mudah dibuat di rumah. Berikut ini merupakan resep untuk membuat ayam panggang madu yang hanya menggunakan teflon yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Kamis (28/11). Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat ayam panggang madu yang enak dan bikin nagih. Bahan-bahan untuk membuat ayam panggang madu: &middot; 500 gram paha ayam fillet &middot; 10 siung bawang putih &middot; 2 cm jahe &middot; 2 sdt bubuk ngohiong &middot; 1 sdm kecap manis &middot; 1 sdm saus tiram &middot; 1 sdt minyak wijen &middot; 2 sdm angciu &middot; 2 sdm madu &middot; 1 sdm angkak &middot; Bahan lainnya: &middot; Minyak goreng secukupnya &middot; Air secukupnya &middot; Tepung maizena secukupnya &middot; Gula secukupnya &middot; Garam secukupnya &middot; Penyedap atau kaldu jamur secukupnya &middot; Garlic oil &middot; Daun ketumbar untuk garnish Cara untuk membuat ayam panggang madu: &middot; Haluskan bawang putih dan jahe, lalu saring ampasnya dan sisihkan &middot; Masukkan kembali air perasan bawang putih dan jahe ke blender bersamaan dengan angkak, madu, angciu, saus tiram, kecap manis, dan bubuk ngohiong. Lalu haluskan semua bahan &middot; Setelah itu, campurkan bumbu halus dengan ayam. Lalu marinasi selama 3-8 jam &middot; Tiriskan ayam dari bumbu marinasi dan olesi dengan minyak &middot; Kemudian, panggang ayam dengan menggunakan teflon di api sedang. Masukkan sedikit minyak dan panggang ayam hingga luarnya kering dan dalamnya matang &middot; Untuk membuat saus, panaskan panci dan masukkan air. Lalu masukkan bumbu marinasi dan masak hingga mendidih &middot; Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap atau kaldu jamur. Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit ke dalam panci yang berisi saus &middot; Pindahkan ayam panggang madu ke dalam wadah &middot; Ayam panggang madu siap disajikan dengan nasi putih, saus marinasi, dan garlic oil Itu dia informasi mengenai resep ayam panggang madu ala restoran yang dan mudah dibuat di rumah.

Yuk simak, berikut ini merupakan cara membuat ayam panggang madu ala restoran yang enak dan mudah dibuat.

Hanya Pakai Teflon! Resep Ayam Panggang Madu Ala Restoran yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah