<h3><strong>Susunan Redaksi&nbsp;</strong></h3><p><strong>Penerbit:</strong> PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;</p><p><strong>Direktur Utama:</strong> Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p><strong>Direktur Bidang Bisnis:</strong> Dyah Shianti Dewi&nbsp;</p><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659<br> <strong>Fax:</strong> 021-5349207&nbsp;</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com&nbsp;</p><p><strong>Redaksi JawaPos.com :</strong>&nbsp;</p><p><strong>Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: </strong>Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;</p><p>Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana<br>Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;</p><p><strong>Redaktur:</strong> Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;</p><p><strong>Editor Evergreen: </strong>Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;</p><p><strong>Asisten Redaktur:</strong> Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;</p><p><strong>Koordinator Daerah:</strong>&nbsp;</p><p><strong>JP Tangsel: </strong>Hendra Eka Syahputra&nbsp;</p><p><strong>JP Cirebon: </strong>Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;</p><p><strong>JP Bogor: </strong>Bayu Putra&nbsp;</p><p><strong>Reporter:</strong> Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;</p><p><strong>Fotografer:</strong> Dery Ridwansah<br> <br> <strong>Videografer:</strong> Satrio Maulana Maheswara&nbsp;</p><p><strong>Desain Grafis:</strong> Dimas Pradipta&nbsp;</p><p><strong>Media Sosial:</strong> Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;</p><p><strong>Data Analis: </strong>Rafi Achmad Fahreza&nbsp;</p><p><strong>HRD:</strong> Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;</p><p><strong>Keuangan: </strong>Bunga Margi&nbsp;</p><p><strong>Research &amp; Development:</strong> Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;</p><p><strong>Mobile Apps:</strong> Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;</p><p><strong>AdsOp &amp; Programmatic:</strong> Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Programmatic:</strong> Fitri Yuni Lestari.&nbsp;</p><p><strong>Asisten Manager Partnership :</strong> Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;</p><p><strong>Account Executive:</strong>&nbsp;</p><p><strong>Surabaya:</strong> Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;</p><p><strong>Jakarta:</strong> Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;</p>

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1><p>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.</p><p>Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:</p><p><strong>1. Ruang Lingkup</strong></p><p>a. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.</p><p><strong>2. Verifikasi dan Keberimbangan Berita</strong></p><p>a. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.</p><p>b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.</p><p>c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:</p><p>1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;</p><p>2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;</p><p>3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;</p><p>4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.</p><p>d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.</p><p><strong>3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)</strong></p><p>a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.</p><p>b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.</p><p>c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:</p><p>1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;</p><p>2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;</p><p>3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.</p><p>d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).</p><p>e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.</p><p>f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.</p><p>g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).</p><p>h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).</p><p><strong>4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawab</strong></p><p>a. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.</p><p>c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.</p><p>d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:</p><p>1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;</p><p>2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;</p><p>3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.</p><p>e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).</p><p><strong>5. Pencabutan Berita</strong></p><p>a. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.</p><p>b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.</p><p>c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.</p><p><strong>6. Iklan</strong></p><p>a. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.</p><p>b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.</p><p><strong>7. Hak Cipta</strong></p><p>Media siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.</p><p><strong>8. Pencantuman Pedoman</strong></p><p>Media siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.</p><p><strong>9. Sengketa</strong></p><p>Penilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.</p><p>&nbsp;</p><p>Jakarta, 3 Februari 2012</p><p>(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).</p><p>Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a></p><p><br></p><p><br></p>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>Alamat:</strong> Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.</p><p><strong>Telepon:</strong> 021-53699659</p><p><strong>Fax:</strong> 021-5349207</p><p><strong>E-mail:</strong> info@jawapos.com</p><p><br></p>

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1><p><strong>Informasi iklan JawaPos.com</strong><br><br>Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 <br>WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital)<br>E-mail: info@jawapos.com <br><br><strong><em>Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara</em></strong></p><p><br></p>

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1><p><strong>JawaPos.com</strong> adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.</p><p>Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.</p><p>Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.</p><p>Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.</p><p>Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.</p><p>Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.</p><p><br></p>

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/04/19/N8RXpt3yMs8RsW2uxvxIFcUeVzQ194Z1kx57gMbo-3995585818.jpg" alt="Hanif Faisol Nurofiq selaku Menteri Lingkungan Hidup dan Kepala Badan Pengendalian Lingkungan Hidup. (Istimewa)." width="100%">
<figcaption>Hanif Faisol Nurofiq selaku Menteri Lingkungan Hidup dan Kepala Badan Pengendalian Lingkungan Hidup. (Istimewa).</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaPos.com</strong> - Air Minum Dalam Kemasan atau AMDK saat ini banyak menjadi pilihan bagi masyarakat karena kepraktisannya. Namun dari mana asalnya air tadi? Kebanyakan dari alam.</p> <p>Air digali dan diolah oleh perusahaan air minum untuk kemudian dikemas menjadi air kemasan. Persaingan pasar air minum kemasan juga sangat sengit, terdiri dari banyak merek mulai harga murah hingga yang premium.</p> <p>Di tengah persaingan tersebut, muncul isu lingkungan yang dalam jangka waktu panjang akan berdampak bagi masyarakat. Salah satunya adalah keringnya sumber mata air yang bagi masyarakat di sekitar sumber air, akan langsung terkena dampaknya.</p> <p>Apalagi jika di daerah tersebut merupakan daerah pertanian. Oleh karena itu, untuk mencegah dampak lingkungan yang akan dirasakan masyarakat, Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLH) mendorong para produsen air minum untuk ikut menjaga dan melestarikan sumber-sumber air.</p> <p>Hal tersebut disampaikan oleh Hanif Faisol Nurofiq selaku Menteri Lingkungan Hidup dan Kepala Badan Pengendalian Lingkungan Hidup saat melihat langsung proses konservasi berbasis Daerah Aliran Sungai (DAS) dan implementasi skema Pembayaran Jasa Lingkungan (PJL) yang dikembangkan oleh Aqua Klaten<br />bersama mitra di Sub DAS Pusur.</p> <p>Menurutnya, konservasi sumber daya air merupakan salah satu fokus jangka panjang pemerintah. Untuk itu, Kementerian&nbsp;Lingkungan Hidup secara konsisten mendorong berbagai upaya konservasi yang terintegrasi, inklusif dan berkelanjutan.</p> <p>Penerapan skema PJL di sub-DAS Pusur yang melibatkan partisipasi aktif multipihak,&nbsp;dimana terjalin kolaborasi yang baik antar kelompok masyarakat seperti Pusur Institute, pelaku industri seperti AQUA, pemerintah Kabupaten Boyolali, serta pemerintah Kabupaten Klaten, membentuk sinergi yang mulus dalam upaya konservasi," kata dia melalui keterangannya.</p> <p>Dirinya menambahkan, konservasi sumber daya alam dari hulu ke hilir sangat penting, karena ekosistem bersifat saling terhubung. Dalam kesempatan tersebut, Kementerian Lingkungan Hidup sekaligus memperkenalkan Peraturan Menteri Kehutanan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2025 tentang Pengembangan Sistem<br />Pembayaran Jasa Lingkungan.&nbsp;</p> <p>Peraturan ini diharapkan dapat meningkatkan partisipasi multipihak&nbsp;dalam upaya pemanfaatan sumber daya yang efektif dan berkelanjutan.</p> <p>Vera Galuh Sugijanto, VP General Secretary Danone Indonesia mengatakan bahwa aksi kolektif pengelolaan sumber daya air terintegrasi dari hulu hingga hilir yang diinisiasi oleh pihaknya mempertegas<br />tekad perusahaan dalam membantu pemerintah menciptakan kelestarian lingkungan.&nbsp;</p> <p>&ldquo;Kami menyadari bahwa mendorong keberlanjutan merupakan langkah penting untuk memberikan dampak nyata bagi kelestarian lingkungan dan masyarakat. Hal ini sejalan dengan komitmen perusahaan," ungkap Vera.</p> <p>Aqua mengklaim secara konsisten terlibat aktif dalam pengelolaan sumber daya air<br />yang terintegrasi dari hulu hingga hilir di sejumlah Daerah Aliran Sungai (DAS) di wilayah operasi mereka. Salah satunya,<br />melakukan kegiatan operasional, termasuk penerapan pendekatan PJL di sub-DAS Pusur, Klaten.</p>

KLH mendorong produsen air minum kemasan untuk menjaga sumber air, dampak lingkungan jadi perhatian.

Kurangi Dampak Lingkungan, KLH Ingatkan Begini untuk Produsen Air Minum Kemasan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/11/18/botol-3363835794.jpg" alt="ILUSTRASI. Air minum kemasan. (Berkey Water Filter)" width="100%">
<figcaption>ILUSTRASI. Air minum kemasan. (Berkey Water Filter)</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com</strong> - Belakangan ramai di media sosial yang memperdebatkan mengenai kandungan BPA atau Bisphenol-A yang terkandung dalam air minum kemasan. Perseteruan yang mulanya merupakan "perang" dua merek Air Minum Dalam Kemasan atau AMDK ini membuat masyarakat akhirnya mempertanyakan, seberapa berbahaya kandungan BPA nagi</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Berbagai informasi terkait bahaya BPA seringkali disajikan secara tidak utuh, cenderung sensasional, dan yang paling berbahaya, tidak didasari bukti-bukti ilmiah.</div> <div dir="auto">BPA sendiri adalah bahan baku pembuatan jenis plastik polikarbonat dan epoksi.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">BPA sendiri tidak hanya dipakai pada kemasan air minum, namun juga banyak ditemukan pada barang-barang di sekitar kita. Selain kemasan pangan, BPA juga</div> <div dir="auto">dipergunakan untuk thermal paper pada kertas ATM/struk belanja, CD, peralatan olah raga, hingga peralatan medis seperti selang kateter dan tambalan gigi.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Rendahnya pemahaman masyarakat terhadap BPA, termasuk jenis-jenis plastik yang digunakan sebagai bahan kemasan pangan membuat misinformasi menjadi semakin mudah tersebar dan menimbulkan pemahaman yang salah.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Untuk menghindari meluasnya penyebaran informasi yang salah, masyarakat diimbau untuk membiasakan diri mencari informasi secara utuh dan menyeluruh, serta selalu mencari informasi pembanding. Hal tersebut disampaikan oleh&nbsp;Pengamat Sosial, Universitas Indonesia, DR. Devie Rahmawati, M.Hum.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Misinformasi atau hoax seringkali menggunakan wajah atau potret ahli sebagai bentuk afirmasi, meskipun secara konteks keahliannya mungkin tidak relevan atau bahkan ahli tersebut tidak ada (fiktif)," jelas Devie melalui keterangannya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Devie menekankan, dampak bahaya dari misinformasi. Misalnya bisa terjadi kebingungan, kegagalan, kebodohan, sampai konflik sosial. Masyarakat juga diimbau untuk tidak mudah termakan oleh isu beredar yang belum bisa dipercaya kebenarannya.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Misinformasi yang banyak beredar mengatakan bahwa BPA dapat luruh di air minum kemasan galon dan dapat membahayakan kesehatan. Padahal, beberapa penelitian ilmiah membuktikan sebaliknya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Prof. Dr. Nugraha Edhi Suyatma, S.T.P., DEA, Guru Besar Ilmu Rekayasa Proses</div> <div dir="auto">Pengemasan Pangan IPB, pada sebuah kesempatan menyampaikan bahwa sejauh ini, belum ada studi yang membuktikan bahwa kandungan BPA ditemukan pada air minum dalam kemasan galon.&nbsp;"Penelitian terbaru yang dilakukan peneliti ITB justru tidak menemukan BPA di galon air minum dari empat merk yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Hasilnya tidak terdeteksi melalui alat yang paling sensitif sekalipun," paparnya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Menurutnya, dari hasil penelitian menunjukkan kandungan BPA di galon air minum sudah hampir tidak ada lagi, dan yang tersisa pun tidak mudah luruh. Potensi luruh hanya terjadi pada kondisi yang sangat ekstrem, misalnya, jika dipanaskan dalam suhu lebih dari 250 derajat.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Kenyataannya, dalam proses produksi AMDK tidak ada proses pemanasan yang terjadi. Hanya mungkin terpapar matahari pada proses distribusi, itupun dengan suhu di bawah 50 derajat Celcius. Oleh karena itu, risiko migrasi BPA ke air minum dari kemasannya akan sangat kecil.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Masyarakat tidak perlu khawatir dengan risiko paparan BPA pada kemasan</div> <div dir="auto">galon berbahan polikarbonat. Apabila sudah mendapat izin edar BPOM, maka itu menjadi jaminan bahwa produk tersebut aman dikonsumsi,&rdquo; ujar Nugraha.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">BPA juga sering dituding sebagai salah satu penyebab risiko permasalahan kesehatan. BPA dianggap dapat menyebabkan infertilitas, gangguan hormon, memicu kolesterol serta menyebabkan kanker.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Namun, beberapa ahli di bidang kesehatan didukung penelitian ilmiah, memiliki pandangan yang berbeda. Dokter Spesialis Kandungan dan Kebidanan dari Tzu Chi Hospital dr. Ervan Surya, Sp.OG menegaskan bahwa hingga saat ini belum ada studi ilmiah yang konklusif mengenai pengaruh luruhan BPA terhadap infertilitas.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bahkan berdasarkan hasil studi yang beliau temukan, tidak ada korelasi antara BPA dengan gangguan kesuburan. Dikatakan bahwa infertilitas dapat terjadi karena pengaruh gaya hidup yang tidak sehat, seperti merokok, dan olahraga yang terlalu berat.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Merokok sudah jelas-jelas terbukti sebagai salah satu penyebab gangguan kesuburan, namun sepertinya masyarakat tidak khawatir akan hal ini, malah cenderung panik dengan isu lain yang belum terbukti kebenaran fakta ilmiahnya, contohnya BPA ini," tambah Ervan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dijelaskan pada kesempatan yang berbeda oleh Dokter Spesialis Penyakit Dalam Ahli</div> <div dir="auto">Endokrin-Metabolik Dr. dr. Laurentius Aswin Pramono Sp.PD-KEMD, belum ada sama</div> <div dir="auto">sekali kesepakatan bahwa BPA menyebabkan diabetes atau kanker. Belum ada bukti penelitian ilmiah pada manusia, yang ada hanya penelitian di laboratorium dengan hewan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Ditegaskan oleh Aswin, isu bahwa BPA menyebabkan diabetes, kolesterol tinggi, kanker, infertilitas dan lain-lain, adalah mitos yang menyesatkan.&nbsp;"Tidak ada satu pun dari penyakit ini yang disebabkan oleh BPA. Penyebab diabetes bukanlah BPA, melainkan penurunan produksi insulin akibat gaya hidup yang kurang baik, dan usia. Demikian pula dengan kanker, infertilitas, obesitas, dan berbagai penyakit degeneratif lainnya," tegasnya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Tubuh manusia juga dikatakan memiliki kemampuan untuk memetabolisme berbagai zat kimia termasuk BPA. BPA yang secara tidak sengaja masuk ke dalam tubuh, akan dibuang dan tidak akan terakumulasi di dalam tubuh.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Hati atau liver bisa memecah rantai BPA, kemudian BPA akan dibuang melalui saluran pencernaan lewat BAB. Ada sebagian yang masuk ke ginjal, dan akan dibuang melalui urin," jelas Aswin.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Sebagai informasi juga di Indonesia, pemerintah dalam hal ini Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah menetapkan regulasi ambang batas aman migrasi BPA, yaitu maksimal 0,6 bpj (60 mikrogram/kg). Ketika sebuah produk telah beredar di pasaran, artinya produk tersebut telah mendapatkan izin dan mematuhi regulasi pemerintah yang berlaku, sehingga aman untuk dikonsumsi masyarakat.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Sekalipun benar terjadi luruhan BPA pada air minum dalam kemasan galon polikarbonat, dapat dipastikan angkanya akan sangat kecil dan jauh dibawah ambang batas yang telah ditetapkan oleh BPOM.&nbsp;"Butuh 10.000 liter air dalam sekali minum untuk bisa mendapatkan kadar BPA yang melebihi ambang batas aman. Itu kan hal yang mustahil," ujar Aswin.</div>

Selain kemasan pangan, BPA juga
dipergunakan untuk thermal paper pada kertas ATM/struk belanja, CD, peralatan olah raga, hingga alat medis.

Jadi Perdebatan, Benarkah Kandungan BPA di Air Minum Kemasan Berbahaya Bagi Kesehatan?

<p dir="ltr"> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/11/07/galon-1836465624.jpeg" alt="Ilustrasi: Galon guna ulang. (Istimewa)" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi: Galon guna ulang. (Istimewa)</figcaption>
</figure> </p> <p>&nbsp;</p> <p dir="ltr"><strong>JawaPos.com</strong>&nbsp;- Aturan pelabelan Berpotensi Mengandung BPA (Bisfenol-A) di galon air minum dalam kemasan (AMDK) menjadi sorotan para ahli kesehatan masyarakat (kesmas). Mereka menilai pelabelan tersebut tidak perlu, untuk galon AMDK yang sudah terstandarisasi.&nbsp;</p> <p dir="ltr">Sorotan tersebut diantaranya disampaikan Ikatan Ahli Kesehatan Masyarakat (IAKMI). Mereka menegaskan tidak perlu pelabelan Berpotensi Mengandung BPA dilakukan pada galon air minum dalam kemasan (AMDK) yang sudah terstandarisasi atau memiliki Standar Nasional Indonesia (SNI). Yang paling penting itu adalah pengawasan penggunaan dari semua jenis air minum yang dijual di pasaran.</p> <p dir="ltr">"Jadi, tidak perlu ada kekhawatiran yang berlebihan dari masyarakat terhadap produk-produk AMDK yang sudah terstandarisasi," ujar Ketua Umum Pengurus Pusat IAKMI Hermawan Saputra dalam keterangannya Kamis (7/11).</p> <p dir="ltr">Apalagi belum ada survei yang menemukan sudah ada masyarakat yang terganggu kesehatannya karena mengonsumsi AMDK yang sudah terstandarisasi itu.&nbsp;Menurut Hermawan, IAKMI sendiri lebih tertarik untuk melakukan survei terhadap masyarakat yang mengonsumsi produk air minum yang dijual di depot-depot air minum isi ulang ketimbang AMDK yang sudah jelas-jelas terstandarisasi.</p> <p dir="ltr">Mereka menemukan sejumlah kejadian yang dialami masyarakat yang mengonsumsi air minum dari depot air isi ulang. "Ada orang yang mengalami diare, kemudian gangguan ISPA, terutama pada bayi dan balita," ungkapnya.</p> <p dir="ltr">Dia menuturkan, dari pantauan dan kajian cepat yang dilakukan IAKMI, terjadinya penyakit pada masyarakat pengguna air minum isi ulang dari depot-depot itu lebih disebabkan karena adanya paparan bakteri yang ada di dispenser atau mesin pompanya. Jadi, bukan pada sumber air dalam galonnya. Tapi pada sanitasi dan higienitas prosesnya.&nbsp;</p> <p dir="ltr">Kepala Laboratorium Teknologi Polimer dan Membran Institut Teknologi Bandung (ITB) Akhmad Zainal Abidin juga menyatakan hasil penelitian terbaru terhadap AMDK galon berbahan polikarbonat tidak menunjukkan adanya kandungan zat berbahaya BPA. Kelompok Studi Polimer ITB, tambahnya, melakukan penelitian yang menguji keamanan dan kualitas air minum dalam kemasan galon berbahan polikarbonat (PC) dari berbagai merek ternama di Provinsi Jawa Barat.</p> <p dir="ltr">Dikatakannya, studi tersebut berfokus untuk mendeteksi peluruhan atau migrasi BPA dari kemasan galon berbahan polikarbonat ke dalam air minum terhadap empat sampel dari merek AMDK terpopuler. "Dari penelitian yang kami lakukan, kami tidak mendeteksi (non-detected/ND) BPA di semua sampel AMDK yang diuji," ujarnya.</p> <p dir="ltr">Artinya, menurut dia, kadar BPA masih sangat aman, berada jauh dibawah ambang batas yang ditetapkan otoritas keamanan pangan nasional dan internasional, seperti SNI, BPOM dan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). "Penelitian ini menunjukkan semua sampel air minum yang diuji terbukti aman untuk dikonsumsi masyarakat dan telah sesuai dengan standar serta regulasi yang ditetapkan oleh pemerintah dan juga standar internasional,&rdquo; katanya.</p> <p dir="ltr">Zainal memaparkan penelitian yang dilakukan merupakan bagian dari upaya mengedukasi masyarakat mengenai kualitas dan keamanan AMDK yang berbasis pada serangkaian uji ilmiah yang ketat, terpercaya, dan independen.</p> <p dir="ltr">Penelitian tersebut mengikuti metode uji baku keamanan dan kualitas air minum nasional dan internasional, baik standar dari BPOM, SNI, Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes), maupun American Public Health Association (APHA), dengan menggunakan detail analisis kimia dari Association of Official Analytical Chemist International (AOAC).&nbsp;</p> <p dir="ltr">Ditambahkannya, penelitian dilakukan menggunakan alat ukur canggih yaitu High Performance Liquid Chromatography (HPLC) yang terkenal akan ketepatan akurasinya, dengan nilai Limit of Detection (LoD) sebesar 0,0099 mikrogram per liter (mcg/L), sedangkan, menurut Peraturan BPOM Nomor 20 Tahun 2019, ambang batas maksimum migrasi BPA dalam wadah penyimpanan adalah 600 mikrogram per liter (0,6 ppm).</p>

Hasil penelitian terbaru terhadap AMDK galon berbahan polikarbonat tidak menunjukkan adanya kandungan zat berbahaya BPA.

Ahli Kesmas Sebut Label Berpotensi Mengandung BPA Di Galon Terstandarisasi Tak Perlu Dipasang

<p> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/03/Screenshot_2022-01-30-12-56-21-78_40deb401b9ffe8e1df2f1cc5ba480b12-110819630.jpg" alt="lustrasi - Air minum dalam kemasan. (ANTARA/HO-Mario Sofia Nasution)" width="100%">
<figcaption>lustrasi - Air minum dalam kemasan. (ANTARA/HO-Mario Sofia Nasution)</figcaption>
</figure> <br /><br /><strong>JawaPos.com -&nbsp;</strong>Di Indonesia, air sumur masih menjadi pilihan utama untuk memenuhi kebutuhan air minum. Namun, tidak semua air sumur layak konsumsi. Dilansir dari laman genbest, berdasarkan Surat Keputusan Menteri Kesehatan No.907/MENKES/SK/VII/2002, air minum yang aman harus memenuhi kriteria: tidak berasa, tidak berwarna, tidak berbau, dan bebas dari bakteri, mikroorganisme berbahaya, serta logam berat.<br /><br />Risiko dari Air Sumur Terkontaminasi<br /><br />Air sumur yang terkontaminasi dapat menimbulkan risiko kesehatan serius. Misalnya, air yang mengandung bakteri atau parasit bisa menyebabkan diare dan cacingan, terutama pada anak-anak. Jika tidak diobati, penyakit ini dapat mengakibatkan stunting akibat kekurangan gizi. Selain itu, air yang mengandung logam berat seperti timah atau nitrat berisiko merusak perkembangan mental anak.<br /><br />Cara Memeriksa Kualitas Air<br /><br />Untuk memastikan apakah air sumur di rumah Anda layak untuk dikonsumsi, lakukan pengujian kualitas air. Anda bisa melakukannya sendiri dengan kit pengujian atau membawa sampel ke laboratorium seperti Sucofindo untuk analisis lebih mendalam. Hasilnya akan memberikan informasi tentang kandungan air di rumah Anda.<br /><br />Menggunakan Filter Air yang Tepat<br /><br />Jika air sumur Anda mengandung kontaminan, filter air bisa membantu. Pilih filter sesuai dengan jenis kontaminan yang ada. Untuk air yang mengandung klorin atau tembaga, gunakan filter karbon aktif. Air yang mengandung pasir memerlukan filter dengan media pasir silika, sementara air yang mengandung minyak dapat diatasi dengan filter media mangan atau ferrolite. Untuk air dari kolam terbuka, filter dengan pasir zeolit bisa menjadi pilihan.<br /><br />Meskipun sudah menggunakan filter, jangan lengah. Air yang tampak jernih belum tentu bebas dari mikroorganisme berbahaya. Selalu rebus air hingga mendidih sebelum meminumnya untuk memastikan mikroorganisme mati akibat panas.<br /><br />Untuk menjaga kesehatan keluarga, pastikan air sumur di rumah Anda memenuhi standar keamanan. Lakukan pengujian kualitas air secara berkala, gunakan filter yang sesuai, dan selalu rebus air sebelum dikonsumsi. Dengan langkah-langkah ini, Anda dapat memastikan air minum di rumah tetap aman dan bersih.</p>

Misalnya, air yang mengandung bakteri atau parasit bisa menyebabkan diare dan cacingan, terutama pada anak-anak.

Waspada Kualitas Air Sumur, Tips Aman Mengonsumsi Air Minum di Rumah

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2024/03/03/Screenshot_2022-01-30-12-56-21-78_40deb401b9ffe8e1df2f1cc5ba480b12-110819630.jpg" alt="lustrasi - Air minum dalam kemasan. (ANTARA/HO-Mario Sofia Nasution)" width="100%">
<figcaption>lustrasi - Air minum dalam kemasan. (ANTARA/HO-Mario Sofia Nasution)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com</strong> - Pemerintah diminta lebih gencar dalam mensosialisasikan bahaya Bromat yang terkandung dalam setiap air minum dalam kemasan (AMDK). Hal ini menyusul ancaman kanker yang disebabkan oleh zat beracun tersebut di dalam tubuh.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Risiko (bromat) sudah jelas terhadap kesehatan. Artinya bromat itu mempengaruhi kesehatan," kata Pengamat Hukum Kesehatan, Firdaus Diezo, Selasa (4/6).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dia mengatakan, bahaya yang dimiliki bromat perlu diketahui oleh masyarakat luas. Menurutnya, pemerintah wajib menjaga kesehatan masyarakat karena berkaitan erat dengan produktivitas serta hak hidup layak mereka.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/nasional/014722113/awan-abu-membumbung-setinggi-lima-kilometer-akibat-erupsi-gunung-ibu">Awan Abu Membumbung Setinggi Lima Kilometer Akibat Erupsi Gunung Ibu</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dia melanjutkan, sosialisasi menjadi bentuk pencegahan yang dilakukan pemerintah agar masyarakat tidak jatuh sakit. Menurutnya, jangan sampai bahaya yang terkandung dalam bromat terlambat diantisipasi sehingga jatuh korban.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dia mengungkapkan, bromat telah teruji dapat menyebabkan diare, yang merupakan penyakit yang tidak bisa dianggap remeh karena akrab dengan masyarakat. Keberadaan diare, sambung dia, sedikit banyak membuktikan bahwa Indonesia masih belum lepas dari status negara berkembang.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Indonesia uniknya gitu. Tidak makan, busung lapar, kalau makan, keracunan makanan. Nah pantaslah negara kita jadi negara dunia ketiga terus kalau begini," katanya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Sementara, Ketua YLKI Sumatera Barat, Zulnadi mengatakan, pemerintah seharusnya dapat memberikan perhatian lebih terkait perlindungan masyarakat. Dia melanjutkan, pemerintah harus membuat kebijakan yang mendukung kesehatan masyarakat terkait bromat.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kasuistika/014722105/sebelum-dibunuh-dengan-sadis-bocah-9-tahun-diduga-dirudapaksa-oleh-kakek-61-tahun">Sebelum Dibunuh dengan Sadis, Bocah 9 Tahun Diduga Dirudapaksa oleh Kakek 61 Tahun</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Pengambil keputusan harus berani tidak membiarkan konsumen atau masyarakat teraniaya dari produk-produk yang berkeliaran di pasaran," kata Zulnadi.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dia melanjutkan, pemerintah melalui lembaga terkait harus melakukan sosialisasi dan pengawasan terhadap produk yang ada di pasar. Dia mengatakan, hal itu untuk menjamin kualitas dari produk yang akan dikonsumsi masyarakat.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Zulnadi menambahkan, perlindungan terhadap konsumen sudah menjadi tanggung jawab bersama mulai dari produsen dan pemerintah. Dia melanjutkan, sementara konsumen bertanggung jawab untuk mengetahui baik dan buruk produk pilihannya.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">"Kita harapkan konsumen kita itu teliti di dalam menentukan yang menjadi pilihannya apakah ini berbahaya atau tidak berbahaya," pungkasnya.</div> <div class="yj6qo">&nbsp;</div> <div class="adL" dir="auto">&nbsp;</div>

Pemerintah diminta lebih gencar dalam mensosialisasikan bahaya Bromat yang terkandung dalam setiap air minum dalam kemasan (AMDK).

Bikin Kesehatan Terganggu, Rakyat Harus Dapat Sosialisasi Bahaya Bromat Dalam Air Minum

<div dir="auto"><strong> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/09/permintaannya-tak-dituruti-pegawai-aqua-turunkan-status-toko-pedagang_m_157471.jpeg" alt="Ilustrasi AMDK" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi AMDK</figcaption>
</figure> </strong></div> <div dir="auto"><strong>JawaPos.com -</strong> Pemerintah memastikan air minum dalam kemasan (AMDK) aman untuk dikonsumsi. Namun, ada beberapa parameter yang harus dipenuhi oleh perusahaan penyedia AMDK tersebut.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dalam Peraturan Menteri Perindustrian RI Nomor 96/MIND/PER/12/2011 menjelaskan persyaratan teknis industri dan penilaian proses produksi air minum dalam kemasan yang memadai. Menurut Direktur Industri Minuman, Hasil Tembakau dan Bahan Penyegar Kementerian Perindustrian, Edy Sutopo, produk AMDK itu sudah melalui proses pengujian parameter Standar Nasional Indonesia (SNI).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Standar SNI dirumuskan oleh Panitia Teknis dan ditetapkan oleh Badan Standardisasi Nasional (BSN). Dasar hukum penerapan SNI wajib dari industri AMDK itu tertuang dalam Permenperin Nomor 26 Tahun 2019 tentang Pemberlakukan SNI Air Mineral, Air Demineral, Air Minum Alam, dan Air Minum Embun Secara Wajib.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014494256/ramalan-zodiak-gemini-dan-cancer-29-maret-2024-mulai-dari-kesehatan-karier-keuangan-hingga-cinta">Ramalan Zodiak Gemini dan Cancer 29 Maret 2024: Mulai dari Kesehatan, Karier, Keuangan hingga Cinta</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Direktur Pengembangan Standar Agro, Kimia, Kesehatan dan Halal BSN, Hendro Kusumo mengatakan, produk yang memiliki logo SNI sudah melalui pemeriksaan (audit), baik dari sisi kesesuaian produk terhadap SNI yang ada maupun konsistensinya, termasuk parameter yang melindungi konsumen dari bahaya akibat penggunaan produk tersebut.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Bahkan, dalam Peraturan Menteri Perindustrian Nomor 4 Tahun 2019 juga diatur tentang lembaga penilaian dan kesesuaian dalam rangka pemberlakukan dan pengawasan SNI air mineral, air demineral, air minum alam, dan air minum embun secara wajib.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Selain itu, Logo Tara Pangan juga wajib dicantumkan pada kemasan pangan dari plastik yang diatur dalam Permenperin Nomor 24/M-IND/PER/2010 tentang Pencantuman Logo Tara Pangan dan Kode Daur Ulang Pada Kemasan Pangan Plastik. Logo Tara Pangan adalah penandaan yang menunjukkan bahwa suatu kemasan pangan aman digunakan untuk pangan.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/kasuistika/014494334/polisi-sempat-tolak-laporan-dugaan-pelecehan-seksual-oleh-eks-ketua-psi-jakbar-korban-frustrasi-dan-langsung-sakit">Polisi Sempat Tolak Laporan Dugaan Pelecehan Seksual Oleh eks Ketua PSI Jakbar, Korban Frustrasi dan Langsung Sakit</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">&ldquo;Jadi, AMDK yang menggunakan kemasan guna ulang atau kemasan polikarbonat juga kemasan plastik sekali pakai atau PET termasuk ke dalam bahan kemasan tara pangan yang dapat didaur ulang, sehingga sudah aman untuk dikonsumsi,&rdquo; ujar Hendro, Kamis (28/3).</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Pengawasan terhadap produk-produk AMDK itu juga dilakukan secara berkala, termasuk di dalamnya pengawasan terhadap fasilitas dan proses pembersihan kemasannya. Karenanya, dalam menggunakan mesin produksi dan peralatan laboratorium, para produsen air mineral dalam kemasan juga sudah memenuhi ketentuan perundang-undangan.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Ada beberapa tahapan proses produksi air mineral dalam kemasan yang dilakukan industri AMDK sesuai Peraturan Menteri Perindustrian RI Nomor 96/M-IND/PER/12/2011. Di antaranya, pertama bahan baku air mineral dalam kemasan harus berasal dari sumber air yang telah memenuhi syarat kesehatan sesuai ketentuan perundang-undangan.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014494251/ramalan-zodiak-aries-dan-taurus-29-maret-2024-mulai-dari-kesehatan-karier-keuangan-hingga-cinta">Ramalan Zodiak Aries dan Taurus 29 Maret 2024: Mulai dari Kesehatan, Karier, Keuangan hingga Cinta</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Kedua adalah air yang telah diambil dari sumbernya harus melalui proses penyaringan terlebih dulu sebelum dikemas. Ketiga, melakukan desinfeksi yang merupakan tahapan penting dalam proses produksi air mineral dalam kemasan. Proses ini bertujuan untuk membersihkan air dari bakteri atau mikroorganisme lainnya yang dapat mengganggu kesehatan.&nbsp;</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Keempat, pemerintah juga mengatur penggunaan kemasan atau wadah untuk menampung air mineral, baik yang sekali pakai maupun yang dipakai ulang seperti galon. Sebelum mengisi air ke dalam kemasan, produsen akan memeriksa kondisi kemasan dengan teliti dan membersihkannya sampai steril. Kelima adalah pengisian dan penutupan. Proses ini harus dilakukan dengan prosedur yang sangat higienis di dalam ruangan yang bersih dan terjaga dari kontaminasi polusi, zat kimia atau bakteri.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto"><strong class="read__others">Baca Juga: <a href="https://www.jawapos.com/lifestyle/014494244/sering-menyalahkan-diri-atas-keputusan-simak-tanda-tanda-penyebab-hingga-dampak-overthinking">Sering Menyalahkan Diri Atas Keputusan? Simak Tanda-Tanda, Penyebab Hingga Dampak Overthinking</a></strong></div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Tidak hanya mematuhi persyaratan dari Kemenperin, proses produksi air mineral juga tidak lepas dari pemantauan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Maka dari itu, setiap perusahan air mineral harus memiliki laboratorium pengawasan mutu untuk memenuhi persyaratan tersebut. Perusahaan wajib melakukan pengendalian dan pengujian mutu selama produksi untuk menjamin kualitas produk sesuai dengan SNI.</div> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">Dengan proses produksi yang aman dan terpantau, konsumen dapat memperoleh manfaat manfaat air mineral secara penuh. Peraturan BPOM Nomor 20 Tahun 2019 tentang Kemasan Pangan juga dengan ketat mengatur persyaratan-persyaratan yang harus dipenuhi oleh kemasan plastik sebelum diedarkan. Artinya, sebelum beredar di masyarakat, produk AMDK itu sudah melalui proses yang sangat panjang, mulai dari pre-market hingga post-market.</div>

Pemerintah memastikan air minum dalam kemasan (AMDK) aman untuk dikonsumsi. Namun, ada beberapa parameter yang harus dipenuhi.

BSN Ungkap Syarat agar Air Minum Kemasan Layak Dikonsumsi

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/09/permintaannya-tak-dituruti-pegawai-aqua-turunkan-status-toko-pedagang_m_157471.jpeg" alt="Ilustrasi AMDK" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi AMDK</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaPos.com -</strong> Air minum dalam kemasan (AMDK) menjadi salah satu kebutuhan utama bagi masyarakat. Saat ini, sudah banyak produk AMDK yang menawarkan air dalam kemasan yang berbeda-beda seperti Polipropilen (PP) atau gelas plastik, polikarbonat (PC) alias galon guna ulang biru dan polyethylene terephthalate (PET) atau galon sekali pakai.</p> <p>Ketiga kemasan ini menjadi wadah yang umum dipakai produsen AMDK. Alasanya, ketiga kemasan pangan ini sudah menggunakan bahan plastik yang aman untuk dipakai oleh barang konsumsi.</p> <p>Pakar Industri Plastik, Wiyu Wahono dalam keterangan tertulisnya menjelaskan bahwa kemasan AMDK apapun yang dipakai di Indonesia sudah pasti aman. Dia menjelaskan, baik kemasan PC, PP atau PET telah mengikuti aturan yang berlaku di Indonesia.</p> <p>"Semua aman. Kalaupun ada luluran zat ke dalam air, itu semua masih dalam batas-batas yang ditentukan," kata konsultan industri plastik di Jerman ini.</p> <p>Ia melanjutkan, seluruh kemasan AMDK yang ada di Indonesia telah mengikuti Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) nomor 86 tahun 2019. Regulasi ini mengatur lebih lanjut penyelenggaraan keamanan pangan yang salah satunya adalah pengaturan standar Kemasan Pangan mulai dari sanitasi, standar kemasan pangan, mutu hingga jaminan produk halal.</p> <p>Regulasi lainnya yang juga harus dipenuhi adalah peraturan BPOM nomor 20 tahun 2019 tentang kemasan pangan. Hukum ini mengatur secara detail sekaligus mewajibkan produsen untuk menggunakan kemasan pangan yang tidak membahayakan kesehatan manusia.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>Wiyu menjelaskan, dibutuhkan banyak sekali konsumsi air yang sudah terpapar zat pembentuk plastik AMDK agar memberikan dampak kesehatan bagi tubuh. Ia&nbsp;melanjutkan, hal tersebut juga telah menjadi perhatian seluruh badan kesehatan dunia sehingga menetapkan ambang batas aman.</p> <p>Sementara itu, Peneliti Institut Pertanian Bogor (IPB) dan SEAFAST Center, Nugraha Edhi Suyatma mengungkapkan, International Agency for Research on Cancer (IARC) yang merupakan Lembaga bagian dari organisasi kesehatan dunia (WHO) belum mengklasifikasikan BPA dalam kategori karsinogenik pada manusia.</p> <p class="class-paragraph">"Berangkat dari data WHO, otoritas keamanan pangan Amerika Serikat (FDA) juga mengatakan tidak ada efek BPA atau paparan khusus. Artinya, isu BPA ini dilontarkan untuk menjatuhkan produk tertentu," tutupnya.</p> <p>&nbsp;</p>

Pakar Industri Plastik, Wiyu Wahono menjelaskan bahwa kemasan AMDK apapun yang dipakai di Indonesia sudah pasti aman.

Kemasan AMDK Beragam, Mana Yang Paling Aman?

<p> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/06/21/JKT-PASAR-AMDK-PRODUKSI-LOKAL-MENINGKAT-Salman-Toyibi-5-1633501623.jpg" alt="Pekerja melakukan aktivitas bongkar muat air minum dalam kemasan di Jakarta, Jumat (16/6/2023). Asosiasi Produsen Air Minum Kemasan Nasional (Asparminas) menyebutkan pangsa pasar air minum dalam kemasan (AMDK) produk dalam negeri mengalami peningkatan dal" width="100%">
<figcaption>Pekerja melakukan aktivitas bongkar muat air minum dalam kemasan di Jakarta, Jumat (16/6/2023). Asosiasi Produsen Air Minum Kemasan Nasional (Asparminas) menyebutkan pangsa pasar air minum dalam kemasan (AMDK) produk dalam negeri mengalami peningkatan dal</figcaption>
</figure> <br /><strong>JawaPos.com -</strong>&nbsp;Pemerintah mewacanakan pelarangan angkutan barang pada libur panjang Imlek dan Nyepi. Hal ini disayangkan oleh pelaku usaha, mengingat pertumbuhan ekonomi yang belum sepenuhnya pulih dan tekanan ekonomi global.</p> <p>Pelaku usaha mengusulkan untuk melakukan pengaturan lalu lintas situasional, agar tidak ada yang dikorbankan. Sejauh ini menurut mereka, kebijakan pembatasan ini telah berimbas pada peningkatan biaya operasional. Selain itu pelaku usaha yang bergerak dibidang makanan dan minuman, khususnya air minum dalam kemasan (AMDK). Hal ini mengingat kebutuhan air minum dalam kemasan termasuk kebutuhan esensial, termasuk saat libur lebaran atau natal karena banyak masyarakat yang berkumpul dengan keluarga.</p> <p>Kementerian Perindustrian dan Kementerian Perdagangan sebenarnya juga telah meminta Kementerian Perhubungan agar mempertimbangkan pengecualian angkutan logistik air minum dalam kemasan (AMDK) dalam wacana pelarangan untuk beroperasi saat libur panjang seperti libur Lebaran, Natal dan Tahun Baru. Untuk itu, kedua kementerian ini mengaku telah bersurat kepada Menteri Perhubungan dan Dirjen Angkutan Darat terkait permintaan pengecualian pelarangan terhadap angkutan logistik AMDK ini. Hal ini diungkapkan dalam seminar yang diselenggarakan Institut Transportasi dan Logistik (ITL) Trisakti akhir November lalu.</p> <p>Dia mencontohkan kasus di Hari Raya Idul Fitri tahun 2023 lalu, Kemenperin mempropose waktu itu, karena diestimasikan sekitar kurang lebih 139 juta produk AMDK yang tidak dapat terdistribusi kepada konsumen akibat diberlakukannya pelarangan angkutan logistik AMDK.</p> <p>Hal itu berdampak pada pembatasan distribusi dan yang tertinggi itu adalah wilayah Jabodetabek sekitar 46%, diikuti Jawa Timur 22%, Jawa Tengah dan Jawa Barat 10%, Sumatera 8% dan wilayah lainnya itu sekitar 5%.<br /> <br />Menurut Setia, terhambatnya distribusi AMDK ini memberikan dampak pada kelangkaan produk. Di mana, kalau dicermati terutama untuk produk-produk kemasan galon maupun kemasan botol, walaupun sudah ditumpuk di pergudangan, tapi karena produknya build up stock, produk-produk dari AMDK ini hanya bisa bertahan 2 hari berdasarkan jumlah kemasan yang tersedia.</p> <p>&rdquo;Jadi, kelangkaan AMDK ini tetap akan terjadi dan menyebabkan harga yang tidak terkendali,&rdquo; katanya. <br /><br /></p>

Pemerintah mewacanakan pelarangan angkutan barang pada libur panjang Imlek dan Nyepi. Hal ini disayangkan oleh pelaku usaha.

Kemenperin dan Kemendag Minta Angkutan AMDK Tidak Dilarang Beroperasi di Hari Libur Panjang

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/jawapos/2017/11/kppu-sebut-aqua-memonopoli-usaha-amdk_m_167751.jpeg" alt="Ilustrasi AMDK" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi AMDK</figcaption>
</figure> <p><strong>JawaPos.com -</strong> Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) sudah menjadi salah satu kebutuhan pokok masyarakat, trutama masyarakat urban atau perkotaan yang memiliki akses air minum bersih yang terbatas. AMDK yang diperkenalkan di Indonesia pada pertengahan tahun 70-an, menjadi alternatif kebutuhan air minum yg bersih dan sehat, karena selain memiliki kandungan zat yang dibutuhkan tubuh dan juga telah melalui proses produksi yang menjamin kualitasnya.</p> <p>Meski demikian, masyarakat tetap perlu teliti dalam memilih dan mengkonsumsi AMDK mengingat terdapat berbagai jenis AMDK dengan berbagai klaimnya. Masyarakat tetap perlu mengetahui dan mengenal zat zat yang terdapat dalam AMDK dan memastikan kadar zat-zat tersebut tidak melebihi ambang batas yang telah ditentukan oleh Pemerintah. Salah satu zat yang diatur ambang batasnya adalah senyawa bromat.</p> <p>Kekuatiran terhadap adanya kandungan bromat pada air kemasan terus meningkat dari tahun ketahun seiring dengan temuan yang mengejutkan terkait kadar bromat pada AMDK. Beberapa negara tercatat menarik produk AMDK karena kandungan bromat yang melebihi ambang batas yang telah ditetapkan otoritas keamanan setempat. Food and Drug Administration Amerika Serikat menetapkan tingkat yang diperbolehkan untuk bromat dalam air kemasan adalah 0,010 miligram per liter.</p> <p>Tahun 2019, Otoritas Makanan &amp; Obat Saudi Arabia (SFDA) telah memperingatkan konsumen untuk tidak mengonsumsi air kemasan dengan merek Amana yang diproduksi oleh Pabrik Air Minum Dalam Kemasan di Tiyadh, karena melebihi batas zat bromat yang diperbolehkan. Terakhir negara bagian Florida, pada Juli lalu menarik 300.000 botol AMDK Blue Triton.</p> <p>Bromat biasanya tidak ditemukan secara alami dalam sumber air atau pada bahan baku air, namun terbentuk saat proses disinfeksi yang dapat akan menimbulkan produk samping disinfeksi (disinfection by product atau dbp. Salah satu zat yang digunakan dalam proses desinfeksi adalah ozon, sehingga prosesnya disebut ozonisasi.</p> <p>Ozonisasi yaitu ketika ozon (O3) bereaksi dengan bromida (Br-) dalam air, terutama dengan adanya konsentrasi bromida yang tinggi dan beberapa faktor lain seperti pH tinggi, suhu tinggi dan waktu kontak yang lama.</p> <p>Bromida yang berubah menjadi bromat bersifat karsinogenik atau beracun dan berpotensi dapat menyebabkan kanker, meski diperlukan penelitian lebih lanjut.</p> <p>Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat (EPA) menyebutkan bahwa orang yang mengonsumsi bromat dalam jumlah besar mengalami gejala gastrointestinal seperti mual, muntah, diare, dan sakit perut. Konsentrasi bromat yang tinggi juga dapat berpengaruh pada ginjal, efek sistem saraf, dan gangguan pendengaran.</p> <p>Pemerintah melalui Permenkes nomer 492 tahun 2010 menetapkan dbp sebagai persyaratan tambahan, begitu pula Peraturan SNI nomer 3553 tahun 2015 mensyaratkan batas maksimum dbp pada AMDK. IBWA, FDA dan EPA mensyaratkan pengujian untuk semua dbp pada AMDK dan air sumber jika dilakukan disinfeksi dengan periode pengujian setahun sekali. Kadar Bromat dalam AMDK juga sudah diatur oleh BPOM yaitu 0,01 ppm.</p> <p class="class-paragraph">Seluruh industri AMDK di Indonesia diwajibkan memberikan data analisis kandungan bromat di laboratorium kepada BPOM secara berkala.</p> <p>Anggota Pengurus Harian Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) Sudaryatmo meminta BPOM untuk melakukan tes terhadap kandungan senyawa bromat yang terkandung dalam produk AMDK. Dia melanjutkan, uji lab tersebut bisa dilakukan secara berkala.</p> <p>"Di post market mestinya BPOM melakukan <em>sampling</em> menguji yang ada di pasar ke laboratorium apakah itu sesuai standar keamanan, membahayakan konsumen apa nggak," katanya dalam keterangan tertulisnya.</p> <p>Sudaryatmo melanjutkan, uji laboratorium juga perlu dilakukan secara reguler untuk memastikan keamanan pangan dimaksud. Dia mengatakan, hal tersebut sudah menjadi tugas BPOM sebagai pengawas obat dan pangan di Indonesia.</p> <p>"Jadi regular inspection. Mengambil sampling dari produk yang sudah ada di pasar," katanya.</p>

Masyarakat tetap perlu teliti dalam memilih dan mengkonsumsi AMDK mengingat terdapat berbagai jenis AMDK dengan berbagai klaimnya.

Mengenal Kandungan Bromat pada AMDK dan Dampaknya Bagi Tubuh

<p><em> <figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2023/10/18/he20-255318057.png" alt="CEK KUALITAS AIR: Staf air mineral He2O (Hero) Dissa (kiri) dan Novian melihat kemasan botol air beberapa waktu lalu. Pada November, He2O akan diproduksi secara massal." width="100%">
<figcaption>CEK KUALITAS AIR: Staf air mineral He2O (Hero) Dissa (kiri) dan Novian melihat kemasan botol air beberapa waktu lalu. Pada November, He2O akan diproduksi secara massal.</figcaption>
</figure> </em></p> <p><em>Pabrik air minum He2o disiapkan sejak setahun lalu. Nama He2o dipilih karena mencitrakan Surabaya sebagai tempat pembuatannya. Pada November, produk itu ditargetkan bisa dijual bebas dipasaran.</em></p> <p><strong>DIAN WAHYU PRATAMA,&nbsp;Surabaya</strong></p> <p><strong>SUARA</strong>&nbsp;mesin bersahutan saat Jawa Pos memasuki pabrik air minum dalam kemasan (AMDK) He2o (baca: Hero). Di salah satu sudut, tampak pekerja yang tengah meneliti packaging air minum itu. Air yang dinyatakan lolos uji tahap akhir segera di-packing.</p> <p>Sejak Agustus lalu, Rumah Pompa Putat Gede punya fasilitas tambahan. Yaitu, pabrik pembuatan AMDK. Pabrik itu menempati area seluas 400 meter persegi. Di dalam perusahaan tersebut terdapat sejumlah peralatan. Yang paling besar mesin pembuat air minum.</p> <p>Pabrik AMDK He2o diinisiatori oleh Pemkot Surabaya. Untuk mewujudkannya, pemkot menggandeng Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS). Pada Agustus lalu, Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi meresmikan perusahaan tersebut.</p> <p>Perusahaan itu dikelola oleh PT ITS Surabaya Hebat. Direktur PT ITS Surabaya Hebat Aris Pujo Utomo mengatakan, sejak Desember tahun lalu, pemkot dan ITS sudah merancang pendirian pabrik AMDK. Gagasan tersebut direalisasikan tahun ini.</p> <p>He2o disepakati menjadi nama merek AMDK itu. &rsquo;&rsquo;Maknanya mencerminkan air minum dari Surabaya yang dikenal dengan Kota Pahlawan,&rsquo;&rsquo; ucap Aris.</p> <p>Bahan baku air minum itu bukan dari sungai di Surabaya. Namun, dari mata air sumber di Pasuruan. ITS dan pemkot memanfaatkan air dari SPAM Umbulan.</p> <p>Air dari Umbulan itu diproses berkali-kali untuk menghasilkan produk yang berkualitas. Tahap pertama air difilterisasi.</p> <p>Tujuannya menghilangkan partikel, bakteri, dan bau yang ada pada air. Tahap selanjutnya, air diuji lab. Bila hasilnya tidak sesuai, air akan diproses ulang. Sampai benar-benar airnya memenuhi standar.</p> <p>&rsquo;&rsquo;Hingga menghasilkan air siap minum. Sesuai dengan moto He2o, yaitu lebih sehat dan lebih dekat,&rdquo; jelas Aris.</p> <p class="class-paragraph">PT ITS Surabaya Hebat menyiapkan beberapa jenis kemasan He2o. Mulai kemasan 330 mililiter, 600 mililiter, hingga galon 19 liter. Aris memastikan, apabila He2o sudah mengantongi izin edar, harga jualnya pasti terjangkau.</p> <p>&rsquo;&rsquo;Jadi, masyarakat bisa menikmati air minum berkualitas dengan harga murah,&rdquo; paparnya.</p> <p>Dalam sekali batch produksi atau satu jam produksi, pabrik AMDK itu mampu menghasilkan 800 galon air. Sedangkan untuk kemasan 330 mililiter dan 600 mililiter, dapat memproduksi hingga 1.000 botol.</p> <p>Aris menambahkan, pabrik AMKD itu memiliki fungsi lain. Pemkot dan ITS sepakat menjadikannya sebagai tempat pembelajaran bagi para mahasiswa dari beberapa jurusan. Misalnya, teknik mesin. Mereka bisa belajar dan praktik membantu perbaikan mesin. Selain itu, dari jurusan desain produk industri bisa membantu dalam segi branding kemasan produk.</p> <p>Saat ini PT ITS Surabaya Hebat sedang menunggu perizinan dan sertifikasi untuk He2o. Bila persyaratan itu telah didapatkan, He2o segera diproduksi secara massal. Aris menargetkan, pada November, seluruh persyaratan tersebut sudah dikantongi.</p> <p>Meski belum diproduksi massal, tim pengembangan bisnis PT ITS Surabaya Hebat terus menyiapkan perencanaan pemasaran. Aris menjelaskan, pihaknya akan menggandeng para UMKM Surabaya dalam pemasaran produk tersebut.&nbsp;<strong>(*/c6/aph)</strong></p>

Pabrik air minum He2o disiapkan sejak setahun lalu. Nama He2o dipilih karena mencitrakan Surabaya sebagai tempat pembuatannya.

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#air minum dalam kemasan

Berita Terkini